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春卷優(yōu)秀作文（通用40篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編幫大家整理的春卷優(yōu)秀作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
春卷優(yōu)秀作文 篇1
嘿嘿，看到這個(gè)題目大家會(huì)不會(huì)以為我是要做玉米、饅頭呢？那就是大錯(cuò)特錯(cuò)了！我要做的可是稍微有些難度的春卷喔！
臨近春節(jié)，我們迎接春節(jié)的方式可不是接財(cái)神，而是做春卷。讀一讀，春卷春節(jié)，是不是很般配？哎呀，先不說了，我可還要去做春卷哩！
我聞著已經(jīng)調(diào)好的餡兒，使勁一嗅，濃郁的香味撲鼻而來，刺激著我的味蕾。“阿嚏”我十分尷尬的笑了，是不是有些太囧了啊我暗中埋怨自己肚中的“好吃鬼”，開始制作我的最愛春卷。
我坐下把搟好的面團(tuán)揪下一團(tuán)，在手中盡情揉捏，一看它那不情愿的樣子，我便使出了殺手锏，嘿嘿，就是用十分力氣，滿血揉捏。我霸氣暗想：哼，不聽我的話會(huì)死的很慘滴。接下來將剛才讓我丟盡顏面的餡兒放入春卷之中，我也十分實(shí)在，一勺、兩勺，再來半勺，當(dāng)我正信心滿滿的將春卷完成時(shí)卻猛然發(fā)現(xiàn)好像實(shí)在的有些過，春卷怎么也合不上。僵持半天，我用筷子一搗一搗，本以為它會(huì)像老實(shí)的餃子那樣服氣的“舉白旗”，可它卻像個(gè)倔強(qiáng)的孩子那樣不肯認(rèn)輸，一氣之下的我找來了高手姑姑，姑姑一看，噗嗤一笑，說：“哎呀，你包的可一定要自己吃，我吃了保不準(zhǔn)兒會(huì)噎住�。 �
快活地談笑中，春卷下鍋了，一陣陣“噼哩啪啦”的響聲，我貪婪的吮吸著春卷的的`濃香。這香味隱隱約約讓我想起了墻角盛開的臘梅。出鍋后，在盤子里有序排列著的春卷猶如一個(gè)個(gè)小金枕，在向我俏皮眨眼的同時(shí)誘惑我：“我可是很美味的的喔！”我禁不住它的誘惑用手拿起一個(gè)金枕，咔嚓咬了一口，金黃酥脆，脆脆的外殼讓人想再咬一口，而下一口又迎來了餡兒的獨(dú)有口感，不一會(huì)兒，一個(gè)春卷被我給收服了。
中華美食文化博大精深，令人嘆奇，而這小小的金枕也帶給我無窮的樂趣。
春卷優(yōu)秀作文 篇2
你若要問我年夜飯最愛吃什么?我一定會(huì)回答你：春卷!可不要小瞧春卷，它包住的可是滿滿的春天，因?yàn)槲壹掖壕砝锇氖撬j菜。辛棄疾有詩曰：“春入平原薺菜花，新耕雨后落群鴉�！卑阉j菜帶回家，就是把春天帶回家，把人們的憧憬和希望都帶回了家。
寒假去鄉(xiāng)下大姨家，我過了一把摘薺菜的癮。地里的薺菜泛著綠，翅膀似的葉片大而厚，像花兒一樣鋪開。也許還未完全到季節(jié)，薺菜太難找了，剛發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)兒“情況”，卻又是一個(gè)陷阱。我學(xué)著大姨的樣子，左手抓住葉柄，右手用小刀鏟起根部。大姨的手輕輕一彎，再稍稍一拉，就把薺菜拔了出來。我卻笨手笨腳的，有時(shí)把葉子弄得“四分五裂”;有時(shí)怎么也拔不出來，只得兩腳開立，弓著腰，像拔河一樣。這可倒好，還沒拔出，我就摔了個(gè)“肚朝天”。抬眼望去，田野山邊、山澗小溪、蜿蜒山路間，隱約綻放著幾點(diǎn)紅梅。一陣微風(fēng)拂過，雖是寒冬，我卻感到心中暖暖的春意。
拿著一筐薺菜和大姨養(yǎng)的.雞鴨魚肉，我們回到杭州，這可是年夜飯的重頭戲啊!奶奶先將薺菜焯一下，然后把薺菜、豆干和豬肉切成丁，再用油翻炒一下薺菜和豆干，出鍋后，讓它冷透。包春卷，是我們家的“集體項(xiàng)目”，大人們忙活，還時(shí)不時(shí)拉拉家常，我們孩子就負(fù)責(zé)偷吃啦!一陣專屬于家的味道彌漫而來，讓人倍感親切。我毫不示弱，想去包春卷。我小心翼翼撕開一張春卷皮子，放在案板上攤平，舀了一大勺餡放在春卷皮上，先把下面的皮折上來把餡包住，再一點(diǎn)一點(diǎn)卷起來，接著把兩邊的皮往中間折，最后把剩下的皮都卷起來。我正得意著呢，春卷突然咧開了“嘴巴”。“哈哈哈……”春卷像是在嘲笑我。奶奶似乎看透了我的心思，走上前：“儀儀，你的餡放得太多了，自然會(huì)脹開來，奶奶來給你包一個(gè)。”奶奶麻利地?cái)傞_皮，舀上餡，三下五除二，就包好了一個(gè)小巧玲瓏的春卷。佩服佩服，姜還是老的辣!
“吃春卷嘍!吃春卷嘍!”春卷的皮換上了金黃色的“禮服”，豬肉和豆干融合了薺菜的清新，薺菜則更加細(xì)膩潤(rùn)滑，唇齒留香。
春卷優(yōu)秀作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在美麗而又古老的杭州，那里風(fēng)景優(yōu)美，可以說是人間仙境。當(dāng)然，在人間仙境中，美味的特色菜也是必不可少的，我最喜歡的，還是那令我難以忘懷，回味無窮的一道菜———春卷。
春卷是過年才吃的一道菜，平時(shí)不太吃。所以我特別喜歡過年，一過年，我就可以經(jīng)常地品嘗這道菜了。一過年，我的眼睛就一刻不停地搜尋這道菜，好在奶奶不在時(shí)偷吃幾個(gè)，解解饞。
春卷分兩種味道：咸的或甜的。咸的用筍，肉丁，雪菜等材料做成的餡，甜的`是紅豆餡的。制作很簡(jiǎn)單：把面皮一張張攤開，把餡用筷子裹進(jìn)去，折三下，壓一壓，疊一疊，一個(gè)小巧玲瓏的呈圓柱形的春卷就包好了。包好后，還要再壓一壓，以免餡露出來。包好一個(gè)，往盤子里一放，它就乖乖的躺在那里，安分的坐著，使你安心包第二個(gè)。不一會(huì)兒，你會(huì)發(fā)現(xiàn)滿了。這時(shí)候，春卷可以下鍋了。用筷子小心翼翼地夾起春卷，輕輕地放入開著大火的鍋中，可以看見它沉入油中，像要和你玩捉迷藏的游戲。這時(shí)你可以放第二個(gè)春卷了……不到半分鐘，你就可以看見第一個(gè)春卷已經(jīng)浮上來了，現(xiàn)在它已呈現(xiàn)出金燦燦的顏色了，一要趕快撈起來，變得它炸成“黑炭”。依次這樣下去，一盤金燦燦，香噴噴的春卷就炸好了。
這時(shí)候，它們?cè)缇鸵呀?jīng)發(fā)出了淡淡的香味，令我忍不住挪動(dòng)了腳步。瞧瞧它們，個(gè)個(gè)穿上了金黃的紗衣，可以看出它隱若現(xiàn)的身材，分別是甜的還是咸的。它們似乎在朝我眨眼睛，像在說：“快點(diǎn)把我給吃了吧！我還等著到你肚子游玩游玩呢！”使我忍不住湊上前去，拿起一個(gè)，細(xì)咬一口，閉上眼品嘗它帶給我的美味。
嗯，這個(gè)是甜的，這甜味一直從喉嚨蔓延到身體的各個(gè)部分，回蕩著，回蕩著……使我感覺自己身處紅豆的王國(guó)，自由自在地飛翔。不一會(huì)兒，我就把甜春卷消滅了。我開始進(jìn)攻一個(gè)咸味春卷，我又在咸味王國(guó)玩耍嬉戲，嗯，好好吃……
嗯，甜春卷味道甜而不膩，口感甜美；咸春卷口感適當(dāng)，味道鮮美，都使我難以忘懷啊！很好吃，我忘我的品嘗著春卷。
這就是我最喜歡的一道菜——–春卷！
春卷優(yōu)秀作文 篇4
吃著那春卷，心中滿是滿足與感動(dòng)�？匆娝麧u漸遠(yuǎn)去的身影，頓時(shí)一陣暖意涌上心頭。
那天下午，我因?yàn)樯≡缭绶帕藢W(xué)。突然間一陣響亮的叫賣聲在我耳邊響起：“買春卷皮嘍，好吃不貴，二十元一包！”
我轉(zhuǎn)頭向聲源望去，只見一位老人站在推車前，一邊做著春卷，一邊叫賣著。
他個(gè)子不高，那頭黑發(fā)里夾雜著數(shù)根白發(fā)，濃密的眉毛下的那對(duì)眼睛流露出深沉與慈愛，深深的眼袋和眼角的魚尾紋飽受著歲月的洗禮和磨練。
出于好奇，我放下書包，靜靜地看著他做春卷。
他左手拿著勺子，熟練地從身旁的塑料桶里舀出一勺面漿，往面前刷好油的平底鍋中央倒上一勺。只聽“呲啦”一聲，那面漿快速地向鍋邊流去，不一會(huì)兒便止住了“腳步”，春卷皮的.底層也就定了型。
