工廠管理規(guī)章制度【經(jīng)典15篇】
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,制度使用的情況越來(lái)越多,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。到底應(yīng)如何擬定制度呢?下面是小編收集整理的工廠管理規(guī)章制度,希望能夠幫助到大家。
工廠管理規(guī)章制度1
(一)工廠為維護(hù)公共安全及避免人員物品之損害特訂本制度。
(二)本制度所稱安全管理,包括空襲、火災(zāi)、竊盜、風(fēng)災(zāi)、地震、水災(zāi)及身體傷害的預(yù)防及搶救之一切措施。
(三)工廠安全管理,除依政府法令規(guī)定外,悉依本制度辦理。
(四)安全管理之指揮監(jiān)督除身體傷害由平時(shí)業(yè)務(wù)上的主管人員指揮監(jiān)督外,工廠人員均有防止災(zāi)變及搶救損害的'職責(zé)。
(五)領(lǐng)班以上的干部均應(yīng)熟悉有關(guān)安全管理的制度,并監(jiān)督訓(xùn)練屬下人員確實(shí)遵守。
(六)工廠現(xiàn)場(chǎng)工作人員應(yīng)適當(dāng)調(diào)配工作,俾危險(xiǎn)發(fā)生時(shí),能從容應(yīng)付。
(七)代理人員必須熟悉被代理人有關(guān)安全管理方面的職責(zé)。
(八)危險(xiǎn)發(fā)生時(shí),除采取必要行動(dòng)外并應(yīng)立即向上級(jí)人員報(bào)告,火災(zāi)防護(hù)。
(九)倉(cāng)庫(kù)及工廠內(nèi)應(yīng)嚴(yán)禁吸煙及攜帶引火物品.
(十)工廠門戶應(yīng)向外開(kāi),工作時(shí)間不得下鎖。
(十一)易燃及危險(xiǎn)物品應(yīng)放于安全地點(diǎn),除必要之?dāng)?shù)量外,不帶入工作地。
(十二)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)指派專人看守,并標(biāo)明“嚴(yán)禁煙火”字樣,如系儲(chǔ)藏?fù)]發(fā)性易燃物,并應(yīng)注意溫度及通風(fēng)。
(十三)滅火設(shè)備應(yīng)照規(guī)定設(shè)置,放在明顯容易取用之地點(diǎn),并定期檢查,應(yīng)保持隨時(shí)可用之狀態(tài),同時(shí)要熟練使用方法。
(十四)電線不得接用過(guò)大保險(xiǎn)絲,電力使用后,應(yīng)確實(shí)關(guān)閉電源。
(十五)使用氧氣乙炔焊接時(shí),應(yīng)注意附近有無(wú)易燃物品,使用易燃物品的人員需經(jīng)嚴(yán)格訓(xùn)練,并應(yīng)有監(jiān)工人員在場(chǎng)。
(十六)電器設(shè)備應(yīng)經(jīng)常檢查,臺(tái)風(fēng)、地震后更應(yīng)立刻檢查有無(wú)損害。
一、廠規(guī)廠紀(jì)
1、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從公司領(lǐng)導(dǎo),服從工作分配。
2、上班不干與工作無(wú)關(guān)的事,節(jié)約用水用電,下班隨手關(guān)燈,關(guān)水,關(guān)門。
3、保守生產(chǎn)與業(yè)務(wù)秘密,不帶與廠內(nèi)業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廠區(qū),不將公司的產(chǎn)品,樣品,材料等私自帶出公司。
4、工作期間,忠于職守,不消極怠工,不干私活,不串崗,不吃零食,不打鬧嬉戲,不大聲說(shuō)笑、喧嘩等,盡職盡責(zé)做好本職工作
二、員工必須遵守如下考勤和辭職制度
1)按時(shí)上班、下班,不得遲到、早退;
2)因公外出、須經(jīng)部門主管證明,交人事方能有效;
3)有事、有病必須向車間主管或人事部請(qǐng)假,不得無(wú)故曠工;
4)請(qǐng)假必須事先填寫《請(qǐng)假單》,并附上相關(guān)證明(病假應(yīng)有醫(yī)生證明),在不得已的情況下,應(yīng)提早電話、電報(bào)或委托他人請(qǐng)假,上班后及早補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù);
6)未履行請(qǐng)假、續(xù)假、補(bǔ)假手續(xù)而擅不到崗者,均以曠工論處;
7)員工因故辭職,應(yīng)提前一個(gè)星期向車間主管或人事部提交《辭職通知書》,試用期內(nèi)辭職應(yīng)提前三天口頭或書面通知;
8)員工辭職由車間主管或人事部批準(zhǔn),辭職獲準(zhǔn)后,憑人事部簽發(fā)的《離職通知書》辦理移交手續(xù)。
三、工作時(shí)間和加班工作政策
1、嚴(yán)格遵守公司規(guī)定的作息時(shí)間,不遲到,不早退,遲到或早退當(dāng)日工資作廢.無(wú)故曠工半天扣天,一天扣三天,三天以上為自離。
2、每天早7:30上班,下午6:00交接班,各部門可根據(jù)實(shí)際工作情況進(jìn)行調(diào)節(jié),公司實(shí)行每月26天制為滿勤,滿勤獎(jiǎng)為每月每人__元,節(jié)假日除外。
3、員工請(qǐng)假應(yīng)先辦理手續(xù),填寫請(qǐng)假單,并交人事部作記錄憑證,不能事先請(qǐng)假的,可用電話,口信等方式請(qǐng)假,事后必須補(bǔ)辦相關(guān)手續(xù)。
4、連續(xù)曠工15天,或1年累計(jì)曠工30天,作自離處理。
5、考勤統(tǒng)計(jì)員必須在每月工資發(fā)放前將考勤統(tǒng)計(jì)結(jié)果送交財(cái)務(wù)部。財(cái)務(wù)部根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果計(jì)發(fā)工資。
工廠管理規(guī)章制度2
一、本廠員工應(yīng)遵守本廠一切的規(guī)章制度,積極配合各車間主管的指揮和監(jiān)督,對(duì)安排的`職務(wù)和工種有建設(shè)性意見(jiàn)時(shí),可以口頭或書面陳述。
二、員工平時(shí)的言行舉止應(yīng)誠(chéng)實(shí)、謙潔,同事之間要和睦相處,互相幫助以爭(zhēng)取工廠榮譽(yù)。
三、員工均按時(shí)上下班,工作時(shí)間開(kāi)始后3分鐘至于15分鐘以內(nèi)到班者為遲到,超過(guò)15分鐘或無(wú)故提前15分鐘下班的員工為曠工論處,同時(shí)提前3分鐘下班的為早退行為,遲到、早退罰款15元,曠工者不發(fā)當(dāng)天工資及津貼,如有員工代打卡行為,每次罰款50元,另員工如有特殊情況,及時(shí)報(bào)告,均可以酌情處理。
四、員工未經(jīng)安排學(xué)習(xí)不得開(kāi)動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備,儀器,各車間主管需嚴(yán)格確保安全生產(chǎn)。
五、各車間主管應(yīng)做好帶頭作用,做好自身職務(wù),領(lǐng)導(dǎo)好所屬員工,培養(yǎng)良好的工作情緒,同心協(xié)力把本廠工作效益提高。
六、各車間主管必須嚴(yán)格遵守工廠規(guī)章制度,對(duì)所屬員工按規(guī)章制度監(jiān)督管理,不得知情不報(bào),蓄意隱瞞,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)重處理。
七、員工違反工廠規(guī)章制度所罰的罰款撥入員工福利金,對(duì)工廠有貢獻(xiàn)者或提供違反本廠規(guī)章制度情報(bào)者予以嘉獎(jiǎng),對(duì)提供情報(bào)者保密。 (以上金額為人民幣)
工廠管理規(guī)章制度3
一、目的
為使員工宿舍保持良好、清潔、整齊的環(huán)境,以保證員工在工作之余得到充分的休息,維護(hù)宿舍安全和提高環(huán)境品質(zhì),特制訂本制度。
二、范圍
本公司所有住宿員工以及其他租借公司所有住宿員工
三、內(nèi)容
(一)住宿須知
1、服從公司安排、監(jiān)督和管理。
2、員工入住須經(jīng)批準(zhǔn),服從物業(yè)主管人員安排,按指定的房間、鋪位入住。未經(jīng)物業(yè)部批準(zhǔn)不得擅自入住或自行更換房間、鋪位。
3、集體宿舍床位只限本人使用,住宿人員不得將床位轉(zhuǎn)租或出借給其他人使用,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即取消其住宿資格,并追究其相關(guān)責(zé)任。
4、公司宿舍不允許留宿外來(lái)人員,如有特殊情況應(yīng)先到公司報(bào)備,公司備案同意后方可入住。
5、已入住人員需退宿的,須提前到公司辦理退宿手續(xù)。
6、住宿員工離職(包括自離、辭職、免職等),須到公司辦理退宿手續(xù)后方可辦理離職手續(xù)。
7、公司宿舍實(shí)行共有負(fù)責(zé)制,宿舍所有人一起負(fù)責(zé)本宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等方面工作,安排宿舍衛(wèi)生值日表,監(jiān)督衛(wèi)生值日員工作,檢查房?jī)?nèi)設(shè)施,申報(bào)日常維修,檢查排除安全隱患,清點(diǎn)離職人員物品等。
(三)設(shè)備設(shè)施管理
1、有需要的宿舍配備的設(shè)施物品,向公司申請(qǐng)后由公司指派專人進(jìn)行清點(diǎn)并確認(rèn)。
2、宿舍內(nèi)非私物品由宿舍內(nèi)人員共同負(fù)責(zé)保管,員工不得私自拆換、占用、損壞。
3、宿舍內(nèi)非私設(shè)施,非自然損壞的由責(zé)任人照價(jià)賠償,不能明確責(zé)任歸屬的由宿舍內(nèi)人員平攤賠償費(fèi)用,自然損壞及時(shí)報(bào)修。
(四)紀(jì)律管理
1、員工必須按照統(tǒng)一編號(hào)使用各自的床、臥具等,不得私自隨意調(diào)換或多占)。
2、集體宿舍床位只限員工本人使用,不得帶外來(lái)人員來(lái)宿舍住宿,外出請(qǐng)假并按時(shí)限返回。離開(kāi)本宿舍保持衣冠整齊。
3、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)進(jìn)行賭博、宣傳迷信等其他有傷風(fēng)化的活動(dòng),違者視情節(jié)嚴(yán)重處以罰款50-200元不等,情節(jié)嚴(yán)重者,送公安機(jī)關(guān)處理,并予以無(wú)薪辭退。
4、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)酗酒、打架、斗毆或侮辱他人,違者視情節(jié)輕重處以罰款50-200元不等,情節(jié)嚴(yán)重者,送交公安機(jī)關(guān)處理,并予以無(wú)薪辭退。
5、自覺(jué)保持宿舍安靜,不得大聲喧嘩,同事之間應(yīng)和睦相處,不得以任何借口爭(zhēng)吵、打架、酗酒、賭博,晚上24時(shí)后停止一切娛樂(lè)活動(dòng)(特殊情況除外)。
6、住宿員工不得于宿舍區(qū)室內(nèi)外墻壁、櫥柜、門窗隨意張貼字畫或釘掛物品。
7、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)飼養(yǎng)動(dòng)物,嚴(yán)禁向窗外潑水、亂扔雜物。住宿員工不得在公共走廊、樓梯及其他公共場(chǎng)所堆放物品。
8、嚴(yán)禁宿舍白天無(wú)人時(shí)應(yīng)關(guān)閉照明燈。
(五)安全管理
1、所有宿舍的照明燈具及線路必須由電工安裝、維修,禁止亂接臨時(shí)電線、不準(zhǔn)超負(fù)荷用電,不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的裝置,違者予以100元/次的罰款。
2、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器,違者除沒(méi)收器具。
3、要保持高度防火意識(shí),做到安全用電、用水,發(fā)現(xiàn)事故及時(shí)上報(bào)公司。
4、由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi),未造成后果予以責(zé)任者違紀(jì)處理,造成一定后果的視損失程度給予按價(jià)賠償,并取消住宿資格直至辭退處分。
(六)衛(wèi)生管理
1、污穢、廢物、垃圾等應(yīng)集中于指定場(chǎng)所傾倒。
2、所有住宿員工必須安排搞好每日所住宿舍的清潔衛(wèi)生。
(七)物品擺放規(guī)定
1、必須保持物品擺放整齊、美觀,嚴(yán)禁亂堆、亂放、亂扔。
2、床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,床單平整,其他床上用品擺放有序。
3、鞋子有序擺放于鞋柜內(nèi)或床下,鞋內(nèi)勿放置襪子,并保證其干凈無(wú)異味。
4、面盆、水桶置于衛(wèi)生間內(nèi),并置面盆于桶上。
5、住宿員工洗曬衣物須在指定區(qū)域或宿舍陽(yáng)臺(tái)晾曬,不得隨意在走廊、過(guò)道、衛(wèi)生間及其它公共區(qū)域晾掛。
(八)遷出管理
1、住宿員工離職(包括自離、辭職、免職等),須到公司辦理退宿手續(xù)并于離職當(dāng)日內(nèi)搬離宿舍,不得借故拖延或要求任何補(bǔ)償。
2、住宿員工遷出時(shí)須將使用的床位、物品、抽屜等清理干凈,所攜出的物品,須先經(jīng)過(guò)相關(guān)人員檢查。
四、住宿人員發(fā)生以下行為之一的,立即取消其住宿資格并視情節(jié)嚴(yán)重呈報(bào)至相關(guān)部門進(jìn)行處理。
1、不服從公司安排、管理的;
2、有偷窺、偷竊行為的;
3、在宿舍內(nèi)賭博、打架、酗酒的;
4、經(jīng)常妨礙他人休息,屢教不改的;
5、蓄意破壞公物的;
6、經(jīng)常不在員工宿舍住宿但仍然占用床位的;
五、附則
本制度自公布之日起實(shí)施,由x有限公司負(fù)責(zé)解釋并執(zhí)行,未盡事宜,另行修訂。
工廠員工宿舍管理規(guī)定
宿舍是員工在住宿期間學(xué)習(xí)、生活、休息的重要場(chǎng)所,直接關(guān)系到員工的精神風(fēng)貌和身心健康。為了加強(qiáng)本司員工宿舍安全管理,確保公司財(cái)產(chǎn)及員工財(cái)產(chǎn)的安全,搞好員工宿舍區(qū)的'清潔衛(wèi)生,建設(shè)一個(gè)良好、整潔、優(yōu)美的宿舍環(huán)境,特制定以下措施:
(一)、個(gè)人物品隨身保管,一但丟失公司不負(fù)任何責(zé)任。離開(kāi)宿舍必須關(guān)好門窗,人為原因造成的失竊事件由事件責(zé)任人承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
(二)、員工宿舍實(shí)行責(zé)任制,排出衛(wèi)生值班表;每天值日人員進(jìn)行責(zé)任范圍的保潔工作。安排好每天的清潔衛(wèi)生工作和保持宿舍的整潔。請(qǐng)每組值日員工認(rèn)真自覺(jué)執(zhí)行。每月全體宿舍員工對(duì)宿舍進(jìn)行大掃除,請(qǐng)各員工積極參與。
(三)、任何人不得在宿舍內(nèi)亂扔果皮、紙屑、煙頭、飯菜等垃圾,不得從陽(yáng)臺(tái)、門廳等地方向下倒水、吐痰、扔垃圾雜物,不得將塑料袋、飯菜雜物倒入便池和下水道等。凡經(jīng)發(fā)現(xiàn),即對(duì)當(dāng)事人處理。宿舍內(nèi)保持室內(nèi)整潔,衛(wèi)生干凈、物品擺放整齊,室內(nèi)通風(fēng)。
(四)、員工應(yīng)該自覺(jué)維護(hù)宿舍墻壁的潔凈,不得有任何污損行為(包括在墻上亂敲亂砸、張貼標(biāo)語(yǔ)、廣告、亂寫亂畫、用腳踢、用球砸等)。凡有污損行為,一律視其情節(jié)給予處罰。如未查出直接責(zé)任人,則該室全部成員給予處罰。
(五)洗手間、浴室及各公共區(qū)域,應(yīng)保持地面干凈整潔,盥洗盆要保持清潔,節(jié)約用水、用電,養(yǎng)成隨手關(guān)水關(guān)電的良好習(xí)慣。門外不能堆放垃圾,垃圾要及時(shí)清理,不得存放在室內(nèi)。
(六)不得在室內(nèi)隨意拉接電線,不得在宿舍用未經(jīng)許可的電器,愛(ài)護(hù)宿舍各項(xiàng)公用設(shè)施,不得破壞公用設(shè)施,若因此造成的事故,事件責(zé)任人必須承擔(dān)全部責(zé)任。
(七)宿舍住宿人員應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣、生活習(xí)慣。嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)參與賭博活動(dòng),嚴(yán)禁在宿舍里酗酒或酒后鬧事。嚴(yán)禁外來(lái)人員留宿或男女混住,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重處罰。嚴(yán)禁在宿舍大聲喧嘩,放高音音樂(lè)。按時(shí)熄燈睡覺(jué),不影響他人的休息。
(八)住宿員工下班外出時(shí),盡量結(jié)伴而行,晚12:00前必須返宿,加強(qiáng)防盜、防搶等安全防范意識(shí)。
(九)住廠舍員工,必須服從公司安排,未經(jīng)公司批準(zhǔn),不得更換床位、宿舍。辭工辭退人員必須自停工三天內(nèi)憑離職證明搬離宿舍,逾期未搬者每天由工資中扣除50元。
(十)要求全體員工必須認(rèn)真遵守《員工宿舍管理制度》,攜手共創(chuàng)文明宿舍。
工廠管理規(guī)章制度4
一、原材料、外購(gòu)件、外協(xié)件進(jìn)廠入庫(kù)質(zhì)量檢驗(yàn)
