冰糖葫蘆作文【熱】
無論是身處學校還是步入社會，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的冰糖葫蘆作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
冰糖葫蘆作文1
冰糖葫蘆是我最愛吃的小吃之一。雖然它很便宜，但是很好吃。對于愛吃的我來說，如果吃了第一串，那是一定會想著再吃第二串的。
冰糖葫蘆的品種多種多樣：有山楂的，有橘子的，有紅薯的……而我最喜歡的還是那山楂糖葫蘆了。
一個個小山楂被穿在一個竹簽上，仿佛一串紅燈籠向我招手，又像十分害羞的小姑娘羞紅了臉。有時，我呆呆地拿著竹簽，看著那誘人的糖葫蘆，會不忍心咬上一口……
糖葫蘆不僅看相美，其做法也相當精妙：先把山楂洗干凈，用小刀把里邊的籽挖干凈，只要六七個就夠做一串了。把籽挖干凈之后，用竹簽穿在一起。下面的步驟是最重要的，也是必不可少的——熬糖。要先把糖倒進鍋里，然后，加上適量的溫度，把糖溶化成糖稀，也不能把糖燒的時間太長，要不然就有苦味了。把糖稀熬好之后，再把穿好的山楂放進糖稀鍋里轉上幾圈，等它沾上適量的糖稀之后拿出來晾上一會兒，一串色香俱佳的冰糖葫蘆就做好了。
吃糖葫蘆的時候也很有趣。我總是把外面的糖皮吃完以后，再吃里面的`山楂。山楂很酸，在我吃山楂的那一刻，我的兩腮被山楂酸得直發(fā)痛。不過，對于貪吃的我來說，是不會就此罷休的。我會再咬一口山楂含在嘴里，慢慢品嘗。這時，就會嘗出山楂里面有一股甜味。呵！山楂糖葫蘆酸中帶甜，甜中帶酸，給人一種說不出的味道。再吃最后一個的時候，霎時間，我的全身都被山楂陶醉了，那種滋味，使人沉醉其中而欲罷不能！
伙伴們，冰糖葫蘆的這種味道使人回味無窮。對了，我還給它取了個響亮的名字——“中國紅”！
冰糖葫蘆作文2
小時候，在放學回家的路上，我總喜歡在路過賣冰糖葫蘆的玻璃柜子時，狠狠地盯上幾眼，那一串串晶瑩剔透、酸甜誘人的冰糖葫蘆總是惹地我垂涎欲滴。
賣冰糖葫蘆的老板經(jīng)常是邊做邊吆喝，看得時間長了，我竟然對冰糖葫蘆的制作方法也略知一二：首先要把山楂攔腰切開，用小刀輕輕把果核剔出，再把它們均勻地用竹簽串起來，然后把冰糖倒入大鍋中，直到糖熬到呈黏稠的透明狀，鍋中冒出了許多小泡泡，并伴隨著一股糖的香甜鉆入鼻孔。接著將山楂串貼著熬好的熱糖上泛起的泡沫輕輕轉動，裹上薄薄一層的糖汁。最后，將蘸好糖的山楂串放到木板上冷卻二三分鐘，讓山楂串的糖衣變得酥脆可口就大功告成了。
接過一串冰糖葫蘆后，我總愛拿在手里細細端詳，那一顆顆紅瑪瑙似的山楂果亮晶晶的，排在最上面的總是最大的一顆。我看了又看，聞了又聞，用舌頭舔一舔那光滑香甜的糖衣，最后才咬下半顆，慢慢咀嚼，細細品味。那滋味兒，難以形容地美妙，正如那首流傳甚廣的《冰糖葫蘆》歌謠所吟唱的那樣：都說冰糖葫蘆兒酸，可酸里面它裹著甜；都說冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它透著酸……
現(xiàn)在老北京風味的冰糖葫蘆品種繁多：有新鮮美味的水果什錦串兒、有夾著豆沙果醬的`夾餡串兒、有裹著蜂蜜巧克力糖衣的、有直接裹著白糖霜香果仁的、還有拍扁了再粘上白芝麻的……以滿足人們不同口味的需求。然而那種原汁原味的山楂冰糖葫蘆仍舊是我的最愛。那家位于同興巷最東邊的老北京冰糖葫蘆店已經(jīng)深深地印在了我的童年記憶里。
