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學煎雞蛋優(yōu)秀作文
在平平淡淡的日常中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家收集的學煎雞蛋優(yōu)秀作文,希望能夠幫助到大家。
學煎雞蛋優(yōu)秀作文1
一縷陽光照進屋子,我站在廚房,頭發(fā)凌亂,帶著幾分睡意,可炯炯有神的眼神睛散發(fā)出了一點的精神氣。
這時外婆那爽朗的聲音在我的耳畔響起:煎雞蛋嘍!我三步并為兩步飛奔到外婆身邊,撩起袖子,挺起腰桿兒,雙目緊盯著眼前的鍋,做好了十足的準備。
只聽見轟的一聲炮響,開場的禮炮終于響了。我飛速地拿起一顆白嫩嫩的'雞蛋,往桌面上使勁兒一敲,再小心翼翼地掰成兩半,那透明的、樸素的蛋清和蛋黃,像被放飛的孩子投進了媽媽的懷中。我又輕輕地拿起細長的筷子,手好像變成了自動攪拌器,不停地上下翻動著過了許久,我把蛋糊和黃金似的食用油放進了鍋里,一煎一翻個兒,我的成品就出爐了,我把山楂一片一片整齊的擺在雞蛋上,再鋪上一根香腸,哇!一股香氣撲進了我的鼻子,咬了一口,真是人間美味。
學煎雞蛋,不僅能增長知識,還能品嘗美食,真是一舉兩得。
學煎雞蛋優(yōu)秀作文2
天天吃媽媽為我煎的雞蛋餅,今天媽媽又煎雞蛋餅時,我突然想學煎雞蛋餅。于是,我跟媽媽說:“媽媽,我想學煎雞蛋餅!眿寢屨f:“好呀!”于是我就開始學煎雞蛋餅了。
媽媽說做雞蛋餅先要把面粉放入盆子里,然后放入蔥花,打上雞蛋,撒上鹽、雞精,再加上水,使勁攪拌。一開始水要少放些,太稠了的話就再加點水再攪拌,邊加邊攪拌,直到水、面粉、雞蛋等渾然一體。面糊拌好后就拿出平底鍋燒熱后在鍋底上倒一點油,等到油熱了就用勺子把面糊均勻地攤在平底鍋底上,等到看到白面糊變成黃色后立即翻過來,稍微停頓一下就可以出鍋了,這樣一張香嫩可口的雞蛋餅就算做好了。我搬個小凳子,站在媽媽旁邊,按照媽媽講的方法試了試,果然我也煎出了圓溜溜、金燦燦的.雞蛋餅了。接下來,我和媽媽合作,我倒面糊,媽媽用鏟子翻著面餅,一口氣把一盆面糊煎完了,我們一共煎了7張。然后媽媽盛出稀飯,我倒出番茄醬,開始有滋有味地吃起了我們的早餐了。
學煎雞蛋優(yōu)秀作文3
我常常吃媽媽做的煎雞蛋,卻沒有真正做過。
今天,我請媽媽教我做煎雞蛋。媽媽打開電餅檔,媽媽讓我麻利地把蛋殼打開,讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入電餅檔,我又急著拿鐵鏟子。我拿了鏟子后,把自己當成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調調口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,細心地做。翻炒了二來分鐘后,我與媽媽“換班”了。媽媽問我:“你想吃生點的還是熟點的?”“哇,做煎雞蛋也有生熟之分?”我問!爱斎,生點的是蛋黃還會流動,熟點的蛋黃是固體了。”“哦,我要熟的!背囱匠,炒到最后時我又加了一些醬油。終于可以吃了,我嘗了一口,呵!用自己“汗水”做出來的`煎雞蛋可比媽媽的香多了!我又接著吃,原來一個小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完,現(xiàn)在我三兩下就吃完了。
最后,我說:“從明天起,我要每天自己煎一個雞蛋吃!”我終于明白“一份耕耘,一份收獲”的意思了。
學煎雞蛋優(yōu)秀作文4
星期六的早晨,我醒來時媽媽還在睡覺,我想給媽媽一個意外的驚喜,給媽媽做一頓早餐。
我走進廚房,學著媽媽的樣子先把圍裙糸在身上。首先拿出電餅稱,一包面包片和三個雞蛋。然后我先小心翼翼地插上電,打開開關,等電餅稱熱后,倒入一點油,等一會鍋里的油熱了后,接著把雞蛋在鍋邊輕輕的.瞌出一條縫,再沿著蛋殼縫把雞蛋掰開,蛋清和蛋黃瞌入鍋里,只聽見"嗞啦,嗞啦"的聲音,雞蛋在鍋里變成了一朵盛開的雪蓮花,可真漂亮。不時還會有少許的油濺到外面,嚇得我連忙后退?粗鴪A圓的雞蛋在鍋里冒著熱氣,又在上面灑上一點兒鹽,用鍋鏟把雞蛋翻了一個面,煎又另一面,看著金黃的煎蛋,我心里可開心了。
這時媽媽也起來了,我把煎好的雞蛋加入面包片里,在把牛奶也熱好,媽媽吃著我為她準備的早餐,對我豎起了大拇指,夸我長大了。
通過煎雞蛋讓我明白,體會到媽媽的辛苦,原來煎雞蛋也不是一件容易的事啊!
