記憶里的味道作文
在日常生活或是工作學習中，大家都寫過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編幫大家整理的記憶里的味道作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
記憶里的味道作文1
記憶里飄香的味道，由曾經到經常直到永遠——題記
王羲之愛鵝，米南公愛石，陶淵明愛菊，周敦頤愛蓮……我卻獨鐘情于美食。從小時到現(xiàn)在，我最喜歡太奶奶做的可樂雞翅。不僅我喜歡，妹妹喜歡，全家人都喜歡。那種誘人的味道——雞翅中夾帶著可樂的氣味，令人回味無窮，永遠留在我的記憶里……
小時候，最期待周末了。每到周末，太奶奶總會做好吃的可樂雞翅給我吃�，F(xiàn)在每次吃雞翅時，眼前就會浮現(xiàn)出太奶奶炸雞翅的樣子。
太奶奶系上圍裙，把雞翅拿出來，放在水里解凍。洗凈后，在正反面各切三刀，劃出痕跡，就要下鍋炸了。先在鍋底放油，再放入白嫩嫩的雞翅。炸一分鐘左右，依次放入鹽、糖、雞精、水等等。這時，香味就從廚房上往下直竄。
每次我剛上完興趣班回來，還不到門口，這熟悉的.香味就鉆進了我的鼻子里，真是十里飄香!我可等不及了，三步并作兩步跑進屋，生怕雞翅被妹妹吃完了。當我氣喘吁吁地跑到家里時，太奶奶總是笑瞇瞇地探出頭來說：“快去洗手吧!”此時，妹妹早已在餐桌前等待。
我二話不說，洗完手，就沖進廚房看太奶奶炸雞翅。那香氣撲鼻的雞翅呈金黃色的，棕色的湯汁，越來越濃稠，這香味比春天的花，夏天的西瓜，秋天的果實，冬天的刷羊肉還令人期待!我吸著鼻子，仿佛要把全部香味吸進鼻子里，裝在心里!
只剩最后一步——放可樂。可樂進了鍋“咋咋”地響，熱情地邀請雞翅跳桑巴。香味愈來愈濃了，我仿佛已經看到了雞翅金燦燦的表皮里那白白嫩嫩甜甜的肉。
出鍋了!還沒裝在盆子里，我早已伸手捏了一個迫不及待地吃起來。熱熱的，酥酥的，軟軟的，好吃極了!在我眼中，那可樂雞翅比米其林美食還要好吃！“慢點吃，慢點吃，小心噎著。”太奶奶總是笑吟吟地看著我說
可惜，這種“格外香，格外甜，格外酥，格外軟”的味道再也嘗不到了。太奶奶去年逝世了……
從此，這種味道，永遠蕩漾在我的心間…
記憶里的味道作文2
和去年不一樣，今年的年夜飯只有我們一家三口了。突然，我眼前一亮，“虎皮青椒!”我不禁脫口而出。自從奶奶去世后，我便再也沒有吃過這道菜了。我小心地夾起一片，像是神圣的儀式般慢慢送入嘴里。當舌尖觸碰到青椒的一刻，一種熟悉的味道涌上心頭。抬頭看看墻上那張照片，一樣熟悉的笑容，莫非這就是新年的禮物。我不禁嘴角上揚，一道晶瑩的淚以流暢的弧線滑過我的臉龐。媽媽見狀，問：“怎么了?不好吃嗎?”我搖搖頭，微笑著回答：“沒有，只是有點辣……”只有我知道，那是幸福與感動。
回想起奶奶還在的日子，每天都有一雙小手，拉著她寬大的衣袖，吵著：“奶奶，我要吃虎皮青椒!”這時奶奶每每總是用一只粗糙的手，滑過我的鼻尖，說“小饞貓，奶奶等會就給你做。”我便會笑著，跳著，拍著手跑開了。奶奶也樂呵呵地笑著，滿臉的皺紋仿佛變成了一朵盛開的`向日葵，陽光都似乎要漏出來了。
“虎皮青椒”算不上什么名菜，更是上不得菜譜。但是奶奶似乎是有著魔力，那道菜總是讓我百吃不厭。時光總是匆匆，不知不覺中，我早已不再是當年的“小饞貓”，奶奶也在去年離開了我們。從此，我再也沒有吃過奶奶自創(chuàng)的“虎皮青椒”這道菜了。
恍惚間，我的思緒又回到了餐桌上。不知道媽媽是如何學會了這道菜，物是人非，但這道菜的味道還沒有變，只是青椒中多了幾分苦澀。我辨不出是媽媽沒有炒好，還是有幾滴淚悄悄落入其中。是懷念，還是感動，亦或是幸福!
