做饅頭作文(集合15篇)

　　無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的做饅頭作文，歡迎閱讀與收藏。

做饅頭作文1

　　今天一大早，媽媽上班了。因?yàn)槿珖?guó)上下正在預(yù)防新型病毒，我們家的主食也不多了，我說：“抗擊疫情，我們不能出去”。于是，姐姐提議做饅頭。經(jīng)我們倆商量一番，決定做紅棗饅頭。

　　上午，我和姐姐在家準(zhǔn)備面粉500克，一包牛奶，紅糖100克，酵母5克，還有一些泡過水的紅棗絞成末備用。準(zhǔn)備好材料，我們就開始了。首先，把牛奶，紅糖，酵母混合在一起，再把混合好的牛奶倒入面粉里，邊倒邊攪拌，姐姐用手揉搓成一個(gè)光滑柔軟的面團(tuán)，蓋上蓋子，讓面團(tuán)靜靜發(fā)酵三個(gè)小時(shí)。

　　大約九十分鐘后，面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大，像一個(gè)吹氣的氣球。然后把紅棗末包在面團(tuán)里開始揉搓，直到面團(tuán)里的紅棗顆粒很均勻，姐姐費(fèi)了九牛二虎之力才搞定這一步。把面團(tuán)分成大小相同的'劑子，姐姐教我如何把劑子揉成圓形，我用上吃奶的力氣揉啊揉，可是怎么也揉不圓，沒辦法，我揉一會(huì)，姐姐再來收尾，最后，在饅頭上切一個(gè)十字花刀，這樣蒸好的饅頭就“開花了”。做完后，我和姐姐互相看了看，都大笑起來，原來我倆滿臉是面粉，成了“面人”了。水開后，蒸了15分鐘，關(guān)火燜5分鐘，饅頭就可以出鍋了！

　　一打開鍋蓋，水蒸氣撲面而來，饅頭看上去白白胖胖的，那吃起來怎么樣呢？我咬了一口，又香又甜，軟綿綿的，美味極了。吃著我自己做的饅頭，特別開心�？箵粢咔�，我們不要出門，就是對(duì)祖國(guó)的貢獻(xiàn)！自己在家做饅頭，何樂而不為。

做饅頭作文2

　　今天早上，我早早得起了床，按照我和爸爸媽媽的約定，今天早上，由本小姐親自下廚!

　　“那~~做點(diǎn)什么呢?”我想了好半天。對(duì)了!爸媽以前不是經(jīng)常蒸饅頭嗎!我今天也來蒸些饅頭。

　　我先把鍋洗干凈了，在鍋里加入了適量的自來水，把火打燃。然后，我找了個(gè)大盆子，把它洗干凈，倒進(jìn)適當(dāng)?shù)淖园l(fā)粉后，再倒進(jìn)少許的自來水，把它和均勻，我用手使勁兒地揉，結(jié)果，我不但沒揉好，反而還粘了一手的面，每當(dāng)在這時(shí)，我就得出我的`必殺技————自發(fā)粉，我把自發(fā)粉，放在手上，使勁兒的搓呀搓把手上的面都搓下去之后，我又繼續(xù)和面，可誰知，面粘在了盆子上，為此，我不得不又使用我的必殺技————還是自發(fā)粉!

　　我把面團(tuán)揉的不粘手了之后，就把它搓成一個(gè)長(zhǎng)條，用刀把它切成一塊一塊的，在這里，我就注意到了它的形狀，凹凹凸凸的，一點(diǎn)都不美觀，于是，我耐心的幫它們“整容”，一切ok之后，鍋里的水也沸騰了，這些饅頭也該下鍋了，我小心翼翼的把這些饅頭放在鍋里，蓋上鍋蓋子，等著它蒸熟。

　　20 分鐘過去......