冰糖葫蘆作文3
我愛吃的食物有很多很多，猶如天上的星星數(shù)不勝數(shù)，可是我始終忘不了家鄉(xiāng)那一串串香甜可口的冰糖葫蘆！
家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆可好看啦！遠遠看去冰糖葫蘆像披上了紅艷艷的外套，你要是把它帶回家便會有一種喜悅的心情漫上心頭；近看，冰糖葫蘆色彩鮮艷，如同一個個小孩子在玩老鷹捉小雞的游戲一樣，排著長長的隊伍，嘻嘻哈哈，臉上掛滿了幸福和快樂。再仔細一看，冰糖葫蘆像穿上了件透明的厚棉襖，在陽光的反射下晶瑩剔透，分外誘人，嘗一口，甜中帶酸的味兒順溜而下，你立即會豎起大拇指大聲贊嘆：“好吃！再來一串！”
吃在嘴里的美食，讓你馬上會想知道它的制作方法，方法如下：第一步，用上等的山楂、紅棗或者櫻桃，清洗干凈。第二步，用干凈衛(wèi)生的竹簽把它們逐一穿起來，再把它們放入涼開水中浸泡，再晾干。第三步，把冰糖葫蘆放進鍋里，加水和冰糖煮一個小時，出鍋后再在上面來個“天女撒花”，將芝麻撒在上面，這樣既好吃又好看。
我對冰糖葫蘆情有獨鐘。在很小的時候，我在家鄉(xiāng)的小鎮(zhèn)上第一次見到冰糖葫蘆，就完全被它吸引了，我哭著鬧著要媽媽把它買下，媽媽最后還是順了我，把我的心頭好買下了，我樂不可支地一手拿著冰糖葫蘆，一手盡情揮舞。這開心的場景被爸爸看見了，他走在我面前，說：“霖霖，吃冰糖葫蘆可是講究方法的哦，你把眼睛閉上，把冰糖葫蘆高舉，再數(shù)到十就可以吃了。”我聽了，也按照爸爸說的`做，可是當我睜開眼睛的時候，冰糖葫蘆只剩下一根長長的竹簽了。原來美味可口的冰糖葫蘆也是爸爸的最愛！
家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆不僅好吃，還被人譽為“鄉(xiāng)土黃金”呢！再回味回味，我咽了一口唾沫，記憶中的味道就像一根隱形的繩子，緊緊地地拴住我那好吃的心。
冰糖葫蘆作文4
我常常想起一位老人，那是一位遙遠的，然而歲月的煙塵卻無法淹沒的老人。那一年我11歲，我和父親去醫(yī)院看望母親。一天中午，母親說過有點餓，父親便讓我去醫(yī)院附近買吃的。我忖度著買什么呢?媽媽喜歡吃甜食，就買點冰糖葫蘆和餛飩吧。
我來到賣冰糖葫蘆的地方，人比較多，我等了許久才輪到我，輪到我時，冰糖葫蘆恰好沒有了。我的眼淚刷的就流下來了，我說：“我媽媽已經(jīng)兩天沒吃東西了，她喜歡吃甜食�！�
賣冰糖葫蘆的是個50多歲的老人，頭發(fā)花白，背微曲。老人有點不知所措，他滿臉愧疚的說：“丫頭，別哭，明天我一定給你留著�！�
我到賣餛飩的地方，買了些餛飩回去了。以后一連十多天，我們都是在醫(yī)院的`食堂買飯，我天天再病床前陪著母親，早把老人的承諾忘到九霄云外了。
母親出院那天，天上飄著雪花，街上的行人很少，賣東西的也比往常少了許多。
我們剛出醫(yī)院的大門，就見到那個賣冰糖葫蘆的老人大聲的叫我：“丫頭，你過來，我每天都挑幾個最好的等著你，進進出出的人我都留著神，就是沒看見你，今天你包了個頭巾，我差點認不出你了，拿去給你媽媽吧，這些是新鮮的�！�
淚，蓄滿了我的眼眶，冰糖葫蘆很紅，光澤很好，它們深深的印在我的心上……
