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            包餃子優(yōu)秀作文

            時(shí)間:2024-07-06 17:32:30 優(yōu)秀作文 我要投稿

            包餃子優(yōu)秀作文15篇【合集】

              在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編精心整理的包餃子優(yōu)秀作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

            包餃子優(yōu)秀作文15篇【合集】

            包餃子優(yōu)秀作文1

              除夕這天,家家戶戶都要貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮、包餃子……去年的除夕,我就跟著媽媽學(xué)會(huì)了包餃子。

              開(kāi)始包餃子了!只見(jiàn)媽媽首先拿出一張餃子皮,輕輕在周圍沾上一圈水,然后用勺子舀上肉餡放在餃子皮中心的位置,再把餃子皮對(duì)折,左手的食指擱在對(duì)折的餃子皮之間,右手將餃子皮輕輕地捏在一起,最后到中心的地方打三個(gè)小折。媽媽包的餃子彎彎的,如同月牙一般好看。我學(xué)著媽媽的'樣包了起來(lái),可是肉餡總是不聽(tīng)話,喜歡偷偷溜出來(lái),好不容易這邊把它留住了,那邊又裂口了,弄得我哭笑不得。媽媽笑著說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要你餡放少一點(diǎn),再練習(xí)包幾個(gè),一定能成功!惫,我越包越熟練,不一會(huì)兒,餃子全都包好了。

              吃年夜飯了。哇!滿滿一桌菜,當(dāng)然,還有我包的餃子——香噴噴熱騰騰的餃子。我一邊吃著餃子,一邊聽(tīng)著爺爺講餃子的故事。原來(lái),除夕吃餃子是為了紀(jì)念盤(pán)古氏,他開(kāi)天辟地,結(jié)束了混沌狀態(tài)。古時(shí)候“混沌”和“渾囤”是諧音,有“糧食滿囤”的意思。餃子就是這樣從“混沌”演變過(guò)來(lái)的,代表吉祥如意,喜慶團(tuán)圓。

              吃著自己包的餃子,我感覺(jué)那味道特別鮮美無(wú)比,心里美滋滋的!

            包餃子優(yōu)秀作文2

              今天是小年,我們?nèi)ゾ藸敔敿摇?/p>

              一到家門口,我們就聞到了肉餡味,實(shí)在太香了,我的口水都流出來(lái)了。原來(lái)準(zhǔn)備包餃子,餡兒里面有肉、蔥、姜,放到一起攪拌,再放一點(diǎn)香油,味道美極了。我告訴姥姥我也想包,姥姥同意了。姥姥讓我把面皮小的一頭往前放,把餡放在皮中間,用皮把餡包著,往前一疊,用兩個(gè)大拇指把肉餡包得緊緊的,一點(diǎn)都不漏風(fēng)才行,不然會(huì)煮開(kāi)的,餃子就吃不成了。我按照姥姥的要求做,真的'做出了一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子?粗业淖髌,想著不一會(huì)兒它就要下鍋被我們吃掉,還真有點(diǎn)不舍呢。

              不一會(huì)兒,餃子煮熟了,吃著自己親手包的餃子,味道格外不一樣,這是我吃過(guò)最美味的餃子。

            包餃子優(yōu)秀作文3

              今天中午,我們一家人圍成一個(gè)小圈,在一起討論吃什么,姐姐大聲說(shuō):“哎呀!好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)次餃子了,我的餃子癮犯了!”媽媽笑了起來(lái):“好!我們中午就吃餃子!”媽媽圣旨一下,大家都忙活了起來(lái)。

              媽媽負(fù)責(zé)和面,爸爸負(fù)責(zé)剁餡兒。我和姐姐做好包餃子的準(zhǔn)備。沒(méi)多大一會(huì)兒媽媽和好了面,爸爸也剁好了餡兒。

              下面該全家上陣了,爸爸先把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,切成面團(tuán),再把面團(tuán)按成小餅干一樣大小,然后再用搟面杖搟成圓形的“小薄餅”,我負(fù)責(zé)把搟好的.皮兒遞給媽媽和姐姐,她們?cè)缫颜{(diào)好好了餃子餡,就等著我的餃子皮了。

