包餃子的作文【精】
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家整理的包餃子的作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子的作文1
今天是冬至，冬至是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗，家家都要包餃子，人人都要吃餃子。你們知道為什么嗎？因為這天不吃餃子的話，會凍掉耳朵，這天，我們的老師就布置了一項作業(yè)。就是讓我們包餃子。
我們先把餃子餡盤好。然后開始包餃子，我們用的是方葉，要把小的一頭放在上面，大的一頭放在下面，在里面放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W。然后從小頭往大頭卷，餃子蟹就像一，就像一群頑皮的孩子一樣，一直從餃子皮，一直從餃子皮里往外跑。我怎么也把他捏不緊。你也進(jìn)了左邊，餃子餡兒又從右邊跑了出來，又捏緊了右邊，左邊的又爛開。好不容易把餃子餡兒都圈進(jìn)了餃子里。把餃子的兩頭向中間一年。一個笨笨的完完的餃子就這樣誕生了。我開始剝第2個，第3個，覺得比第1次好多了，一個比一個流利報道，第25個的時候，我已經(jīng)感覺包的很順手了。
當(dāng)餃子煮好后我嘗了一口，里面裝滿了勝利的味道。我不停的贊嘆，嘿嘿，還是我自己包的.好吃。
我感受到了，自己動手豐衣足食，感受到了勝利的滋味與快樂的味道。還體會到了在小的一件事，要下一番努力，也是要下功夫的。
包餃子的作文2
過年了，我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
父親喊道：“大廚，快來包餃子呀！”我一聽就是叫我的，我趕快跑過去，父親疑惑地問：“你來這干什么？快去學(xué)習(xí)！”我奇怪地問：“你不是叫我嗎？”父親哈哈大笑：“就你還大廚，自從你的面將軍問世以后，再也沒人敢讓你包餃子了，你媽可是我們家的大廚�！蔽姨Ц呗曊{(diào)：“今天你們再讓我包幾個試試，不行的話我以后再也不來搗亂了。”
終于開始包了，我不慌不忙，左手端著面皮，右手拿著筷子，小心翼翼地把餡放在皮上，最難得要數(shù)包了，我慢慢地捏，心里謹(jǐn)記著上次的教訓(xùn)，千萬不能讓餡掉，漸漸地，我頭上開始冒汗了，眼睛緊盯著餡，將邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。包好了餃子，母親就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了，母親一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的`餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不高興？春節(jié)怎能過得不快樂？
包餃子的作文3
人的一生中會經(jīng)歷數(shù)不勝數(shù)的嘗試，那是我們成長足跡的起航。這一個個嘗試，好似一顆顆明亮的星星閃閃發(fā)光，為我們照亮美好的未來。我也有許許多多的嘗試，其中令我最難忘的就是包餃子了。
記得那天，天氣晴朗，風(fēng)和日麗。媽媽早早地從超市買來了水餃皮和蟹肉準(zhǔn)備包餃子。我開心地跑到廚房看媽媽是如何包餃子的。媽媽嫻熟地把一小團肉放進(jìn)水餃皮里，再快速地包起來，不久一個完美的餃子就做好了。我心想：包餃子好像挺有趣的，媽媽隨便一包就這么好看，要是我包也一定很漂亮。這時，腦子里突然冒出了一個想法——我要嘗試包餃子。我問了問媽媽，媽媽同意了。
于是我按照媽媽一樣的步驟，先把肉放進(jìn)水餃皮里，然后再包起來初中。但是我包的.不像餃子反而像包子。可我并沒有放棄，我失敗了重來，失敗了又重來。終于皇天不負(fù)有心人，我包了一個完美的餃子，媽媽開心地豎起大拇指，我心里美滋滋的，別提有多高興了。
“世上無難事，只要肯攀登�！苯�(jīng)過這次嘗試，我不但學(xué)會了包餃子，還明白了做任何事都要堅持不懈、持之以恒。
包餃子的作文4
今天是大年三十，按照習(xí)俗要吃餃子。本來并不需要我動手，但我想利用這個機會學(xué)習(xí)一下包餃子，于是就毛遂自薦。