1、凡屬生產(chǎn)所需的原材料,外購(gòu)件、外協(xié)件都按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),技術(shù)文件訂貨合同的規(guī)定進(jìn)行檢查驗(yàn)收,經(jīng)檢查合格后在驗(yàn)收單上蓋章,方可辦理入庫(kù)和報(bào)銷手續(xù),如果無(wú)標(biāo)準(zhǔn)又無(wú)明確的指導(dǎo)性技術(shù)文件,必須進(jìn)行質(zhì)量檢查,方可進(jìn)行驗(yàn)收。
2、定期或不定期的抽查原材料庫(kù)的保管情況,嚴(yán)防混料,并按材料標(biāo)準(zhǔn)做好出庫(kù)檢查。
3、對(duì)于不符合外購(gòu),外協(xié)件規(guī)定的原材料,必須按有關(guān)制度辦理代用手續(xù),經(jīng)有關(guān)技術(shù)部門同意方可代用,做好生產(chǎn)檢驗(yàn)把好質(zhì)量關(guān)。
二、做好生產(chǎn)檢驗(yàn),把好質(zhì)量關(guān)。
1、做到以防為主,首件必檢,檢查首件時(shí)"三對(duì)照"〔按圖樣和工藝、工藝要求檢查實(shí)物〕。
2、對(duì)于質(zhì)量控制點(diǎn)或已掛管理圖的加工工序,按規(guī)定的時(shí)間進(jìn)行抽樣檢查,并將檢查結(jié)果填寫在管理圖上,發(fā)現(xiàn)有異常情況及時(shí)發(fā)出信息。
3、凡經(jīng)檢查合格的零件,在零件的適當(dāng)位置加蓋標(biāo)記,轉(zhuǎn)入下道工序,生產(chǎn)中只允許合格品流傳。
4、對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程中隨時(shí)出現(xiàn)的不良品〔返修品,廢品、回用品、次品〕要及時(shí)發(fā)現(xiàn),并加以管理隔離。
4.1返修品經(jīng)修復(fù)并檢查合格后,方準(zhǔn)進(jìn)行下道工序的加工。
4.2廢品應(yīng)訂〔寫〕上標(biāo)記,返回原工序繼續(xù)加工或轉(zhuǎn)入廢品區(qū)。
4.3回用品,檢查員加蓋回用標(biāo)記,返回原工序繼續(xù)加工或轉(zhuǎn)入成品。
4.4次品、不算產(chǎn)值,不預(yù)方案,加蓋次品標(biāo)記單獨(dú)存放,在生產(chǎn)過(guò)程中,只允許合格及經(jīng)同意的回用品流傳。
5、為做到以防為主,把好質(zhì)量關(guān),專職檢驗(yàn)人員要當(dāng)好三員,做好三幫,"三員"即是質(zhì)量檢查員又是質(zhì)量宣傳員,技術(shù)輔導(dǎo)員,"三幫"幫助工人找出并分析不良產(chǎn)品產(chǎn)生的原因,幫助工人增強(qiáng)質(zhì)量第一思想,幫助解決質(zhì)量問(wèn)題。
6、認(rèn)真填寫好質(zhì)量報(bào)表,任務(wù)單及時(shí)做好質(zhì)量信息反應(yīng)。
三、搞好質(zhì)量檢驗(yàn),確保出廠產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
1、質(zhì)量檢驗(yàn)科應(yīng)監(jiān)催促裝配工作按裝配工藝操作,并做到不合格配件不裝配。
2、按產(chǎn)品的有關(guān)規(guī)定逐項(xiàng)認(rèn)真檢查。
四、做好工藝裝備、設(shè)備的質(zhì)量檢查
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)中使用新的或外加工,量具等工藝裝備的檢查工作。
2、對(duì)于生產(chǎn)中所使用設(shè)備的檢修質(zhì)量,備用配件的制造的外外購(gòu)件質(zhì)量按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,以確保設(shè)備處于良好狀態(tài)。
五、提出質(zhì)量考核建議指標(biāo),進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考核,上報(bào)質(zhì)量報(bào)表
1、根據(jù)上級(jí)要求和上期產(chǎn)品與工作質(zhì)量的實(shí)際情況,提出年、季〔分月〕的各單位考核指標(biāo)的初步意見(jiàn),交企業(yè)管理辦公室組織各有關(guān)部門討論,廠長(zhǎng)批準(zhǔn)后交生產(chǎn)科,技術(shù)科統(tǒng)一下達(dá)實(shí)施。
2、按規(guī)定時(shí)間匯總,統(tǒng)計(jì)上報(bào),并公布全廠各車間質(zhì)量指標(biāo)完成情況,做到準(zhǔn)確及時(shí)無(wú)過(guò)失。
3、通過(guò)統(tǒng)計(jì)數(shù)字,掌握與分析質(zhì)量動(dòng)態(tài),每月按時(shí)提出質(zhì)量動(dòng)態(tài)分析報(bào)告,分析報(bào)告應(yīng)針對(duì)存在的問(wèn)題,分析產(chǎn)生原因,提出解決的初步意見(jiàn)。
六、參與新產(chǎn)品的試制簽字,老產(chǎn)品的重大改革。
1、參與新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、工藝審查、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的`制定,為新產(chǎn)品鑒定定出有關(guān)試驗(yàn),檢驗(yàn)等方面的報(bào)告,對(duì)新產(chǎn)品能否正式投產(chǎn)提出意見(jiàn)。
2、參與老產(chǎn)品的重大改革,提出必要的檢查結(jié)果。
七、做好用戶效勞工作
1、做好用戶的質(zhì)量效勞工作,有方案地組織有關(guān)人員到使用單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)效勞,收集用戶的意見(jiàn)和要求。
2、代表工廠對(duì)于已出廠的產(chǎn)品認(rèn)真做好:包修、包退、包換工作,以不斷增加工廠信譽(yù)。
3、定期或不定期地組織用戶訪問(wèn),對(duì)用戶提出的質(zhì)量問(wèn)題制定改良措施,催促有關(guān)部門認(rèn)真改良。
4、認(rèn)真做好產(chǎn)品質(zhì)量方面以外的反應(yīng)工作,不斷健全、完善與檢查工作中有關(guān)的質(zhì)量保證體系運(yùn)行情況。
八、不斷健全、完善配檢驗(yàn)工作有關(guān)的質(zhì)量保證體系
1、逐步建立材料,外購(gòu)件、配套件〔產(chǎn)品〕的協(xié)作工廠質(zhì)量保證體系,以確保入廠的外購(gòu)件、外協(xié)件、配套件〔產(chǎn)品〕符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、逐步建立各生產(chǎn)車間的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系。
3、建立用戶的信息反應(yīng)系統(tǒng),按用戶的要求改良產(chǎn)品質(zhì)量。
九、檢查與考核
1、對(duì)已列入升級(jí)或創(chuàng)優(yōu)規(guī)劃的各級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,要每月進(jìn)行重點(diǎn)考核,以掌握質(zhì)量狀況,針對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)提出改良意見(jiàn)。
2、按要求的內(nèi)容和格式及時(shí)匯總上報(bào)省、市〔部〕,國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)產(chǎn)品的技術(shù)資料,密切配合有關(guān)機(jī)關(guān)組織監(jiān)督與檢驗(yàn)。
3、檢驗(yàn)考核及獎(jiǎng)懲,根據(jù)各個(gè)工序和個(gè)人的質(zhì)量情況,與工資、獎(jiǎng)金結(jié)合,對(duì)完不成質(zhì)量指標(biāo)的要扣發(fā)獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)?wù)髑宄?/p>
工廠管理規(guī)章制度5
一,工作目的:
加強(qiáng)庫(kù)房物資規(guī)范管理,保證內(nèi)部物流暢通、為公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃順利實(shí)施,滿足顧客需求,提供基礎(chǔ)保障。
二,工作范圍:
本規(guī)范適用于公司原材料庫(kù)、車間在制品、成品庫(kù)和綜合庫(kù)(含:工具、輔料、備件等)的管理。
三,工作職責(zé):
1, 生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量部負(fù)責(zé):車間在制品管理,在廠物資的質(zhì)量檢驗(yàn)、驗(yàn)收和質(zhì)量監(jiān)督檢查。
2,行政人事財(cái)務(wù)部:原材料庫(kù)、綜合庫(kù)和成品庫(kù)的管理、進(jìn)、出廠物資的稽查。
四,工作基本要求:
1,廠區(qū)、庫(kù)內(nèi)物品,應(yīng)按區(qū)域,整齊擺放,合理有序、方便生產(chǎn);每發(fā)生一次進(jìn)、出事項(xiàng),應(yīng)立即按進(jìn)、出單具,據(jù)實(shí)填存放卡片,登記記賬。
2,所有物資出、入庫(kù)必須憑有效單據(jù)(入庫(kù)單、出庫(kù)單、發(fā)貨通知單、領(lǐng)用單、報(bào)廢單),方可辦理。
3,認(rèn)真把好入庫(kù)關(guān),切實(shí)做到三不收:
無(wú)入庫(kù)單手續(xù)不收;
實(shí)物件號(hào)、名稱、數(shù)量與入庫(kù)單件號(hào)、名稱、數(shù)量不符不收;
件號(hào)名稱數(shù)量零部件外觀質(zhì)量不符合要求不收;
4,認(rèn)真把好出庫(kù)關(guān),切實(shí)做到三不發(fā):
無(wú)發(fā)貨通知單或出庫(kù)單不發(fā);
成品(零部件)外觀質(zhì)量不符合要求不發(fā);
外包裝不牢固不發(fā);
5, 車間、庫(kù)房要保持整潔,業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入,認(rèn)真做好“三防”工作(防火、防盜、防破壞)。
6,建立健全各類物資臺(tái)帳和報(bào)表制度:
A:原材料收、發(fā)、存臺(tái)帳、月末庫(kù)存報(bào)表(外協(xié)加工的應(yīng)含:在外數(shù))。
B:車間在制品(壓制→刮灰→打磨→噴漆→裝配)收、入、存臺(tái)帳、月末在制品庫(kù)存報(bào)表。
C:成品庫(kù)收、發(fā)、存臺(tái)帳、月末庫(kù)存報(bào)表。
D:綜合庫(kù)收、發(fā)、存臺(tái)帳、月末庫(kù)存報(bào)表。
E:復(fù)核當(dāng)日操作者工票數(shù)量,每天登帳、月末匯總報(bào)表。
五,操作細(xì)則:
1,原材料、輔料、工具、備件入庫(kù):
A: 原材料、輔料、工具、備件入庫(kù),庫(kù)管員應(yīng)對(duì)照送貨單清點(diǎn)核對(duì)物資的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等是否一致,核對(duì)無(wú)誤后方可在送貨單上簽字。
B: 庫(kù)房收貨后應(yīng)將來(lái)料放置在待檢區(qū),通知檢驗(yàn)人員員檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后出具檢驗(yàn)報(bào)告。
C: 庫(kù)管員依據(jù)送貨單及合格檢驗(yàn)報(bào)告單,填寫入庫(kù)單,辦理入庫(kù)手續(xù)與單據(jù)傳遞,并即時(shí)報(bào)告相關(guān)人員。
D: 入庫(kù)后將合格品按規(guī)格、型號(hào)、品名分區(qū)、分類、分批堆放,做到標(biāo)識(shí)目視清楚。在存料卡上標(biāo)明材料規(guī)格、型號(hào)、批號(hào)及數(shù)量。不合格材料應(yīng)隔離存放和做出明顯標(biāo)識(shí),并通知采購(gòu)人員聯(lián)系退貨事宜。
入庫(kù)單一式三聯(lián),分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查(下同)
2, 原材料出庫(kù):
A: 每月末當(dāng)日車間根據(jù)生產(chǎn)壓制合格數(shù)量,填寫出料單補(bǔ)辦領(lǐng)用手續(xù)。庫(kù)管員依據(jù)出庫(kù)單上的材料名稱、規(guī)格、數(shù)量,下原材料庫(kù)存帳,上車間在制臺(tái)帳。
B:原材料送外協(xié)加工發(fā)出。
出庫(kù)單一式三聯(lián),分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查(下同)。
3, 半成品、成品入庫(kù):
A: 半成品應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)合格后由業(yè)務(wù)人員辦理入庫(kù)手續(xù),被判定為不合格或未經(jīng)檢驗(yàn)的半成品,應(yīng)堆放在不合格區(qū)域或待檢區(qū)域,并做出醒目標(biāo)識(shí)。
B:成品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后,由車間填寫成品入庫(kù)單。
C:成品入庫(kù)后,應(yīng)按產(chǎn)品規(guī)格型號(hào)分區(qū)、分類、分批存放,并即時(shí)填制存放卡。
入庫(kù)單一式三聯(lián),分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查
4,成品出庫(kù):
A;庫(kù)管員按發(fā)貨通知單組織貨源,安排包裝,填制出庫(kù)單,發(fā)貨時(shí)須當(dāng)面與送貨人員交點(diǎn)清楚(核對(duì)品種、規(guī)格、數(shù)量、外包裝可靠性),送貨人在出庫(kù)單上簽字驗(yàn)收。
B:庫(kù)管員發(fā)貨后即時(shí)填寫存放卡,清理現(xiàn)場(chǎng)做好清潔。
發(fā)貨通知單一式兩份,經(jīng)廠長(zhǎng)批準(zhǔn)(或經(jīng)理)。分別由經(jīng)辦人、庫(kù)管員存查,
出庫(kù)單一式三聯(lián),分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查
5,工具、輔料、備件的入庫(kù):
A: 采購(gòu)物資入庫(kù)時(shí),由采購(gòu)人填寫入庫(kù)單,庫(kù)管員接收簽字。對(duì)質(zhì)量要求高的或價(jià)值大的物品應(yīng)由相關(guān)人員進(jìn)行檢驗(yàn)認(rèn)可,對(duì)于未經(jīng)同意,擅自采購(gòu)的'物品不予入庫(kù)和報(bào)銷。
B: 入庫(kù)物資應(yīng)按類別、型號(hào)分別存放,設(shè)存料卡、標(biāo)識(shí)牌,登記入帳。
C: 日常工作中,物資庫(kù)房人員應(yīng)對(duì)入庫(kù)物資的發(fā)放情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),關(guān)注生產(chǎn)必需和消耗量大的物資、及時(shí)上報(bào)使用情況,以便即時(shí)采購(gòu),確保生產(chǎn)。
6, 工具、輔料、備件的出庫(kù):
A:由使用部門開(kāi)具領(lǐng)料出庫(kù)單領(lǐng)出,經(jīng)主管簽字后,憑單發(fā)放。
B: 工具、電器、備件類物品執(zhí)行交舊領(lǐng)新的原則。生產(chǎn)中損壞的工具設(shè)備等,經(jīng)生產(chǎn)管理簽字批準(zhǔn),交回庫(kù)房,重新領(lǐng)取新設(shè)備。
C: 對(duì)不適合生產(chǎn)要求或有質(zhì)量問(wèn)題的工具、配件、輔料,領(lǐng)用人員可以退回庫(kù)房,庫(kù)管員通知采購(gòu)人退貨更換或重新采購(gòu)。
出庫(kù)單一式三聯(lián),分別由經(jīng)辦人、庫(kù)房、和財(cái)務(wù)部存查
7, 盤存:
A: 每月末,物資庫(kù)管員對(duì)管理范圍內(nèi)的物品自行盤存一次,發(fā)現(xiàn)庫(kù)存產(chǎn)品的盈虧、損壞、品種、規(guī)格串混等情況,要分析原因,提出預(yù)防和糾正措施,并及時(shí)匯報(bào)。
B: 每年12月底,由公司辦擬訂盤存計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批后,對(duì)公司內(nèi)所有材料、半成品、成品進(jìn)行清點(diǎn);年末盤存應(yīng)由以下人員參加:董事會(huì)委派的人員、廠長(zhǎng)、生產(chǎn)計(jì)調(diào)員、財(cái)會(huì)人員、物資庫(kù)管員和輔助工。
C:總經(jīng)理可根據(jù)需要,直接按排財(cái)會(huì)人員,不定期的到庫(kù)房進(jìn)行財(cái)務(wù)稽查。
D:所有盤存結(jié)果,都要在盤存表上據(jù)實(shí)反映出來(lái),對(duì)帳物不符的,主管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)提出處理意見(jiàn),報(bào)總經(jīng)理審批。
六,公司根據(jù)需要,臨時(shí)下達(dá)的其它工作規(guī)定。
工廠管理規(guī)章制度6
第一章 總 則
第一條 為增強(qiáng)公司員工主人翁責(zé)任感,提高遵紀(jì)守法的自覺(jué)性,維護(hù)公司和員工的利益,避免發(fā)生事故,保證各項(xiàng)工作的順利完成,特制訂本制度。