　　我看了看鐘，時(shí)間已經(jīng)到了，我以火箭般的速度沖向了廚房，打開鍋蓋，一股玉米味撲鼻而來，哇~~好香呀!我二話不說，拿起一雙筷子，夾起一個(gè)饅頭，就大口大口的吃起來……

做饅頭作文3

　　我的小外婆是個(gè)做饅頭高手。每次我嘴饞，都會(huì)讓她做些刀切饅頭嘗嘗。但時(shí)間一長(zhǎng)，這樣特別麻煩，所以我決定放假去小外婆家學(xué)做饅頭。

　　放假的第一天，我就迫不及待地來到小外婆家。小外婆耐心地向我講解步驟。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉與少量麥黃色的酵母。因?yàn)槲沂堑谝淮巫�，既有些手忙腳亂，又有些急于求成，所以酵母倒多了，我只好從頭再來一遍。經(jīng)過多次試驗(yàn)，我終于讓面粉聽我的話，黏在了一起，變成一團(tuán)了。和好面，我便按步驟把面團(tuán)放入烤箱，進(jìn)行加熱發(fā)酵。

　　“叮——”，兩個(gè)小時(shí)到了。我打開烤箱，將面團(tuán)取出來。這時(shí)的.面團(tuán)已經(jīng)比原來大了至少兩倍，胖乎乎的，像極了一張肉嘟嘟的嬰兒臉。但為了將面團(tuán)里的空氣去掉了。我需要再次和面，不得已將這張可愛的“嬰兒臉”放在砧板上揉成了一條胖胖的“毛毛蟲”，將它切成長(zhǎng)方形。但這個(gè)時(shí)候面團(tuán)竟然黏在桌子上不動(dòng)了，我急壞了。小外婆見狀，迅速在面條周圍灑上少許面粉，讓我重揉兩下再切。這時(shí)，表弟也遭遇了相同的狀況，但他以為面粉越多越好，便抓起一大把，撒在面團(tuán)上。這下順了面粉寶寶的心意，它們一個(gè)接一個(gè)地跑出來，跳到弟弟的臉上，頭發(fā)上，弟弟瞬間成了“大花貓”，逗得大家捧腹大笑。

　　時(shí)間飛逝，很快饅頭做好了。雖然我做的饅頭不怎么好看，口感也比上小外婆那樣松軟，但是吃著自己的勞動(dòng)成果，我心里還是美滋滋的！

做饅頭作文4

　　花卷出鍋了，我給妹妹嘗一個(gè)，她連連說：“好，好，真好吃！”哈哈，這是我和媽媽第一次親手做花卷饅頭，萬萬沒想到，能得到如此的好評(píng)，我興奮不已，可開心了！

　　事情是這樣的：今天早上媽媽去鑫海灣那邊的'一家包店買了兩個(gè)花卷饅頭吃，感覺咸咸的，滿嘴蔥香味。于是媽媽想了想：我也可以自己做花卷饅頭吃。

　　等到下午，媽媽把揉好的面拿出來，另外還準(zhǔn)備了蔥花、鹽、油等食材，我耳朵突然傳來了一種聲音，我正準(zhǔn)備做花卷饅頭呢！我突然腦子一動(dòng)，我就急急忙忙從房間跑進(jìn)廚房，要求也參加這次做花卷饅頭行動(dòng)。面團(tuán)發(fā)好了，我抓起了一大團(tuán)面放在砧板上，用搟面杖把面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形的面片。在搟的時(shí)候，那面團(tuán)一點(diǎn)也不聽話，像塊牛皮糖似的老是粘在搟面杖上，我趕快撒了一把面粉在上面，問題就順利解決了。

　　接著，媽媽在搟好的面片上灑了一點(diǎn)油，鹽和味精，我用手把油輕輕地抹均勻，再撒上一些蔥花，白綠相間，襯著油光光的面片。真像開滿了小花的白玉盤。

　　最重要的一步開始了。我的心怦怦直跳，就怕自己做不好。我小心翼翼地把面片從這一頭卷到中間，再?gòu)牧硪活^卷到同樣的位置重疊好，然后再用刀把它們切成均勻的幾塊，放進(jìn)蒸鍋里。

