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番茄炒蛋優(yōu)秀作文[精品15篇]
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的番茄炒蛋優(yōu)秀作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文1
今天,我的外婆教我做番茄炒蛋。
做番茄炒蛋當(dāng)然要先買番茄和雞蛋了。我來到菜場選了兩個(gè)又大又紅的番茄和三個(gè)圓溜溜的小雞蛋,賣菜的奶奶還送給我兩棵蔥。
材料買好了,就要開始動(dòng)手做了。我先把番茄和蔥用清水洗干凈,讓它們變得一塵不染,接著把番茄和蔥切成小段,像一個(gè)個(gè)迷你望遠(yuǎn)鏡。菜切完后,就要把雞蛋打碎放進(jìn)碗里,雞蛋黃就像三個(gè)小眼球在水里搖來搖去,碗里面還要放蔥和鹽,并且把它們攪拌均勻。然后就
要準(zhǔn)備炒啦,我把油倒進(jìn)鍋里,等鍋里冒煙后,把準(zhǔn)備好的'番茄和蛋液倒進(jìn)油鍋里,馬上不停地翻炒,不然蛋會(huì)粘在鍋里,翻炒的時(shí)候一定要小心,不然油會(huì)爆出來。最后,把菜盛到碗里,番茄炒蛋就完成了。
我拿起一雙筷子,嘗了嘗,軟軟的,酸酸的,甜甜的,可好吃了!下次我還想學(xué)做番茄蛋湯!
番茄炒蛋優(yōu)秀作文2
今天下午最后一節(jié)課是勞技課,奚老師教我們做番茄炒蛋,我認(rèn)真地聽著,準(zhǔn)備晚上給家人露一手。
放學(xué)回到家,我放下書包,對(duì)奶奶說:奶奶,晚上讓我來做一道菜。奶奶用驚訝的眼神看著我笑著答道:“好啊,我孫子也會(huì)做菜了!庇谑俏野咽窒锤蓛簦瑥谋淅锬贸2個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿,首先將雞蛋在碗沿邊輕輕地一敲,蛋殼裂開了一條縫隙,用兩只手的大拇指輕輕地往兩邊掰,蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里,然后放入少許酒、鹽再用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻使其混合在一起。蛋液打好后放在一邊備用。
接著我拿來番茄,先用刀切成一半,再把每一半切成5份,這對(duì)于我一個(gè)新手來說簡直是一次高難度的考驗(yàn),因?yàn)槭俏业谝淮文玫叮芘虑械阶约旱氐氖,我非常小心地慢慢地切著?一刀、兩刀……終于我順利地完成了切番茄這道工序。
第三步驟——炒。 我拿來鍋放在煤氣灶上點(diǎn)上火,等鍋熱了倒入油,待油慢慢地?zé)崞饋砗,我把原先?zhǔn)備好的蛋液倒入沸騰騰的油鍋中,瞬間雞蛋膨松起來,顏色金黃金黃的,看得我直流口水。等雞蛋上冒出了許多泡泡時(shí)我拿著鍋鏟把雞蛋炒了幾下,接著連續(xù)翻炒再鏟成了幾小塊。接下來我把切好的番茄都放進(jìn)了鍋,一群調(diào)皮的番茄汁碰到熱油后四處飛濺,其中有幾滴跳到我手上,害得我扔下鍋鏟,不由自主地就向后退,結(jié)果還是濺到了我的`手背上,頓時(shí)有一種鉆心的痛。但我忍著不讓爸媽知道,繼續(xù)炒著,等差不多熟了我放入鹽等調(diào)料品,這樣一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋就燒好了,我急忙把菜端到爸爸媽媽面前等待他們?cè)u(píng)價(jià),爸爸媽媽嘗了以后不約而同地說:不錯(cuò),很不錯(cuò),第一次就燒得那么好,好樣地!我聽了哈哈地笑了,隨手拿了雙筷子自己品嘗了一口,嗯,味道真不錯(cuò)!