父親走過來付錢，老人執(zhí)意不收。他說：“我喜歡這丫頭，小小年紀，有一片孝心�！蹦且豢�，我真不知說什么好。我腦子里有一個想法，別辜負了生活，別辜負了生活中著無私的給予。老人給我們的，不只是一包冰糖葫蘆，那是人間珍品！
我覺得，我整個的一生都受到了老人的鼓勵。我卻不知道他的姓名，也不知道他家住在哪里。我算了算，今年他有60多歲了吧。
冰糖葫蘆作文5
最愛兒時冰糖葫蘆酸甜的滋味。
童年是在外婆家門前的小巷子中度過的。每當穿梭于這條不寬的小路里時，總會聽到賣糖葫蘆的小販清脆的叫賣聲。這時，我就會睜大那雙圓圓的眼睛，盯著誘人的冰糖葫蘆，任憑涎水流了一大片，我也不在乎。外婆瞧見了總會拍拍我的頭，寵愛地說：“小饞貓，又嘴饞了不是，快去拿一個吧！”聽到這話，我就會興奮地跳起來，抱著外婆的臉使勁親。那時的我，捧著最愛的糖葫蘆，開心地跑著、跳著、叫著、笑著，小巷中充滿了我快樂的笑聲與糖葫蘆甜甜的味道。
現(xiàn)在，我已經(jīng)長大了，可依然忘不了糖葫蘆留給我的那段甜甜的`回憶。時而看到賣糖葫蘆的小販，還是會不由自主地買下一個。捧著又大又圓的糖葫蘆，仔細地端詳，仿佛又看到了兒時不顧一切的貪心的吃相和外婆慈祥的笑容。咬下一個，含在嘴里，冰糖柔柔地融化著，刺激著我的味蕾，隨之而來的是山楂酸溜溜的味道。正是這一酸一甜，構成了我兒時最美麗的愿望——那就是吃光世界上所有的糖葫蘆。兒時的心愿是幼稚的，卻是最容易滿足的。每次外婆來看我時，總會從她門前的小巷中，買下一兩串糖葫蘆帶給我。那時，我品嘗著這熟悉的味道，心中暖暖的，很幸福�？粗姨兆淼臉幼�，外婆說我像個永遠長不大的孩子。
后來外婆去世了，但她沒有留下一點遺憾，因為她讓她的外孫女得到了滿足愿望的機會。我常�；氐酵馄偶议T前的小巷中，重溫那段美好的、充斥著幸福甜蜜的回憶。我仿佛又回到兒時盯著糖葫蘆看的那個時候。如今那個幼稚的小女孩已經(jīng)長大了，但她的心永遠不會變，冰糖葫蘆依然是她的最愛。
緊張的學習中有時間回憶那段冰糖葫蘆陪伴美好的時光，是我最大的幸福！
冰糖葫蘆作文6
每當我思考我有一顆什么樣的心時，我會直接略過真心、愛心、初心等心，跳躍到冰糖葫蘆心上去，就像我笑話媽媽有一顆室內設計師的靈魂那樣，我想我有一顆冰糖葫蘆心。
冰糖葫蘆就是我們到了秋冬季節(jié)，少不了的那串冰糖葫蘆。哦，也許別人能夠少得了，但是于我，冰糖葫蘆是我秋冬的必備食物，還不只是零食，讓我不吃飯可以，讓我不吃冰糖葫蘆，那就是要我的命！夸張了，不過冰糖葫蘆的確是我最喜歡吃的食物，在秋冬季節(jié)上市了時，我會天天吃一串，在春夏沒有它的季節(jié)里，我會畫冰糖葫蘆的圖，寫關于冰糖葫蘆的作文，給身邊的`人來回的說冰糖葫蘆的美味。以至于所有人對我的印象，都會用冰糖葫蘆四個字概況。
在我確定我有一顆冰糖葫蘆心之后，我發(fā)現(xiàn)也許我真如冰糖葫蘆那般酸甜。冰糖葫蘆里面尤以那一串山楂串起來的冰糖葫蘆最好吃，我愿意成為一串山楂串起來的冰糖葫蘆，給我的家人和朋友酸酸甜甜的滋味。山楂是很酸的，平常山楂都不會這么生吃，我家的山楂都會被媽媽用來加糖熬山楂醬，可山楂醬也是山楂和糖的結合，卻沒有冰糖葫蘆的美味。一串冰糖葫蘆，是一串酸酸的山楂外面裹一層糖，而我們咬下去的時候，可以咬破糖的粘稠脆薄，再咬到山楂的酸，特別是山楂果吃到最里面的核時，冰糖葫蘆的滋味也就算是品嘗到位了。