              忙完了我自己的“工作”,我也到姐姐那里包起了餃子,先挖一小勺“小肉肉”把它小心地放在了餃子皮兒上,然后用左手拿著右手鎖邊兒!包好的餃子整齊的躺在竹箅上在包餃子的過(guò)程中我還偷偷地把一小塊蘋(píng)果放進(jìn)了餃子里呢!哈哈,不知道誰(shuí)會(huì)吃到我的水果餃子……

              鍋里的水開(kāi)了,下餃子嘍!一個(gè)個(gè)機(jī)靈的小餃子不再象來(lái)那樣乖巧,爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)沸騰的水里。過(guò)了十分鐘一個(gè)個(gè)白臉蛋露出了水面,等著我去吃掉它呢!我迫不及待的夾起一個(gè)餃子就往嘴里送,被媽媽攔了下來(lái),告訴我餃子要滾三滾才熟。又添了兩次水,可以往碗里盛了,我趕緊嘗了一個(gè),哇!太好吃了!

              最后沒(méi)想到是媽媽居然吃到了我包的那個(gè)蘋(píng)果餃子,這時(shí),我的“小陰謀”才暴露了。

              我喜歡吃餃子,更喜歡一家人其樂(lè)融融包餃子的過(guò)程。

            包餃子優(yōu)秀作文4

              今天是立冬節(jié)氣,我們家要吃餃子嘍!雖然我家屋里很冷,但吃起餃子來(lái)還是熱乎乎的。

              姥爺和好餡,姥姥搟皮兒,媽媽開(kāi)始包餃子。我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽包餃子。嘿!媽媽包的真像個(gè)小元寶!哈哈!輪到我大顯身手的時(shí)候了。我先拿起皮兒,放在手上,用勺盛了一勺餡兒,放在皮上,接著我把上邊兒和下邊兒對(duì)折,捏緊。“哎呦!”流湯兒了!我趕緊捏左邊兒,“呦!”右邊兒也流湯兒了。真油啊,弄了我一手,急得我直叫媽。我趕緊往上面撒了一層面,左捏右捏總算包好了。我看了看媽媽包的,又看了看我包的'。我包的真像個(gè)面疙瘩。第二個(gè),我得小心點(diǎn)兒。這一次,裝好餡兒,左右開(kāi)弓,一齊用力捏。呀!上面又漏餡兒了。我用手指把餡捅進(jìn)去,把上面捏緊,又從右到左捏緊,終于成功了。我高興得要跳起來(lái)了!

              我真喜歡包餃子,看來(lái)媽媽包餃子可真不容易!

            包餃子優(yōu)秀作文5

              時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼間又過(guò)了一年,伴隨著時(shí)間的流逝,新年的鐘聲敲響了,家家戶戶都在忙著籌備年貨,在外地打工的人們,匆忙趕回來(lái)陪家人過(guò)年。

              漸漸地,便來(lái)到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜,人們都會(huì)看春晚,熬年夜,吃餃子等等。

              今年的除夕夜與往常一樣。瞧!家家的陽(yáng)臺(tái)上都掛了一盞紅彤彤的燈籠,每盞燈籠都展現(xiàn)出笑容,似乎也在歡迎著除夕的到來(lái);聽(tīng)!孩子們歡快的笑聲,一張張可愛(ài)的笑臉笑得多么的開(kāi)心啊……

              終于來(lái)到了晚上,我們將要包餃子。包餃子是中國(guó)從古至今的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家不甘落后,將近六點(diǎn)時(shí),我們把水與面粉拿到桌子上,與起來(lái),還真不容易,揉的手疼,起初,還以為很容易,其實(shí)一點(diǎn)兒也不容易,但是,看著那“白白胖胖”的面團(tuán),我還是很高興。接著,我拿了一張餃子皮,把它攤開(kāi),往里面加了餡兒,我用手把它捏緊,放到了桌子上,讓人一看就想笑,就像一個(gè)打了敗仗的“士兵”一樣,耷拉著“腦袋”,無(wú)精打采的。我向媽媽討教了包餃子的秘訣,結(jié)果,我越包越好,就像雄雞一樣,高昂著頭。慢慢的`,我們包了好多餃子。

