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做冰棍周記
時(shí)間過(guò)得真快,一周又過(guò)去了,我們一定有印象深刻的事情,一定有不少可以記錄的東西吧,該寫一篇周記了。但是周記有什么要求呢?下面是小編整理的做冰棍周記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做冰棍周記1
夏天是多么的熱呀!太陽(yáng)炙烤著大地,好像不把大地烤熟就不肯罷休。小花小草耷拉著腦袋,蟲子煩躁的叫著,整個(gè)世界仿佛冒著熱氣。在這種天氣里,即便是吹著風(fēng)扇的我也熱的'不行。這時(shí),我想起了解暑佳品――冰淇淋,可是我沒(méi)有錢呀,對(duì)了,不如我自己做吧!
我先拿了兩個(gè)雞蛋,把蛋黃和蛋清分開。用手拿著兩邊,左一下、右一下,蛋清和蛋黃就兩分了,蛋黃就分好了。(至于蛋清,可以給媽媽做面膜用)然后,我把白糖倒了一些進(jìn)去,攪拌均勻。然后我把香甜的奶油倒了進(jìn)去,攪拌到?jīng)]有顆粒,我可是攪拌了好久才弄好的。為了更好吃,我還把橙子榨成了汁倒了進(jìn)去。最后我把它小心翼翼的放進(jìn)了冰箱里冷凍。啊,在過(guò)幾個(gè)小時(shí),我就能吃上自己做的冰淇淋了。我就這么想著,美滋滋的看電視去了。
不知不覺(jué),三個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我做的冰淇淋應(yīng)該好了。我飛奔到廚房,迫不及待的打開冰箱門,小心翼翼的把裝冰淇淋的盒子拿了出來(lái)。剛打開盒子,一股橙子的清香伴著淡淡的奶油香撲面而來(lái),。『盟!我拿起勺子,舀了一勺放進(jìn)嘴里。哇!冰激凌冰涼爽口、奶香濃郁;冰涼透心,簡(jiǎn)直吃了還想吃啊!我舔舔嘴巴,大聲說(shuō)道:“恩,這比店里買的還好吃呀”
就在這個(gè)暑假,我吹著電扇、看著電視、吃著我親手做的冰激凌,。∵@個(gè)暑假真有趣呀!
做冰棍周記2
最近這幾天天氣怪熱的,偏偏爸爸媽媽買的冰淇淋又太少了,空調(diào)也不讓開。好在我還可以自己做幾根冰淇淋。
我要做的是冰淇淋,可不是冰棒,但做冰淇淋是有難度的。開始時(shí)我想:也許把溫度升高一些就可以了。于是,我倒了半杯橙汁,把它放在冰箱上部的'冷藏室。我高興極了,以為這樣一定可以做成功的?墒堑攘税胩,我發(fā)現(xiàn)橙汁只是變涼了,并沒(méi)有做成冰淇淋。我還以為是時(shí)間不夠呢,于是又放了進(jìn)去。但又過(guò)了一天,涼橙汁還是涼橙汁,一點(diǎn)兒變化也沒(méi)有。唉!我等了一個(gè)半天,結(jié)果什么變化也沒(méi)有,真是一個(gè)大失!
我將我的失敗告訴了爸爸,爸爸說(shuō)把飲料放在冷凍室后過(guò)幾個(gè)小時(shí)攪拌一下,也許可以做好。我又開始了嘗試,倒了半杯“醒目”,放進(jìn)去,就開始做作業(yè)了。但我把這件事忘得一干二凈,等我想起來(lái)了,飲料卻已經(jīng)凍成冰棒了,又失敗了。我生氣極了,可是生氣又有什么用呢?我又振作精神,把酸奶倒進(jìn)杯子,放入冰箱。這下我可沒(méi)忘記,過(guò)一個(gè)小時(shí)攪拌一次,在我不懈的努力下,我的冰淇淋終于做好了!它由碎冰、奶酪、酸奶組成,看起來(lái)白白的,吃起來(lái)涼涼的,雖然也不太像冰淇淋,但跟冰淇淋一樣好吃!之后,我又做了許多冰淇淋,解決了冰淇淋不夠吃的問(wèn)題。
自己做冰淇淋不僅省錢、好吃,還鍛煉了動(dòng)手能力。如果大家也想學(xué)做冰淇淋,可以按上面講的步驟做幾根哦!
