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            第一次包餃子作文

            時(shí)間:2024-01-09 17:24:16 優(yōu)秀作文 我要投稿

            第一次包餃子作文(集錦15篇)

              在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編幫大家整理的第一次包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。

            第一次包餃子作文(集錦15篇)

            第一次包餃子作文1

              餃子,對(duì)于我這個(gè)愛(ài)吃的人來(lái)說(shuō)吧,它是很美味的。這天我和家人一起包了一頓充滿愛(ài)的餃子。

              這天剛下完雨,幾朵白云在藍(lán)藍(lán)的天空中飄來(lái)飄去,鳥(niǎo)兒在天空中自由自在的翱翔著。

              我們?cè)趶N房中開(kāi)始做我們的午餐啦!首先呢,就是把韭菜清洗干凈。這個(gè)任務(wù)就由爸爸做了,把盆子接滿水,把韭菜放里面反復(fù)洗,之后再換水洗,直到洗干凈了就行了,然后再把韭菜切的碎碎的。媽媽的任務(wù)是和面,她先在面上撒一些水,然后她兩手握成錘頭的形狀,在面上反復(fù)的按,然后再把面翻過(guò)來(lái)繼續(xù)進(jìn)行這樣的動(dòng)作,知道和軟為止。我呢?我正在把雞蛋輕輕的在碗上敲一下,然后再用兩只手拉著他的兩邊慢慢的向上一掰它的精華就掉進(jìn)碗里了。然后我把油放進(jìn)鍋里,等油熱了,我在慢慢的往里面倒雞蛋,我生怕熱油跳在胳膊上,所以我離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的往鍋里倒。媽媽說(shuō)離那么遠(yuǎn)離鍋那么高才容易跳在你胳膊上呢,雞蛋炒好了,還要把它弄碎,我一片一片的'弄,弄的我的胳膊是又酸又累啊。我們又把韭菜和雞蛋摻和在一塊兒,放一些鹽,一些油,一些醬油,然后在攪拌一下餃子餡就成了。

              接下來(lái)就由妹妹來(lái)?yè){餃子皮了,我和爸爸,在一旁包著餃子,就算是哥哥在這里和我們一起包的話還不一定能超過(guò)那個(gè)小妞搟餃子皮的速度呢。拿起一個(gè)餃子皮,用一個(gè)筷子加一些餡兒放在又白又圓的餃子皮上,然后兩個(gè)大拇指在前其余指頭在后,使勁一捏餃子就成了。妹妹還在嘲笑我們的速度慢,幸好媽媽及時(shí)來(lái)救場(chǎng),這下我們的速度可謂是大大提高啊。一會(huì)兒,我們就完工了。不過(guò)我可是真累了,想想媽媽每天都要做飯,肯定很累啊。再累也要吃完香噴噴的餃子啊,餃子要下鍋嘍!熱騰騰的餃子出來(lái)嘍!香噴噴的。

              我們一起吃著香噴噴的餃子并談?wù)撘恍〇|西,通常呢,吃飯是不能說(shuō)話的,但是趁著這美味的食物說(shuō)一些東西也是很好的,能吃到自己親手包的餃子我也真是很高興了。

            第一次包餃子作文2

              春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,按照我們這里的習(xí)俗,在每年的除夕晚上和春節(jié)早上人們都要吃餃子,當(dāng)然今年也不例外。

              大年三十那天,我們一家四口開(kāi)車(chē)去了姥姥家,吃過(guò)午飯后,姥姥說(shuō):“今天晚上吃餃子,我們?cè)摪溩?!”這時(shí)媽媽給我安排了一個(gè)非常“艱巨”的任務(wù)——讓我學(xué)包餃子。

              媽媽說(shuō):“冰冰,你長(zhǎng)大了,該學(xué)學(xué)包餃子了!甭(tīng)了媽媽的話,我高興地跳起來(lái),說(shuō):“那還不簡(jiǎn)單,看我的!币?yàn)閶寢屍綍r(shí)包餃子的時(shí)候我總想幫忙,媽媽老是說(shuō)我小,不讓我包,今天是媽媽主動(dòng)讓我包的,你說(shuō)我能不高興嗎。我非常樂(lè)意地接受了這個(gè)“艱巨”的任務(wù)。

              媽媽先把面團(tuán)整好,然后再切成一小塊一小塊的,用手摁一摁,再用搟面杖把它搟成面皮,就這樣一切準(zhǔn)備工作都做好了,該開(kāi)始包餃子了。

              首先我拿起一個(gè)面皮放在左手上,然后再用筷子加上肉餡,放在面皮上,最后用面皮把肉餡抱起來(lái),兩邊對(duì)齊用手輕輕地捏兩遍就可以了,可是它們好像在跟我作對(duì)似的,無(wú)論我怎么捏也捏不好,肉餡總是往外面“跑”哎!急的我出了一身汗,最后還是在媽媽的`幫助下我才完成了我的第一個(gè)“杰作”。我松了一口氣,然后對(duì)媽媽?zhuān)骸翱茨闫綍r(shí)包的那么快,我還以為包餃子非常容易呢,沒(méi)想到這么難。”聽(tīng)了我的話,媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“兒子,無(wú)論干什么事情,剛開(kāi)始都非常難,只要你耐心地去學(xué),慢慢地就變得容易了,你也就學(xué)會(huì)了,學(xué)習(xí)也是如此!甭(tīng)了媽媽的話,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,有繼續(xù)包餃子了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子終于包好了。