下午三、四點左右，媽媽把早就準(zhǔn)備好的鲅魚餡端了出來，又把揉好的面團放在案板上，穿上圍裙，準(zhǔn)備開始包餃子。
媽媽抓了一把面粉，在自己面前的案板上撒了一層，又幫了撒了一層，她將面團拿到自己面前，開始揉搓，等面團揉軟時，她將面團分成幾段，交給我一段，我學(xué)著媽媽的樣子在案板上不停地搓，不一會兒，面團就變得又細(xì)又長。媽媽把面條揪成一小塊一小塊的，我把它們按成一個個扁平的小面餅。我的手上沾滿了面粉。
接下來開始搟餃子皮。媽媽拿出兩個搟面杖，遞給我一個，她開始給我做示范。她拿過一個小面團，左手捏著一角，右手每搟一下面團，左手就轉(zhuǎn)一下，動作非常熟練，只幾下兒，一個中間鼓邊上薄的`圓圓的餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。
我試著搟了幾個，但不是皮太厚，就是形狀太奇怪。我有些沮喪。媽媽一邊安慰我，一邊手把手地教我，時不時的還向我傳授“密訣”。
在媽媽的鼓勵下，我的左右手越來越協(xié)調(diào)，餃子皮越搟越好。正在我意猶未盡的時候，面團都用完了。我又轉(zhuǎn)戰(zhàn)開始包餃子。我每次夾的餡不時太多就是太少，弄得面皮里外都是餡。雖然我包的餃子很難看，但是我依然很高興，一回生二回熟嘛。從失敗中獲取經(jīng)驗，我的餃子包的越來越得心應(yīng)手。
看著下鍋的餃子，我的心中充滿了自豪。我也會包餃子了。
包餃子的作文5
今天是冬至，據(jù)說冬至不吃餃子耳朵會被凍掉。聽老師說冬至的由來就是醫(yī)生張仲景從外地回到家鄉(xiāng)，看到路邊乞丐的耳朵都凍掉了，他心疼乞丐，用一些藥熬了湯，又用面包住藥材放進(jìn)鍋里煮了煮，然后等路邊的乞丐過來討餃子吃，他就把餃子分給乞丐。乞丐吃了渾身發(fā)熱就不會再冷了，耳朵也不會再被凍掉了。
按照習(xí)俗我們今天也要包餃子，早上我就和媽媽上街買了餃子皮，又買了一些韭菜和雞蛋，回到家后，我們把韭菜洗干凈剁碎，把雞蛋放進(jìn)鍋里炒熟之后也剁碎，然后用盆子把韭菜和雞蛋放在一起，又放了點蔥花和調(diào)料，拿筷子攪拌均勻，鮮美的韭菜雞蛋餡兒就做好。
我們把做好的餃子餡兒端進(jìn)客廳里，我詢問過媽媽怎么包之后，我就也照著媽媽的樣子拿出一張面皮，用勺子挖出一點餡，先放在面皮的比較窄的`地方，再把窄的地方往后往寬的地方卷，卷的快到盡頭后捏住兩邊，向中間對拆，再把兩邊的頭捏起。包好之后我讓媽媽看，媽媽說：“包的不錯”。我特別開心，因為這是我第一次包餃子，我就這樣第2個，第3個第4個……大約二十分鐘之后，餃子就全部包好了，正好水也開了，接下來就該煮餃子了。媽媽把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮，水沸騰之后又放了一點點涼水，等沸騰又加了一次水，媽媽說等再沸騰餃子就熟了。餃子熟了以后我們每人盛了一碗吃了起來，吃著自己親手包的餃子覺得更香了。
冬至你吃餃子了嗎？小心凍掉耳朵喲！
包餃子的作文6
餃子是中國人的傳統(tǒng)面食，又好吃又好看，但是真包起來可真不是一件簡單的事情。去年春節(jié)，我們回到了老家，奶奶給我們包餃子吃�？匆娔棠毯蛬寢尠赜挚煊趾茫鹞业暮闷嫘�，于是我對媽媽說：“媽媽，我想學(xué)包餃子。”“好呀！”媽媽答道。
認(rèn)真地洗完小手，我興奮地學(xué)著媽媽的樣子包起了餃子。首先我拿起餃子皮，接著放上少量的餡，然后捏住口，最后一擠，可是問題就出來了：餃子一點也不聽我的指揮，包的時候我剛捏住中間的口，餡就從左邊探出了腦袋，我立刻揪了一點面補上，剛補好了左邊，它又從右邊探出了腦袋，我趕快把餡擠出來一點，好不容易包好了我的第一個餃子，可這也太難看了吧！歪歪扭扭地，立都立不穩(wěn)，上面還打著一個補丁�？粗鴦趧拥�.“成果”，我生氣地說：“我不包了，這么難！”奶奶說：“你要有耐心才能包好，奶奶教你包刺猬餃子�！薄澳呛冒�！”我說。奶奶首先拿起餃子皮，接著放上少量的餡，然后捏住口，最后把餃子上面捏起圓溜溜的刺，刺猬餃子就包好了。我照著奶奶的樣子，包了一個，刺猬餃子新鮮“出爐”了。一個、兩個、三個……慢慢的，我越包越好，連奶奶都夸我包得又快又好。
我終于學(xué)會了餃子。看來任何事情都沒有我們想象地那么簡單，要親自嘗試才知道事實啊！
包餃子的作文7
