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炒雞蛋作文(通用15篇)
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的炒雞蛋作文，歡迎大家分享。
炒雞蛋作文1
今天中午，媽媽說吃米飯，我最喜歡西紅柿炒雞蛋拌米飯。我央求媽媽讓我試一試。
我先拿來兩個西紅柿洗好，又拿來三個雞蛋。媽媽說：先打雞蛋。我輕輕用雞蛋敲一下碗邊，雞蛋太結(jié)實了，毫發(fā)無損。媽媽說我用力太小了，我就用力打一下雞蛋，由于用力過猛，蛋清和蛋黃不幸掉在灶臺上，媽媽告訴我用力要適當。哎呀！我真是眼高手低，連打個雞蛋都那么難。媽媽給我做了一遍，我終于把一個雞蛋打好了，又放入些蔥花和一丁點鹽。然后用筷子把蛋清和蛋黃按順時針攪拌，我飛了九牛二虎之力終于拌均勻了。接下來要切西紅柿，媽媽告訴我：要先把西紅柿一切兩半，再把西紅柿瓤向上，切成小塊兒，這樣西紅柿汁可以少一些流出來。我按照媽媽的方法把西紅柿切好。
準備工作完畢，我打開了火，等鍋里的.水蒸干倒入油，油有些冒煙時，把雞蛋倒進鍋里，用鍋鏟兒翻，一會兒，一股蛋香飄起來，再把西紅柿倒入鍋里，放入適量的鹽和十三香，再加入少許水，兩三分鐘就好了。
我把菜鏟入盤里，我嘗了嘗，呀！好燙！不過味道還不錯。媽媽吃著還夸我：不錯，不錯，味道不錯！
炒雞蛋作文2
童年像一個星空，里面有許多星星，星星有大有小、有明有暗，每一個星星都記錄了我成長的一件事，但隨著年齡的增長，有些事情已經(jīng)忘記，但在那最大最亮的`星星里面的事卻讓我難以忘懷，它就是第一次炒雞蛋。
那時一個星期天的早晨，我早早的起了床，肚子餓了，可是吃什么好呢？我走到廚房尋找食物，對了！我自我做一頓飯吧，我打算炒雞蛋。
開始做了，我細心翼翼地打開煤氣，倒上少量的油，油在鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音，響聲驚醒了媽媽，媽媽來到廚房見我打算炒雞蛋，便耐心的指導我，“快，快打雞蛋�！眿寢屨f，我拿起兩個雞蛋把他們在鍋沿上輕輕一磕，在兩手一掰，按照這種方法，把它們依次打入鍋中，“快把雞蛋翻過來�！眿寢尩穆曇粼俅卧谖叶呿懫�，我趕緊拿起鏟子在鍋里翻炒幾下，過了一會，香噴噴的雞蛋出鍋了。在以后的日子里，我經(jīng)常練習，此刻炒雞蛋已成為我最拿手的了。
炒雞蛋作文3
今天，我有一個重要的任務(wù):給爸爸送一份禮物，因為今天是父親節(jié)，我不知道該怎么辦。寄賀卡太有創(chuàng)意了。我?guī)缀趺磕甓技�。說白了，說出來太惡心了。
我嘗試了一種又一種方法，但都不行。最后，我有了一個好主意。我決定炒一個愛情炒蛋。
我一大早就起床了，穿得很安靜。然后，我從冰箱里拿出三個生雞蛋。然后，我打開煤氣罐閥門，轉(zhuǎn)動煤氣爐開關(guān)，點燃了火。鍋里放油，然后我把雞蛋一個個放進鍋里。過了一會兒，我認真地用鏟子把鍋里的雞蛋煎好，心想:爸爸看到一定會很高興的。過了一會，雞蛋從鍋里出來了，真香！
我怕雞蛋一會兒就涼了，就把雞蛋裝在保溫箱里，放在爸爸的臥室里。然后我回房間睡覺。我剛躺下，卻好像想起了什么，立刻起身坐到了學習桌前。我畫了一張我和爸爸的照片，涂上顏色，寫了五個大字:爸爸，我愛你！放在爸爸的床頭柜上。爸爸醒了，看到了愛情的炒雞蛋，來到我的'臥室，看到我睡著了，溫柔地吻了我一下，給了我一張紙條，上面寫著:謝謝你，寶貝！我也愛你。畫一張笑臉。微笑著，慢慢品嘗愛情的炒雞蛋。
