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            第一次炒菜優(yōu)秀作文

            時(shí)間:2022-08-30 00:23:38 優(yōu)秀作文 我要投稿

            第一次炒菜優(yōu)秀作文13篇

              在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的第一次炒菜優(yōu)秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

            第一次炒菜優(yōu)秀作文13篇

            第一次炒菜優(yōu)秀作文1

              每個(gè)人一生中有許多個(gè)第一次,比如:第一次蹣跚學(xué)步,第一次上學(xué),第一次騎自行車……。今天我要嘗試另外一個(gè)第一次——炒菜。

              每次我看見媽媽把一道道色香味俱佳的菜肴端上飯桌的時(shí)候,我的口水已經(jīng)流了下來(lái)。我很想體驗(yàn)一下第一次炒菜的感覺。今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了,老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——自己炒一道菜;氐郊椅易愿鎶^勇對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我要做一道菜給你嘗嘗。”媽媽用疑惑的眼神看著我,對(duì)我說(shuō):“你可以嗎?”“如果我不會(huì),你可以教我嘛。”媽媽終于爽快的答應(yīng)了我。

              媽媽跟我說(shuō):“你可以先自己做著,不會(huì)的'時(shí)候你就想想媽媽平時(shí)是怎樣炒菜的。”然后媽媽就走了出去。我先想了想今天要吃什么。有了,今天吃韭菜炒茄子。我從冰箱里拿出了韭菜和茄子,用清水把它們洗干凈,就切了起來(lái)。我一開始還可以耐心的切著,到后來(lái),我切的韭菜有長(zhǎng)有短,茄子有薄有厚,真是難看極了。這時(shí)媽媽走了進(jìn)來(lái)說(shuō):“沒關(guān)系的,慢慢來(lái),別太心急!睖(zhǔn)備就緒后,點(diǎn)火把鍋燒熱,加入四勺油,油開始冒泡泡,還發(fā)出“啪啪”的聲音,我趕緊把茄子和韭菜倒入鍋中,“吱——”一種尖銳的聲音把我嚇得跳到了一邊。我膽戰(zhàn)心驚地拿起鏟子在鍋中翻炒起來(lái),菜慢慢變熟了,我加入了佐料,香噴噴的菜終于可以出鍋了。我把菜裝入盤中端給媽媽品嘗,媽媽稱贊道:“手藝還不錯(cuò),就是有點(diǎn)咸,下次努力炒的更好!彪m然這次炒的不是很好,但是我的心里美滋滋的。

              第一次炒菜可真難。〉亲屛颐靼琢俗鍪裁词虑槎家J(rèn)真的去學(xué),努力去做,只有這樣才能把事情做得更好。

            第一次炒菜優(yōu)秀作文2

              在我的記憶長(zhǎng)河之中,有些事情就像天空。消失和。模糊的星星一樣,我已經(jīng)記不起來(lái)了,可這些在天空中閃亮。想要發(fā)亮的星星卻使我終生難忘,一直都刻在我的心目中。那是一個(gè)漆黑的傍晚,爸爸媽媽都出差去了,爺爺奶奶帶著妹妹出去玩了客廳?蛷d變得安靜,沒有了歡聲笑語(yǔ),就在這時(shí)我的肚子咕咕的,叫了起來(lái),隨后我又說(shuō)了一句,肚子好餓啊,好想吃飯?墒撬麄兌汲鋈チ,就我一個(gè)人在家。于是我鼓起勇氣決定自己做飯,這樣既可以填飽我的肚子。又可以給他們回來(lái)的時(shí)候吃。真是一舉兩得。