學煎雞蛋優(yōu)秀作文5
每天早上我閑著沒事兒的時候,總是跑去廚房看媽媽做飯,今天早上媽媽在做煎荷包蛋,我在旁邊認真的看起來?粗粗,仿佛感覺自己也會煎了。于是我在心里邊暗暗下決心,自己找機會一定要試一試。
下午。我趁媽媽不在家。偷偷拿了幾個雞蛋。想練練煎雞蛋。我先把火打開,然后把油倒入鍋中,學著媽媽的樣子拿起鍋轉了轉讓油均勻的鋪在鍋底。這時候我在小心翼翼的拿起兩個雞蛋碰在一起,由于不知道怎么才能像媽媽那樣打雞蛋,結果弄得我滿手都是雞蛋清,還有幾塊蛋殼也掉進了鍋里。我手忙腳亂的把蛋殼撈出來,這時鍋里傳來了噼噼啪啪的.聲音,嚇得我趕緊把鍋蓋蓋住了。過了一會我聞到了雞蛋的香味,于是打開鍋蓋又小心翼翼的把雞蛋翻了個面繼續(xù)煎。
雞蛋終于熟了,我盛出來,看到雞蛋金黃金黃的高興極了,我迫不及待的嘗了一口,呃,忘了放鹽了。沒關系,我安慰自己,第一次做成這樣已經(jīng)很棒了!于是我美美的吃完了這個沒有鹽但是很香的雞蛋……
學煎雞蛋優(yōu)秀作文6
我的絕招是煎雞蛋餅,爸爸媽媽們都很愛吃,可是我煎雞蛋的面漿里常常會有許多小疙瘩,用筷子一擠,一看,里面全是面粉,我只能用勺子把它們壓破,可是還是會有一些還沒有被壓破的小疙瘩在面漿里,烙出來很難看,我想,有什么辦法能讓面漿里不起小疙瘩呢?
經(jīng)過幾次實驗,我找到了一個小竅門:我原來烙雞蛋餅時,先打雞蛋后放面粉,這回我先把面粉放進去,再加水調成糊狀,然后,再多加水攪拌成面漿,接著加上雞蛋和鹽,攪拌均勻,(這回一個疙瘩也沒有了)。我對著媽媽高興地說:“媽媽,看,這回一個疙瘩也沒有了吧!”媽媽高興地說:“不錯,不錯。這個辦法的確很有效呀!”我把做好的`面漿倒進鍋中,蓋上蓋子,一兩分鐘后,金黃金黃的雞蛋餅出鍋了,聞起來,香噴噴的,吃一口,有一種淡淡的咸味,我咂了咂嘴,調皮的說:“要是再沾些甜面醬味道會更佳!
怎么樣,這樣一道金黃色的,做法又很容易,又好吃的雞蛋餅,你也來做一做吧。
學煎雞蛋優(yōu)秀作文7
準備工作,拿出雞蛋,碗,筷子,鍋,油,大家一看就知道我要干什么了吧,對了我今天要嘗試煎雞蛋了。
首先要把雞蛋敲碎,我就拿起雞蛋,在碗邊上敲了一下,只聽“啪”的一聲,雞蛋裂開了,我趕緊把雞蛋放到碗的上方,用手在雞蛋裂開的地方摳了一下,“嘩”的一下,雞蛋就流到了碗里,接著是要把雞蛋清和雞蛋黃充分的'攪拌在一起,我拿起筷子,轉著圈的打雞蛋,不一會,它們就混到一起了。然后我就起鍋燒油了,等油熱了我就把攪拌好的雞蛋倒了進去,雞蛋瞬間四散開來,一見到熱油,就不想離開了,和鍋親密的做了好朋友。大約二分鐘,我看著雞蛋液凝固了起來,就拿起鍋鏟,從凝固的雞蛋一邊用鍋鏟把雞蛋先挑起來,“啪”的一聲,雞蛋被我翻了面,接著煎這邊,等待這面凝固,雞蛋就算煎熟了,我把火一關,把雞蛋放到盤里,大功告成了。我的第一次煎雞蛋完美的落幕了。
今天,我非常的開心,我學會了煎雞蛋。
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