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[合集]煎雞蛋作文15篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家收集的煎雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
煎雞蛋作文1
星期六的早晨,爸爸要給我做雞蛋餅,我自告奮勇要求給爸爸幫忙。
首先,我們一起從冰箱里拿出了幾個雞蛋,我把兩個雞蛋撞到一起,其中一個雞蛋的殼就有了裂縫,我沿著裂縫輕輕一掰,蛋殼就打開了,蛋黃和蛋白自動跑到了碗里,然后爸爸用筷子用力地把雞蛋打散,蛋黃和蛋白都攪在了一起,上面還有很多小泡泡和大泡泡,我也試著攪動了兩下,蛋液也跟著動了起來。
接著爸爸讓我把鹽均勻地撒在蛋液上。蛋液打好了,我和爸爸去把地衣清洗了一下備用。哈哈!地衣就是我們常說的.地蕨皮。爸爸把小煎鍋插上電,熱了一會兒后,爸爸在小煎鍋里倒上一點食用油,還告訴我,要少油少鹽才更健康。一會兒,油熱了,爸爸把打好的蛋液倒進了煎鍋里,嗞啦一聲,把我嚇了一跳,蛋液在小煎鍋里變成了一個小蛋餅,我迅速把地衣均勻地撒在蛋液上。現(xiàn)在我們就要靜靜地等雞蛋餅出鍋了。過了一會兒,雞蛋餅成形了,爸爸用小木鏟把蛋餅鏟到了盤子里,看著金黃金黃的雞蛋餅,我的口水都流出來啦。
我把雞蛋餅端到了餐桌上。哇!我開吃啦!
煎雞蛋作文2
今天又到了我們大家都最喜歡的雙休日了,因為大家在忙碌了一周以后又可以有兩天的假期可以休息了。于是我一大早就醒了過來,準備享受一下這個短暫卻又美好的假期。我興致勃勃的走出了房間,來到了客廳里,準備吃上一頓美味的早飯,可是這個時候我卻忘記了今天是周末,爸爸媽媽沒有給我做早飯吃。
我只好尋思著找一些東西來當(dāng)作我今天的早飯,可是我只找到了一些面包片還有一盒牛奶,我總是感覺到缺少了點什么東西,于是我想了想,準備煎一個雞蛋來夾在面包片里面,當(dāng)作今天的美味營養(yǎng)的早餐。我走進了廚房,從冰箱里面拿出了雞蛋來,打開了液化氣,把平底鍋架在了上面,準備了一會等鍋預(yù)熱了,我就把這個雞蛋給敲開了,倒進了鍋中。
我好像把放入花生油的那一步給忘記了,于是我趕快往鍋里面加入了少許的花生油,果然亡羊補牢,為時不晚,雞蛋還可以順利地在鍋里面進行煎炸。很快雞蛋就被這大火給煎熟了,但是好像火力有一些過于的猛烈,雞蛋煎出來好像有一些燒焦了,所以我趕緊把雞蛋給稱進了盤子里,撒入一些調(diào)料。
雖然今天煎的雞蛋有一些燒焦了,但是味道還是十分的`可口的,就這樣我在家中享受了一份周末的營養(yǎng)早餐。吃早飯之后,我又回到了房間,閑來無事翻開了幾本書看一看,一個美好又充實的上午就這樣的度過了。
煎雞蛋作文3
放假了,我想回鄭州看奶奶?墒乾F(xiàn)在我什么也不會,學(xué)點什么呢?我左思右想,忽然,我看見媽媽在煎雞蛋餅。于是,我準備學(xué)煎雞蛋餅。