              我開始煮飯啦,洗完手擦干就開始準(zhǔn)備材料,要做什么呢,就做西紅柿炒蛋吧,我先先從冰箱里拿出西紅柿在床柜。整理拿出雞蛋,然后開頭。最后開始吵啦,我拿出小刀把西紅柿切成片。好疼啊,等我緩過神來(lái)的.時(shí)候,我已經(jīng)揀到手拉出血了,趕緊把流出來(lái)的血擦干,然后從臥室拿出創(chuàng)口貼貼在傷口上。最后拿起刀繼續(xù)切西紅柿。整個(gè)過程用了不到二十秒就做完了,因?yàn)樘炝恕K云涑鰜?lái)的片有的大有的小規(guī)則不一。接著我拿起雞蛋就打,因?yàn)橛昧^猛,蛋黃都飛到我的臉上還咧。在我的臉上跑來(lái)跑去,我趕緊跑去水龍頭那里洗掉湯腦子里想著媽媽是怎樣炒的。然后決定再來(lái)一次,接下來(lái)就要開始炒菜了,油煙很厲害,你是我找了一個(gè)口罩。終于炒好了,但很不幸的是烤焦了。所以我決定以后如果還有機(jī)會(huì),我一定要比這一次吵得更好。

              雖然這件事已經(jīng)過去了很久,但她始終都在我的腦海里徘徊。

            第一次炒菜優(yōu)秀作文3

              今天星期天,只有爺爺和我在家,其他人都去工作了。我做完回家作業(yè),正想出去玩,轉(zhuǎn)念一想,今天如果爺爺也出去了,只有我一人在家,吃飯?jiān)趺崔k。噢,有了,平時(shí)我最喜歡吃爺爺炒的包心菜,今天何不叫爺爺教我炒菜呢!于是,我懇求爺爺。開始,爺爺不答應(yīng)。經(jīng)不起我軟磨硬泡,爺爺拿我沒有辦法,只好答應(yīng)了。

              在爺爺?shù)闹更c(diǎn)下,我先把包心菜的葉子一張一張地扒下來(lái),最后只剩下一個(gè)像寶塔似的包菜心。然后,我在臉盆里放大半盆水,把菜葉放進(jìn)去浸了十分鐘。然后,我一張一張地洗了起來(lái)。這時(shí),水花濺到了我的褲腳上,爺爺叫我動(dòng)作放輕些,免得弄濕褲子。我聽從爺爺?shù)闹更c(diǎn),果然水花不再濺出來(lái)了。我把菜葉洗了一遍又一遍,直到全部清洗干凈為止。我再把菜葉一張一張地疊放整齊,放在砧板上。然后,我拿起鋒利的菜刀切菜?粗说,我膽戰(zhàn)心驚了,猶豫地拿著刀不敢下手。爺爺在旁邊指點(diǎn)著刀面要斜著向外,并且鼓勵(lì)我要膽大心細(xì)。我聽了爺爺?shù)脑捰赂业啬闷鸬肚辛讼氯。一刀一刀,切了好長(zhǎng)時(shí)間,我終于切完了所有的.菜葉。

              接著,我打開了煤氣瓶,再打開煤氣灶,放上鐵鍋。等到鐵鍋微熱,我倒上兩勺油。等到油冒起煙,我把切好的菜葉倒了進(jìn)去。我拿起鍋鏟反復(fù)地炒著。炒了一會(huì)兒,我放進(jìn)鹽、糖等調(diào)料,又放了點(diǎn)水,蓋上鍋蓋讓它燒。燒了幾分鐘,我揭開鍋蓋,看到包心菜的顏色已經(jīng)變了色。爺爺告訴我菜已經(jīng)熟了。我立刻放些味精,用鏟子拌了拌。然后,我把燒好的包心菜盛到了盆子里。

              菜香撲鼻而來(lái),讓我直流口水。我立刻拿起筷子嘗了一口。“啊,爺爺,太好吃了!您也來(lái)嘗一下吧!我第一次下廚就燒得那么好吃,這是您的功勞。我再一次謝謝您!”爺爺爽朗地笑了。我也笑了!

            第一次炒菜優(yōu)秀作文4

              老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)學(xué)做一道菜,我興致勃勃地去找媽媽教我做菜。媽媽打開冰箱看了看,笑著回我:就教你好吃、好看又好做的番茄炒蛋吧!