他放下勺子，右手拿起一塊面團(tuán)在身前的水桶里蘸了蘸，然后在手里來回顛著。那面團(tuán)如同游樂場(chǎng)里頑皮的孩子，在氣墊上來回跳躍。由于他已經(jīng)做過很多張面皮了，所以這動(dòng)作他看也沒看。
那面皮快熟了，陣陣香氣從鍋中飄了過來，讓人口水直流。可美中不足的是那面皮上居然有幾個(gè)疙瘩。那老頭皺了皺眉，突然他右手一沉，那手中的面團(tuán)的一頭從手里落下，落在了皮上，粘起了一塊面疙瘩。
他這樣來回做了幾次，直到面皮出鍋。
他發(fā)現(xiàn)我在看他，便抬起頭來沖我一笑，露出了一排泛黃的牙齒，然后用柔和的語氣對(duì)我說道：“小弟弟，覺得有趣？要不嘗一嘗，這春卷剛出爐，熱乎著呢。我這還有點(diǎn)拌好的餡料，夾著可好吃了！”
話音剛落，他便從推車?yán)锬贸鲆慌栌冕u油拌好的萵筍絲。
我有點(diǎn)害羞，頓時(shí)不知如何是好。可看著那誘人的春卷皮和萵筍絲，我還是抵擋不住誘惑，上前接過面皮吃了起來。
當(dāng)我一口咬下去時(shí)，那溫?zé)岬拇壕砥ず湍菐еc(diǎn)點(diǎn)涼意的萵筍絲頓時(shí)讓我對(duì)春卷的喜愛又進(jìn)了一分。
“真么樣，好吃嗎？”他看著我，眼里充滿了期待。
“好吃！”我嘴里包著春卷，滿足地回答道。
他微微點(diǎn)點(diǎn)頭，然后從身旁拿出了一塑料袋的春卷遞給我，眼里透著慈祥：“你要是喜歡吃就拿著，我不要你給錢�！�
我接過袋子，正準(zhǔn)備給他道謝時(shí)，突然，他急忙收拾好車子，對(duì)我說出了最經(jīng)典的四個(gè)字：“城管來了！”
話音剛落，他便推著車子匆匆離去。
一陣微風(fēng)吹過，幾只麻雀從頭頂飛過，留下兩聲“吱吱”的叫聲，街頭樹上的新芽顯得無比稚嫩。剛剛春卷的味道還在舌尖回蕩，看著手中的春卷皮，望著那位老人推著車漸漸離去的背影，心中滿是溫暖和感動(dòng)。
春卷優(yōu)秀作文 篇5
春天來了，最受歡迎的美食，一定非春卷莫屬了吧！接下來，我告訴大家，一種特別好吃的春卷。
在三亞我們住的酒店的餐廳中，我和往常一樣去早餐廳吃早飯，和往常一樣拿著盤子到處閑逛。
但是，有一股香味吸引了我！那是什么？我走近一看，原來是春卷�。�
于是我拿起夾子，夾了一個(gè)在盤子里。
我立馬回到座位上，拿起春卷，咬了一口，“咔嚓”一聲，春卷上多了一個(gè)月亮！啊，實(shí)在是太好吃了！
里面有肉末，還有各種各樣的'菜混在一起，味道可好了�；匚读艘幌拢�稍稍帶點(diǎn)兒甜味兒。
我忍不住又去拿了幾個(gè)，可我萬萬沒想到，里面的餡兒還不同，里面有白菜，有蔥，有芹菜，有肉……
各有各的味道，各有各的口感。我最喜歡的還是蔥加肉的，因?yàn)槭[壓住了豬肉的腥味兒，又起到了調(diào)味的作用。而肉呢，是新鮮的，又是豬腿上的活動(dòng)肉，它們配在一起，簡(jiǎn)直是天衣無縫！
我又有了一個(gè)新想法，我端了一杯牛奶，又拿了一個(gè)春卷。用春卷蘸著牛奶吃，簡(jiǎn)直太好吃了。
牛奶那股濃郁的味道，加上美味的春卷。啊！這味道我都難以描述了！真可以說是“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回食”啊！
我推薦，還不如你們自己來嘗呢，你們趕快來這里嘗一嘗吧！
春卷優(yōu)秀作文 篇6
春卷，北方叫春餅，南方的稱呼更加斯文，叫春卷。立春吃春卷，由古代立春之日食用春盤的習(xí)俗演變而來。
春天萬木復(fù)蘇，陽氣升發(fā)，食春卷正好體現(xiàn)了“順勢(shì)而為”的養(yǎng)生觀。杜甫“春日春盤細(xì)生菜”、陸游“春日春盤節(jié)物新”的詩句佐證了春卷自古以來的流行。而李時(shí)珍則把春卷的內(nèi)容概括得更詳盡：“以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜，雜和食之，取迎新之意，謂之五辛盤�！逼溟g的五樣蔬菜都具辛葷之味，春天食用后能輔佐人體升發(fā)五臟之氣，而且在大魚大肉后特別解膩，助人滌腸胃，振奮精神。
春卷是一道尋常小吃，但吃到刻進(jìn)記憶里的春卷卻已久遠(yuǎn)。小時(shí)候，小伙伴們常常在鋪滿青石板路的老街上捉迷藏，街道兩旁有剛剛冒出骨朵兒的紅梅，而街沿和地上則散落著除夕炮仗燃放后的紙屑，似乎還含著淡淡的硝煙味和隱隱的歡鬧聲，而跑到街口時(shí)就會(huì)看到始終保持一個(gè)姿勢(shì)正在做春卷的王奶奶。
王奶奶已是很有些年紀(jì)的人了，最令人印象深刻的是那雙小腳，小到就像我們的巴掌似的，卻一點(diǎn)也不妨礙王奶奶的靈活�？匆娢覀円粠托『⑾衩鄯湟粯语w過來，手上捏著一分又一分的壓歲錢，王奶奶便知道，這幫小饞蟲又要打牙祭了。
遞上一分錢，王奶奶會(huì)笑瞇瞇地做出兩只春卷。只見一大盤已事先切好的.紅、白蘿卜絲，刀工細(xì)到每根蘿卜絲晶瑩發(fā)亮。用筷子把蘿卜絲夾到薄薄的面皮上，輕輕一裹，一只乖巧的春卷即刻完成。然后澆上少許熟油辣子，再佐以醋、芝麻、少許醬油和芥末。又脆又香又酸又辣，芥末沖得淚花打轉(zhuǎn)，而藏在心窩子下面的胃卻十分舒坦。如果吃完了站著不走，王奶奶會(huì)憐愛地為每個(gè)孩子再送上一只春卷。
春卷的素餡需要刀工，而制作春卷皮更要靠功夫。我們有幸見識(shí)過王奶奶制作春卷皮的過程：先把面用水調(diào)成稀糊狀，而另一邊則把平底鍋在爐子上燒燙，用手把糊狀的面團(tuán)抓起，順勢(shì)往平底鍋上一掃，不消兩三秒，一張手掌大的春卷皮即告完成。很多時(shí)候，王奶奶會(huì)一邊攤春卷皮，一邊唱一些兒歌，比如：“二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，推麥谷；二十八，把面發(fā)�！被蛘撸骸笆拇笸氪螓u面，十五家家鬧元宵，打春要吃春卷炒雞蛋。”總之?dāng)偞壕砥な且粋�(gè)手工活，靠的是感覺，攤出的皮越薄越好，直到薄如紙張透明，這樣裹出的春卷才特別入味。
多年以后，每到春節(jié)前后，我眼前似乎總看到一個(gè)老婆婆勤勞的身影，耳畔也不時(shí)響起那一句句長(zhǎng)長(zhǎng)短短的兒歌，于是我就知道，吃春卷的時(shí)候，春天已然來臨。
春卷優(yōu)秀作文 篇7
過年啦!過年啦!家家戶戶都盼著過年，一家人其樂融融，我家也不例外。這不!從廚房里傳來一陣陣濃濃的香氣，一聞到這香氣，嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷，寓意是在新的一年里能夠吉祥如意，消災(zāi)去難。我一溜煙地鉆進(jìn)廚房，“外婆!我來幫你!”外婆笑了笑，摸摸我的頭“好!快去洗下手，外婆教你包春卷。”
桌子上的春卷餡是各種各樣的好料!有綠油油的蒿菜，淡黃的`豆芽，新鮮的肉沫，冬筍豆腐丁，看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一張張撕開，“可不能撕破了哦!再把料鋪在春卷皮的中間, 慢點(diǎn)慢點(diǎn)，這餡可不能放多了噢，皮容易破，但放少了也不好吃……”外婆一邊說一邊加料還不放心地瞧瞧我這里，我學(xué)著外婆的樣子將春卷皮仔細(xì)地卷起，左右兩端折攏，生怕春卷餡會(huì)漏出來似的，最后還要沾點(diǎn)清水使它粘住，這樣炸的時(shí)候就不會(huì)散開。終于，毛雯睿手工版第一個(gè)春卷誕生了，哈哈!看上去好像一個(gè)鼓鼓囊囊的胖枕頭!外婆包得飛快，不一會(huì)兒包了一大盤，我這才包了五個(gè)，看樣子這手藝活還真是熟能生巧呀!
春卷可以直接吃，油炸吃更香。外婆拿出了新買的空氣炸鍋，接著在春卷上刷上薄薄的一層油，放進(jìn)炸鍋設(shè)置好時(shí)間就行了。我記得以前每一年，外婆都是開著油煙機(jī)站在油鍋前手工炸�！巴馄牛瑳]想到你還挺與時(shí)俱進(jìn)的么!”外婆呵呵的笑道: “那是!這可是我在電視購物上買的，現(xiàn)在科技先進(jìn)，空氣炸鍋更方便更健康……”15分鐘后，一盤金燦燦的春卷出爐了，我迫不及待地咬上一口，又香又脆，果真好吃!現(xiàn)在的科技發(fā)展真快呀!它給我們的生活帶來了極大的方便，當(dāng)然，還有一個(gè)最重要的原因是這可是我親手包的噢!