做冰棍周記3
昨天晚上媽媽大發(fā)慈悲,到超市給我和姐姐買了一個(gè)冰淇淋制作機(jī)。
我迫不及待地打開一看,這是一個(gè)粉紅色加白色的小型冰淇淋制作機(jī),最上面有個(gè)開關(guān)的按鈕。看了后,我們都質(zhì)疑它是不是真的可以做冰激凌。
我打開了說(shuō)明書,上面寫著機(jī)器人要在冰箱里冰凍八個(gè)小時(shí),所以昨天晚上機(jī)器人和冰箱“親密接觸”了八個(gè)小時(shí)。
今天我把它拿了出來(lái),說(shuō)明書上寫著先把白糖放在一個(gè)玻璃瓶里,再放入純牛奶。充分的攪拌之后,再加入淡奶油和自己想加入的水果。然后開啟機(jī)器的開關(guān),慢慢地把自己調(diào)制的冰淇淋放進(jìn)去,機(jī)器會(huì)自己慢慢的攪拌。攪拌好了之后,它就是一個(gè)冰淇淋了。
我照著說(shuō)明書上面的去做,因?yàn)槲易钕矚g吃巧克力了,所以要做巧克力冰淇淋。先放白糖放到杯子里,然后再加入純牛奶。攪拌后我又加入了淡奶油和德芙巧克力。(注:巧克力要“粉身碎骨”才能加進(jìn)去。┑冗@個(gè)機(jī)器,的開關(guān)啟動(dòng)后,我一邊攪拌著這個(gè)冰淇淋的配料,一邊把它慢慢地加入到機(jī)器里去。
不一會(huì)兒,機(jī)器停了,我打開一看,哇!和外面賣的冰淇淋一模一樣!我用勺子小心翼翼地把它團(tuán)成幾個(gè)巧克力球,放在盤子里,把我口水都要勾引出來(lái)了。
我嘗了一口,哇!入口即化,冰涼、軟綿綿的口感,讓我的`整個(gè)大腦都清醒了!我們都不再質(zhì)疑這么小的一個(gè)冰淇淋機(jī)可不可以做冰淇淋了。
我第一次做冰淇淋做的很成功,味道絕不亞于外面的,如果你想嘗到這么美味的冰淇淋,就趕快來(lái)我家找我吧!
做冰棍周記4
去年夏天,我自己做了一根雪糕。直到現(xiàn)在,我對(duì)這件事依然記憶憂新。
那時(shí),我拿著幾張鈔票去超市里買做雪糕的模具以及酸奶、水果。回到家,我看了看材料:液氧、模具、酸奶、水果。哈哈,萬(wàn)事具備,開工!
我先戴上橡膠手套,然后戴上護(hù)目鏡和帽子,最后穿上冬裝。做什么好呢?先試著用液氧做一道“分子料理”吧!做“分子料理”需要?jiǎng)幼餮杆,我連忙找了一個(gè)杯子,將里面倒入一些酸奶和切好的芒果粒,再把液氧倒進(jìn)去。哎呀!倒多了!我立馬跑到房間里,拿出手持吸力器跑到實(shí)驗(yàn)室里一吸。結(jié)果,還是失敗了。
唉……不做“分子料理”了,我還是做普通雪糕吧!我把酸奶倒入模具當(dāng)中,加入少許果粒,再找了一把勺子在模具中攪拌。攪拌了幾分鐘后,我把模具小心翼翼地放進(jìn)了冰箱的速凍柜中。大功完成,但還需要冷凍十二至二十四個(gè)小時(shí)才能看到最終成果。
第二天,我把雪糕拿了出來(lái)。哇!奶白的色澤,圓潤(rùn)的外表,再加上它散發(fā)著略帶酸味的縷縷冷氣,里面還藏幾顆閃著黃金般光芒的果粒。哈哈,一看著就知道很好吃!
我以迅雷不及掩耳之勢(shì)奔向手機(jī),然后又氣喘吁吁地帶著手機(jī)跑過(guò)來(lái),拍了張照片留念。我拿起雪糕,迫不及待地吃了一口。。∷崮膛c芒果的結(jié)合,近乎完美的解暑神器!有酸奶的`香味,還有既軟糯又Q彈的芒果粒,真是太美味了!
嘿嘿,自己做的雪糕,味道就是不一般!
做冰棍周記5
我最喜歡夏天了,因?yàn)橄奶旌苎谉幔揖湍艹缘奖鶝、可口的冰激凌了?/p>
今天早晨,媽媽說(shuō)要教我制作冰激凌,我高興極了,一蹦三丈,拍手直叫:“太棒了!太棒了!”做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,材料也很常見,只需要準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋,不過(guò)只用其中的蛋黃,然后再準(zhǔn)備兩袋純牛奶和二兩白糖就行了。
準(zhǔn)備好了材料,一切就緒,我們就開始動(dòng)手做了。首先,我把白糖和蛋黃放在一起,用筷子不停地?cái)嚢,直到打成乳白色。然后,把牛奶倒入鍋中,煮至微開。接著,我和媽媽合作,我將煮好的牛奶用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,媽媽則不停地繼續(xù)攪拌,防止牛奶一下子倒入蛋液中,雞蛋會(huì)被牛奶燙熟。蛋奶液做好了,我將攪拌好的蛋奶液慢慢倒入鍋中,煮至微開,再倒入容器中,我還特地加了一瓶藍(lán)莓醬。晾涼了之后,我將蛋奶液倒入一個(gè)玻璃容器里,放進(jìn)冷凍室冷凍。兩個(gè)小時(shí)之后,我小心翼翼地捧出玻璃容器,攪拌一下,防止有冰渣出現(xiàn)。晚上8點(diǎn)多吧,我再也忍不住冰激凌的.誘惑,打開冰箱,哇!蛋奶液凍起來(lái)了,變成了硬硬的“冰磚”。我迫不及待地拿出勺子,挖出一塊放進(jìn)嘴里,冰涼中透著一絲酸甜。我也讓爸爸、媽媽、奶奶都品嘗了這塊冰激凌,他們都說(shuō)味道好,夸我能幫著大人做事了。
看著他們贊許的目光,一種成就感、甜蜜感從心底油然升起,我暗下決心,以后一定要好好學(xué)習(xí),不要讓父母為我操心;為家人做一些力所能及的事情,減輕他們的負(fù)擔(dān)。
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