              媽媽先教我打蛋,只見媽媽右手握著雞蛋,輕輕在灶沿上敲了敲,蛋殼上就出現(xiàn)一條裂縫,然后雙手大拇指從裂縫的地方一掐一掰,蛋黃和蛋清一下子就滑到碗里去了?粗鴭寢屝性屏魉愕膭(dòng)作,我有點(diǎn)不以為意:太簡(jiǎn)單了,這可難不倒我!媽媽叮囑我:敲蛋的時(shí)候別太用力,別一下子給敲碎了。我學(xué)著媽媽的樣子,握著雞蛋輕輕敲一下,雞蛋紋絲不動(dòng),我又加大點(diǎn)力氣,雞蛋終于破了,我正暗自得意,結(jié)果掐的時(shí)候手勢(shì)反了,雞蛋全碎在了我手里,蛋液順著我的手流到了臺(tái)面上又滴到地上,我趕緊喊媽媽救場(chǎng)。我不服氣,洗干凈手,又重新拿了個(gè)雞蛋,這次沒搞砸,蛋液都順利進(jìn)了碗里。我用打蛋器將雞蛋打散放旁邊備用。

              下一步該準(zhǔn)備番茄了,這一步是真簡(jiǎn)單,只要把番茄切塊就行了。媽媽先切了一個(gè)給我示范了一下,剩下的就由我操刀。菜刀在媽媽手里那么靈活,但一到我手里就不聽話了,去根蒂的時(shí)候,不知道這刀該怎么比劃,于是我趁媽媽不注意的時(shí)候,一口上去把它咬了下來(lái)?粗焉系.壓印,媽媽是哭笑不得。

              準(zhǔn)備工作做好了,終于可以下鍋了。按照媽媽說(shuō)的,先炒雞蛋,熱鍋冷油,我怕被油濺到,隔著好遠(yuǎn)把蛋液澆進(jìn)鍋里,弄得滿鍋都是,我手忙腳亂拿著鏟子去鏟,還不小心碰到鍋邊被燙了一下,還是媽媽幫我把蛋炒好盛了起來(lái)。最后一步,番茄下鍋,加鹽翻炒,等番茄出汁后再把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,加點(diǎn)糖炒勻,就這樣一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了!

              唉!看似簡(jiǎn)單的番茄炒蛋,卻讓我手忙腳亂像經(jīng)歷了一場(chǎng)大戰(zhàn)。再看媽媽,每天除了工作還要做飯、整理家務(wù),真是太辛苦了!我以后一定要幫媽媽多分擔(dān)一些力所能及的事情,讓媽媽可以輕松一些!

            第一次炒菜優(yōu)秀作文5

              星期六,我跟媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)做菜,您能教我嗎?”媽媽笑著說(shuō):“當(dāng)然可以了!庇谑,我和媽媽先去了菜市場(chǎng),轉(zhuǎn)了一圈,我決定做一道蘑菇炒肉片。媽媽就買了瘦肉和蘑菇,還買了小蔥,媽媽說(shuō)是做配料的。

              回到家,媽媽讓我把瘦肉和蘑菇洗干凈,然后再把蘑菇和瘦肉切成片,而且要切得均勻。唉!第一次拿刀真是太難了,這么重,老是跟我作對(duì),一點(diǎn)都不聽我的話,還差點(diǎn)把我的手指頭給切了!切了二十多分鐘,終于切好了。蘑菇切得還不錯(cuò),可瘦肉說(shuō)是切片,卻讓我切得亂七八糟,有的是肉丁,有的是肉條。在媽媽的指導(dǎo)下,我用生粉給肉片裹上了一層漿。這樣炒出來(lái)的'肉片就會(huì)又嫩又滑。

              哦!準(zhǔn)備工作總算做好了,可以開始炒菜了。媽媽幫我把煤氣灶打開,媽媽還說(shuō)要等到鍋干了才可以倒油?墒俏倚奶,鍋還沒干我就把油倒進(jìn)去了,結(jié)果,油炸開了噼里啪啦,嚇得我丟下鍋鏟,轉(zhuǎn)身就跑。媽媽說(shuō):“沒關(guān)系的,一下子就過去了。”她用鍋蓋蓋住油鍋,果然,一會(huì)兒鍋里就沒聲了。我走回去按照媽媽的指示,把肉片倒進(jìn)鍋里翻炒,當(dāng)肉變成白色時(shí)再倒入蘑菇一起翻炒。然后加入料酒去腥,最后再加入鹽和味精,灑上蔥花就可以出鍋、裝盤了。

              哇!蘑菇炒肉片終于做好了。太香了,媽媽評(píng)價(jià)說(shuō):“雖然顏色形狀不太美觀,但味道還不錯(cuò)!恩,給你九十分吧!笨墒俏矣X得比媽媽炒的還要好吃,畢竟這是我自己的勞動(dòng)果實(shí)!

