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西紅柿雞蛋作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的西紅柿雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
西紅柿雞蛋作文1
今天，我復(fù)習(xí)完功課，想做一次飯，體驗(yàn)一下媽媽做飯的辛苦。
我先拿了兩個(gè)西紅柿，洗干凈后放到菜板上，準(zhǔn)備切，可是看到圓圓的西紅柿，不知道從哪里下手才好。媽媽笑著說:“把西紅柿切成兩半，再切成一個(gè)一個(gè)小方塊�！蔽艺諎寢屨f的方法去切，一會(huì)兒就把西紅柿切好了。
不僅切西紅柿難，打雞蛋也不容易。我拿了三個(gè)雞蛋，洗干凈。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲，瞬間雞蛋被磕成兩半，蛋清和蛋黃滑進(jìn)了碗里，碗外手上滿是蛋液。媽媽見我手忙腳亂的樣子，趕忙說：“打雞蛋的時(shí)候要輕輕的用力�！甭犃藡寢尩脑挘虻诙w、第三顆雞蛋時(shí)就順利多了，原來打雞蛋也有學(xué)問呀！三顆打好的雞蛋放在碗里就像三朵小太陽(yáng)花，十分可愛。我用筷子輕輕攪拌，三朵小太陽(yáng)花變成了一碗黏糊糊的雞蛋液。
開始炒雞蛋了。先把鍋放好，打開火，再倒上一些油。等油開始有點(diǎn)冒煙時(shí)，把蛋液倒進(jìn)鍋里，“滋～～”的一聲‘巨響’，雞蛋液慢慢地起了許多小泡泡。我嚇壞了，趕緊用鏟子使勁翻炒。翻炒時(shí)感覺胳膊上火辣辣的，就飛快地把火關(guān)小一點(diǎn)，再用鏟子翻炒，雞蛋液就變成了一塊塊蛋餅了。
“對(duì)了，還有西紅柿沒炒�！蔽掖舐暯衅饋怼Ｚs緊往鍋里倒上油，又放上西紅柿，也是一聲“滋～～”，但是我這次并沒有害怕，繼續(xù)翻炒，又撒上一勺鹽，香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就做好了。
這次做飯讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦。我告訴自己，以后一定珍惜媽媽的勞動(dòng)成果，不挑食、不浪費(fèi)點(diǎn)滴糧食。
西紅柿雞蛋作文2
吃是所有人都會(huì)的，但燒菜你們會(huì)嗎？今天鄭老師就讓我們來體驗(yàn)一次燒番茄炒蛋這道菜。
今天，講臺(tái)上多了雞蛋、番茄、鍋、刀、鍋鏟等烹飪材料。大家都十分激動(dòng)地猜想著要干什么，這時(shí)鄭老師走進(jìn)來了，大家連忙圍住她，包得里三層外三層。鄭老師只好先把這堂課的主題“番茄炒雞蛋”給寫在白板上�！岸ｂ忊彛鄙险n了，鄭老師告訴大家這時(shí)小組協(xié)作的，便開始往下發(fā)材料。我與陶同學(xué)和周同學(xué)是一組。
開始了，我們組的`周同學(xué)便開始切番茄。那一個(gè)個(gè)飽滿的番茄，在他的刀下變成月牙般的紅色“小艇”。
我是負(fù)責(zé)打蛋的，首先，我拿起一個(gè)雞蛋在桌上一嗑，可愛的蛋清和蛋黃便落在了碗里了。打完蛋我便開始攪拌，先拿一雙筷子，把碗一斜，便像一陣風(fēng)一樣飛速地打起來，不一會(huì)兒便把原本白白的蛋清給變成了黃色上面還冒著小白泡。因此我還受到了一些同學(xué)的稱贊。