按家人朋友對我評價，我也是酸山楂的內核，有著粘稠薄脆的冰糖包裹著，經(jīng)�？梢宰屗麄冊谝患吕矬w會到又甜又酸，讓喜歡吃冰糖葫蘆的人更愛我，也讓不喜歡吃冰糖葫蘆的人更加討厭我。這些都是我沒辦法控制的事情，誰喜歡我誰討厭我，我都說了不算，唯有熱愛冰糖葫蘆給自己開心這一點，我說了算數(shù)。誰叫我有一顆冰糖葫蘆心呢！還是自己開心地吃冰糖葫蘆更好！
冰糖葫蘆作文7
寒冷的冬天再次來臨，每逢這個季節(jié)晚上放學回家時，我都常常想起那年一個漫天飛雪的冬夜里發(fā)生的故事。
一天晚上我正從電影院里走出，看到旁邊有一個四五歲左右可愛的小女孩。她帶著厚厚的帽子，手上捂著一雙漂亮的繡花手套，一只手緊緊拉著媽媽，另一只手舉著一串晶瑩剔透的冰糖葫蘆，糖葫蘆在燈光的照耀下發(fā)出鉆石般的光芒。這個小女孩幸福地微笑著，一雙又黑又亮的眼睛里流露出天真，白嫩的皮膚把她襯托得像一個小天使。
突然，小女孩的眼睛仿佛被什么吸引住了。我順著她的眼睛望去，吃驚地發(fā)現(xiàn)在人流中有一個跪在地上的小男孩！這個孩子與女孩年齡相仿，卻穿著破爛不堪的臟衣裳，光著腳，眼神空洞而絕望，打在任何一個人臉上都冰涼冰涼的。他皮膚又粗又黑，手指細得像雞爪，難看地萎縮成一團。真可憐，肯定是乞討為生的苦命孩子！我憤憤不平地想著。這時，我看到小女孩那無憂無慮的'大眼睛里也流露出一絲震驚。她拿著冰糖葫蘆快步走向前去，小乞丐無比渴望地盯著那串糖葫蘆，盯著那紅彤彤的山楂果兒，咽了咽口水，一副可憐巴巴的樣子。女孩思索了一下，大方地把那串冰糖葫蘆遞給了小男孩。小男孩的眼睛剎那間亮了，似乎也散發(fā)出幸福的光芒。這一個個山楂果子就如同一盞盞小燈籠，點亮了寒夜，點亮了小乞丐的心。
雪越下越大，周圍變得一片潔白，世界仿佛落入一個沒有痛苦、沒有悲傷、沒有不公平的童話中。而我置身這美麗的童話里，望著這串冰糖葫蘆，感受到正有一股暖流涌上心頭……
冰糖葫蘆作文8
每次我一上街，肯定會買一種小吃，那就是冰糖葫蘆。冰糖葫蘆的種類很多，但其中我最喜歡的還是圣女果串。圣女果本身就色澤光亮，在外面裹上一層糖漿后更是紅彤彤的，把它放在陽光底下看，你還會發(fā)現(xiàn)它的四周閃著一層淡淡的光呢。那光好像在對我說：來吃我吧，我可是很好吃的哦。我真的很想趕快把它吃了，但我吞了吞口水，繼續(xù)觀察它，只見它是橢圓形的，好像一個個縮小的太陽，卻比太陽更好吃。
我把它放在鼻子下面聞了聞，哇，圣女果的清香加上糖漿甜甜的味道，真是讓人垂涎三尺�。∥以僖踩滩蛔×�，一口朝著最上面的圣女果咬了下去，頓時，圣女果的果汁噴涌而出，有點酸酸的果汁加上甜甜的糖漿在我的舌頭上一起跳著舞，嘴巴里大多數(shù)小味蕾都一起和它們跳著，在我的嘴巴里頓時成了一個歡樂的世界，我仿佛也在其中享受著。就這樣，一直吃到最后一個的'時候，我先用舌頭舔了一下，甜甜的味道在嘴里彌漫開來，接著，我又對它咬了一口，現(xiàn)在，我的嘴巴里全是這種味道了，可真是‘唇齒留香”啊。冰糖葫蘆的來歷其實很簡單。
相傳，古代一位皇帝趙停最寵愛的妃子黃貴妃生病了，什么都不想吃，宮里的御醫(yī)都束手無策，趙停沒有辦法只好張榜求醫(yī)。后來，一位江湖郎中揭了皇榜，他讓貴妃每頓飯前吃5到10枚紅果(即山楂），不出半月病準好。宮里的人都半信半疑，好在這種吃法還合貴妃胃口，結果，沒過多久貴妃的病就全好了。后來，這種吃法傳到民間，老百姓還創(chuàng)造出了花樣水果糖葫蘆呢。好了，先不說了，我還要趕著去吃冰糖葫蘆呢。
