亚洲日本成本线在观看,最新国自产拍在线,免费性爱视频日本,久久精品国产亚洲精品国产精品

            現(xiàn)在位置:范文先生網(wǎng)>范文大全>創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)>飲食店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

            飲食店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

            時(shí)間:2022-08-17 19:01:55 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 我要投稿
            • 相關(guān)推薦

            飲食店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

              在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)對(duì)我們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是一份全方位的項(xiàng)目計(jì)劃。想學(xué)習(xí)擬定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?以下是小編精心整理的飲食店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),希望對(duì)大家有所幫助。

            飲食店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

              個(gè)人調(diào)查

              個(gè)人經(jīng)歷及相關(guān)經(jīng)驗(yàn):

              1、我16歲綴學(xué)開(kāi)始了打工生涯。

              20xx-20xx年在飯店打零工(刀削面)廚師做菜的程序也基本熟悉。

              2、后因貪玩跑到江蘇服裝廠做了4年的裁剪工(20xx-2008)。

              3、結(jié)婚后自己在家做了一個(gè)夏天的燒烤(羊肉串)天冷以后生意淡了也就放棄了,后因資金不足也沒(méi)有做其他項(xiàng)目。

              20xx-20xx下了煤窯,做了煤礦工人,時(shí)間久了就做煩了,于是又返回了老本行(刀削面)也算是又復(fù)習(xí)功課吧。

              之后想著自己創(chuàng)業(yè)經(jīng)過(guò)反復(fù)考慮也經(jīng)姐姐推薦學(xué)了鹵菜。

              個(gè)人缺點(diǎn);

              做事毛糙,性格懶散,好面子,容易發(fā)脾氣,F(xiàn)在長(zhǎng)大了懂事了也在彌補(bǔ)自己的缺點(diǎn)。

              性格;

              內(nèi)向+外向 要是做銷(xiāo)售我就顯得很能說(shuō),因?yàn)橛羞@方面的特點(diǎn),所以我要?jiǎng)?chuàng)業(yè),我需要激情,需要證明自己能行!

              選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目理由:

              本身愛(ài)好餐飲行業(yè),想開(kāi)個(gè)小飯館,但家里人不支持:

              1、投資大。

              2、沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn)。

              3、沒(méi)有能幫上忙的人。

              4、最主要的還是資金不足還要借錢(qián),因此就放棄了這個(gè)念頭。

              經(jīng)過(guò)姐姐根據(jù)我的愛(ài)好和特長(zhǎng)向我推薦了謝氏黃金餅、隨手香鹵、禾香頤。經(jīng)過(guò)深思熟慮之后決定學(xué)鹵菜選擇了禾香頤。

              項(xiàng)目調(diào)查

              1、項(xiàng)目描述:

              投資少見(jiàn)效快,易操作,符合人群標(biāo)準(zhǔn),適合自己,增經(jīng)做過(guò)類(lèi)似工作。

              2、消費(fèi)人群:

              老少皆宜,招待親戚,朋友聚會(huì)。

              3、產(chǎn)品、項(xiàng)目、服務(wù):

              鹵菜熟食中午及下午需要的人群多包括,農(nóng)忙,過(guò)廟會(huì),親戚串門(mén),下酒菜是必不可少的!

              4、行業(yè)特點(diǎn):

              農(nóng)忙季節(jié),廟會(huì)走親戚的,還有新婚夫婦追節(jié)的(姥姥送羊節(jié))這期間是旺季。

              5、投資成本:

              20000-36000之間。如36000就包括二手車(chē)一輛。

              6、費(fèi)用:

              所需調(diào)料,工具,進(jìn)貨等初步預(yù)算;調(diào)料20xx,工具2500,所用電器6300,進(jìn)貨3000,店面裝修,廣告宣傳5000,流動(dòng)資金3000。只是調(diào)查過(guò)的。

              7、利潤(rùn):

              計(jì)劃每月3000以上。

              8、選址:

              店面是自己的,旁邊有個(gè)兒科門(mén)診,麻將館兩個(gè),賣(mài)菜的一家,村大隊(duì)也在隔壁,一家浴室(鎮(zhèn)上只有兩家浴室)離熱鬧區(qū)域有一橋之隔相差500米左右。

              9、困難與問(wèn)題:

              地理位置不理想。天冷了淡季也來(lái)了。剛開(kāi)始做需要多摸索,味道是根本。

              要加大宣傳力度。

              市場(chǎng)調(diào)查

              一、當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平:

              因?yàn)槭寝r(nóng)村,消費(fèi)水平一般中下等。

              二、行業(yè)、風(fēng)俗、文化:

              1當(dāng)?shù)孛吭露加袕R會(huì),也有親戚串門(mén)的,少不了酒菜招待。

              2每年新婚夫婦都會(huì)追節(jié),也要酒肉招待。

              3還有姥姥送羊節(jié),端午節(jié),中秋節(jié),春節(jié),農(nóng)忙季節(jié)等。

              三、有幾家競(jìng)爭(zhēng)者。

              鎮(zhèn)上有7家賣(mài)熟食的,其中有一家是超市,3家專(zhuān)門(mén)賣(mài)椒鹽雞的,一家烤鴨店,一家熟食涼菜店肉類(lèi)是進(jìn)的現(xiàn)成的,素菜是自己做,味道還可以,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還有一家是自己鹵制的,但味道一般。

              商圈調(diào)查

              所在鎮(zhèn)區(qū)大約有20000人左右,以農(nóng)民為主,也有經(jīng)商者占少數(shù),經(jīng)商者約70家,上班族占60%以農(nóng)業(yè)為主的有20%左右。