下面便是陶同學(xué)的個(gè)人秀了。她先點(diǎn)火把鍋熱了熱，再把油倒了一些，最后再把蛋液倒進(jìn)鍋里，不斷翻炒。炒好了蛋她便開始炒番茄，只見她熟練地翻炒著，當(dāng)番茄一個(gè)個(gè)都出汁時(shí)，她加入了炒好的雞蛋，再加入糖和鹽，美味便做成了。
做完后，我吃了一塊雞蛋，說道：“太美味了，我們做得太好吃了�！边@時(shí)我們做的番茄炒蛋，你的呢？
西紅柿雞蛋作文3
一碗看似普通的西紅柿雞蛋面，要經(jīng)過十分復(fù)雜的工序，才可以做成一道美味。今天媽媽下班晚了不說，感覺狀態(tài)也很疲憊，我十二點(diǎn)放學(xué)和媽媽一起回到家后，萌生了為媽媽做一頓飯的念頭，想做一頓簡(jiǎn)單的西紅柿雞蛋蕎麥面。
材料：雞蛋兩個(gè)、西紅柿一個(gè)、生菜、油、面條、蔥花，材料找齊洗凈切好備用。首先把雞蛋做半熟，再做西紅柿，做成半熟，其實(shí)就是過油加熱就行，因?yàn)榈谝淮紊鲜郑仭爸鹆恕�，嚇我一大跳，甚至有一股立即向外跑的沖動(dòng)，但很快媽媽把鍋從灶上端走蓋上鍋蓋火就沒了。接著加了三碗多的水，待水煮開后和西紅柿一起熬西紅柿湯汁，熬好以后就可以開始下面了，家里有龍須面和蕎麥掛面，我更喜歡的是第二種，下面條的時(shí)候沒有掌握好多少，煮好才發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)多了，算了，能吃多少吃多少吧。把所有備好的食材都放入鍋中后，一起煮五分鐘就大功告成了。
別看我說的這面感覺做起來也挺簡(jiǎn)單的哈，我光做這一頓平時(shí)看起來特別簡(jiǎn)單的面條，就用掉了50分鐘的時(shí)間，問了媽媽后，才知道媽媽之前做雞蛋面也就三十分鐘左右就可以出鍋，但我和媽媽也不是一個(gè)等級(jí)的.呀，也就接受這個(gè)這么大的差距了。關(guān)鍵不接受也沒辦法。
吃著自己做的飯，覺得是天下最好吃的美食了。一次次的嘗試，讓我一次次的明白，只有努力，才可以成就最好的自己。
西紅柿雞蛋作文4
今天早上，媽媽有事出去了，我在家沒事干，就想著給媽媽做午飯吃。以前老吃媽媽做的西紅柿雞蛋面，今天我也給媽媽做一頓吧，于是我就去菜市場(chǎng)買了兩塊錢的刀削面。
回到家，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，一個(gè)西紅柿。先把兩個(gè)雞蛋打在碗里，充分?jǐn)嚢�。然后把西紅柿切成塊。接著打開火，放上炒鍋，倒上油。等油在鍋里燒熱了以后，把雞蛋放進(jìn)鍋里，翻炒，然后放西紅柿塊進(jìn)去，再次翻炒，放一小勺的鹽，再炒一炒，這樣西紅柿炒雞蛋就做好了。
該下面了，可是我忘了買青菜了，又拿起錢跑到超市，買了一盒青菜�；氐郊�，把青菜打開在水池里洗了又洗，打開火，準(zhǔn)備下面。我接了少半鍋水，等水滾了，把面條下了進(jìn)去，學(xué)著媽媽的樣子拿筷子在鍋里攪了攪，把鍋蓋蓋上等待它再一次開，水開了，我把我買的`青菜下了進(jìn)去，又倒了少半碗水，就這樣來來回回的好幾次，面終于好了，我把面，和菜從鍋里撈出來，放了一點(diǎn)西紅柿炒雞蛋，再放一些肉，放鹽，放醋，再放上辣子。
太棒啦，一碗西紅柿雞蛋面終于做好了。攪一攪，香味撲鼻而來，香的我口水都留下來了，加起一筷子面，放到嘴里，嗯，面的這味道真是太好了。我真的太崇拜我自己了。
媽媽回家后吃到我做的飯肯定會(huì)豎起大拇指的，我盼望著……
西紅柿雞蛋作文5
今天，我看到電視里的西紅柿炒蛋，便懷著好奇心讓奶奶教我。