我走進廚房,媽媽見了我,問我干什么。我說要跟媽媽學(xué)煎雞蛋餅。媽媽卻皺著眉頭,很不高興的說:“這個很難學(xué),你肯定學(xué)不會的。”“媽媽,我能學(xué)會的,一定能。”我對媽媽說。 “好了,好了,我教你學(xué)!痹谖业膽┣笙,媽媽終于答應(yīng)了我!伴_始吧!蔽移炔患按.說。我選出了幾個從冰箱里拿出來的雞蛋,打碎,放進碗里,在適當(dāng)?shù)姆乓恍┟婧退樗榈氖[,噢,還有,別忘了放鹽,最后用筷子拌好,拌成糊糊,再準備一個平底鍋,放在爐子上,把爐子點著,接著媽媽給我做了一遍,讓我學(xué)著媽媽的樣子把一點拌好的糊糊放進鍋里,趕快拿起鍋來轉(zhuǎn)一下,讓餅子變成圓形,可是我怎么也轉(zhuǎn)不圓。我想,我答應(yīng)過媽媽要煎好的,再說,我也不能為這一點小小的挫折打了退堂鼓。于是,我煎了一個又一個。終于,煎圓了一個!我發(fā)現(xiàn),如果糊糊放的多一點,搖的慢一些,餅子也就會圓一些。接下來的一個又一個,我都煎的很圓。
哈哈!這就是我第一次見雞蛋餅,你們也試著煎一下吧。
煎雞蛋作文4
一天晚上,我覺得肚子餓了,于是我到放食物的地方去看,呀!一桶方便面也沒有。我又去翻冰箱,也沒有什么能立刻就吃的,我一看冰箱里還有幾個雞蛋,哎,雞蛋不是可以很快就煎熟來吃的嗎?于是,我拿了一個去做煎雞蛋。
我先把煤氣閥門打開,然后把煤氣灶打著,并調(diào)到小火;再往鍋里倒了些花生油,呀!倒得太多了!我不管三七二十一,繼續(xù)做我的.煎雞蛋。我等到鍋里的油發(fā)出“滋滋”的響聲后,就拿起雞蛋,往鍋沿上一敲,然后把雞蛋殼迅速掰開,放進鍋里,哎呀!有一片蛋殼連同雞蛋掉進了鍋里,我趕緊拿了一根筷子把蛋殼挑出來。
我拿著鍋鏟,繼續(xù)煎雞蛋。煎著煎著,不小心碰了一下煤氣灶的火力調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)鈕,火突然變大了,油一下子彈了起來,有一滴油彈到了我的手上,我痛得大叫,趕緊把火力調(diào)小,然后繼續(xù)煎。我把雞蛋翻了一面,一邊煎,一邊想:“沒想到煎個雞蛋都這么難,要不要找姐姐幫幫忙呢?可是,她每天要做那么多家務(wù)活,也挺累的,還是不麻煩她了吧!蔽依^續(xù)煎著,又把雞蛋翻了一面,看到雞蛋兩面都變成了金黃色,雞蛋終于煎好了!
我吃著自己親手煎的雞蛋,覺得特別好吃,因為我又學(xué)會了一種新的本領(lǐng)。
煎雞蛋作文5
周未中午,媽媽還沒下班,我的肚子餓得咕咕叫,連忙打開零食箱一看,發(fā)現(xiàn)里里空空如也,只見灶臺上有幾個雞蛋,決定自己煎個雞蛋來吃。
首先,我打開火,小翼翼地把油倒入鍋中,再回想以往媽媽煎雞蛋的場景,先拿出一顆雞蛋,輕輕在鍋的邊緣磕一下,再用兩只用掰開,呀!一不小心,用力過大,把雞蛋弄得滿手都是,衣服上也弄了好大塊。但我沒灰心,又拿了一顆,有了上次經(jīng)驗,這次,我將蛋清和完整的`蛋黃滑到了鍋里。頓時,鍋里的油蹦來蹦去,像是在比誰跳得高,可調(diào)皮了。不一會兒,鍋里原來透明的蛋清迅速的凝成白色的圓形邊,圍繞著蛋黃,蛋黃變化不大,由于我火開的大,又沒經(jīng)驗,最終把雞蛋給煎糊了,我只好把它倒到垃圾桶里。“我就不信邪,煎不好雞蛋!”想到這里,我又拿來一個雞蛋,在鍋中放入油,隨后把火調(diào)小,再磕破雞蛋放入鍋中,慢慢的讓它一面熟透后,趕緊用鍋鏟小心翼翼地翻過來。0K,非常成功,不一會兒,金燦燦的雞蛋煎好。此刻的心情比媽媽給我獎勵錢還要高興。
你們也想給自己煎雞蛋吃嗎?如果想吃,那就自己試一試,很不錯啦!