              自己店門(mén)口有麻將館兩家,兒科門(mén)診一家,菜店一家,浴室一家,我愛(ài)人也開(kāi)了一個(gè)手工編織坊,人流量算是中等,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是鎮(zhèn)上十字路口兩家(一家是自己鹵的一家主要是賣(mài)涼菜),經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng),有穩(wěn)定客源,地理位置好,在淡季一般能賣(mài)個(gè)500-700左右,旺季一般都在1200以上,超市銷(xiāo)售的熟食也差不多,因?yàn)槌锌土髁看,可以帶?dòng)鹵菜。

              賣(mài)椒鹽雞的一般。主要是太單一,且又是油炸的。

              這幾家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手地理位置都比我好。不過(guò)我要求不高,每天利潤(rùn)能在120以上,也就滿(mǎn)足了,現(xiàn)在畢竟是淡季。

              分析、描述、對(duì)策:

              以上做過(guò)類(lèi)似工作,有一定的基礎(chǔ)。做過(guò)燒烤也銷(xiāo)售過(guò)手工包包,也算是有銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)吧。

              經(jīng)營(yíng)范圍:

              1、熟食,葷菜,涼菜。

              2、五香。

              3、原味調(diào)料系列。

              4、紅鹵。

              5、雞鴨。

              本店招牌菜:

              五香豬臉,古香牛肉,怪味毛肚,豫鹵香組合,手撕雙椒雞,秘制涼菜。

              創(chuàng)業(yè)前的準(zhǔn)備

              在家做實(shí)驗(yàn):

              第一次實(shí)驗(yàn)以失敗告終,又經(jīng)研究做了二次實(shí)驗(yàn),成功了90%,還要多加努力。

              試驗(yàn)成功后讓親朋好友,街坊鄰居品嘗。試菜成功后開(kāi)始做宣傳,在鎮(zhèn)上熱鬧的地方做宣傳,還要在周邊幾個(gè)村子大力宣傳。

              開(kāi)業(yè)活動(dòng):

              開(kāi)業(yè)時(shí)聲勢(shì)要大,計(jì)劃開(kāi)業(yè)當(dāng)天店內(nèi)搞幾項(xiàng)活動(dòng),再請(qǐng)一支鼓板手,然后模仿師傅貼上條幅,內(nèi)容為:本店以健康,綠色天然為目標(biāo),不使用任何違法添加劑(純中藥提色)讓您吃得放心是我們的宗旨。

              宣傳單內(nèi)容:

              豫鹵香鹵菜坊(正面)。本店于x月x日隆重開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)期間我店特推出幾項(xiàng)活動(dòng),活動(dòng)如下:

              1、凡在本店消費(fèi)滿(mǎn)28元送素菜一份。

              2凡在本店消費(fèi)滿(mǎn)38元送雞腿一個(gè)。

              3凡在本店消費(fèi)滿(mǎn)58送酸辣雞爪一份。

              地址……

              本次活動(dòng)解釋權(quán)歸本店所有。

              豫鹵香鹵菜坊(反面)。招牌菜:

              五香豬臉、五香雞爪、手撕雙椒雞、古香牛肉、怪香毛肚、秘制涼菜。

              本店鄭重承諾不加任何色素(純中藥提色)不使用任何違法添加劑,是以健康,綠色天然為目標(biāo),讓您吃的放心是我們的宗旨。

              創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)點(diǎn)評(píng):

              調(diào)查不夠細(xì)致。

              需要蹲點(diǎn)守候,尤其是你的對(duì)手,要將他摸得清清楚楚明明白白:

              同類(lèi)產(chǎn)品每天的營(yíng)業(yè)額。

              同類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格、成本、利潤(rùn)。

              同類(lèi)產(chǎn)品的口味,需要購(gòu)買(mǎi)者的評(píng)價(jià),而決非自己的主觀判斷。

              其它店的銷(xiāo)售方法。

              其它店的經(jīng)營(yíng)方法。

              其它店的顧客群體。

              其它店的長(zhǎng)處短處,優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)。

              調(diào)查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后沒(méi)有應(yīng)對(duì)。

              對(duì)個(gè)人、項(xiàng)目、市場(chǎng)調(diào)查后的劣勢(shì)和不利因素沒(méi)有分析和提出化解的方法。

              投資不夠詳細(xì)。

              沒(méi)有完整的清單。

              工具、用具未計(jì)劃。

              看看你師傅的設(shè)備、工具、用具的詳細(xì)清單,你需要比他更小心、更仔細(xì)、更謹(jǐn)慎,每一件都要列表顯示。

              原料材料未涉及。

              沒(méi)講進(jìn)貨渠道、商家、品質(zhì)。

              成本沒(méi)有分析。

              需要對(duì)自己進(jìn)貨價(jià)、運(yùn)費(fèi)、采購(gòu)成本、清洗整理,以及所有原料材料、人工、水電、燃料等使用、消費(fèi)、損耗后有一個(gè)基礎(chǔ)成本預(yù)算。

              利潤(rùn)沒(méi)有分析。

              利潤(rùn)在當(dāng)?shù)貎r(jià)格清楚、完整、準(zhǔn)確的調(diào)查之后,

              經(jīng)營(yíng)方法未分析。

              講了開(kāi)業(yè)的宣傳,沒(méi)講經(jīng)營(yíng)方法,這是常規(guī)的,天天必須做的,更要讓自己從開(kāi)門(mén)到關(guān)門(mén)都講到,每一項(xiàng)都不遺漏。

            【飲食店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)】相關(guān)文章:

            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)07-23

            (精選)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11-03

            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)06-13

            [精選]創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)07-06

            syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)08-16

            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本08-16

            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)格式08-16

            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文04-29

            創(chuàng)業(yè)融資計(jì)劃書(shū)08-16

            創(chuàng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)08-16