首先，準(zhǔn)備攪拌均勻的`雞蛋、切好的西紅柿。
在鍋里倒入油，再倒入雞蛋。等蛋定型以后，把它翻過來，弄碎，放入盤子里。
再在鍋里倒上油。放入西紅柿。過了一會(huì)兒，西紅柿熟了以后，倒入雞蛋，炒一炒。
把炒好的西紅柿炒蛋放入盤中，就大功告成了。
哇！真令人垂涎三尺呀！
西紅柿雞蛋作文6
今天我一回家就聞到了一股香噴噴的味道。
我往桌子上一看，是我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋！我本想上手抓，可是被媽媽阻止了，媽媽說：“必須洗手才可以吃哦！”我立馬跑去了洗手間，快速洗完手又跑了回來，迫不及待地夾了一塊雞蛋入口，松軟鮮美，好吃極了！
你們知道嗎？做西紅柿炒雞蛋可不簡(jiǎn)單。首先要先把這道菜的主角——紅彤彤的西紅柿給洗好，泡發(fā)黑乎乎的木耳，然后把雞蛋用筷子打散。做完這些準(zhǔn)備工作后，就要開火啦！鍋里放入黃淡淡的'油，先把蔥花放進(jìn)去爆炒一下，出來香味以后，馬上放入紅紅的西紅柿和黑黑的木耳和黃嫩嫩的雞蛋，最后放入鹽，再放點(diǎn)香菜，就大功告成了！
別看做西紅柿炒雞蛋這么簡(jiǎn)單，它可是最受歡迎的一道菜了，它的來由也很有趣。西紅柿學(xué)名番茄，是在明朝的時(shí)候從國(guó)外傳到我們國(guó)家的，但是傳進(jìn)來的時(shí)候并不是用來做菜的，而是用來觀賞的。國(guó)外的人一直都是把它生吃，或者是做成番茄醬，從來沒有人想把它做成炒菜。
傳說中有一家面館，他家的生意特別不好，連買新鮮蔬菜的錢都沒有。有一天他去市場(chǎng)，一個(gè)賣菜的送了他兩個(gè)西紅柿，此人不知道那是什么，回家以后嘗試著炒了一下，正好家中有一顆雞蛋，他就把雞蛋也放了進(jìn)去。
沒想到炒出來的菜竟然鮮美無比！這位老板把西紅柿炒雞蛋面放到店外請(qǐng)大家品嘗，竟然非�；鸨牡暌灿纱顺隽嗣�，后來就特意增加了西紅柿炒雞蛋這道菜。
經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展，西紅柿炒雞蛋的做法也越來越多，每個(gè)人都根據(jù)自己的口味進(jìn)行改良，而我最喜歡的，就是媽媽做的西紅柿炒雞蛋！
西紅柿雞蛋作文7
疫情期間，枯燥單調(diào)的居家生活令人感到乏味，美食就成了我最大的慰藉。所謂自己動(dòng)手，豐衣足食，帶著對(duì)美食的渴望，廚房也成了我的工作室，鍋鏟是我手中必不可少的工具。
我的拿手好菜是西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋是植物蛋白和動(dòng)物蛋白的完美結(jié)合。營(yíng)養(yǎng)豐富，外焦里嫩，香甜可口，十分好吃，并且做法簡(jiǎn)單。
但是，對(duì)于一個(gè)廚房小白來說，一開始，別說炒菜。就連切菜，我都感到難上加難�？矗骷t柿被我切得有大有小，形狀各異；打好的雞蛋中還有一點(diǎn)雞蛋皮；切到手指的事件更是接二連三。而出鍋的西紅柿炒雞蛋呢？不是太咸就是太淡，有時(shí)還炒糊了�？此坪�(jiǎn)單的事情，做起來卻是那么困難。但，在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下，我還是堅(jiān)持下來了，沒有放棄。最終，西紅柿炒雞蛋成了我最拿手的一道菜。炒起來更是“下鏟如有神”。