　　花卷饅頭在鍋里，不斷變大，變軟，我耐心等待著，30分鐘過后，花卷出鍋了，它們比原來大了兩三倍呢！我迫不及待地嘗了一口，呀！果然好吃，難怪妹妹連連說：“好，好，好吃呢！”

做饅頭作文5

　　今天，我和媽媽在家動(dòng)手做紅糖牛奶饅頭。

　　我們先拿出一只大碗，一杯牛奶，適量的酵母，和適量的面粉紅糖。首先，媽媽在大碗里倒入適量的面粉，再放入適量的.酵母，接著，把紅糖塊碾碎。接著，媽媽將一杯牛奶放入微波爐加熱，再將牛奶倒入碗中與面粉攪在一起，拌成一個(gè)面團(tuán)。我們等一個(gè)小時(shí)，等面團(tuán)發(fā)酵好了，我們就可以做紅糖牛奶饅頭了！"媽媽微笑著說。我望著那一團(tuán)面團(tuán)，期待著它發(fā)酵后的樣子。大約一小時(shí)后，我驚奇地發(fā)現(xiàn)小面團(tuán)變大了，足足大了兩圈，真神奇！

　　接下來，媽媽取出發(fā)酵好的面團(tuán)再次揉面團(tuán)，在刀上抹一點(diǎn)面粉防止被粘住，然后再用刀切成一小塊，并涂一點(diǎn)面粉在圓面團(tuán)上，并把它搓成橢圓形，這就是饅頭的雛形了，再搓一搓，搓成圓形，并把它們放在一個(gè)干凈的有紗布的盤子上。一塊紗布上，一次只能放六個(gè)饅頭，這樣它們就不會(huì)粘連在一起。

　　最后，媽媽把它放進(jìn)鍋里蒸。媽媽非常緊張，我焦急地等待著，大約過了15分鐘，鍋里散發(fā)出面和紅糖混合的甜香。我迫不及待地站在鍋前等待著。好了，再等5分鐘！等它蒸透才好。我嗅著香味，忍不住咽了咽口水。終于饅頭出鍋了。它們是棕紅色的，還冒著熱氣！我用手按了按，好有彈性！我拿起一個(gè)，哇，好燙！急急放下，又迫不及待掐了點(diǎn)兒放在嘴里，軟、甜、韌，真是美味！

　　自己做的饅頭就是香！

做饅頭作文6

　　一天上午，我媽媽說：“今天下午，我們做饅頭.”做饅頭，這可是我第一次做，以前只做過餃子這些，使我十分興奮。

　　時(shí)光流逝，一眼，便過了四個(gè)小時(shí)――做饅頭的時(shí)間到了！只見媽媽拿來一大塊已發(fā)酵的面團(tuán)，放在桌子上，又端來一碗切碎的鮮肉餡，還在桌子上貼了幾張保鮮膜，灑上一些面粉，便開工了！我媽媽拿起大面團(tuán)，扯下一塊塊大小均勻的小面塊．我把小面塊放在掌心上，上下左右地揉了起來，揉成一個(gè)個(gè)圓滾滾的`小面球，不一會(huì)兒，便揉好了，便交給我爸，他用搟面杖把小球滾平，制成一張張面皮。

　　大約過了１０分鐘，面皮準(zhǔn)備好了，我們開始做饅頭了．我第一次做饅頭，自然不知怎么做．于是，我像包餃子似的做了起來，結(jié)果做了個(gè)“四不像”：不像餃子，不像餛飩，不像饅頭，也不像小籠．我情不自禁地一笑，結(jié)果一家都笑了．再看看媽媽：只見她左手心上攤著一張面皮，右手正夾了一些肉餡放入面皮中，然后把面皮一折一折地包了起來……這分明是做小籠！包好放到貼保鮮膜的桌上．我爸更不行：他把肉一放在面皮上，一包，就揉了起來，一個(gè)“湯圓”完工了！這時(shí)，我媽來教我做了：又是小籠之做法……“哼，我才不做小籠．”我心想，“對(duì)了！小籠中心是凹入的，饅頭是凸出的！我只要把拇指放在面皮的外側(cè)包就行！”我照著自己的想法一包――成功了！我爸對(duì)我媽說：“兒子比你做得好！”過了一會(huì)兒，我們便包好了饅頭．又蒸了一鍋，口味不錯(cuò)，因?yàn)槊總�(gè)饅頭里面還有一個(gè)成分――感情。