第二條 本制度作為公司基本準(zhǔn)則,全體員工必須嚴(yán)格遵守。
第三條 本制度面前人人平等。
第二章 紀(jì) 律
第四條 全體員工須嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī),遵守勞動(dòng)紀(jì)律,愛(ài)護(hù)公物,團(tuán)結(jié)協(xié)作,完成各項(xiàng)任務(wù)。
第五條 凡各單位(職能部門、分公司)制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度,經(jīng)分管副總簽字后到企管處審核、備案,報(bào)經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)下發(fā)。
第六條 勞動(dòng)紀(jì)律
(一) 全體員工須嚴(yán)格遵守班前班后點(diǎn)名的考勤制度。
(二) 上下班須按時(shí)點(diǎn)名,不得早退、遲到。
第七條 請(qǐng)假制度
(一) 員工有事須向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假。
(二) 請(qǐng)假須寫請(qǐng)假條,禁止以其它方式請(qǐng)假。重病、意外事故等,須持相關(guān)證明事后補(bǔ)假。
(三) 員工本人結(jié)婚或直系親屬(指有直接血統(tǒng)關(guān)系或婚姻關(guān)系的父母、夫妻、子女)喪事,準(zhǔn)假三天,工資予以編制。
(四) 凡符合計(jì)劃生育政策的育齡婦女,休產(chǎn)假期為十八個(gè)月,任何人不得私自縮短產(chǎn)假假期或以其它理由、形式請(qǐng)長(zhǎng)假休產(chǎn)假。
1、 休產(chǎn)假時(shí),須持有效診斷證明,到工會(huì)領(lǐng)取《產(chǎn)假申請(qǐng)表》,經(jīng)所在單位、人力資源處簽章后,交工會(huì)備案。
2、 凡已參加養(yǎng)老保險(xiǎn)的休假人員,須及時(shí)按月度交納個(gè)人應(yīng)交保險(xiǎn)費(fèi),以連續(xù)計(jì)算保險(xiǎn)交費(fèi)年限。
3、 休產(chǎn)假超過(guò)規(guī)定期限的人員,須提出書面申請(qǐng)(產(chǎn)假期限最長(zhǎng)不超過(guò)二年,即續(xù)假最長(zhǎng)時(shí)間為半年),經(jīng)工會(huì)研究決定后方可續(xù)假,否則按自動(dòng)離職處理。
4、 復(fù)工時(shí),須到工會(huì)領(lǐng)取《產(chǎn)假?gòu)?fù)工申請(qǐng)表》,經(jīng)工會(huì)簽章后,交人力資源處待工。
5、 人力資源處組織已被接收的復(fù)工人員進(jìn)行崗前培訓(xùn),復(fù)工人員考核合格后方可上崗。
(五) 請(qǐng)病假三天以上者須持醫(yī)生證明,請(qǐng)病假三個(gè)月以上者,復(fù)工須持醫(yī)生健康證明。
(六) 批假權(quán)限(停工權(quán)限同請(qǐng)假,請(qǐng)假簽字須逐級(jí)批準(zhǔn))
1、 員工請(qǐng)假三天(含三天)以下者,由各部門主管(車間主任)簽字批準(zhǔn);
2、 員工請(qǐng)假三天以上七天(含七天)以內(nèi)者,部門經(jīng)理(分公司經(jīng)理)簽字批準(zhǔn);
3、 員工請(qǐng)假七天至三個(gè)月(含三個(gè)月)者,由分管副總簽字批準(zhǔn);
4、 員工請(qǐng)假三個(gè)月以上者,由總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
(七) 凡請(qǐng)假時(shí)間較長(zhǎng),所得工資不足以扣除個(gè)人應(yīng)交養(yǎng)老保險(xiǎn)費(fèi)者,須到人力資源處辦理保險(xiǎn)費(fèi)預(yù)交或補(bǔ)交手續(xù),以連續(xù)計(jì)算保險(xiǎn)交費(fèi)年限。
第八條 工作紀(jì)律
(一) 上班時(shí)間,無(wú)部門負(fù)責(zé)人(車間主任、副處長(zhǎng)級(jí)或以上人員)簽字批準(zhǔn)的'出門證不得出廠。
(二) 因事晚來(lái),須提前將車間主任、副處長(zhǎng)級(jí)或以上人員簽字批準(zhǔn)的證明交門衛(wèi)。
(三) 車間主任、副處長(zhǎng)級(jí)及以上人員出入廠區(qū),須由本人到門崗簽字。
(四) 工作時(shí)間須做到“五不準(zhǔn)”。
1、不準(zhǔn)睡崗、脫崗、串崗; 2、不準(zhǔn)吃零食; 3、不準(zhǔn)打鬧、閑聊;4、不準(zhǔn)干私活; 5、不準(zhǔn)自行組織文體活動(dòng)。
第九條 組織紀(jì)律
(一) 全體員工須無(wú)條件服從組織分配,上級(jí)對(duì)下級(jí)負(fù)責(zé),下級(jí)對(duì)上級(jí)負(fù)責(zé)。
(二) 員工享有“六項(xiàng)權(quán)利”:
1、 有了解所從事工作中潛在的危險(xiǎn)和可能造成事故的權(quán)利;
2、 有對(duì)危害生命安全的行為批評(píng)、檢舉、控告的權(quán)利;
3、 有獲得保障自身健康、良好的勞動(dòng)條件和使用勞動(dòng)保護(hù)用品用具的權(quán)利;
4、 有遇到生命安全侵害時(shí)緊急避險(xiǎn)的權(quán)利;
5、 有對(duì)班前不講安全拒絕上崗的權(quán)利;
6、 有違章指揮拒絕作業(yè)的權(quán)利。
第十條 生產(chǎn)紀(jì)律
(一) 須認(rèn)真保質(zhì)保量完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
(二) 須認(rèn)真如實(shí)填寫原始記錄,不準(zhǔn)弄虛作假、隨意涂改。
(三) 須嚴(yán)格執(zhí)行工藝標(biāo)準(zhǔn)和安全操作規(guī)程。
第三章 安全、消防、保衛(wèi)
第十一條 安全、消防、保衛(wèi)工作遵照每年的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第四章 質(zhì)量
第十二條 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)等遵照質(zhì)量體系運(yùn)行的有關(guān)文件執(zhí)行。
第五章 來(lái)客管理
第十三條 對(duì)來(lái)公司聯(lián)系業(yè)務(wù)(工作)者,門衛(wèi)首先與其業(yè)務(wù)部門電話聯(lián)系,經(jīng)同意后填寫《來(lái)客登記》,并辦理貴賓證后方可進(jìn)入辦公區(qū)。
第十四條 外來(lái)人員進(jìn)入一般生產(chǎn)區(qū),須經(jīng)副總同意由相關(guān)人員陪同;外來(lái)人員進(jìn)入特殊生產(chǎn)區(qū),須經(jīng)授權(quán)副總同意由相關(guān)人員陪同。
第十五條 員工上班時(shí)間不準(zhǔn)會(huì)客,確有特殊情況者,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意后,方可會(huì)客。
第六章 標(biāo)志牌管理
第十六條 員工標(biāo)志牌由企管處統(tǒng)一管理,任何部門或個(gè)人不得私自制造、更改。 第十七條 如標(biāo)志牌丟失補(bǔ)辦,須交費(fèi)10元。
第十八條 全體員工出入廠區(qū)須佩戴標(biāo)志牌。
第十九條 不準(zhǔn)借(借給)他人標(biāo)志牌。
第七章 獎(jiǎng) 勵(lì)
第二十條 防止和排除事故有功或在搶險(xiǎn)、防盜等方面,不顧個(gè)人安危,使公司利益免受損失者。
第二十一條 努力鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),在工作中有發(fā)明革新或提出合理化建議,被采納且獲得較好效果者。
第二十二條 愛(ài)護(hù)公共財(cái)產(chǎn),堵塞漏洞,節(jié)約資金等方面有顯著貢獻(xiàn)者。
第二十三條 通過(guò)各種形式勇于同違反本制度和違法犯罪行為做斗爭(zhēng),大膽揭發(fā)壞人壞事者。
第八章 處 罰
第二十四條 “違紀(jì)”分為輕微違紀(jì)、一般違紀(jì)、嚴(yán)重違紀(jì)三種。
第二十五條 “違紀(jì)”處理方式分別為:口頭警告、書面警告、單位處分、公司處分四種。
(一) 口頭警告:視情況給予口頭警告,違紀(jì)者如能認(rèn)清錯(cuò)誤,當(dāng)場(chǎng)改正,不再進(jìn)行任何書面處分。
(二) 書面警告:查獲的輕微違紀(jì)者,如認(rèn)錯(cuò)態(tài)度不好,又不能誠(chéng)心改正錯(cuò)誤則以書面形式下到所屬單位,由單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行教育,不做任何罰款處理,單位須將處理意見(jiàn)返回相關(guān)單位備案。
(三) 單位處分:一般違紀(jì),相關(guān)單位查獲后,全權(quán)由違紀(jì)者所屬單位自行處理,視情況教育、罰款,并將處理意見(jiàn)返回相關(guān)單位備案。
(四) 公司處分:嚴(yán)重違紀(jì),公司須罰款處理。
(五) 凡一個(gè)月內(nèi)第二次違紀(jì)者,給予該違紀(jì)雙倍罰款。
第九章 附則
第二十六條 本制度由公司總經(jīng)辦負(fù)責(zé)修改并解釋。
第二十七條
第二十八條
制度為準(zhǔn)。 本制度有公司總經(jīng)理簽名蓋章后生效。 本制度自 年 月 日開(kāi)始施行。
工廠管理規(guī)章制度7
為增強(qiáng)工廠員工的責(zé)任感,提高員工的積極性,避免發(fā)生安全事故,保證各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,特制定本制度。
一、入職與選用
1、用人原則:重選拔,重潛質(zhì),重品德。
2、招聘條件:合格的應(yīng)聘者應(yīng)具備應(yīng)聘崗位所要求的年齡,學(xué)歷,專業(yè)資格等條件,同時(shí)具備敬業(yè)精神,協(xié)作精神,學(xué)習(xí)精神,創(chuàng)新精神。
3、所有員工都必須簽定勞動(dòng)合同,并遵守公司和國(guó)家的各項(xiàng)規(guī)章制度、法律法規(guī)。
4、所有新進(jìn)員工,都必須經(jīng)人事行政部培訓(xùn),并且在本員工管理制度上簽名表示同意遵守公司員工管理制度后,方可上班工作。
5、新進(jìn)生產(chǎn)線員工入職后1-7天為試工期,試用不合格辭退,無(wú)工資發(fā)放。入職后的生產(chǎn)線員工按目標(biāo)產(chǎn)能制計(jì)時(shí),第二個(gè)月計(jì)件,多勞多得。非生產(chǎn)線員工試用期為1-3個(gè)月。
二、考勤管理
1.工作時(shí)間:上午:8:00-12:00,下午:12:30-16:30,晚上加班的加班時(shí)間依工作內(nèi)容定。遇有特殊情況,或者遇時(shí)間調(diào)整,按工作需要安排。
2.考勤
1)打卡制度:
、俦緩S實(shí)行指紋識(shí)別打卡制度,所有員工必須嚴(yán)格遵守上下班打卡制度。
、诼┐蚩ǖ,填寫補(bǔ)卡申請(qǐng),部門主管簽字證明,由廠長(zhǎng)最終簽字生效,否則作曠工處理。遇打卡機(jī)故障未能正常打卡,應(yīng)填寫補(bǔ)卡申請(qǐng),在24小時(shí)內(nèi)交由廠長(zhǎng)簽字認(rèn)可,過(guò)時(shí)不予受理,作曠工處理。
2)遲到,早退與曠工:
、龠t到/早退:上班必須提前10分鐘到達(dá)崗位,做好工作前的準(zhǔn)備,不得遲到/早退。未按時(shí)打卡上班算遲到,提前打卡下班算早退。
②遲到/早退的處罰:遲到/早退每1分鐘罰款1元。遲到/早退30分鐘以上者,按曠工半天處理。
、蹠绻ぃ哼t到或者早退30分鐘(含)以上者算曠工,30分鐘以上至4小時(shí)算曠工半天,4小時(shí)以上者算曠工一天。曠工半天,扣罰一天半工資;礦工一天扣罰三天工資(計(jì)件員工罰款時(shí),按公司標(biāo)準(zhǔn)工資進(jìn)行扣除),連續(xù)曠工三天(含三天)或者累計(jì)一個(gè)月曠工五天以上者視為自動(dòng)離職,自動(dòng)離職者不發(fā)工資。
3.請(qǐng)假
1)請(qǐng)假程序:請(qǐng)假需本人填寫請(qǐng)假單,由工廠授權(quán)人員簽字同意后,方可生效。文員級(jí)(含)以上管理人員請(qǐng)假,需具有職務(wù)代理人簽字。生產(chǎn)線員工請(qǐng)假簽至主管,管理人員請(qǐng)假簽至廠長(zhǎng);職員請(qǐng)假必須逐級(jí)簽核,不準(zhǔn)越級(jí)請(qǐng)假。凡是請(qǐng)假人員需以簽字同意之日起執(zhí)行。員工請(qǐng)假必須需寫請(qǐng)假條,經(jīng)批準(zhǔn)后才可離開(kāi)工作崗位;不得電話請(qǐng)假,特殊情況下需經(jīng)主管批準(zhǔn),并事后補(bǔ)寫請(qǐng)假條,廠長(zhǎng)簽字同意后方可生效,否則按曠工處理。
2)病假:請(qǐng)病假必須出具區(qū)級(jí)醫(yī)院或指定的醫(yī)院開(kāi)具之《病歷單》,方可生效,否則按曠工處理。
3)事假:進(jìn)廠未滿一年者不可請(qǐng)超過(guò)三天之事假;進(jìn)廠滿一年者方可請(qǐng)長(zhǎng)假,但最長(zhǎng)不得超過(guò)十天(公司放2假例外),且全年只可請(qǐng)一次長(zhǎng)假。無(wú)假中假。事假全年不得超過(guò)12天。
4)產(chǎn)假:按國(guó)家規(guī)定執(zhí)行。
5)員工請(qǐng)長(zhǎng)假需提前三天,管理人員請(qǐng)長(zhǎng)假需提前十天。請(qǐng)假最小時(shí)數(shù)為兩小時(shí),不足兩小時(shí)者以兩小時(shí)計(jì)算,八小時(shí)為一個(gè)工作日。所有請(qǐng)假單必須經(jīng)相關(guān)人員簽字同意后方可生效,否則以曠工論處。員工請(qǐng)假3天和以上者,公司將推遲一個(gè)月發(fā)放工資。
4.考勤獎(jiǎng)勵(lì):每月對(duì)按時(shí)上下班的員工實(shí)行全勤獎(jiǎng),每月未遲到,早退,曠工,并未請(qǐng)假的發(fā)放全勤獎(jiǎng)50元。
5.加班
因生產(chǎn)和工作需要,需要加班時(shí),各部門員工必須無(wú)條件服從公司的加班安排,包括什么時(shí)間加班,加班多少小時(shí)等。安排加班時(shí),各部門需在當(dāng)天下午15:30前填寫《加班申請(qǐng)單》,經(jīng)核準(zhǔn)后方可生效。無(wú)經(jīng)核準(zhǔn)加班其加班工時(shí)無(wú)效。如因職務(wù)及工作需要,員工必須服從管理人員之加班安排。各部門必須如實(shí)記錄員工加班工時(shí),若發(fā)現(xiàn)少記或多記,主管連帶處分。所有加班工時(shí)無(wú)效。
6.調(diào)休:公司如果遇到特殊情況,如停電等,需要調(diào)整工作時(shí)間的,員工必須無(wú)條件服從公司的調(diào)休安排。這也是國(guó)家法律所允許的。
三、離職規(guī)定
離職規(guī)定分為四種:辭職、辭退、開(kāi)除、自離。
1、辭職
1)滿試用期的所有職員工辭職,需提前一月提出申請(qǐng)。辭職申請(qǐng)表由員工本人填寫,經(jīng)拉長(zhǎng)、部門主管、廠長(zhǎng)簽核同意后方可生效。管理人員和文員級(jí)以上人員最終須經(jīng)廠長(zhǎng)核準(zhǔn)同意后方可有效。主管級(jí)人員由廠長(zhǎng)審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)方可有效。并在離職前交接好工作,在約定日期領(lǐng)取工資。
2)新進(jìn)員工工作未滿半個(gè)月即辭工的,扣罰全部工資;急辭工的,扣罰一個(gè)月工資。
2.辭退(解聘)
員工有下列情形者,公司將予以辭退處理:
1)工作散漫,屢教不改、影響生產(chǎn)工作秩序者。多次違反工作、廠規(guī)廠紀(jì),嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律,不服從管理者。工作生產(chǎn)怠工,影響生產(chǎn)進(jìn)度而不能保證客戶交期,導(dǎo)致公司信譽(yù)、經(jīng)濟(jì)受到損失者。
2)依法追究刑事責(zé)任者。利用職務(wù)之便接受賄賂收取回扣者。散布不利于公司言論,影響和打擊報(bào)復(fù)公司人員的工作、生產(chǎn)積極性者。破壞公司公共設(shè)備設(shè)施和財(cái)產(chǎn)者。泄漏公司相關(guān)的.產(chǎn)品、質(zhì)量、技術(shù)、文件和其它相關(guān)機(jī)密者,嚴(yán)重送司法機(jī)關(guān)和處理。
3)公司歇業(yè)、轉(zhuǎn)讓、業(yè)務(wù)緊縮、虧損,不可抗力需暫停工作或生產(chǎn)一個(gè)月以上時(shí)。公司因生產(chǎn)技術(shù)變化,有必要減少員工而無(wú)適當(dāng)工作可提供安置時(shí)。
4)員工經(jīng)教育培訓(xùn)仍不能勝任職務(wù)工作生產(chǎn),也不宜改調(diào)其他工種職務(wù)時(shí)。不服從工作安排,導(dǎo)致生產(chǎn)工作無(wú)法完成或滯后者。記大過(guò)而無(wú)改正者。
5)辭退單由拉長(zhǎng)填寫,經(jīng)部門主管、廠長(zhǎng)簽核同意生效,
6)公司辭退人員原則上將不再予以錄用,導(dǎo)致公司遭受損失時(shí),公司將依法追糾賠償。
3開(kāi)除
員工有下列情形者,公司將予以開(kāi)除處理:
1)試用期被證明不合格者。工作失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)公司利益造成損害者。偷盜公司或他人物品者。泄露公司機(jī)密者,打架斗毆者,在宿舍內(nèi)或上班時(shí)間賭博、酗酒或吸毒等。
2)開(kāi)除人員之辭退單由部門主管填寫、行政部簽核后生效,公司開(kāi)除人員公司將不再予以錄用。
4.自離
1)連續(xù)曠工三天(含)以上,或當(dāng)月累計(jì)曠工五天以上者作自離處理。尚在試用期之員工曠工一天以上,作自離處理。
2)凡自離人員扣除全部工資,導(dǎo)致公司遭受損失時(shí),依法訴請(qǐng)司法機(jī)關(guān)追糾賠償。
四、行為準(zhǔn)則
為了員工與工廠的安全運(yùn)行,按時(shí)按質(zhì)完成工作任務(wù),員工工作期間,應(yīng)了解,注意安全生產(chǎn)知識(shí),遵守本廠行為準(zhǔn)則,以做到安全生產(chǎn)。
1)上班期間,不得穿拖鞋,超短裙,不得留長(zhǎng)發(fā)(女員工有長(zhǎng)頭發(fā)的,工作期間應(yīng)將頭發(fā)束起。),應(yīng)按要求穿戴勞動(dòng)保護(hù)用品。不得亂丟亂放材料機(jī)器設(shè)備等,注意工作范圍的整潔衛(wèi)生等。
2)未經(jīng)培訓(xùn),不得胡亂使用相應(yīng)機(jī)器設(shè)備,否則發(fā)生事故時(shí)由當(dāng)事人承擔(dān)主要責(zé)任。員工應(yīng)愛(ài)惜工廠一切生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備,正確操作機(jī)械設(shè)備,節(jié)約使用生產(chǎn)材料。不得故意損壞工廠設(shè)施設(shè)備,下班后及時(shí)檢查并關(guān)閉設(shè)備及電源。每發(fā)現(xiàn)一次違反規(guī)定者,罰款5元。
3)根據(jù)工廠需要及職責(zé)規(guī)定,積極配合同事工作,不得故意拖延,推委,置之不理甚至拒絕。
4)應(yīng)堅(jiān)守自己崗位,不得閑談,嬉笑,打鬧,胡亂串崗,甚至工作時(shí)間吃東西,玩手機(jī),睡覺(jué)。每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。工作時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話。禁止在廁所抽煙,每發(fā)現(xiàn)一次,罰款10元。
5)員工之間應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛(ài),和睦相處,不得拉幫結(jié)派,打架斗毆等,違者立即開(kāi)除并酌情罰款,嚴(yán)重者送公安部門處理。
6)員工應(yīng)遵紀(jì)守法,自尊自重,不得偷竊公司及他人財(cái)物,若發(fā)現(xiàn)偷盜者立即開(kāi)除并酌情罰款,嚴(yán)重者送公安部門處理。
7)員工對(duì)公司管理有意見(jiàn)的,應(yīng)當(dāng)面或者找廠部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)逐層提出申訴,任何人不得意氣用事,怠慢工作,聚眾鬧事或者做出其他違規(guī)違法行為,違者立即開(kāi)除,不做工資結(jié)算。
8)上班時(shí)間不得無(wú)故離開(kāi)工廠,上班時(shí)間原則上謝絕親友探訪。
9)員工無(wú)理取鬧,糾纏領(lǐng)導(dǎo),影響本廠正常生產(chǎn)的,將提請(qǐng)相關(guān)公安部門按照《治安管理處罰條例》的有關(guān)規(guī)定處理,并扣罰全部工資。
本人同意并遵守以上規(guī)定,如有違反,愿意按上述規(guī)定執(zhí)行。
工廠管理規(guī)章制度8
本規(guī)則的適用范圍是大米加工企業(yè)。制定本規(guī)則的目的在于規(guī)范大米加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理,促進(jìn)大米加工企業(yè)健康發(fā)展,同吋提高大米質(zhì)量,確保大米的質(zhì)量安全。本規(guī)則是參考了國(guó)內(nèi)外有關(guān)行業(yè)的資料并結(jié)合我國(guó)大米加工企業(yè)的具體情況制訂的,是對(duì)我國(guó)大米加工企業(yè)實(shí)行規(guī)范化管理的技術(shù)依據(jù)。
第一章總則
第一條為了規(guī)范我國(guó)大米生產(chǎn),促進(jìn)大米加工行業(yè)健康發(fā)展,提高大米產(chǎn)品質(zhì)量,特制定本規(guī)則。
第二條本規(guī)則規(guī)定了大米產(chǎn)品定義與分類、大米原糧收購(gòu)及管理、產(chǎn)品包裝及添加劑的管理、大米加工廠建設(shè)、大米加工設(shè)備、大米加工質(zhì)量管理、大米加工廠衛(wèi)生管理、產(chǎn)品出貨管理等內(nèi)容。
第三條鼓勵(lì)大米加工企業(yè)使用本規(guī)則引用標(biāo)準(zhǔn)的最新版本。
第二章大米產(chǎn)品定義及分類
第四條大米是指以稻谷為原料,經(jīng)加工而制成的產(chǎn)品。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),大米可分為秈米、粳米、糯米三類。
第三章大米原糧收購(gòu)及管理
第五條大米加工企業(yè)應(yīng)有較為固定的原糧來(lái)源,鼓勵(lì)建立本企業(yè)的原糧基地,在收購(gòu)原糧時(shí)應(yīng)同原糧供應(yīng)單位簽訂收購(gòu)合同或協(xié)議。
第六條大米加工企業(yè)應(yīng)掌握供應(yīng)單位,原糧品種、數(shù)量及質(zhì)量等信息。
第七條大米加工企業(yè)生產(chǎn)銷售無(wú)公害大米、綠色大米、有機(jī)大米應(yīng)保證原料種植、加工及產(chǎn)品符合《NY 5115-2002無(wú)公害食品大米》、《NY/T393-2000綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《NY/T419-2000綠色食品大米》、《NY 21-1986農(nóng)藥安全使用指南》等標(biāo)準(zhǔn)要求,要通過(guò)主管部門或具有第三方認(rèn)證資格的認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)基地、加工或產(chǎn)品的認(rèn)證,應(yīng)了解基地種植環(huán)境及種植技術(shù)。專用原糧在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工過(guò)程中應(yīng)避免同其它種類原糧相混合。
第八條加工企業(yè)應(yīng)在國(guó)家收購(gòu)政策的指導(dǎo)下,以質(zhì)論價(jià)進(jìn)行收購(gòu)。收購(gòu)點(diǎn)可根據(jù)實(shí)際情況配備相應(yīng)的原糧烘干、涼曬、清理設(shè)施,保證原糧的儲(chǔ)存安全。
第九條按《國(guó)家糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》要求,原糧進(jìn)倉(cāng)前應(yīng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清理、消毒、再清理,倉(cāng)庫(kù)應(yīng)具備防雨、防潮、防鼠、防蟲、防雀、通風(fēng)設(shè)施,配備溫度、濕度監(jiān)控設(shè)備。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的倉(cāng)管人員應(yīng)按規(guī)范要求定期檢查糧情,通風(fēng)降溫;倉(cāng)庫(kù)主要交通道路應(yīng)進(jìn)行硬化處理,排水通暢。
第十條原糧包裝不應(yīng)對(duì)原料產(chǎn)生二次污染,造成食品安全隱患。散裝原糧應(yīng)注意保持運(yùn)輸工具的清潔、干燥、衛(wèi)生。
第十一條原糧收購(gòu)在執(zhí)行國(guó)家政策收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),可結(jié)合本企業(yè)所在地區(qū)產(chǎn)糧的實(shí)際情況制定本企業(yè)的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。加工前的原糧應(yīng)符合國(guó)家收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)要求。
第四章產(chǎn)品包裝及添加劑的`管理
第十二條大米產(chǎn)品包裝按材質(zhì)可分為編織袋、塑料袋、紙袋、散裝容器等,按包裝形式可分為常態(tài)、抽真空、充氣等;按包裝防護(hù)功能可分為內(nèi)包裝和外包裝。大米添加劑按添加功能可分為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化添加劑、加工性能改善劑等。
第十三條大米加工企業(yè)應(yīng)參照GB/T8947-1998《復(fù)合塑料編制袋》、GB/T8946-1998《塑料編制袋》、GB 7707-1987《塑料袋》、
GB 6543-1986《瓦楞紙箱》、GB 9687-1988《食品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等
標(biāo)準(zhǔn)制定本單位產(chǎn)品包裝驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于無(wú)能力檢驗(yàn)的項(xiàng)目,可要求包裝供應(yīng)商定期提供法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)退直。
第十四條大米食品添加劑應(yīng)符合GB 2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 14880-1994《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)要求。對(duì)于添加到生產(chǎn)過(guò)程中直接與產(chǎn)品接觸的生產(chǎn)用水,要達(dá)到GB 5749-1985《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。
第十五條產(chǎn)品包裝標(biāo)簽應(yīng)按《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》要求,必須標(biāo)注食品名稱、配料表、凈含量、制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址、日期標(biāo)志和儲(chǔ)存指南、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、及特殊標(biāo)注內(nèi)容(如添加劑中含有轉(zhuǎn)基因及過(guò)敏源成分的說(shuō)明)。
第十六條包裝物及添加劑的存放環(huán)境應(yīng)符合GB 14881-1994^食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求,對(duì)于生產(chǎn)班次領(lǐng)用情況應(yīng)建立臺(tái)帳,使其具有可追溯性。
第五章大米加工廠建設(shè)
第十七條大米加工企業(yè)的建設(shè)應(yīng)遵守GB 14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。同吋企業(yè)可參照聯(lián)合國(guó)食品法典委員會(huì)《食品衛(wèi)生通用規(guī)則MCAC/RCP1-1969, REV.3, 1997)及其附件《HACCP體系及其應(yīng)用導(dǎo)則》、各科研院所岀版的糧食加工廠設(shè)計(jì)規(guī)范的相關(guān)要求。
第十八條大米加工廠廠區(qū)環(huán)境應(yīng)符合以下要求:
。ㄒ唬┐竺准庸S應(yīng)建在交通方便、糧源充足的地區(qū)。工廠不得設(shè)于受污染氣流、河流的下游;廠區(qū)周圍沒(méi)有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其它擴(kuò)散型污染源;不得有昆蟲大量孳生的潛在場(chǎng)所等易遭受污染的情況。
。ǘ⿵S區(qū)內(nèi)設(shè)施、設(shè)備等應(yīng)易于維護(hù)、清潔,不得成為周圍環(huán)境的污染源;有毒有害氣體、液體、粉塵及其它污染物的泄露排放應(yīng)遵守國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。
。ㄈ⿵S區(qū)空地綠化,防止塵土飛揚(yáng)或積水。
。ㄋ模⿵S區(qū)應(yīng)合理布局,各功能區(qū)域應(yīng)劃分明顯;易產(chǎn)生污染的設(shè)施應(yīng)處于主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向;焚化爐、鍋爐、廢氣處理、污物處理均應(yīng)與生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫(kù)、供水設(shè)施有一定的距離并采取防護(hù)措施。
。ㄎ澹┥a(chǎn)區(qū)禁止飼養(yǎng)動(dòng)物。
。⿵S區(qū)應(yīng)有適當(dāng)防范外來(lái)污染源、有害動(dòng)物侵入的設(shè)施,如圍墻、圍欄。
。ㄆ撸﹥(chǔ)水池(塔、槽)、供水管道、器具等應(yīng)采用無(wú)毒、無(wú)味、防腐的材料;供水設(shè)施出入口應(yīng)有安全衛(wèi)生設(shè)施,防止有害動(dòng)物和有害物質(zhì)進(jìn)入導(dǎo)致污染;自備水源選址應(yīng)距污染源(化糞池、垃圾存放場(chǎng)所)30米以上,且應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生防護(hù)帶并有專人負(fù)責(zé)。
第十九條大米加工廠應(yīng)符合以下要求:
。ㄒ唬┥a(chǎn)廠設(shè)置應(yīng)包括生產(chǎn)部分和輔助生產(chǎn)部分。生產(chǎn)部分包括:原糧清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產(chǎn)部分應(yīng)包括:變配電房、機(jī)修問(wèn)、副產(chǎn)品收集問(wèn)、檢驗(yàn)室、原糧倉(cāng)庫(kù)、材料倉(cāng)庫(kù)、成品庫(kù)、更衣室、洗手消毒區(qū)、廁所及其它為生產(chǎn)服務(wù)的必須場(chǎng)所。
(二)車間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程及衛(wèi)生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應(yīng)與生產(chǎn)車間相連接,并設(shè)置在員工進(jìn)入加工車間的入口處;車間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程、操作需要和作業(yè)區(qū)清潔度的要求進(jìn)行隔離,防止交叉污染。
。ㄈ┸囬g屋頂應(yīng)易于清掃,防止灰塵積聚,避免結(jié)露、長(zhǎng)霉或脫落,屋頂應(yīng)使用無(wú)毒、無(wú)異味的白色或淺色防水材料建造,噴涂油漆應(yīng)使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料;水、電等管線不得設(shè)置于食品暴露的上方,防止塵埃和凝結(jié)水滴落。
。ㄋ模┸囬g的墻壁應(yīng)采用無(wú)毒、無(wú)異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防腐材料建造,墻角及柱角應(yīng)處理為弧形,以便于清洗消毒;門窗安裝應(yīng)嚴(yán)密,并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網(wǎng),窗戶一般不做窗臺(tái),如設(shè)窗臺(tái)須做成大于30度以上斜面;淸潔區(qū)的對(duì)外出入口應(yīng)裝設(shè)能自動(dòng)關(guān)閉的門或空氣簾幕。
。ㄎ澹┸囬g地面與排水:地面應(yīng)用無(wú)毒、無(wú)異味、不透水的材料建造,平坦防滑、無(wú)裂縫、易清洗消毒。作業(yè)中有排水、廢水或有以水洗方式作業(yè)區(qū)域的地面應(yīng)耐酸堿、防滲漏、防滑,有一定的排水坡度(1-1.5%),并裝置帶水封的地漏或明溝,明溝不宜用蓋板。排水岀口應(yīng)有防止有害動(dòng)物侵入的裝置。廢水應(yīng)排至廢水處理系統(tǒng)或經(jīng)其它方式處理。
第二十條生產(chǎn)廠的設(shè)施
。ㄒ唬┕┧O(shè)施:車間內(nèi)的水質(zhì)、水壓、水量應(yīng)能符合生產(chǎn)需要;自備水源水質(zhì)應(yīng)符合《GB 5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
(二)照明設(shè)施:廠房?jī)?nèi)應(yīng)有充足的自然采光和人工照明,光源應(yīng)不至于改變食品的顏色;照明設(shè)施不應(yīng)安裝在食品暴露的上方,否則應(yīng)使用防爆型照明設(shè)施,防止破裂時(shí)污染食品。