              接下來(lái),就是放鞭炮。我與爺爺拿著鞭炮來(lái)到了院子里,我先把鞭炮放到地下,然后,爺爺把打火機(jī)遞給我,我小心翼翼地點(diǎn)燃了鞭炮的捻子,捂著耳朵快速的跑到了門口,只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的響聲,我高興極了,因?yàn)檫@是我第一次放鞭炮;氐郊乙院,奶奶把煮好的餃子端上來(lái),看著香噴噴的餃子,我迫不及待的拿起筷子,夾起一個(gè)餃子就狼吞虎咽地吃起來(lái)……大家看著我的樣子,都笑了起來(lái),于是,我們一起圍著桌子吃起了餃子。

              這個(gè)除夕夜我過(guò)得既有意義,有很高興。因?yàn)槲壹雀杏X(jué)到了第一次放鞭炮的樂(lè)趣,有吃到了自己包的餃子。我喜歡除夕,我愛(ài)除夕夜!

            包餃子優(yōu)秀作文6

              正月初五,和朵一起一覺(jué)睡到八點(diǎn)鐘,剛起床洗刷完,“滴滴滴”哈,是彩信到了,快來(lái)看看有什么精彩的內(nèi)容吧。

              正好,《爸媽講故事》里的故事是壓歲錢的'來(lái)歷,小朵一連讓我讀了三遍,初四發(fā)壓歲錢,朵別扭著沒(méi)磕頭,聽(tīng)了這個(gè)故事小朵知道了壓歲錢代表著長(zhǎng)輩對(duì)孩子的美好祝福,而磕頭代表的是晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的感謝之情。

              再看這一盤(pán)是什么啊?

              “金元寶!毙《湔f(shuō)。

              的確是元寶,不過(guò)是金銀元寶餃子。今天是初五,俗稱“破五”,可不能少了吃餃子哦。媽媽我靈機(jī)一動(dòng),不如包彩色餃子吧,孩子們一定喜歡。

              “朵,今天晚上咱們包彩色餃子吧?”

              “彩色餃子?什么顏色?”

              “就包紅色和綠色的吧!

              “怎么變顏色呢?”小朵一副思考狀。

              我有心想逗逗她,“用彩筆涂涂唄!

              “那怎么行?彩筆有毒,不能吃。”

              “那用水彩?”

              “啊?”

              “要不用橡皮泥?”

              “?”小朵似乎聽(tīng)出來(lái)我在逗她,故意做吃驚狀。

              “好了,媽媽告訴你吧,用胡蘿卜和菠菜榨出汁來(lái),有這些汁和面,就能使面變成彩色的了。”

              “媽媽,我也要包!

              “沒(méi)問(wèn)題。”

              下了中午班回去就開(kāi)始做準(zhǔn)備工作,先把胡蘿卜切成丁,菠菜切碎,放進(jìn)榨汁機(jī)中,胡蘿卜有些干了,水分不多,菠菜榨的時(shí)候總是粘在壁上,不好打碎。唉,媽媽也是頭一次沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)。還好朵大姨提醒添點(diǎn)水再打,果然順利很多。和好面,我來(lái)?yè){,大家包。嬌嬌朵朵齊上陣。給嬌嬌一團(tuán)面,一根筷子當(dāng)搟面杖,看嬌嬌也在認(rèn)真的搟餃子皮呢。

            包餃子優(yōu)秀作文7

              春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,這期間家家戶戶會(huì)涌現(xiàn)出許多美食,而我最喜歡的還是餃子。

              餃子,是北方人家在除夕夜晚必須要吃的。它的歷史可以追溯到一千八百多年前,是由東漢南陽(yáng)涅陽(yáng)(今河南南陽(yáng)鄧州)人張仲景發(fā)明,原名“嬌耳”,起初是為了藥用。

              餃子餡也各式各樣,不同的餃子餡也代表著各種各樣的寓意。比如,韭菜餡代表著長(zhǎng)長(zhǎng)久久,白菜餡代表了財(cái)源滾滾,豆腐餡則代表福氣滿滿。