            第一次炒菜優(yōu)秀作文6

              “今天天氣好晴朗,我卻很倒霉……”哼著自己作詞的小曲,我走出家門,誰(shuí)叫爸媽有事外出,只能自己上街買菜了?粗^頂上的“菜市場(chǎng)”三個(gè)大字,還不時(shí)有陣陣腥臭味撲鼻而來(lái),沒辦法,一鼓作氣,我沖進(jìn)了“戰(zhàn)場(chǎng)”。一位位攤主熱情地推薦著自己的貨物,本來(lái)膽小的我更害怕了,趕緊到看來(lái)還挺慈祥的老奶奶攤前買了些青菜,就急急忙忙地往家跑。

              “咕——咕”剛到家門口,我的'肚子就唱起了空城計(jì)。為了肚子開始作戰(zhàn),第一步先洗菜。我系上圍裙,開始動(dòng)手洗菜,只見一條小青蟲一扭一扭地爬了出來(lái)。我看見蟲子就害怕,但如果不把它處理掉,就得餓肚子。我開始思想斗爭(zhēng)了:捉起來(lái)扔掉,太惡心了;連菜一起扔,太浪費(fèi)了;用水沖,萬(wàn)一它是“頑固分子”怎么辦……最后我決定拍死它,我一手拿著大勺,一手舉著鍋鏟,“咣”,總算把它解決了。

              經(jīng)過一番“戰(zhàn)斗”,終于進(jìn)入第二步——做菜了。我打開火,藍(lán)色的火苗直舔著鍋底,再倒上點(diǎn)油,我把菜一股腦兒倒進(jìn)了鍋里!皢陠陠辍,有些調(diào)皮的油濺到我的手上,真疼呀!平時(shí)看媽媽做菜都那么簡(jiǎn)單,怎么一到我手里就狀況百出了呢?俗話說(shuō)的好:失敗乃成功之母。我“勇敢”地拿起鍋鏟炒了幾下,放點(diǎn)鹽,一倒,哇!太多了。

              我在廚房搗鼓了好久,一盆“色香味”俱全的炒青菜出鍋了,其實(shí)是黑不溜秋,看不出具體是什么的一盤糊糊的東西。我夾了一口放在嘴里,還沒咬就吐出來(lái)了,又苦又咸!看來(lái)只能另想辦法填肚子了。

              這次的炒菜,讓我深深地懂得了“看花容易種花難”的道理。凡事不能光看表面就下結(jié)論,只有當(dāng)你親身經(jīng)歷,親自去嘗試后才知道,實(shí)踐并不像想象得那么簡(jiǎn)單。炒菜如此,生活如此,人生亦如此!

            第一次炒菜優(yōu)秀作文7

              媽媽是我家的大管家,每天辛苦工作,回家還要忙家務(wù),我很心疼她。今天,我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜。放學(xué)回到家,趁媽媽還沒下班,趕緊開工。

              我系上圍裙,準(zhǔn)備好調(diào)料,再?gòu)谋淅锬贸鼍虏撕蛢蓚(gè)雞蛋,開始為媽媽做“美容菜”——韭菜炒雞蛋。我拿來(lái)一個(gè)小碗,將雞蛋一一敲開了一條縫,接著我把四根手指扶在雞蛋兩側(cè),兩個(gè)大拇指反扣在縫里,用力一掰。只聽“咔嚓”一聲,雞蛋破了,蛋黃、蛋清重重地“跌進(jìn)”了碗里。我又拿來(lái)了一雙筷子,交縱著把蛋黃扒開來(lái),再用筷子圍著碗的中心轉(zhuǎn)了幾圈,好使蛋黃溶解得更快一些。我又撒了些鹽在蛋液上,把它放在一旁備用。

              切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗,水“嘩啦嘩啦”地流,手反復(fù)搓韭菜,直到黃葉子全部沖掉!我再拿出刀板,把韭菜切成一小段一小段的。