冰糖葫蘆作文9
一支穿滿晶瑩紅果的小棒，一律亂箭般插在草秸困扎而成的草靶上，微微探向街頭，誘惑著路過的孩童。甜而不膩，酸而不激，一口咬下，嘴中就不由自主發(fā)出快的清脆聲音。
色、香、味俱全，冰糖葫蘆總是讓人們垂涎三尺。山楂紅彤彤的，好像過年的燈籠；剛熬好的糖漿，飄滿了整個院子；甜美的味道更讓人吃了還想吃。
這么好吃的冰糖葫蘆，讓我們自己做，那會是什么味道呢？這次做糖葫蘆，我可要大顯身手，我做的糖葫蘆，也不比其他人差�！跋劝焉介暹M去，然后香蕉……”我一邊自言自語，一邊動手做起來�？纯窜埔�，她都在做第二個了，正要把第五個山楂也放上去。我不禁加快了速度，再不快些，山楂就沒了。在我們串水果的同時，姬老師她們也在熬糖漿。我湊過去聞了聞，真的是好香��！甜甜的，又不是很膩的感覺。大家都在慢慢地等，正在糖剛有些粘稠時，水突然不夠，又關掉了電磁爐使糖遇冷，一下子就凝固成了糖塊，這真是個大意外。老師趕緊把糖砸開，再倒入熱水，才挽救回來。
過了一會兒，老師開始把煮好的`糖漿往冰糖葫蘆上澆，再放在盤子上冷卻，冰糖葫蘆就新鮮出爐了。
我面對著本，一邊滿意地吃著我的作品，一邊疾筆奮書�！岸颊f冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜……”對面班級里，還放著這首90年代的老歌，它悠著的旋律一直縈繞在我耳畔，是如此動聽。
冰糖葫蘆作文10
賣糖葫蘆咯原來是袋鼠阿姨在廣場上賣糖葫蘆呢！來買糖葫蘆的小動物可真不少，有小羊，有小雞，就連不愛吃甜食的小貓也來買了一根。這一幕被想要賺錢的小刺猬看到了，只見他一拍腦門，偷樂道：看我這腦子，我為什么不和袋鼠阿姨一樣賣糖葫蘆呢？看她生意這么好，我也要賣！
說干就干，小刺猬費了好大的勁才把一籮筐的冰糖葫蘆搬到了廣場的.另一端，累得大汗淋漓�？墒撬豢匆娔且活w顆山楂在糖漿的包裹下閃爍著迷人的光芒，就又充滿了斗志。只見小刺猬一放好籮筐，就扯開了嗓子大聲吆喝道：賣糖葫蘆咯，賣糖葫蘆！又甜又酸的糖葫蘆，一元錢十只，過了這村就沒這店了！可是，沒有一個小動物理他。這時，一只狐貍走了過來，小刺猬立馬警惕起來�？墒牵敽傄獑査I糖葫蘆時，小刺猬的臉上立馬堆上了笑臉，利落地幫狐貍打包。狐貍一邊接過糖葫蘆一邊說：你應該穿成串賣，這樣顧客吃的時候就方便多了！小刺猬一聽，有道理！于是他把一顆又一顆的糖葫蘆穿到了背部的刺上，就像是背上了一個糖葫蘆做的大書包。小狗看見了，興高采烈地買走了一串；小兔看見了，買走了一串；小猴看見了，又買走了一串。就這樣，小刺猬的糖葫蘆賣完了，身上的刺也一根不剩，手中卻多了一沓厚厚的錢。
這時，那只狐貍又出現(xiàn)了。只是他不再友善，而是露出了他那尖利的牙齒，猛地朝小刺猬撲來。小刺猬嚇得趕緊縮成一團，可是，沒有了刺，他又怎么保護自己呢？
冰糖葫蘆作文11
“冰糖葫蘆咧---賣冰糖葫蘆咧……”每當聽到這吆喝聲，一種酸酸甜甜的感覺揮之不去，一件往事浮上心頭。
在我三年級時，我最愛吃冰糖葫蘆了，那種酸中透著甜，甜中透著酸的味道總能讓我感到很開心。