春卷優(yōu)秀作文 篇8
我期盼已久的春節(jié)終于來到了！春節(jié)春節(jié)，怎么能沒有春卷呢？于是，在媽媽的引導(dǎo)下，我這個(gè)一年從來沒碰過春卷的人開始跟媽媽學(xué)做春卷了。
我看著媽媽把黃芽菜拿出來，又一片一片地掰掉黃芽菜的葉子，懵懂地問：“這是干嘛？”“這是在做餡。”我仔細(xì)地觀察著，媽媽先把黃芽菜的葉子掰下來，再把葉子撕成一絲一絲的，然后放進(jìn)鍋把面粉、黃芽菜和肉絲全部炒熟，餡就做好了。
開始做春卷嘍！
媽媽先讓我看她示范一遍。我認(rèn)真地看著，媽媽先把一些餡放在春卷皮的中央，弄成條形，再把春卷皮往上一卷，然后兩邊向內(nèi)翻起來，在往上卷幾圈，一個(gè)春卷就做好了。
看著媽媽三下兩下就做好了春卷，我以為做春卷肯定很簡(jiǎn)單。于是自己也學(xué)著做了起來。可是，情況沒有我想得那么好。我不但沒做成春卷，反而把餡弄得亂七八糟�？磥恚�是需要媽媽手把手教�。〗�(jīng)過媽媽的反復(fù)指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了做春卷。你瞧，一個(gè)個(gè)“春卷寶寶”在我手下誕生了!接下來，就等著媽媽炸好春卷后開吃了！
香噴噴的春卷出爐了！吃著自己包的.春卷，我的心像吃了蜜一樣甜，仿佛自己包的春卷是世界上最好吃的。我們?nèi)胰艘埠芨吲d，他們總是一邊吃，一邊說:“這真是世界上最好吃的春卷！”
正如克雷洛夫所說，“用勞動(dòng)換來的面包才是最香甜的”！
春卷優(yōu)秀作文 篇9
春卷留給我的印象，不算太好。但是，饞嘴的我卻還是想嘗嘗春卷的味道，老媽實(shí)在拗不過我，還是給我買了一大袋春卷。
今天午飯，老媽想偷懶，不做了。她又想出了個(gè)好點(diǎn)子來哄哄我（因?yàn)槲乙f她）。“小佳，今天午飯我不燒了哦！但我給你炸春卷，再熱點(diǎn)飯菜，怎么樣？”這招對(duì)我還真靈，我立馬就招了�！癎oodidea！”我興奮地喊道。
我放下手中的作業(yè)（老媽額外幫我布置的），來到了灶臺(tái)前。只見老媽先“開火”，把鍋烘熱后又把油壺里的油一股腦兒地倒了進(jìn)去。過了一會(huì)兒，從鍋底慢慢浮上來了一個(gè)個(gè)白色的'小泡泡，它們?cè)絹碓蕉�，越來越多，集成了一個(gè)大大的白泡泡。又過了一會(huì)兒，老媽看時(shí)機(jī)到了，便用筷子從盒子里夾出了一個(gè)春卷。未下鍋的春卷全身都是白色的，冰涼極了，又硬邦邦的。老媽小心地把春卷貼著鍋邊“滾”了下來，頓時(shí)，下了鍋的春卷旁立即冒出了一個(gè)個(gè)泡泡，濺出了油，耳邊響起了“噼噼啪啪”的響聲，越來越響了，吵得我頭昏腦脹，有的油濺到了我的手上，似乎一種燙覺刺激了我的皮膚。漸漸的，“油湖”中的春卷變成了淡黃色，變成了金黃色，香味也越來越濃郁。最后，這第一個(gè)春卷終于“隆重”出鍋了！（當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)�。┪已奂彩挚�，也顧不上燙手了，直接伸出了手，老媽不慌不忙，忽然又舉得高高的，我夠也夠不著，她卻仰著頭，津津有味得吃了起來。哼！這不是成心刁難我嗎！我踮 著腳伸著手，還是拿不到。
老媽又炸了幾個(gè)，（我認(rèn)為是補(bǔ)償我的）我就隨意抓起一個(gè)往嘴里送。哇！味道真好！牙齒咬開了又酥又脆的皮后，露出了里面的餡兒。我的胃很貪婪，一會(huì)兒就把剛才吃下的春卷消化掉了。（感覺）我又吃了好幾個(gè)，那味道又再一次刺激了我的舌頭。因此，我對(duì)春卷的印象也徹底改變了。
吃了幾個(gè)，我覺得還是不夠，叫媽媽再炸幾個(gè)。媽媽說：“你少吃點(diǎn)吧！想吃的話，明天早上，我?guī)湍阏水?dāng)早餐吃�！币幌氲矫魈煊钟写壕沓�，我的心里就美滋滋的。
真期待明天早上美味的春卷呀！春卷，I love you！
春卷優(yōu)秀作文 篇10
這幾天老師讓我們做一道菜，有人做可樂雞翅，有人做紅燒蝦，還有的人做餃子。我做什么呢？有了，我做春卷，這可是最能體會(huì)到春姑娘的來到。
開始準(zhǔn)備食材了，我拿出韭菜姐姐，紅蘿卜小弟，香菇哥哥和雞蛋妹妹。我先把它們請(qǐng)到“浴缸”里泡個(gè)澡，它們泡在水里可開心了，有的在玩耍，有的在游泳，在有的飄在水面睡覺，各有各的姿勢(shì)。一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，先幫雞蛋妹妹變了一個(gè)身，變成了紅太陽，接著把其它蔬菜送到魔法師刀那里，切得小小的。最后就把它們放在一起，顏色非常好看。我對(duì)它們說：“你們真團(tuán)結(jié)，五顏六色非常鮮艷�！彼鼈儺惪谕暤卣f：“那是當(dāng)然！我們可是老朋友，經(jīng)常一起玩�！�
接下來就是包春卷了，我把它們從碗里撈出來，在皮子?jì)寢尩娜种惶幏帕艘恍⿲殞殏凁W，輕輕地裹起來，像媽媽抱起寶寶放在懷里一樣，特別暖心�？墒菋寢尠鰜淼拇壕眈厚绘鼓�，身姿倩西，我做的第一個(gè)松松散散，好似馬上要散架，我注意觀察媽媽的手法，比劃著做，春卷越做越好。包好了春卷就是下鍋炸，一條條春卷猶如一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員“撲通撲通”地跳了下去，過了一會(huì)兒，春卷變成了金燦燦的.，看得我口水差點(diǎn)流了出來，我迫不及待拿了一條，輕輕一咬“好燙”�。∥逸p輕吹了一會(huì)，一口咬了半條：“真好吃！”
今天，我不但吃到了自己的春卷，更嘗到了成功的喜悅！
春卷優(yōu)秀作文 篇11
江老師在網(wǎng)課上教我們做春卷。今天我想吃春卷，于是我和媽媽就按照江老師說的方法來做春卷。
我們這是第一次做春卷，我們一步一步的按照老師說的方法來做。
首先準(zhǔn)備200克面粉，水落干，自己喜歡吃的`菜和一口鍋。
第一步和面：首先把準(zhǔn)備好的面粉放在一個(gè)盆子里，然后加入水，記住一定要一點(diǎn)一點(diǎn)的加，不能太多也不能太少，一邊和面一邊加水，最后把它揉一揉，一直到表面很光滑一點(diǎn)都不粘鍋。
第二步醒面：這一步很容易，直接把面團(tuán)放進(jìn)一個(gè)大鍋里，然后蓋上鍋蓋，常溫20攝氏度20分鐘后面就醒好了。
第三步，把自己喜歡的菜拿出來，如腐竹，黃瓜，絲瓜，蘿卜；把腐竹泡好，絲瓜蘿卜切成條，這一步其實(shí)可以在醒面的時(shí)候一起做。
第四步，把面團(tuán)揉成條，然后用刀切好，再用搟面杖搟成面皮，拿一個(gè)盤子和刷子，刷子上沾點(diǎn)油刷在盆子上，這是防止面皮跟盤子粘合在一起，再把一張面皮放進(jìn)去，在面皮上再刷一層油，再加一張餅，再刷上一層油，直到把所有的面都搟成面皮，然后水燒開把所有的面皮放到鍋里，隔水清蒸20分鐘。
第五步也是最后一步，把菜炒好。
最后把炒好的菜放在面皮中間，包好就可以吃了。
這是我自己動(dòng)手做的春卷，我覺得特別好吃，自己動(dòng)手，豐衣足食哈！
春卷優(yōu)秀作文 篇12
今天是大年初一，我到外婆家拜年，我?guī)屯馄虐壕怼?/p>
外婆把包好的春卷放在油鍋里炸，一會(huì)兒我就聞到香噴噴的味道，引得我直流口水。春卷炸好了，我吃著自己包的春卷，味道好極了！
今天我和奶奶包春卷。首先準(zhǔn)備紅豆和春卷皮，開始了，我把一張春卷皮放桌子上，然后用筷子夾點(diǎn)紅豆放在最底下，往上翻，快要到的時(shí)候停下來，在左右兩邊折一下，再翻一次就可以了。我們包了許多春卷，吃到了自己包的春卷感覺好美味啊！
昨天中午，媽媽突然說：“今天下午，一起包春卷吧！”我連聲叫好，因?yàn)槲覐膩頉]有包過春卷。
做了幾個(gè)春卷后我就上樓做作業(yè)了。
今天我和媽媽包春卷，先準(zhǔn)備餡，餡里有豆腐干、雪菜、肉、冬筍，要將這些料切成絲，然后在鍋里炒熟，這樣餡就準(zhǔn)備好了。春卷皮是菜場(chǎng)買來的.，買回來后要分開來。開始包春卷了，先把皮攤開，再用勺子把少量餡放在某一邊，然后用手把它卷起來一圈，再把兩頭折過來，再繼續(xù)卷起來，最后在邊上抹點(diǎn)水將它粘起來，這樣一個(gè)春卷就完成了。我們一共做了80多個(gè)，做完了，煎煎吃味道可好了。
自己動(dòng)手，吃飽穿暖。
年前買的春卷皮還有兩袋一直放在速凍箱里，正好拿出來用上。
給小區(qū)里的兩只野貓送了些貓糧下去，可憐的東西，昨晚我去倒垃圾時(shí)一直沖著我叫，垃圾分類投放以來，它們就斷了糧，以前都在垃圾桶里找吃的。
真是不比不知道。
春卷優(yōu)秀作文 篇13
過年了，家家戶戶熱鬧非凡，空氣中洋溢著歡樂的氣息．我們家里也不例外，我們正在忙著準(zhǔn)備我們都愛吃的——春卷。