。ㄈ┩L(fēng)設(shè)施:清潔作業(yè)區(qū)應(yīng)安裝空氣調(diào)節(jié)器,以保證室內(nèi)有相對(duì)穩(wěn)定的溫度,防止蒸汽凝結(jié)和保持空氣新鮮;一般生產(chǎn)區(qū)應(yīng)安裝通風(fēng)設(shè)施,及吋排出潮濕和污濁的空氣;在有臭氣或粉塵產(chǎn)生且有可能污染食品之處應(yīng)安裝相應(yīng)排出、收集或控制的裝置;排氣口應(yīng)裝有易清洗、耐腐蝕的網(wǎng)罩,防止有害動(dòng)物侵入;進(jìn)風(fēng)口應(yīng)距地面2米以上,遠(yuǎn)離排風(fēng)口和污染源,并有空氣過(guò)濾設(shè)備。
(四)洗手消毒設(shè)施:在車問(wèn)對(duì)外總出入口、廁所、加工場(chǎng)所內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的洗手及干手、消毒設(shè)施;在清潔作業(yè)其入口應(yīng)設(shè)置鞋靴消毒池:洗手臺(tái)應(yīng)使用陶瓷或不銹鋼材料的器具,水龍頭應(yīng)采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手動(dòng)式開(kāi)關(guān)。
。ㄎ澹└率遥焊率覒(yīng)設(shè)在車間入口,并獨(dú)立間隔。更衣室應(yīng)男女分設(shè),并與洗手消毒室相鄰;更衣室應(yīng)按員工人數(shù)設(shè)置足夠數(shù)量的更衣柜、鞋柜、更衣鏡。
。⿴簽檐囬g員工提供的廁所宜與車間主體相連接,并設(shè)置洗手消毒設(shè)施,廁所應(yīng)與車間相隔離;廁所外門不得開(kāi)向清潔作業(yè)區(qū),能自動(dòng)關(guān)閉;廁所應(yīng)采用沖水式,地面、便池易清洗、不積垢;廁所應(yīng)安裝有效的排氣裝置,適當(dāng)照明;廁所排污管道應(yīng)與車問(wèn)排水管道分設(shè),且有可靠的防臭水封。
。ㄆ撸﹤}(cāng)庫(kù):應(yīng)以原輔料、半成品、成品等性質(zhì)的不同分設(shè)儲(chǔ)藏場(chǎng)所,需要冷(凍)藏的要設(shè)有冷(凍)倉(cāng)庫(kù);同一原材料倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存不同性質(zhì)物品時(shí),應(yīng)適當(dāng)隔離,分類分架存放;成品庫(kù)只能存放成品;倉(cāng)庫(kù)的性能、結(jié)構(gòu)應(yīng)能使儲(chǔ)藏保存中的物品品質(zhì)不發(fā)生惡化或減低至最低程度;倉(cāng)庫(kù)應(yīng)有防止有害動(dòng)物侵入的裝置;倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置足夠的物品存放裝置,儲(chǔ)藏物品(不含原糧稻谷)應(yīng)距離墻壁、地面在20以上,以利于空氣流通和物品的搬運(yùn);冷(凍)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)安裝可正確指示庫(kù)內(nèi)溫度的溫度計(jì)、溫度測(cè)定儀或溫度自動(dòng)記錄儀,并安裝自動(dòng)控制器或自動(dòng)報(bào)警器。
第六章大米加工設(shè)備
第二十一條原糧初清設(shè)備包括:初清篩、風(fēng)選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十二條原糧加工清理設(shè)備包括:振動(dòng)篩、去石機(jī)、磁選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十三條礱谷及谷糙分離設(shè)備包括:礱谷機(jī)、稻殼分離機(jī)(器)、谷糙分離機(jī)、磁選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十四條碾米、拋光、分級(jí)、色選設(shè)備包括:碾米機(jī)、拋光機(jī)、分級(jí)機(jī)(篩)、配米機(jī)(有配米需要)、色選機(jī)、空氣壓縮機(jī)、水過(guò)濾設(shè)施、磁選器、機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)、倉(cāng)斗等。
第二十五條日期打印、包裝、堆碼設(shè)備包括:包裝機(jī)、編織袋封口機(jī)、塑料袋熱封機(jī)、打捆機(jī)、日期打印(噴碼)機(jī)等。
第七章大米質(zhì)量管理
第二十六條大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)依據(jù)原材料、半成品、成品檢驗(yàn)的需要配備檢驗(yàn)儀器和設(shè)備。包括:
(-)基木設(shè)備:分析天平、臺(tái)秤、容重測(cè)量器、游標(biāo)卡尺、分樣器、水分測(cè)定儀、烘箱、選篩、實(shí)驗(yàn)礱谷機(jī)、實(shí)驗(yàn)?zāi)朊讬C(jī)、實(shí)驗(yàn)臺(tái)及實(shí)驗(yàn)架等。
(二)專業(yè)檢驗(yàn)設(shè)備:實(shí)驗(yàn)色選機(jī)、大米品質(zhì)測(cè)定儀、米飯食味測(cè)定儀、白度計(jì)等。
第二十七條大米生產(chǎn)企業(yè)對(duì)進(jìn)廠的每批原輔料經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可使用。
第二十八條大米生產(chǎn)企業(yè)可采用HACCP方法管理,制定控制點(diǎn)的檢驗(yàn)項(xiàng)H、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗(yàn)方法,對(duì)生產(chǎn)過(guò)程及半成品進(jìn)行檢驗(yàn),確認(rèn)其質(zhì)量合格后方可進(jìn)入下道工序。
第二十九條大米加工企業(yè)應(yīng)詳細(xì)制定成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗(yàn)方法,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的下限不得低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)方法原則上應(yīng)以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn),如用非國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法吋應(yīng)定期與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法核對(duì)。成品應(yīng)逐批抽取代表樣品,實(shí)施理化檢驗(yàn)、感官檢驗(yàn)、外包裝檢驗(yàn)。對(duì)于非常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目和本企業(yè)無(wú)法檢驗(yàn)的項(xiàng)目可委托具有權(quán)威性的研究和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)代為檢驗(yàn)。
第三十條大米加工企業(yè)應(yīng)有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的成品倉(cāng)庫(kù),經(jīng)檢驗(yàn)合格的包裝成品應(yīng)儲(chǔ)存在成品倉(cāng)庫(kù)內(nèi),不得在露天存放。成品侖庫(kù)中不得儲(chǔ)存有毒、有害或其它易腐、易燃及可能引起交叉污染的物品。
第三十一條產(chǎn)品出廠應(yīng)有產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明,并做出貨記錄,內(nèi)容包括:生產(chǎn)日期、批號(hào)、出貨時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象、數(shù)量等,以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)能及時(shí)收回。
不合格產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)隔離和標(biāo)識(shí),并按規(guī)定及時(shí)處理。
第三十二條工廠應(yīng)有足夠的品質(zhì)管理及檢驗(yàn)人員,能做到每批產(chǎn)品檢驗(yàn);產(chǎn)品質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人應(yīng)具備大專以上相關(guān)學(xué)歷或中專相關(guān)學(xué)歷并具備4年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn);質(zhì)量檢驗(yàn)人員應(yīng)具備中專以上學(xué)歷,并獲得食品質(zhì)量檢驗(yàn)員資格證書。
第三十三條大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立健全質(zhì)量管理制度,明確檢驗(yàn)部門、檢驗(yàn)人員的職責(zé)權(quán)限,制定文件、記錄、不合格品控制、糾正及預(yù)防等控制程序,確保不合格的產(chǎn)品不出廠。
第八章大米廠衛(wèi)生管理
第三十四條環(huán)境衛(wèi)生管理
。ㄒ唬⿵S區(qū)內(nèi)的道路應(yīng)保持良好狀態(tài),無(wú)破損、不積水、不起揚(yáng)塵。
。ǘ⿵S區(qū)內(nèi)草木要定期修剪,保持環(huán)境整潔,禁止堆放雜物,防止有害動(dòng)物孳生。
(三)排水系統(tǒng)應(yīng)保持暢通,不得有污泥積蓄。
。ㄋ模⿵U棄物臨時(shí)存放地應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)車間;盛裝廢棄物的容器應(yīng)有遮蓋,防止不良?xì)馕兑绯龌虮伙L(fēng)吹起,防止有害動(dòng)物孳生;易腐敗的廢棄物應(yīng)及吋清除,清除后的容器應(yīng)及時(shí)清洗消毒。
。ㄎ澹⿵S區(qū)內(nèi)應(yīng)有防止、殺滅有害動(dòng)物及昆蟲等設(shè)施。
第三十五條廠房設(shè)施衛(wèi)生管理
。ㄒ唬⿵S房?jī)?nèi)各種設(shè)施應(yīng)經(jīng)常性保持良好地清潔衛(wèi)生狀態(tài),廠房屋頂、天花板、墻壁應(yīng)保持良好無(wú)破損,地面不得有積水和破損。
。ǘ┣謇黹g、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班后應(yīng)及時(shí)清理、清潔,必要時(shí)予以沖洗、消毒。
。ㄈ艟呒肮芫外表等應(yīng)定期清掃或洗滌。
(四)冷(凍)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)經(jīng)常清理,保持清潔,避免地面積水,并定期消毒。
。ㄎ澹┘庸ぷ鳂I(yè)場(chǎng)所不得堆積非即時(shí)使用的原料、內(nèi)包裝物或其它物品,嚴(yán)禁存放有毒有害物品。
第三十六條設(shè)備衛(wèi)生管理
。ㄒ唬┯糜诩庸、包裝、儲(chǔ)運(yùn)的設(shè)備及工具和生產(chǎn)用管道應(yīng)及時(shí)清理、清潔、清洗、消毒。
。ǘ┯镁呒霸O(shè)備與食品接觸的表面應(yīng)定期予以清潔、消毒,消毒后要徹底再次清洗,以免殘留物污染食品。
。ㄈ┦褂眠^(guò)的設(shè)備及用具等應(yīng)及吋徹底地清理、清潔。
。ㄋ模┡c食品接觸的設(shè)備及用具的清洗用水應(yīng)符合GB 5749《生活飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
第三十七條人員衛(wèi)生管理
(一)大米生產(chǎn)人員應(yīng)有身體健康證,并定期進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生、食品加工衛(wèi)生等方面的培訓(xùn)。
(二)大米生產(chǎn)人員必須保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣。
。ㄈ┻M(jìn)入車間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應(yīng)能蓋住外衣,頭發(fā)不得露出帽外,必要時(shí)應(yīng)戴門罩。
。ㄋ模┎坏么┕ぷ鞣、工作鞋進(jìn)入廁所或離開(kāi)生產(chǎn)加工場(chǎng)所。
。ㄎ澹┥蠉徢耙词帧S邢铝星闆r之一時(shí)必須洗手:上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其它活動(dòng)之后。
。┡c大米直接接觸的人員不得涂指甲油,不得佩帶手表及飾物;有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續(xù)從事直接接觸大米的工作。
。ㄆ撸┕ぷ髦胁坏梦鼰煛⒊允澄锘蜃銎渌械K食品衛(wèi)生的活動(dòng)。
(八)個(gè)人衣物應(yīng)儲(chǔ)存在更衣室個(gè)人專用的更衣柜內(nèi),個(gè)人的其它物品不得帶入生產(chǎn)車間。
(九)與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的人員不得進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)所,參觀、來(lái)訪者應(yīng)符合現(xiàn)場(chǎng)工作人員衛(wèi)生要求。
第三十八條工作人員健康管理、除蟲滅害管理、工作服管理、衛(wèi)生設(shè)施管理、污物管理應(yīng)符合GB 14881《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求。
第九章產(chǎn)品出貨管理
第三十九條產(chǎn)品出廠前應(yīng)有良好的可追溯信息,包括生產(chǎn)日期、生產(chǎn)班次、檢驗(yàn)人員、產(chǎn)品檢驗(yàn)狀態(tài)等。
第四十條產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)應(yīng)符合《食品通用標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》、GB 13432 《特殊營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)簽》及相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。對(duì)于標(biāo)簽上的商標(biāo)、認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等應(yīng)嚴(yán)格遵守《商標(biāo)法》及相關(guān)法律法規(guī)要求。
第四十一條產(chǎn)品出廠時(shí)應(yīng)對(duì)運(yùn)輸及防護(hù)工具進(jìn)行檢查,防止產(chǎn)品二次污染及運(yùn)輸途中的質(zhì)量安全。發(fā)貨員應(yīng)記錄出貨產(chǎn)品、出貨日期、運(yùn)輸車輛、到貨點(diǎn)、接收單位等信息,使其具有可追溯性。
第四十二條生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立自己的售后服務(wù)體系,包括服務(wù)承諾、服務(wù)程序、服務(wù)電話、服務(wù)人員等,制定相應(yīng)的產(chǎn)品回收、退貨、召回程序及相關(guān)管理辦法,確保消費(fèi)者利益。
第十章附則
第四十三條本規(guī)則由中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)制定并負(fù)責(zé)解釋。
第四十四條本規(guī)則自發(fā)布之日起實(shí)施。
工廠管理規(guī)章制度9
本規(guī)則的適用范圍是大米加工企業(yè)。制定本規(guī)則的目的在于規(guī)范大米加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理,促進(jìn)大米加工企業(yè)健康發(fā)展,同時(shí)提高大米質(zhì)量,確保大米的質(zhì)量安全。本規(guī)則是參考了國(guó)內(nèi)外有關(guān)行業(yè)的資料并結(jié)合我國(guó)大米加工企業(yè)的具體情況制訂的,是對(duì)我國(guó)大米加工企業(yè)實(shí)行規(guī)范化管理的技術(shù)依據(jù)。
第一章總則
第一條為了規(guī)范我國(guó)大米生產(chǎn),促進(jìn)大米加工行業(yè)健康發(fā)展,提高大米產(chǎn)品質(zhì)量,特制定本規(guī)則。
第二條本規(guī)則規(guī)定了大米產(chǎn)品定義與分類、大米原糧收購(gòu)及管理、產(chǎn)品包裝及添加劑的管理、大米加工廠建設(shè)、大米加工設(shè)備、大米加工質(zhì)量管理、大米加工廠衛(wèi)生管理、產(chǎn)品出貨管理等內(nèi)容。
第三條鼓勵(lì)大米加工企業(yè)使用本規(guī)則引用標(biāo)準(zhǔn)的最新版本。
第二章大米產(chǎn)品定義及分類
第四條大米是指以稻谷為原料,經(jīng)加工而制成的產(chǎn)品。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),大米可分為秈米、粳米、糯米三類。
第三章大米原糧收購(gòu)及管理
第五條大米加工企業(yè)應(yīng)有較為固定的原糧來(lái)源,鼓勵(lì)建立本企業(yè)的原糧基地,在收購(gòu)原糧時(shí)應(yīng)同原糧供應(yīng)單位簽訂收購(gòu)合同或協(xié)議。
