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做菜的作文
在平平淡淡的日常中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家整理的做菜的作文，希望能夠幫助到大家。
做菜的作文1
今天下午七點我和哥哥游完泳回到我家，因為爸爸媽媽有事沒在家所以只有我們自己做飯吃了。
我們大概玩了一個小時電腦覺得肚子有些餓了，哥哥問我吃什么我說：“咱們吃土豆絲吧”。那誰會做啊？哥哥問我說；“媽媽曾經(jīng)教過我怎么做土豆絲，還是由我來做吧，”說做就做哥哥拿起削皮刀認(rèn)真的把一個一個的削了下來。我拿起土地小心翼翼的把它切成片，然后把片摞在一起切成細(xì)細(xì)的土豆絲，我把油倒進了鍋里等油熟了半成以后，加入了蔥花。醬油。辣椒等炒出香味以后加入土豆絲。我們把菜左鏟右鏟左后把鹽和味精放進鍋里，就這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。
我和哥哥大口大口的`吃了起來，雖然不是太好吃但是這是我們親手做的，感覺還是好吃極了。過了一會爸爸媽媽回來了他們嘗了一下我們做的土豆絲，夸我們真厲害�。∥乙院罂隙ㄏ癜职謱W(xué)習(xí)做出一手好菜。
做菜的作文2
每次看到媽媽做菜，我的手都癢癢的，媽媽怕我燙著，每次都拒絕了我的要求。
有一天中午，機會終于來了，媽媽還沒回家，我一蹦三尺高，臉上露出了得意的.笑容，現(xiàn)在可以自己做菜了。
我學(xué)著往常媽媽做菜的樣子，先把鍋蓋打開，然后，我再把一把卷心菜倒進鍋里，頓時，一股“吃吃吃”的聲音向我撲面而來，還冒出滾滾濃煙，嚇得我后退了幾步，過了一會，我的心才漸漸平靜下來，趕快拿起鍋鏟，鏟了幾下，“天啊”，菜上長出了一塊黑乎乎的黑斑，我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進碗里。
第二道菜是土豆絲，我就輕松了，先放一些油，等油冒了煙，就把切好的土豆絲倒進鍋里，炒幾下，再放一下鹽，拌幾下，再把黃澄澄的土豆絲盛進碗里。
下午快一點多了，媽媽回家了，看到我端上來的土豆絲，她那臥在長長睫毛下的兩顆眸子，笑了，吃著自己做的菜，我的心里別提有多高興了。
做菜的作文3
今天，我和媽媽出去買菜。買了許多菜如：魷魚，芹菜，油麥菜，排骨，花菜，肉。菜買齊了，就應(yīng)該洗菜了。
媽媽告訴我每種菜要洗四次。于是我開工啦。我認(rèn)真的洗菜，終于把油麥菜洗干凈了。下一步就是摘菜。媽媽跟我說：“一片一片把葉子摘下來。”說著還做了一個示范。我按照媽媽教我的，有模有樣的做起來。過了一小會兒，菜也摘完了。再下一步就是切菜。媽媽告訴我用刀要小心。我小心翼翼的切起來。最后緊張的把菜全部切完了。
最后一步炒菜。媽媽在一旁告訴我什么菜應(yīng)該放什么進去。我的第一道菜；魷魚。先把魷魚放下去炒一會兒。放一些生粉下去，再放生抽，最后放蠔油下去。這樣味道會很不錯。
第二道菜；排骨蒜蓉燜豆鼓。放豆鼓下去味道會很香�？旌玫臅r候放一個紅菜椒看起來會很好吃。再加一點白糖，加一點老抽，顏色會很好看。最后完成了。
我的'菜全都上桌了。吃了我的菜的人都對我夸贊不已。還說下一次還要吃我做的菜呢！
做菜的作文4
寒假里，媽媽說要教我炒菜，我興奮不己，假如學(xué)會了炒菜，那我差不多就可以做一頓大餐了。我將菊花菜洗好，再準(zhǔn)備好花生油和醬油就可以開始了。我卷起袖子，做出了一副趾高氣揚的小廚師樣兒。