              忙了一個(gè)下午,只要到了吃晚飯的時(shí)間,我們每一個(gè)人都津津有味地吃著香噴噴的餃子,我尤其吃的香甜,想到吃著自己包的餃子,心里老是美滋滋的。

            第一次包餃子作文3

              今天老師教我們包餃子,我們既感到新鮮,也覺(jué)得很有趣。

              我們四個(gè)人一組,興奮地?cái)[好了從家里帶來(lái)的碗、水、餃皮、餡、小勺,做好了一切準(zhǔn)備工作。老師還沒(méi)開(kāi)始指導(dǎo)要領(lǐng),我心想,這有什么好難的,不就是把餡往皮里一放,然后把皮捏好就行啦?在家里看爸爸媽媽包過(guò),容易得很!于是就迫不及待的拿起餃皮,準(zhǔn)備一展身手。

              我拿起一張餃皮,用小勺把餡放在餃皮中間,然后使勁地把餃皮捏緊!肮,這么容易。〔粚W(xué)就會(huì)!”我得意地喊著,把我的“杰作”往桌上一放,炫耀起來(lái)。大家聞聲羨慕地湊過(guò)來(lái)一看,全都笑翻了!我定睛一看,原來(lái)餡不知什么時(shí)候從餃皮中冒了出來(lái),餃子的肚皮也炸開(kāi)了!我的臉“刷”地一下紅了,趕忙搶過(guò)餃子開(kāi)始“搶救”。我把這邊捏好,那邊就張開(kāi)了嘴;那邊捏好,這邊也張開(kāi)了嘴!搞得我手忙腳亂……看來(lái)我比周扒皮還要倒霉——顧得了這頭,顧不了那頭!最后,我索性用兩塊餃皮才把它搞定掉,看著眼前的“四不像”,我真是哭笑不得,哎……

              這時(shí)老師過(guò)來(lái)了,耐心地對(duì)我說(shuō):“先要把餃皮的邊弄濕了,餡要放的不多不少,少了餃子就癟了,多了皮子就炸了。捏的時(shí)候要捏緊餃皮,還不能拼命地往中間擠,要不然,不是張嘴就是撐破肚皮!”

              原來(lái)這樣。】此坪(jiǎn)單的.包餃子竟然有這么多訣竅!我回味了一遍老師剛才的話,重新拿起一塊餃皮,先沾濕皮子的邊,然后用小勺盛了不多不少的餡,放到餃皮中間,然后左手小心地托住水餃,右手食指、中指和無(wú)名指配合,輕輕合攏餃皮,小心地沿著邊把餃皮的邊捏緊。然后仔細(xì)地檢查了一遍,哈哈,我真的包好了一只水餃啊!

              就這樣,我包了一只又一只,越包越熟練。再看看伙伴們,有的水餃包得很精致,有的水餃不是破了肚皮就是露了餡。

              餃子包完了,我美美地吃著自己包的餃子,心里暗想:原來(lái)啥事都不能大意。

            第一次包餃子作文4

              餃子,人人吃過(guò),但會(huì)做的人很少。今天,我就給你講一講我第一次包餃子時(shí)的情景吧!

              又是一個(gè)美麗的新年。一大早,我就蹦蹦跳跳地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉爝^(guò)年要吃餃子。這次,我不要您包,我要自己包一次了!眿寢屨f(shuō):“可以啊,我們現(xiàn)在就開(kāi)始吧!”我說(shuō):“可哪兒有材料啊?”媽媽說(shuō):“我知道你今天要包餃子,所以已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了。來(lái),我先教你搟餃皮。”小聲地告訴你,我已經(jīng)不止一次看到我媽媽的“特異功能”了。我馬上回答說(shuō):“好!”我興致勃勃的跟著媽媽學(xué)了起來(lái)。

              我一看,原來(lái)?yè){餃皮那么簡(jiǎn)單。首先,先倒四分之二的面粉和水混在一起。面和出來(lái)以后要不停地揉半小時(shí)。然后,把面搓成粗粗的`“長(zhǎng)條”,切成一小塊一小塊的。最后,將小一塊兒一小塊兒的面團(tuán)壓成圓“餅”,再用搟面杖一滾。我家沒(méi)有搟面杖,所以,我只好用我的茶杯滾了起來(lái)。

