【熱門】煎雞蛋作文
在平凡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的煎雞蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
煎雞蛋作文1
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。
平時沒事的時候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺得太容易了。一個星期天,我突然想起自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃那該多好。征得媽媽同意后我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來大顯伸手。
我拿來兩個雞蛋,先把雞蛋敲開倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽去。然后把油倒進鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動雞蛋?墒且粍樱u蛋就散了。我緊張不斷翻動蛋,結果雞蛋變成了一盆“散蛋”,拿一丁點放進嘴里一嘗,“嘩”這是什么味。河挚嘤譂!
媽媽看見我這狼狽相,笑著說:“孩子,我教你吧!想做好一件事必須得動腦筋,看似簡單的一件事,要想做好并不簡單。〔欢鸵撔恼埥!
我聽了媽媽的`話,臉“刷”地紅了。
后來,我在媽媽的指導下,我終于學會了煎雞蛋:先打開火,在鍋里放油,當油溫有點冒熱時,就把雞蛋直接打破放進去,這時雞蛋是慢慢地變大,但不要急于翻動,收小點火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結,蛋黃也漸漸變硬,這時候再翻轉它。這樣做蛋就不會散了,而且不會糊,顏色也會很漂亮。一會兒,蛋完全變顏色,說明兩面都熟了,一個黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究,真是“看似簡單的一件事,要做好并不簡單!”
煎雞蛋作文2
今天早上,太陽公公伸著懶腰把我叫醒了!
我起了床,發(fā)現(xiàn)媽媽已經去工作了,但是我一起來,肚子就“咕嚕”的叫著,好像肚子里的饞蟲勾起我的食欲。我就想到上次媽媽給我煎的雞蛋很好吃,我想要不我也煎雞蛋給自己吃。
我說干就干,急忙拿鍋放在爐照上,接著就是打開煤氣了,我小心翼翼地用手使勁按住打火開關,然后快速地向左擰,微藍色的火焰“噴”的一聲竄出來,就像大老虎一樣向我撲來,我嚇的直后退。不管三七二十一,接著把金龍魚油倒進鍋里,最后把雞蛋在碗的邊沿敲一下,把蛋清和蛋黃打入鍋里。雞蛋滾動的像一個個舞蹈者在跳著優(yōu)美的`舞蹈,雞蛋逐漸變大變脆,那金黃金黃的顏色又夾著白色,怎么可以不讓人垂憐三尺。
真香。∫膊活檮偝鲥,我便急忙拿起炒菜鏟,把它放到盤子里,我就吃了一口。自己夸自己:“果不其然,本大廚不愧是心靈手巧,這可不是吹的!”
回想燒雞蛋的一幕幕,吃著美味的食物,我好激動,第一次做出這樣美味的食物,等我長大了,還會做更好吃的食物。哈哈,我一定會做到的。
煎雞蛋作文3
“咕咕咕……”可憐的肚子唱起了空城調。好!管它三七二十一呢,本公主立馬沖進廚房,作出了一個“重大的決定”:我要親自下廚了! 說干就干。我圍上圍裙,戴上袖套,大模大樣地打開了冰箱:啊,里面的食物真豐盛呀,有雞蛋、有魚、蔥花、蝦仁、肉……看得我眼花繚亂。可炒什么好呢?我得好好想想。經過一番“深思熟慮”,我終于決定了:就做一盤煎雞蛋吧! 我先把雞蛋打碎,倒在碗里,用筷子使勁打,然后,把蔥花洗干凈,切碎倒在碗里,加點鹽,再打一會兒。 我小心的打開煤氣,“嗤”的`一聲,火苗躥出來,像一個淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上,再舀了一勺油倒進鍋里,然后,把打好的雞蛋倒進鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來。我學著媽媽的樣子,趕快拿起鏟子翻炒起來,還不停地念叨著:“我炒,我炒炒炒!” 直到雞蛋兩面都變黃,一股香味鉆進我的鼻子里,煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進一個精致的小盤里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。
煎雞蛋作文4
“哇!好香!”