媽媽說要先倒油。我先將火開到中火，等鍋熱了，就倒入金黃金黃的花生油，我端著鍋把將油沿鍋底“溜”了一圈，當(dāng)油剛剛冒出一點煙和小泡時將火關(guān)小，然后加入幾粒花椒籽。再將準(zhǔn)備好的'菊花菜加入鍋中。一時間，菊花菜在鍋里“滋滋”地唱歌。我用鍋鏟將菜“翻”了個身，又加入了鹽和醬油，這樣就“萬事俱備，只欠炒功”了。我扶著鍋把，用鍋鏟將菜“移了又移”、“炒了又炒”過了一會菜終于好了。我將菜盛到一個盤子里，菜一出鍋就香味四溢，招來大家的喜歡。今天的這個菜成了“下飯菜”。
這件事使我明白了自己加入勞動會覺得更快樂，覺得很有成就感。
做菜的作文5
放暑假的時候,我和奶奶學(xué)做菜。比如說，番茄炒雞蛋、大白菜、煮豆腐、炒肉片黃瓜、炒土豆片等。
番茄青菜要水泡二十多分鐘，這樣才能去掉農(nóng)藥等有害物。我學(xué)的番茄炒雞蛋是這樣的`：打幾個雞蛋，放一勺油在鍋里炒熟了，鏟出來，再把西紅柿煮一下，就把雞蛋倒到鍋里翻兩下，就蓋上蓋子煮幾分鐘，煮熟后鏟出來，番茄炒雞蛋就做好了。
我還和奶奶包餃子，先把餡放到皮里，再用手一包一捏，就做好了，放到鍋里煮熟就可以了。
晚上我把我的菜和餃子端上來，看著自己做的菜，我很開心，大家也很開心。
第二天，我在切土豆的時候，突然一下感到很痛，一看切破了手，奶奶看到嚇了一跳，趕緊給我貼止血貼上藥。沒想到原來做菜也會出安全事故！
通過做菜，我學(xué)會了新的知識，也知道了安全的重要性。
做菜的作文6
今天，爺爺教我做一道菜，是板栗燒雞湯，這道菜非常有營養(yǎng)。我很高興，因為我終于可以學(xué)做菜了。
首先，爺爺買了一只雞和一些圓圓的板栗，還準(zhǔn)備了其他的配料，如鹽、料酒、蔥段和姜片。
我先將雞用水洗干凈，去除掉雜物，然后把雞切成一塊一塊的，放在一旁備用。我又把板栗放進鍋里煮一下，這樣是為了方便去殼。接著，重要的環(huán)節(jié)來了，要正式“開燒”了。我把油倒入鍋中，燒熱后放入雞和板栗，一起努力地翻炒，香味立即就出來了，“肉香”味特別地好聞，隨即放入料酒、蔥段、姜片……加入水，然后蓋上鍋蓋，用大火燒“滾”后，小火再燉40分鐘，最后加入鹽，就可以出鍋了。
我一打開鍋蓋，頓時，一股香味撲鼻而來，我的.腦中一片空白，只有一個字“香”！于是，我盛了一碗喝喝，腦中還是一個字“香”！真解饞啊！
這次在爺爺?shù)貛椭拢龀晒α�，下次我還要努力，做出更好的。
做菜的作文7
今天中午，我非常高興，因為我又學(xué)會了一項生活技能——做菜。
第一次做菜，媽媽給我選了一道簡單又好吃的菜——枸杞山藥。我們按照菜譜上面寫的，先拿300克山藥削皮、洗干凈，因為鐵棍山藥太長了，像樹枝一樣，所以我把它們掰成了三段來削皮，小的那一段比較難削皮，削皮的時候會搖晃，我就先削小的`那一段，先難后易嘛；然后洗枸杞子，我用水洗了幾遍才瀝干；洗完枸杞子以后切山藥，按照媽媽說的要斜刀切，好不容易切完一段了，我看了看，果然是一片片的；切完山藥以后，就開始煮山藥了，先把山藥片放進沸水中，煮了十來分鐘，然后把山藥片撈出來，放入涼水中沖涼，把枸杞子放入沸水里泡了一下，撈了出來，盛盤，加入鹽和白糖還有芝麻油等配料，一道菜就做成了。媽媽品嘗了一下，說還可以，就是味道太淡了。
這次做菜我覺得自己真的很棒，就是還有些缺陷，有待改進，今天的菜我吃得津津有味，因為有一道菜是我通過自己的勞動做出來的。
做菜的作文8
我的同學(xué)應(yīng)該會做飯，但我不會。我羨慕我的母親，因為她靈巧的手能做美味的`食物。
