包水餃作文（精選52篇）

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家整理的包水餃作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　包水餃作文 1

　　早上，媽媽在包餃子，我看見了，心里想：老師常說自己能做的家務(wù)自己做。我也來學一學包餃子。于是，我對媽媽說；“我也來學學包餃子”。媽媽滿口答應了。

　　開始包餃子了，我拿起一塊餃子皮，夾了一點肉餡，用手捏了捏，好，大功告成了！我拿起“杰作”細細一看，哎呀！怎么水餃一個個睡在桌子上。媽媽笑著說“餡不能太少了”。這一回，我汲取了教訓，夾了一大塊肉餡放在餃子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，餃子“吃”得太飽了，肚皮都撐破了，汁水直往外流。我趕緊拿來了一塊餃子皮，往它的肚皮上一補，肚皮總算補好了，可是看上去像一個胖乎乎的“丑八怪”，真讓我哭笑不得。媽媽說“還是讓我這位高手教教你吧，我能讓你的‘丑八怪’變成美麗的‘白天鵝’”。說完，媽媽拿起餃子皮，一邊示范，一邊告訴我：肉餡不能放得太多，也不能放得太少，先把餃子皮對邊的.中間用力一捏，再捏兩邊，還要捏出一些花紋。我按照媽媽教的方法去做，果然做出了一個像模像樣的“白天鵝”。媽媽看了，連聲說“不錯！不錯！”我聽了勁頭更足了，一個個美麗的“白天鵝”從我手中“飛”出來。

　　今天我學會了包餃子，吃著我自己包的餃子，心里甜得比喝蜜糖還甜！

　　包水餃作文 2

　　今天，我在奶奶的幫助下，為家人包了一頓水餃，聽到家人對我的稱贊，我心里美滋滋的。

　　我和奶奶先準備好包水餃要的東西：圓圓的水餃皮，一小碗水，把芹菜、雞蛋和肉絲剁碎，攪拌在一起，這樣餃子餡就做好了。

　　接下來我們準備包水餃了，奶奶先給我示范了一遍。然后我左手拿水餃皮，右手弄點水，在水餃皮的周圍抹一圈，用筷子夾起餡放在餃子皮中間，把餃子皮對折起來，用雙手捏幾下，一個水餃就包好了。我看著自己包的水餃，雖然沒有十全十美，但是得到奶奶表揚了。我又繼續(xù)包了好多個，終于包的像模像樣，肚子鼓鼓的.。一個個水餃像一輪輪彎月，看的我口水直流。

　　我在鍋里裝滿水，放在煤氣灶上燒。過了一會兒就聽見鍋里“咕咚咕咚”的聲音，水開了，我把水餃放進去，蓋上鍋蓋，開大火煮了一會兒，一陣陣香味傳來。我打開鍋蓋，看到水餃都浮在上面，奶奶說：“可以出鍋了。”

　　我迫不及待用筷子夾起一個品嘗，“哇！又鮮又香，真是太美味了�！�

　　包水餃作文 3

　　我時常看見奶奶在廚房包著一顆顆猶如金元寶的水餃，水餃圓潤飽滿的外型相當吸引我，于是我主動問奶奶：“奶奶，我想學習包水餃，可以教我包水餃嗎？”奶奶看我求知若渴，便爽快的答應了。

　　首先，奶奶教我把一片水餃皮沾上薄薄的面粉，放在手掌心，再取適當?shù)酿W料放入，接著用手指輕輕沾水，抹在水餃皮周圍，最后對折并壓緊。包水餃看似簡單的動作，但實際上卻很難。剛開始包水餃的我，常常因為放了過多的內(nèi)餡，一不小心水餃就脹破了；我也常常內(nèi)餡不足，導致水餃猶如泄了氣的.氣球。不然就是包得不漂亮，讓水餃像滿臉皺紋的老人家。奶奶一遍又一遍不辭辛勞的教著我，每一個步驟都教得很仔細，我也跟著練習，終于，皇天不負苦心人，我會包水餃了。我繼續(xù)包著水餃，奶奶稱贊我學得很快，讓我好有成就感。最后奶奶把那些水餃拿去煮，我品嘗著自己動手包的水餃，覺得格外美味！

　　有了這次包水餃的經(jīng)驗，我覺得日常生活中有很多值得我們學習的事，只要用心和認真去體會，處處皆學問。

　　包水餃作文 4

　　大年三十，家里準備吃餃子。奶奶拌好菜肉餡，調(diào)好面粉，搟成一張張小圓面片，開始包餃子。

　　只見奶奶左手拿著一張餃子皮，右手用筷子夾一團菜肉餡，放在餃子皮上，然后把皮對折，在邊上輕輕一捏。嘿，一只白白胖胖的餃子就“誕生”，真是又快又漂亮！我連看奶奶包五、六只餃子，覺得這活兒既好玩也不難，便嚷著要包。奶奶同意。我連忙洗手，也拿起一張餃子皮，夾些餡包起來�？砂�好放在奶奶包的餃子旁一比，自己也不好意思起來：餃子瘦瘦長長的，真難看！奶奶告訴我，餡太少，餃子也沒捏齊，所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪！我又拿一張餃子皮，夾一大團餡放在中間，然后把餃子皮對折后一捏，誰知餡卻從邊沿上鉆出來。咦，這是怎么回事？我望著奶奶百思不解。奶奶說：“你的餡放得太多，捏是用力太大！”

　　吸取前兩次的.教訓，這次我放的餡不多不少，皮對得很齊，捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮，但比前兩只好多。我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快，越包越好，最后，我包的餃子已和奶奶的差不多。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子，滿意地笑。

　　吃年夜飯�？吹饺�家人津津有味地吃著我包的餃子，我心里真有說不出的快樂！

　　包水餃作文 5

　　今天下午我們學校舉行了包水餃比賽。

　　我們五個代表我們班去比賽，我們圍上大圍裙，左手拿搟面杖，右手提著板子，像個家庭主婦似地跑到了學校食堂。

　　一進食堂的門我們就開始包起來了，也沒聽見來時的哨子聲，害的我們只能出去，再重新來一次，又等了十五分鐘，終于輪到我們了，我們走進去，把手放到背后，要不又要重新來，“預備，開始”，我們便認認真真的包了起來，我們搟皮子的越來越帶勁，他們包包子的'也越來越快，我們一會兒就包了一大半了，比賽快要結(jié)束的時候，我就開始著急了，還有一點面，我干脆就開始揪了，“時間到”我們還有三個皮子沒有包。

　　成績出來了，我們包了五十七個，是全級部第一，聽到這個消息，我們都跳起來了，別的班都很羨慕我們 ，孫校長也為我們自豪。

　　功夫沒有白費，我們還得到了回報，食堂的師傅，把我們包的包子，全都煮了給我們吃，我們都迫不急待的在外面等著，包子煮好了，師傅把我們叫進來，我們開始津津有味地吃了起來，我們五個人就吃了三盆包子。

　　在回教室的路上我們都開始打嗝了，都覺得晚上回家不用吃飯了。

　　今天我們真高興��！

　　包水餃作文 6

　　今天上午，吃過早飯后，我說：“我想學包餃子，”媽媽發(fā)了一個可以的手勢。

　　我們來到菜市場，我左看看，右瞧瞧，馬上決定要買餃皮、豬肉、蝦仁、香菇、蔥……我們買了一些豬肉請別人攪碎，還買了大約一百個餃皮，就回家了。

　　回到家，媽媽和好了餡，我和媽媽分工合作。看到媽媽不費之力包好了一個有模有樣的餃子，我覺得太簡單了，便摩拳擦掌學地大干起來。我把一張餃皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在餃皮上，就開始包了，我一捏就松，一捏就松。媽媽看見了說：“傻孩子，要在餃皮四周涂一點水的�！蔽壹t著臉兒笑了。我沾了一點水，發(fā)現(xiàn)好多了，可是還是包的.很丑，像一根破了皮的香蕉。第二次我學著媽媽的樣子包了起來，包的比上一次好多了，就這樣我一個包的比一個好，心里還是挺自豪的。

　　媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子里我迫不及待地吃了一口，��！自己包的餃子就是香。我明白了一道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。

　　包水餃作文 7

　　冬至到了，包水餃嘍！我經(jīng)常幫媽媽包水餃，可媽媽一般總是拒絕我的幫助�！�—包怪形水餃，我隨時在線。

　　今天，又開始包水餃了。我先包了幾個“循規(guī)蹈矩”的水餃，兩邊兩個小“耳朵”，長長的“身子”，看上去十分可愛。

　　然后，我開始放飛想象力了———貓貓水餃一只，長長的“耳朵”，細細的“尾巴”，寬寬的“臉”；海龜水餃一只，扁扁的“身子”，長長的“脖子”，尖尖的“爪子”，還拖著一個小尾巴。

　　再來看看包水餃的過程，把咸芯放在餃皮中，在餃皮邊緣抹上一圈水，對折將餃皮捏在一起，也可以捏起折皺更漂亮一點，就行了。

　　餃子的造型是包好之后做的，如貓貓餃子的小“耳朵”就是包好后拉出來的，小海龜?shù)淖ψ右彩呛髞砟蟪鰜淼?。

　　包水餃干嘛？玩嗎？NO！NO！NO！當然是——吃��！

　　用糖和醋攪拌在一起，將水餃下去攪幾下，使水餃粘住它。一口咬下去，蔥的香，糖的甜，醋的酸……

　　兩個字，好吃！

　　水餃，真是人間美味！

　　包水餃作文 8

　　這個星期日是母親節(jié)，弟弟提議午餐吃水餃，于是媽媽決定帶我們?nèi)ナ袌鲑I食材回來，動手做“愛心水餃”。

　　媽媽要弟弟在家里先寫好清單才出發(fā)購物，我們首先買了三斤水餃皮，才幫忙提個幾分鐘我的手指就快斷了，只好讓強壯的弟弟來幫忙，之后我們又去買弟弟最愛吃的肉和蝦子。

　　回到家，我們先將蝦子去殼，一開始，我剝的不是很順手，抓到訣竅后，速度便開始快了起來，接著媽媽教我們?nèi)ド衬c，我們花了一小時才搞定蝦子，之后我們次第處理不同的`食材，再用料理機一一打成“爛泥”。

　　終于到我最喜歡的包餃子時間，奶奶也下來“助陣”，我和弟弟還包不到十顆，奶奶就包好一大盤了。媽媽說我們的加入讓她做的更快，但我總覺得應該是我們在拖累媽媽，因為從開菜單到水餃煮好，花了三個半小時，開飯時已經(jīng)一點半，大家早已饑腸轆轆。

　　“得來不易”的水餃上桌，大家不畏熱氣、蜂擁而上，大快朵頤的品嘗自己的成品，姐姐狂吞二十顆水餃，真恐怖��！今天的母親節(jié)真有趣，祝全天下的媽媽母親節(jié)快樂！