也就在那一年，我有一次發(fā)燒，燒得很厲害，當時正是冬天最冷的時候，我躺在屋里，望著急的來回轉的媽媽，媽媽突然停住腳步，坐在我身邊，問我：“你想吃什么？媽媽給你買去�！蓖鴭寢岅P切的.神情，我的心里仿佛涌出一股暖流，流遍全身。這時，我的腦海里閃現(xiàn)了冰糖葫蘆，那酸酸甜甜的感覺讓我清醒了不少�！皨�，我……”當看到屋外漫天的風雪和媽媽單薄的身子，我停下了，猶豫了一會兒，對媽媽說“沒事，媽，我什么都不想吃�！眿寢尫路鹂闯隽宋业男氖�，“先睡吧，媽馬上就回來�！彼テ鹨路�，推開門，消失在漫天的風雪之中。
我再也睡不著了，滿是擔憂的望著窗外。
時間一分一秒的過去了，終于，媽媽單薄的身影又出現(xiàn)在了我眼前�！皩Σ黄穑瑡屨伊�，雪太大，沒有賣冰糖葫蘆的，你別著急，媽一會雪小了再去看看……”我望著滿身雪花的媽媽，想象著風雪中急切的為女兒找賣冰糖葫蘆的媽媽，禁不住留下了眼淚。
那天，我還是吃到了冰糖葫蘆，我倚在媽媽懷里，那酸酸甜甜的感覺揮之不去。
冰糖葫蘆作文12
說到冰糖葫蘆，我可是滿嘴口水。幾顆山楂、一根竹簽便湊成了一串香甜可口、酸爽焦脆的冰糖葫蘆，而且別覺得只有北京才有，我們杭州也有。
我對冰糖葫蘆情有獨鐘。聽說以前的老杭州只有用山楂做成的冰糖葫蘆，現(xiàn)在冰糖葫蘆已經(jīng)有香蕉、山楂、水蜜桃等等品類。水果們穿上晶瑩的糖衣，陽光一照，像一個個被掛起來的'小紅燈籠，微微黃的糖皮上還有一串陽光在跳動。
拿起冰糖葫蘆，首先就會被一絲清香迷住。你現(xiàn)在肯定迫不及待想吃一根，但又戀戀不舍地一小口、一小口地嚼著。輕輕地咬上一口，一陣香甜順口而來。濃郁的甜味兒伴著清爽的果味兒沾染了每一顆牙齒，剎那間流進了我的五臟六腑。
吃糖葫蘆也別有一番情趣。我吃糖葫蘆的時候，總是喜歡先把那一層糖風舔掉，然后再舔到糖衣。糖衣總會化掉一點兒，而這一點兒足以把我的舌頭粘起來。這時，就會上演一場舌頭與糖葫蘆的拔河比賽。
冰糖葫蘆不但好吃，還有許多保健功效。我平時最喜歡的是老底子山楂糖葫蘆。山楂有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛的功效。原來老杭州胃不舒服都是用山楂來治的。
杭州有一條古色古香的河坊街，那里不僅有酸甜可口的冰糖葫蘆，還有栩栩如生的糖人、聞名中外的臭豆腐、外脆里嫩的蔥包燴……數(shù)不勝數(shù)。我還是最喜歡冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆作文13
從小，我就愛吃冰糖葫蘆，那又酸又甜的味道，令我回味無窮�，F(xiàn)在，每當我吃著冰糖葫蘆，我就激起了一段對于童年的回憶……
冰糖葫蘆的種類特別多，有橘子、楊桃、草莓、葡萄、小西紅柿等等。這些水果混合串在一起，顏色非常誘人。味道也很不錯，又酸又甜， 非常清爽。嚼著甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫蘆，你也許會感覺渾身輕輕松松的，一切煩都被拋開。
不要以為冰糖葫蘆做起來會非常簡單，其實里面的工藝還是非常講究的.。在挑選山楂的時候，就要特別選擇大小差不多的，然后去籽。工匠們會把它們串起來。而最難的就莫過于制糖漿了。一鍋糖漿起碼要熬上大半個鐘頭。要淋出恰到好處的冰糖葫蘆，糖漿的溫度和時間就要把握得恰好。要把事先串好的山楂放在一邊，在爐子旁邊的一個長桌子上薄薄地涂上一層油。然后一手拿起勺子，一手拿著一串山楂，慢慢地一勺一勺地將糖漿淋在山楂上。山楂上立刻晶亮起來。一串山楂淋好了以后，“啪”的一聲，把山楂搭在長桌上。這樣才能讓它更快地凝固，而且還能保持山楂的位置不會一高一低，保持水平。等葫蘆們都凝固好了以后，用小鏟子把它們一個個鏟起來，就成。
冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食，也是小孩子最最喜愛的零食，我喜歡你，可愛的冰糖葫蘆！
冰糖葫蘆作文14
冰糖葫蘆是中國人喜歡的一種零食，尤其受到北方人的鐘愛。在山西晉城，沿街叫賣的冰糖葫蘆已成為城市的一景，幾乎一年四季都能看到。
糖葫蘆的樣子很美，一個個酸溜溜的.小紅果，串在一起，像紅色的小紅燈籠，色澤紅潤，誘人極了！有一次媽媽給我買了一串糖葫蘆，我拿著竹簽，遲遲不肯吃它，看到它紅通通的外衣，口水又情不自禁的流了下來。我心里想：買回來就是吃的，不吃干嘛！我用舌尖輕輕的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。�。∵@味道實在令我終生難忘！它甜而不膩，酸不倒牙，一口咬下去，咯崩一聲，嘴里會不由自主的發(fā)出快樂的響聲。
糖葫蘆種類繁多，除了有紅果串成外，有山藥的、豆子的、桔子的、香蕉的、獼猴桃的……顏色十分誘人。
冰糖葫蘆不僅色澤誘人，味道香，而且做法也很簡單。
首先，要用小刀把紅果里的籽給挖掉，然后用干凈的竹簽把紅果串起來，一串差不多七八個就夠了。串好后的第一步就是熬湯，先把湯倒入鍋里，加上適量的水，熬上一會，再把串好的紅果放入鍋里，沾上甜滋滋的糖漿，擺在太陽地下晾上幾分鐘，令人一涎三尺的冰糖葫蘆就做好了，我細細品嘗這美味，酸中帶甜，甜中帶酸，頃刻間，我的每根神經(jīng)都給它刺激了，令人百吃不厭。聽了我的介紹，是不是饞了，趕緊去嘗下吧！
冰糖葫蘆作文15
今天陽光很好，真?zhèn)�人都開心的不得了。正好今天不上學，爸爸在家教我學做冰糖葫蘆。爸爸做的冰糖葫蘆特別好吃，每次爸爸都會給我留幾個吃，一說到學做，就更開心了。
爸爸把今天從集市上買回來的山楂，我們叫山里紅，放到盆里洗干凈，有的上邊還有山楂的根蒂，需要把根蒂揪下來，要不然的話影響口感。這些山楂都是最好的，一個個大的很，差不多有乒乓球這么大，而且紅的誘人。把山楂洗干凈放到篦子里晾干。爸爸開始炒糖漿了，爸爸拿出來一口鍋，放到火上邊，打開火，等鍋里的水汽全都干了以后，又見爸爸拿出來一袋冰糖，爸爸說，做冰糖葫蘆一定要用冰糖做，這樣做出來的才會顏色漂亮，口感甜而不膩。
爸爸在鍋中放一點點水，然后把一袋子冰糖全都放進去，用勺子開始不停地攪動，慢慢的冰糖開始化開了，變成白色的`泡泡了，接著繼續(xù)攪動，開始慢慢發(fā)黃，有一點小泡泡，爸爸說這個時候的糖才算是好了，這時候把山楂用竹簽子穿起來，輕輕地在鍋中的糖里邊轉一圈，然后再鐵板上摔打，讓它靜止在鐵板上，鐵板一定要抹一點油，不然的話容易粘住，就這樣一個一個摔打在鐵板上。爸爸叫我試一下。我也學著爸爸的樣子，在鍋里邊一轉，往鐵板上一摔，竟然成功了。
都做好以后，吃一串自己做的糖葫蘆，嗯，很甜，也很好吃，自己做的就是不一樣，今天真是開心的一天，而且我還學會了做糖葫蘆。
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