              接下來(lái)該弄餡兒了。我準(zhǔn)備用大白菜、香菇、肉當(dāng)餡包餃子,我一不做,二不休,立刻做了起來(lái)。我把大白菜洗干凈然后一片一片摞起來(lái),它們就乖乖的“疊起了羅漢”。該切了,我先橫著切,可老是切的太粗,又豎著切,又切的太大了。最后,我在媽媽的幫助下切好了。下面輪到包餃子了。我先在餃皮的邊緣抹上圈水(因?yàn)檫@樣餃皮才能粘起來(lái)),然后放上一層薄薄的餡就好了。我包的餃子有:小魚(yú)餃子、刺猥餃子、小花餃子、帽子餃子、棒棒糖餃子等。

              通過(guò)這次包餃子我明白一個(gè)道理:有志者事竟成!因?yàn)槲乙婚_(kāi)始還以為我包不好,會(huì)鬧出玩笑來(lái)呢!

              今天真是快樂(lè)的一天啊!

            第一次包餃子作文5

              在我們成長(zhǎng)的過(guò)程中,第一次的經(jīng)歷真的是數(shù)不勝數(shù)。當(dāng)然,我也不例外,我經(jīng)歷的第一次也很多,最讓我難忘的是第一次包餃子了。

              這個(gè)禮拜六的下午,我一回家就看見(jiàn)媽媽在桌前包餃子。媽媽一看見(jiàn)我就高興地說(shuō):“快來(lái),我們一起包餃子吧!”只見(jiàn)餃子皮在媽媽的手里像變魔術(shù)一樣,沒(méi)一會(huì)兒就變成了一個(gè)有模有樣的餃子了。我心里想:這有什么難的!于是我滿口答應(yīng)了下來(lái)。

              我走到桌旁,拿起一張餃子皮放在手心里,然后學(xué)著媽媽的樣子用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮上,用手把餃子皮緊緊地捏了捏,只見(jiàn)我把左邊的皮捏好,餡就直接從右邊跑了出來(lái),我把右邊的捏好,餡又從左邊跑了出來(lái),“哎!這些肉餡就像一個(gè)頑皮的小孩想出去玩一樣!”我說(shuō)道。媽媽看見(jiàn)了對(duì)我說(shuō):“你的肉餡放多了一點(diǎn)!庇谑俏矣蒙鬃影讶怵W舀了一些出來(lái)。雖然我的餃子包得怪模怪樣的,不過(guò)媽媽對(duì)我說(shuō):“第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了,慢慢來(lái),熟能生巧!庇谑俏矣帜闷鹆艘粡堬溩悠だ^續(xù)包了起來(lái),真的和媽媽所說(shuō)的.一樣,我包得越來(lái)越快,越來(lái)越熟練了,只見(jiàn)餃子皮在我的手里飛快的變化著,沒(méi)一會(huì)兒,我的手心里就出現(xiàn)了一位肚子很扁的“大叔”。過(guò)了一會(huì)兒所有的餃子皮就被我和媽媽一起包完了。

              我再一看我和媽媽的戰(zhàn)場(chǎng),媽媽包的餃子就像打了勝仗的衛(wèi)兵一樣,昂首挺胸地站立在那里。再一看我包的餃子像累壞了的小孩子一樣,安靜地趴在那里。

              當(dāng)晚飯的時(shí)候,熱氣騰騰的餃子被媽媽端了出來(lái),我馬上夾了一個(gè)來(lái)吃,真香。∽约喊娘溩游兜谰褪歉裢饷牢!

            第一次包餃子作文6

              “后面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡。”這是一條謎語(yǔ),你能打一食物名稱(chēng)嗎?聰明的你一定能猜出來(lái),對(duì)!它就是我們常吃的餃子。

              說(shuō)起餃子,可是我的最?lèi)?ài)。前幾天,我肚子里的小饞貓又叫了起來(lái)。我把想法告訴了爺爺,爺爺欣然答應(yīng),告訴我周末就包,還要收我為徒呢!我高興地手舞足蹈。

              盼呀,盼呀,周末終于來(lái)到了。爺爺早已準(zhǔn)備好了要用的餡料。我在一旁卷起了袖子,躍躍欲試。爺爺見(jiàn)我興致這么高,快速和好面,搓成細(xì)長(zhǎng)條,揪成劑子,搟成了面皮兒。只見(jiàn)爺爺快速拿起一個(gè)面皮,用勺子舀了餡,兩手一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。真是太神奇了!我在一旁看的是一頭霧水。沒(méi)辦法,我只好硬著頭皮上場(chǎng)了。我學(xué)著爺爺?shù)?樣子包了起來(lái)。我把面皮放在手心上,誰(shuí)知我是半夜里收玉米——瞎掰呀!面皮在我的手上一點(diǎn)不聽(tīng)話,皺巴巴的。爺爺在一旁指點(diǎn)我這個(gè)徒弟:“手要放平,手指要并攏!蔽野凑諣敔?shù)恼f(shuō)法去做,果然,面皮靜靜地躺在了我的手心里。 接下來(lái)的事情,就是往面皮里放肉餡了。我用勺子舀了肉餡,放到了面皮上,便開(kāi)始得意洋洋地鎮(zhèn)壓這些“逃兵”——肉餡!我用手指靈活地想把面皮合攏起來(lái),誰(shuí)知這些“逃兵”太調(diào)皮了,有的跑到了餃子皮上,有的把餃子皮當(dāng)成了滑梯,滑到了我的手上,還有的撐破餃子皮,沖著我笑呢!我慌手慌腳地想制服它們,將面皮一揉,結(jié)果成了大面團(tuán)。