　　包水餃作文 9

　　大年三十晚上，我一家人高高興興地吃了年夜飯，爸爸忙著貼春聯(lián)，因為爸爸下午工作太忙，所以只能在晚上貼春聯(lián)了。在那個時候我和弟弟放煙花，當我們盒著煙花回到屋里時看到媽媽拿著一大碗東西，我有點奇怪“媽媽干嘛呢？碗里的是什么東西啊？我們已經(jīng)吃過飯了呀？”于是我?guī)е�各種各樣的想法問媽媽說：“媽媽，年夜飯都吃好了，你拿的這碗是什么東西��？”媽媽回答說：“這碗里的東西是用來包餃子的，是水餃餡呢！”“哦，原來是這樣�！闭f著我也就在沙發(fā)上坐下了。

　　媽媽笑著說：“我們包好水餃之后就去看春晚，看完之后我們就燒水餃吃怎么樣啊！”“耶”！聽了媽媽的話我一蹦三尺高說：“我也要包，我也要包。”于是我和弟弟洗完手就開始包起水餃來了。首先，我把餃皮放到餃子機上，然后我拿來一小勺的肉餡放到餃皮上，再在餅皮的邊上涂上一點水，這樣才使水餃變得堅固一些，最后只要把水餃機一合，一個水餃就做好了。

　　剛開始的時候我包得很差的`，沒一個像水餃樣的，后來我越做越好，最后和媽媽的做的一樣好了。不一會兒，一百多個水餃就被我們做好了。我們就等著吃水餃嘍！

　　包水餃作文 10

　　父母經(jīng)常說我是“寄生蟲”，我不服氣。我常常想：有機會我給你看。

　　機會終于來了。周六，媽媽的水餃店開張了。一大早，我媽就做好面，拌好餡，準備包餃子。

　　“我也來裝！”我一邊喊，一邊拿起面團，模仿媽媽的樣子包起來。不知道為什么，手里的餃子捏不緊。我媽跟我說：“你餡太多了�！�

　　于是，我去掉了一點餡，最后包了餃子。我媽看到了，笑了�！拔覀兪切±鲜�！”經(jīng)過媽媽的“整容”，比以前漂亮多了。

　　我吸取了教訓，不多不少的餡，包起來，塑形，一個個包漂亮的'餃子。

　　餃子下鍋了。它們漂浮在沸騰的熱水中，就像小帆船一樣�？粗�客人吃著自己做的餃子，心里充滿了喜悅。我以為，做任何事情都會有第一次，只要我們敢嘗試，就一定能做好。現(xiàn)在慢慢長大了，一定會多幫媽媽做家務(wù)。

　　包水餃作文 11

　　今天我當家，吃些什么呢?有了，就吃水餃吧! 說著就帶上錢出發(fā)了。

　　一到菜場就看到一個豬肉鋪，媽媽說過包水餃要挑有肥有廋的五花肉，我選中了一塊，然后再去蔬菜攤買些芹菜，因為我最喜歡吃的就是芹菜豬肉水餃。最后當然不能忘了買水餃皮。全部買齊以后立馬回家大干一場。

　　我拿出媽媽常用的絞肉機，這個可方便了，只要把洗干凈的肉放進去，幾秒鐘后就變成肉沫了。然后芹菜有些麻煩，需要把葉子一個一個去掉，再一刀一刀的切的很碎.。最后開始拌餃子餡了，我把肉沫和芹菜沫一起放在一個大碗里然后加入少許的料酒，醬油，鹽，姜汁最后加了點我最愛的菜籽油。哇!聞聞這拌均勻的餡的香味已經(jīng)流口水了。趕緊包起來。

　　包水餃我總會自由發(fā)揮，喜歡一個個包成各種形狀，就像捏橡皮泥那樣，有的像一條小魚，有的像一條蟲子，還有的.像一只小狗。反正媽媽說了奇形怪狀的都我自己吃。那我就給他們也包些正常的吧!

　　包好趕緊下鍋我都等不及了。水餃熟的很快，不一會兒我們?nèi)�家都吃上我做的水餃了，爸爸媽媽說是吃過最好吃的美食。我心里美滋滋的，原來這就是勞動的滋味。

　　包水餃作文 12

　　“瞧！我的餡又露出來了！”“哈！我的這個餃子包得多漂亮啊！”“呵！餡都沾到我衣服上哩！”哪里傳來這樣的聲音？哦！原來是毛柯蘭和她的妹妹在外婆家包水餃��！媽媽手把手地教我們怎樣包水餃：先拿出一張面皮，用筷子把肉餡夾進面皮里，最好放在中心的位置，以免露出來，然后對折，將中間捏攏，最后依次從兩邊折成“花邊”。

　　我屢次嘗試，卻總是做不完美——要么是餡露在外面，要么就是口子沒合攏，會分開，我懊惱極了，仔細觀察著媽媽的動作：媽媽的動作如此嫻熟，餡放得剛剛好，“花邊”既漂亮又結(jié)實，不會分開。突然，我看見了一個細微的.動作——放完肉餡，對折好后，媽媽總是會用兩只手，用力按一下面皮的周圍，這樣既能讓“花邊”變結(jié)實，又可以讓面皮里面的餡，往中心靠，餡就不容易露出來了！我發(fā)現(xiàn)了這個“訣竅”后，馬上嘗試了一下，果然有效！雖然樣子還不是很好看，但至少餡不會露出來了，“花邊”不會分開了，相比之前，有了很大的進步。我不停地練習著，終于，我包的餃子也有模有樣，我不禁開心地笑了。媽媽提議，在包的餃子中，放兩個腰果餡的，與其他的餃子不同，誰吃到，新的一年里就會有好運。我和妹妹，收到“圣旨”，迅速包好了兩個與眾不同的腰果餡餃子，并把它們放在其他“餃子群”中。誰吃到了，新的一年就會有好運。餃子煮好了，我們吃著自己包的水餃，心里別提有多開心了！

　　包水餃作文 13

　　今天上午，媽媽決定我們?nèi)�家一起包水餃�?/p>

　　不一會兒我就看見媽媽在廚房里面和面，于是我對媽媽說：“媽媽，等會兒你和好面，我來搟面皮吧�！眿寢屨f：“好啊，那你快去洗手，等會兒你來搟面皮�！蔽亿s緊走到衛(wèi)生間，用水沖洗，然后用肥皂水把手洗干凈。

　　等我洗完回到廚房時，就看見媽媽已經(jīng)準備好了，媽媽拿出其中的一塊面在案板上揉呀揉，用刀切成兩半，切完后把一個放在旁邊，另一個在媽媽的手下像變魔術(shù)一樣搓啊搓啊就搓成了細長條狀，然后媽媽又用刀切成一小塊一小塊的，切好后撒上點面粉，我拿起搟面杖，拿來一小塊的面，先弄圓，再用手拍下去按下，接著放在搟面杖下面，把它搟成圓圓的薄薄的皮放在旁邊的.手邊，媽媽拿起面皮，在中間放上肉餡，兩邊對折捏緊邊緣，然后放在兩只手中間就那么一擠，一個漂亮有型的水餃就包好了，我開心的一個一個的搟皮，媽媽一個一個的包著，就這樣，不一會就包完了。包完后我看了看手，手上全是面粉，就用水沖洗了一下，媽媽說：“謝謝寶貝的幫忙，讓我們的午飯時間提前不少�！蔽衣牭胶笮睦锔吲d壞了，媽媽邊說邊動手燒水下水餃，這時妹妹也跑過來開心的說：“好呀，媽媽開始做飯了�！�

　　我很喜歡包吃水餃，也很喜歡幫忙搟面皮。

　　包水餃作文 14

　　一天，媽媽教我包水餃，是我最愛吃的韭菜蝦仁餡兒，這次我可要大顯身手了。

　　媽媽包了一個給我做示范。我學著她的動作拿起又白又圓的餃子皮，放上半勺餡兒，用手指蘸上一點水抹到餃子皮的邊上，媽媽說這樣才能讓兩邊粘的更好，最后餡兒不會漏出來。然后，我把邊上的皮用力地捏了起來。包好了，放在菜板上，我看著我包的第一個水餃，軟塌塌的，好難看啊！再看看媽媽包的水餃，胖乎乎的，真可愛！我想：是不是我用的餡兒太少了？我再包一個吧，這次我多放了一些， 還 放了一個我最愛吃的大蝦仁，哎呀，餡兒又太多了，都包不上了！還是媽媽幫我補救了一下，才勉強把邊捏起來。和第一個放在一起，簡直就是一個“瘦猴”、一個“胖豬”�。『�，我就不相信，我不能包個漂亮的水餃。這一次，我放得餡兒稍微少了一點，然后學著媽媽，仔細的捏了一圈花邊。哈哈，這個包得還不錯。媽媽說我做的'像模像樣的，好開心�。∮辛诉@次成功的經(jīng)驗，我就開始一個接一個的包了起來。忽然，媽媽看著我笑了起來，我有點莫名其妙，媽媽拿了個小鏡子給我，原來我把面粉弄到臉上了，像個白胡子小老頭。

　　很快的，我們就把餃子包好了，媽媽把餃子端去煮了，我迫不及待地嘗了嘗，味道好極了，品嘗自己的勞動成果，感覺就是不一樣呢！

　　原來做家務(wù)是一件很快樂的事情啊，我期待著下次包水餃，我覺得下次我能包得更好。

　　包水餃作文 15

　　今天是一個振奮人心的日子，我們?nèi)�班都要去包水餃啦！雖然我們上星期就聽老師說過，但真正到這天的時候，卻依然很激動。

　　第二節(jié)課下課。李心娜整好隊，同學們便走向食堂，一路上大家七嘴八舌地議論著，“我做的'水餃可漂亮了”“我做的可好吃了”……。在我們眼里，那里已經(jīng)不是食堂，而是天堂。

　　“哇——”大家驚呆了，桌子上堆滿了各種材料：韭菜、卷心菜、碗、肉、餃子皮……葉老師給大家分好小組，在她的帶領(lǐng)下，我們認認真真地做起水餃來。

　　我們小組有四個人分別是趙艾嘉、陳夢玲、葉智帆和我。其中趙艾嘉技術(shù)超群，我和葉智帆也算不錯，不過陳夢玲由于剛出道，技術(shù)頂多算是末流。我們四人以勢如破竹之勢做了起來。剛開始我拿了張水餃皮子，沾水的時候，不小心滴得太多了，變成了一只怪胎，我趕緊把他丟進盤子里，“誰吃到誰倒霉”。這時，葉智帆的雜交餃完工了。我看了大笑起來，自己也拿了張皮，先把它包成水餃的樣子，在弄折痕的時候，亂弄一通，變成了個“小籠包”，嘿，別說，上面有小牙兒，真好看。我笑得肚子都痛了，想：誰吃了這幾只怪胎，誰可憐。

　　就這樣，水餃一只一只又一只的出現(xiàn)在不銹鋼盤子里，不久就放滿了一大盤。我估摸著應該有一百多只吧。

　　大約過了十分鐘，我看到食堂的師傅端出一只大鍋子，里面盛滿了香噴噴的水餃。我立刻拿了大碗搶在前面排隊。

　　嘿，瞧瞧，這會大家都低頭吃自己做的水餃呢。嗯，真鮮，太鮮了！

　　包水餃作文 16

　　星期天晚上，我們家準備包水餃，我高興的說：“媽媽，我都上六年級了，今天你教我包水餃吧�！眿寢屨f：“兒子，你確定要學嗎？”我一臉驕傲的說：“沒問題，我一定會學會的�！�

　　不一會兒媽媽和爸爸就把餃子皮和餡準備好了。我把手洗干凈坐在旁邊的椅子上，看著媽媽包了幾個餃子我心里想：這不是很簡單嗎？有什么難的。該到我大顯身手了，我左手拿著餃子皮，右手拿著勺子挖了一大勺餡，放在餃子皮上，先將左右的部分對折捏緊，然后再把兩邊捏緊，成了，第一個餃子包成了！可不知道怎么回事，我包的餃子下面破了一個洞。該怎么辦呢？這時媽媽說：“你放的餡太多了，少放一點�！蔽颐靼琢藙偛庞捎谖曳诺酿W太多了，所以餃子下面才會破了一個洞。這一次，我把餡放少一點，小心翼翼的包了起來，這次包的.水餃雖然沒有破，但是它像是一個生病的孩子一樣軟踏踏的，怎么也站起來。爸爸看了看說：“這一回，餃子餡放的又少了一點。”哎，這也太難了。不服輸?shù)奈矣职�了一個，這回我終于成功了，水餃不大不小好看極了，我的心里樂開了花。媽媽說：“等一會兒我把你包的水餃單獨下一鍋讓你嘗嘗�！�

　　不一會兒，我吃到了自己包的餃子，我一邊吃一邊說：“真是太好吃了。”爸爸和媽媽在一旁笑了起來。

　　今天我不僅學會了包水餃，還明白了一個道理：做什么事情，只要堅持不懈，一定會成功的。

　　包水餃作文 17

　　我一進門，爸爸就喊我：“池俊宇，快來包水餃啦！”我看了看飯桌上，啊，這么齊全，有水餃皮，有包水餃的菜，還有包水餃的工具。

　　我走進廚房，帶上圍裙，把手洗干凈就開始包了。這是我第一次包水餃，我得認真點。我先把菜洗干凈，洗了一遍又一遍。水真像個淘氣的孩子跳來跳去，把圍裙都濺濕了，把廚房地板都濺濕了。

　　把菜洗干凈以后，我拿出菜板和菜刀，把洗干凈的菜放在菜板上，用刀把菜切成小丁形狀。這可不是簡單活，手都切酸了還沒好，后來還是爸爸接過去切完的。

　　把菜切碎以后，放到一個鐵盆里，倒上各種配料：醬油、紅酒、孜然粉……然后用手去抓，抓到手很酸為止。

　　最后，就是大家很常見的一個環(huán)節(jié)--包水餃啦！這時，媽媽回來了，她認真的.教我包各種形狀的水餃，可漂亮了。不一會兒我們就把水餃包完了，我迫不及待的把水餃遞給了爸爸煮。過了一會兒，水餃的香味兒撲鼻而來。這時，舅舅下班回來了，舅舅說“好香�。　蔽覀兌籍惪谕�聲地回答“是呀！”

　　水餃終于可以吃了，看著鍋里蹦蹦跳跳的水餃我口水都流出來了。水餃美味可口。大家一邊吃一邊快樂地聊了起來。

　　媽媽告訴我說名醫(yī)張仲景，用水餃救了許許多多的人，為了紀念他，大年春節(jié)那一天大家都來包水餃吃。這真是“世事洞明皆學問，人情練達即文章�！�

　　包水餃作文 18

　　今天晚上，我們家包水餃，我高興地說：“媽媽，我也學包餃子�！笨墒菋寢寘s說：“包水餃可不是一件容易的事兒啊，你確定可以學好了？”我驕傲地說：“當然可以的，我都是個四年級的小學生了�！薄澳呛冒��！�

　　不一會兒工夫，我和媽媽就準備好了包水餃的水和皮了，媽媽問道：“今晚你想吃什么餡兒的呢？”我回答道：“我要吃胡蘿卜肉餡兒的'�！薄皼]問題的。”于是，我飛快地跑向廚房洗干凈手，坐到媽媽身旁一起包了起來。我左手拿著一張餃子皮，右手拿著一勺子，準備往里塞餡兒，心想：我喜歡吃肉，那就多點餡吧。于是，我整整放了兩勺餡兒，然后我沾上水，用手使勁地一捏“咕”一聲的，我一看，原來是餃子皮“爆炸”了。我不服輸，于是，我決定這一次少放一些餡兒，放好后，我又沾上水捏一捏，果然完好無損。我把包好的餃子往盒子里一放，餃子就像一位年邁的老人一樣倒下了。我又看了看媽媽包的餃子，可好看了，她包的水餃就像一個個挺直的士兵一樣可漂亮了。我把發(fā)生的一切都告訴了媽媽，并且請教了媽媽怎樣才可以把水餃包好，于是媽媽教了我怎么才可以把水餃包好的秘訣。

　　最后，我又包了好幾個水餃，一個比一個好看，我吃著自己包的水餃感覺特別香。我還知道了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

　　包水餃作文 19

　　今天是星期天，爸爸媽媽都在家，疫情已經(jīng)讓我們在家待了一個多月了，無聊極了，媽媽提議讓我們一起包水餃，我們都爽快地答應了。

　　媽媽說干就干，立馬就去準備水餃陷，我們用的原料是蝦仁、韭菜、雞蛋、豬肉，不一會兒，媽媽就弄好了餡，接下來開始和面、揉面、搟水餃皮，媽媽搟的皮，中間厚、外面薄，是梯形的。下面我跟妹妹和爸爸就開始包水餃了，我先拿起水餃皮放在手掌上，再用勺子挖一小勺餡子放到水餃皮上，把水餃皮小的那一頭翻折兩次，再用雙手捏緊水餃皮的兩邊，最后將兩邊捏到一起，就大功告成了，不過看看我包的水餃，它像一個瘦巴巴的乞丐。而妹妹放的'餡子恰好跟我相反，她放的有些多，一包餡子就漏了出來，她趕緊又拿了一塊餃子皮進行補救，結(jié)果包出來的餃子像個挺著大肚子的彌勒佛。這個時候爸爸已經(jīng)包了五六個了，再看爸爸包的水餃，大小一樣，皮薄餡多，穩(wěn)穩(wěn)的站在篦子上。爸爸笑著跟我們說，我倆放的餡子一個太少、一個太多，我們在包下一個時候聽取了爸爸的意見，包出來的水餃就比前一個好看多了，并且我們越包越好、越包越起勁，我們包完了所有的面皮。

　　當爸爸把熱氣騰騰的水餃端上來后，我吃了16個，妹妹吃了20個，我感覺我們的勞動沒白費，自己動手才是最好吃的！

　　包水餃作文 20

　　下午，我從書法班放學回到家，見大家都在包餃子，便放下書包，洗洗手，也幫起了忙。

　　我拿起媽媽搟好的面皮，用筷子夾了一點肉餡放在中間�？墒沁@面皮在我手里怎么也不聽使喚，我小心翼翼地把裝了肉餡的面皮對折，再沿著邊捏了兩遍，最后把兩角一對，成了一個小小的“貓耳朵”�？墒�，我怎么看著這個“貓耳朵”不精神呢？再看看媽媽和姐姐包的貓耳朵都豎起來。這是怎么回事呢？我正納悶�！昂呛�，你放的肉餡太少了�！苯憬阈χ�說。我看著姐姐的樣子不知所措。

　　只見姐姐把肉餡放了上去，不多不少正在面皮中間。我也學著她的樣子，又拿了一張面皮，多夾了一點兒肉餡，一下子又太多了，我弄去一點，又感覺太少了，就這樣添了去，去了添，經(jīng)過十幾次的實驗，終于成功了，包出了一個滿意的水餃。

　　我越包越快，可是助我之水忽然逆流，我看到我包的水餃中有一個開了花，只好拿起那個又沿著邊捏了一遍才算解決。一會，發(fā)現(xiàn)又有幾個也“笑”開了，等我解決好這些“毛病”后，面皮已經(jīng)被姐姐輕而易舉地包完了�？磥�，跟姐姐比手藝我可比不過！

　　我?guī)蛬寢屪隽思覄?wù)，同時也吃上了自己親手包的.香噴噴的餃子，心里甭提多舒服了！這不正是偉大領(lǐng)袖毛澤東主席說的“自己動手，豐衣足食”嗎？

　　包水餃作文 21

　　包水餃，晚上我們要包水餃。我對媽媽說，媽媽，您累一天了，今天讓我來幫您包餃子吧。媽媽開心地答應了。

　　說干就干，我先往盆里放點面粉，然后加點水，接下來我揉啊揉，我的額頭上滲出了很多汗水。過了好一會兒，我終于把面揉好了。

　　我先把面揉成像棗大小的小面團，然后我就開始搟餃子皮，媽媽搟的餃子皮是圓圓的，可是我搟的餃子皮怎么是長長的呢？于是我就去請教媽媽。媽媽，我搟的餃子皮怎么是長的？而你搟的餃子皮卻是圓的呢？媽媽笑著說：你不要朝著一個方向搟，要轉(zhuǎn)著干。說完，媽媽就給我示范了一下，然后指導著我，我左手捏著餃子皮，右手拿著搟面杖一邊搟一邊轉(zhuǎn)著。結(jié)果餃子皮果然搟得圓圓的，像圓圓的月亮似的，我高興極了！

　　接下來，我來包水餃。我拿起餃子皮，放些餡兒，把餃子皮捏在一起，可是我的`餃子下面有一個大洞，餡兒都露出來了，我問媽媽為什么餡會露出來，媽媽說：因為你用的餡兒太多了。然后我又試著包了一個，可是我把那個水餃立在那里。它無精打采的，我問媽媽，為什么它站不起來呢？媽媽說：因為你放的餡兒太少了。媽媽鼓勵我。不要放棄。

　　于是，我就再試著再包一個小餃子，一次比一次好，擺在一起就像小士兵一樣，整齊飽滿。媽媽為我豎起大拇指，我的心里像吃了蜜一樣甜。

　　通過這件事，我明白了一個道理：做任何事不能半途而廢，不然就不會成功。

　　包水餃作文 22

　　餃子是我們家絕對不能缺少的美食，每個周末全家人在家時，媽媽總是會一早就準備好餃子皮以及餡料，而爸爸則是負責包餃子。最特別的是他每次都會偷偷在某個餃子中放進一個新的錢幣，當吃飯時，吃到包著錢幣餃子的幸運者就可以多領(lǐng)一份零花錢。所以每次吃餃子時，除了享受餃子鮮甜的滋味之外又多增添一絲趣味，據(jù)說這可是我爺爺留下的傳統(tǒng)喔!

　　今年暑假的一天，爸爸又要包餃子，我和哥哥當然舉雙手贊成啰!于是我們一早就來到了傳統(tǒng)市場，買了一些包餃子需要用的.食材：餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當材料都準備齊全后，我們就要回家準備包餃子了，真是令人期待啊!

　　萬事俱備、只欠東風，所有的食材都要由媽媽一一洗凈并準備好，爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗干凈后，我們就開始包餃子了。首先，要沾一些水在餃子皮的邊緣，因為這樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來，我們就要包肉餡了，肉餡會有腥味，所以媽媽加了姜、蔥末來去腥味。當每一顆餃子都包得圓鼓鼓后，我們就要開始煮水餃了，我?guī)蛬寢尠扬溩臃湃脲佔觾?nèi)，等水煮開兩次，可口的水餃就可撈起上桌了!我們?nèi)�家一邊吃著餃子，一邊談天說地，真是幸福啊!