煎雞蛋作文6
我和媽媽去超市買了一個迷你平底鍋,回家準備自己煎雞蛋,我十分激動。我終于可以一顯身手了!
回家后,我迫不及待地把鍋洗干凈,跑到灶臺邊,把火開到最小,媽媽讓我先倒些油,不過要少一些,起到不粘鍋的作用。這一次我沒有心急,聽了媽媽的話,一步一步按部就班地做。倒完油,我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎,在裂開的地方用手指一掰,雞蛋成功打入鍋中,蛋清加熱后漸漸變成了白色,猶如一個白玉盤托著一枚金燦燦的寶石。
我等了一分鐘,雞蛋的一面煎好了呈金黃色,我沒有勇氣把雞蛋翻過來,媽媽不停地鼓勵我。我鼓起勇氣,把雞蛋鏟松,用鍋鏟把雞蛋一翻,我立刻跳到了后面,生怕油濺到了身上,想想媽媽平時燒菜真不容易啊!
又等了一分鐘,我把火關(guān)上,在鍋中倒入少許醬油、醋,再把火開到最小,倒入小半杯水,馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦!對了,再加點糖,讓它沸騰一分鐘,香味撲鼻!
我把雞蛋裝進碗中,趕緊品嘗一下自己親手煎的`雞蛋,蛋黃的滑嫩,蛋白的松軟在舌尖穿梭,真是美味!給媽媽嘗嘗女兒第一次煎的雞蛋,媽媽夸我做得真棒!
煎雞蛋作文7
我無所事事地在客廳里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,只聽見幾聲“磁磁磁”的鏟子翻炒聲,我急忙往廚房跑去,原來是媽媽在炒菜,我眼前一亮,興奮地說:“媽媽,我想學(xué)炒菜!”媽媽和藹地點了點頭:“好啊,你就學(xué)炒雞蛋吧”
媽媽轉(zhuǎn)身拿起三個雞蛋,又象變魔術(shù)似的拿出一只碗和一雙筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎,蛋黃和蛋白象流水一樣流了出來,倒進了碗里,三顆圓溜溜的蛋黃真像三顆黃寶石,媽媽給蛋里放了一些黃酒,一點鹽和味精,這樣使蛋不腥更好吃了,媽媽再拿出筷子在碗的邊沿快速的敲打,把蛋黃和蛋白分開來,把味精和鹽的味道散開,我心里非常奇怪,打蛋就這么簡單?我迫不及待地奪過碗,在碗中間打起了雞蛋,可沒等十秒鐘,雞蛋就打飛了出來。媽媽急忙搶救,拿過碗接住。在媽媽的幫助下,我把蛋打好了。
接下來,就開始炒雞蛋了。媽媽打開煤氣,火像藍精靈一樣“飛”了出來。我打開油罐,到了一些油在鍋里,慢慢地,油里冒出了水泡,媽媽立刻指揮我:“快,放蛋!蔽已杆俚匕训暗惯M了鍋里,轉(zhuǎn)眼間,蛋立刻沸騰起來了,蛋上冒出了一些小氣泡,氣泡越來越多,最后變成了團團,金黃的液體凝結(jié)成了淺黃的固體。媽媽拿起鏟子把它們放在油的上面,然后不停的翻炒,我學(xué)著媽媽的樣子翻炒雞蛋,鏟子發(fā)出叮叮鐺鐺的`清脆響聲,油發(fā)出了吱吱的吵鬧聲,多么像一支歡快的交響曲!