              除夕,家家戶戶都要包餃子,我家也不例外。準(zhǔn)備工作做好后,姥姥開(kāi)始包餃子了,而我在一旁先看著學(xué)習(xí)一下。只見(jiàn)她拿小勺挖了一點(diǎn)餃子餡兒,然后把餡兒放到面皮的中間部分,再把餃子皮對(duì)折,兩手一夾,將其余的面皮部分全部捏緊,就好似施了魔法一般,不讓餡兒有一丁點(diǎn)逃出去的機(jī)會(huì)。姥姥還說(shuō),除夕夜守歲吃餃子,寓意在新的一年里團(tuán)圓美滿、吉祥平安。

              姥姥做完示范后,我二話不說(shuō)立馬動(dòng)起手來(lái)?墒前溩涌粗孟袢菀,實(shí)際做起來(lái)還真不好干。我包的餃子形狀七扭八歪的,餃子餡兒也一會(huì)兒進(jìn)一會(huì)兒出,忙活半天,包出來(lái)的餃子總是不如意。

              姥姥在一旁耐心地教導(dǎo)我,只見(jiàn)她輕巧地舀了半勺餡兒,放在餃子皮中間,然后提醒我說(shuō):“你要放少一點(diǎn)餡兒,這樣它就不會(huì)跑出來(lái)了!比缓笏职扬溩优跗饋(lái),捏成個(gè)拱形。而后兩手左一捏右一捏,一只漂亮的餃子就這樣在她手上變出來(lái)了。按照姥姥的方法,我也一鼓作氣,一口氣包了好幾個(gè)餃子。

              到了晚飯時(shí)間了,香噴噴的餃子從廚房里一盤(pán)盤(pán)地端到餐桌上,熱騰騰的香氣撲面而來(lái),胖乎乎的餃子像一個(gè)個(gè)小絨球。咬一口我們包的餃子,滿滿的'餡汁兒漏了出來(lái),油而不膩,咸淡適中,那味道頓時(shí)在嘴里化了開(kāi)來(lái)。有時(shí)還會(huì)吃到我們?cè)谛疫\(yùn)餃子里塞進(jìn)去個(gè)別香甜的棗和栗子,誰(shuí)能吃到就好像中獎(jiǎng)了一般,寓意著來(lái)年日子會(huì)更加甜蜜幸福呢!

              一個(gè)小小的餃子里裝滿了幸福和美好,裝滿了與家人在一起無(wú)盡的愛(ài)。過(guò)年吃餃子,是我們家永遠(yuǎn)的習(xí)俗。

            包餃子優(yōu)秀作文8

              今天是大年初五,我在家里鄭重地宣布:“今天,我要包餃子吃!順便學(xué)包餃子!”媽媽起初不同意,說(shuō):“買餃子吃就行了,還要包干嘛?”但是,在我的軟磨硬泡之下,媽媽終于同意了。我們便去超市買好餃子皮,買好肉餡,做好了準(zhǔn)備。

              開(kāi)始包餃子了。媽媽告訴我,包餃子要準(zhǔn)備餡、餃子皮和一碗水。媽媽先給我做示范,只見(jiàn)媽媽把白色的餃子皮展開(kāi),在餃子皮上沾了一點(diǎn)水,這樣才有粘性,然后用筷子夾一點(diǎn)餡放進(jìn)餃子皮里,我聞到那面粉的香味,口水都要流出來(lái)了。媽媽又把餃子皮的兩端由外向里互相對(duì)折,她一邊折一邊說(shuō):“一定要折好,不然的話餡會(huì)露出來(lái)!弊詈笏陲溩舆呥吷夏蠛闷恋幕y,一個(gè)又白又胖的“胖小子”就誕生了。