　　我也記不得到底吃了幾顆餃子，只感覺肚子吃得圓滾滾的，我和哥哥撐著肚子躺在沙發(fā)上，哥哥問我：“妹妹，你有吃到錢幣嗎?”爸爸沒等我回答，劈頭就說：“平常沒事干嘛放錢幣在餃子里頭啊?”我們?nèi)�家都笑�?

　　包水餃作文 23

　　我很高興，今天晚餐吃餃子，因為我在幼兒園就學會了包餃子，現(xiàn)在我終于可以展示我的才華了。

　　爺爺先去買肉和蔬菜，還有餃子皮。媽媽把肉和蔬菜切碎，和調(diào)料混合在一起做餃子餡。爺爺建議我和媽媽比賽，看誰能迅速而好地結(jié)束比賽。奶奶將是裁判。我愉快地同意了。

　　比賽開始了。在奶奶的命令下，我很快坐在桌旁，和媽媽手拉著手。首先，我拿了一塊餃子皮，把它鋪在我的手掌上。然后我用小勺子挖了一勺餡料，放在包裝紙中間。然后我用手指在碗里蘸了一點水，涂在包裝紙的邊緣。最后我把包裝紙對折。雙手的拇指和食指握住半圓形風扇，用力擠壓它。一個可愛的圓餃子被包了起來。

　　我又打包了幾個。我把它們一個接一個地排好隊，就像我們做早操時一樣。我媽媽也很忙。大約半個小時后，兩堆餃子皮終于為我和媽媽包好了。奶奶宣布比賽結(jié)束。奶奶的法官會判決的。奶奶仔細看了看我和媽媽做的餃子這個話題:我媽媽有五個長餃子，但我只有一個短餃子；媽媽的`餃子士兵整齊地坐在桌子上，而我的餃子士兵倒過來還躺在桌子上。

　　最后我奶奶宣布我媽媽獲得了第一名，我獲得了第二名，第一名不會得到獎勵，第二名會得到獎勵，所有我打包的餃子都會獎勵給我吃。

　　我感覺好像被我奶奶困住了。

　　包水餃作文 24

　　大家一定都吃過水餃吧！但你有沒有親自動手包過水餃呢？包水餃的樂趣，今天我們總算領(lǐng)悟到了。

　　下午，第一節(jié)是勞動課，學包水餃。同學們有的帶木板，有的帶電熱鍋，還有的帶來碗和筷子，教室里活像一個廚師班。“叮鈴鈴……”土課鈴打響了，還沒等老師來，同學們就迫不及待地忙起來：有的在和面，有的在調(diào)怕，還有的整理面板，個個大顯身手，各顯其能，教室里好不熱鬧。

　　我們組分工明確，李向富辮皮兒，董超、馬曉和我負責包，郭偉專管借銘。瞧，李向富兩眼直愣愣地盯著手中的餃子皮，生怕它溜走似的；馬曉一邊包餃子一邊說說笑笑好像有些分心；而郭偉則不同了，他的眼睛沖著各個組的.餃子怡搜索著，好像在尋找“目標”。在我們小組成員的密切配合下，餃子終于包出來了�？粗�自己的勞動成果，我們不禁大笑起來：它們有的像張著小嘴的小雞嘰嘰喳喳叫著；有的像一艘小船將要啟航；還有的像只小蝸牛趴在那兒。

　　餃子終于下鍋了，不一會兒，我便被一陣陣誘人的香味吸引住了，口水也不禁流下來。“怎么還不出鍋呀？”急得我如熱鍋上的瑪蟻在教室里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去�！鞍�！終于可以出鍋了！”我一下子興奮了起來。連忙將碗遞了過去。老師挺大方的，一下子給我盛了十幾個。端著香噴噴的餃子，我狼吞虎咽地吃了起來，同組的同學也大口大口地吃著，好像是餓了幾天似的。

　　如果你現(xiàn)在問我那頓飯吃起來啥感覺，我和同學們會告訴你很香。是的，的確很香……

　　包水餃作文 25

　　今天是周末，媽媽休班說準備包水餃吃。我興奮地拍手叫好，大聲嚷著要做媽媽的小助手，幫忙包水餃。媽媽笑著答應了。

　　媽媽是個麻利人，擇菜、剁肉餡、和面，一會兒功夫全搞定了！我伸著兩只洗干凈的小手坐在桌子旁邊，滿眼問號的盯著媽媽。媽媽笑著說先包一個給我做示范，讓我跟著她的樣子做：媽媽首先搟了一個餃子皮，然后放上餃子餡，雙手把餃子皮對折一捏，放在案板上——一個鼓著大肚子的壯士就站好了。

　　我盡量模仿媽媽的樣子來包：左手拿皮兒，右手舀餡兒，雙手對折捏捏捏，餃子肚子扁扁的，躺在案板上像個三天沒吃飯的小乞丐。

　　在媽媽的眼神鼓勵下，我又繼續(xù)嘗試�？蛇@次放的餃子餡太多了，水餃的兩頭裂開了嘴，我只好又包上一層皮，雙層皮的水餃真像一個長著翅膀的乒乓球。

　　媽媽包的水餃一排排站立在那兒，像是等待檢閱的士兵一樣；而我包的水餃則是東倒西歪啥模樣的都有，媽媽看了哭笑不得。我抿著嘴繼續(xù)挑戰(zhàn)，經(jīng)過一次又一次的'嘗試，我終于把水餃包的好看一點了，也能夠整齊的站在案板上了……

　　不知不覺的水餃全包完了，媽媽把水餃下到鍋里，雪白的水餃在鍋里撲騰撲騰的翻了好幾個跟頭，就熱氣騰騰的出鍋了，品嘗著自己的勞動成果，我感到幸福極了！

　　包水餃作文 26

　　今天晚上，我們要包水餃。我對媽媽說，媽媽，您累一天了，今天讓我來幫您包餃子吧。媽媽開心地答應了。

　　說干就干，我先往盆里放點面粉，然后加點水，接下來我用力揉面，額頭上滲出了很多汗水，過了好一會兒，我終于把面揉好了。

　　我把一塊塊面劑子揉成像棗大小的小面團，然后開始搟餃子皮，可是媽媽搟的餃子皮是圓圓的，我搟的餃子皮怎么是長長的呢？于是我就去請教媽媽，媽媽笑著說：你不要朝著一個方向搟，要轉(zhuǎn)著搟。說完，媽媽給我示范了一下，然后指導著我，讓我左手捏著餃子皮，右手拿著搟面杖一邊搟一邊轉(zhuǎn)著。結(jié)果餃子皮果然搟得圓圓的，像圓圓的月亮似的，我高興極了！

　　接下來，我來包水餃。我拿起餃子皮，放些餡兒，把餃子皮捏在一起，可是我的餃子下面有一個大洞，餡兒都露出來了，我問媽媽為什么餡會露出來，媽媽說：因為你用的.餡兒太多了。然后我又試著包了一個，可是我把那個水餃立在那里，它無精打采的，我問媽媽，為什么它站不起來呢？媽媽說：因為你放的餡兒太少了。我心里有些氣餒，媽媽鼓勵我，不要放棄，熟能生巧。

　　于是，我就試著包了一個又一個小餃子，一次比一次好，擺在一起就像小士兵一樣，整齊飽滿。媽媽為我豎起大拇指，我的心里像吃了蜜一樣甜。

　　通過這件事，我明白了一個道理：做任何事不能半途而廢。

　　包水餃作文 27

　　星期日的早上，我在看電視時，從廚房傳來很大的聲音，我大聲地問：“媽媽，您在干什么嗎？”“在切肉�！薄扒腥飧陕�？”我不解地問�！鞍�餃子�！眿寢尭吲d地說。

　　“包餃子？”我的最愛。媽媽問：“你要不要包��？”我高興地說：“好啊，我很愿意。”

　　首先，媽媽教我先把餃子皮用水從頭到尾都粘下水。我不解地問：“為什么？”“因為粘到水，好封口一些�！眿寢尳忉尩馈�

　　調(diào)皮的我，想出了一個好法子，如果把硬幣、糖、花生仁、棗子、栗等和肉餡一起包進餃子里。吃到硬幣的人，象征發(fā)財，吃到糖的人，象征日子甜美，吃到花生仁象征健康成長等，那一定很有意思。我把想法告訴了媽媽。媽媽聽了我的.意見后，覺得這個辦法好，同意了，找來硬幣，媽媽存的硬幣很臟，叫我把硬幣洗得干干凈凈。

　　接著，媽媽教我把肉放在餃子皮上，然后依次放好包起來。媽媽包的好看極了，可以說成“精美”這兩個字，我的呢，可以用“難看”這兩個字，一點也不過分。經(jīng)過媽媽認真的指導，本人的第二個餃子做好了，這回好看多了。包好餃子，正好中午了，我決定煮餃子吃，我第一個餃子吃到的便是餃子里面有個硬幣，象征發(fā)財，按著，媽媽吃到糖，象征著日子甜美。我們心里都美滋滋的。

　　這一天，我學會了包餃子，非常高興。

　　包水餃作文 28

　　水餃是中國傳統(tǒng)食品，是招待客人的最佳美食。逢年過節(jié)，家家都會吃水餃。在一個周末的午后，我跟大娘學會了包水餃。

　　包水餃看起來簡單做起來難，只見大娘先把面和成一個團，放了一邊封閉好。她說這叫“醒一醒”，這樣搟面皮好搟。下一步就是剁餡兒了，可以做肉餡兒、也可以做素餡兒，餡兒不要太干也不要太稀。把餡兒剁好后再放些蔥、姜、油鹽等作料，攪勻，這樣美味的餡兒就做好了。

　　開始包了，我們先把面拉成長條，揪成均勻的一小塊一小塊兒，用兩手揉的很圓很圓后再把它摁扁，然后用搟面杖搟成圓圓的`薄皮，一個人搟一個人包是最合適不過了。先把餃子皮放在掌心，把餡兒放在皮中間，用勺子按一按，再把餃子皮對折使勁兒一按四周的部分，然后把未捏好的部分再打些褶捏好，一個餃子就完成了。鼓鼓得像小元寶似的水餃，你可以打一個褶兒，也可以打一圈褶兒，還可以把它放在手里沿著邊兒一攥就變成了月牙狀的水餃。包發(fā)多多，也可以自己發(fā)明哦！大娘給我做完示范后，我連著包了幾次，不是破皮就是露餡兒，忙得我不可開交。我急得滿頭大汗，在大娘的耐心指點下我終于包了個像模像樣的水餃。真像大人們說的：功夫不負有心人！