母愛如水，父愛如山，父愛無私。他們?yōu)槲覀兏冻隽艘磺�。我們�?yīng)該回報他們，讓父母的愛永遠活在我們心中。
炒雞蛋作文4
從小學四年級開始，有些周末，父母會把我一個人留在家里，告訴我，我已經(jīng)長大了，可以一個人呆在家里了。但是好幾次都是吃晚飯的時間，他們都沒有回來。因為不會做飯，只能餓著肚子等他們回來，或者先吃零食。
我心想，求人不如求人。要是我會做一些簡單的飯菜就好了！我把這個想法告訴了父母，他們很高興，主動提出教我烹飪技巧。
終于在一個周末的中午，我激動地拿出了必要的材料，在媽媽的.帶領(lǐng)下開始了今天的“實驗”。第一步是找到所有的材料。這一步真的很簡單，很快就能完成。第二步?jīng)]那么簡單。第一個雞蛋，我往碗里放了很多蛋殼，然后邊攪拌邊把蛋液撒在桌子上。西紅柿是圓的，什么都不會了。我很快就找到了解決辦法。蛋殼只需要輕輕一敲，就不會有碎渣了。西紅柿可以用刀左手切。第三步，等油熱了再炒雞蛋。雞蛋迅速冒泡變成金黃色，翻炒后倒出，再翻炒西紅柿洋蔥，然后加入所有食材，將炒雞蛋倒入鍋中，快速翻炒。我用勺子拿出一點，吹了吹，嘗了嘗。還不錯。端上盤子。一盤紅黃香番茄炒雞蛋成功了！我還做了米飯和炸土豆絲，一家三口的飯就這樣出來了！
我還有一個訣竅——烹飪。我覺得做什么都不容易。只有用心，動腦，才能成功！
炒雞蛋作文5
每次在飯店里吃飯，我都觀察廚師叔叔們燒的各種美食，其中我特別留意炒雞蛋。
周末在家閑來沒事，我拉著媽媽說：“我想嘗試一下炒雞蛋”。媽媽很有耐心的說：“好的”。我立刻從冰箱里拿出三個大雞蛋。媽媽遞過來一個碗，讓我把兩個雞蛋互相碰撞一下。等碰出一個裂縫后，我把蛋黃和蛋清倒到碗里，用筷子使勁攪拌，一直攪到完全融合，再放一小勺鹽和一點點生抽。我問媽媽：“為什么要放生抽？”媽媽笑著說：“生抽是提鮮的，可以讓雞蛋變的更美味。”
媽媽把燃氣打開，把鍋放在灶臺上，然后點火，把鍋燒的紅紅的。鍋燒紅后，倒入香油，就把打好的雞蛋倒入鍋里，不一會兒，雞蛋就鼓起來了。我連忙用鏟子把雞蛋翻炒一下，一轉(zhuǎn)眼的功夫，雞蛋就炒熟了。我把炒熟了的雞蛋放入最美麗的盤子里。
我迫不及待的.吃了一口，可真好吃！一股香甜的味道吃出來了，我吃了一口再一口根本停不下來，不一會兒就全部吃完了。
通過這次炒雞蛋，我懂得了自己親手做的才是最美味的。
炒雞蛋作文6
今日，我對媽媽說：“讓我一個人做一次西紅柿炒雞蛋吧！”媽媽聽了爽快的答應(yīng)了，我一聽，高興極了，到了燒飯的時間了，我跑進廚房，我先打開了冰箱拿出一個西紅柿和兩個雞蛋。我把西紅柿放進水池里開水龍頭，“嘩嘩嘩‘水出來了，開始洗西紅柿。洗完了之后我拿出菜刀開始切西紅柿。切好了備用。我再把雞蛋打到碗里”咚咚咚“的'撈開，之后我打開油煙機，發(fā)出”沙沙“的聲音。我把打好的雞蛋倒進去，油鍋里發(fā)出”吱吱“的聲音，之后有幾�！毙《苟埂暗粼诟C的手上。
啊，疼死了！忍著疼，我拿著鍋鏟把雞蛋左翻翻右翻翻，上翻翻，下翻翻。雞蛋最終炒好了，我再用鍋鏟把雞蛋鏟碎，變成一小塊一小塊的的，之后我把備用的西紅柿拿出來放進里面一齊炒，再放一點調(diào)料，不一會兒，噴香開口的西紅柿炒雞蛋就出鍋了！
爸爸看了之后口水都流三千尺了！你呢？
炒雞蛋作文7