做饅頭作文7

　　暑假里，我們有大把的空閑時(shí)間。做點(diǎn)什么好呢？有一天，媽媽就帶著我一起做饅頭。

　　媽媽買來的是饅頭自發(fā)粉，所以不用放酵母。她在碗里倒一些面粉，放一些水。因?yàn)槭堑谝淮巫觯�還沒有經(jīng)驗(yàn)，所以水放得太多了，攪拌過以后，只是一碗糊糊，我們只好再放上更多的面粉。好不容易把粉和成面團(tuán)，接下來我們把面團(tuán)放在大碗里，用保鮮膜把大碗包起來，等面團(tuán)發(fā)酵。過了一段時(shí)間，我們發(fā)現(xiàn)發(fā)酵過后的面團(tuán)變成很大一團(tuán)了，好像吹起來的氣球，把碗都脹滿了。

　　接下來，我們就開始做饅頭了，媽媽在大面團(tuán)上揪下一小團(tuán)搓了一下，把它捏成長(zhǎng)方形。媽媽的動(dòng)作很快，一下就做了好多個(gè)。我打算做動(dòng)物形狀的，那就先做個(gè)小豬饅頭吧！我也揪了一個(gè)小面團(tuán)，把它分成大小不一的團(tuán)，再把它們搓圓，粘在一起，分別做成小豬的頭和身體。我又在大面團(tuán)上揪下一點(diǎn)點(diǎn)，搓成了兩個(gè)小圓，做小豬的眼睛，然后捏了小豬的耳朵和鼻子。小豬的鼻子比較復(fù)雜，先把一小個(gè)面團(tuán)搓圓，再壓扁，用牙簽刺兩個(gè)小洞，粘在小豬眼睛下面。費(fèi)了好大的力氣，我的小豬饅頭就大功告成了。我仔細(xì)一看，總覺得還缺了什么。突然，我眼前一亮，哦，原來還沒有尾巴呢。于是我就搓了一個(gè)粘了上去。做完小豬饅頭，我還做了小貓饅頭、兔子饅頭、烏龜饅頭。

　　我們把所有的面團(tuán)都做完后，又等了十五分鐘，然后媽媽把我們做好的`饅頭放在蒸鍋上蒸20分鐘。當(dāng)打開鍋蓋時(shí)，飄出來一陣麥香味。大家吃著媽媽做的饅頭，都說味道真不錯(cuò)。至于我做的，我還真不忍心吃了它們，在我眼里，這些都成了我創(chuàng)造的藝術(shù)品，我怎么舍得吃進(jìn)肚子呢。

做饅頭作文8

　　大家一定吃過饅頭吧。那你會(huì)做嗎？哈哈，是不是很傷腦筋呢？來，跟我一起學(xué)一學(xué)吧。

　　需要的材料是面粉、發(fā)酵粉、糖、餡、水......先把面粉放入盆子里，再倒入少量水加入白糖。接著再放入適量的發(fā)酵粉，雙手來回地搓揉。最后，蓋上保鮮膜。等待一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，讓它慢慢發(fā)酵。注意哦！要放在溫暖的地方，這樣發(fā)酵會(huì)快一點(diǎn)。