包春卷了，我興奮過度都忘記洗手了，我滿臉紅彤彤的，滿臉羞慚。大家看了都哈哈大笑。終于要開始了。外婆將皮子放在手掌，我也學(xué)著她做，當(dāng)我把皮子放在手掌上時(shí)，發(fā)現(xiàn)我的手變的.好小，連一張小小的皮子都不如。下來的步驟比較難，像我這種高智商的人類都學(xué)了好久才學(xué)會(huì)的。第一步先將陷放在皮子里，這一步誰都會(huì)，不過千萬要記住陷一定要放在春卷皮的邊緣處向里一點(diǎn)的地方，下面的才是重點(diǎn)：1、將有陷的那一邊向里面卷一圈。2、卷到一半時(shí)，把兩邊的皮往中間折。記住一定要包緊，不然……你也應(yīng)該知道后果。3、折好后再繼續(xù)卷春卷皮，直到卷成一個(gè)立體圓柱形的樣子，一個(gè)春卷就完成了。我包完之后大家都在表揚(yáng)我，都說我包的好，但我自我認(rèn)為好難看�。〔贿^大家都在安慰我，我也勉強(qiáng)笑了笑，接著又包了幾個(gè)，樣子都差不多了，不過有長(zhǎng)有短，有胖有瘦，難看極了！我想放在鍋里炸應(yīng)該會(huì)露餡吧，不出我所料油鍋里有好多陷在外面了。不過炸出來和外婆她們做的差不多，只是有點(diǎn)不好看而已。
那天，我好激動(dòng)，好興奮，因?yàn)槲視?huì)做了好多同學(xué)都不會(huì)做的食物，比大家多會(huì)做了一道點(diǎn)心——春卷！
春卷優(yōu)秀作文 篇14
今天是立春，我約了幾個(gè)同學(xué)來我家做春卷。
爸爸用事先準(zhǔn)備好的材料給我們做示范。只見他在春卷皮的下方放上豆沙，把豆沙壓成長(zhǎng)方形，然后向前一卷，再把兩邊折進(jìn)去，卷到底，最后用水粘住。不到一分鐘，一只端端正正，棱角分明的春卷就做好了。爸爸的手藝看得我們心癢癢，躍躍欲試。于是，我們每人拿了一張春卷皮，邊做邊哼著春天的小曲。
我心急火燎地拿起豆沙就往春卷皮上放時(shí)，結(jié)果放錯(cuò)了位置，豆沙卻牢牢地粘在了皮上，怎么也拿不下來，爸爸看了直搖頭，說我做事冒進(jìn)，然后用筷子幫我把豆沙撥了下來。接下來要把它包成長(zhǎng)方形，我該怎么做呢？我看了看筷子，靈機(jī)一動(dòng)，用筷子去按壓它。把兩邊折進(jìn)去時(shí)，因?yàn)槲艺也缓媒嵌龋阉膫�(gè)角的春卷做成六個(gè)角的。
同學(xué)們看了直笑我的春卷“變異”了。再看她們做的，嗨，扁的扁，鼓的鼓，大大小小，一個(gè)個(gè)“儀態(tài)萬千”，可不是“以五十步笑百步”么！
做完了春卷，爸爸端去進(jìn)行烹炸，我們都忐忑不安地坐在椅子上，迫不及待地想知道自己做的春卷味道好不好。不多時(shí)，一陣豆沙的清香從廚房里飄來，爸爸端著一盤金黃色的'春卷出來了。大家一擁而上，你一個(gè)我一個(gè)地品嘗起來。
雖然做的春卷樣兒不太雅觀，但畢竟是我們自己的勞動(dòng)成果，品嘗著甜甜的春卷，一股驕傲和喜悅盈滿了我們的心間。
春卷優(yōu)秀作文 篇15
今天，陽光明媚，我們家打算要包我最愛吃的——春卷。
媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買了許多包春卷的材料，有春卷皮、胡蘿卜、香菇、三層肉、馬蹄、豆腐條等。首先，媽媽把三層肉切成細(xì)條再切小塊，胡蘿卜切絲，馬蹄切絲，豆腐條切碎，將泡好的香菇切丁。材料準(zhǔn)備齊全了。只見媽媽先往鍋里倒油，然后把切好的.三層肉放入鍋中煸炒，接著把胡蘿卜、香菇、馬蹄豆腐條都放進(jìn)鍋中進(jìn)行翻炒。過了一會(huì)兒，一陣陣香味撲鼻而來，媽媽不慌不忙地往鍋里放入調(diào)料，最后裝盤出鍋。
媽媽開始教我包春卷，只見媽媽攤開一張春卷皮放在砧板上，用筷子夾了餡料，放在春卷皮三分之一處，擺成一個(gè)“一”字，然后像折衣服一樣，三下五除二，春卷就出來了�？雌饋砗芎�(jiǎn)單，我學(xué)著媽媽的樣子，就學(xué)著包了一條，結(jié)果失敗了，皮破了，餡都露出來了。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說："不要包得太快，菜汁不要下去，這樣春卷皮就不會(huì)破掉，要有耐心，慢慢包。”我就按照媽媽說的方法去做，果然成功了。一會(huì)兒，我們就全都包完了。
媽媽把油燒熱，一條條春卷猶如一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員“撲通撲通”地跳了下去，過了一會(huì)兒，春卷變得金燦燦的，看得我的口水差點(diǎn)流出來了。我迫不及待地拿出一條，輕輕咬了一口，不由得贊嘆：”真好吃！”
今天，我不僅吃到了自己包的春卷，而且嘗到了成功的喜悅，更懂得了一個(gè)道理——心急吃不了熱豆腐。
春卷優(yōu)秀作文 篇16
春卷，粉絲包菜和薄薄面皮最完美結(jié)合的產(chǎn)物。對(duì)于油炸小吃，我一直是只可遠(yuǎn)觀，唯獨(dú)對(duì)春卷，是一種發(fā)自內(nèi)心的喜愛。這大概是因?yàn)槟赣H的原因吧！
我愛吃春卷，但凡過小節(jié)，都是吃春卷的借口。媽媽總是早早地起床去菜市場(chǎng)買來打好的春卷皮，打開袋子通風(fēng)，防止粘在一起。包菜必須是“土生土長(zhǎng)”的農(nóng)家菜，挑重量足的，水分多的！菜場(chǎng)買來的一圈圈粉絲，宛如銀色的毛線！買來的蔥擇好洗干凈，一根根亭亭玉立！
“咚咚咚……”廚房里傳出剁餡聲，剁包菜聲音清脆快活，剁粉絲聲音沉悶。一聲接一聲，整個(gè)廚房都?xì)g快起來了！如同一場(chǎng)鋼琴演奏會(huì)。包菜和粉絲要剁到均勻的細(xì)小狀，把蔥切成一小段。綠的，白的，青的，裝進(jìn)一個(gè)大盆子里，倒上生抽、蠔油、香油、細(xì)鹽、雞精等，母親的手掌在這些食物中游走，十指完美的配合，不一會(huì)兒就調(diào)好味、拌好料！
所有工作準(zhǔn)備好，媽媽就會(huì)叫喚出我們幾個(gè)小孩，一家人圍著桌子，手掌上鋪一塊春卷皮，用勺子放上餡，有模有樣地學(xué)著母親包春卷，不一會(huì)，一個(gè)個(gè)奇奇怪怪的春卷，就在我們的`歡歌笑語中鋪滿了整張桌子。
如今母親工作越來越繁忙，吃春卷的機(jī)會(huì)少了很多。母親對(duì)于食物是很尊敬的，這點(diǎn)深深影響了我，我學(xué)會(huì)了做任何一件事，都要耐心認(rèn)真，這樣才能把它做好。我從小到大，母親沒有對(duì)我說過一句大道理，但那些道理全部融進(jìn)這些味道里，包進(jìn)春卷里！
《舌尖上的中國(guó)》說：“外面的味道千千萬萬，但是沒有一種美食可以媲美媽媽菜！”
春卷優(yōu)秀作文 篇17
過大年了，過大年了！過年時(shí)總是會(huì)有一些習(xí)俗：如吃餃子，吃湯圓，吃春卷；在門上掛對(duì)聯(lián)，貼“�！弊�，掛燈籠……
在這些過年的習(xí)俗里，我最喜歡的就是包春卷了，于是，我便跟外婆說：“外婆，今天我們來包春卷，好不好？”“好��！好啊！我這就去買春卷皮和豆沙�！蓖馄判Σ[瞇地說。
包春卷的材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了，立刻開始動(dòng)手啦！我們把手用洗手液洗了兩遍，就可以開始了。外婆先拿出一張春卷皮，平攤在桌面上。然后用筷子夾一點(diǎn)豆沙，放在春卷皮的邊緣處向里一點(diǎn)的地方。再把春卷皮裹住豆沙，向?qū)γ婢磉^去。卷到一半時(shí)，把兩邊的皮往中間折，折好后再繼續(xù)卷春卷皮，直到卷成一個(gè)立體圓柱形的樣子，一個(gè)春卷就完成了。我想：外婆包得真好！于是，我也開始動(dòng)手了。我一本正經(jīng)地包著，可是我沒有外婆的`手藝那么好，我總是會(huì)把餡兒漏出來，甚至包出來的已經(jīng)不知道是什么形狀的了。外婆見了，便一點(diǎn)一點(diǎn)地教我。終于，我包出了一個(gè)圓柱立體形的，完完整整的春卷。接著，我又包了一個(gè)又一個(gè)，有滿滿一盤呢！現(xiàn)在是萬事俱備，只欠東風(fēng)了。
接著，我們就準(zhǔn)備炸春卷了。只見外婆打開煤氣，往鍋里倒上了一點(diǎn)油。等油沸騰了，把包好都春卷一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，在沸騰的油中，春卷一個(gè)個(gè)逐漸變成金黃色。��！好香的味道��！春卷炸好了，我拿了一個(gè)，咬了一口，��！又香又甜，可好吃了。
今天，我嘗了自己包的春卷，心里想喝了蜜一樣甜！
春卷優(yōu)秀作文 篇18
今天是除夕了，我還朦朦朧朧地睡著呢，就被外面的鞭炮聲吵醒了，好濃的過年氣氛�。〈蠹叶荚诿χ瞿暌癸�、貼春聯(lián)、準(zhǔn)備好吃的，我們家也不例外。媽媽說我們今天包春卷。聽說要包春卷我可來勁了！因?yàn)槲易钕矚g包春卷，也最愛吃春卷了！
我和爸爸上街買春卷皮，媽媽在家準(zhǔn)備餡兒，我們分工合作。街上買春卷皮的人可多了，排了好長(zhǎng)的隊(duì)才輪到我們，只見做春卷皮的奶奶手法嫻熟的揮舞著手中的面團(tuán)，一張張春卷皮就完成了，聞著這香噴噴的春卷皮，我都沒忍住偷偷地嘗了兩片，真香��！