在一個星期日,爸爸在早上給我煎了一個金燦燦、香噴噴的蛋,我的口水流了出來。我很奇怪爸爸為什么能煎出那么好吃的蛋,就問爸爸:“爸爸,你是怎么煎出這么好吃的蛋呢?我也想學一學!”爸爸同意了,他等我吃完蛋后,就開始教我怎么煎蛋。
首先,爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋,放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后,爸爸問我感覺如何,我說:“不錯,不過我能試一下獨自煎一個蛋嗎?”爸爸同意了,我就從冰箱里拿出一個蛋,照著爸爸的方法有模有樣地煎起蛋來。
我把火開到中等,再把油倒進鍋里。過了一會兒,我就把蛋打進了鍋里。剛開始,它還好好的',可是我要把蛋翻過去煎另一面時,它就散了。我的心情很低落,我想不明白為什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就對爸爸說:“爸爸,再拿一顆蛋給我,我要重新煎一個!”爸爸回答:“不行,即使你今天煎一百個蛋,也不能煎得非常好。這樣吧!你以后每個星期六、日,都可以煎一至三顆蛋,這樣的練習對你一定很好!”我回答:“好,從下周開始,我一定會努力的!”
因為爸爸的話,我每個星期六和星期天都早早起床,只為了讓我的煎蛋技術變得更好。
在我學煎蛋的過程中,并不是那么一帆風順。有時我煎的蛋會散,有時油放少了會粘鍋,有時……不過,經過我堅持練習,我終于學會了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃,每當我聽到爸爸媽媽都說好吃的時候,我的心里美滋滋的。
煎雞蛋作文5
最近媽媽工作很辛苦,我想做點菜來孝敬孝敬她。做什么菜呢?對了,煎雞蛋?晌也粫!怎么辦?對了,跟媽媽學一學。我把我的想法跟媽媽說了說。媽媽一口答應了。
媽媽把我?guī)У搅藦N房,從冰箱里拿了兩枚雞蛋,來到灶臺前,熟練地打開了煤氣的總閥,又打開了灶臺的氣閥!芭椤被鹕蟻砹,往鍋里倒了一些油,媽媽把 雞蛋在灶臺上敲了敲,兩個大母指在敲破的地方輕輕一扒,雞蛋黃、蛋白掉到了鍋里,發(fā)出“嗞……”的聲音。媽媽從調料盒里拈了一點鹽放在雞蛋黃上,把雞蛋輕 輕翻了個身,又一聲“嗞……”雞蛋終于凝成了一個扁圓。媽媽把雞蛋翻了翻,一個雞蛋煎好了,用鏟子把煎好的蛋鏟到了盤子里。
媽媽把我推到灶臺前,對我說:“你來試一試。”我學著媽媽的.樣子,往鍋里倒了點油,油很快就冒泡了。我又拿了一個雞蛋,輕輕一敲,沒破,再敲,不 好,雞蛋黃、雞蛋白撒了一地。媽媽只好另拿了一個雞蛋給我,告訴我要敲得不輕不重……終于做好了一個煎雞蛋。我也把它鏟到了盤子里。
我吃著媽媽做的雞蛋,呀!多香啊!我還要吃。我吃了一口我煎的雞蛋,呀!什么味呀?蛋沒熟,還有點甜,原來我把糖當成鹽放進鍋里了。
煎雞蛋作文6
一天傍晚,媽媽神秘地對我說:“萌萌,我要教給你一個重要的生活本領!”媽媽故意把話音拉得很長。“什么事情。俊蔽移婀值貑。媽媽笑著說:“你來看看就知道了!”到了廚房,媽媽告訴我,今天教我煎荷包蛋。啊,學做飯,真有趣。