　　發(fā)酵好的面粉，黏糊糊的，很有韌性，拉不斷。下來，就可以包饅頭了。我們準(zhǔn)備了三種餡。分別是豆沙餡、鮮肉蘿卜餡、青菜香菇餡。開始包了，把揉好的面團(tuán)，搓成圓狀，用手捏一小團(tuán)下來，做成碗狀。接著把餡包進(jìn)去，把面粉皮四周捏起來。OK！好了�？墒�，我的饅頭和奶奶的`饅頭無法比較。我的圓圓的，活像個(gè)團(tuán)子，而奶奶的扁扁的，上面有漂亮的花紋，就像一株盛開的小野菊。哎，失敗了。奶奶看著我愁眉苦臉，急忙安慰道：“沒關(guān)系的，婷怡，慢慢來，看著我怎么做！”我緊緊盯著奶奶的每個(gè)動(dòng)作，認(rèn)真學(xué)著，不時(shí)還做做手式。終于，一個(gè)像奶奶包的漂亮饅頭誕生了。我欣喜若狂地喊道：“我學(xué)會(huì)了，我學(xué)會(huì)了！”

　　開始蒸饅頭了。把饅頭放入蒸籠內(nèi)。大約過了20分鐘左右的時(shí)間。一股股熱氣漫天飛舞，一團(tuán)一團(tuán)的，里面還帶著一股讓人垂簾欲滴的香氣�！俺龌\了�！睕]等奶奶說完，我已經(jīng)跑上去，拿了一個(gè)，吃了起來。那饅頭又白又軟，真好吃呀！很有彈性，吃起來香甜可口。

做饅頭作文9

　　快大年初一了，我姨婆老家是山東，所以有一個(gè)特別的習(xí)俗就是做大饅頭。上個(gè)星期六，吃好飯，妹妹，叔叔還有我們一家，一起到了姨婆家做饅頭，饅頭的造型可真多呀，有兔子、有刺猬、還有元寶

　　上午，我們到姨婆家做饅頭。一進(jìn)門就聞到了一股濃濃的發(fā)酵好的面粉味。只見那面團(tuán)靜靜的躺在盆子里，如絲綢一樣軟軟的，聞一下一股濃濃的奶香味，撲鼻而來。讓我恨不得咬上一口。

　　洗完手，開始做饅頭了，姨婆把面團(tuán)拿了出來分了我一點(diǎn)，對(duì)我說：揉面團(tuán)要用力，揉得越白越好。我聽了連忙點(diǎn)了點(diǎn)頭，撩起袖子開始揉面團(tuán)了，一開始我用盡力全身的力氣，我把面團(tuán)堆起來有揉下去，來來回回，反反復(fù)復(fù)，把面團(tuán)揉的.非常的白，像天上的云朵一樣的白。到了后來我腰酸背疼，汗流浹背，手上一點(diǎn)力氣也沒有了，像快散架了，可我怎么也不想放棄，繼續(xù)揉了起來。過了會(huì)兒，終于面團(tuán)終于揉好了。

　　接下來就是做造型了，我準(zhǔn)備做一只兔子，拿起一塊面團(tuán)把他搓成了圓形，然后拿起剪刀往前面剪兩刀，就成了兩個(gè)小耳朵，接下來就是做嘴巴和眼睛了，先用剪刀往臉部扎兩個(gè)洞，再在下面畫一條橫線，再把紅棗塞進(jìn)去，就完工了。我一連做了好幾個(gè)呢，看著自己親手制作的饅頭，肥肥白白真可愛。我立馬拿著饅頭拿去蒸。

　　不到一個(gè)小時(shí)，就蒸好了，饅頭的體積比原來大了好幾倍。我立刻拿起一個(gè)津津有味的吃了起來，又松又軟，香甜可口，真好吃呀！

　　在新的一年里祝大家新年快樂，萬事如意。我愛山東大饅頭，更愛每年的春節(jié)！

做饅頭作文10

　　不知受了誰的鼓舞，媽媽突然有了做饅頭的興致，在百度上找來做饅頭的方法，從超市買來饅頭自發(fā)粉，經(jīng)過一番課前準(zhǔn)備后，開始有板有眼地學(xué)做起饅頭來。