星期六中午，我看到老媽在包餃子。老媽把包好的餃子放在一個大圓盤里，擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀！我越看越有趣，決心拜老媽為師，學(xué)習(xí)包餃子。
我先學(xué)著搟面皮兒，老媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅。剛開始，我搟的面皮兒不好看，又厚又長，像牛舌頭。在老媽的指導(dǎo)下，我終于合格了。接著，我開始包了。我學(xué)著老媽的樣子，左手托著面皮兒，右手用勺子鏟餡，再把面皮兒合在一起，一會兒就包好了。呀！我包的餃子就像一條蟲子，要多難看就有多難看。我顧不了那么多了，又重新包了一個，心想：老媽一定會表揚我的。誰知老媽看了我的杰作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個梨，還都露了餡。而老媽包的.卻漂漂亮亮的。我開始觀察老媽的動作，只見老媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著老媽的樣子，認(rèn)真的包了起來，果然比前面的幾個好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。老媽看了我包的餃子，親切地說：“寶貝，你長大了，會幫老媽做事了�！�
老媽把餃子煮熟了，盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。
包餃子的作文8
我最喜歡吃的傳統(tǒng)美食就是餃子了。因為媽媽是河南人，我尤其喜歡吃外婆包的餃子。她包的餃子讓我回味無窮。
今年寒假，我回到河南淅川，就纏著外婆要吃餃子，外婆禁不住我的.軟磨硬泡，終于答應(yīng)教我包餃子。
作為中國最傳統(tǒng)的美食之一，包餃子也有很多工序，包括和面、搟面皮、調(diào)制餃子餡等等。和面是個技術(shù)活，面活硬了，吃起來會很干；面活軟了，吃起來會很容易粘牙。
在外婆的指導(dǎo)下，我開始嘗試和面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面粉明顯地和我過不去。結(jié)果，面沒有和好，我卻成了一個小花貓。最后，還是外婆幫忙和好了面并搟好了面皮。
今天，我們包的是白菜豬肉餡的餃子，那邊媽媽已經(jīng)調(diào)好了餃子餡。我想：終于可以輪到我大顯身手了。
我首先拿了一張面皮，包了起來，可是沒有拿穩(wěn)，餡和皮一起掉到了桌子上。于是，我又拿了一張面皮，重新包。在媽媽和外婆的指導(dǎo)下，我終于包好了。雖然包的大的大，小的小，可是，我卻知道了做家務(wù)很不容易。
最后，我包的餃子全部被我消滅了。包餃子讓我明白了，不管做什么事，只有通過努力才可以成功。
包餃子的作文9
我的回憶里藏著許多美好的事，但包可口的餃子那件事，讓我最是記憶深刻。
我們開始包餃子了。我先把餃子皮拿在手里，軟軟的好舒服，再在上面沾一點兒水，讓這個干燥的餃子皮充滿了滋潤，好在這個餃子皮變得更柔軟，最后讓它沾豬肉餡兒包在餃子皮里。�。∫粋�包好了，我高興地拿給奶奶看了一眼。不幸餡料太多了，餃子皮這張大手覆蓋不住它們，奶奶告訴我，還需要練習(xí)。我不高興地走開了。
雖然我不開心，但我被奶奶的鼓勵給屈服了，我繼續(xù)開始努力地做起餃子來。
我開始繼續(xù)做我的餃子。接下來，我仔細(xì)地觀察奶奶做餃子的方法。目不轉(zhuǎn)睛的看著每一步驟，剛才是我沒把握好肉餡多少，放的'太多，才會失敗。這次我一定會把握好機會的。不能再次，俗話說同一個地方怎么能摔倒兩次，不幸的是這次我把肉餡放的太少，顯得餃子太扁了。但我奄奄一息時，又是奶奶鼓勵了我，最后終于包了一個完完整整的餃子。頓時心里充滿了滿足感。
在這個美好的下午，奶奶讓我明白什么事情必須要通過自己的努力完成，世上沒有不勞而獲的東西。
包餃子的作文10
星期天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè)，就是回家包餃子。
星期六我給媽媽說一下，今天上午要包餃子，媽媽說明天再包。媽媽問我怎么突然想起來吃餃子啦，我說老師給我們布置了一個作業(yè)，就是回家包餃子，媽媽。聽了后馬上就答應(yīng)了。