煎雞蛋看似很簡單:先打破雞蛋的外殼,再將里面的蛋倒進油鍋里。其實不然。第一步打破蛋殼時,我用力太大,一下就把蛋打碎了,弄得滿手都是。汲取了 教訓后,我就不那么毛手毛腳了,而是輕輕打破一點殼,再慢慢地掰開,哇,一個完整的蛋破殼而出,落入油鍋里。這時,就到了最重要的一步了——撒鹽。你們肯 定問,撒鹽有什么難的.?告訴你們吧,如果鹽撒得不均勻,雞蛋的味道就不好。撒完鹽還要及時翻面,好讓蛋兩面都均勻受熱。翻面的時候,我遇到了難題,怎么也 翻不過來,就在這個“緊急”關頭,媽媽來了。她拿著我的手,一下就將雞蛋翻了過來。媽媽告訴我,要先鏟住雞蛋,讓雞蛋在鏟子的正中間,這樣翻就可以了。
經過了許多困難,我的第一個荷包蛋做出來了。雖然口味不好,但這是我親手做的一次飯,真是太有趣了。
煎雞蛋作文7
周末,媽媽她們都不在家,我一個人在觀賞《木偶奇遇記》。
“當當當……”是媽媽打來的電話,電話那頭傳來聲音:“佳佳,等會舅舅會來做客,你先招待一下,我下班就回!”我毫不猶豫地答應了。不一會兒,有人敲門,我知道是舅舅來了,便開了門。舅舅向我問好,我也熱情地向他打了打招呼。然后他坐上了沙發(fā),說:“佳佳,你會煎雞蛋嗎?”我為了顏面,就回答了“會”。舅舅要我煎個給他品嘗,我只能硬著頭皮進了廚房。回憶著老媽煎雞蛋的樣子,我首先洗了鍋,然后打開火閥,最后澆上油。霎時,我突然不敢動手了,定了定神,倒吸了一口氣,然后摸了摸我的.小心肝,等心跳穩(wěn)定住了,我才把雞蛋拿過來,敲敲蛋殼,把蛋液倒進鍋,誰知鍋里的油炸開了花,是我手上的水滴滴進去了?我害怕極了,快速躲進門后,心里像是十五個吊桶打水——七上八下。我想:如果被舅舅看見了,那他恐怕會笑話我膽子小吧!我只好壯著膽子,悄悄靠近灶前,把火閥開小了,但是雞蛋早已被煎糊了。
我吸取之前的經驗,決定再煎一次。我好好地冷靜地把懸著的心輕輕放下,開火閥,倒油,敲蛋液。我積累了之前的經驗,一步一步的翻炒雞蛋。這時,我發(fā)現(xiàn)一切都操縱自如!俺晒α恕保壹拥米匝宰哉Z。最后興奮地端給舅舅品嘗。舅舅見了很驚訝,于是,拿起了筷子就往嘴里塞。我以為不好吃,沒想到,舅舅直接豎起了大拇指夸我。舅舅還把這件事告訴了媽媽。
這一次煎雞蛋我獲得了成功的喜悅。
煎雞蛋作文8
一天晚上,我覺得肚子餓了,于是我到放食物的地方去看,呀!一桶方便面也沒有。我又去翻冰箱,也沒有什么能立刻就吃的,我一看冰箱里還有幾個雞蛋,哎,雞蛋不是可以很快就煎熟來吃的'嗎?于是,我拿了一個去做煎雞蛋。
我先把煤氣閥門打開,然后把煤氣灶打著,并調到小火;再往鍋里倒了些花生油,呀!倒得太多了!我不管三七二十一,繼續(xù)做我的煎雞蛋。我等到鍋里的油發(fā)出“滋滋”的響聲后,就拿起雞蛋,往鍋沿上一敲,然后把雞蛋殼迅速掰開,放進鍋里,哎呀!有一片蛋殼連同雞蛋掉進了鍋里,我趕緊拿了一根筷子把蛋殼挑出來。
我拿著鍋鏟,繼續(xù)煎雞蛋。煎著煎著,不小心碰了一下煤氣灶的火力調節(jié)轉鈕,火突然變大了,油一下子彈了起來,有一滴油彈到了我的手上,我痛得大叫,趕緊把火力調小,然后繼續(xù)煎。我把雞蛋翻了一面,一邊煎,一邊想:“沒想到煎個雞蛋都這么難,要不要找姐姐幫幫忙呢?可是,她每天要做那么多家務活,也挺累的,還是不麻煩她了吧。”我繼續(xù)煎著,又把雞蛋翻了一面,看到雞蛋兩面都變成了金黃色,雞蛋終于煎好了!