蛋炒好了,我把它盛在盆子里,炒雞蛋散發(fā)出濃濃的香味,我越看越愛,因為這是我炒的雞蛋。
煎雞蛋作文8
中午,家里沒人,我的肚子已餓得咕咕直叫,于是,我打算煎一個雞蛋吃。
我走到冰箱前,拉開冰箱門,取出一個圓溜溜的,像小球一樣的雞蛋,又跑到消毒柜前,拿出一個白得如美玉一般的瓷碗,接著又急忙從柜子里拿出油鹽,擺在灶臺上,將鍋洗得一干二凈。
我開開火,架起鍋,按了一下抽油煙機上的開關(guān),抽油煙機工作起來。等鍋熱了后,我小心翼翼地倒了一點兒油。油剛一進鍋,“劈劈啪啪”炸開了,油珠子濺到了我手上,真燙。我拿起雞蛋,在鍋沿上輕輕一敲,雙手往兩邊一掰,雞蛋“咕!币幌禄溴佒,雞蛋躺在鍋中,蛋黃像金子鍍的.,蛋清像白玉做的,在“嗞嗞”冒泡。我撒了點鹽,雞蛋慢慢地凝固,飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個面,雞蛋又“嗞嗞”響著,似乎不太高興。過了一會兒,雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來碗,小心地將它盛了出來。
我關(guān)好火和煙機,開始品嘗我煎的雞蛋。“好像有點兒咸了……”我自言自語,看來成果還是一般。
雖說我煎的雞蛋有些難吃,但讓我懂得了如何自理。
煎雞蛋作文9
“咕咕咕……”可憐的肚子唱起了空城調(diào)。好!管它三七二十一呢,本公主立馬沖進廚房,作出了一個“重大的決定”:我要親自下廚了! 說干就干。我圍上圍裙,戴上袖套,大模大樣地打開了冰箱:啊,里面的食物真豐盛呀,有雞蛋、有魚、蔥花、蝦仁、肉……看得我眼花繚亂?沙词裁春媚?我得好好想想。經(jīng)過一番“深思熟慮”,我終于決定了:就做一盤煎雞蛋吧! 我先把雞蛋打碎,倒在碗里,用筷子使勁打,然后,把蔥花洗干凈,切碎倒在碗里,加點鹽,再打一會兒。 我小心的打開煤氣,“嗤”的一聲,火苗躥出來,像一個淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上,再舀了一勺油倒進鍋里,然后,把打好的.雞蛋倒進鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來。我學(xué)著媽媽的樣子,趕快拿起鏟子翻炒起來,還不停地念叨著:“我炒,我炒炒炒!” 直到雞蛋兩面都變黃,一股香味鉆進我的鼻子里,煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進一個精致的小盤里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。
煎雞蛋作文10
今天下午,是我第一次做飯的日子。
媽媽讓我先學(xué)煎雞蛋。首先媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋。然后先開火,等鍋熱了以后放一些油進去。等油散發(fā)出香味后,媽媽先做一個給我看。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋是金黃色的,就像一個小太陽似的.。
到我做了。我看著面前的鍋,里面的油只冒泡。我好害怕呀!我輕輕的拿起雞蛋,碰了一下桌子。然后兩手拿著蛋,往鍋里打?墒且徊恍⌒,一些蛋殼掉到了鍋里。我很著急,怕蛋殼會和蛋液混在一起。說時遲,那時快,媽媽快速的用筷子把蛋殼給夾了出來。真是虛驚一場呀!