記得有一次，家里沒人的時候，腦子里閃過一個想法；就是：給媽媽一個驚喜！我想，我該做什么菜呢？你做夢去吧。做土豆絲。于是，我先找到土豆，把土豆的皮割下來。然后用清水洗凈，用刀切成兩半，再慢慢切成小塊，最后把切好的土豆放入小盆冷水中。我準(zhǔn)備了鍋，并在里面放了油。不知道油熟了沒有，就把土豆放進去了。我以我媽為榜樣，用筷子攪拌他們。我切了一些西紅柿，放在鍋里。我在里面放了一些鹽。我關(guān)了火，把土豆放在盤子里。我媽回來問：“你炸東西了？”我說：“對，你怎么知道？”我媽匆匆關(guān)了煤氣，我對自己說：“我不小心！我媽說：“媽，嘗嘗？".我媽終于教我做飯了。
今天我很開心，因為我學(xué)會了做飯，哈哈，如果有同學(xué)不會做飯，我教你。
做菜的作文9
過慣了飯來張口的日子，便覺得有些乏味了。正好暑假在家，我就準(zhǔn)備學(xué)一下炒菜了。
首先把白菜洗干凈，然后晾干，打開火，把鍋中的水蒸發(fā)掉。接著倒進幾滴黃黃的油，再把剛才洗好的.白菜倒進鍋里，此時鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，我想:那是白菜和油嬉戲的響聲吧。可是，有幾滴油可真調(diào)皮，從鍋里面飛了出來，嚇得我情不自禁的叫了一聲。慢慢地，菜熟了。我從鹽盒里挖一勺鹽倒進鍋里，最后從水龍頭里接出一杯水倒進鍋里，一縷縷白煙飄在空中，真有意思呀!
香甜可口的拿手菜終于出鍋了，看著那白白的菜梗，黃黃的葉子，都泛著金黃的油光，就有些誘人!爸爸媽媽吃了我做的菜后，都贊不絕口。我聽了爸爸媽媽的表揚，心里美滋滋的，我相信下次肯定會做的更好吃的!
做菜的作文10
今天媽媽說讓我看她做菜，讓我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
做的是蒜香茄子。媽媽先準(zhǔn)備了新鮮的茄子、蒜、青椒、紅椒、洋蔥，接著媽媽把蒜、青紅椒、洋蔥都切成末放入碗中，用耗油、生抽、黑胡椒、鹽、糖將青紅椒和洋蔥拌勻放在一旁，然后拿起花生油放入鍋內(nèi)，先把蒜蓉放在鍋內(nèi)翻炒一會，問我有沒有聞到香味，我點了點頭，口水都要流出來了。媽媽把之前調(diào)好的佐料一起倒入鍋中，再用小火翻炒一下就可出鍋了。
現(xiàn)在是切茄子的'時候了，在切的時候注意不能將茄子切斷，而是將茄肉劃開，讓佐料更能入味。接著將切好的茄子放在微波爐里熱十分鐘，等茄子肉變軟了，就可以把茄子放在平底鍋內(nèi)用油煎一下，放點水，再放點醬油，最后將佐料放入茄子肉上面煎一下，最后這道香噴噴的蒜香茄子就出鍋了。
聽了我的介紹你們是不是也動心了呢，讓你們的媽媽也做給你們吃，也可以直接到我家來，我親自做給你們吃!
做菜的作文11
今天下午，我和同學(xué)一起參加了恩來協(xié)會在“老虎杠子雞”飯店組織的“我來學(xué)做菜”活動，我學(xué)會了做酸辣土豆絲。
鄭師傅示范了做酸辣土豆絲的過程后，讓我們自己動手做。我第一個舉手，獲得了親自動手的機會。師傅們幫我穿上了廚師的'衣服，戴上了廚師的帽子，我快樂的走上了大廚的位置。
首先把鍋放在爐子上加熱，然后放油，肯定要記住“熱鍋涼油”。然后放姜絲、辣椒絲，倒入用水泡過的土豆絲，灑上米醋，快速翻炒，出鍋前加入味精。好了，一盤香噴噴的酸辣土豆絲做好了。
同學(xué)們排著隊品嘗我做的酸辣土豆絲。他們個個直點頭，夸我做的好吃——不太辣、酸酸的、脆脆的、香香的。同學(xué)們很快就吃得干干凈凈，馬哲源拿起盤子把湯汁也舔得一點不剩。師傅在一旁直喊：“別把盤子給吃了！”
我學(xué)會了做酸辣土豆絲，晚飯時又做了一盤給爸爸媽媽吃。同學(xué)們，你也來嘗嘗我做的酸辣土豆絲吧？
做菜的作文12
今天是星期天，中午爸爸給我燒鴿子湯。