　　包水餃的過程雖然復雜，但當你品嘗到美味的水餃時，心里別提有多美！

　　包水餃作文 29

　　好吃不過餃子。我從小就愛吃餃子，星期天，媽媽說要給我改善一下伙食——包餃子。

　　媽媽先調(diào)好餡，然后再和面，搟皮，媽媽說，今天我就當她的小助手，那就是幫媽媽把就近放的餃子再搬運到旁邊的大蓋子上，由于媽媽包餃子的技術(shù)高超，不一會，就包了一小蓋子，我數(shù)了數(shù)，有50多個呢！它們一個個像彎彎的小船，整整齊齊的排開著，真好看呢！看著看著，我的心里也有點癢癢了，要不自己也動手包一個試試？

　　想不到的是，當我提出了自己的要求時，媽媽竟痛快的答應了。媽媽說，一回生，二回熟，沒有什么難的！好吧，既然這樣，那就開始吧。首先，我把一塊面皮小心的攤在手掌里，面皮好軟啊，放上餡，對折，之后按照媽媽的樣子使勁一捏 ，哎呀，糟糕，餡怎么都跑出來了？再看媽媽手里的餃子，怎么就那么聽話呢？不行，再試試，這回，我長了個心眼，那就是包之前先把面皮中的餡往中間堆了堆，然后再小心冀冀的`一捏，哎，淘氣的餡子又跑出來了……這時，一直在一旁觀察的媽媽忍不住笑了，說“那是因為你的手往上托時，把餡給頂出來了�！蔽颐靼琢嗽�因，急忙改正，哈哈，成功了，雖然我包的餃子又扁又長，極不好看，但我還是情不自禁的蹦了起來……一個，兩個，面皮在我的手中開始一個比一個聽話，并且在媽媽的指點下，我的餃子也一個比一個肚子飽滿，身材好看……

　　晚上，開飯了，媽媽為我挑出自己親手包的各種奇形怪狀的可愛的水餃，咬一個放在嘴里，啊，真香啊……

　　包水餃作文 30

　　這幾天，我觀察媽媽整天都忙來忙去。這一天，我終于知道媽媽在干什么。原來在包餃子呢。于是，我問媽媽：“媽媽，我可不可以幫您忙�。俊薄爱斎豢梢岳�，不過材料快用完了。”媽媽高興地說。后來，我們重新準備材料。

　　媽媽說：“要學包餃子，你可得認真看哦！”媽媽先做給我看。只見她，先拿一塊皮，在皮上灑點面粉，然后再放瘦肉，最后慢慢捏上花紋，一個像月亮似的餃子出現(xiàn)了。如果捏的時候會裂開口的話，這時就得下點水，這樣才能捏得緊它。我認真地看著，專心致志地聽著。把媽媽的演示和動作全記在心里。

　　現(xiàn)在看我的了，我先拿一塊皮放在手心，然后在皮的中間放上適量的.肉，捏的時候手用得太大力，整個餃子都扁下去，那些花紋也不成花了。我第一次做的那花紋也真的是不好看。它好像在嘲笑我不用心學，但再怎么難看它也是我包的第一個餃子，心里還是喜滋滋的。

　　“世上無難事，只要肯攀登，沒有學不會的事�！眿寢尮膭钪�說。于是，我鼓起勇氣，繼續(xù)學習，先做前面的幾個步驟，但到了捏花紋時，我小心地捏，慢慢地，好像雕刻那樣，一步一步地走向成功。終于可以了，那花紋看起來好多了，雖然它也比較像一個月亮，但比起媽媽的還差一大截。我按照這種方法再接再厲包起第三、四、五、六……餃子。一個比一個好，都不露餡的。我心里可高興了，媽媽說：“今天全天吃餃子，品嘗我們的勞動成果�！�

　　今天真開心！學會了包餃子這種本領(lǐng)。以后我還要多學幾樣本領(lǐng)。

　　包水餃作文 31

　　今天，不是什么特殊的日子�？蓩寢寘s突然讓我學著包餃子。我問媽媽：“今天是什么特殊日子嗎？為什么要讓我學包餃子呢？”媽媽笑意吟吟地對我說：“你好好學著，包完之后就知道今天是什么日子了”。于是我抱著好奇的心態(tài)，開始了學習怎樣包餃子。

　　洗手，準備材料，一切都準備好了。媽媽先包了一個給我看。媽媽一邊包，一邊假裝嚴肅地給我講包餃子的要領(lǐng)�？吹綃寢審娧b嚴肅的樣子，我忍不住笑出了聲來。媽媽也象個小孩子似地哈哈大笑。笑歸笑，我們手卻沒停的進行包餃子的學習。媽媽先取出一片雪白的面皮放在手心里，我也學著媽媽的樣子，拿出一片面皮放在手心里。面皮薄如蟬翼，像浩白的雪花。放在手心里，涼絲絲的真有雪花的感覺。媽媽又用勺子舀起了一勺子的肉餡放在雪白的面皮上。再用靈巧的手指捏起象蕾絲花邊一樣美麗的花紋。餃子像個胖圓圓的小孩子，坐到了托盤上。輪到我了，我也照著媽媽的`樣子細心的捏著，可是我包出來的餃子就像個庸懶的人，軟趴趴的沒骨頭似的，一點也不好看。媽媽叫我不要著急，慢慢來。包多了，我終于包的沒有那么難看了。

　　晚飯了，媽媽把我們包的餃子蒸好端出來了。我吃著自己包的餃子，感覺真是好吃極了。我慢慢品著，就明白今天的特殊了。

　　包水餃作文 32

　　又是新的一年要來到，爺爺奶奶，我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝，我想想都不禁垂涎三尺，兩眼放光。

　　到烹飪晚餐的時間，爺爺奶奶說什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙，而且還把門關(guān)得嚴嚴實實的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯。難熬的一個小時總算過去，眼看到晚飯的時間，可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時，奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來，我們都傻，難道晚上就吃這個？奶奶笑瞇瞇地揭曉謎底：“今天我們就吃餃子，注意，餃子還會有好東西哦！”大家一聽，來興趣，迫不及待地拿起筷子。

　　一大盆餃子還不到十分鐘。被大家你一個我一個夾得只剩下半盆，可還是不見有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的'話，弟弟首先罷工，一甩筷子大喊吃不下。奶奶鼓動大家：“還有半盆呢。”大家覺得也對，說不定玄機就藏在最后半盆里呢。

　　大家減慢吃餃子的速度，眼看又是小半盆沒。就在大家要徹底“絕望”之際，嬸嬸的臉扭成一團，說她的嘴里有個硬邦邦的東西。說罷，便將異物吐出來，大家定睛一瞧，竟是一枚一元硬幣，哈哈，這回嬸嬸一年都能發(fā)大財。

　　隨后，我們分別吃到“祝福語”、“硬幣”、“年糕”，我們?nèi)�家一年都能風調(diào)雨順，這種期待幸運的感覺真好，但真正的幸福，還是要靠我們的雙手來創(chuàng)造的。

　　包水餃作文 33

　　春節(jié)到，爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好�！笆⑹例堯v賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯(lián)，傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對聯(lián)喜笑盈腮�；氐椒孔永锩妫瑡寢屛⑿χ�說“我們包餃子吧�！�

　　爸爸和面，媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮，只見爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地搟著皮兒，不一會一打餃子皮很快搟好。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心里，用筷子夾一小團肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個餃子包成，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。

　　第一個餃子沒有包成功!我不甘心，繼續(xù)包第二個餃子，結(jié)果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極!再看媽媽包的.餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問：“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著說：“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開手，一個鼓溜溜的餃子包好。我學著他的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開一看，餃子餡都從餃子皮中擠出來。反復試好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。

　　吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說著自己的心愿和理想，聽媽媽講春節(jié)的來歷，屋子里充滿歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。

　　包水餃作文 34

　　在農(nóng)歷十二月三十日的下午，我準備鍛煉一下自己，和家里的人一起包餃子。

　　我見媽媽拿了一個餃子皮，用勺子把準備好的餃子餡盛了以勺子放在剛搟好的餃子皮上，最后一捏就做成了餃子。那餃子既像人的耳朵。我想：這么簡單我一定可以包成，所以我決定包餃子。我拿來一個餃子皮，用勺子盛一點餃子餡放在餃子皮上，我一捏餃子皮餡從左邊出來了，我再一捏餡從上面出來了。我想：我說的簡單，但是做起來真難呀！媽媽直接說：“孩子，你是把餡弄多了�！�

　　“哦。我恍然大悟地說，”“原來是餡多了，下次我弄少一點兒。”我又拿起一個餃子皮，放上餡。一捏，捏成了餛飩，我想，現(xiàn)已經(jīng)少了，這是怎么回事呀！

　　媽媽好像看透了我的心思直接說：“孩子你的餡太少了，所以包成了餛飩�！�

　　“我知道了，以后放上的餡不多不少”，我說。我又拿起了一個餃子皮，放上餡，一捏包好了，我包的'第三個才像元寶，又像耳朵。我終于包好餃子了。我想：“真是功夫不負有心人呀！”

　　“孩子，你包的真好！”媽媽說。贊揚聲像雨點般落到我的身上。我既靦腆，又得意揚揚。

　　幾個小時過去了。餃子都包好了。準備要下餃子了。餃子剛下水，就聽鞭炮聲“噼里啪啦——噼里啪啦”的響了起來。

　　今天，我吃著餃子，真香呀！因為：那里面也有我的功勞。

　　包水餃作文 35

　　明天就是冬至了，我對媽媽說：媽媽，要不今天我來包水餃好不好？我想學一下怎樣包餃子。媽媽高興地同意了。

　　說干就干了起來，我先把面倒進一個橢圓形的盆里，接著，我倒點水，一看水放多了，我又倒了一些面粉，不斷的攪拌成面團，最后我把面團從盆子拿出來又揉了揉，我的天！可真黏啊，我靈機一動，想起了在電視上看別人包餃子的時候，都先撒一些面粉在面團上，這樣就不黏了，我不知道是真的還是假的，我心里想不試試怎樣知道呢，我撒了一些面粉，真的不黏啦！

　　接下來我該包餃子了。我左手拿面皮，右手把餡兒放在面皮上，用手向中間捏餃子皮，餃子包好了，可是我還沒有包幾個，餃子就漏了一個洞，餡兒都露出來了，媽媽看見了哈哈大笑地說：你放得餡兒太多了，來，我教你！媽媽給你作示范。媽媽說著立刻給我示范了一次，我按著媽媽的方法又包了幾個，但是，我包的`餃子站不起來了，好像無精打采的。媽媽說：這一次餡兒又放少了。我連續(xù)包了幾個，包得一個比一個好，最后我把包好的餃子排成一排，整整齊齊得像一個個士兵站在那里，我非常高興，媽媽也向我豎起了大拇指。

　　通過這次包餃子，我明白了一個道理：不管遇到什么事都不是一次能做好的，要連續(xù)嘗試幾次才能成功，世上無難事，只怕有心人！

　　包水餃作文 36

　　舒服不如倒著，好吃不如餃子。就像這句俗話所說的，我也非常喜愛吃餃子，但是，我還沒有體會到自己包餃子的樂趣，于是，我決定趁去監(jiān)考的時間，給她包餃子，這樣一舉兩得，既孝順了，又讓我的生活能力得到了鍛煉，說干就干。我我快步走進了廚房，讓幫我準備好肉和菜，我便開始做水餃了。第一道工序是切肉，要把肉切的碎碎的，最好切成肉醬，我雙手掄菜刀，喀喀喀地剁著肉，好像砍柴一樣。我滿頭大汗，休息了一回后，又馬不停蹄地剁了起來，在我的汗水中，一大塊肉變成了一大堆肉餡。而正當我辛苦地剁著肉時，我卻像個奴隸主一樣，打開風扇，吃著冰棍，翹著二郎腿坐在椅子上，不時地對我指指點點，切得再快點，剁得再小點！喀喀喀，喀喀喀……