我吃著自己親手煎的雞蛋,覺得特別好吃,因為我又學會了一種新的本領。
煎雞蛋作文9
寒假,我準備跟媽媽學做家務。于是,我便對媽媽說,媽媽猶豫了很久,對我說:“做家務可不是件容易的事,你還要學嗎"我充滿信心地點了點頭,媽媽才答應。
我學做的家務是——煎雞蛋。我從冰箱里拿出一些雞蛋,媽媽先做示范,我再跟著學。媽媽把雞蛋往桌子上一磕,殼就裂開了,媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋里,然后把鍋鏟插到雞蛋下面,翻了幾翻,雞蛋就煎好了。
輪到我來"操練"了。我本來以為煎雞蛋非常容易,可是我一做就不這么想了。我拿了一個雞蛋像媽媽那樣磕了磕,可是誰知,因為力氣用得太大,把蛋黃和蛋清弄了一地。我又費了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋里。然后,我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻,油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的一些角落,最后做出了一個不象樣的.煎雞蛋。后來,我又試了很多次,終于做出了一個象樣的煎雞蛋?墒,這時我的身上臟兮兮的,廚房也被我弄得亂七八糟。
煎完雞蛋我已經筋疲力盡了,這時我終于明白了,媽媽做家務是多么的不容易。我一定要好好學習,長大以后報答媽媽,多幫媽媽做點家務,減輕她的負擔。
煎雞蛋作文10
星期天早上,媽媽特別忙,我決定自己來做早飯——煎雞蛋,我來到廚房,從冰箱里拿出了幾個雞蛋,便開始了。
我先在鍋里放了一點油,打開煤氣灶,等鍋熱了以后,便拿起一個雞蛋放在鍋子邊緣上,輕輕一敲,兩手小心翼翼地掰開蛋殼,頓時蛋黃和蛋清像兩個調皮的胖娃娃一起快樂地滑進了鍋里。鍋里一下子熱鬧起來,“噼里啪啦”的聲音不斷傳來,好似一個個小炸彈四處飛濺,又宛如在跳著激烈的“霹靂舞”。我連忙后退了好幾步,可來不及了,隨著“啊”的一聲慘叫,油濺到了我的臉上,我疼得齜牙咧嘴,感覺臉上火辣辣的。我猶豫了,如果不干了,那我之前這么多的努力豈不是白費了;如果干,我又怕被油濺到……
終于我鼓起勇氣沖上去,矮著身子快速地把火調小了一點,飛濺的油不見了,雞蛋四周也冒出了許多小泡泡,仿佛穿上了蓬蓬裙。不一會兒雞蛋就凝固了,我把雞蛋翻了一個身,撒了一點鹽,煎雞蛋就出鍋了,這時的`我已經汗流浹背了。
媽媽看見我煎的雞蛋,黃澄澄、香噴噴、油光閃亮,走過來嘗了一點,夸獎道:“真好吃,女兒你可真能干!”聽了這話,我的勞累感頓時煙消云散。
通過這次煎雞蛋,我體會到了媽媽的辛苦,也懂得了“事非經過不知難”這個道理。
煎雞蛋作文11
星期天的下午,我在家閑來無事,便到處轉悠著。我走進廚房,忽然看見一個生雞蛋紋絲不動地躺在我的眼前。一個念頭在我的腦海里一閃而過--自己煎雞蛋!