第六條大米加工企業(yè)應(yīng)掌握供應(yīng)單位,原糧品種、數(shù)量及質(zhì)量等信息。
第七條大米加工企業(yè)生產(chǎn)銷售無(wú)公害大米、綠色大米、有機(jī)大米應(yīng)保證原料種植、加工及產(chǎn)品符合《NY 5115-2002無(wú)公害食品大米》、《NY/T393-2000綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《NY/T 419-2000綠色食品大米》、《NY 21-1986農(nóng)藥安全使用指南》等標(biāo)準(zhǔn)要求,要通過(guò)主管部門或具有第三方認(rèn)證資格的認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)基地、加工或產(chǎn)品的認(rèn)證,應(yīng)了解基地種植環(huán)境及種植技術(shù)。專用原糧在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工過(guò)程中應(yīng)避免同其它種類原糧相混合。
第八條加工企業(yè)應(yīng)在國(guó)家收購(gòu)政策的指導(dǎo)下,以質(zhì)論價(jià)進(jìn)行收購(gòu)。收購(gòu)點(diǎn)可根據(jù)實(shí)際情況配備相應(yīng)的原糧烘干、涼曬、清理設(shè)施,保證原糧的儲(chǔ)存安全。
第九條按《國(guó)家糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》要求,原糧進(jìn)倉(cāng)前應(yīng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清理、消毒、再清理,倉(cāng)庫(kù)應(yīng)具備防雨、防潮、防鼠、防蟲、防雀、通風(fēng)設(shè)施,配備溫度、濕度監(jiān)控設(shè)備。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的倉(cāng)管人員應(yīng)按規(guī)范要求定期檢查糧情,通風(fēng)降溫;倉(cāng)庫(kù)主要交通道路應(yīng)進(jìn)行硬化處理,排水通暢。
第十條原糧包裝不應(yīng)對(duì)原料產(chǎn)生二次污染,造成食品安全隱患。散裝原糧應(yīng)注意保持運(yùn)輸工具的清潔、干燥、衛(wèi)生。
第十一條原糧收購(gòu)在執(zhí)行國(guó)家政策收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),可結(jié)合本企業(yè)所在地區(qū)產(chǎn)糧的實(shí)際情況制定本企業(yè)的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。加工前的原糧應(yīng)符合國(guó)家收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)要求。
第四章產(chǎn)品包裝及添加劑的管理
第十二條大米產(chǎn)品包裝按材質(zhì)可分為編織袋、塑料袋、紙袋、散裝容器等,按包裝形式可分為常態(tài)、抽真空、充氣等;按包裝防護(hù)功能可分為內(nèi)包裝和外包裝。大米添加劑按添加功能可分為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化添加劑、加工性能改善劑等。
第十三條大米加工企業(yè)應(yīng)參照GB/T8947-1998《復(fù)合塑料編制袋》、GB/T8946-1998《塑料編制袋》、GB 7707-1987《塑料袋》、GB 6543-1986《瓦楞紙箱》、GB 9687-1988《食品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)制定本單位產(chǎn)品包裝驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于無(wú)能力檢驗(yàn)的項(xiàng)目,可要求包裝供應(yīng)商定期提供法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)報(bào)告。
第十四條大米食品添加劑應(yīng)符合GB 2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 14880-1994《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)要求。對(duì)于添加到生產(chǎn)過(guò)程中直接與產(chǎn)品接觸的生產(chǎn)用水,要達(dá)到GB 5749-1985《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。
第十五條產(chǎn)品包裝標(biāo)簽應(yīng)按《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》要求,必須標(biāo)注食品名稱、配料表、凈含量、制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址、日期標(biāo)志和儲(chǔ)存指南、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、及特殊標(biāo)注內(nèi)容(如添加劑中含有轉(zhuǎn)基因及過(guò)敏源成分的說(shuō)明)。
第十六條包裝物及添加劑的存放環(huán)境應(yīng)符合GB 14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求,對(duì)于生產(chǎn)班次領(lǐng)用情況應(yīng)建立臺(tái)帳,使其具有可追溯性。
第五章大米加工廠建設(shè)
第十七條大米加工企業(yè)的建設(shè)應(yīng)遵守GB 14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。同時(shí)企業(yè)可參照聯(lián)合國(guó)食品法典委員會(huì)《食品衛(wèi)生通用規(guī)則》(CAC/RCP1-1969,REV.3,1997)及其附件《HACCP體系及其應(yīng)用導(dǎo)則》、各科研院所出版的糧食加工廠設(shè)計(jì)規(guī)范的相關(guān)要求。
第十八條大米加工廠廠區(qū)環(huán)境應(yīng)符合以下要求:
(一)大米加工廠應(yīng)建在交通方便、糧源充足的地區(qū)。工廠不得設(shè)于受污染氣流、河流的下游;廠區(qū)周圍沒(méi)有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其它擴(kuò)散型污染源;不得有昆蟲大量孳生的潛在場(chǎng)所等易遭受污染的情況。
。ǘ⿵S區(qū)內(nèi)設(shè)施、設(shè)備等應(yīng)易于維護(hù)、清潔,不得成為周圍環(huán)境的污染源;有毒有害氣體、液體、粉塵及其它污染物的泄露排放應(yīng)遵守國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。
(三)廠區(qū)空地綠化,防止塵土飛揚(yáng)或積水。
(四)廠區(qū)應(yīng)合理布局,各功能區(qū)域應(yīng)劃分明顯;易產(chǎn)生污染的設(shè)施應(yīng)處于主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向;焚化爐、鍋爐、廢氣處理、污物處理均應(yīng)與生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫(kù)、供水設(shè)施有一定的距離并采取防護(hù)措施。
。ㄎ澹┥a(chǎn)區(qū)禁止飼養(yǎng)動(dòng)物。
(六)廠區(qū)應(yīng)有適當(dāng)防范外來(lái)污染源、有害動(dòng)物侵入的設(shè)施,如圍墻、圍欄。
。ㄆ撸﹥(chǔ)水池(塔、槽)、供水管道、器具等應(yīng)采用無(wú)毒、無(wú)味、防腐的材料;供水設(shè)施出入口應(yīng)有安全衛(wèi)生設(shè)施,防止有害動(dòng)物和有害物質(zhì)進(jìn)入導(dǎo)致污染;自備水源選址應(yīng)距污染源(化糞池、垃圾存放場(chǎng)所)30米以上,且應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生防護(hù)帶并有專人負(fù)責(zé)。
第十九條大米加工廠應(yīng)符合以下要求:
(一)生產(chǎn)廠設(shè)置應(yīng)包括生產(chǎn)部分和輔助生產(chǎn)部分。生產(chǎn)部分包括:原糧清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產(chǎn)部分應(yīng)包括:變配電房、機(jī)修間、副產(chǎn)品收集間、檢驗(yàn)室、原糧倉(cāng)庫(kù)、材料倉(cāng)庫(kù)、成品庫(kù)、更衣室、洗手消毒區(qū)、廁所及其它為生產(chǎn)服務(wù)的必須場(chǎng)所。
。ǘ┸囬g應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程及衛(wèi)生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應(yīng)與生產(chǎn)車間相連接,并設(shè)置在員工進(jìn)入加工車間的入口處;車間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程、操作需要和作業(yè)區(qū)清潔度的要求進(jìn)行隔離,防止交叉污染。
(三)車間屋頂應(yīng)易于清掃,防止灰塵積聚,避免結(jié)露、長(zhǎng)霉或脫落,屋頂應(yīng)使用無(wú)毒、無(wú)異味的白色或淺色防水材料建造,噴涂油漆應(yīng)使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料;水、電等管線不得設(shè)置于食品暴露的上方,防止塵埃和凝結(jié)水滴落。
。ㄋ模┸囬g的墻壁應(yīng)采用無(wú)毒、無(wú)異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防腐材料建造,墻角及柱角應(yīng)處理為弧形,以便于清洗消毒;門窗安裝應(yīng)嚴(yán)密,并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網(wǎng),窗戶一般不做窗臺(tái),如設(shè)窗臺(tái)須做成大于30度以上斜面;清潔區(qū)的對(duì)外出入口應(yīng)裝設(shè)能自動(dòng)關(guān)閉的門或空氣簾幕。
。ㄎ澹┸囬g地面與排水:地面應(yīng)用無(wú)毒、無(wú)異味、不透水的材料建造,平坦防滑、無(wú)裂縫、易清洗消毒。作業(yè)中有排水、廢水或有以水洗方式作業(yè)區(qū)域的`地面應(yīng)耐酸堿、防滲漏、防滑,有一定的排水坡度(1-1.5%),并裝置帶水封的地漏或明溝,明溝不宜用蓋板。排水出口應(yīng)有防止有害動(dòng)物侵入的裝置。廢水應(yīng)排至廢水處理系統(tǒng)或經(jīng)其它方式處理。
第二十條生產(chǎn)廠的設(shè)施
。ㄒ唬┕┧O(shè)施:車間內(nèi)的水質(zhì)、水壓、水量應(yīng)能符合生產(chǎn)需要;自備水源水質(zhì)應(yīng)符合《GB 5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
(二)照明設(shè)施:廠房?jī)?nèi)應(yīng)有充足的自然采光和人工照明,光源應(yīng)不至于改變食品的顏色;照明設(shè)施不應(yīng)安裝在食品暴露的上方,否則應(yīng)使用防爆型照明設(shè)施,防止破裂時(shí)污染食品。
(三)通風(fēng)設(shè)施:清潔作業(yè)區(qū)應(yīng)安裝空氣調(diào)節(jié)器,以保證室內(nèi)有相對(duì)穩(wěn)定的溫度,防止蒸汽凝結(jié)和保持空氣新鮮;一般生產(chǎn)區(qū)應(yīng)安裝通風(fēng)設(shè)施,及時(shí)排出潮濕和污濁的空氣;在有臭氣或粉塵產(chǎn)生且有可能污染食品之處應(yīng)安裝相應(yīng)排出、收集或控制的裝置;排氣口應(yīng)裝有易清洗、耐腐蝕的網(wǎng)罩,防止有害動(dòng)物侵入;進(jìn)風(fēng)口應(yīng)距地面2米以上,遠(yuǎn)離排風(fēng)口和污染源,并有空氣過(guò)濾設(shè)備。
。ㄋ模┫词窒驹O(shè)施:在車間對(duì)外總出入口、廁所、加工場(chǎng)所內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的洗手及干手、消毒設(shè)施;在清潔作業(yè)其入口應(yīng)設(shè)置鞋靴消毒池;洗手臺(tái)應(yīng)使用陶瓷或不銹鋼材料的器具,水龍頭應(yīng)采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手動(dòng)式開(kāi)關(guān)。
。ㄎ澹└率遥焊率覒(yīng)設(shè)在車間入口,并獨(dú)立間隔。更衣室應(yīng)男女分設(shè),并與洗手消毒室相鄰;更衣室應(yīng)按員工人數(shù)設(shè)置足夠數(shù)量的更衣柜、鞋柜、更衣鏡。
。⿴簽檐囬g員工提供的廁所宜與車間主體相連接,并設(shè)置洗手消毒設(shè)施,廁所應(yīng)與車間相隔離;廁所外門不得開(kāi)向清潔作業(yè)區(qū),能自動(dòng)關(guān)閉;廁所應(yīng)采用沖水式,地面、便池易清洗、不積垢;廁所應(yīng)安裝有效的排氣裝置,適當(dāng)照明;廁所排污管道應(yīng)與車間排水管道分設(shè),且有可靠的防臭水封。
。ㄆ撸﹤}(cāng)庫(kù):應(yīng)以原輔料、半成品、成品等性質(zhì)的不同分設(shè)儲(chǔ)藏場(chǎng)所,需要冷(凍)藏的要設(shè)有冷(凍)倉(cāng)庫(kù);同一原材料倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存不同性質(zhì)物品時(shí),應(yīng)適當(dāng)隔離,分類分架存放;成品庫(kù)只能存放成品;倉(cāng)庫(kù)的性能、結(jié)構(gòu)應(yīng)能使儲(chǔ)藏保存中的物品品質(zhì)不發(fā)生惡化或減低至最低程度;倉(cāng)庫(kù)應(yīng)有防止有害動(dòng)物侵入的裝置;倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置足夠的物品存放裝置,儲(chǔ)藏物品(不含原糧稻谷)應(yīng)距離墻壁、地面在20以上,以利于空氣流通和物品的搬運(yùn);冷(凍)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)安裝可正確指示庫(kù)內(nèi)溫度的溫度計(jì)、溫度測(cè)定儀或溫度自動(dòng)記錄儀,并安裝自動(dòng)控制器或自動(dòng)報(bào)警器。
第六章大米加工設(shè)備
第二十一條原糧初清設(shè)備包括:初清篩、風(fēng)選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十二條原糧加工清理設(shè)備包括:振動(dòng)篩、去石機(jī)、磁選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十三條礱谷及谷糙分離設(shè)備包括:礱谷機(jī)、稻殼分離機(jī)(器)、谷糙分離機(jī)、磁選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十四條碾米、拋光、分級(jí)、色選設(shè)備包括:碾米機(jī)、拋光機(jī)、分級(jí)機(jī)(篩)、配米機(jī)(有配米需要)、色選機(jī)、空氣壓縮機(jī)、水過(guò)濾設(shè)施、磁選器、機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)、倉(cāng)斗等。
第二十五條日期打印、包裝、堆碼設(shè)備包括:包裝機(jī)、編織袋封口機(jī)、塑料袋熱封機(jī)、打捆機(jī)、日期打。▏姶a)機(jī)等。
第七章大米質(zhì)量管理
第二十六條大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)依據(jù)原材料、半成品、成品檢驗(yàn)的需要配備檢驗(yàn)儀器和設(shè)備。包括:
(一)基本設(shè)備:分析天平、臺(tái)秤、容重測(cè)量器、游標(biāo)卡尺、分樣器、水分測(cè)定儀、烘箱、選篩、實(shí)驗(yàn)礱谷機(jī)、實(shí)驗(yàn)?zāi)朊讬C(jī)、實(shí)驗(yàn)臺(tái)及實(shí)驗(yàn)架等。
。ǘ⿲I(yè)檢驗(yàn)設(shè)備:實(shí)驗(yàn)色選機(jī)、大米品質(zhì)測(cè)定儀、米飯食味測(cè)定儀、白度計(jì)等。
第二十七條大米生產(chǎn)企業(yè)對(duì)進(jìn)廠的每批原輔料經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可使用。
第二十八條大米生產(chǎn)企業(yè)可采用HACCP方法管理,制定控制點(diǎn)的檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗(yàn)方法,對(duì)生產(chǎn)過(guò)程及半成品進(jìn)行檢驗(yàn),確認(rèn)其質(zhì)量合格后方可進(jìn)入下道工序。