通過這次自己做番茄炒蛋,使我感受到了有只要努力,沒有什么事情是做不到的,以后,我要更加地努力做每一件事。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文3
今天,我和爸爸一起炒了番茄炒雞蛋。它是這樣做的:先備菜,兩個(gè)大番茄,四個(gè)雞蛋。開始炒了!先把打好的雞蛋倒入鍋中,剁成大塊,不能是小塊,做成雞蛋餅后拿出來,放入盤中,拿出番茄,洗完了后切成小塊,(注意:不要把手切破了。┤缓,把番茄應(yīng)倒進(jìn)去炒,先炒幾下把我們已經(jīng)炒好的雞蛋倒入鍋中,不停地炒,炒到一定時(shí)間,把雞蛋倒入鍋中,再在炒3—5分鐘,最后放糖,一勺糖本來就足夠了,可爸爸要拍視頻我整整放了兩勺糖,燒好后一嘗,太甜了!可是今天我還是很開心!因?yàn)槲医裉鞎?huì)做了道菜,我以后會(huì)做更多菜!做給我愛的`人吃!
番茄炒蛋優(yōu)秀作文4
今天,我一時(shí)興起,決定讓媽媽教我做番茄炒蛋。
媽媽教了我一遍之后,我就預(yù)備開工了。我找來一個(gè)小碗,把雞蛋往桌角上一磕,把兩只雞蛋的蛋液都接到小碗里,“啊呀!”我低頭一看,我的手指上被晶瑩發(fā)光的蛋液包裹了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),就好似披上了一層薄薄的銀霜一般,讓我都有點(diǎn)兒不想把它洗掉了呢!
緊接著,我把洗好的西紅柿拿到菜板上,但是我不會(huì)用刀,這可怎么辦呀?我急的滿頭大汗,之前興致勃勃的勁頭瞬間瀉了氣。這時(shí),媽媽看見了,笑著走了過來,說:“怎么啦?是不是不會(huì)用刀啊?”“嗯嗯!”我點(diǎn)頭答道。于是媽媽就給我做了示范,我照著樣子先用左手按住番茄,再用右手舉起刀,小心翼翼的切下去,總算是能切成番茄塊兒了。
接下來就是要到鍋里炒了,我慢慢的往鍋里倒入少許油,待到鍋中的油冒白煙了,就把蛋液倒入鍋中,你瞧!它在油中正咕嚕咕嚕的求救呢!別擔(dān)心,我來救你了!我取下鍋鏟子,在鍋中用力翻炒著雞蛋,把它們炒至塊狀,倒入小碗中,再把番茄塊兒倒入鍋內(nèi),同樣的手法,炒至汁香滿溢,再倒入雞蛋,加上佐料,爆炒過后,就完美出鍋啦!
“上菜嘍!番茄炒蛋閃亮登場!”我驕傲的'說道,嘗了幾口,爸爸媽媽也不禁夸我說“你可真能干呢!”我心里美滋滋的!通過這次做番茄炒蛋的經(jīng)歷,我明白了做事情要堅(jiān)持不懈,不能半途而廢的道理。希望下一次再做時(shí),我能夠更有耐心,這樣就能做的更出色了!
番茄炒蛋優(yōu)秀作文5
今天,我決定向媽媽學(xué)習(xí)一道我最喜歡的菜――番茄炒蛋。
首先,我把洗好的番茄切成一小塊一小塊的,再把三個(gè)雞蛋敲破,讓蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里,并用打蛋器攪拌。攪著攪著,一不小心,用力太大,蛋清和蛋黃就粘到了我的`手上,感覺涼絲絲的、粘乎乎的?磥,想要做好一件事情,必須仔細(xì)才行呀。接著,在媽媽的指導(dǎo)下,我把油倒入鍋里燒熱。看著冒煙的油,我很害怕,但在媽媽的不斷鼓勵(lì)下,就試著把攪拌好的蛋液倒了進(jìn)去。哇,蛋液膨脹起來了,真像一朵朵黃色的美麗小花。我再也不害怕了,把“小花”翻炒了幾下,讓它們分開,然后,把番茄倒入鍋里炒,放了少許鹽翻炒均勻后就盛到盤子里。我迫不及待地端著我第一次學(xué)炒的番茄炒蛋給爸爸媽媽看,爸爸嘗了一口說:“這個(gè)菜有一種幸福的味道!”我聽了心里像吃了蜜一樣甜…
通過這件事,我明白了:遇到困難時(shí),要勇敢的地去面對(duì),不怕困難,勇往直前。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文6
今天,媽媽教我做了西紅柿炒雞蛋。