              我也迫不及待地拿起一塊餃子皮,弄了一大坨餡進(jìn)去。媽媽見(jiàn)了,連忙說(shuō):“喂,你夾太多餡了!你的餃子會(huì)撐破的!”我聽(tīng)也不聽(tīng),依然我行我素地包起餃子來(lái)。誰(shuí)知,別說(shuō)捏花邊,連邊都合不上,皮破了,餡也露出來(lái)了。我真后悔,心想:“真不該不聽(tīng)媽媽的話,下次一定要虛心聽(tīng)教,做出一個(gè)比媽媽做的更好的餃子!”而媽媽還在旁邊笑道:“看,這就是不聽(tīng)本師的話的結(jié)果,活該呀!”我想:“哼!有什么了不起?”于是,我不泄氣,接著包第二個(gè)餃子。媽媽又說(shuō)道:“想要包好餃子,首先要掌握好餡的多少,一定要不多不少才行!闭l(shuí)知媽媽話還沒(méi)說(shuō)話,我就又包好了一個(gè)“瘦子”。這個(gè)“瘦子”不知是不是“營(yíng)養(yǎng)不良”,在盆里晃了晃,便趴下去了。媽媽見(jiàn)了,笑得更厲害了。我生氣了,決定不包了。但媽媽說(shuō):“不要灰心,失敗乃成功之母嘛!繼續(xù)包!”我聽(tīng)了這句話,信心又回來(lái)了,這次我仔仔細(xì)細(xì)地包,不像前兩次那樣,一下子放很多餡,一下子放很少餡。我看到餡多了就弄回去一些,覺(jué)得餡少了又放多一點(diǎn)。這樣反反復(fù)復(fù),終于弄好了餡的'量。餃子皮的兩端折好,捏好了花紋,一個(gè)漂漂亮亮的“胖小子”終于在我手中誕生了。我高興極了,心里真有一種自豪感。于是我仿照著這個(gè)餃子又做了幾個(gè),都很成功。媽媽見(jiàn)還表?yè)P(yáng)了我呢!

              晚上,我吃著餃子,覺(jué)得今天的餃子格外香甜。因?yàn)槭俏易约鹤龅穆!同時(shí)還明白了一個(gè)道理:假如失敗了,請(qǐng)不要泄氣。只要繼續(xù)努力,就可以成功!

            包餃子優(yōu)秀作文9

              一年一度的春節(jié)快到了,各家各戶都忙著籌辦各種年貨,門前都貼上了大紅的對(duì)聯(lián)和“福”字,我們家也不例外。這不,開(kāi)始包起餃子來(lái)了。

              開(kāi)始做餃子餡兒了,只見(jiàn)媽媽洗干凈蔥、韭菜,切碎做成菜餡,然后把菜餡和準(zhǔn)備好的肉餡一起攪拌成葷素搭配的混合餡,媽媽來(lái)當(dāng)我的師傅。首先,她說(shuō)先要學(xué)會(huì)搟餃子皮。看起來(lái)很簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真有點(diǎn)難度。媽媽搟出來(lái)的餃子皮又大又圓,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕不已,但那一系列的動(dòng)作在我手里好象僵化了,搟出來(lái)的餃子皮卻又長(zhǎng)又薄,媽媽笑著說(shuō):“這樣的餃子皮下到鍋里可是很容易就破掉的哦!”經(jīng)過(guò)幾番努力,我的.水平大大見(jiàn)長(zhǎng),與媽媽也不分上下,我有點(diǎn)沾沾自喜了。

              接下來(lái)該包餃子了。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上。我把餃子皮合起來(lái),一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒不小心從左邊冒出來(lái)了,我趕緊拿了一張餃子皮貼在左邊捏好。 我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來(lái),我立即又拿一張餃子皮貼在右邊補(bǔ)上了“缺口”,把它捏好。唉,我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張餃子皮總算包了個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在盤(pán)子里,可是它卻像懶漢似的趴著不肯起來(lái)。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯慵懶地坐起來(lái)。嗬!它挺著個(gè)大“將軍肚”,像個(gè)“丑小鴨”似的,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意地笑了!

              這時(shí),我又著急又不服氣,于是我下決心再包個(gè)好看的,一定不能被爸爸媽媽譏笑了。這次我吸取了上次的教訓(xùn),少放一些餡兒,不料卻包出一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。在一旁的媽媽不禁“撲哧”一聲笑了,我不由自主慚愧地低下了頭。原來(lái)包餃子真不是件容易的事,這樣包不好,那樣也包不好。我不禁有些氣餒,一種想放棄的想法油然而生。媽媽似乎看出了我的心思,就對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。你才第一次包餃子,雖然包得不好,但只要你有信心跟著學(xué),一定不會(huì)讓我們失望的!蔽铱粗鴭寢屇瞧诖哪抗,點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。她十分耐心地手把手教我,一邊還說(shuō):“無(wú)論做什么事都得要有個(gè)把握,就像包餃子放餡料這樣要有一定的量,才能把‘肚’子填飽。如果過(guò)多就會(huì)消化不良,如果過(guò)少又會(huì)挨餓,就是這個(gè)道理!甭,我逐漸能熟練地包餃子了,而且包得又快又好,“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”了。