我先把雞蛋敲碎放在一個精致的小碗里,再用筷子輕輕地攪拌。不一會兒蛋清和蛋黃就成了親密無間的好朋友。我找到了鹽盒,在雞蛋里放了幾勺鹽。“準備完成。開始煎雞蛋!蔽易匝宰哉Z道。我輕輕地把大火調到小火,再在鍋里倒了點油。這時油“噼里啪啦”地響個不停。原來油碰到了水,就會濺起油花。滾燙的油花濺到皮膚上讓我感到生疼,但我還是站在了鍋前,繼續(xù)控制好火候。我又把雞蛋倒進了油鍋了。頓時,油鍋了便沸騰了起來。雞蛋就像一朵朵金黃花,我又拿起鏟子給雞蛋來回洗了個澡。
啊,香噴噴的味道傳入我的鼻孔里,香極了!可是,我一時大意,把它給煎糊了,真糟糕!再來一次,唉,還是不行,真想甩手不干,可我轉念又想,這么點小困難就退縮,這可不是我的'風格。繼續(xù)!經過努力,我終于成功了。我看著那雞蛋在鍋里變黃,心里在暗暗高興!我連忙把雞蛋盛在碗里,看著那金黃色雞蛋,我心里比吃了蜜還甜呢!
這是我第一次煎雞蛋的經歷,是它讓我明白了做什么事情都不能三心二意,要專心致志!也正像羅爾斯所說的:“信念,信念是不值錢的,但是只要有毅力去堅持,他就會迅速提升!”
煎雞蛋作文12
今天是星期天,我決定自己動手做一份早餐煎雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋,所以心情特別興奮。我打開火,把油倒進鍋里。還沒等油熱,我迫不及待地抓起兩個雞蛋,相互磕一下,很瀟灑地甩進鍋里。等我自信滿滿地打開鍋蓋,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球,心想:看起來這么簡單的事情,怎么到我這里這么難呢?
我只好向經驗豐富的媽媽請教。媽媽看看我的“作品”,笑著說:“沒關系。凡事都有第一次,要有耐心,我來教你吧。首先”在媽媽的指導下,我小心翼翼地把火打開,并且開得很小。等油稍微冒出細細的煙時,我拿起兩個雞蛋,輕輕地磕破,低低地放進鍋里。我吸取了上次火太大,雞蛋甩地太猛,離鍋太遠的教訓,這次完全聽從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出,目不轉睛地盯著鍋里的蛋。等它邊上的蛋清凝固了,我趕緊用木鏟把雞蛋轉動一下,隨手把雞蛋翻了個身。還好!這次雞蛋沒有糊,變成了金黃的'笑臉了,我長長地吸了一口氣。聽著鍋里油花的聲音,聞著陣陣香味,我的心激動得怦怦直跳。一分鐘,兩分鐘我盯著鍋,覺得時間就像蝸牛一樣慢。時間終于到了!我開心地把雞蛋鏟倒盤子里,高興地手舞足蹈。媽媽嘗了嘗,還為我點贊呢!