第二十九條大米加工企業(yè)應(yīng)詳細(xì)制定成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗(yàn)方法,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的下限不得低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)方法原則上應(yīng)以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn),如用非國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法時(shí)應(yīng)定期與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法核對(duì)。成品應(yīng)逐批抽取代表樣品,實(shí)施理化檢驗(yàn)、感官檢驗(yàn)、外包裝檢驗(yàn)。對(duì)于非常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目和本企業(yè)無(wú)法檢驗(yàn)的項(xiàng)目可委托具有權(quán)威性的研究和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)代為檢驗(yàn)。
第三十條大米加工企業(yè)應(yīng)有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的成品倉(cāng)庫(kù),經(jīng)檢驗(yàn)合格的包裝成品應(yīng)儲(chǔ)存在成品倉(cāng)庫(kù)內(nèi),不得在露天存放。成品倉(cāng)庫(kù)中不得儲(chǔ)存有毒、有害或其它易腐、易燃及可能引起交叉污染的物品。
第三十一條產(chǎn)品出廠應(yīng)有產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明,并做出貨記錄,內(nèi)容包括:生產(chǎn)日期、批號(hào)、出貨時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象、數(shù)量等,以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)能及時(shí)收回。
不合格產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)隔離和標(biāo)識(shí),并按規(guī)定及時(shí)處理。
第三十二條工廠應(yīng)有足夠的品質(zhì)管理及檢驗(yàn)人員,能做到每批產(chǎn)品檢驗(yàn);產(chǎn)品質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人應(yīng)具備大專以上相關(guān)學(xué)歷或中專相關(guān)學(xué)歷并具備4年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn);質(zhì)量檢驗(yàn)人員應(yīng)具備中專以上學(xué)歷,并獲得食品質(zhì)量檢驗(yàn)員資格證書。
第三十三條大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立健全質(zhì)量管理制度,明確檢驗(yàn)部門、檢驗(yàn)人員的職責(zé)權(quán)限,制定文件、記錄、不合格品控制、糾正及預(yù)防等控制程序,確保不合格的產(chǎn)品不出廠。
第八章大米廠衛(wèi)生管理
第三十四條環(huán)境衛(wèi)生管理
。ㄒ唬⿵S區(qū)內(nèi)的道路應(yīng)保持良好狀態(tài),無(wú)破損、不積水、不起揚(yáng)塵。
。ǘ⿵S區(qū)內(nèi)草木要定期修剪,保持環(huán)境整潔,禁止堆放雜物,防止有害動(dòng)物孳生。
。ㄈ┡潘到y(tǒng)應(yīng)保持暢通,不得有污泥積蓄。
。ㄋ模⿵U棄物臨時(shí)存放地應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)車間;盛裝廢棄物的容器應(yīng)有遮蓋,防止不良?xì)馕兑绯龌虮伙L(fēng)吹起,防止有害動(dòng)物孳生;易腐敗的廢棄物應(yīng)及時(shí)清除,清除后的容器應(yīng)及時(shí)清洗消毒。
。ㄎ澹⿵S區(qū)內(nèi)應(yīng)有防止、殺滅有害動(dòng)物及昆蟲等設(shè)施。
第三十五條廠房設(shè)施衛(wèi)生管理
(一)廠房?jī)?nèi)各種設(shè)施應(yīng)經(jīng)常性保持良好地清潔衛(wèi)生狀態(tài),廠房屋頂、天花板、墻壁應(yīng)保持良好無(wú)破損,地面不得有積水和破損。
。ǘ┣謇黹g、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班后應(yīng)及時(shí)清理、清潔,必要時(shí)予以沖洗、消毒。
。ㄈ艟呒肮芫外表等應(yīng)定期清掃或洗滌。
(四)冷(凍)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)經(jīng)常清理,保持清潔,避免地面積水,并定期消毒。
。ㄎ澹┘庸ぷ鳂I(yè)場(chǎng)所不得堆積非即時(shí)使用的原料、內(nèi)包裝物或其它物品,嚴(yán)禁存放有毒有害物品。
第三十六條設(shè)備衛(wèi)生管理
。ㄒ唬┯糜诩庸ぁb、儲(chǔ)運(yùn)的設(shè)備及工具和生產(chǎn)用管道應(yīng)及時(shí)清理、清潔、清洗、消毒。
。ǘ┯镁呒霸O(shè)備與食品接觸的表面應(yīng)定期予以清潔、消毒,消毒后要徹底再次清洗,以免殘留物污染食品。
。ㄈ┦褂眠^(guò)的設(shè)備及用具等應(yīng)及時(shí)徹底地清理、清潔。
(四)與食品接觸的設(shè)備及用具的清洗用水應(yīng)符合GB 5749《生活飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
第三十七條人員衛(wèi)生管理
(一)大米生產(chǎn)人員應(yīng)有身體健康證,并定期進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生、食品加工衛(wèi)生等方面的培訓(xùn)。
(二)大米生產(chǎn)人員必須保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣。
。ㄈ┻M(jìn)入車間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應(yīng)能蓋住外衣,頭發(fā)不得露出帽外,必要時(shí)應(yīng)戴口罩。
。ㄋ模┎坏么┕ぷ鞣、工作鞋進(jìn)入廁所或離開(kāi)生產(chǎn)加工場(chǎng)所。
。ㄎ澹┥蠉徢耙词帧S邢铝星闆r之一時(shí)必須洗手:上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其它活動(dòng)之后。
(六)與大米直接接觸的人員不得涂指甲油,不得佩帶手表及飾物;有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續(xù)從事直接接觸大米的工作。
。ㄆ撸┕ぷ髦胁坏梦鼰煛⒊允澄锘蜃銎渌械K食品衛(wèi)生的活動(dòng)。
。ò耍﹤(gè)人衣物應(yīng)儲(chǔ)存在更衣室個(gè)人專用的更衣柜內(nèi),個(gè)人的其它物品不得帶入生產(chǎn)車間。
(九)與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的人員不得進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)所,參觀、來(lái)訪者應(yīng)符合現(xiàn)場(chǎng)工作人員衛(wèi)生要求。
第三十八條工作人員健康管理、除蟲滅害管理、工作服管理、衛(wèi)生設(shè)施管理、污物管理應(yīng)符合GB 14881《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求。
第九章產(chǎn)品出貨管理
第三十九條產(chǎn)品出廠前應(yīng)有良好的可追溯信息,包括生產(chǎn)日期、生產(chǎn)班次、檢驗(yàn)人員、產(chǎn)品檢驗(yàn)狀態(tài)等。
第四十條產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)應(yīng)符合《食品通用標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》、GB 13432《特殊營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)簽》及相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。對(duì)于標(biāo)簽上的商標(biāo)、認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等應(yīng)嚴(yán)格遵守《商標(biāo)法》及相關(guān)法律法規(guī)要求。
第四十一條產(chǎn)品出廠時(shí)應(yīng)對(duì)運(yùn)輸及防護(hù)工具進(jìn)行檢查,防止產(chǎn)品二次污染及運(yùn)輸途中的質(zhì)量安全。發(fā)貨員應(yīng)記錄出貨產(chǎn)品、出貨日期、運(yùn)輸車輛、到貨點(diǎn)、接收單位等信息,使其具有可追溯性。
第四十二條生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立自己的售后服務(wù)體系,包括服務(wù)承諾、服務(wù)程序、服務(wù)電話、服務(wù)人員等,制定相應(yīng)的產(chǎn)品回收、退貨、召回程序及相關(guān)管理辦法,確保消費(fèi)者利益。
第十章附則
第四十三條本規(guī)則由中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)制定并負(fù)責(zé)解釋。
第四十四條本規(guī)則自發(fā)布之日起實(shí)施。
工廠管理規(guī)章制度10
一、木材經(jīng)營(yíng)加工實(shí)行許可證管理制度,經(jīng)營(yíng)、加工木材的應(yīng)當(dāng)向縣級(jí)林業(yè)主管部門申辦木材經(jīng)營(yíng)、加工許可證,并于每年的1月30日前到縣級(jí)林業(yè)主管部門年檢;
二、凡是從事木材經(jīng)營(yíng)、加工的單位或個(gè)人,必須嚴(yán)格遵守林業(yè)相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章,合法經(jīng)營(yíng)、加工,嚴(yán)禁違法收購(gòu)加工木材,嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)、加工國(guó)家和省級(jí)保護(hù)的樹(shù)種;
三、木材加工廠加工所需的木材,必須辦理林木采伐許可證;
四、木材加工廠收購(gòu)加工所需木材的,出售方必須提供林木采伐許可、供貨合同及數(shù)、縣內(nèi)木材運(yùn)輸證等木材的合法來(lái)源憑證;
五、加工農(nóng)民自用材的,必須持有由縣級(jí)林業(yè)主管部門發(fā)放的林木采伐許可證;
六、各加工廠用木材來(lái)源合法憑證建立管理臺(tái)帳,按自己采伐、收購(gòu)加工和加工農(nóng)民自用材分類進(jìn)行管理。同時(shí)持合法憑證到鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站登記并在林業(yè)站建立臺(tái)帳,實(shí)行雙臺(tái)帳管理。鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站應(yīng)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)木材加工廠的'管理;
七、木材加工經(jīng)營(yíng)許可證年檢時(shí)必須提供管理臺(tái)帳,無(wú)管理臺(tái)帳或管理混亂的,縣級(jí)林業(yè)主管理部門根據(jù)情況將吊銷加工經(jīng)營(yíng)許可證,取締木材加工廠;
八、各加工廠之間的木材指標(biāo)不得相互沖抵、借用,各采伐點(diǎn)之間的采伐指標(biāo)不得相互沖抵、借用;
九、各木材加工廠要運(yùn)輸木材的,向鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站申請(qǐng)。林業(yè)站根據(jù)所建臺(tái)帳對(duì)所申請(qǐng)運(yùn)輸?shù)哪静倪M(jìn)行檢尺,并出具檢尺單同時(shí)發(fā)放縣內(nèi)木材運(yùn)輸證。加工廠憑林業(yè)站檢尺單和縣內(nèi)木材運(yùn)輸證到縣林業(yè)局辦理木材運(yùn)輸證;
十、縣內(nèi)運(yùn)輸木材必須到鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站辦理縣內(nèi)運(yùn)輸證,出縣運(yùn)輸必須到縣林業(yè)局辦理木材運(yùn)輸證。運(yùn)輸期限:縣內(nèi)運(yùn)輸證有效期為1天,出縣運(yùn)輸從辦證當(dāng)天算起,最多不超過(guò)10天。州內(nèi)不超過(guò)2天,省內(nèi)不超過(guò)3天,四川、貴州、廣西、廣東、重慶不超過(guò)4天,黑龍江、哈爾濱、新疆、遼寧、內(nèi)蒙古、西藏吉8至10天,其余各地5至7天。如有特殊情況要求延長(zhǎng)期限的,必須持有相關(guān)證明復(fù)印件;
十一、各加工廠要加強(qiáng)管理,建立各種管理制度,做好安全生產(chǎn)工作。對(duì)管理混亂不予整改、發(fā)現(xiàn)兩次以上違法收購(gòu)木材的將給予取締。
工廠管理規(guī)章制度11
一、考勤制度
1、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上、下班、不遲到、不早退、不曠工,有事辦理需負(fù)責(zé)人同意。
2、生產(chǎn)期提前十五分鐘上班,做為交接班時(shí)間。
3、嚴(yán)格請(qǐng)、銷假制度:上班遲到10分鐘,對(duì)其進(jìn)行批評(píng)教育;10分鐘以上扣除半天考勤;1天扣除3天考勤。
二、崗位制度
1、認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格按操作規(guī)程及工藝要求操作,違者視情節(jié)輕重,處以50元以上罰款。
2、工作時(shí)間禁止睡覺(jué)、串崗、聊天等于工作無(wú)關(guān)的事,違者罰款50元。
3、嚴(yán)禁越崗操作,不經(jīng)車間主任同意,不得私自調(diào)節(jié)設(shè)備重要參數(shù)、閥門、開(kāi)關(guān)等,違者承擔(dān)所造成的全部經(jīng)濟(jì)損失。
4、嚴(yán)禁將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的'物品帶入車間,違者處以50元罰款。
5、各崗位操作工相互監(jiān)督、協(xié)調(diào)配合,緊密協(xié)作。
三、獎(jiǎng)懲制度
1、服從車間主任管理、調(diào)動(dòng)和各項(xiàng)工作的安排,若有不服從管理、調(diào)動(dòng)和工作安排的,輕者上班且扣除考勤一天,重者到辦公室報(bào)到學(xué)習(xí)。
2、對(duì)車間提出合理建議,能夠降低成本、提高效率,若被公司采納,給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
3、上班認(rèn)真、負(fù)責(zé),且本崗位不出現(xiàn)重大失誤和設(shè)備故障的給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
4、無(wú)責(zé)任心,造成設(shè)備故障、原材料浪費(fèi)、影響生產(chǎn)的,給予一定處罰。
工廠管理規(guī)章制度12
一、目的
為使員工宿舍保持良好、清潔、整齊的環(huán)境,以保證員工在工作之余得到充分的休息,維護(hù)宿舍安全和提高環(huán)境品質(zhì),特制訂本制度。
二、范圍
本公司所有住宿員工以及其他租借公司所有住宿員工
三、內(nèi)容
(一)住宿須知
1、服從公司安排、監(jiān)督和管理。
2、員工入住須經(jīng)批準(zhǔn),服從物業(yè)主管人員安排,按指定的房間、鋪位入住。未經(jīng)物業(yè)部批準(zhǔn)不得擅自入住或自行更換房間、鋪位。
3、集體宿舍床位只限本人使用,住宿人員不得將床位轉(zhuǎn)租或出借給其他人使用,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即取消其住宿資格,并追究其相關(guān)責(zé)任。
4、公司宿舍不允許留宿外來(lái)人員,如有特殊情況應(yīng)先到公司報(bào)備,公司備案同意后方可入住。
5、已入住人員需退宿的,須提前到公司辦理退宿手續(xù)。
6、住宿員工離職(包括自離、辭職、免職等),須到公司辦理退宿手續(xù)后方可辦理離職手續(xù)。
7、公司宿舍實(shí)行共有負(fù)責(zé)制,宿舍所有人一起負(fù)責(zé)本宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等方面工作,安排宿舍衛(wèi)生值日表,監(jiān)督衛(wèi)生值日員工作,檢查房?jī)?nèi)設(shè)施,申報(bào)日常維修,檢查排除安全隱患,清點(diǎn)離職人員物品等。