              “包餃子,哪能這樣呀?要有耐心。”爺爺又給我示范了一遍。我在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下重振旗鼓,掌握了包餃的方法。這次,我手放平了,手指也配合得很好,不一會(huì)兒,我就包了好幾個(gè)。瞧,它們排的整整齊齊,多像一群大白鵝呀!

              當(dāng)我吃到自己包的餃子時(shí),覺(jué)得真是“天下第一香”!爺爺告訴我,餃子又叫“交子”,是新舊交替的意思,在過(guò)去只有到了大年初一時(shí)才能吃到,而現(xiàn)在條件好了,只要想吃,隨時(shí)就能吃到。是啊,我們的生活多么幸福啊!我覺(jué)得餃子吃起來(lái)更香了。我永遠(yuǎn)也忘不了第一次包餃子!

            第一次包餃子作文7

              還記得這是我一年級(jí)的事。

              雖然時(shí)間已過(guò)了許久,但“暗黑餃子”的味道讓我刻骨銘心。

              那天,奶奶正在廚房包餃子。

              突然,一個(gè)圓腦袋冒了出來(lái),一個(gè)小娃娃屁顛屁顛地跑在了奶奶面前。

              哈哈,那就是我。

              我看著奶奶,稚聲稚氣地說(shuō):“奶奶!我想包餃子!”

              奶奶微笑著摸了摸我的頭,給我端來(lái)一把椅子,讓我站在上面包餃子。

              包著包著,我的腦瓜里突然出現(xiàn)了一個(gè)想法:餃子那么好吃,蘋(píng)果也那么好吃,那蘋(píng)果餡兒的餃子是不是更好吃?我一定要嘗一嘗!

              于是,我跳下了椅子,像離弦之箭一般跑出了廚房。

              不一會(huì),我興奮地拿了一小塊蘋(píng)果回來(lái)。

              蘋(píng)果餃子是酸酸甜甜的吧!

              咬一口,那汁水就從蘋(píng)果中射出來(lái),面皮又讓整個(gè)餃子變得更有韌性,更美味。

              簡(jiǎn)直就是“此味只應(yīng)天上有,人間能有幾回嘗!”

              我幻想著蘋(píng)果餃子的美味,不自覺(jué)地“垂涎三尺”了。

              我在許多面皮中挑了一塊似孩子臉一般嫩滑的面皮,小心翼翼地將蘋(píng)果塊不偏不倚地放在了正中間。

              然后像為皇帝穿披風(fēng)一樣鄭重其事地合上餃子皮,將它輕輕放在了開(kāi)水中。

              我拍了拍手上的粉末,我便激動(dòng)地坐在了桌前,繼續(xù)幻想著那蘋(píng)果餃子的'美味。

              坐在桌前時(shí),我“度秒如年”,恨不得馬上就能品嘗到“美味”的蘋(píng)果餃子。

              終于,我那魂?duì)繅?mèng)繞的蘋(píng)果餃子擺在了面前。

              面皮就似一塊薄紗,又似一片霧,里面的蘋(píng)果塊若隱若現(xiàn)。

              它表面反射著璀璨的光芒,似乎在逗引著我,對(duì)我說(shuō):“你快來(lái)吃我呀!

              我激動(dòng)不已,立刻伸出了“龍爪”。

              忽然,嘗到餃子的那一刻,我便把它吐了出來(lái):

              哇!這是什么破餃子啊!這蘋(píng)果又不酸又不甜,不但澀口,還有一股怪味兒,比白開(kāi)水還要難吃!簡(jiǎn)直就是“暗黑餃子”嘛!

              唉,以后一想起這件糗事,我頓時(shí)就會(huì)哭笑不得。

            第一次包餃子作文8

              想起周末中午那鍋餃子湯,我都想笑。

              那天媽媽一大早就開(kāi)始在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙個(gè)不停,干啥?弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見(jiàn)媽媽提起菜刀,“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個(gè)不停,還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了,就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴,哇塞,味道鮮美的餃子餡兒就成了。

              可是這時(shí)媽媽單位有急事,走了。

              天,這可咋辦,我也不會(huì)包啊?偛荒馨阉鼈冋舫砂影伞N抑挥锌粗溩羽W兒一陣發(fā)愣。

              這時(shí)爸爸出場(chǎng)了。一副胸有成竹的樣子,他把媽媽和好的面拿出來(lái),學(xué)著媽媽的'樣子,切面、揉面、搟皮兒,只見(jiàn)他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒,一擠一壓一捏,哈哈,一個(gè)餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說(shuō):“怎么樣,老爸水平可以吧!