首先，我把西紅柿洗干凈，切成塊兒，然后又拿起雞蛋輕輕把它磕破，蛋清裹著蛋黃“墜落”到碗中。緊接著，我往鍋里倒上油，燒熱后，先炒雞蛋。蛋液在鍋里迅速膨脹起來，我用鏟子不斷地翻炒之后，焦黃鮮嫩的雞蛋被我盛在碗里備用。然后炒西紅柿，鍋里有一點(diǎn)底油就夠了。油熱了以后，我把柿子導(dǎo)入鍋里翻炒幾下，再倒入炒好的雞蛋，再依次放入十三香、鹽，滴幾滴醬油調(diào)味，最后放入適量的`糖，炒出的西紅柿汁裹著雞蛋，一道色香味兒俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦！
吃著我自己做的拿手好菜，我感慨萬千：人的一生做什么事不都和西紅柿炒雞蛋一樣嗎？成功往往都在困難之后，越大的付出就會(huì)有越多的回報(bào)。我們不要被困難攔住，只要跨越困難，就一定會(huì)收獲成功的喜悅。
西紅柿雞蛋作文8
“沙沙沙，沙沙沙”一聲聲炒菜的聲音從廚房里發(fā)出來，其實(shí)啊，是我在學(xué)做菜呢！今天我要學(xué)的一道菜是西紅柿雞蛋湯，它的.制作過程很特別，首先把紅撲撲的番茄給洗干凈，再切成片狀整齊的放在砧板和，看上去就像一排排準(zhǔn)備上戰(zhàn)場(chǎng)的番茄兵一樣，旁邊還堆了一堆蔥花炮彈，生姜飛彈。
這時(shí)往鍋里倒點(diǎn)油，當(dāng)油溫有八成時(shí)，外婆說就可以把番茄放進(jìn)鍋里了。當(dāng)我把番茄兵放進(jìn)鍋里時(shí)，頓時(shí)里面就噼里啪啦炸開了鍋，超級(jí)大戰(zhàn)開始了，番茄和油你擠我碰，互不相讓，混戰(zhàn)一團(tuán)，我一看情況不妙，我連忙拿起鍋鏟一通指揮，好不容易他們暫時(shí)休兵，我看他們個(gè)個(gè)累得面紅耳赤，我就舀了幾勺涼水，給他們降降溫，只見一片番茄海洋，上面漂著生姜飛彈她蔥花炮彈，好不容易安靜下來了，為了不再發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng)，我拿著鍋鏟，在里面攪啊攪啊，一不小心，把他們攪為了一體，為了大家都能安定團(tuán)結(jié)，我把三個(gè)雞蛋寶寶放在里面，好幫助大家長(zhǎng)期居住，隨時(shí)觀察有何新情報(bào)。
西紅柿雞蛋湯快做好了，我嘗了一口，味道還是有點(diǎn)淡，于是，味道鮮美極了，吃了自己的勞動(dòng)成果，俗話說得好，一分耕耘一分收獲，無論什么事情，只要付出了，就能有收獲，今天我終于親身體會(huì)了一下，以后我都要牢記這一條道理，做好每一件事。我還打算每天都到廚房去觀察外婆做菜，希望我以后能自己做一桌飯菜給大家吃！
西紅柿雞蛋作文9
這個(gè)世上不是所有事都是天生就會(huì)的，但是很多事情是可以通過努力后天學(xué)會(huì)的。今天我向媽媽學(xué)西紅柿炒雞蛋，讓我們一起看看吧！
首先準(zhǔn)備材料：蔥、西紅柿、雞蛋、金龍魚菜籽油、鹽、水。接著開始做了，首先在鍋里放入水，把鍋里預(yù)熱一下，接著把蔥放進(jìn)去，這道菜變得十分飄香。然后就是關(guān)鍵的了，首先要放金龍魚菜籽油，接著放入兩個(gè)雞蛋，雞蛋很頑強(qiáng)，我磕了好幾下都沒有壞。然后我用了全身的力氣一磕，整個(gè)雞蛋都破了，雞蛋隨著我的手淌了下去，當(dāng)時(shí)的場(chǎng)面頓時(shí)狼狽不堪，媽媽用抹布把雞蛋清理了。