爸爸先把鴿子肚子里的內(nèi)臟取出來，把鴿子洗得干干凈凈，最后把蔥生姜放進鴿子的'肚子里。再把鴿子放在鍋里，倒入一些油，黃酒，這時開始加水，當(dāng)水加到半鍋的時候，爸爸就不再往鍋里放水了，又放入一點木耳，香菇筍尖等東西。接著爸爸把鍋蓋蓋上煮，十分鐘左右，我漸漸地聞到一股淡淡的肉香味。這時，爸爸把火調(diào)小，大約又燒了十幾分鐘，爸爸就往鴿湯里加入鹽、雞精等調(diào)料，此刻，整個屋里都是濃噥的鴿子湯的香味……當(dāng)時我口水差點流出來。
最后，爸爸把鴿子湯盛起來讓我品嘗，我津津有味地品嘗著鴿子湯，沉浸在美味之中……
做菜的作文13
今天下午七點我和哥哥游完泳回到我家，因為爸爸媽媽有事沒在家所以只有我們自己做飯吃了。
我們大概玩了一個小時電腦覺得肚子有些餓了，哥哥問我吃什么我說：“咱們吃土豆絲吧”。那誰會做啊？哥哥問 我說；“媽媽曾經(jīng)教過我怎么做土豆絲，還是由我來做吧，”說做就做哥哥拿起削皮刀認(rèn)真的把一個一個的削了下來。我拿起土地小心翼翼的把它切成片，然后把片摞在一起切成細(xì)細(xì)的土豆絲，我把油倒進了鍋里等油熟了半成以后，放入了蔥花。醬油。辣椒等 炒出香味以后放入土豆絲。我們把菜左鏟右鏟左后把鹽和味精放進鍋里，就這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。
我和哥哥大口大口的`吃了起來，雖然不是太好吃但是這是我們親手做的，感覺還是好吃極了。過了一會爸爸媽媽回來了他們嘗了一下我們做的土豆絲，夸我們真厲害啊！我以后一定像爸爸學(xué)習(xí) 做出一手好菜。
做菜的作文14
每當(dāng)我看見奶奶在辛苦地做菜的時候，我就想：“如果我也會做菜，那該多好�。 �
一天，奶奶出去買菜回來，我就跟奶奶說：“奶奶，我想跟您學(xué)做菜，好嗎？”奶奶說：“好呀！”奶奶先把菜洗干凈，然后把它們切成一片一片的。我把油倒進鍋里，等油熱了，再把菜放到鍋里面。我炒了一會兒，油寶寶就開始不聽話了，到處亂竄。突然，一滴油寶寶跳到了我臉上，疼得我哇哇直叫。我跟奶奶說：“我不學(xué)了。”在我要離開的時候，油寶寶還在“跳舞”。好像在說：“你真笨，碰到這么點小麻煩就想放棄�！蔽矣至ⅠR回來接著炒。終于，一道美味的'青菜出鍋了。奶奶嘗了一口，說：“真好吃！”爸爸媽媽也嘗了一下，夸獎我說：“味道好味極了！”學(xué)會了做菜，我真高興，以后我就可以自己做菜了。
通過這次做菜，我明白了，以后做什么事都要堅持不懈，不能半途而廢。
做菜的作文15
今天，我在看電視的時候，發(fā)現(xiàn)有個欄目正好在教做涼拌黃瓜。呵！這可把我給樂壞了，心里就琢磨著：我快11歲了，可到現(xiàn)在也沒嘗試做過一道菜，如今有大展身手的機會，為何不試試呢？
第二天上午，我來到廚房，看見媽媽正在做飯，我就對媽媽說：“媽媽，今天我來做一道菜讓你們嘗嘗吧！”媽媽笑瞇瞇說：“好��！”我先裝模作樣地圍上圍裙，拿出兩根黃瓜，再水龍頭下面用牙刷洗著黃瓜，一遍又一遍地洗著，樣子還挺認(rèn)真。然后，我拿出砧板，抽出菜刀，把黃瓜送上了“斷頭臺”。我一片一片地切著，因為怕切到手，所以不像媽媽切的`那么快。切好后，就把黃瓜片放入碗中，撒上一點兒鹽，來回攪拌，再加上醋，拌點白糖，加少許香油。我像媽媽一樣使勁攪拌，將它們攪拌均勻。這樣吃起來每一口都很有味道。涼拌黃瓜做好啦！媽媽嘗了一下，說：“爽口、脆甜，能下飯�！�、
這就是我第一次做菜！
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