              “這么簡(jiǎn)單啊!蔽艺f(shuō)。

              “簡(jiǎn)單?”老爸抬起頭看我一眼,“你不知道你老爸我練了多少年,才有了這爐火純青的技術(shù)。我看啊,你沒(méi)幾年功夫也學(xué)不會(huì)!崩习致耦^包他的餃子。

              我說(shuō):“哼,你敢小瞧我。”說(shuō)著我也包了起來(lái)。

              爸爸看看我,笑了,“喲,你包的可真好啊,餡兒都撐破肚皮兒了!

              我對(duì)爸爸的嘲笑置之不理,繼續(xù)埋頭苦干。

              經(jīng)過(guò)一陣戰(zhàn)斗,我們父子倆終于把餃子包好了。誰(shuí)知道要煮時(shí)才發(fā)現(xiàn),那餃子啊,不是這個(gè)笑開(kāi)了花,就是那個(gè)露出了餡兒,更有的肚子突然裂開(kāi)了口。又是一陣手忙腳亂的補(bǔ)救,總算可以煮了。

              誰(shuí)知到了鍋里沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,那清水就變成油汪汪的了。當(dāng)然,最后我們吃的不是餃子,吃的是肉餡兒湯,這讓我感慨萬(wàn)千。

            第一次包餃子作文9

              這個(gè)星期六我和往常一樣,早早地來(lái)到金筆作文學(xué)校,我一進(jìn)教室就被眼前的一幕驚呆了:桌子兩兩拼在一起,所有人都擼起袖子。老師對(duì)我們說(shuō):“今天我們進(jìn)行包餃子活動(dòng)!”同學(xué)們一蹦三尺高,異口同聲地說(shuō):“太好了,耶!”

              老師把所有同學(xué)分成了7組,發(fā)給了,每組一個(gè)面盆,一坨面,一盆肉餡等等。我迫不及待地伸手去拿面,像練太極拳一樣揉,我的“推拿”式揉面法宣告失敗。

              搟皮時(shí),我又出了很大的洋相,我很生氣,一下把餃子皮丟下:“煩死我啦!我不包了!”老師對(duì)我說(shuō):“不要放棄,一定要堅(jiān)持到底!蔽业男判闹涤痔嵘搅100。又繼續(xù)干了起來(lái),熟能生巧,我的.餃子皮終于大功告成了。

              開(kāi)始是包餃子了,我拿起餃子皮,放了點(diǎn)肉餡,捏好以后一看扁扁地,活像一個(gè)荷包蛋,不用說(shuō),肯定是餡放少了?粗渌瑢W(xué)的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”好像打了勝仗,而我的餃子還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就已經(jīng)累得氣喘吁吁了。我毫不氣餒,急起直追,把餃子皮放在手中,放上正好的餡,對(duì)折起來(lái),捏緊,終于,一個(gè)漂亮的餃子也從我的手中誕生了。

              餃子包好了,我們?nèi)f事俱備,只差煮了,我代表我們組把餃子端過(guò)去,我走著走著,突然腳底一滑,摔倒在地,當(dāng)時(shí),我恨不得挖一個(gè)地洞鉆進(jìn)去,躲避組責(zé)備的目光。雖然我摔倒了,但餃子竟然像涂了膠水一樣沒(méi)有掉,我把餃子交給老師,煮好之后,我們每個(gè)人都吃得津津有味。

              通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:做什么事都要一步一步慢慢來(lái),不可以一口吃成個(gè)大胖子,只有心靜,努力去做,才可以做好每一件事。

            第一次包餃子作文10

              快過(guò)年了,我看到媽媽要包餃子,我也跟著學(xué)起了包餃子。

              媽媽拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮,給我示范了一下。她先把餃子皮放左手,用掌心托住,右手拿起調(diào)羹舀了一勺餡,小心地堆在餃子皮中間,然后放下調(diào)羹,用雙手把餃子皮對(duì)捏。她邊做邊說(shuō):“肉餡不要放太多,捏的時(shí)候不要太用力。你看,如果能捏出褶子來(lái),就更好看了。瞧,就是這樣。會(huì)了嗎?”我自信滿滿地說(shuō):“這么簡(jiǎn)單,會(huì)了!”