今天，我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，讓兩個雞蛋一碰，手兩邊一掰，蛋清蛋黃就順著蛋殼流進了碗里，我放了小半勺鹽，反復地攪拌著，攪到起泡沫了，就該切西紅柿了，我小心翼翼地切著，切成一塊一塊的，然后放進小碗里。
一切準備就緒，我打開火，看見藍色的火苗跳了出來，我往鍋里倒了一點兒油，油熱了，我伸長胳膊把雞蛋倒進了鍋里，“噼里啪啦”，我嚇得往后退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下，推到了一邊兒，把西紅柿放了進去，“皮皮，你是不是少放了什么東西呀？”媽媽提醒我說�！笆裁囱剑俊蔽移婀值恼f，“鹽唄！”“哦！”我恍然大悟，連忙又往鍋里放了點兒鹽，我翻炒著雞蛋西紅柿，邊炒邊想：“快點炒好吧，我都餓了！”
我的`杰作出爐了，我捧著紅黃相見的雞蛋炒西紅柿大聲叫道：“爸爸媽媽，快來嘗嘗神廚做的營養(yǎng)菜！”
炒雞蛋作文8
今天放學回家，看到媽媽在打雞蛋。她拿起一個雞蛋，摸向碗里，又拉了一下蛋殼，蛋黃就掉進了碗里，移動得非�？�，非常熟練。我遇到了羨慕，說：“媽媽，我也想打雞蛋。”
一開始我想像我媽一樣打雞蛋。我拿了一個雞蛋，摸向碗里，把蛋殼拉了拉：“喂！”蛋黃掉在我的鞋子上了。我蹲下來，用手拿起蛋黃，手里拿著這個黏糊糊的'東西，很生氣。我用力把蛋殼一扔，然后去洗手池洗手。但是我還是沒有放棄，就又拿了一個雞蛋，摸向了碗里。沒想到，心里的怒火太大了，蛋黃飛了出來，粘在白花花的墻上。我憋著氣，脫了蛋黃，用抹布擦了擦亮晶晶的墻，又洗手了。當時我心想，就一個雞蛋還能，難道我！
我靜下心來，又拿了一個雞蛋，輕輕地摸向碗里，又把蛋殼拉了出來。這一次，蛋黃終于掉到碗里了。我高興得跳了三尺高！
我趕緊把蛋黃打成蛋液，把油倒進鍋里。因為這是我第一次做飯，所以還是很緊張，害怕失敗。我把蛋液倒進鍋里，馬上放下碗，拿起蓋子當擋箭牌，用鍋鏟戳蛋液，把蓋子甩到鍋上。雞蛋在鍋里歡快地唱著，我靜了下來。
雞蛋炒好后，我用盡力氣把鍋提起來，把雞蛋倒進碗里。我吃了一個雞蛋。太好吃了！
果然自己煎的雞蛋好吃！
炒雞蛋作文9
今天我學做了一道菜——蔥花炒雞蛋。
首先我把需要的材料準備好：三根蔥，三個雞蛋，少許油和鹽。準備好這些材料后我就可以開始做蔥花炒雞蛋了。
我先把三個雞蛋打入碗中，用筷子朝著同一個方向攪拌，攪啊攪，終于蛋黃和蛋清都不見了，碗里變成了雞蛋液體，液體上還有許多小泡泡，攪拌均勻后就可以把它放到旁邊備用。然后我把三根蔥切成末狀備用。
現(xiàn)在開始生火，等鍋燒熱后就可以把油倒入鍋里，過一會，等到油冒煙的時候我就把打好的雞蛋液迅速倒入鍋中，開始時雞蛋液噼里啪啦地在鍋里響著，隨著響聲雞蛋還在鍋里歡快地跳起了舞，跳累了，便吹起泡泡來。我用鏟子不斷翻炒，等到差不多的時候放入切好的蔥花末再翻炒一會兒，這時一陣香氣撲鼻而來，我饞得都流口水了，最后放入一點鹽再炒一下就可以上碟了。就這樣，一盤香噴噴的`蔥花炒雞蛋就出爐了。
我今天做的蔥花炒雞蛋就做好了，你們想吃嗎？想吃的話就自己動手做一做吧！
炒雞蛋作文10
我奶奶經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我很喜歡這道菜。我一直想學著做這道菜，正好趕上暑假，就讓奶奶教我做這道菜。
