做菜記作文

　　在平時的學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家整理的做菜記作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

做菜記作文1

　　每次聽到媽媽說要做西紅柿炒雞蛋，我就激動分、興奮不已。今天是周末，我打算自己試一試，讓媽媽嘗嘗我做的菜。

　　我先從冰箱里拿出了三個雞蛋和一個大番茄，把番茄把洗干凈，用刀“咔嚓咔嚓”將它切成一小塊一小塊，切完后放在盤子里，準備打雞蛋……不幸的事情發(fā)生了，“啪！”手一滑雞蛋掉在了地上，金黃色的蛋黃流了出來，我小心翼翼地拾起來扔進垃圾桶里，然后深吸一口氣拿起第二個雞蛋，這次終于成功了，把雞蛋打進碗里，我用筷子不斷攪拌，然后加進一點水，媽媽說過“這樣雞蛋的口感會更加嫩”。

　　準備就緒，我打開煤氣灶，在鍋里放了一點油，把雞蛋倒進去，只見雞蛋跟開花一樣，翻出許多泡泡，還發(fā)出“滋啦——滋啦”的聲音，正當我興奮時，手碰到了鍋沿上，燙的我“哇哇”直叫，像青蛙似的跳到旁邊，可是一想到雞蛋要焦，又趕緊跳了回去。雞蛋終于炒好了，我再把切好的的`西紅柿放到鍋里一起炒，然后再放糖、鹽、味精……過了一會兒，就聽見鍋里有“咕嘟咕嘟”的聲音，隨著香氣彌漫，西紅柿炒雞蛋做好了，媽媽尋著香味湊過來，嘗了一口，“嗯……不錯，味道鮮美，以后你就做媽媽的小助手吧！”

　　通過今天自己做菜，我深深體會到媽媽平時的辛苦，為了給我做可口的飯菜，不知道流了多少滴汗，燙過多少次手，以后我一定要學更多做菜的本領，給媽媽做好吃的，讓她可以多點時間休息。

做菜記作文2

　　最近，我迷上了做菜。這天晚上，這又一次站在了廚房里絞盡腦汁地苦想了。這時，我的余光看到了柜臺上的番茄，我靈機一動，那就按照勞技書上的指示做個番茄炒蛋吧。

　　首先是打蛋。我拿起一個雞蛋，以迅雷不及掩耳之勢砸向洗碗槽邊�！芭�！”的一聲，蛋黃蛋白濺了我一頭一臉。怎么會這樣？我邊洗臉邊想。第二次打蛋，我的動作輕柔一些，打開雞蛋，將雞蛋液倒入碗內，雖然還是濺出來了一點，但還是不錯的。我登報起筷子，開始“翻江倒�！钡財嚻痣u蛋來。

　　雞蛋攪好了，然后是切番茄。我先用熱開水把番茄燙了一下，將它拿出來，輕輕地剝去“外衣”用菜刀切起來。可我切出來的番茄總是大小不均勻，可能是不熟練的緣故吧，但也只好將就一下了。

　　開始炒菜了，我打開煤氣爐，倒入油。“噼啪，噼啪！”，鍋里不時濺起的'滾動的油恰似一群可愛的小精靈，它們唱著跳著，好像在舉行一場盛大的節(jié)日慶典呢！

　　油很快就熱好了，我將蛋液輕輕倒入鍋內，雞蛋很快就成形了，邊上還不時鼓起幾個小泡泡，好像里邊有一群快樂的孩子在吹著小泡泡呢！我舉起鍋鏟，把雞蛋翻炒了幾次，使雞蛋分散開來。

　　蛋炒好了，我慢慢地倒入番茄，“噼嚦啪啦！”，鍋里頓時炸了開來，仿佛一個熱鬧的集市。

　　“刷，刷！”我一邊用鍋鏟一次次的翻炒著雞蛋和番茄，一邊欣賞著番茄法水留向鍋底，這時，鍋又變成了一個天然游泳池。

　　我用碗盛了一點水倒入鍋內，翻啊翻，翻啊翻……最后，我把火關了，把一鍋番茄炒蛋裝進盤中，端到飯桌上。

　　我迫不及待地拿起筷子，嘗了一口，嗯，有點淡，好像……忘了放鹽了。不過，這畢竟是我的勞動成果��！這一點，使這盤番茄炒蛋變得更加香更加甜！

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