　　第一次，因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)間不夠，媽媽失敗了——從蒸鍋里出來的不是白胖胖的`“年畫娃娃”，而是硬邦邦的“鐵頭小子”，大小不一，東倒西歪的坐在盤子里，“慘不忍睹”的樣子實(shí)在無法使人產(chǎn)生品嘗的興趣。

　　本以為媽媽受挫后會(huì)跟以前一樣只是三分鐘熱度，不料媽媽竟然越戰(zhàn)越勇，第二個(gè)周末，媽媽又開始向她的“饅頭大師”目標(biāo)前進(jìn)。不過這次做的是紅糖饅頭。

　　因?yàn)橛辛耸�敗的教�?xùn)，這次媽媽很有耐心地等待面團(tuán)發(fā)酵。

　　過了一段時(shí)間，我忍不住跑過去偷看。呀！原本小小的面團(tuán)發(fā)酵成有原先兩倍大了，拿手指在上面一按，面團(tuán)馬上出現(xiàn)一個(gè)小坑，手指一挪開又快速?gòu)?fù)原了，發(fā)酵終于成功了！

　　接著媽媽再次揉搓發(fā)酵好的面團(tuán)，做成規(guī)格差不多的饅頭坯子放進(jìn)蒸鍋，十分鐘后，伴隨著一縷縷清香，一鍋蓬松且有模有樣的紅糖饅頭就新鮮出爐啦！媽媽滿意地看著自己的作品，而我則迫不及待地履行自己“美食家”的責(zé)任——拿起一個(gè)饅頭，放在嘴里一咬�！巴郏�甜甜的，真好吃！”我不禁嘖嘖贊嘆。

　　在不懈的努力之下，媽媽終于學(xué)會(huì)了做饅頭！

做饅頭作文11

　　今天，聽說要去姨媽家做饅頭，我欣喜若狂。

　　到了姨媽家，大家已經(jīng)在揉面團(tuán)了。面團(tuán)揉好后，等它發(fā)酵到一定的程度，就可以開始做饅頭了。我看著發(fā)酵好的又軟又細(xì)的面團(tuán)，拿起一小塊想做個(gè)小�？蓜傋テ饋�，面團(tuán)就粘在手上，無論怎么弄就是掉不下來。一旁的笑著說：“你往手上抹點(diǎn)兒干面粉就不會(huì)粘手了。”我立刻拿了一小把面粉往手上抹。我捏來捏去，都捏不成自己想要的樣子，于是我便放棄了，改做最簡(jiǎn)單的花卷。

　　先把一塊面團(tuán)搓成一條均勻的小細(xì)條，然后往反方向卷起來，再用筷子重重地把它們夾在一起，用刀把四個(gè)邊切開，最后做一個(gè)圓圓的花蕾放中間，就這樣一朵小花卷就完成了。雖然一直站著做，弄得腰酸背疼，但很開心，嘗試做花卷就成功了。我和還一起做了小刺猬、鯉魚……心里期待著能早點(diǎn)出爐。我和一邊等著饅頭出爐，一邊幫奶奶做紅糖饅頭，奶奶每次都會(huì)在饅頭中間劃一條長(zhǎng)線，用手掰開在里面撒上紅糖，這樣做出來的饅頭特別好吃。終于等到我的'“花式饅頭”出爐了，雖然樣子有點(diǎn)變形，但不影響我的食欲。不管燙不燙，我迫不及待地咬了一口，嗯，真好吃，綿綿的、甜甜的。經(jīng)過我們大家的努力，大功告成啦。

　　看著這么多的“花式饅頭”，誰的臉上不是笑瞇瞇的呢？

做饅頭作文12

　　昨天晚上，我和爸爸一起去了家樂福超市，買了一袋饅頭自發(fā)粉，準(zhǔn)備今天早上做饅頭吃。

　　終于到了早上，我第一個(gè)起床了，然后叫醒了爸爸，洗漱完畢后，爸爸便開始做饅頭了。他先拿了一個(gè)大大的玻璃盆，往里面倒上白白的`饅頭粉，然后取了適量30攝氏度左右的溫水加在里面，就卷起衣袖開始揉面了。