　　呼哧，呼哧，在我的努力下，終于完成了切肉這道工序，下一步該切南瓜了，有了剁肉的經(jīng)驗，我拿著菜刀均勻用力，一下，兩下，三下……不一會兒，南瓜餡也大功告成了！我找來一個巨大的盆子，把肉和攥干了水的南瓜一起放在大盆里放上各種調(diào)味料攪拌，一個小時后，餡也完成了！

　　待到爸爸和好面，我就要包水餃了，我把一團劑子放在手上，用筷子加了一小團餡，放到劑子里，然后把劑子的兩頭一捏，再均勻用力，把周圍的空捏好，小巧可愛的.餃子就大功告成了！我信心倍增，一口氣包完了所有的餃子。

　　激動人心的時刻就要到了，餃子下鍋了！看見餃子一次次地浮上來，一次次地沉下去，我的心情也無比激動，終于，餃子煮好了！我迫不接待地把餃子裝盤。嗬！媽媽正好回家了！她看見熱氣騰騰的餃子，欣喜地叫了一聲：“哇！誰包得這么好的餃子��！”我驕傲地對媽媽說，“是我，我可厲害了！”

　　包水餃作文 37

　　隨著寒假一天天的過去，新年也在一天天的前進著。眼看馬上就要到除夕了，到底應該做點兒什么呢?對了，新年必備的食物可不就是水餃嗎？那薄薄的面皮兒包住一團香噴噴的肉餡兒，再配上酸溜溜的醋和翠綠的臘八蒜，這樣的`美味，想想就流口水了！我便迫不及待地把包餃子的想法告訴媽媽。老媽二話沒說就開始和面了。本來是一盆細細碎碎的面粉，開始經(jīng)過老媽的一番揉搓和添加，立即就變成了一團軟軟的面團。等面發(fā)好，我也已經(jīng)把工具準備好了。

　　媽媽切好面，我就開始搟餃子皮兒了。雖然我用盡全力，想快速搟好，可是無奈面總是粘在搟面杖上，我好不容易揪下來，面又和成了一團。折騰了半天，就馬馬虎虎的搟成了兩三張餃子皮兒。在一旁等著包水餃的媽媽終于看不下去了，她把我趕下來，坐在案板旁，先在一塊小面團上撒好面粉，然后用搟面杖開始搟皮兒。我都是用兩個手，這邊趕完了再轉(zhuǎn)一邊兒�？衫蠇屢皇帜脫{面杖，另一個手轉(zhuǎn)著餃子皮兒，十多秒鐘的功夫就搟好了一張圓圓的餃子皮兒。不一會兒案板上堆起了小山似的水餃皮兒，我在旁邊已經(jīng)是目瞪口呆了。

　　后來，在老媽無數(shù)次的演示和我無數(shù)次的嘗試后，終于，我學會了搟皮兒、包水餃。雖然包的水餃像個慵懶的小胖子，總是趴在案板上站不起來，但我還是很激動。終于，餃子下鍋了，看著我包的水餃在鍋里翻騰，心里滿滿的成就感。餃子熟了，我顧不上熱，趕緊咬了一口，哇，真香啊！那天我吃了一盤子水餃。從來沒覺得有這么餓，也從來沒覺得水餃有這么好吃�？磥恚�用自己的勞動收獲的果實，才是最香甜的呀！

　　包水餃作文 38

　　舒服不如倒著，好吃不如餃子。就像這句俗話所說的，我也非常喜愛吃餃子，但是，我還沒有體會到自己包餃子的樂趣，于是，我決定趁媽媽去監(jiān)考的時間，給她包餃子，這樣一舉兩得，既孝順了媽媽，又讓我的生活能力得到了鍛煉，說干就干。我我快步走進了廚房，讓爸爸幫我準備好肉和菜，我便開始做水餃了。第一道工序是切肉，要把肉切的碎碎的，最好切成肉醬，我雙手掄菜刀，喀喀喀地剁著肉，好像砍柴一樣。我滿頭大汗，休息了一回后，又馬不停蹄地剁了起來，在我的汗水中，一大塊肉變成了一大堆肉餡。而正當我辛苦地剁著肉時，我爸爸卻像個奴隸主一樣，打開風扇，吃著冰棍，翹著二郎腿坐在椅子上，不時地對我指指點點，切得再快點，剁得再小點！喀喀喀，喀喀喀……

　　呼哧，呼哧，在我的努力下，終于完成了切肉這道工序，下一步該切南瓜了，有了剁肉的經(jīng)驗，我拿著菜刀均勻用力，一下，兩下，三下……不一會兒，南瓜餡也大功告成了！我找來一個巨大的'盆子，把肉和攥干了水的南瓜一起放在大盆里放上各種調(diào)味料攪拌，一個小時后，餡也完成了！

　　待到爸爸和好面，我就要包水餃了，我把一團劑子放在手上，用筷子加了一小團餡，放到劑子里，然后把劑子的兩頭一捏，再均勻用力，把周圍的空捏好，小巧可愛的餃子就大功告成了！我信心倍增，一口氣包完了所有的餃子。

　　激動人心的時刻就要到了，餃子下鍋了！看見餃子一次次地浮上來，一次次地沉下去，我的心情也無比激動，終于，餃子煮好了！我迫不接待地把餃子裝盤。嗬！媽媽正好回家了！她看見熱氣騰騰的餃子，欣喜地叫了一聲：“哇！誰包得這么好的餃子��！”我驕傲地對媽媽說，“是我，不信？你就上網(wǎng)看看吧！看看我寫的那篇包餃子的文章吧！”

　　包水餃作文 39

　　太好了，又要吃餃子了！我要跟爸爸媽媽學著包餃子。

　　首先，把菜洗干凈，剁碎了，與剁好的肉和起來，做成餡子一起放在盤子里。然后，就要開始搟水餃皮了。媽媽讓我看著她做。媽媽把面揉好，用干凈的雙手把白生生的面團搓成長條。一只手按住長條，另一只手從長條上拽下來一個個的面方塊。媽媽把面方塊放到手心里，兩手合攏轉(zhuǎn)著圈團，團出來一個小面球。媽媽把面球放在搟面杖下面，右手握著搟面杖在面板上搟著。同時左手捏著面皮在搟面杖下急速旋轉(zhuǎn)。太神奇了！一個圓圓的面皮就在媽媽的'手里誕生了。

　　我看得手心直癢癢，迫不及待地搶過搟面杖搟了起來。

　　可是搟面杖在我手里就不那么聽話了，小面團也變得淘氣了。怎么也搟不成橢圓的，不是這兒缺了一塊，就是那兒多出一角。這兒厚，那里薄。呀，皮子被我搟破了。唉！不灰心，不甘心。再搟一個！我左搟搟，右搟搟，費了九牛二虎之力，終于搟好了一個皮子�？磥碜黾覄�(wù)不像看起來那么容易。

　　接下來，我就跟著爸爸學習包餃子。只見爸爸左手拿起一張皮，右手拿起筷子夾適量的餡兒，放在皮中間，把面皮對稱一折，再熟練地用兩手一捏，一個狀如元寶的餃子就出現(xiàn)了。我學著爸爸的樣子包了起來，不是包成“病老頭”，就是包成“矮冬瓜”，要不就把餡兒露在了外面。最后，在我不懈地努力下，一個可愛的餃子擺在了我面前。雖然，我滿頭大汗，但是看著自己的“杰出作品”，我咧開嘴笑了。

　　晚上，吃著自己包的水餃，我覺得特別香，因為那是用自己的勞動換來的。

　　包水餃作文 40

　　眾所周知，餃子是中國的傳統(tǒng)食物，幾乎每個家庭都會自己包餃子，尤其是在一些特殊的節(jié)日，比如春節(jié)。餃子很好吃。它們也有很多味道和餡料。光是鮮肉就可以分為很多種。最常見的是一些素食成分的豬肉餡、雞蛋、韭菜和許多其他東西、三種新鮮蘑菇等。餃子代表團圓、吉祥和財富。它們不僅有很好的含義，還有很多吃的方法。所以餃子可以挨家挨戶做，孩子很早就可以學會包餃子，因為包餃子不難。

　　今年春節(jié)，我不得不在家包餃子。畢竟每次春節(jié)都會有很多客人。我會儲存很多餃子來做。我小的時候?qū)W會了包餃子，就是把面條攤開，做成餃子皮。餃子皮不能太薄或太厚。太薄的`話容易煮，太稠的話容易煮，也就是剛好合適的厚度最適合口味和烹飪工藝。包餃子也特別講究餡。餡做好了，餃子就成功了，不好就失敗了。我們家經(jīng)常做雞蛋韭菜餡，豬肉白菜餡。我們經(jīng)常用混合的方式制作這些填充物。我們不需要準備很多，只需要準備一盆就可以了，因為畢竟新材料還是會變壞，即使是冬天。把餡料放在餃子皮中間，然后折起來，用手指往下壓，把他的餡料緊緊地裹在餃子皮里面。其實地下井里的餃子皮也很講究，不能壓得太緊，也不能拉得太松。如果壓得太緊，餃子皮很容易破，如果壓得太松，餃子餡很可能在再次煮餃子的過程中暴露出來。

　　然后把方形的餃子皮折疊成長方形，再拉兩個角向內(nèi)旋轉(zhuǎn)，這樣角的兩腳就能捏緊，餃子就成型了。然后鍋就做好了，好吃的餃子直接用清水煮就可以了。餃子是溫暖的食物和美味的食物。我們一定要繼承這個傳統(tǒng)文化，讓小慈永遠傳承下去。

　　包水餃作文 41

　　我相信每個人都有記憶深刻的第一次吧。有人是第一次騎自行車；有人是第一次蒸飯；還有的人是第一次坐過山車……我最難忘的.第一次是包水餃。

　　有一天早上我想吃水餃了，我跟媽媽說：”媽媽，我中午想吃水餃�！薄昂�，不過你要自己做水餃哦！”媽媽給我拋出難題。聽媽媽說自己包，我一下子充滿了干勁。我拿著錢去買水餃皮和餡。

　　買回來后，我就開始動手了。我首先把皮拉得大一些，好裝餡，接著用一個干凈的勺子，舀一勺餡放進水餃皮里，然后對折，再折一個小邊，把另一邊粘上，再折幾個小邊粘上。

　　開始的時候干得得心應手，到后面我發(fā)現(xiàn)餡包不進去了。我著急地直撓頭，趕緊往右捏，可我剛開往右捏，餡就往左邊跑，我向左捏，它就往右邊跑，餡就像一個調(diào)皮的孩子，蹦來蹦去的，一直包不好。這下可怎么辦�。�

　　就當我想放棄的時候，這時，媽媽來了，面帶微笑地說：“水餃包好沒有啊？”“還沒有�！蔽沂�落地說。媽媽耐心地問：“怎么了？遇到什么問題了嗎？”“這個餡一直包不進！”我說。媽媽看了看我包的水餃，笑著說：“你餡舀太多了，應該舀掉一點。”我一聽恍然大悟，就把皮打開，把餡用勺子舀掉了一點，順著邊緣輕輕的捏啊捏，終于，我包好了一個完整的水餃。

　　在媽媽的指導下，我不像上次一樣舀太多了，舀了一小勺，放在皮上，然后對折，繼續(xù)折一個小邊，再粘上另一邊。就這樣我包了一個又一個的餃子，整整包了一盤。我滿頭大汗，但心里卻很開心，覺得自己的手好巧呀！

　　通過這次包水餃，讓我明白了：做事情一定要有耐心，不能半途而廢。

　　包水餃作文 42

　　在我的軟磨硬泡下，奶奶決定今天教我包水餃！一大早，奶奶就去菜市場買了包水餃的食材，肉、白菜、韭菜，當然還有必不可少的餃子皮啦！準備好食材，開始包水餃了！

　　奶奶讓我仔細看她包水餃的先后過程：先拿一張餃子皮，同時準備一小碗清水，用手指在清水中點一點兒水，往餃子皮的邊緣抹一圈，這么做是讓餃子皮更好的粘在一起，在鍋里煮的'時候不容易破；然后把餃子皮平鋪在自己的手掌心，用勺子取適量的餡兒，這時奶奶特地讓我注意一下，餡心兒一定不要放的太多，不然捏餃皮的時候餡兒會露出來的，如果“露餡兒”的水餃下鍋煮會煮成一鍋餃子粥，這樣就不好吃了；最后把餃子皮的兩邊捏起來，一個水餃就包好了！看著奶奶輕輕松松包好了一個水餃，我躍躍欲試，學著奶奶的樣子，用心地包起了水餃，蘸水、抹圈、放餡、捏緊，水餃是包好了，可跟奶奶包的水餃放在一起，怎么就沒奶奶的好看呢？于是問奶奶：“奶奶，您包的水餃為什么都能立在桌子上？而我包的水餃怎么都癱在桌子上了呢？”奶奶笑著說：“你看，你包的水餃‘肚子’里面比較空，當然立不起來啦，要多放點餡心！”難怪，我包的水餃像霜打過的茄子，蔫了，而奶奶包的水餃卻像一位位發(fā)著福的將軍，威風凜凜，簡直就是巧奪天工。我可不服輸，在奶奶的認真指導與我的不懈努力下，終于包了幾個像模像樣的水餃。煮水餃了，一家人吃著我和奶奶包的水餃，都夸味美形更美，我心里甭提有多開心啦！

　　回憶今天包水餃的過程，我真心感嘆：水餃吃起來容易，可包起來真不簡單呀！

　　包水餃作文 43

　　每個人都有自己的拿手本領(lǐng)。當然，我也不例外，我也有許多拿手的本領(lǐng)，如：劃旱冰、跳繩、畫畫……。可我最拿手的本領(lǐng)要數(shù)包餃子了。

　　一天，放學回家，我感到肚子很餓，于是便走進廚房，只見媽媽正在包水餃。媽媽這一手可真絕，只見媽媽把皮放在左手，用小勺盛了一點餡放在皮中央，雙手使勁一攥，一個白胖胖的、還帶著花邊的餃子就完成了�！斑@也不難嘛，還挺有趣的！”我看著、想著。禁不住自己也想來包水餃。我先洗了一下手，就學著媽媽那樣開始包水餃了。

　　開始我也學著媽媽那樣拿了一個皮放在左手上，然后用小勺盛了一點餡放在皮上。呀！盛的太多了，餡都擠到皮外了。我趕緊用小勺挖了一些放回盆里。然后把皮對折，左手半握住著皮，用左手拇指和右手拇指摁在折皮的開封邊緣，右手其余四指握住左手其余四指，抱成“拳”狀，然后使勁一攥。這樣，一個餃子就勝利完成了。我把它放在案板上一看，媽媽包的鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的癟癟的，像面片，根本站不住，趴在了案板上睡起了大覺。媽媽笑著說我包的餡太少了。這次，我狠狠的多盛了一些餡。結(jié)果，攥的時候，餡都擠了出來，皮也撐破了，手上滿是餡，粘粘的，真是慘不忍睹��！于是，我不停地總結(jié)經(jīng)驗，不停地調(diào)整餡的`多少，終于功夫不負有心人，我也包出了鼓鼓的水餃，我包的水餃也能穩(wěn)穩(wěn)地站在案板上了！

　　此后，每當媽媽包水餃的時候，我總來當幫手，不知不覺中，我包的水餃越來越好，個個小巧可愛，就連媽媽都自嘆不如呢！看著全家美美的吃著我包的水餃，心里總是美美的……

　　包水餃作文 44

　　今天是星期日，我和爸爸媽媽一起在家包水餃。

　　平常都是到奶奶家吃現(xiàn)成的水餃。然而今天，卻是我和爸爸媽媽自己在家包水餃，所以我異常興奮，非常期待，希望馬上就可以下課去包水餃！盼望著盼望著時間一分一秒地過去了。雖然這只是兩個小時，而對我來說，那簡直是度日如年！終于，坑坑老師講完題了，我馬上用神一般的速度抄下了坑坑老師自創(chuàng)的`數(shù)學詩然后飛奔到廚房大聲喊道：可以包水餃了么？

　　哎！別急嘛！媽媽笑著對我說。

　　哎！這怎么能不急？我現(xiàn)在已經(jīng)急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)了！

　　哎！好了好了，來包吧！媽媽說。

　　好誒！真好！我一蹦三尺高，興奮地叫道。

　　媽媽端著裝滿水餃餡的大碗，走出了廚房�？粗�那白白的水餃皮，還有那滿滿的一大碗餡，我手癢了，想馬上就把水餃包好，然后煮了吃。想著想著，我便口水直流三千尺了。我拿起一個水餃皮，見媽媽沒說什么，便開始大干一場。

　　我先把水餃皮平放在左手，然后用勺子舀一勺餡，放到水餃皮中心，再包起來，最后捏緊大功告成！

　　沒過多久，所有水餃皮都被我消滅了，變成了一個個胖胖的水膠。媽媽見了，便馬上將水餃倒入鍋中。咕嚕咕嚕幾分鐘后鍋里開始冒泡了，好像小魚在吐泡泡一樣。又過了幾分鐘，小魚消失了，好像是水餃熟了。我問道媽，可以吃了嗎？

　　媽媽笑了笑，沒有回答我，給我裝了一個水餃到碗里，讓我第一個消滅它。

　　我迫不及待地將水餃塞進嘴里嗯！皮QQ的，軟軟的，肉超級香，蘿卜也甜甜的，好吃！

　　你想來嘗一個嗎？

　　包水餃作文 45

　　人的一生中有很多第一次，比如第一次走路，第一次讀書，第一次上學，第一次做家務(wù).這么多第一，最難忘的是初三的時候第一次包餃子。

　　我記得以前，我不知道餃子是怎么做的'，但我認為它很好吃，所以有一次…

　　“哈哈，我媽又包餃子了。我一定要學會包餃子。”我暗自心想。于是，我躲在廚房門口，想“偷老師的東西”。突然，我媽媽的手機在客廳響了。原來有人打電話來了。于是，我媽匆匆擦了擦手，去接電話了。我暗暗高興：哈哈，我學會了包餃子的功夫�，F(xiàn)在，輪到我“施展才華”了！

　　我跑進廚房，模仿媽媽剛才包餃子的樣子：右手拿著媽媽揉過的“小面團”，左手拿著搟面杖。突然意識到“一個嚴重的問題”——怎么用搟面杖搟這個“小面團”？哦！我有個主意。——我不需要搟面杖。我用手按它。不是可以嗎？于是，我立馬按下，不一會兒，我“做”了幾個“餃子皮”咦？為什么這些餃子皮一點都不圓？”我對自己說，“哈！有辦法！“我在豆?jié){機里找到一個小量杯。這個嘴不要太大也不要太小，剛剛好！我把小量杯倒過來，放在餃子皮上，然后把多余的皮脫了，哈！做個餃子皮！

　　我開始包餃子。我用筷子夾起一點餡料，放在餃子皮里，然后.“是啊，好像要掐皮了�！蔽彝蝗幌氲�。怎么捏？好吧，管他呢，捏捏就行了。就在我捏的時候，哦不，是“擠”的力道。我媽來了，我媽看著我哈哈大笑。我的身體和臉上全是面粉，臉上和手上還有一些餡料.

　　哈哈，第一次包餃子就是在這種亂七八糟的情況下…

　　生活中的“第一”越多，生活就越豐富多彩。愿你珍惜“第一次”和每一次“第一次”。

　　包水餃作文 46

　　今天是周末，我高興地對媽媽說：“媽媽，今天是周末了，我們包水餃吧？”媽媽說：“好，我們開始準備吧！”

　　首先，媽媽把水餃餡調(diào)好，然后，把面和成一個大圓球，接著，把面搓成長條，最后，把長條切成一個個小面塊，搟成皮，就可以包水餃了。

　　開始的時候，是我搟皮，媽媽包。后來，我看到媽媽包的水餃很漂亮，也想自己包一個。于是，我便對媽媽說：“媽媽，您包的水餃真漂亮呀！我也想包一個�！眿寢屛⑿χ�點了點頭，說：“好，你試試吧！”我高興地拿起水餃皮，放在手心里，形成一個小圓窩，用筷子把餡放在水餃皮里，然后把邊捏緊，包完一看，哈哈，我包的水餃躺下睡覺了！媽媽看到后，摸著我的頭說：“沒關(guān)系，然然，我剛開始學的時候也是這樣的，熟能生巧嘛！”

　　這時，爸爸走過來，看到我包的水餃，捧腹大笑，說：“然然，這個水餃像你一樣，愛睡覺，哈哈哈……”聽了爸爸的話，我“撲哧”一下笑了出來，但很快又恢復了平靜。不服氣地說：“哼！我一定能行的�！庇谑�，我便拿起水餃皮，放上餡，認真地練習著。經(jīng)過我不懈的努力，我包的水餃終于不再睡覺了。它站在那里，就像一個威武的.士兵在站崗。媽媽對我豎起大拇指，說：“有志者事竟成。”我開心地說：“媽媽，我以后能當你的小幫手了！”

　　晚上，媽媽把水餃端到餐桌上，說：“大饞貓小饞貓來吃水餃嘍！”我迫不及待地吃起來，不一會兒，就把盤子里的水餃吃光了，抹著嘴回味無窮地說：“呵呵，真好吃！”

　　今天我不僅學會了新本領(lǐng)，還深深地感受到自己的勞動成果帶來的快樂，真是開心呀！

　　包水餃作文 47

　　眾所周知，水餃是中國的傳統(tǒng)美食，幾乎挨家挨戶都會自己包水餃吃，尤其是在春節(jié)等一些特殊的節(jié)日。水餃非常好吃，它也有很多種口味和餡料，光是肉鮮就分很多種，最常見的就是豬肉餡一些素的料，有雞蛋，韭菜的還有很多很多，三鮮香菇之類的。餃子代表著團圓與吉祥和財富，他不僅有很好的寓意，也有非常多的吃法。所以挨家挨戶都會做餃子，而且小孩子也很早就可以學會做餃子，因為做餃子并不困難。