(三)設(shè)備設(shè)施管理
1、有需要的宿舍配備的設(shè)施物品,向公司申請(qǐng)后由公司指派專人進(jìn)行清點(diǎn)并確認(rèn)。
2、宿舍內(nèi)非私物品由宿舍內(nèi)人員共同負(fù)責(zé)保管,員工不得私自拆換、占用、損壞。
3、宿舍內(nèi)非私設(shè)施,非自然損壞的由責(zé)任人照價(jià)賠償,不能明確責(zé)任歸屬的由宿舍內(nèi)人員平攤賠償費(fèi)用,自然損壞及時(shí)報(bào)修。
(四)紀(jì)律管理
1、員工必須按照統(tǒng)一編號(hào)使用各自的床、臥具等,不得私自隨意調(diào)換或多占)。
2、集體宿舍床位只限員工本人使用,不得帶外來(lái)人員來(lái)宿舍住宿,外出請(qǐng)假并按時(shí)限返回。離開(kāi)本宿舍保持衣冠整齊。
3、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)進(jìn)行賭博、宣傳迷信等其他有傷風(fēng)化的活動(dòng),違者視情節(jié)嚴(yán)重處以罰款50-200元不等,情節(jié)嚴(yán)重者,送機(jī)關(guān)處理,并予以無(wú)薪辭退。
4、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)酗酒、打架、斗毆或侮辱他人,違者視情節(jié)輕重處以罰款50-200元不等,情節(jié)嚴(yán)重者,送交機(jī)關(guān)處理,并予以無(wú)薪辭退。
5、自覺(jué)保持宿舍安靜,不得聲喧嘩,同事之間應(yīng)和睦相處,不得以任何借口爭(zhēng)吵、打架、酗酒、賭博,晚上24時(shí)后停止一切娛樂(lè)活動(dòng)(特殊情況除外)。
6、住宿員工不得于宿舍區(qū)室內(nèi)外墻壁、櫥柜、門窗隨意張貼字畫或釘掛物品。
7、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)飼養(yǎng)動(dòng)物,嚴(yán)禁向窗外潑水、亂扔雜物。住宿員工不得在公共走廊、樓梯及其他公共場(chǎng)所堆放物品。
8、嚴(yán)禁宿舍白天無(wú)人時(shí)應(yīng)關(guān)閉照明燈。
(五)安全管理
1、所有宿舍的照明燈具及線路必須由電工安裝、維修,禁止亂接臨時(shí)電線、不準(zhǔn)超負(fù)荷用電,不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的裝置,違者予以100元/次的罰款。
2、不得使用電爐、電飯煲等功率家用電器,違者除沒(méi)收器具。
3、要保持高度防火意識(shí),做到安全用電、用水,發(fā)現(xiàn)事故及時(shí)上報(bào)公司。
4、由于本人私接電源、插座而引起的'火災(zāi),未造成后果予以責(zé)任者違紀(jì)處理,造成一定后果的視損失程度給予按價(jià)賠償,并取消住宿資格直至辭退處分。
(六)衛(wèi)生管理
1、污穢、廢物、垃圾等應(yīng)集中于指定場(chǎng)所傾倒。
2、所有住宿員工必須安排搞好每日所住宿舍的清潔衛(wèi)生。
(七)物品擺放規(guī)定
1、必須保持物品擺放整齊、美觀,嚴(yán)禁亂堆、亂放、亂扔。
2、床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,床單平整,其他床上用品擺放有序。
3、鞋子有序擺放于鞋柜內(nèi)或床下,鞋內(nèi)勿放置襪子,并保證其干凈無(wú)異味。
4、面盆、水桶置于衛(wèi)生間內(nèi),并置面盆于桶上。
5、住宿員工洗曬衣物須在指定區(qū)域或宿舍陽(yáng)臺(tái)晾曬,不得隨意在走廊、過(guò)道、衛(wèi)生間及其它公共區(qū)域晾掛。
(八)遷出管理
1、住宿員工離職(包括自離、辭職、免職等),須到公司辦理退宿手續(xù)并于離職當(dāng)日內(nèi)搬離宿舍,不得借故拖延或要求任何補(bǔ)償。
2、住宿員工遷出時(shí)須將使用的床位、物品、抽屜等清理干凈,所攜出的物品,須先經(jīng)過(guò)相關(guān)人員檢查。
四、住宿人員發(fā)生以下行為之一的,立即取消其住宿資格并視情節(jié)嚴(yán)重呈報(bào)至相關(guān)部門進(jìn)行處理。
1、不服從公司安排、管理的;
2、有偷窺、偷竊行為的;
3、在宿舍內(nèi)賭博、打架、酗酒的;
4、經(jīng)常妨礙他人休息,屢教不改的;
5、蓄意破壞公物的';
6、經(jīng)常不在員工宿舍住宿但仍然占用床位的;
五、附則
本制度自公布之日起實(shí)施,由xxx有限公司負(fù)責(zé)解釋并執(zhí)行,未盡事宜,另行修訂。
8、工廠員工宿舍管理規(guī)章制度
為了使住宿員工更好地學(xué)習(xí)、生活和工作,維護(hù)職工宿舍的正常秩序,特制定本制度。
一、凡是符合居住職工單身宿舍條件的職工,經(jīng)本人申請(qǐng)所在部門簽注意見(jiàn),報(bào)廠審查批準(zhǔn)后,由保衛(wèi)部門登記(或總務(wù)部門)安排住宿,外來(lái)人員一律不準(zhǔn)進(jìn)住。
二、外單位住我廠宿舍人員,必須自覺(jué)遵守管理規(guī)定,在進(jìn)入我廠宿舍住宿時(shí),應(yīng)將完備后的住宿手續(xù),交宿舍所管單位保衛(wèi)科查驗(yàn)登記,后由該單位保衛(wèi)科辦理住宿人員進(jìn)出廠出入憑證,否則一律不準(zhǔn)進(jìn)廠住宿。
三、宿舍內(nèi)部所有的公共財(cái)產(chǎn),每個(gè)職工必須愛(ài)護(hù),不得任意搬遷,更不準(zhǔn)損壞和拆改,否則照價(jià)賠償,并視其情節(jié)輕重給予罰款。
四、住宿舍必須服從宿舍管理人員的安排和調(diào)整,每個(gè)房間必須按規(guī)定住滿室內(nèi)人數(shù)。不滿者,宿舍管理人員有權(quán)安排人員住宿,任何人不得拒絕。
五、愛(ài)護(hù)宿舍衛(wèi)生,室內(nèi)、過(guò)道、樓梯間保持清潔衛(wèi)生,不準(zhǔn)在室內(nèi)外堆放垃圾,隨地小便、亂丟果皮、紙屑和亂倒臟物以及在墻上亂畫,違者處以10-50元罰款,各室由室長(zhǎng)安排每天輪流打掃室內(nèi)清潔,凡不執(zhí)行者,每次處以10元的罰款。
六、注意節(jié)約用水、用電,杜絕長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水等浪費(fèi)現(xiàn)象,室內(nèi)嚴(yán)禁使用電爐、電熱器、電飯煲等高能器具。室內(nèi)電燈定為一室一燈、一插座,燈泡在100瓦以內(nèi)(從制度下發(fā)之日起,凡宿舍存放電爐、電熱器、電飯煲等高耗器具,視為使用處理,除沒(méi)收器具外,并處以50-200元的罰款)。
七、廠內(nèi)單身宿舍,凡室外安裝計(jì)費(fèi)電表的,除不準(zhǔn)使用電爐外,可暫使用電飯煲、電炒鍋等炊事電器。
八、禁止宿舍內(nèi)進(jìn)行賭博及其它違法活動(dòng),凡是賭博,除沒(méi)收道具外,每人處以100-500元罰款,情節(jié)嚴(yán)重者,送交機(jī)關(guān)處理,并予除名。
九、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)酗酒、打架、斗毆或侮辱他人,違者視其情節(jié)輕重處以10-100元罰款,情節(jié)嚴(yán)重者,送交機(jī)關(guān)處理,并予除名。
十、嚴(yán)禁男女混居一室(含已婚男女),違者處以100-500元罰款。
十一、宿舍內(nèi)安有保險(xiǎn)并封條,凡私自拆封條、拆換保險(xiǎn)或因用電過(guò)引起保險(xiǎn)絲燒斷者,視為偷電論處,發(fā)現(xiàn)一次罰款寢室20-50元。
十二、提高警惕,搞好防火、防盜工作,嚴(yán)防火警,火災(zāi)事故的發(fā)生,宿舍內(nèi)部發(fā)生被盜,除保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)外,應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)報(bào)告廠保衛(wèi)科,否則不予處理,對(duì)于人為造成的火警、火災(zāi)事故,一經(jīng)查實(shí),給予責(zé)任者一次處以10-1000元的罰款。
十三、單身宿舍人員,在住宿期間,無(wú)故在外租賃房屋者或無(wú)特殊情況,當(dāng)月累計(jì)不在宿舍住宿時(shí)間超過(guò)7天者,按自動(dòng)放棄住宿權(quán)利,宿舍管理人員有權(quán)責(zé)令其將東西搬出,同時(shí)安排他人住入。
十四、住宿舍人員,一經(jīng)安排住宿后,必須堅(jiān)持對(duì)號(hào)入座的原則,嚴(yán)禁擅自調(diào)換房間床位,如需逐換須經(jīng)廠管理人員同意后方能更換,違者處以10-50元罰款,并責(zé)令其改正。
本制度從公布之日起實(shí)施。
工廠管理規(guī)章制度13
為健全公司組織,提高工作效率,使員工盡快熟悉工作環(huán)境,能安心工作,凡公司員工都應(yīng)遵守本規(guī)章之各項(xiàng)規(guī)定。對(duì)違規(guī)亂記者視情節(jié)輕重給于警告或開(kāi)除處理。
一、員工應(yīng)忠于職守努力做好本職工作,服從各級(jí)主管的合理安排。
二、總經(jīng)理是公司最高負(fù)責(zé)人,總經(jīng)理及工廠長(zhǎng)有權(quán)安排和調(diào)配員工的'工作崗位,員工必須無(wú)條件服從。
三、員工應(yīng)按時(shí)上下班,不得遲到早退或曠工。
四、員工因事請(qǐng)假3天以內(nèi)(含3天),需提前3天和工廠長(zhǎng)請(qǐng)示,請(qǐng)假超過(guò)3天,需提前3天和總經(jīng)理請(qǐng)示,允許后方可休假,事畢需和請(qǐng)示人銷假。
五、因個(gè)人原因辭職者,需提前30天向總經(jīng)理或工廠長(zhǎng)提出申請(qǐng)。
六、禁止在工作場(chǎng)所或工作時(shí)間內(nèi)吸煙、接打電話、談笑打鬧等一切非工作事宜。
七、對(duì)屢次遲到、早退、不服從主管合理指揮經(jīng)警告未改正者,作開(kāi)除之處理。
八、對(duì)盜竊同仁、公司財(cái)物證據(jù)確鑿者將賠償損失、開(kāi)除之處理。
九、未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離職,連續(xù)曠工3日的員工,以自動(dòng)離職論處。員工無(wú)條件放棄當(dāng)月工資,放棄任何申訴權(quán),如果給公司造成損失將追究賠償責(zé)任和法律責(zé)任。
十、通過(guò)培訓(xùn)后不能勝任工作及工作表現(xiàn)不佳者將被公司辭退,公司將提前通知本人,結(jié)算工資、離場(chǎng)。嚴(yán)重違反廠規(guī)廠紀(jì)而被公司開(kāi)除者,當(dāng)天結(jié)算工資,不得停留在廠,若有損壞公司物品者需照價(jià)賠償。
十一、公司薪資制度為計(jì)時(shí)制,員工入廠試用期為1個(gè)月,如試用期不合格者公司給予辭退處理,清結(jié)試用期工資,公司不給予任何其它賠償或補(bǔ)貼。
十二、上下班時(shí)間上午7:00-12:00下午13:00-17:00
8:00-12:0013:00-18:00
休息時(shí)間上午10:00-10:15中午12:00-13:00下午15:00-15:15
十三、凡我公司員工必須無(wú)條件遵守以上各條款。
十四、以上所有條款公司具有最終解釋權(quán)。
工廠管理規(guī)章制度14
一、考勤制度
1、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上、下班、不遲到、不早退、不曠工,有事辦理需負(fù)責(zé)人同意。
2、生產(chǎn)期提前十五分鐘上班,做為交接班時(shí)間。
3、嚴(yán)格請(qǐng)、銷假制度:上班遲到10分鐘,對(duì)其進(jìn)行批評(píng)教育;W分鐘以上扣除半天考勤;1天扣除3天考勤。
二、崗位制度
1、認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格按操作規(guī)程及工藝要求操作,違者視情節(jié)輕重,處以50元以上罰款。
2、工作時(shí)間禁止睡覺(jué)、串崗、聊天等于工作無(wú)關(guān)的事,違者罰款50元。
3、嚴(yán)禁越崗操作,不經(jīng)車間主任同意,不得私自調(diào)節(jié)設(shè)備重要參數(shù)、閥門、開(kāi)關(guān)等,違者承擔(dān)所造成的全部經(jīng)濟(jì)損失。
4、嚴(yán)禁將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的.物品帶入車間,違者處以50元罰款。
5、各崗位操作工相互監(jiān)督、協(xié)調(diào)配合,緊密協(xié)作。
三、獎(jiǎng)懲制度
1、服從車間主任管理、調(diào)動(dòng)和各項(xiàng)工作的安排,若有不服從管理、調(diào)動(dòng)和工作安排的,輕者上班且扣除考勤一天,重者到辦公室報(bào)到學(xué)習(xí)。
2、對(duì)車間提出合理建議,能夠降低成本、提高效率,若被公司采納,給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
3、上班認(rèn)真、負(fù)責(zé),且木崗位不出現(xiàn)重大失誤和設(shè)備故障的給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
4、無(wú)責(zé)任心,造成設(shè)備故障、原材料浪費(fèi)、影響生產(chǎn)的,給予一定處罰。
工廠管理規(guī)章制度15
一、木材經(jīng)營(yíng)加工實(shí)行許可證管理制度,經(jīng)營(yíng)、加工木材的應(yīng)當(dāng)向縣級(jí)林業(yè)主管部門申辦木材經(jīng)營(yíng)、加工許可證,并于每年的1月30日前到縣級(jí)林業(yè)主管部門年檢;
二、凡是從事木材經(jīng)營(yíng)、加工的單位或個(gè)人,必須嚴(yán)格遵守林業(yè)相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章,合法經(jīng)營(yíng)、加工,嚴(yán)禁違法收購(gòu)加工木材,嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)、加工國(guó)家和省級(jí)保護(hù)的樹(shù)種;
三、木材加工廠加工所需的木材,必須辦理林木采伐許可證;
四、木材加工廠收購(gòu)加工所需木材的,出售方必須提供林木采伐許可、供貨合同及數(shù)、縣內(nèi)木材運(yùn)輸證等木材的合法來(lái)源憑證;
五、加工農(nóng)民自用材的,必須持有由縣級(jí)林業(yè)主管部門發(fā)放的林木采伐許可證;
六、各加工廠用木材來(lái)源合法憑證建立管理臺(tái)帳,按自己采伐、收購(gòu)加工和加工農(nóng)民自用材分類進(jìn)行管理。同時(shí)持合法憑證到鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站登記并在林業(yè)站建立臺(tái)帳,實(shí)行雙臺(tái)帳管理。鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站應(yīng)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)木材加工廠的管理;
七、木材加工經(jīng)營(yíng)許可證年檢時(shí)必須提供管理臺(tái)帳,無(wú)管理臺(tái)帳或管理混亂的,縣級(jí)林業(yè)主管理部門根據(jù)情況將吊銷加工經(jīng)營(yíng)許可證,取締木材加工廠;
八、各加工廠之間的木材指標(biāo)不得相互沖抵、借用,各采伐點(diǎn)之間的'采伐指標(biāo)不得相互沖抵、借用;
九、各木材加工廠要運(yùn)輸木材的,向鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站申請(qǐng)。林業(yè)站根據(jù)所建臺(tái)帳對(duì)所申請(qǐng)運(yùn)輸?shù)哪静倪M(jìn)行檢尺,并出具檢尺單同時(shí)發(fā)放縣內(nèi)木材運(yùn)輸證。加工廠憑林業(yè)站檢尺單和縣內(nèi)木材運(yùn)輸證到縣林業(yè)局辦理木材運(yùn)輸證;
十、縣內(nèi)運(yùn)輸木材必須到鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站辦理縣內(nèi)運(yùn)輸證,出縣運(yùn)輸必須到縣林業(yè)局辦理木材運(yùn)輸證。運(yùn)輸期限:縣內(nèi)運(yùn)輸證有效期為1天,出縣運(yùn)輸從辦證當(dāng)天算起,最多不超過(guò)10天。州內(nèi)不超過(guò)2天,省內(nèi)不超過(guò)3天,四川、貴州、廣西、廣東、重慶不超過(guò)4天,黑龍江、哈爾濱、新疆、遼寧、內(nèi)蒙古、西藏吉8至10天,其余各地5至7天。如有特殊情況要求延長(zhǎng)期限的,必須持有相關(guān)證明復(fù)印件;
十一、各加工廠要加強(qiáng)管理,建立各種管理制度,做好安全生產(chǎn)工作。對(duì)管理混亂不予整改、發(fā)現(xiàn)兩次以上違法收購(gòu)木材的將給予取締。
【工廠管理規(guī)章制度】相關(guān)文章:
工廠管理的規(guī)章制度09-08
工廠管理規(guī)章制度08-05
工廠管理規(guī)章制度09-20
工廠員工管理規(guī)章制度04-25
工廠用工管理規(guī)章制度08-09
工廠管理規(guī)章制度【熱】07-08
工廠管理規(guī)章制度(推薦)07-06
工廠管理規(guī)章制度【精】06-25