媽媽準(zhǔn)備的餡兒也差不多了，就等我們回來包春卷了，我急急忙忙地就要上手了，卻被媽媽喊�。骸澳阆词至藛�？”太激動(dòng)了，我居然忘記洗手了。三下兩下，我迫不及待地洗完了手，準(zhǔn)備包春卷了。首先，我把春卷皮一張一張撕開，把準(zhǔn)備好的野菜肉絲餡兒用勺子舀出倒在春卷皮的邊上，然后往里面卷一次，再把兩邊的春卷皮對(duì)折，最后把有餡兒的皮往上卷，就好了。一個(gè)個(gè)漂亮的春卷就立刻呈現(xiàn)在我們面前了。我的速度也很快呢，和老爸有的一拼了！
最后一個(gè)環(huán)節(jié)：下油鍋。媽媽把油鍋燒開了，我親自下廚，炸春卷�？赡苁俏姨昧α税桑汛壕砣舆M(jìn)油鍋里了，鍋里的`油星一下子濺了出來。啊，濺到我的臉上了！還好還好，不嚴(yán)重�？粗湾伬镎ㄖ两瘘S的春卷一個(gè)一個(gè)的像在鍋里跳著舞，臉上的傷也忘記了疼，我心里滿滿都是成就感！咬一口，哈哈，香噴噴的！
春卷優(yōu)秀作文 篇19
早晨，陽光明媚。濃濃的春意，好像正踏著輕盈的腳步向我們走來。
你瞧！我的奶奶正在廚房包春卷呢！聽奶奶說，包春卷是為了迎接春天的到來，所以它叫“春卷”。我的奶奶可是江湖上包春卷的能手��！她老人家可是心靈手巧，把春卷包得可愛極了！而今天我也學(xué)會(huì)了怎樣包春卷。
今天，奶奶做的春卷餡是韭菜黃的，我是最喜歡吃的了。首先奶奶拿了兩個(gè)平盆子，上面放著一些面皮，只見一張張面皮緊緊地抱在一起，也許它們怕冷；也許它們怕分開；也許它們怕被人吃；也許……我還在胡思亂想，一切準(zhǔn)備就緒，開始包春卷了！我開心極了！因?yàn)榻裉靘e（我）又可以學(xué)會(huì)一樣新的“技能”了！奶奶告訴我，要把面皮的`反面，也就是不光滑的一面朝上，因?yàn)楣饣囊幻娣旁谟屠镎ê煤蟊容^美觀！我小心翼翼地撕下一片面皮，接著，看看奶奶怎么做，我也怎么做�！跋葕A起一些韭菜黃，不要太多！”奶奶語重心長(zhǎng)地說,“然后，把韭菜黃放在面皮的最下端，把它拉長(zhǎng)一些，接著，卷兩下，再把兩邊的面皮疊到中間，再一卷就好了！”奶奶說完，也做完了！“OK！大功告成！”我興奮地叫了起來！很快，我就包了一盆春卷了。奶奶連連稱贊我，夸我包得好看。我的心里樂開了花，很有成就感。
今天，我學(xué)會(huì)了包春卷，你看了我的作文，你會(huì)了嗎？
春卷優(yōu)秀作文 篇20
“嗞嗞嗞”，廚房里的油開始響了起來。一進(jìn)廚房，一陣陣香味從奶奶不停揮動(dòng)的鍋鏟中飄出。
走進(jìn)一瞧，奶奶的鍋鏟如同在跳一支熱情的舞蹈，那鍋中的菜，橘紅色的胡蘿卜絲，綠瑩瑩的高麗菜，還有一塊塊肉丁，它們?cè)谀棠痰念I(lǐng)舞下互相結(jié)伴跳出一曲動(dòng)人的舞蹈，步步生香。不一會(huì)兒，只聽見“當(dāng)”的一聲鍋鏟輕敲在鍋邊，仿佛舞曲戛然而止，包春卷的菜便炒好了。
此時(shí)，微胖的.奶奶已是細(xì)密的汗珠布滿了臉頰，一臉的笑意如花，閃亮耀眼，她為家做飯總是這般操勞和心滿意足。我歡快地跑到奶奶身邊，接過奶奶手中的盤子，端著一盤滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟�，走出廚房，媽媽見我搖搖晃晃，又趕緊接過我手中的盤子，這才把熱菜安全運(yùn)送到餐桌上。四五盤熱騰騰的菜就這樣不斷地端上了餐桌。
家中熱鬧了起來。全家人都被奶奶的春卷吸引到了餐桌前。
我迫不及待，拿起一張薄薄的春卷皮，輕輕的鋪在盤子里，從菜盤里猛地舀起一大勺熱菜，放一匙白白胖胖的米飯，撒上一撮貢糖粉，擠一點(diǎn)番茄醬，慢慢地卷起來，一個(gè)小巧的春卷便靜靜地躺在盤中。我一手緊握春卷，一手托著春卷的下邊，小心地遞入口中，咬下去，春卷那帶著柔韌性的面皮伴著香軟的菜，貢糖的甜味，番茄醬那微酸，吃一口下去，呀！仿佛吃出了一個(gè)春天……
一家人圍在餐桌周圍，有的津津品味著春卷，有的互相交談，有的……奶奶看著我們，布滿皺紋的臉里漾出幸福的笑容，在餐桌上彌漫著春卷的香氣，那是幸福的味道。
春卷優(yōu)秀作文 篇21
今年春節(jié)，外婆又包了許多春卷。這回，我自告奮勇幫外婆炸春卷。
這是我第一次炸春卷，我有點(diǎn)擔(dān)心，既怕熱油濺到手上疼，也怕自己煎得不熟春卷沒法吃�？墒窃捯呀�(jīng)說了，胸脯也拍了，爸爸媽媽都滿懷期待地等著我的春卷，也只好硬著頭皮試一試了。
我學(xué)著外婆的樣子，拿出平底鍋，在鍋里倒上油，打開煤氣灶點(diǎn)火，在油面上放了根筷子，等油冒起小泡泡，用夾子把春卷小心翼翼地放到鍋中。聽著一只只春卷在平底鍋里發(fā)出嗞嗞的聲音，我好緊張。我聞了聞味道，想起來外婆說過不能讓春卷底下焦掉，數(shù)到30以后要讓它們翻身農(nóng)奴把歌唱。于是我很淡定地?cái)?shù)起了數(shù)，1、230！到了，我手忙腳亂地給所有春卷翻了一面，盡量讓自己的身體遠(yuǎn)離油鍋，用手臂遠(yuǎn)遠(yuǎn)夠著，生怕油會(huì)濺出來。一只、兩只、三只由于翻的速度快慢不一，導(dǎo)致春卷的顏色都有點(diǎn)不一樣了。煎了不一會(huì)兒，春卷又發(fā)出了嗞嗞的'聲音，好像在告訴我：快熟啦，快熟啦！我趕緊把火換成小火，不然底下那一面焦了就不好吃了。春卷在熱油中跳夠了舞，原來的白色外衣變成了金黃色的，就像一條條金黃色的小鯉魚，煎炸的香氣溢滿廚房，我口水都快滴下來了。外婆說，差不多啦，盛出來吧。我關(guān)掉火，把春卷一個(gè)個(gè)從鍋里夾了出來。
我用筷子夾起熱騰騰、香噴噴的春卷嘗了一口。金黃色的外皮香脆可口，里面的野菜肉餡兒鮮美極了，讓人忍不住要嘗第二口，哈哈，這是我第一次炸春卷，味道還真不錯(cuò)！
春卷優(yōu)秀作文 篇22
我的故鄉(xiāng)廈門有一道出名的小吃—-春卷，在一些大大小小的小吃店飯店，都有賣這種名小吃。
春卷餡是由胡蘿卜、高麗菜、海蠣等七八種主料，加上海苔、貢糖、油飯還有蕪荽等幾種配料組成，當(dāng)然還少不了又薄又Q的春卷皮啦。
每當(dāng)全家人聚會(huì)時(shí)，爺爺總會(huì)出去買上幾斤春卷皮和配料，而奶奶則準(zhǔn)備主料。奶奶將香脆的胡蘿卜和高麗菜丁、肥而不膩的五花肉、柔軟的海蠣子一起入鍋。她熟練地用煎勺翻炒了幾下，一盤香噴噴的主料便出爐了。這時(shí)，爺爺也把現(xiàn)成的配料買回了家。大伙兒看到美味佳肴已經(jīng)出爐，口水便流下了三千尺。我們?nèi)滩蛔≌T惑，迫不及待地撕下一張春卷皮，舀上豐富的餡料，再撒上各種配料，卷一卷，就可以開吃了。咬上一口，哇！一股香味撲鼻而來，真是人間美味啊！
每一種名小吃一般都有由來，春卷也有它獨(dú)特的來歷。
古時(shí)候，有一個(gè)讀書人，他讀書非常用功刻苦，達(dá)到了廢寢忘食的`地步。每當(dāng)妻子將一盤盤菜肴擺上餐桌時(shí)，他仍舊手不釋卷，都忘記了吃飯。妻子著急地想：這樣下去可不行，身體會(huì)搞壞的。于是，她就想出了一個(gè)辦法，用一張面皮包進(jìn)所有的飯菜，這樣他就可以一邊攻讀一邊吃飯了。這就是春卷的由來。
同學(xué)們，聽了我的敘述后，你們是不是饞得“口水流下三千尺”了？有機(jī)會(huì)也來嘗嘗哦！
春卷優(yōu)秀作文 篇23
這個(gè)星期我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)——包春卷。
第一步，做春卷餡。首先把洗干凈并切好的薺菜、初步炒一遍的肉絲和蛋皮一起放進(jìn)鍋里，然后按照比例放入適量的鹽和味精，把他們分散在鍋的每個(gè)角落，再用鏟勺攪拌，這樣鹽和味精就均勻的融進(jìn)了春卷餡中，最后把鍋里的春卷餡都盛到大盆子里，等待穿上白色的“禮服”。這一盆色香味俱全的春卷餡，讓人一看就口水直流三千尺了。
接下來是最難，也是最令人激動(dòng)萬分的時(shí)刻——包春卷。我先拿起一張春卷皮，平攤在桌上，夾起一大筷春卷餡，放在春卷皮的四分之一處，用多在外面的.春卷皮把春卷餡牢牢地包住，慢慢往前卷，卷到四分之三處時(shí)，再把多在兩頭的皮子往里折，最后把春卷皮再卷一圈，這時(shí)，一個(gè)春卷就包好了。
正當(dāng)我沾沾自喜時(shí)，春卷寶寶像剛睡醒一樣，伸了伸懶腰，舒展了開來�！鞍⊙剑趺磿�(huì)這樣呢？春卷竟然自已散開來了�！碑�(dāng)我丈二和尚摸不著頭腦時(shí)，突然余光掃到了桌子上的一碗水�！皩�(duì)，用水。”說干就干，我把春卷重新展開，展開到把多在旁邊的皮子往里折的那一步，用手指沾了一點(diǎn)水，涂在展開的皮子上，讓皮子充滿水分，這樣春卷皮就有了粘性，折的時(shí)候再也不用擔(dān)心春卷會(huì)散開了。這樣無缺陷，又完美的春卷就大功告成了。最后我按照同樣的方法，又包了起來，都成功了。
晚上一家人，吃著我包的春卷都說我能干，我聽了后，心里比吃了蜜還甜。
春卷優(yōu)秀作文 篇24
大年三十，我們一家三人來到奶奶家過年。村子里喜氣洋洋，家家戶戶的門口都掛滿了紅燈籠，一眼望就像一片紅色的海洋。