              開始炒菜啦!我打開煤氣灶,開啟油煙機(jī),等鍋里的'油發(fā)出“滋滋”聲時(shí),把蛋液往鍋中一倒,蛋液在油里“咕嚕咕嚕”冒泡,變成金黃色的時(shí)候,再用筷子把雞蛋分成一塊一塊的,然后盛出鍋,接著炒韭菜,我剛把韭菜倒下去鍋里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮,把我嚇出了一身冷汗。我不斷地翻炒,等韭菜癟了下去,在鍋里撒上鹽和味精,再把雞蛋也加進(jìn)去,翻炒一下就好了。

              等我把菜端出廚房,黃澄澄的雞蛋,綠油油的韭菜,散發(fā)著濃濃的香味,哇!好棒啊!就等著媽媽回家的驚喜了!

            第一次炒菜優(yōu)秀作文8

              星期天,老爸老媽都出去了,給我留下20元。我一個(gè)人在家,想想平時(shí)大人忙里忙外,挺辛苦的,我便產(chǎn)生了一個(gè)大膽的想法:今天,我來(lái)當(dāng)‘煮婦’,給爸爸媽媽炒幾個(gè)小菜,讓他們好好享受享受。

              我先拿著爸媽給我的'20元錢跑向菜市場(chǎng)買了一顆大白菜。

              回到家我把大白菜放進(jìn)盆里。把大白菜洗干凈。大白菜洗干凈后,我把砧板放在桌上,再把大白菜放上去,我拿起菜刀,開始切菜了。由于我不知道怎么切,所以大白菜不時(shí)掉下一片,不時(shí)又掉下一片。不久,大白菜讓我全部給切下去了?粗蟀撞艘黄忠黄柯湎,地上又有灰塵。我只好把大白菜一片一片地?fù)斓脚枥,重新又洗了一遍。這次,我小心翼翼地將它們放上去。然后,我右手拿起菜刀,左手則用力地壓著白菜的一端。不一會(huì)兒,白菜切好了。

              開始炒菜了,我平時(shí)看到媽媽炒菜總是會(huì)先洗洗鍋?zhàn)。于是,我向鍋(zhàn)永锏沽艘槐彦佔(zhàn)酉锤蓛。洗完后我發(fā)現(xiàn)鍋里有點(diǎn)水。我心想:不就是有點(diǎn)水嗎?不礙事。于是,我往鍋里放了一勺油。沒想到油在鍋?zhàn)永镉直挠痔S械挠捅脑谧雷由;有的油跳到了地板上;有的油弄到我手上,臟死了;有的油竟跳到了我的臉上。這些油可真調(diào)皮呀、接著,我往菜里放了一勺鹽。心想:菜這么多,而我只放了一勺鹽,肯定不夠。于是,我又放了一勺鹽。鹽放好后,我嘗了一口,好咸呀,我想起媽媽以前說(shuō)過,太咸了可以放點(diǎn)水。于是,我把滿滿的一碗水倒了進(jìn)去。水倒完后,我把鍋蓋蓋上。大約5分鐘后,我把鍋蓋打開香氣撲面而來(lái),我嘗了嘗,覺得很好吃。于是,我拿出一個(gè)盤子,把菜裝進(jìn)去。

              幾分鐘后,爸爸媽媽回來(lái)了,看到我已經(jīng)把菜做好了。他們既驚訝又高興。媽媽更是迫不及待地嘗了起來(lái)。我歪著頭問:味道怎么樣?很好,媽媽回答?粗约旱谝淮蝿趧(dòng)的成果,我心里樂開了花。

            第一次炒菜優(yōu)秀作文9

              炒菜,這個(gè)詞一聽便覺得耳熟,炒菜一般人都會(huì),但對(duì)于我來(lái)說(shuō),好難啊!