接著，我又打了一個(gè)雞蛋，用力不大也不小，然后聽見一聲“咔嚓！”雞蛋完美落入鍋中，頓時(shí)我非常開心，正當(dāng)我開心的時(shí)候，突然鍋那邊傳來了“啪啪啪”的聲音，我聽了一下，是從鍋里那邊發(fā)出來的.，我想我還有東西沒有放進(jìn)去，頓時(shí)有點(diǎn)慌亂�？晌矣窒氲侥蔷洹笆∧顺晒χ浮�，安慰自己不要慌張，不要放棄。于是我左手拿著鍋蓋，右手拿著材料，像一名士兵似的，我慢慢的向靠近，我到了鍋邊，趁油不注意把材料全扔了進(jìn)去，突然又開始“啪啪啪”的炸了起來，我立刻用鍋蓋擋住。
最后我把菜弄好了，端給媽媽嘗了嘗，她吃了后給我一個(gè)大拇指。
通過這次做菜，我感受到了“世上無難事，只怕有心人�！�
西紅柿雞蛋作文10
現(xiàn)在我是一個(gè)十一歲的小孩子了，應(yīng)該學(xué)習(xí)著去做飯了，于是我就拜爸爸為師，學(xué)習(xí)我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
首先拿出兩個(gè)雞蛋，打碎倒到碗中，用筷子使勁的攪拌，然后用一點(diǎn)鹽，再次攪拌，接著開始切西紅柿，一個(gè)就夠了，然后往鍋上澆油，接著把攪拌好的`雞蛋倒入里面，用筷子來來回回的攪，攪成碎得之后弄出來，倒入西紅柿，炒一會(huì)兒，炒出汁來，接著再把雞蛋倒進(jìn)去就大功告成了。
第一次我沒有怎么弄好，我把雞蛋的殼倒到了碗中，切西紅柿的時(shí)候切得太小了，這些錯(cuò)誤雖然都是小錯(cuò)，但是我還是很害怕爸爸會(huì)不會(huì)吵我，不過爸爸好像沒怎么在意，我下定決心一定要學(xué)好，于是我先看著爸爸做了一遍，然后我就開始實(shí)踐，這一次做得好多了，我嘗了嘗，��！我喜歡的味道！十分正宗。
不過我還是不怎么比得過爸爸，爸爸說我能做成這樣已經(jīng)很好了，我就沒有傷心我心想，自己做的會(huì)不會(huì)更加好吃呢？飯端上來了，在這里透露給大家一個(gè)小秘密，我之所以喜歡吃西紅柿炒雞蛋是因?yàn)轲x就著它吃十分有味道，而且我喜歡一邊看電擊小子一邊吃西紅柿炒雞蛋加饃。
我打開電視，雖然我知道吃飯是看電視不好但是我還是忍不住，我按照以往的方法，嘿，我做的西紅柿炒雞蛋還真有味道！
我終于學(xué)會(huì)做西紅柿炒雞蛋了，我十分的開心。
西紅柿雞蛋作文11
我已經(jīng)是11歲的大孩子了，應(yīng)該學(xué)著去做飯。于是我就拜媽媽為師，學(xué)習(xí)西紅柿炒雞蛋。
媽媽把西紅柿炒雞蛋的方法告訴了我，讓我自己去做。我先把西紅柿洗干凈，放在砧板上，右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼地把它切成塊。有時(shí)，西紅柿很不聽話，在我手指邊滑出去，差點(diǎn)切到我的手指，嚇得我后背直冒冷汗，心里想著做什么事都要小心點(diǎn)。
接著，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，再把雞蛋往碗邊一磕，兩個(gè)蛋順順利利地躺在碗底了！我拿起筷子，把雞蛋們攪成一團(tuán)黃汁，就這樣，準(zhǔn)備工作完成了。
我學(xué)著媽媽的樣子，打開煤氣灶，往鍋里倒了一些油，鍋里的油開始有小泡泡的時(shí)候，說明油已經(jīng)熱了，那一刻，我好害怕油濺到我身上燙到我，我的心里緊張得像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不上害怕，連忙把攪勻的雞蛋倒入鍋中，只聽“嗞啦”一聲，鍋里的雞蛋不一會(huì)就變成了蛋餅，下面再用鏟子把蛋餅切成一塊一塊的。最后，我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下。在媽媽的引導(dǎo)下，放少許糖、鹽進(jìn)鍋中。然后繼續(xù)翻炒，不一會(huì)兒，就聞到了陣陣香味撲鼻而來，差不多這樣就可以出鍋了，我先把火關(guān)掉，再用盤子把西紅柿炒雞蛋盛好，看著那紅色的'西紅柿和黃色的雞蛋美妙地搭配在一起，越看越覺得誘人啊！