奶奶正在包春卷。媽媽告訴我春節(jié)吃春卷寓意是迎接新春的意思。我站在奶奶身邊不肯走，我看見奶奶在砧板上攤開春卷皮，上面撒了一些面粉，看起來像剛剛下過雪一樣。我感到好奇，問：“奶奶為什么要撒面粉呢？”奶奶告訴我：“這樣可以防止皮和皮粘起來�！蔽铱匆娔棠滔扔眯∩鬃油谝簧尊W料放在了春卷皮上，這餡料很豐富，有薺菜、豆腐、肉，聞著這香氣誘人的'春卷餡，我的口水都要流出來了。接著奶奶又用手蘸點(diǎn)水涂到春卷皮四周圍，最后用手把春卷皮慢慢地往前卷。一個(gè)春卷做好了，放在盤子上，看起來像鐘表里的一根指針，一個(gè)個(gè)春卷堆積起來，看起來就像一座小山。
媽媽直夸奶奶的春卷做得好，拿出手機(jī)咔咔咔地拍照，開始發(fā)朋友圈炫耀。
我看了一陣子，說：“奶奶，我也學(xué)會(huì)了，你去休息，我來幫你包春卷吧�！蔽覕]起袖子，搓搓小手大喊一聲：“我要開工啦！”
我學(xué)著奶奶包春卷的樣子，按步驟開始包起來了。很快就把奶奶做的春卷皮包完了，奶奶看了哈哈大笑，邊拍手邊夸我的春卷包得好。
等春卷炸好了之后，年夜飯就開始了。吃著自己親手包的春卷和奶奶做的年夜飯，我感到非常高興！
春卷優(yōu)秀作文 篇25
十二月，一個(gè)辭舊迎新的月份，中華民族古老而又傳統(tǒng)的節(jié)日——春節(jié)，也邁著輕盈的腳步向我們走來。
春節(jié)，肯定要吃春卷。一大早，奶奶就把我叫起床：“今天包春卷，晚了就沒份了。”聽了這話，我渾身都是勁，馬上洗漱好，來到廚房。
奶奶正在做春卷里面包的菜，有：薺菜、豆干、豬肉等，可豐富了。我趕忙帶上圍裙，開始干活了。奶奶把切好的菜放入盆中，我當(dāng)然就是攪拌它們啦！攪和均勻之后，重要的一步來了：奶奶讓我從柜子里面拿出面皮，大概比我臉小一些，我拿出一張，跟著奶奶學(xué)了起來，首先，在上面放一些菜，再用面皮的一邊把菜卷起來，然后把兩邊往中間一折，最后把剩下的部分卷完，一個(gè)完美的春卷就包完了！
突然，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題：“這樣的.春卷不會(huì)散架嗎？”我疑惑地看著奶奶�！爱�(dāng)然會(huì)啊！但如果你把它裝一盒，放到冰箱，等它變硬了，還會(huì)散嗎？”
“哦——我懂了！”我頓時(shí)被點(diǎn)通了。加速包著，一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)……盒子很快就滿了，面皮也所剩無幾，都變成了長(zhǎng)長(zhǎng)的春卷，蓋上蓋子，放入冰箱，就等它變硬了。第二天，我迫不及待的來到冰箱旁，拿出春卷：“奶奶，變硬了，我們?nèi)フò�！�?/p>
“今天不炸，還要掃房呢！再說，這是要大年三十當(dāng)天炸的。”奶奶回答�！芭�，好吧�！甭牭竭@話的我沮喪極了。沒辦法，只好拿著掃把掃地去了。
我覺得家鄉(xiāng)的習(xí)俗蘊(yùn)含了一個(gè)千古不變的道理：希望下一年，我們都越來越好！
春卷優(yōu)秀作文 篇26
每逢過年，我們都會(huì)包春卷。那是豐盛的美味佳肴中最閃亮的一道開胃菜！春卷是由定做的春卷皮，加上香噴噴的餡包起來制作而成的'。你別看這么簡(jiǎn)單，其實(shí)非同小可！不信，你看看我是怎樣遭遇春卷襲擊的吧！
大年初一，奶奶、弟弟和我一起在家包春卷。我聞著春卷餡的香味，看著乳白色、薄如蟬翼的圓形春卷皮，想象著正在鍋里油炸的春卷，不禁口水都滴在春卷皮上了。直到弟弟提醒我：“嗨！姐姐，你怎么還不動(dòng)手，我都包了三個(gè)了！”我這才回過神來�！巴郏@是什么春卷！簡(jiǎn)直是——屎殼郎的糞球！”我驚叫道。三個(gè)春卷上黑黑的，沾滿了弟弟手上的灰塵、泥土和汗水，而且還布滿了皺褶。
看著弟弟包的春卷，我不禁得意揚(yáng)揚(yáng)起來：“哈哈！這東西不能叫春卷！看俺來包個(gè)‘真功夫’給你看看！”說著就拿起一張春卷皮，再抓一把餡放在上面，然后將皮把餡裹起來。但春卷皮和餡都在和我作對(duì)，不是餡漏出來，就是皮破了，一連包了好幾個(gè)都沒有包好。我只好隨隨便便跟弟弟蒙了一句，灰溜溜地回到了自己的房間。
后來，趁弟弟不在時(shí)，我又專心地跟奶奶學(xué)，功夫不負(fù)有心人，我終于學(xué)會(huì)了包春卷。
通過這次包春卷，我懂得了一個(gè)道理：做任何事情都應(yīng)該腳踏實(shí)地，鍥而不舍，專心致志，勝不嬌、敗不餒，這樣就能成功！
春卷優(yōu)秀作文 篇27
春卷外皮是金燦燦的，就像一條金條。咬上一口，里面的餡料掉了一地，我數(shù)了數(shù)，一共有四種呢！是綠豆、蝦米、肥肉、香菇。
一次，我放學(xué)回家，媽媽正做了許多春卷，我看得口水直下三千尺，立刻以百米沖刺的速度沖向桌子，沒來得及洗手就抓起一條金燦燦的春卷往嘴里塞。
我吃春卷還挺有講究呢！人們都是一口一口地吃，可我就是與眾不同，我喜歡將春卷咬一口，再把餡料倒在碗里，吃掉外皮，再將餡料慢慢吃掉。因?yàn)槲蚁朐囋囃馄な钦娴南氵�是靠餡料的香味，還有就是防止餡料掉一地。
這么香的春卷，做起來到底簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單呢？我決定把這個(gè)問題帶去問媽媽。
于是，我抱著帶疑問的心來到廚房。媽媽，做春卷要經(jīng)過哪幾個(gè)步驟？媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說：做春卷要準(zhǔn)備好餡料肥肉、香菇、蝦米、綠豆等。接著就將一張搟好的.面皮包住這些餡料，再放到鍋里用油炸，兩三分鐘后，等面皮由白色變成金黃色就可以撈起來了。哦，太簡(jiǎn)單了。我從地上一蹦三尺高，因?yàn)槁涞夭环�(wěn)，摔了個(gè)四腳朝天，哎喲，疼死我了。雖然我的屁股很痛，但是我的心卻早已癢癢了。我立刻從地上坐起來，拿起剩下的面皮和餡料，按照媽媽說的步驟包了起來。可別說，我包起來有模有樣的，一盞茶工夫，我已經(jīng)包了好幾條春卷了，放到鍋里炸了，不一會(huì)兒，撈出來時(shí)，那陣陣誘人的香味，讓人垂涎欲滴，嘗嘗自己親手做的春卷，嗯，那不是一個(gè)香字就了得的。
春卷優(yōu)秀作文 篇28
除夕夜快到了，家家戶戶都非常熱鬧，連空氣中都彌漫著喜慶的氣氛，我家也不例外。一大早就忙著包春卷。
早上，媽媽買來了一大疊厚厚的春卷皮，奶奶也早有準(zhǔn)備，已經(jīng)將豆沙餡做好了。聽到包春卷，我興高采烈，連忙奔向廚房。只見桌上放著一沓春卷皮和一碗豆沙餡。我迫不及待地對(duì)媽媽說：“媽媽，我們快包吧！”“好啊！”媽媽笑嘻嘻地說。開始包春卷了，我小心翼翼地取下一張春卷皮，托在手里，又拿起勺子，輕輕舀了一勺豆沙餡后，將春卷皮平攤在桌子上，然后把春卷皮卷了一點(diǎn)再把兩頭對(duì)折，折成一個(gè)長(zhǎng)方形條兒，最后用拇指蘸了點(diǎn)了些水，糊在春卷皮上把口封好。一個(gè)可愛，小巧的春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地對(duì)媽媽說：“看，我包好了，好看嗎？”“哇！你咋么包的'，這么好看。”說著，媽媽喪氣地?fù)]了揮手里那團(tuán)已扭成面粉似的春卷，崇拜地說。我又包了一遍給媽媽看，媽媽瞪大眼睛，問：“你以前包過嗎？”“包過，而且和奶奶經(jīng)常包�！蔽矣致槔哪闷鹨粡埓壕砥ぃ焖僖艘簧尊W，兩三下就包好了。媽媽豎起大拇指，直夸我，我也越包越來勁，越包越好看。
包完后，媽媽放進(jìn)油鍋里炸了一下，我大口大口地吃了三個(gè)。
包春卷太有意思了，不僅讓我樂在其中，還讓我明白：熟能生巧。
春卷優(yōu)秀作文 篇29
春卷是一道很好吃的點(diǎn)心，今天，我到舅舅家和舅媽一起做春卷。
我先拿出一棵黃牙菜，用水清洗干凈，掰成一葉一葉的，重疊起來，先切成條狀，再切成丁，切好之后，我又從冰箱里拿出了絞肉，在鍋里倒了一些食用油，開了火，過了一會(huì)兒，油就開始沸騰起來，我放了四分之一的絞肉，不停地翻炒，絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的.粉紅色，在這個(gè)時(shí)候，與菜丁一起炒，然后放幾勺蘑菇精，再放一些面稀，炒好后，油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒，裝在一個(gè)大碗里，等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮，我們把春卷皮一張一張地分開，再在一個(gè)小碗里放幾勺的速溶生粉，再加一些清水，拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平，用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央，弄成1厘米高、9厘米長(zhǎng)，2厘米寬。先把下面的一個(gè)角放上來，再把兩邊的角往里拉，不能碰到餡，然后往上推，在留出一個(gè)角的時(shí)候，用勺子蘸一點(diǎn)點(diǎn)面稀在那個(gè)角上，再繼續(xù)推，使春卷粘得更牢。