原來奶奶去世后空蕩蕩的心田又似乎填滿了什么。是的，那是愛!或許人生有太多的生離死別，我們無法永遠去為逝者悲傷。或許早在不經意間，身邊那個最愛你的人早已傳承了什么，走進你的心田。而終有一天，你也會帶著這份愛走下去。
記憶里的味道作文3
吾乃大美食家也，對于吃可以說是非常精通了，吾吃遍天下珍味，但其中，最令我難忘的還是記憶中的剁椒魚頭。
剁椒魚頭看起來就讓人垂涎三尺，一個圓圓的锃亮的盤子，里面盛上一塊魚頭，撒上些紅通通的辣椒丁，澆上一層滾燙的熱油，噔噔噔噔!一個色香味俱全的剁椒魚頭完成了。
我優(yōu)雅的拿起筷子，斯文的夾下一小塊魚肉。“恩，太美味了!”我瞪大眼睛，發(fā)出內心深處的感嘆。我不再莊重優(yōu)雅了，一盤剁椒魚頭都被我“獨吞”了，我用手不停地扇嘴，嘴也一直不停地哈氣�！疤绷�!啊!”我雙手抱著頭，雙腳跺著地，哀嚎道，“啊!受不了啦!”雖然很辣，但很美味，摸著圓圓的肚子和紅紅的嘴巴，一種滿足感油然而生：“太好吃了，我還要吃�！�
造就一道美食，做法很關鍵。我迫切于想知道這美味是怎樣做出來的'，便打開手機上網搜了搜。首先，買一條鮮活的大魚，取頭多一點點洗凈，并將魚頭一分為二，泡紅椒剁碎，蔥切碎，姜切末，蒜半個，剁細末。然后，將魚頭放入碗里抹上點油，并在魚頭上撒上剁椒、姜末、鹽、豆豉、料酒。接著，在鍋中放水，等水煮沸后將魚連碗一起放入鍋中蒸，蒸大約十分鐘左右。再接著，將配料均勻的鋪在魚頭上，再蒸一分鐘。最后，從鍋中取出碗，將炒鍋放置火上，放油燒至十成熟，再在蒸好的魚頭上撒上剁椒，澆上熱油，并裝盤、擺盤，即可。一道美味的剁椒魚頭完成了。
記得有一次，我中午吃完飯去睡午覺，在睡覺時我夢到了媽媽在給我做剁椒魚頭，饞得我口水直流三千尺，醒來后發(fā)現(xiàn)我枕頭上濕了一大塊，我和媽媽看到后不約而同的笑了。
剁椒魚頭，是我從小到大忘不了的味道，也是我記憶中的味道。
記憶里的味道作文4
冬日的陽光清淺，透過窗戶灑落房間，小屋頓時變得暖洋洋的。伸出手，接一縷陽光在掌心。掌心染上了溫暖的金黃，這顏色這般眼熟;掌心漸漸升溫，這溫度何其相似;低頭輕嗅，陽光是溫暖的味道，這味道我好似嘗過。愣愣神，陷入了回憶。
幼時，在院子里玩耍。溫暖的陽光照在身上，好奇地觸碰灑在身上的陽光，暖暖味道竟讓我嘴饞。轉身跑進廚房，“奶奶，我要吃銀耳羹!”我喊著跑進了廚房，一把抱住奶奶的腿，仰起頭，央求地看著奶奶。奶奶摸摸我的頭，從廚柜中取出銀耳，浸潤在水中。我見奶奶答應了，便乖乖地走開。
見我不添亂，奶奶搬了條板凳，坐在院子里剝桂圓。桂圓香氣傳到我的鼻子里，我偷偷跑進院子，抓一把桂圓就要跑。奶奶眼疾手快地抓住我，刮了一下我的.鼻子，笑道:“你把桂圓都吃了，拿什么煮銀耳羹?”我笑笑，掙脫了奶奶跑走了。奶奶只是笑著搖搖頭，便繼續(xù)剝桂圓。我跑遠了，便開始安心享受美食。不經意間瞥見奶奶坐在院子里的背影。正是夕陽西下，陽光照進院子里，奶奶的背影也鑲上了一道金邊。
奶奶剝好了桂圓，起身走進廚房。我倚在廚房門邊，靜靜地看著。奶奶把泡好的銀耳放入燒開的水中，再放入桂圓和冰糖。接下來就是漫長的等待，平時急性子的我這時卻有了足夠的耐心。因為這樣的等待是值得的，在等待的盡頭是無窮的甜蜜。
待銀耳羹煮好，奶奶掲起鍋蓋，煙霧繚繞。廚房里氤氳著銀耳羹的甜香。
我接過奶奶手中的銀耳羹，迫不及待地喝了一口，唇齒間彌漫著溫暖的味道。一勺銀耳入口，香甜可口。桂圓經水浸泡后，也不似方才偷吃時那樣干癟，此時倒像個小球，滾圓滾圓的。不過頃刻，滿滿一碗的銀耳羹已經見底，我抹抹嘴，舉起碗，向奶奶撒嬌道:“我還要，要多多的銀耳!”奶奶便笑著又盛了一碗給我。進入夢鄉(xiāng)時，那香甜的味道還一直彌散在夢中。
無論歲月翩躚，時光流轉，那溫暖的味道都不曾散去，永留記憶。
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