首先，奶奶讓我從冰箱里拿出西紅柿，洗凈切好，然后小心翼翼地把兩個雞蛋敲進一個干凈的小碗里，然后用筷子一遍又一遍地攪拌均勻。然后我點燃煤氣，把火調(diào)到最大，往鍋里倒了點油，鍋里飄了一縷煙，就表示油熱了。我趕緊把攪拌好的雞蛋放進鍋里煎，然后發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了？雞蛋煎成餅狀用了2分鐘左右，然后放在干凈的盤子里，再往鍋里放點油，把蔥花和西紅柿放進鍋里，開始翻炒。過了一會兒，我又把雞蛋放進鍋里，用鏟子把雞蛋切成塊，往鍋里倒了一點鹽和糖。我問奶奶：“為什么？”奶奶說：“為了不讓西紅柿變酸，吃起來很好吃�！比缓笪夷棠套屛页床�。我看到鍋里有金色的雞蛋，紅色的西紅柿，白色和綠色的蔥花，真的很好拌。炒了幾分鐘，終于做好了。我把金色番茄炒雞蛋放在一個干凈的'盤子里。
我拿著這盤美味的西紅柿炒雞蛋放在桌子上。過了一會兒，大家都吃光了。我的心很快樂，我感受到了成功的喜悅。
炒雞蛋作文11
說干就干，我拿了六個雞蛋。因為我家算我在內(nèi)共六口人。
我敲了一個蛋，攪拌了一下，放入鍋中，再澆上油。要小心一點放油，免得油濺到身上，那可就不好了。
我炒啊炒，終于炒好蛋，再加上一個愛心型的番茄醬，好吃極了，還讓人回味無窮。
我接著敲啊敲呀，六個干凈的.碗都放過了蛋液。
一個炒蛋，我要炒幾分鐘，六個要炒十幾分鐘。
我拿了一個碗，把那些炒蛋切成愛心的形狀，可是我炒了三個都是焦的，可我才不會讓家人吃到烤焦的雞蛋，我拿了一個雞蛋敲了幾下，輕輕的撥開，攪一攪我再次挑戰(zhàn)，把油倒入鍋中開小火慢慢炒，。
我炒完后，我飛快地拿起調(diào)料，加入雞蛋中，我把雞蛋盛好，我叫弟弟先吃一口他的一份，他覺得好吃，我也吃了一口。媽媽。爸爸。爺爺。奶奶，都被香味吸引來了，我們一起吃炒蛋，真開心！
炒雞蛋作文12
今天，王老師布置了一項有意思的作業(yè)，是體驗炒雞蛋，于是我在媽媽的指導下，開始炒雞蛋了。
首先，我小心翼翼地從冰箱里拿出一個雞蛋，把雞蛋湊近碗沿，輕輕一嗑，“咯”的一聲，雞蛋裂開了一條縫。接著我兩手拿著雞蛋，沿著裂縫輕輕一掰，“咔嚓”雞蛋裂成了兩半，晶瑩剔透的.蛋清和金燦燦的蛋黃都乖乖地流進了碗里。這時再加入適量的鹽用筷子“嗒嗒嗒”地攪拌起來，不一會兒，蛋黃和蛋清就均勻的混在一起了。
接下來要炒雞蛋了，我搬來一個小凳子，踩在上面，就剛好能夠著灶臺了。我先往鍋里倒了一點油，然后快速打火，微藍色的火焰一下子就竄了出來，不久便熊熊地燃燒起來，等油冒煙后，我慢慢地將雞蛋倒入鍋里，頓時鍋里“嚓啦”地響了起來，雞蛋像一朵美麗的蓮花盛開在鍋底，鍋里的油珠也活躍起來了，活像一個個活潑的小孩子在上躥下跳，有的甚至跳到了我的手上，還真疼呢。這時，媽媽說趕快翻炒，于是，我拿起鏟子翻炒起來，“叮叮當當”廚房里仿佛響起了美妙的交響曲。
終于炒好嘍，我迫不及待地把雞蛋鏟到碗里，拿起筷子讓媽媽嘗了一口，媽媽說味道真的不錯，聽了媽媽的夸獎，我的心里美滋滋的。
炒雞蛋作文13
叮鈴鈴，叮鈴鈴，我的小鬧鐘響了，我趕快起身穿好衣服躡手躡腳的溜進廚房……等媽媽起床了，一盤香、色、味俱全的雞蛋炒西紅柿就做好了�？粗鴭寢尳蚪蛴形兜某灾倚睦锩雷套痰�'。
我也是剛剛學會西紅柿炒雞蛋的，具體做法是：首先把兩三個雞蛋打在碗里，然后放入適量的鹽和一點點面，一點點水，用筷子攪拌均勻。第二步，把西紅柿切成厚片，切熟透的西紅柿很容易流汁，可以將皮朝下，橫斷面朝上，這樣下刀就好切多了。鍋燒熱后，放入雞蛋用旺火炒，雞蛋進去立即會膨脹起來，等到表面為金黃色就可以暫時盛出來了。再把西紅柿進鍋里，炒到西紅柿皮都脫開，湯汁比較稠的時候，加入足夠的鹽和炒熟的雞蛋，翻炒一下就可以了。出鍋的時候加一點香蔥會更加美味喲！說著簡單做著難，我第一次做的時候就把鹽搞成了糖，害得大家捏著鼻子才吃下去。不過爸爸媽媽還是表揚了我。