我先從冰箱拿出了3個(gè)雞蛋和1個(gè)西紅柿,再把雞蛋在碗邊上輕輕一磕,蛋殼破了。我把蛋倒進(jìn)碗里。蛋黃像瑪瑙一樣晶亮。我用筷子將蛋清和蛋黃攪拌均勻后放在邊上備用。接著媽媽教我把西紅柿用刀在上面劃個(gè)十字,然后用熱水一泡,皮就很輕松剝了下來。放在菜板上,用刀小心翼翼地把它切成丁。切完西紅柿,媽媽把鍋給我放在煤氣灶上,我點(diǎn)燃煤氣,在鍋中放入油,等油熱得冒煙了,我把雞蛋打入鍋里,油一下子“嗶哩啪啦”地向四周飛濺,嚇得我差點(diǎn)把鏟子都扔了,連連后退,蛋炒得差不多后,把西紅柿倒進(jìn)鍋里一起炒,放一點(diǎn)鹽和味精,再翻炒幾下,就大功告成了。
最后,看著盛放在碗中我親手做的菜,那金黃的雞蛋配上艷紅的'西紅柿,真是色、香、味俱全,太有成就感了。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文7
今天,我想吃媽媽做的絕世美味——番茄炒蛋。于是我就去找媽媽,可媽媽說:“想吃,自己學(xué)著做!蔽矣X得很新奇,便開心地答應(yīng)了。
開始行動(dòng)了,媽媽在一旁指導(dǎo)我。我先把雞蛋敲在碗中,攪拌成蛋液。接著拿出兩個(gè)番茄,切成一個(gè)個(gè)小塊。萬事俱備,只欠東風(fēng)啦!我按照媽媽的指示,先開小火把鍋燒熱,再倒入一點(diǎn)油,然后把金黃的蛋液倒入鍋中。
誰知蛋液一下鍋,就發(fā)出了“嗶哩啪啦”的響聲,像過年放鞭炮一樣,鍋中的油花往外飛濺。我嚇得一個(gè)激靈,連忙急中生智把一邊的鍋蓋舉起;來擋在前面,心里不停默念:“不要濺到我的纖纖玉手,不要濺到我英俊瀟灑的臉!我可不想為了一盤番茄炒蛋去整容!”可是我不得不冒這波風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)槲业腵雞蛋要糊了!我只好左手舉著“盾牌”,右手抓著鍋鏟伸出去翻動(dòng)雞蛋。我抱著視死如歸的決心,快速地翻炒著雞蛋。還好這時(shí)候油已經(jīng)安分,不再亂跳了,我才放下手中的“盾牌”,放心大膽地炒了起來。
雞蛋炒成一塊塊之后,我把它盛出來,接著把番茄倒入鍋中,把番茄炒出汁。接著把雞蛋倒下去,再加點(diǎn)醬油和鹽,繼續(xù)翻炒幾下后把鍋蓋蓋上。幾分鐘后,我打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,饞得我差點(diǎn)把口水滴出來。最后,我灑上媽媽的“秘方”——蔥花,一份香噴噴的番茄炒蛋新鮮出爐啦!
“嗯,真好吃!這絕對(duì)是我吃過的最好吃的番茄炒蛋!”我邊吃邊瞇著眼睛說,“果然,世上無難事,只要肯登攀!”
番茄炒蛋優(yōu)秀作文8
“哎,好重!”早上一回家,就提著重重的袋子——我出去買今天一天的菜。
既然買了東西了,那么當(dāng)然是要做的啦,今兒,我要嘗試做番茄炒蛋!媽媽走到我跟前,開始教我打雞蛋,我一看,那么簡單,沒等媽媽講解完,我就開始對(duì)另一個(gè)雞蛋下手了,天哪,掉了那么多蛋殼!唉,看來不能小看這件事呀!
大約花費(fèi)了三個(gè)雞蛋,總算是打成功了,接下來攪雞蛋,攪啊攪,不一會(huì)兒就攪好了。又要開始切番茄了,一小塊一小塊地切著,很滑,番茄汁嘩拉嘩啦地流出來,有幾個(gè)調(diào)皮的小番茄竟從菜板上險(xiǎn)些滑落到地上,不過幸好我將身子向前一拱,接住了番茄塊。
開始燃火,小火,媽媽叫我倒油,我不知道要倒多少,一直不敢倒,媽媽過來,抓著我的'手,我的手抓住油瓶的手柄,一齊往下倒去。終于倒好了,隨后將雞蛋倒進(jìn)去,熟了即可取出,我不知道怎樣算熟,媽媽教我了后,我便將雞蛋取出,炒番茄,炒完之際,再將雞蛋和番茄混合炒一炒,就好啦。
終于出鍋了,一嘗,味道不是很妙,但還可以再做的嘛,一次不行再來第二次,第三次,終于成功了,再一嘗,嗯,宛若媽媽做的,真好!