星期日上午我上完補習(xí)班，媽媽買了4塊錢的餃子葉，回家又用豬肉、蔥花、姜、剁碎調(diào)成餡。媽媽弄好后叫我包餃子，可是我不會我對媽媽說，媽媽說沒事我來教你，媽媽說：“餃子葉的形狀是等腰梯形，等腰梯形有條長有條短，你把那條短的放在手心上，也就是手指頭的`下面，然后用勺子產(chǎn)一些餡。放在那條短邊那一旁，然后用手把短邊稍微卷一下，用手往里面摁，摁好后把它卷起來把兩邊看看有沒，有的話把餡往里面摁，再把兩邊捏一捏，然后，捏住兩邊往中間按，就包好啦，然后再調(diào)整一下”。我聽了媽媽的步驟就開始抱了起來第1次，我弄的餡兒太多了，結(jié)果餃子皮爛了就像一個氣球，把它吹破了，第二次那我把餡調(diào)了最小，結(jié)果像一個沒有吃飯的小孩，第3次我弄的不多不少，結(jié)果我包成了，但是這一次包的不好，我繼續(xù)往下哦，越包越好，在最后包的時候，我包出了一個最漂亮的，
煮好后，我開始吃，吃的時候與以前的味道不同啦。
包餃子的作文11
在過年來臨之時，家家戶戶除了“貼對聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，它一直流傳到今天……
過年的早晨，我們都起得很早，媽媽說：“快來幫我包餃子吧！”于是，我們便開始了……
媽媽和好了面，我便開始了。媽媽一動一動的就包出了一個個花樣，可是我怎么也做不成，反而包的`像月牙似的。我一氣之下就說：“不做了！”媽媽勸我說：“不論做什么事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功�！�
聽了媽媽的話，我覺得很有道理。于是，我又開始包了，慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興！這下我有耐心了，無論它是扁的還是圓的，只要我堅持就一定會成功！俗話說：“堅持就是勝利！”我想信“我一定行！”
一會功夫，我包了好多餃子。媽媽說：“把它們放在鍋里吧�！边^了一會，好像熟了！我把它們撈出來放到碗里。吃著我和媽媽包的餃子，感覺非常好吃。哇！太棒了！自己的努力換來的勞動成果就是不一樣啊!真是別有一番滋味在心頭！
在新的一年里我又長大了，我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功。”
包餃子的作文12
今天是我在月芽兒歌作文補習(xí)班的第11周，氣氛怎么跟往常有點不一樣呢？
原來今天我們要和老師一起包餃子！老師先幫我們搟好了餃子皮，接下來就該我們動手了。我們領(lǐng)了餃子皮，拿起筷子開始包了。包第一個的時候，把皮放在左手心，右手拿筷子夾了一大塊餡放了進(jìn)去，對折，把邊捏緊……怎么有這么多餡露在了外面？原來是我把餡放得太多了。包第二個了，我決定把餃子皮再搟大一些，這樣就不怕把餡放多了。我不禁為自己的聰明沾沾自喜。可是包好了一看——皮太薄了，包好的餃子下面漏了一個大洞，像磨破了底的鞋子咧著嘴沖我笑。哼！我就不信了，繼續(xù)包第三個！吸取了前兩次的教訓(xùn)，這次一定要包個像樣的。于是我把兩個面團揉到了一起，然后搟成了一個大面皮。這樣既不會爛，也不會把餡漏出來。我左手拿著面皮，右手拿著筷子，小心翼翼地往面皮上放餡，再把邊捏上。包好之后我拿著它左看右看，還好沒爛�？墒恰趺闯闪藗�橢圓形的大包子了？后來我又試著多包了幾個，越包越熟練，包出的餃子也漂亮多了。
包完之后，老師幫我們把餃子煮熟了。大家端著餃子吃得很香。這時老師給大家拍起了照片，同學(xué)們紛紛端著自己的餃子擺起了造型，教室里的'氣氛頓時活躍起來了。
經(jīng)過這次活動，我學(xué)會了包餃子，還嘗到了自己的勞動果實，這滋味真是棒極了！
包餃子的作文13
在新年來臨之際，包餃子是中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗。每當(dāng)除夕的夜晚，媽媽都要包餃子。