              于是,我也拿一張餃子皮放在左手,右手舀了一勺餡放在皮中間。我覺(jué)得有點(diǎn)少,又舀了一點(diǎn)上去。媽媽說(shuō):“太多了,太多了,等會(huì)兒要露餡的!甭(tīng)她一說(shuō),我用勺子又撥了一點(diǎn)出來(lái)。然后對(duì)捏,褶子,褶子怎么捏出來(lái)的呢?原來(lái),餃子皮要一邊留多一點(diǎn),一邊留少一點(diǎn),多一點(diǎn)的那邊才能捏幾個(gè)褶子,這個(gè)技術(shù)好難。∥抑荒芷狡降貙(duì)捏在一起,包好的餃子只能躺著,而媽媽包的餃子都是立著的。第一個(gè)丑陋的餃子在我的手下誕生了,我都不好意思把我的杰作跟媽媽的擺在一起了。

              “還行。再包一個(gè),就能熟手了。”得到媽媽的夸獎(jiǎng),我重拾信心。拿皮,舀餡,對(duì)捏,哎呀,餡太多了,皮都脹破了。換張皮,可是還是做不好!拔野缓,不包了!蔽倚箽獾卣f(shuō)。

              媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“餃子包不好沒(méi)關(guān)系,每個(gè)人剛開(kāi)始都不會(huì)!做一件事情,只要你不放棄,一定會(huì)做得越來(lái)越好的。你看,你剛剛包的幾個(gè),比之前包的.已經(jīng)好很多了!蔽易屑(xì)一看,不比不知道,一比就明了。看著媽媽充滿鼓勵(lì)的眼神,我又重新包了起來(lái)。真的,一個(gè)比一個(gè)好看了。

              晚上,吃著自己包的餃子,感覺(jué)這餃子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做,就算沒(méi)有成功也會(huì)有收獲的。

            第一次包餃子作文11

              上課鈴響了,楊老師大步流星地走進(jìn)教室,笑瞇瞇地說(shuō):"今天我們要聊冬至包餃子嘍!"楊老師的話音未落,教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋,同學(xué)們有的一蹦三尺高;有的高興得手舞足蹈;有的大聲喊道:"老師,快開(kāi)始吧!"

              包餃子前,老師給我們播放了冬至的視頻,還給我們講解了關(guān)于餃子的相關(guān)知識(shí)。如:冬至又稱(chēng)小年,是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天北方吃餃子,南方吃面團(tuán)。餃子還是中華的傳統(tǒng)美食呢!

              這時(shí)只聽(tīng)楊老師說(shuō):"同學(xué)們,看完視頻,咱們就開(kāi)始包餃子吧!"聽(tīng)了老師的話我的心里如十五個(gè)吊桶打水——七上八下:我昨天才剛學(xué)會(huì)包餃子,今天就上“戰(zhàn)場(chǎng)”了,這時(shí)我眼前仿佛出現(xiàn)了這一幕:我的餃子張開(kāi)了小嘴,好像在嘲笑我:"你怎么這么笨啊,連個(gè)餃子都包不好,你還能做什么事情?"只聽(tīng)楊老師一聲令下,大家開(kāi)始包餃子了。

              首先,我拿起一個(gè)軟軟的`餃子皮放在左手上面,再用勺子取出適量的菜餡貼在餃子皮的正中間,按一按,接著把餃子皮中間對(duì)折捏一捏,免得餡都露出來(lái),然后我把餃子皮所有的地方都捏了一遍,這樣,我的餃子就大功告成了。我想要把它擺在盤(pán)子上,可它怎么也坐不起來(lái),就像剛出生的小孩一樣賴(lài)在“床上”。恰好這時(shí),楊老師過(guò)來(lái)了,我連忙向楊老師求助,楊老師用她那靈巧的小手一捏我的餃子,沒(méi)想到餃子乖乖地就站起來(lái)了,頓時(shí),我的心里像吃了蜜一樣甜!

              這節(jié)課我們不僅知道了關(guān)于冬至的知識(shí),而且吃到了自己包的餃子,真是受益匪淺!

            第一次包餃子作文12

              大年初一那天,我們一起去奶奶家聚餐。也是那天,我學(xué)會(huì)了包餃子,第一次吃到了自己包的餃子。

              那天,我們剛到奶奶家,還沒(méi)下車(chē),奶奶就出來(lái)迎接我們,邊走邊說(shuō):“快下車(chē),就差你們了!蔽覀兿萝(chē)后一看,原來(lái)大姑和小姑兩家都來(lái)了。

              我進(jìn)屋就看見(jiàn)大姑正在和面,小姑正在拌肉餡,原來(lái)她們準(zhǔn)備包餃子。突然,我腦子里蹦出一個(gè)想法:吃了那么多年餃子,還沒(méi)包過(guò)呢,今天就來(lái)學(xué)包餃子吧!