我學會了煎雞蛋,也明白了:有些事情看起來很容易做好卻很難,但只要不怕困難,就一定會成功。
煎雞蛋作文13
媽媽煎的荷包蛋太好吃了,松軟嫩滑,回味無窮。今天我也準備學著媽媽的樣子,動手做一次美味的荷包蛋。
我首先開火,將油倒進鍋里。隨著火苗“哧哧”地舔著鍋底,不大一會兒,鍋里的油青煙直冒,熱氣四射。原本黑色的鐵鍋,現(xiàn)在被燒得通紅,讓我不敢靠近,慌忙中拿起一個雞蛋,在碗邊敲開,然后抓點鹽攪了攪,就一股腦門倒進鍋里?赡苁峭肜镉兴u蛋進鍋時立即爆發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,油星飛濺,桌上、地上、墻上到處都是?粗蜔熢矫霸綕,我手忙腳亂地關掉了煤氣,再看鍋中的雞蛋,原本晶瑩的`雞蛋已經變成個“四不像”。原先金黃的荷包蛋現(xiàn)在變成黑乎乎的蛋餅,散發(fā)出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得,一籌莫展。不知什么時候,媽媽站到我身后,注視著我的一舉一動,微笑著說:“今天嘗試雖然不成功,但收獲應該不小吧?”“是的,煎雞蛋也有很大的學問!蔽业椭^小聲地說。
端著自己親手制作的荷包蛋,看著媽媽飽經滄桑的面容,心中像打翻了五味瓶。哎,當家長真的不易呀!狠狠咬上一口自己的杰作,也香呢!
煎雞蛋作文14
“叮鈴鈴”小鬧鐘的聲音打破了早晨的寧靜,我從床上下來,穿好衣服去刷牙洗臉,!又是一個忙碌的早晨。
只聽見媽媽在廚房里發(fā)出的各種各樣的`聲音。我走進廚房,看見了媽媽正在做煎雞蛋,“咔嚓”一聲,蛋殼中的蛋黃和蛋清都溜到了碗里,“嘩嘩嘩”媽媽正在攪拌雞蛋。這時,媽媽對著我喊:“子涵,快去拿個蔥過來!蔽伊⒖膛苓^去把蔥遞給媽媽,媽媽把蔥放在切菜板上“嚓嚓嚓”,媽媽把蔥切成了蔥花,把攪拌后的雞蛋倒入鍋中,“滋——”煎蛋發(fā)出的聲音可真響呀!媽媽又把蔥花倒進去,又用鍋鏟鏟一鏟,美味又香氣撲鼻的煎蛋就大功告成了!“滴滴滴”豆?jié){好了,“叮!”在微波爐中的包子也好了,媽媽把煎蛋,豆?jié){和包子端到桌子上,讓我快來吃,我走過去,坐在椅子上,開始吃早飯,豆?jié){好像在說:“快來喝我呀!”包子說:“我肥嘟嘟的,很好吃!”煎蛋說:“小主人,我最有營養(yǎng),很美味,不吃就可惜了!”我把這三樣早飯都吃了,就背上書包,要去上學。
早餐就告一段落了,可真是一個忙碌的早晨啊
煎雞蛋作文15
今天爸爸媽媽要出遠門,所以,我要自食其力,自己做飯!(開頭很簡便,直接切入主題)
今天早晨,我就做個煎雞蛋吧。我從冰箱里拿出了幾個雞蛋,沖進了廚房。接著,又把廚具仔細的清洗了一遍,一切準備就緒。(從這里可以看出作者很認真、很仔細)我慢慢地打開火,把鍋放在了上面,然后拿出油?墒,就在這個時候,我沒拿穩(wěn),油一下子傾瀉而下,倒了滿滿一鍋,這時我已經慌了神。手忙腳亂,不知道該干什么了。很快,我緩過了神,拿出了一個大碗,把油倒了進去,很快,油熱了。我拿出了雞蛋,再鍋灶上一敲,雞蛋裂開了一道口子,我趕緊把雞蛋放到了鍋的上方,兩手一掰。可是就在這個時候,意外發(fā)生了。應該是我用力過大,導致了一大塊雞蛋皮掉進了鍋里,頓時,我手忙腳亂,不知該干什么。就當我不知所措的時候,雞蛋一下子掉進了鍋里,鍋里的.油就像歡快的小精靈一樣向我撲來。我急忙跳開了,剛才真是有驚無險,之后,失誤頻頻發(fā)生。最后我在雞蛋上撒了點鹽,煎雞蛋就出鍋了。
雖然這次“危險重重”,但我獨自完成了一件事情,還是很開心的。
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