記得去年除夕，媽媽吃過午飯就忙開了。我跟在媽媽身后，想看看她都在忙些什么。只見媽媽準(zhǔn)備了新鮮的韭菜肉末和薄薄的餃子皮，開始包餃子。我從小到大還沒包過餃子呢，想學(xué)學(xué)。媽媽爽快地答應(yīng)了并做起了示范：“首先，拿一個餃子皮，用筷子夾一些餡料放在皮的中央；然后將餃子皮的邊緊緊捏攏，不要讓餡兒漏出來。為了讓餃子的樣子更加美觀，要把邊捏得圓滑些，肚子鼓鼓的，像個小元寶�！蔽移炔患按啬昧艘粋�餃子皮，再夾餡，再捏起來……可我包的餃子呢，站立不穩(wěn)、歪歪扭扭的，有的甚至還漏出餡兒來了。于是，我又請教媽媽，媽媽笑著說：“餃子知道要過年了，高興得跳起了舞，所以才東倒西歪�，F(xiàn)在，你要讓它們站好，就要多夾點餡，但是也不能太多，否則太鼓了，會破的.�！蔽椅×私逃�(xùn)，又重新開始包起餃子來，這次包的比剛才好多了。媽媽說：“有進(jìn)步，加油！”聽到媽媽的鼓勵，我高興極了。
晚飯時，隨著鞭炮的響起，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。我用筷子夾起了一個熱氣騰騰的餃子，真香啊，那是我親手包的，就是好吃。我們一家人都吃得津津有味。
包餃子的作文14
寫新年包餃子的作文500字 “錢陷兒”的餃子 又是新的一年要來到，爺爺奶奶，我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在了一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝了，我想想都不禁垂涎三尺，兩眼放光。 到了烹飪晚餐的時間，爺爺奶奶說什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙，而且還把門關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)實實的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯了。難熬的一個小時總算過去了，眼看到了晚飯的時間，可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時，奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來，我們都傻了，難道晚上就吃這個？奶奶笑瞇瞇地揭曉了謎底：“今天我們就吃餃子，注意，餃子還會有好東西哦！”大家一聽，來了興趣，迫不及待地拿起了筷子。 一大盆餃子還不到十分鐘．被大家你一個我一個夾得只剩下了半盆，可還是不見有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的話了，弟弟首先罷工，一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓動大家：“還有半盆呢。”大家覺得也對，說不定玄機就藏在最后半盆里呢。 大家減慢了吃餃子的速度，眼看又是小半盆沒了。就在大家要徹底“絕望”之際，嬸嬸的臉扭成了一團，說她的.嘴里有個硬邦邦的東西。說罷，便將異物吐了出來，大家定睛一瞧，竟是一枚一元硬幣，哈哈，這回嬸嬸一年都能發(fā)大財了。 隨后，我們分別吃到了“祝福語”、“硬幣”、“年糕”，我們?nèi)乙荒甓寄茱L(fēng)調(diào)雨順了，這種期待幸運的感覺真好，但真正的幸福，還是要靠我們的雙手來創(chuàng)造的。
包餃子的作文15
星期天早上，我媽媽對我說，“我們今天午餐吃餃子吧�！蔽乙桓吲d地跳起來，媽媽就說：“先別高興，這次你得自己收拾行李。否則，你不準(zhǔn)吃�！蔽椰F(xiàn)在很擔(dān)心。我不會包餃子！但我還是想吃美味的餃子，并同意了。
媽媽準(zhǔn)備好包餃子的材料后，我來到面板前和媽媽一起包餃子。包餃子不容易。我捏一下這邊，填料就出來了。另一邊被捏了一下，另一邊又彈出來了，所以我只是用手把兩邊捏在一起。結(jié)果，雙方都沒有透露真相，但“肚子”被打破了，所以我不得不拿另一塊面團放在那里，與我母親的`袋子比較。我真的不想再打包了。我的母親似乎看出了我的心思，所以她對我說："你不能半途而廢！"我心想，“是的！如果明年你不能學(xué)會包餃子，你還能做什么？”因此，我學(xué)會了媽媽包餃子的動作。首先，我把餃子皮放在我手里。我不能在里面放太多填料。慢慢地，我把它擠到包裝紙里，直到我閉上嘴。就這樣，我連續(xù)打包了幾個包。我收拾得越多，我就變得越熟練。我收拾得越多，看起來就越好。我感到幸福。
吃飯的時候，我特別尋找自己做的餃子，味道很好。
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