我和舅媽一起包了很多春卷，我們?cè)阱伬锏沽撕芏嗍秤糜停缓箝_火，等油沸騰了，我先放了一個(gè)春卷，試一試該怎么炸，用筷子慢慢地翻動(dòng)，直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后，我就三個(gè)三個(gè)炸，終于炸完了。聞著香噴噴的春卷，我口水都要流下來了。我連忙拿了一個(gè)往嘴里送，咬一口，又香又脆，真好吃！
通過包春卷這一件事，我明白了一個(gè)道理，只要你努力了、用心了，就會(huì)有許多豐碩的果實(shí)！
春卷優(yōu)秀作文 篇30
一年一度的新春佳節(jié)又來到了。爸爸、媽媽忙碌地準(zhǔn)備著各種各樣美味可口的年貨。
除夕那天上午，看到爸爸拿出了大白菜、冬筍、粉絲、肉、蘑菇，我高興地跳了起來，嚷個(gè)不停：“爸爸，是不是做春卷呀？”“你教教我吧！”“我想學(xué)包春卷，行嗎？”爸爸笑瞇瞇地點(diǎn)點(diǎn)頭。
只見爸爸先將粉絲浸泡在開水中，然后把大白菜切成細(xì)條，把冬筍、肉、蘑菇切絲。他一邊切，一邊還仔細(xì)地一件件說給我聽。最后，爸爸往鐵鍋里倒上油，把這些切好的菜，先后放進(jìn)油鍋，一會(huì)兒，一大碗香噴噴的春卷餡做好了。
我趕緊洗了手，急不可待地坐在桌子邊，等著和爸爸一起包春卷。首先，我學(xué)著爸爸的樣子，將春卷皮小心翼翼地一張張鋪開，然后，用筷子夾起餡料放在春卷皮上，并弄成長(zhǎng)條，最后，將薄皮慢慢卷一圈后，再將左右兩邊的皮往中間折，然后，就將圈兒一直往前卷到頭�？此坪�(jiǎn)單的事，做起來還真有些難。剛開始包的幾個(gè)春卷，有的胖，有的`瘦，有的長(zhǎng)，有的短，看著就沒有了胃口�？晌覜]有灰心，我認(rèn)真地找原因仔細(xì)地做每一步，沒一會(huì)兒，一排排整齊而又均勻的春卷完成了。真高興呢！我又學(xué)會(huì)了一樣小本領(lǐng)。
吃飯時(shí)，經(jīng)過油炸后的春卷，一個(gè)個(gè)黃澄澄，胖乎乎，圓滾滾，可愛極了，夾起一個(gè)咬上一口，那味兒更是可口極了。
春卷不僅好吃，還是人們對(duì)“一年之計(jì)在于春”的美好祝愿呢！
春卷優(yōu)秀作文 篇31
過年時(shí)，我回外婆家，外婆說包春卷吃，我一聽高興極了，因?yàn)槲蚁矚g吃春卷。
做春卷餡兒。外婆拿出冬筍、豬肉、雪菜，都切成細(xì)細(xì)的末兒，然后把豬油放在燒熱的鍋里化開，一樣樣倒進(jìn)去炒過，再冷透。外婆說放了豬油的餡兒不僅好包，而且更好吃。
包春卷。外婆把一片圓圓的面皮放在一個(gè)干凈的大盤子上，用調(diào)羹挖了點(diǎn)銜兒放在面皮一邊的中間，把餡兒包住，滾了兩圈，再在面皮的另外三邊拍上淀粉水，把左右兩邊往中間折，最后滾一圈。一個(gè)超級(jí)“小枕頭”似的春卷就做好了。外婆包了一個(gè)又一個(gè)，可快呢！
炸春卷。外婆在平底小鍋中倒上油，我小心地和外婆一起把春卷一個(gè)個(gè)放下去，四個(gè)春卷一會(huì)兒就變成了淡黃色，外婆用筷子翻動(dòng)著，春卷慢慢又由淡黃色變成了金黃色。外婆把它們都撈出來放在盤子里，再放另外的四個(gè)下去，一會(huì)兒工夫，春卷全炸好了。
吃春卷。“吃春卷了！”我高興地喊著。我先夾起一個(gè)春卷送到嘴邊。輕輕咬開（因?yàn)橥馄耪f過，油炸的東西特別燙），咬一口嚼起來，真香真鮮呀！外皮還酥酥的，真好吃！我一口氣吃了十來個(gè)，一邊吃一邊聽外婆說春卷既是點(diǎn)心又是下酒菜。春卷既可以做成薺才菜餡的、韭菜餡的'、雪菜餡的，還可以做成豆沙餡等其他品種；既可以把它做成咸的，又可以做成甜的。
我好想學(xué)會(huì)做春卷。過年時(shí)，做給親戚朋友們吃。
春卷優(yōu)秀作文 篇32
今天，一個(gè)讓我們大飽口福的日子，今天，一個(gè)讓我們自己動(dòng)手的日子。終于，這個(gè)快樂的時(shí)刻到來了。
下午3:30左右，家長(zhǎng)們差不多都到齊了。我們根據(jù)自己分好的小組坐了下來。新鮮的餡使同學(xué)們垂涎三尺，于是我們紛紛拿起勺子，舀出一點(diǎn)點(diǎn)餡，放入嘴巴，慢慢地品嘗著，回味著。終于要開始包春卷了！只見王浩輝拿著嚴(yán)永康爸爸帶來的春卷皮，放到了桌子上。我迫不及待地拉下一張薄薄的春卷皮，自信的包了起來。誰知包完后媽媽說這根本不是春卷！我頓時(shí)像泄了氣的皮球一樣坐了下來。媽媽說：“你們先看我包一個(gè)吧！”說完，媽媽便包了起來，組員專注地學(xué)著，不到半分鐘，一個(gè)完整的.春卷就誕生了！
看了媽媽的示范，我懂了包春卷的過程，于是我又扯下一張皮，按照媽媽說的步驟，細(xì)心地包了起來。漸漸地，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……盤子里的春卷越來越多。盤子滿了，也是時(shí)候下鍋了！
我抬頭一看，金燦燦的春卷、閃閃發(fā)光的油。看著就讓人想咬一口。想著想著，春卷已經(jīng)擺到了桌子上。于是，同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地挑選飽滿的春卷，我也不例外。吃著美味的春卷，看著同學(xué)們燦爛的笑容，春卷越來越少……
這時(shí)，我變成了一位小記者，我問孫燁鵬：“你吃了幾個(gè)春卷？”他說：“20個(gè)�！痹捯魟偮�，我就跳了起來，我吃春卷的極限也就只有5個(gè)，真是沒想到啊……
開開心心包春卷，高高興興成長(zhǎng)節(jié)。精彩紛呈，歡樂不斷。讓我們?cè)谛腋Ｖ卸冗^每一分每一秒！
春卷優(yōu)秀作文 篇33
過年啦！
年三十，媽媽帶我去外婆家過年。一進(jìn)門，就看到桌上已經(jīng)擺滿了許多好吃的小菜，真豐盛��！外婆看見我，笑瞇瞇地說：“囡囡，要不要吃春卷啊？外婆給你包春卷吧！”春卷，以前我在飯店里吃過，可好吃啦，沒想到外婆也會(huì)做，我馬上感興趣地說：“好啊好啊，我也要包！”“好嘞！”
包春卷開始啦，我把手先洗干凈，桌上已經(jīng)擺好了材料，媽媽告訴我，白色的面粉皮是春卷皮子，碗里的是春卷的餡。我聞了一下，好香啊，原來是薺菜肉餡。媽媽又自告奮勇做師傅，教我包春卷。她先拿了一張春卷皮子放在桌上，然后舀了一調(diào)羹薺菜餡放在皮子的一邊，用皮子把餡包起來，卷兩下，再把兩邊各向中間一折，再向前卷，就大功告成了。嘿嘿，真簡(jiǎn)單，誰不會(huì)啊，我高興地說：“我來我來！”我照樣子小心地拿了一張皮子，舀了一調(diào)羹餡放上去，卷啊卷。哎呀，兩邊忘記折上去，餡露出來了。我又重新包了一次，這次好多了，有點(diǎn)春卷的樣子，媽媽和外婆連連夸我。我再接再厲，一鼓作氣包了許多個(gè)，除了個(gè)別幾個(gè)皮子破了，媽媽幫我補(bǔ)救外，一大半都是我包的。媽媽說我出師了，我自己也覺得自己很厲害，哈哈！
油里一炸，金黃的'春卷就香噴噴的了。吃著自己包的春卷，脆脆的，我覺得特別好吃，真是津津有味��！
春卷優(yōu)秀作文 篇34
年夜飯總是在爺爺家舉行。
雖然每一年的菜式都差不多，雖然都是口味普通的家常菜，但我們從不缺席，每次都滿懷期待地感受這一年僅有一次的團(tuán)圓飯。
可能這飯不算最為香甜，可能還不能隨心所欲地大吃特吃，但是肯定最有意義，也最讓人留戀。
一年未見的親戚們圍坐一圈，象征著家庭的大團(tuán)結(jié)。吃著味道熟悉的家鄉(xiāng)菜，在一次次碰杯中感受年的味道，但最最濃厚的年味，要算是在那美味的春卷中了！
炸春卷是年夜飯中不可缺席的一員。奶奶是包春卷的高手，餅皮在她手中靈活舞動(dòng)，看似簡(jiǎn)單的'操作之下馬上成型，讓人不禁佩服不已，最后在和調(diào)料的交融中變成了一個(gè)個(gè)精致均勻的春卷。看著就讓人食指大動(dòng)，口中生津，想要大快朵頤一波��！
等到那一盤香味四溢的炸春卷端上來時(shí)，我和堂妹總是搶著夾它們。沾一點(diǎn)醋，一口咬下去，酥脆的外皮被咬開，包裹的馬蘭或芥菜曝露出來，真是想想就垂涎三尺了！雖然有點(diǎn)燙，但是沾了醋之后那恰到好處的滋味真是讓人光想想就受不了��！
但比春卷的美味更讓我銘記的是包春卷的奶奶，奶奶已經(jīng)一大把年紀(jì)了，她還能給我們包多久春卷呢？以后的春卷還會(huì)那么美味，那么完美嗎？她克服腰椎疼上街買菜，會(huì)為了幫爺爺一起做飯而忘記吃藥。這一切的一切都是為了給我們吃上美味的春卷呀！
春卷里不僅包著濃濃年味，還卷進(jìn)奶奶深沉的愛。
春卷優(yōu)秀作文 篇35
民以食為天，江南吳地魚米之鄉(xiāng)更是美食匯聚。皮薄餡多、味鮮不膩的小籠包；軟糯香甜的酒釀圓子；芋艿酥爛、色澤鮮紅的糖芋頭；面白似雪、條細(xì)似弦的銀絲面；粉質(zhì)柔軟、餡心豐滿的方糕；皮薄酥脆、餡心香軟的油炸春卷而這個(gè)新年，最令我念念不忘，回味無窮的吳地美食當(dāng)屬春卷。為此，我還向奶奶學(xué)習(xí)了如何包春卷呢。