好了，大家都學會做這道菜了吧，趕快動手來試一試吧，讓爸爸媽媽也嘗嘗你的手藝。
炒雞蛋作文14
星期日的晚上，我做了一張炒雞蛋餅。
星期六的晚上，我從姑姑家回來以后就吵著要做雞蛋餅，把雞蛋準備一天了，終于可以做了，我先把兩個雞蛋倒入碗里，又把電磁爐打開，把鍋放上去，再把油倒進去，先炸油，那邊炸著油，我這里叫著雞蛋，叫了個十幾分鐘吧，雞蛋就差不多了，就放了少量的鹽，剛剛好，油也炸好了，就把雞蛋一點兒一點兒的倒進去，“呲——”的聲音，雞蛋的`下面立刻從黃色變成橙的，上面也慢慢的變成橙色，油濺到我的手上，燙死了，從沒有感受過這么燙，反面炸好了以后，就用“小鐵鏟”把雞蛋餅反過來炸，炸好了以后，我把電磁爐關(guān)上，把鍋里的雞蛋餅倒進了盤子里，爸爸嘗了一口，說了一聲不錯，就去洗澡了，我又讓正在旁邊做飯的媽媽嘗了一口，媽媽也說不來，自己嘗了一口，還真是不錯呀，第一次炒雞蛋餅就能弄得這么好，我媽媽告訴我妹妹喜歡吃雞蛋餅，我就讓他吃了。
第一次炒雞蛋餅就炒得就這么棒，回家再做一張讓媽媽嘗嘗。
炒雞蛋作文15
暑假的一天，我閑著沒事干，這時我看見媽媽正在廚房里切菜，我想起老師說過：我們應(yīng)該多幫父母做家務(wù)活，來分擔父母的負擔。于是，我走過去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ�，我看見櫥柜里有幾個雞蛋，便 對媽媽說：‘我來幫您炒雞蛋，您教我好嗎?“媽媽同意了，我又高興又緊張。
我先從櫥柜里挑選六個又大又圓的雞蛋，又拿出一個碗。然后，我按媽媽的'吩咐磕進碗里，又切了一些蔥花放進碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進菜油，只一小會兒，油 鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進去，我非常緊張，心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進鍋里，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過了一會兒，這些小泡泡已迅速成了團團，并發(fā)出 一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經(jīng)晚了，鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，安慰我說：’不要緊，接著來 �！�
一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我迫不及待地夾起一快雞蛋，。我忙大口吃起來，我覺得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。
這次我不僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學會了炒雞蛋。
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