媽媽拿著小鍋鏟對我說:"寶貝,這面煎好了,應(yīng)該給蛋翻過來,再煎另一面。"我在媽媽的幫助下給蛋翻了個面,繼續(xù)煎。很快蛋煎好了,可是我煎的雞蛋不是圓圓的,也不是金黃色的。而是扁扁的,有點黑糊糊的。跟媽媽煎的放在一起,我看著有點難過。媽媽告訴我:"失敗是成功之母,多練習(xí)幾次就好了。"我點點頭開始吃自己煎的雞蛋啦!雖然樣子不好看,可是挺好吃的。
煎雞蛋作文11
今天早上,陽光照進了窗戶,我揉了揉眼睛,從床上蹦了起來。因為今天我有一個任務(wù),要煎雞蛋給大家吃。
我走到了廚房,從冰箱里拿出了一個又大又圓的雞蛋,又拿了個大大的碗,走到了桌子邊,左手扶著碗,右手拿著雞蛋在碗邊“砰砰”地用力磕了兩下。只見蛋黃和蛋白慢慢地流了出來,掉到碗里。我又從灶臺上的瓶瓶罐罐里挑出了醬油,為了防止醬油倒出來太多,我右手頂著醬油瓶子的底部,左手輕輕地握住瓶口,把醬油倒進了碗里。不錯,不多也不少。接著,我拿來了筷子,在碗里迅速地攪拌。一切準備就緒!
可以煎了。我學(xué)著媽媽的樣子去開火,小心地調(diào)好火度。對,應(yīng)該先倒油。我倒上油,等油開始冒煙了,再慢慢把攪拌好的雞蛋小心翼翼地放進鍋里,蓋上鍋蓋。心想,蛋會不會燒焦呢?媽媽說過,燒焦的蛋可就不好吃了呀!我頓時變得緊張起來,打開鍋蓋,只見油煙冒了出來。我忙拿起鏟子,輕輕地翻到了另外一面,還好,沒有燒焦!我又把鍋蓋蓋上,等一會兒,我想,應(yīng)該煎好了。我關(guān)了火,打開鍋蓋,拿起鏟子,飛快地把煎好的雞蛋用力地鏟了起來。哇,黃澄澄的像一塊圓餅,還蠻漂亮的!我終于可以吃到自己煎的.蛋了。我迫不及待地掰了一小塊,就往嘴里送,呀!可真好吃啊!
我把煎好的雞蛋放在餐桌上,等著大家來品嘗。今天是我自己第一次煎雞蛋,想象著爸爸媽媽邊吃雞蛋邊嘖嘖稱贊的樣子,我心里就樂開了花!
煎雞蛋作文12
今天,劉老師叫我們煎雞蛋。我想:劉老師叫我們煎雞蛋來干什么呢?
我回家給媽媽說了要煎雞蛋,媽媽對我說:“我煎得不好,讓奶奶教你!蔽艺f:“哦,我去找奶奶教我好了!蔽野涯棠陶垇斫涛壹咫u蛋。奶奶說:“好,我教你。”奶奶幫我選了一個比較大的.土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說準備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說的做起來。
我先把蛋磕好,但在磕蛋時,我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來,然后放了點鹽,我把筷子斜起來,放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過一會,豬油化了,奶奶說:“可以把蛋放進去了!
我馬上把蛋放到了鍋里,只聽到“唰”的一聲,蛋就進入了鍋里,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了,我放了點香蔥就出鍋了。
我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說:“嗯,好吃!”
煎雞蛋真好玩!