　　爸爸一邊揉面一邊說：“這揉面，可不像你平時(shí)揉橡皮泥那么簡(jiǎn)單，要把饅頭粉和水拌在一起以后，再用手掌往前推壓，再推，再壓，再推，再壓……直到把面揉成表面白白滑滑的時(shí)候，才可以開始做饅頭�！�

　　揉了七、八分鐘后，爸爸把面團(tuán)揉好了。接下來，他捏下一小團(tuán)面粉，然后用手把面粉搓圓，再把它壓扁，捏成一個(gè)小碗狀，然后夾了一點(diǎn)肉餡放在面粉中間，最后把面粉捏合在一起，這樣一個(gè)饅頭就做好了。我站在旁邊認(rèn)真地看爸爸做，10分鐘后，爸爸把饅頭一個(gè)個(gè)放進(jìn)蒸鍋，等它們發(fā)酵。這個(gè)過程，大約需要20分鐘。我等啊等，等啊等，漫長(zhǎng)的20分鐘終于過去了。爸爸就點(diǎn)火開始蒸饅頭了，又過了20分鐘后爸爸的自制饅頭蒸熟了！這時(shí)我發(fā)現(xiàn)剛才還小小的饅頭變得又大又白，表面發(fā)亮。

　　當(dāng)爸爸揭開鍋蓋時(shí)，淡淡的饅頭香鉆進(jìn)了我的鼻孔，爸爸讓我把饅頭端了出去，和爺爺、奶奶、老媽、老姐一起品嘗。爸爸還答應(yīng)下次讓我一起參與做饅頭。我好高興�。�

做饅頭作文13

　　今天在暑假班聽老師說下周一要讓我們這些小朋友自己動(dòng)手做饅頭。聽到這個(gè)消息我開心極了。在心里打算好了，回家后叫老媽好好教教我。

　　終于等到了老媽下班來接我回家了，一路上我都在和老媽說暑假班下周一要我們自己動(dòng)手做饅頭的事，希望老媽能教教我，老媽也高興的答應(yīng)了我�；氐郊依�，我和老媽換好衣服，洗好手，老媽叫我拿來一個(gè)盆子，弄了一些面粉在里面，然后又拿來一些水教我和面，要在水里加一點(diǎn)酵母，再把水慢慢倒入面粉中，用筷子攪拌，不一會(huì)面粉就變成了一些面疙瘩。把面疙瘩到在面板上，用力揉成一個(gè)大面團(tuán)。這時(shí)老媽說：“這里邊放了酵母，不能馬上就做饅頭，要放在那里醒一會(huì)�！蔽尹c(diǎn)頭說：“知道了”。

　　大概過了一個(gè)小時(shí)左右，老媽便拿出面團(tuán)，然后用力揉了起來，我在一邊給老媽加油，叫老媽快點(diǎn)揉。揉了半天，老媽的手都揉酸了，面團(tuán)從硬硬的變成了軟軟的，還附有彈性。然后老媽把面團(tuán)揉成了長(zhǎng)條形，再揪成一個(gè)個(gè)小劑子。把小劑子從外往里推，老媽說這樣做出來的.饅頭能起層，而且蒸好后又軟又大。我學(xué)著老媽的樣子做了幾個(gè)，然后老媽把做好的饅頭放進(jìn)蒸籠里蒸了起來。大約過了二十幾分鐘饅頭就蒸好了。我小心翼翼的撕開一個(gè)，發(fā)現(xiàn)真的是一層層的，有大有小。

　　我心里開心極了，心想，等到去暑假班做饅頭時(shí)，我一定會(huì)做的好好的，臉上有光彩，哈哈哈。

做饅頭作文14

　　今天是五一勞動(dòng)節(jié)，媽媽說：你們姐弟倆今天各學(xué)會(huì)一項(xiàng)家務(wù)活吧！我學(xué)掃地，我學(xué)掃地！弟弟大聲喊著。那我學(xué)什么呢？炒雞蛋，我會(huì)了；掃地，我也會(huì)了；洗地板？對(duì)了，我可以跟媽媽學(xué)做饅頭。