“爸爸媽媽，快來嘗嘗我做的菜，一定讓你們大飽口福�！卑职謰寢屵^來嘗過后，都夸我做得不錯(cuò)，有大廚的風(fēng)范。
通過這次親手做菜，我體會(huì)到勞動(dòng)的樂趣，我暗暗決定，還要多學(xué)幾道拿手好菜，也無愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng)，是不是？
西紅柿雞蛋作文12
廚房里，一陣陣飯香撲鼻而來，伴隨著鍋與鏟子“嚓嚓”的聲音，一身穿圍裙的“大廚”正飛快地翻炒著菜，這就是我，一個(gè)熱愛做飯的女孩。
與做飯“結(jié)緣”，是因?yàn)閶寢�。每次看著媽媽變戲法似的從廚房端出一盤盤色澤誘人香味撲鼻的飯菜時(shí)，我羨慕不已。從去年開始我就決定利用假期跟媽媽學(xué)做飯了，在媽媽的耐心教導(dǎo)下，我的廚藝也日漸提高，慢慢會(huì)做一些家常菜啦。
這個(gè)周末，我決定在父母面前展示一次我“高超”的廚藝，這不我正準(zhǔn)備給他們做一道西紅柿雞蛋湯。我一邊等水燒開一邊做準(zhǔn)備工作。我先拿出兩個(gè)蛋，想給他們露一手單手打蛋的功夫，我左手拿碗，右手拿蛋，在外碗邊熟練的輕磕一下，用手猛地一捏，雞蛋液就完整地落在碗里了，這時(shí)候鍋里水也沸騰了，我便將攪拌均勻的蛋液順著湯勺的勺頭滑入水中，邊倒蛋液，邊攪動(dòng)鍋里的水，頓時(shí)沸騰的水面綻放出了姿態(tài)各異漂亮的蛋花，最后又加入西紅柿、菠菜還有胡椒粉等調(diào)料，一會(huì)兒功夫，一碗色香味俱全的.蛋花湯被我自信地端上了桌。爸爸媽媽嘗過之后，都被這美味給折服了，爸爸甚至夸我的功力變得與媽媽相差無幾，這令我不禁暗自得意。
我的“拿手好戲”也為父母減少了一點(diǎn)點(diǎn)負(fù)擔(dān)，為他們分擔(dān)了家務(wù)，我會(huì)繼續(xù)在做飯的道路上努力的，期待我更多的“拿手好戲”吧！
西紅柿雞蛋作文13
這個(gè)暑假，我足足胖了四斤。因?yàn)槲以诩页粤朔浅６嗟拿牢都央�，其中就包括西紅柿炒雞蛋。我想：這道菜每次都是媽媽做給我吃的，不如今天我就來學(xué)做這道菜，好讓媽媽休息一下，嘗嘗我的手藝。
我把這個(gè)想法告訴了媽媽，她很高興，便開始指導(dǎo)我如何做西紅柿炒雞蛋來。
首先，媽媽叫我把西紅柿洗干凈，然后用開水燙一下西紅柿的皮后，將皮剝?nèi)ァ＝又盐骷t柿切成一小塊一小塊，這樣煮出來的西紅柿汁會(huì)更多。實(shí)際操作起來，雖然我把西紅柿切得一塊大一塊小，但媽媽說還過得去。
第二步就是打雞蛋。媽媽叫我先把一個(gè)新鮮的`雞蛋輕輕一磕，雞蛋裂開一條縫，再用手稍稍一掰，使雞蛋裂成兩半，然后把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻。這一步看似簡(jiǎn)單，其實(shí)很難。當(dāng)我用兩只手掰雞蛋殼時(shí)，雞蛋殼都掉進(jìn)碗里，和蛋黃粘在了一起。練習(xí)了好幾次，手都發(fā)抖了，才成功。