煎雞蛋作文13
在“五一”放假的這幾天中,我學(xué)會了怎樣煎雞蛋。
就在星期六早上,我早早地起床了,看見媽媽和平常一樣,在廚房里為我煎雞蛋,我突發(fā)奇想:我今天要學(xué)會煎雞蛋。
說干就干,我就拿來了碗和雞蛋,便磕起雞蛋來,但磕得太輕了,怎么也磕不破。雞蛋挺著個大肚子,仿佛在嘲笑我:“你這個小笨蛋,只有那么點力氣嗎?怎么能把我磕碎呢?”我不服氣,想:我是不會敗給你這個小小的雞蛋的'。邊想邊把雞蛋用力一磕,蛋清蛋黃撒了我一手,在一邊的媽媽看了,笑著對我說:“手上的力氣要均勻,不要忽輕忽重!苯又揖桶凑諎寢尩姆椒,把雞蛋磕碎了,里面的蛋清蛋黃流入了碟子。我又拿來鍋,在里面放了一點油,等它燒開了,就把蛋液倒進了鍋里。“哧啦”一聲,雞蛋液倒進鍋里后,冒出了一個個小泡泡。過了一會兒,流動的蛋液漸漸有了一個形,看起來像一個圓圓的月亮。我拿起鏟子,把雞蛋翻了一下。一會兒后,雞蛋變得金黃金黃的,透出一陣陣香氣,大功告成了。
我把雞蛋放入盤子里,給媽媽吃。媽媽嘗了一口后,直夸道:“這是我吃過的最美味的一道菜了!蔽衣犃,心里樂開了花,比吃了蜜還甜。
這件事使我想到了一句話:“世上無難事,只怕有心人!
煎雞蛋作文14
過完新年我又長大了一歲,平時都是媽媽做家務(wù)多辛苦,在假期里我決定跟著媽媽學(xué)做家務(wù)。
因為我非常愛吃雞蛋,我首先學(xué)的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下,然后用筷子把打在碗里的整雞蛋絞碎,筷子碰在碗邊發(fā)出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著,我往鍋里倒一些油,媽媽幫我把爐火調(diào)小些,等油鍋冒煙了,我有點緊張,手抖抖地把雞蛋一下倒進鍋里。頓時鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦,滋啦滋啦"地響開了,我馬上抄起鍋鏟翻炒起來,雞蛋很快變成了塊狀,不一會兒,又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來。"成功拉。"我興奮地大叫著,看著盤子里黃澄澄;香噴噴的煎雞蛋,我當(dāng)時的心情無比激動,這是我第一次的`勞動果實。我趕緊用筷子夾起一塊放進媽媽嘴里,等待著表揚,“啊,真淡,沒有放鹽。"媽媽脫口而出,我不信,自己一嘗果然是,唉!剛才看到油鍋冒煙,一緊張手忙腳亂地給忘拉?雌饋砗唵蔚氖,到我手里就不那么簡單拉。媽媽說:“熟能生巧,只要愿意做,以后多用心,一定會越做越好。"
煎雞蛋作文15
今天,老師讓我們回去煎雞蛋,我一聽拍手直叫好,因為在我九歲時就和媽媽一起煎過雞蛋。
剛到家,我就飛快地跑到廚房,拿出一個橢圓形的雞蛋,放在桌上,然后洗了一下鍋,并擦了一下鍋?墒,好久沒煎雞蛋了,所以緊張了起來。心“嘣嘣!”直跳,手都有點抖了。
我先打開脫排煙機,只聽“呼—”一聲脫排油煙機的風(fēng)扇開始轉(zhuǎn)動了,我有興奮地打開煤氣灶,“撲—”一聲,冒出了藍色的火苗。接著我把油鍋燒熱,倒入油,誰知,油“嚓—”一聲,還濺了出來。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了,將雞蛋在桌上敲了幾下,只聽,“咔—”一聲,把它掰開,只見蛋寶寶穿了一件透明的.衣服,真可愛。我把雞蛋甩進鍋里,雞蛋在鍋里直冒泡,漸漸地透明的雞蛋變成金黃色,我在雞蛋上撒了一點鹽,我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個身,等第二面也變金黃色,雞蛋就熟了。為了吃更入味,我就倒點醬油加了點糖,煮了一會兒,整個屋子彌漫著陣陣香味。
“耶!可以吃了!蔽遗d奮地叫了起來。剛咬一口,一股香味進入我的嘴里,真是回味無窮!
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