              我脫下大襖,洗干凈手,然后走到案板面前說(shuō):“我也想包餃子,小姑,你教教我吧!“你想學(xué)包餃子,行啊,我教你!”小姑大吃一驚地對(duì)我說(shuō)!昂!”我見(jiàn)小姑答應(yīng)了,立馬去拿了個(gè)板凳坐在小姑旁邊,一本正經(jīng)地學(xué)起了包餃子。小姑對(duì)我說(shuō):“先把餃子皮放在手心,然后用筷子夾一點(diǎn)肉餡兒放在中間,最后把邊緣捏緊,這樣就包好了!毙」眠呎f(shuō)邊包,說(shuō)完了,手里的餃子皮也變成了胖乎乎的餃子。

              我照著小姑說(shuō)的方法去做,可肉餡不是放多了就放是少了,有時(shí)還從餃子皮里溢了出來(lái)。我非常生氣,把手中的餃子皮和筷子往案板上一扔,說(shuō):“我不包了,每次都包不好。”小姑見(jiàn)我那么生氣,笑著我說(shuō):“包餃子不是那么容易的事,我第一次包餃子時(shí)也犯過(guò)這樣的錯(cuò)誤,可是我并不泄氣,仍堅(jiān)持著包下去,最后。終于包出了幾個(gè)象模像樣的餃子!

              聽(tīng)了小姑的話,我心中堅(jiān)持的火苗燃了起來(lái),我調(diào)整好狀態(tài),拿起案板上的'餃子皮和筷子,又開(kāi)始包了起來(lái)。包了好幾個(gè)慘不忍睹的餃子后,我終于成功地包出了一個(gè)像小胖豬似的餃子。包出了一個(gè)漂亮的餃子后,我再接再厲又包了好幾個(gè),直到把餃子皮全部包完。

              包完餃子就開(kāi)始煮餃子了,沒(méi)過(guò)幾分鐘,熱騰騰餃子就出鍋了。吃著自己親手包的餃子,心里甭提多美了!我更明白了:不管做什么事情,只有堅(jiān)持才能成功!

            第一次包餃子作文13

              一個(gè)快樂(lè)而短暫的寒假悄悄地從我們的身邊溜走,我們即將迎來(lái)了一個(gè)新的學(xué)期,發(fā)生在寒假的趣事就像天空中的星星,數(shù)不勝數(shù),我最難忘的就是——第一次包餃子。

              我和媽媽在外婆家,一天早上,我起來(lái)一看,媽媽和外婆穿著圍裙在包餃子呢!我一下子竄到媽媽身邊,吵著嚷著也要加入到包餃子的行列中,媽媽見(jiàn)我這樣大喊大叫的,沒(méi)辦法只好答應(yīng)了。 媽媽說(shuō):“把手洗干凈!”我站在媽媽旁邊,看著媽媽的`示范動(dòng)作:只見(jiàn)媽媽用勺子把準(zhǔn)備好的肉餡放在了餃子皮的中間,然后把餃子皮的邊緣對(duì)著,并且邊與邊重合,再用手捏起來(lái)。媽媽對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在你明白怎么做了吧,如果明白了就來(lái)試試吧!”我一邊拿起餃子皮,一邊想,包餃子多簡(jiǎn)單。不就是拿一張餃子皮來(lái),加上肉餡,用手捏起來(lái)嗎!這能難倒我。

              我暗自得意,想著想著就拿起餃子皮往上加肉餡,用手一捏,奇怪肉餡怎么都擠出來(lái)了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“肉餡放的太多了,放少點(diǎn)試試!蔽矣衷囍艘粋(gè),扁扁的,好奇怪?噢!原來(lái)這回肉餡又放少了。我仔細(xì)觀察媽媽的包法,媽媽包得可快了,好似一朵朵可愛(ài)的小花從地面上蹦出來(lái)。我又照著媽媽的方法小心翼翼的包了一個(gè),這個(gè)餃子不大不小,但捏的時(shí)候尺寸沒(méi)把握好,又失敗了,看來(lái)想包好一個(gè)看似簡(jiǎn)單做起來(lái)難的餃子也要多練呀,怪不得俗話說(shuō)“熟能生巧”呢!今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且還懂得了不少道理呢!

              過(guò)了大概二十多分鐘,媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,大約過(guò)了十多分鐘吧,餃子可以吃了,由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。

              啊,真是一個(gè)難忘的過(guò)程!