　　今年春節(jié)我也必須在家里做餃子，畢竟每次春節(jié)的客人都會很多，我們家麼？我會囤很多餃子做。我還是比較小，就學會做餃子的，就是把面攤開，然后做成餃子皮 ，餃子皮不能太薄，也不能太厚，太薄的話容易被煮爛，太厚的話，容易煮不熟，就是那種剛剛好的厚度是最符合口感和烹飪過程的。包餃子還特別注重餡料，餡料如果做得好，那么餃子就會是成功的，如果不好，那就會是失敗的。我們家最常做的就是雞蛋韭菜餡和豬肉白菜餡，我們家往往是混著做這些餡料，不用準備很多，就準備一盆子就可以了，因為畢竟新料還是會壞的，即使在冬天。要把餡料放在餃子皮的中間，然后折疊之后用手指有力度的按壓扁上，把他的餡料緊緊地包裹在餃子皮里面。其實在暗井餃子皮的'時候也是很有講究的，不能按的太緊，也不拉的太松，如果按的太緊，餃子皮容易破，按的松的話，那么再煮餃子的過程，餃子餡就很可能露出來。

　　接著把正方形的餃子皮疊成長方形后，再拉這兩個角往內(nèi)一旋，就可以把角子的兩腳給捏緊了，這樣餃子就成型了。接著下鍋就行了，直接用清水一煮香噴噴的水餃就可以出爐了。餃子是溫馨的食物，也是美妙的食物，我們必須要傳承這個傳統(tǒng)文化。

　　包水餃作文 48

　　今天是母親節(jié)，我決定給媽媽一個驚喜。于是，我打電話把姐姐找來，讓她幫忙包水餃。時間不等人，姐姐一進門我們就趕緊行動。我先端出面盆，放上面粉，讓姐姐給我倒著水，在姐姐的指點下我一會兒就把面和好了。接著就開始搟面皮了，姐姐說：“搟面皮有點難，不知道你能不能學會，”我滿懷信心的說：“只要你給我做個示范，我一定能學會，”姐姐右手拿搟面杖，左手拿面團不停地轉(zhuǎn)動著，一會兒就把面團搟的又薄又圓。

　　我也學著姐姐的樣子做起來，真是有點難，開始兩只手不協(xié)調(diào)，面老粘在面棍上，搟的有薄有厚，急得我直跺腳，汗珠順著臉頰往下淌，面粉也摸在了臉上，姐姐看著我狼狽的樣子，哈哈大笑著說：“做什么事都不要急，要靜下心來慢慢學，”聽了姐姐的話，我慢慢的做起來，不一會兒，我搟的就有點像了。開始包餃子了，我心里特別激動，心想這道工序肯定簡單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉餡放在面皮上學著姐姐的樣子包起來。什么事看著容易做起來難，我包的水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的，不過我越包越好，越干越起勁。晚上，門鈴一響，我搶著去開門，果然是媽媽，我趕緊把媽媽拉到廚房，媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了：“我的小寶貝，你真棒！”

　　這頓晚餐我們?nèi)�家都吃得津津有味，對著水餃贊口不絕。我心里美滋滋的，心想，做什么事都會有第一次，只要我們敢于去嘗試，就一定能做好，現(xiàn)在我已慢慢的'長大了，我一定會幫媽媽干更多的家務(wù)。編輯點評：文章寫的很精彩，將包餃子的全過程寫的很細膩，并在最后寫出了自己的體會，值得推薦！

　　包水餃作文 49

　　今天是母親節(jié)，我決定給媽媽一個驚喜。于是，我打電話把姐姐找來，讓她幫忙包水餃。時間不等人，姐姐一進門我們就趕緊行動。我先端出面盆，放上面粉，讓姐姐給我倒著水，在姐姐的指點下我一會兒就把面和好了。接著就開始搟面皮了，姐姐說：“搟面皮有點難，不知道你能不能學會，”我滿懷信心的說：“只要你給我做個示范，我一定能學會，”姐姐右手拿搟面杖，左手拿面團不停地轉(zhuǎn)動著，一會兒就把面團搟的又薄又圓。

　　我也學著姐姐的樣子做起來，真是有點難，開始兩只手不協(xié)調(diào)，面老粘在面棍上，搟的有薄有厚，急得我直跺腳，汗珠順著臉頰往下淌，面粉也摸在了臉上，姐姐看著我狼狽的樣子，哈哈大笑著說：“做什么事都不要急，要靜下心來慢慢學，”聽了姐姐的話，我慢慢的做起來，不一會兒，我搟的就有點像了。開始包餃子了，我心里特別激動，心想這道工序肯定簡單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉餡放在面皮上學著姐姐的.樣子包起來。什么事看著容易做起來難，我包的水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的，不過我越包越好，越干越起勁。晚上，門鈴一響，我搶著去開門，果然是媽媽，我趕緊把媽媽拉到廚房，媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了：“我的小寶貝，你真棒！”

　　這頓晚餐我們?nèi)�家都吃得津津有味，對著水餃贊口不絕。我心里美滋滋的，心想，做什么事都會有第一次，只要我們敢于去嘗試，就一定能做好，現(xiàn)在我已慢慢的長大了，我一定會幫媽媽干更多的家務(wù)。編輯點評：文章寫的很精彩，將包餃子的全過程寫的很細膩，并在最后寫出了自己的體會，值得推薦！

　　包水餃作文 50

　　今天，我參加了常州市小記者冬令營活動，感受了一回濃濃的中國味。我隨著其他小記者和常州小記者協(xié)會的老師來到了學生飯?zhí)�，老師宣布了今天的活動主題，你猜是什么？哈哈，包水餃！今天總算可以大顯身手了，平時在家里媽媽摸都不讓我摸。

　　只見食堂內(nèi)的好幾張大桌子上各放著些包水餃的必需品：已揉好的小面團、一小堆面粉、碗裝的肉餡、搟面杖和幾雙筷子。洗完手，我便興奮的走上前去，先搶到了兩個面團、一個搟面杖和1雙筷子，順手把筷子分成兩瓣，學著往常媽媽的樣子，先用手掌把面團壓扁，再用搟面杖將它搟圓，禁不費吹灰之力，麻利的`用筷子夾一點肉餡放在面皮正中，順手將面皮從中間對拆，成半圓狀，把對齊的兩個半圓邊用手輕捏，使它們吻合在一起，哈哈，一個“扇子仙”就完成了，我仔細端詳著我的第一個水餃，心里美滋滋的，成功就這么簡單！

　　我又拿起一個面團，壓扁，搟勻，沒想到面皮不聽話竟成了正方形，無法修補，我只能硬著頭皮包正方形水餃了。加餡，對齊，捏勻，放入盤中。乘空我抬頭一看，小伙伴們都手忙腳亂的忙碌著，包的水餃形狀各異，也不是有模有樣，我心中長長地舒了口氣，繼續(xù)包。

　　不一會兒，水餃下鍋了，過了十多分鐘，一大碗水餃出鍋了，同學們都爭先恐后的品嘗起來，我也毫不示弱，一連吃掉了三個。一轉(zhuǎn)眼，一大碗水餃便無影無蹤了。我為我第一次吃到了親手制作的水餃而感到自豪。

　　這次包水餃的活動使我們認識到，平時我們要多動手、盡量的多參加這樣的活動，有助于提高我們的動手能力。

　　包水餃作文 51

　　“瞧！我的餡又露出來了！”“哈！我的這個餃子包得多漂亮�。　薄昂�！餡都沾到我衣服上哩！”哪里傳來這樣的聲音？哦！原來是毛柯蘭和她的妹妹在外婆家包水餃��！媽媽手把手地教我們怎樣包水餃：先拿出一張面皮，用筷子把肉餡夾進面皮里，最好放在中心的位置，以免露出來，然后對折，將中間捏攏，最后依次從兩邊折成“花邊”。

　　我屢次嘗試，卻總是做不完美——要么是餡露在外面，要么就是口子沒合攏，會分開，我懊惱極了，仔細觀察著媽媽的動作：媽媽的'動作如此嫻熟，餡放得剛剛好，“花邊”既漂亮又結(jié)實，不會分開。突然，我看見了一個細微的動作——放完肉餡，對折好后，媽媽總是會用兩只手，用力按一下面皮的周圍，這樣既能讓“花邊”變結(jié)實，又可以讓面皮里面的餡，往中心靠，餡就不容易露出來了！我發(fā)現(xiàn)了這個“訣竅”后，馬上嘗試了一下，果然有效！雖然樣子還不是很好看，但至少餡不會露出來了，“花邊”不會分開了，相比之前，有了很大的進步。我不停地練習著，終于，我包的餃子也有模有樣，我不禁開心地笑了。媽媽提議，在包的餃子中，放兩個腰果餡的，與其他的餃子不同，誰吃到，新的一年里就會有好運。我和妹妹，收到“圣旨”，迅速包好了兩個與眾不同的腰果餡餃子，并把它們放在其他“餃子群”中。誰吃到了，新的一年就會有好運。餃子煮好了，我們吃著自己包的水餃，心里別提有多開心了！

　　包水餃作文 52

　　在我成長的過程中，有著許許多多的事，有開心的事，有傷心的事，有生氣的事。它們像無數(shù)顆星星，數(shù)不勝數(shù)。其中有一件事情最讓我難忘。

　　那是一個陽光明媚，風和日麗的一天，我寫完了作業(yè)，百般無聊中，就左瞧瞧，右看看，突然，我眼睛一亮，走到廚房，咦？媽媽在干什么呢？原來媽媽正在包水餃。只見媽媽動作嫻熟，用勺子攪了半勺肉放在圓圓的水餃皮上，然后把水餃對折，把水餃那“頭發(fā)”變成一把“小扇子”，水餃白白胖胖的，像一個白白肥肥的小嬰兒。媽媽看見了我，對我說：“你想學包水餃嗎？”我想：包水餃很難嗎？還要學？我拿起一張水餃皮，攪了滿滿的一勺肉餡放在皮上，然后用手一捏，��？

　　淘氣的肉餡跑出了水餃皮，跑到了我的手上，皮也破了，露出了一個個“窗戶”�？纯磱寢�，早就包好了好幾個水餃了。我不服氣，又拿起一張水餃皮。我這次放了小半勺的水餃餡，包好了后，我覺得，包水餃真的好難，我的水餃“發(fā)型”沒做好，反而越做越難看，“肚子”扁扁的，好像在哭著喊著說我不喂飽它，而媽媽的水餃“發(fā)型”做得十分的帥氣，“肚子”大大的，我的水餃與媽媽的`比起來，明顯是乞丐和富翁在比賽，媽媽看著我手忙腳亂的樣子，就拍了拍我的肩膀，細心的教著我。

　　最終，我在媽媽的細心教導下，我也做出了一個白白肥肥的小娃娃。

　　是啊：只要努力肯學，不半途而廢，就一定能做好并取得成功。

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