              在這次包餃子中,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,還學(xué)會(huì)了為人處事的道理。那就是做任何事都要有個(gè)“度”,這個(gè)“度”就是恰到好處。

            包餃子優(yōu)秀作文10

              今天陽(yáng)光明媚,我早早地就起了床,打算幫媽媽干點(diǎn)家務(wù)。我看到媽媽正在包餃子,我突發(fā)其想對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你能不能教我包餃子?”“當(dāng)然可以啦!”媽媽笑著說(shuō)“首先要把餃皮周圍涂上水,再把肉放進(jìn)餃皮里,然后使勁把餃子捏緊,一個(gè)小巧的餃子就包好了!眿寢尶焖俚卣f(shuō)。我照著媽媽說(shuō)的去做,可媽媽說(shuō)我包得太丑了。我歪著頭,他他細(xì)細(xì)把我做的“小蝦小將”們徹徹底底地看了遍,發(fā)現(xiàn)的.確有點(diǎn)兒丑,準(zhǔn)備拆掉?蓩寢屨f(shuō):別拆了,再拆就壞了。

              終于,餃子包完了,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)推到鍋里,浮在上面像一個(gè)個(gè)“水手”。餃子出鍋了,我聞了聞,真香啊。m然很丑),但我仍喜滋滋的,津津有味地吃著自己親手包的餃子。

              今天我很開(kāi)心,因?yàn)槲壹葘W(xué)會(huì)了包餃子,又能幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)。媽媽也為我感到自豪!

            包餃子優(yōu)秀作文11

              說(shuō)起美食,我就想到了媽媽包的餃子。周末,我便請(qǐng)求媽媽教我包餃子,她欣然答應(yīng)。一下午我都圍著媽媽轉(zhuǎn),看她切韭菜炒雞蛋,忙忙碌碌準(zhǔn)備餃子餡兒。餡兒翠綠摻著金黃香噴噴的,讓人垂涎欲滴。

              終于開(kāi)始包餃子了。我先看了看媽媽包餃子,就攤開(kāi)一張面皮,再往上堆餡兒。在我準(zhǔn)備把兩邊的皮兒捏起在一起時(shí),剛把這頭捏住,餡兒就從那邊溜了出去,等我把那邊捏住,這頭的'面皮又張開(kāi)了“嘴巴”。我手忙腳亂急得一身汗,再看看我的作品,就是一個(gè)個(gè)面團(tuán),有的張著大口,有的耷拉著身子……

              我納悶,怎么餃子在媽媽手里服服帖帖的,而在我手里就像淘氣的娃娃?我問(wèn)媽媽,媽媽對(duì)我說(shuō):“做任何事都不是一蹴而就,只有靜下心來(lái)認(rèn)真的學(xué),才會(huì)成功!”聽(tīng)了媽媽的話,我坐到了她身邊,看她如何攤皮兒加餡兒,如何收縫疊痕…!詈,我學(xué)著媽媽的手法終于包出了像模像樣的餃子,吃著我自己包的餃子,心里別提有多高興啦!

            包餃子優(yōu)秀作文12

              大年三十吃餃子好像一直都是北方的習(xí)俗,慢慢地我們南方也開(kāi)始流行起來(lái)了。

              年三十那天我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我們過(guò)年的時(shí)候也應(yīng)該包餃子吧!”“好呀!”媽媽爽快地答應(yīng)了,于是我們就出發(fā)去菜場(chǎng)買包餃子的材料。

              走進(jìn)菜場(chǎng)一看,哇!沒(méi)想到我們干江小小的菜場(chǎng)里也人山人海呀。蔬菜、海鮮、肉類。也是應(yīng)有盡有,我和媽媽在菜場(chǎng)里轉(zhuǎn)了一圈,買齊了材料就回家了。

              “媽媽我們開(kāi)始吧!”一回到家我就迫不及待地跟媽媽說(shuō)。于是媽媽把肉拿出來(lái)洗干凈,然后放在粘板上開(kāi)始切肉了,聽(tīng)著媽媽那有規(guī)律的剁肉聲,我迫不及待地拿出餃子皮放在桌子上鋪好,又拿來(lái)一碗清水。媽媽把肉也攪拌好了,一切都準(zhǔn)備就緒了,我要大顯身手的時(shí)侯到了,我拿出兩個(gè)盤(pán)子跟媽媽說(shuō):“媽媽我們來(lái)比賽誰(shuí)的餃子包的漂亮!眿寢屝α诵φf(shuō):“好啊,誰(shuí)怕誰(shuí)呀!”