　　首先，要先用熱水把糖化開，然后用溫開水化開酵母，接下來再放面粉我拿著紙和筆認(rèn)認(rèn)真真地把媽媽說的步驟記下來。終于到了我自己動(dòng)手操作的時(shí)候了。

　　哎呀！我把水放多了，面粉變成了面粉水了！第一波操作還沒開始就陣亡了。媽媽看了看，笑著說：沒事，慢慢來！萬事開頭難！在媽媽的鼓勵(lì)和指導(dǎo)下，我開始了第二次的操作，我先拿一部分面粉，水一小碗一小碗放，放到差不多，我開始攪拌，攪著攪著感覺水太少了，我又加了一碗水，這時(shí)濕度剛好。接下來，我開始和面了，這可是個(gè)體力活，我和了幾下，實(shí)在和不動(dòng)，趕緊呼喚爺爺緊急支援。歐耶！在爺爺?shù)膸椭�下，這次成功地把面粉和好了，我把面粉團(tuán)包好，就等著它發(fā)酵好。

　　過了一個(gè)小時(shí)，面粉團(tuán)變成好大好大一團(tuán)，好像一個(gè)大蜂窩，媽媽說：可以開始做饅頭嘍。一開始，我一會(huì)兒不小心把冬瓜條包太多了，整個(gè)饅頭沓沓的'，一會(huì)兒把饅頭切小了，一會(huì)兒把饅頭掉地上了

　　一次，兩次，三次慢慢的我越做越上手了，不一會(huì)兒，發(fā)酵的面粉都做完了�？粗�一個(gè)個(gè)千奇百狀的饅頭，我心里樂開了花。

　　我終于學(xué)會(huì)做饅頭嘍！我終于學(xué)會(huì)做饅頭嘍！以后我就可以幫媽媽做饅頭了，媽媽就不用那么辛苦了！

做饅頭作文15

　　今天是放寒假的第一天，還有幾天就要過年了，我和奶奶一起去鄉(xiāng)下看望姥姥。在路上我問奶奶：“我們?nèi)ムl(xiāng)下干什么呀？”奶奶說：“我們?nèi)ムl(xiāng)下有很多事情要做，最重要的就是做饅頭，因?yàn)猷l(xiāng)下人過年都要做饅頭的`。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，心想：“吃饅頭我吃過，做饅頭我還是第一次呢！希望快點(diǎn)到姥姥家�！�

　　終于到了鄉(xiāng)下，一家人都相聚了，大家都很高興，可以開始做饅頭咯！廚房間里開始熱鬧起來了。第一步和面，只見大舅公在大盆里不停地?cái)嚭椭�面粉，原來這就是和面，俗話說的好：“要吃饅頭，三百個(gè)拳頭�！贝缶斯�一個(gè)勁地和面，累得滿頭大汗，終于把面和完了。第二步切餡兒，奶奶和二舅公把肉先洗干凈，然后切成條狀，再切成塊，最后剁成肉末拌在剛切完的蘿卜絲里，加上鹽和油拌均勻了。這就是餡兒。接下來就是包，奶奶教我拿起一塊面團(tuán)，壓成餅狀，再把放上點(diǎn)餡，用大拇指、食指、中指慢慢的把餡用面皮包起來，捏緊了，終于一個(gè)饅頭誕生了！在我們大家齊心協(xié)力下，幾百個(gè)饅頭都做好了。最后，我們把饅頭放進(jìn)蒸爐，不一會(huì)就可以出爐了。

　　當(dāng)我看著熱氣騰騰的饅頭，品嘗著我的勞動(dòng)成果，就感到非常自豪。我又明白了一個(gè)道理，饅頭雖然很好吃，但是來之不易，都是饅頭師傅們起早摸黑辛勤勞動(dòng)所得，所以我們一定要珍惜啊！

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