              記得上次家里就我一個(gè)人,爸媽不在家,姐姐出去玩了,炒菜這個(gè)詞突然從我的腦海中浮現(xiàn)出來(lái),我急忙先去煮好飯。然后去到廚房,看了看有什么才可以炒的?磥(lái)一番,發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)雞蛋和一顆白菜,我拿起了到吧蒜頭和姜切好之后,就打蛋去了。

              第一次打蛋我很害怕,一次又一次小心翼翼的嘗試,經(jīng)過了十分鐘的努力,我打完了,然后我去放蒜頭和姜放進(jìn)去。過了一會(huì),我在切白菜,突然問道了奇怪的味道。啊!我的雞蛋糊了,我急忙放了點(diǎn)誰(shuí),連翻了翻。

              終于挽救了,我把雞蛋盛了出來(lái),就接著去切那顆白菜了,切完后,我把白菜放進(jìn)去,又拿了點(diǎn)辣椒洗了再切,在放進(jìn)去。過了十分鐘,我爸媽回來(lái)了,我急忙將我做的`燒雞蛋和抄青菜給他們看,他們無(wú)語(yǔ)了,什么都沒說(shuō)。知道沉默了幾分種后,他們說(shuō)了一句話:這蛋真好吃。我問他們:真的?然后他們就一頓的點(diǎn)頭。

              我貴有自知之明,知道不好吃,知道他們是在安慰我,但是我真的用心了,那使我很開心。即使不好吃,也是我的心意,我不僅付出了努力,而且還收獲了一個(gè)道理:沒有努力過,你不會(huì)知道結(jié)果。

              我想了半天,等他們吃完后,我問了他們一個(gè)問題,你們說(shuō)好吃,那下次還讓我?guī)湍銈兂床税!他們不說(shuō)話,我想我也已經(jīng)知道了答案,也沒有追問下去了。

              任何人做任何意見事,第一次難免會(huì)出差錯(cuò),難免會(huì)做的不好,但如果你相信他們,他們第二次一定會(huì)成功!

            第一次炒菜優(yōu)秀作文10

              在我的記憶深處中,有許多的第一次,如:第一次騎自行車、第一次打羽毛球…。但讓我印象深刻的是第一次炒菜。

              記得寒假的一天,我剛好做完作業(yè),打算自己親自下廚為媽媽做一道菜。說(shuō)干就干,我走進(jìn)廚房,打開冰箱,看見冰霜里有西紅柿、雞蛋、雞肉…。我想了想:“該做什么菜呢?啊!

              不如先做個(gè)簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧!”我從冰箱里拿出3個(gè)雞蛋,2個(gè)西紅柿。我先把雞蛋掰開,用筷子攪拌好。然后我想了想:“怎么才能簡(jiǎn)單又快捷地把西紅柿的衣服撥掉呢?我突然想到媽媽吿訴過我,把西紅柿放進(jìn)熱水里,泡一二分鐘,不一會(huì)兒,我把鍋洗干凈,放進(jìn)涼水,打開煤氣爐,不一會(huì)兒,鍋內(nèi)的水蒸氣“啪啪”地響,像一個(gè)個(gè)淘氣包一樣,在不停地吹泡泡。我打開鍋蓋把西紅柿倒進(jìn)去,西紅柿在熱水中舒服地洗個(gè)澡,過了一會(huì)兒,我?guī)е痔仔⌒囊硪淼匕褵崴谷。再把西紅柿的皮剝掉,真是個(gè)奇跡。]想到這么容易把西紅柿的皮去掉,干完這些,我開始炒西紅柿。我打開煤氣爐,把油倒進(jìn)去,呀!噼里啪啦的油像一只只調(diào)皮的兔子,一直跳上來(lái),還在鍋里唱著美妙的歌兒,我害怕地連退三步,拿著西紅柿,像與鍋血戰(zhàn)到底似的'。我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把西紅柿拋進(jìn)鍋里,成了一條美麗的孤線。我拿著鍋鏟,一看,呀!糊了,我連忙倒些水進(jìn)去,提心吊膽地炒,西紅柿半生半熟時(shí),我立刻把雞蛋放進(jìn)去,再一起炒,再放些糖。不一會(huì)兒,一盤香噴憤的西紅柿炒雞蛋就誕生了。我興高彩烈地拉著媽媽來(lái)嘗試,媽媽也為我豎起大拇指。我的心甜滋滋的。

              這次炒菜,不僅讓我學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng),還讓我懂得了:只要堅(jiān)持就能獲得成功。