              比賽開(kāi)始了,我忙的`不亦樂(lè)乎,看著媽媽排的整整齊齊的一盤(pán)餃子再回頭看看我自己包的五花八門的餃子,只見(jiàn)我的餃子有的像餛飩、有的像扇子、還 有的像小籠包子。。。。。。我心里非常沮喪地對(duì)媽媽說(shuō):“為什么我就包不出一個(gè)像樣的餃子呢?”媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,今天是你第一次包餃子,慢慢地你就會(huì)包的越來(lái)越好了,就像學(xué)習(xí)一樣,只要你用心學(xué),勤學(xué)苦練就一定能考出好成績(jī)!”聽(tīng)了媽媽的話我心里感到好慚愧,下個(gè)學(xué)期我一定要端正學(xué)習(xí)態(tài)度,認(rèn)真學(xué)習(xí)爭(zhēng)取考出好成績(jī)。慢慢的,熟能生巧,我包的餃子也像模像樣了,這時(shí),我又有了個(gè)鬼主意:我們?cè)谝粋(gè)餃子里面放入一枚硬幣,如果誰(shuí)吃到了這個(gè)硬幣,那么誰(shuí)就是下一年最幸運(yùn)的人。

              餃子終于包好了,包餃子真好玩呀,過(guò)年真開(kāi)心啊!真希望我是那個(gè)吃到硬幣的幸運(yùn)兒。

            包餃子優(yōu)秀作文13

              每到冬天,姥姥總會(huì)包一些餃子給我們吃,有時(shí)還讓我們也一起包餃子。

              有一次,姥姥對(duì)我和姨哥說(shuō):“你們幫我包餃子,快來(lái)!蔽野醽(lái)一張小木凳,坐下來(lái),左手拿起餃子皮,將餃子皮放在手心上,并把餃子皮鋪平,右手拿起筷子,像吃飯一樣用筷子夾餃子餡放在餃皮中間。這時(shí)我悄悄的對(duì)姨哥說(shuō):“我們不包餃子,包其他的'怎么樣?”姨哥想了一下說(shuō):“好吧!庇谑牵夜室獍佯W放少,像卷書(shū)本一樣,從圓圓的餃皮任意一邊卷到另一邊,我仔細(xì)想了想:這樣的餡會(huì)不會(huì),在蒸的時(shí)候漏掉呢?于是我把餃子,不,不是餃子,是‘餃子卷’,我把‘餃子卷’的兩頭給捏住了。我得意的亮出了自己的杰作。

              不一會(huì)兒,所有的餃子下鍋了,不久餃子出鍋了,我一眼就認(rèn)出了我包的“杰作”,我盛起來(lái)一嘗,嗯,味道不錯(cuò)。

              下次去姥姥家,我一定還要包餃子。

            包餃子優(yōu)秀作文14

              新年來(lái)臨之際,包餃子莫過(guò)于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對(duì)我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚(yú)相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。

              我們?nèi)乙患易游蹇谡趶N房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過(guò)了爺爺?shù)呐氤、加工,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接著,待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后,就輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手報(bào)的'第一個(gè)餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒(méi)過(guò)多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。

              不多時(shí),一股肉香撲鼻而來(lái),一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來(lái):這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡(jiǎn)直就是“山珍海味”啊!

              這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣,真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè)事。

            包餃子優(yōu)秀作文15

              今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那么,為何不自己動(dòng)手包一次餃子吃呢?這樣會(huì)更有意思。二話不說(shuō),開(kāi)始行動(dòng)了。

              媽媽先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開(kāi)始和面,和好了面,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的'切成圓塊的,媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)工啦!

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