            第一次包餃子作文14

              媽媽養(yǎng)育了我這么多年,為我的健康成長(zhǎng)付出了無(wú)數(shù)的心血。所以,我想趁媽媽不在家的時(shí)候?yàn)樗裏活D飯,回報(bào)她對(duì)我的養(yǎng)育之恩。

              先從最簡(jiǎn)單的事情做起——包餃子。我到菜場(chǎng)買(mǎi)了一些餃子皮、韭菜等原材料。包餃子嘍!我把它們調(diào)成餡,拿好餃子皮,按照媽媽包餃子的樣子開(kāi)工啦。我把餡舀在皮上,然后用水在餃子皮旁邊蘸了一些水,最后把餃子皮捏上?墒,不聽(tīng)話的餡從皮里逃了出來(lái),紛紛掉到了地上。我心想:下次弄少點(diǎn)餡。于是,我把餡弄少了一點(diǎn)兒,可是捏好皮的餃子,就像沒(méi)有充氣的氣球,骨瘦如柴。經(jīng)過(guò)幾次嘗試,我終于找到準(zhǔn)確的餡量,把餃子餡弄得不多不少,正正好好。終于,再也沒(méi)有出現(xiàn)餡擠出來(lái)和癟下去的情況了。憑著經(jīng)驗(yàn),我一路橫掃“餃”軍,勢(shì)如破竹,不一會(huì)兒,五十個(gè)餃子就被我包好了。我先煮了10個(gè)試試效果。

              第一關(guān)被我迎刃而解,可是第二關(guān)讓我迷惑不解。這第二道難關(guān)就是皮都散了,放入鍋的餃子就像花骨朵兒,而沸水就像春姑娘!盎ü嵌鋬骸庇龅搅恕按汗媚铩本推炔患按鼐`開(kāi)了花瓣。我看到了這一情況,心中猶如烏云密布,下起傾盆大雨,之前所做的一切都打水漂了。于是,我又試驗(yàn)了十個(gè)餃子,把它們一個(gè)一個(gè)地放入水中,只有幾個(gè)成功了,其他都失敗了。我想這也不是辦法呀,于是就打電話給媽媽?zhuān)b做若無(wú)其事地問(wèn):“媽媽?zhuān)?qǐng)教您一個(gè)問(wèn)題,餃子放到水里為什么會(huì)開(kāi)呢?”媽媽回答道:“因?yàn)槟箫溩拥臅r(shí)候,沒(méi)有捏緊,餃子餡自然會(huì)漏出來(lái)!泵靼走@一道理后,我小心翼翼的`重新捏了遍餃子。終于成功了!

              當(dāng)我把熱氣騰騰的餃子端上餐桌時(shí),媽媽正好回來(lái)了。我媽把餃子端到媽媽面前,媽媽吃餃子,我給媽媽輕輕地按摩。媽稱(chēng)贊道:“餃子真好吃,你可真是媽的好孩子呀!”我開(kāi)心地笑著繼續(xù)幫媽媽按摩。

              我明白了一個(gè)道理:給予是快樂(lè)的,感恩也是快樂(lè)的!

            第一次包餃子作文15

              今天是我第一次包餃子。

              “恬恬!恬恬!快來(lái)幫媽媽包餃子!”什么,包餃子!我愣住了,嘴巴張的大極了,像吞下了一個(gè)實(shí)心球?晌腋静粫(huì)啊!這下可真的把我給難住了,這畢竟是我第一次包。媽媽一把遞過(guò)來(lái)了搟面杖,說(shuō):“你先搟一張皮!闭f(shuō)著,便把切好的面放在了我面前。我發(fā)呆了好長(zhǎng)一會(huì),不知道應(yīng)該從哪里下手,媽媽拿起搟面杖給我做起了示范。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái)。我邊做邊想:這還不簡(jiǎn)單嗎,雖然是第一次,但搟幾個(gè)皮總不是什么難事。但由于我用力過(guò)度面貼在了搟面杖上面。我用力甩起來(lái),沒(méi)想到甩出去的面皮掉在了媽媽的身上,看著她狼狽的樣子,我不禁哈哈大笑起來(lái),笑得我上氣不接下氣。媽媽的態(tài)度發(fā)生了一百八十度的大轉(zhuǎn)變,臉頓時(shí)陰了下來(lái)。我為了避免媽媽的“河?xùn)|獅吼”,說(shuō)盡了好話,這才逃過(guò)一劫。

              為了不讓媽媽繼續(xù)生氣,我自愿去包餃子餡。我搬來(lái)一張椅子,坐在案板前,包了起來(lái)。我心想:呼哧!幸好逃過(guò)了這一劫。包餡總簡(jiǎn)單了吧,不就是把餡放在皮子上,包好就行了嗎。對(duì)我來(lái)說(shuō)真是小菜一碟?烧l(shuí)知包餡也沒(méi)有想象的那么容易。我捏餃子的左邊,先從右邊“鉆”了出來(lái),像一個(gè)頑皮的孩子;我捏餃子的右邊,餡又不乖的從左邊“逃”了出來(lái)。只有我在兩邊同時(shí)捏,這才算包好了一個(gè)怪模怪樣的`餃子。

              我把餃子與媽媽包的進(jìn)行比較:媽媽包的餃子好像打了勝仗凱旋而歸的將軍,而我包的好像連戰(zhàn)場(chǎng)都沒(méi)上,就已經(jīng)逃之夭夭了。

              雖然餃子包的不算成功,但我相信,只要我多嘗試,就一定能成功。

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