            第一次炒菜優(yōu)秀作文11

              今天下午,我向媽媽提議,我要親自動(dòng)手炒一道菜,媽媽爽快地答應(yīng)了。

              總算盼到昨晚飯的時(shí)間了,我準(zhǔn)備做一道西紅柿炒雞蛋。媽媽走進(jìn)廚房,要我的堅(jiān)強(qiáng)后盾。我從冰箱中取出一個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋。我先把雞蛋和西紅柿洗干凈,然后開始磕雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋在菜墩上一磕,沒有磕開,我用了點(diǎn)兒力,一磕,還是沒磕開。雞蛋鼓著圓圓的肚子,好像在說(shuō):你這么點(diǎn)力,想把我磕開,沒門!媽媽告訴我,應(yīng)該湊到碗邊上磕,我按照媽媽說(shuō)的去做,輕輕一磕,果然磕開了一個(gè)口子,我順著口子向兩邊一掰,雞蛋流進(jìn)了碗中,也流了我一手。媽媽說(shuō),口朝下,蛋液就不會(huì)流到手上了。就這樣,我磕好了雞蛋,然后按照順時(shí)針的方向把雞蛋液攪拌均勻。

              在我攪雞蛋液的同時(shí),媽媽幫我切好了西紅柿。我按照數(shù)學(xué)上學(xué)到的統(tǒng)籌方法,把洗干凈的鍋放在火上燒熱,放上油,就開始忙著切蔥花。我切得很認(rèn)真,長(zhǎng)短一致,大小均勻,不像媽媽那樣切成連刀段。我把蔥花放進(jìn)雞蛋里,那邊的.油也熱了,冒著油煙。我按照媽媽的吩咐,趕緊把雞蛋液倒了進(jìn)去。嘩的一聲,媽媽嚇得直退后,我卻沒有害怕。我鎮(zhèn)定自若地拿起菜鏟,把雞蛋炒成一塊一塊的。然后放入西紅柿接著翻炒,等炒的差不多了,媽媽讓我加入水,我端了端了半碗就要往里倒,媽媽趕緊阻止了我,說(shuō):“你又不是做西紅柿雞蛋湯!蔽也缓靡馑嫉男α,趕緊只加了一點(diǎn)點(diǎn)。

              就這樣,西紅柿炒雞蛋大功告成了。媽媽幫我把菜盛在盤子里。只見黃澄澄的雞蛋、紅通通的西紅柿冒著誘人的香氣,讓人饞涎欲滴,我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”了,我趕緊抄起筷子夾起一大塊,放進(jìn)嘴里,一嘗,味道好極了!爸爸媽媽嘗了,也對(duì)我贊不絕口。

              第一次炒菜,我吃得格外香甜!

            第一次炒菜優(yōu)秀作文12

              XX年12月29日 星期三 天氣:晴

              今天,只有爺爺和我在家,其他人都去工作了。我做完回家作業(yè),正想出去玩,轉(zhuǎn)念壹想,今天如果爺爺也出去了,只有我壹人在家,吃飯?jiān)趺崔k。

              噢,有了,平時(shí)我最喜歡吃爺爺炒得包心菜,今天何不叫爺爺教我炒菜呢!于是,我懇求爺爺。開始,爺爺不答應(yīng)。經(jīng)不起我軟磨硬泡,爺爺拿我沒有辦法,只好答應(yīng)了。

              在爺爺?shù)弥更c(diǎn)下,我先把包心菜得葉子壹張壹張地扒下來(lái),最后只剩下壹個(gè)像寶塔似得包菜心。然后,我在臉盆里放大半盆水,把菜葉放進(jìn)去浸了十分鐘。然后,我壹張壹張地洗了起來(lái)。這時(shí),水花濺到了我得褲腳上,爺爺叫我動(dòng)作放輕些,免得弄濕褲子。我聽從爺爺?shù)弥更c(diǎn),果然水花不再濺出來(lái)了。我把菜葉洗了壹遍又壹遍,直到全部清洗干凈為止。我再把菜葉壹張壹張地疊放整齊,放在砧板上。然后,我拿起鋒利得菜刀切菜?粗说,我膽戰(zhàn)心驚了,猶豫地拿著刀不敢下手。爺爺在旁邊指點(diǎn)著刀面要斜著向外,并且鼓勵(lì)我要膽大心細(xì)。我聽了爺爺?shù)迷捰赂业啬闷鸬肚辛讼氯ァR嫉兑嫉,切了好長(zhǎng)時(shí)間,我終于切完了所有得菜葉。