開始包春卷了，我先拿了一張圓皮，把我最喜歡的豆沙餡放在皮的'一邊，然后慢慢往上卷，卷到一半時(shí)，再把兩邊剩下的皮翻到中間繼續(xù)順著向上卷，最后用些水把皮粘住。一個(gè)豆沙餡春卷就包好了。我和奶奶又包了許多菠菜、蘿卜餡的春卷。
包完春卷后奶奶要炸春卷啦，春卷寶寶一下鍋一沾油，鍋里就傳出“噼里啪啦”的響聲，像串串爆竹聲。慢慢的春卷寶寶穿上了金色的新衣服，色澤鮮艷。這時(shí)，陣陣香氣襲來，令人不禁口水連連，食欲大增。美味可口的春卷終于出鍋了，我輕輕咬下一口，外面的皮又香又脆，里面的豆沙甜糯細(xì)膩，合在一起，簡(jiǎn)直像是人間美味。我一口氣就吃了3只春卷，哪個(gè)美味呀，美得我都分不清東南西北了。奶奶還說：“春卷如果是豆沙餡的話，象征著來年甜甜蜜蜜；如果是蔬菜餡的話，代表春天來了，要‘咬春’”。聽了奶奶的話，我又忍不住多吃了兩只。享受著自己的勞動(dòng)果實(shí)，更覺得春卷是美食中的美食之王。
春卷優(yōu)秀作文 篇36
送去馬年迎來羊年，我的家中發(fā)生了一件十分有趣的事情，直到現(xiàn)在，我都難以忘懷！
那是在大年三十晚上發(fā)生的'事，奶奶在廚房里炸著春卷，我就跑過去看，可奶奶馬上就擋住了我，對(duì)我稅：“這里面我放了一個(gè)硬幣，看誰能吃到那個(gè)春卷，誰就是今年的福星，婷婷，你不許偷看哦！”聽奶奶這么一說，我趕緊把這個(gè)消息告訴了媽媽和姐姐，媽媽和姐姐也很激動(dòng)，我們盼啊，盼啊，終于盼到了春卷端上了桌子。
眼饞的我急急忙忙地用筷子夾起一只吃了起來，眼看桌子上的春卷只剩6個(gè)時(shí)，我還是沒有吃到一枚帶硬幣的春卷，這時(shí)，我環(huán)顧四周，只見媽媽和姐姐都在廚房里，我就偷偷地在春卷中間戳了一個(gè)小洞，可正當(dāng)我戳到第三個(gè)時(shí)，姐姐從廚房里出來了，看見這樣子，連忙叫到：“哎呦呦，這盤子里的春卷怎么多了幾個(gè)老鼠洞啊!婷婷是不是你干的壞事呀！”我向姐姐做了個(gè)鬼臉。然后姐姐又說：“你這樣做，還讓我們?cè)趺闯园�！相�?dāng)福星想瘋了……”見此，我連忙夾了一個(gè)春卷放入姐姐口中，以免姐姐長(zhǎng)篇大論地繼續(xù)說下去，接著，我吃了一個(gè)，沒有吃到，爸爸吃了一個(gè)，也沒有吃到，媽媽吃了一個(gè)，還是沒有，最后，我和姐姐一人又吃了一個(gè)，“咯嘣”一聲，我感覺咬到硬幣了，吐出硬幣，我高興地大聲說：“我吃到了，我是福星！我是福星！”媽媽，姐姐，全家人都向我送來祝福，我可開心啦！
當(dāng)然，在喜慶羊年伊始的日子里，我也祝大家新春快樂，萬事如意，心想事成！
春卷優(yōu)秀作文 篇37
在一陣天寒地凍之后，天氣開始慢慢熱了起來，鳥兒與昆蟲的大合唱比平時(shí)更是熱鬧非凡，原來立春到了，那么就要來吃春卷啦！
今日，看見外婆在做春卷，她先去做餡，只見她將青菜和豬肉切成沫沫狀然后用筷子慢慢將其混起來，將早已做好的圓圓的薄皮攤平后將春卷餡慢慢放置在皮上好似在皮上早了一條小丘陵，再將皮卷起來，那么春卷就做好了。
隨著太陽越來越亮，天氣越來越暖和，外婆的春卷也慢慢熱乎了起來。烤爐里的春卷的`香味很快撲面而來，竄進(jìn)我的鼻腔之中，我飛似的跑到烤爐前，只見那春卷穿著金黃色的黃金鎧甲想來抵御我對(duì)它們的進(jìn)攻，但是，這是不可能的，我以迅雷不及掩耳之勢(shì)刷的一下將一個(gè)渾身發(fā)燙的春卷握在手中，再咬他一下，真的是外酥里嫩，皮薄肉香，還沒幾口我變將他收入肚中，吃后嘴里仍然彌漫著菜的清香，肉的濃香，皮那脆脆的感覺，真是贊不絕口！
一旁的外婆見我吃的如此津津有味可是開心的合不攏嘴了，她一邊笑一邊連忙說著快吃呀，好吃就多吃一點(diǎn)，我于是喊她也來吃幾根，她卻裝著沮喪的樣子說到，我牙不好，吃春卷不行啦，我頓時(shí)心里一陣顫動(dòng)，外婆才五十來歲，老人中的年輕人，牙齒一粒都沒掉怎會(huì)吃不動(dòng)，我便趁她回廚房時(shí)悄悄將一香氣四溢的春卷塞進(jìn)她的嘴里。
春卷十分美味，不僅又香又脆，它更是包含著外婆對(duì)我濃濃的愛。
春卷優(yōu)秀作文 篇38
“廚王爭(zhēng)霸，吃‘獲’天下！”看天下活動(dòng)雖已過去，但快樂的記憶卻盤旋腦海，揮之不去。
這次，我們要自己做午飯啦！我就和同學(xué)們一起包春卷。
嗯！真香。旁邊用來包春卷的涼菜散發(fā)出香味兒，香香的辣辣的，辣的東西最容易引起我的食欲，不禁“垂涎三尺”。
我拿起一張面皮，中間很厚，周圍卻薄薄的，快透明了。挑一夾涼菜，輕放到面皮上，油一下子泛開了，好像涂了一層橙色顏料，幸好中間的面皮夠厚，我想。
我先把右邊的皮掀起，蓋住菜，又將左邊的皮掀起，裹住。最后，因?yàn)橹車ぬ×�，就要小心翼翼地將下端往上翻，包住下面，以免菜掉出來。如果你菜包太多了或是不小心弄破了皮，可就無法包了，要么就是香噴噴的油和菜“溢”出來，滿手都是；要么就是菜相不好了。
正包著，只差最后一步，糟糕！皮破了，油溢了滿手。怎么辦呢？吃了？丟了？不管？我還是想吃了嘗嘗。正猶豫，只聽有人說：“哎呀！吃了嘛！”我好像得到莫大的鼓舞似的`，一口進(jìn)嘴，嗯......真好吃！
這春卷還真不賴，又酸又辣。酸，就像泡菜一樣，回味無窮；辣，好似熱火一般，蕩氣回腸！我仔細(xì)品嘗，還想吃一個(gè)。
吃完后，我向跟我一起的同學(xué)說了春卷很好吃，還想再吃。
不一會(huì)，又有五個(gè)春卷送進(jìn)嘴里，落進(jìn)肚里，有的是同學(xué)包的，有的是我自己包的。
唉！還沒包完就吃了六個(gè)，雖然我想控制，但吃“獲”天下，也需要吃貨嘛。包春卷太好玩啦！
春卷優(yōu)秀作文 篇39
今天下午的班會(huì)課上，食堂阿姨送來了春卷皮和春卷餡，趙老師告訴我們今天要?jiǎng)邮职壕恚沂亲约合朕k法包，沒有老師、阿姨的教導(dǎo)。
我們把自己的吃午飯的墊巾鋪在課桌上，一人發(fā)到一張圓圓的春卷皮，趙老師挨個(gè)給我們的春卷皮上放上餡，一切準(zhǔn)備就緒，我們開始動(dòng)手了。面對(duì)著春卷皮和餡我心想：這有什么難的，和美術(shù)課做點(diǎn)小手工差不多�？蓪�(shí)際操作起來好像沒那么簡(jiǎn)單了。我把春卷皮的左右兩邊向中間折，然后再由上向下卷，卷好后一看，松松垮垮的，一點(diǎn)也不像媽媽在家包的那么緊湊，我重新把皮攤平，又卷了一次，還是不行。我下定決心再試一次，這次終于成功了，但春卷皮經(jīng)不起我的反復(fù)折反復(fù)卷，有點(diǎn)露餡了。我立刻把包好的春卷放進(jìn)了盆子里，順便又拿了一份繼續(xù)包，有了第一次經(jīng)驗(yàn)，這次我又快又順利地包好了第二只春卷。我剛要去包第三只春卷時(shí)，我發(fā)現(xiàn)春卷皮和餡已經(jīng)被同學(xué)們拿光了，看來大家都十分賣力。
包好春卷后，食堂阿姨幫我們把春卷拿去炸。不一會(huì)春卷炸好送來了，看著一大盆金黃色的'春卷，我們特別興奮，那是我們第一次親自動(dòng)手包的。我拿起春卷嘗了一下，脆脆的特別香，我一邊吃一邊想：回家我一定要給爸爸媽媽包一次春卷，讓他們也嘗嘗我勞動(dòng)的成果。
春卷優(yōu)秀作文 篇40
春卷，每年春節(jié)時(shí)都能吃到，它是由唐朝時(shí)的“春盤”演變過來的。
我喜歡吃豆沙餡，它象征著在新的一年里甜甜蜜蜜，當(dāng)然不同的餡也有不同的'含義。
過了這么多次春節(jié)，也看過很多次大人包，自己卻不會(huì)包春卷。今天媽媽決定教教我，從菜市場(chǎng)買來了春卷皮、菜餡、肉餡、豆沙餡，為了更熱鬧，還請(qǐng)來了我的好朋友——笑笑。
沒等開始包，我們兩個(gè)就吃起了春卷皮，這味道真是獨(dú)特，有一股淡淡的面粉味道。老媽拿來一張圓圓的春卷皮，把粗超的一面朝下，光滑的一面朝上面，往皮子中心偏下點(diǎn)放了一點(diǎn)菜，接著把下面的皮子往上折，再左右兩邊往中心折，最后卷起來，一個(gè)漂亮精致的春卷完成了。同伴笑笑她說以前包過，說著也包了一個(gè)，跟媽媽的一比不相上下，棒極了！該我了，我按照媽媽的包法也包了一個(gè)，結(jié)果上下差一大截，原來包時(shí)把兩邊向中間折的步奏給忘了，引得大家哈哈大笑。我只好苦笑著把多出來的皮子吃掉了�！袄^續(xù)包，我不信會(huì)包不好！”這一次嚴(yán)格按照老媽的步奏，就差最后一步了，卷起春卷就行，可小手偏偏不聽使喚，卷成扁狀了，“哈哈！不錯(cuò)嘛！”自我安慰一下！
后來我和笑笑不僅把傳統(tǒng)的春卷包的很好，還發(fā)明了好多形狀，比如：糖果形、三角形、五角星形........不管是什么形狀，都包著我們美好的心愿，也希望中國(guó)的傳統(tǒng)文化永遠(yuǎn)傳承下去。
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