準(zhǔn)備工作做好以后，媽媽打開了煤氣爐。她一聲令下：“倒油！”我就一下子倒了很多油進(jìn)鍋。結(jié)果，油遇熱就“噼里啪啦”濺了出來，差點(diǎn)彈倒我的臉上。我驚叫一聲，后退兩步，待回過神來，便手忙腳亂地連忙將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里。媽媽叫我不停地翻炒。很快，雞蛋的香味散發(fā)出來了。這時(shí)，在媽媽的指導(dǎo)下，我把西紅柿放進(jìn)了鍋里和雞蛋一起翻炒，再加入一些水，直到西紅柿被煮軟而且流出很多汁來的時(shí)候，放一勺糖和一勺鹽就大功告成了！
這盤西紅柿炒雞蛋紅黃相間，好看極了！我嘗了一口，真好吃！我還吃多了一碗飯呢！有了這次嘗試，我對(duì)做菜有了濃濃的興趣。凡事多嘗試，失敗乃成功之母，加油！
西紅柿雞蛋作文14
中午到了，我想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽說：“你長(zhǎng)大了，你就自己學(xué)著做吧！”
說干就干。我從冰箱里拿出一個(gè)又打又紅的西紅柿，還拿出一個(gè)新鮮的雞蛋。我開始學(xué)做西紅柿炒雞蛋，我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一下，雞蛋流在了碗里，我就反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢杈鶆�。我又把西紅柿洗了洗，再把西紅柿的皮剝了，放在菜板上，切成一小塊一小塊的。我準(zhǔn)備放豬油了，可媽媽看見了連聲說：“不，別急，把鍋里的水燒干了再放�！边^了一會(huì)兒，水燒干了，我把豬油放進(jìn)鍋里。這時(shí)，鍋里飄起了一縷縷青煙，媽媽看見了，連聲說：“快！快！快把雞蛋倒進(jìn)去。”我聽見了媽媽喊聲，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟上下翻炒。一會(huì)兒，就把雞蛋煎熟了，就像煎餅一樣。我把煎好的`雞蛋盛在碗里。媽媽接著教我炒西紅柿，我把切好的西紅柿塊放進(jìn)鍋里，翻炒了一會(huì)兒，又把雞蛋倒進(jìn)鍋里，把雞蛋搗碎與西紅柿一起翻炒。在要炒熟了的時(shí)候，媽媽叫我在鍋里放了一些糖，我問：“媽媽，為什么要放糖呢？”“這樣西紅柿就會(huì)有點(diǎn)甜味！”媽媽說。西紅柿和雞蛋翻炒完畢后，我還放了適量的鹽。我的西紅柿炒雞蛋炒熟了，就用鍋鏟把西紅柿和雞蛋盛在了碗里。我聞到了一股香噴噴的氣味，我趕緊拿起筷子嘗了起來。
今天，我不但嘗到了菜香的滋味，而且還嘗到了勞動(dòng)的滋味。
西紅柿雞蛋作文15
今天我自己做了一個(gè)菜：西紅柿炒雞蛋。
我先把兩個(gè)雞蛋打到一個(gè)碗里，用筷子攪拌均勻，再把一個(gè)西紅柿洗得干干凈凈的，然后把西紅柿切成小塊塊。
然后我就開始炒了。我先向鍋里倒一點(diǎn)油，油熱后把攪拌均勻的`雞蛋倒進(jìn)鍋里，用木鏟翻攪幾下，雞蛋熟了，把雞蛋盛出來。再把切好的西紅柿倒到鍋里，炒成西紅柿醬，再倒進(jìn)一點(diǎn)水，把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下，這樣香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
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