              接著,我打開了煤氣瓶,再打開煤氣灶,放上鐵鍋。等到鐵鍋微熱,我倒上兩勺油。等到油冒起煙,我把切好得菜葉倒了進(jìn)去。我拿起鍋鏟反復(fù)地炒著。炒了壹會(huì)兒,我放進(jìn)鹽、糖等調(diào)料,又放了點(diǎn)水,蓋上鍋蓋讓它燒。燒了幾分鐘,我揭開鍋蓋,看到包心菜得顏色已經(jīng)變了色。爺爺告訴我菜已經(jīng)熟了。我立刻放些味精,用鏟子拌了拌。然后,我把燒好得包心菜盛到了盆子里。

              菜香撲鼻而來(lái),讓我直流口水。我立刻拿起筷子嘗了壹口。“啊,爺爺,太好吃了!您也來(lái)嘗壹下吧!我第壹次下廚就燒得那么好吃,這是您得功勞。我再壹次謝謝您!”爺爺爽朗地笑了。我也笑了!

            第一次炒菜優(yōu)秀作文13

              我第一次炒菜是在今年五月份槐花盛開的時(shí)候。

              下午放學(xué),我和爸爸背著書包往回走。走到樓下,突然聞到一股濃郁的甜香。我抬頭向前望去,立刻興奮地大叫起來(lái):“爸爸,快看,槐花開了!”前方的院子角落里長(zhǎng)著一棵大槐樹,葉子又多又密,郁郁蔥蔥,散發(fā)著濃濃的生機(jī)。卻又無(wú)法掩蓋滿樹的白色小花。

              “真香!”我不由地贊嘆。

              爸爸順著我的目光望去,說(shuō):“小時(shí)候,爸爸春天經(jīng)常吃槐花!闭f(shuō)著就兩眼放光,一副饞涎欲滴的樣子真是讓人沒眼看啊。

              “爸爸,我們今天晚上吃槐花吧?”

              “走,我們現(xiàn)在就去摘槐花!”

              來(lái)到槐花樹下,我抬眼望去,一串串槐花如同一條條絲帶,搖曳著美麗的身姿。濃郁的花香夾雜在風(fēng)中,連綿不斷地傳入鼻端,沁人心脾。

              爸爸伸手抓住最低的樹枝,摘下兩串槐花遞給我。接著,他又找來(lái)一根細(xì)長(zhǎng)的樹枝,去掉樹葉,只留下前面的樹杈,伸向枝頭,夾住槐花,輕輕一擰,一串美麗的槐花就落入我的手中,散發(fā)著有人的香味。

              “爸爸,太多了,我快要拿不住了!”

              “再來(lái)兩串吧!”

              半個(gè)小時(shí)后,我和爸爸捧著勞動(dòng)成果回了家。我沖進(jìn)廚房,拿出小盆,捋下槐花,打開水龍頭沖洗了兩遍,濾干備用。然后,我取了兩枚雞蛋,磕開倒入碗中,攪拌均勻備用。之后,我找了兩根火腿,去皮、切丁……

              準(zhǔn)備工作完成后,在爸爸的.指導(dǎo)下,我開始了人生第一次“大廚”操作。

              開小火,倒入適量的油,微微冒煙后,我抓起切好的蔥花扔進(jìn)鍋內(nèi),“滋滋滋”,一陣蔥香彌漫整個(gè)廚房。我端起槐花,倒入鍋中,翻炒起來(lái)。隨著不斷加熱,槐花慢慢變軟了,開始釋放水分,顏色也由白變灰。此時(shí),把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)去翻炒,再把火腿丁加進(jìn)去……

              餐桌上,爸爸不停地贊嘆:“十多年都沒吃到過這熟悉的味道了!”媽媽也在一旁不停地點(diǎn)頭,一副十分享受的樣子。

              我心中充滿了自豪,這可是我第一次炒菜!

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