如果你來我家,一定要嘗嘗我做的番茄炒蛋,我的和別人的不一樣哦。
第一次做番茄炒蛋,雖沒有經(jīng)驗(yàn),但,獨(dú)一無二。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文9
每個(gè)周末的中飯和晚飯都是媽媽做的,很美味,我也想像媽媽那樣能做出好吃的飯菜。
有一天,我問媽媽:“您教我做番茄炒蛋,好嗎?”“好的!眿寢屨f。媽媽從冰箱里拿了兩個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋后,叫我進(jìn)廚房。媽媽說:“先把雞蛋打到碗里打散!蔽艺罩鴭寢屨f的'做,把雞蛋拿在手里,輕輕地在碗沿上一敲,雞蛋就裂開了一道小縫。當(dāng)我想要掰開蛋殼時(shí),卻用力過猛,蛋殼全碎了,和蛋液一起掉入碗中。媽媽在旁邊安慰我說:“沒關(guān)系,再試一次,掰蛋殼的力道要輕一點(diǎn),恰到好處,蛋殼才不會(huì)碎。”我照媽媽說的話又試了一次,真的成功了,蛋殼沒有碎,蛋液全到碗里去了,接著我用筷子使勁把蛋打勻。我把蛋打好后,媽媽叫我把番茄切成一小塊一小塊的,我小心翼翼地把番茄切好。媽媽讓我在鍋里倒了一點(diǎn)油,等油燒熱后,我把打散的蛋倒進(jìn)鍋里,并用鍋鏟翻炒。炒熟后,把蛋盛到碗里,然后開始炒番茄。番茄炒到七成熟時(shí),倒入剛剛炒好的蛋,翻炒均勻,加點(diǎn)鹽,撒上蔥花,一碗香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了。
我嘗了一口,味道還不錯(cuò),媽媽嘗了也稱贊我炒得好吃。原來炒菜也不是那么難。番茄炒蛋的成功讓我明白,只要用心認(rèn)真去做一件事情,肯定會(huì)取得成功。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文10
今天中午,爸爸、媽媽都不在家,我寫完作業(yè)肚子就“咕咕”地叫,于是便到廚房搜索,只有早上剩下的米飯。忽然腦海出現(xiàn)一個(gè)念頭,我自己來做一道菜吧!
我到冰箱里“搜索”找到了番茄和雞蛋。番茄炒蛋是我最愛吃的一道菜了,可是我從來都沒有做過菜,但這不能難倒我!鞍俣取笔莻(gè)好幫手,我在“百度”的`指導(dǎo)下,開始做菜了。首先我拿出西紅柿洗凈,把它切成塊,在碗里打好雞蛋,沒想到雞蛋突然掉到地上了,真是出師不利。∥抑缓迷僮鲆槐,然后往里倒點(diǎn)油,油熱把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,燒了一會(huì)兒,蛋就變成了爆炸頭。我把蛋盛出來,往鍋里倒點(diǎn)油,把蛋再次放入鍋里,聽著“滋啦”的聲音,害怕極了,心想:炒菜還真是個(gè)“危險(xiǎn)的活”,我沒有放棄。然后把番茄倒了進(jìn)去,我迅速地翻炒著,把番茄炒成糊狀,再把幾根切好的蔥花放進(jìn)去,加點(diǎn)鹽、味精、醬油,一盤美味的番茄炒蛋就出鍋了。
今天我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋,特別開心。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文11
平時(shí)的年夜菜都是爸爸媽媽做的,但在今年的在大年三十這天晚上,我也當(dāng)上了一名小廚師,為大家做了年夜菜——西紅柿炒雞蛋。
做西紅柿炒雞蛋需要五個(gè)步驟。第一步:先將番茄放到開水里邊燙一下,這樣做是方便將番茄上的那層皮剝下來,然后將剝皮后的番茄切成小塊;第二步:取兩個(gè)雞蛋,打在碗里,然后放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子迅速將蛋打碎;第三步:將一個(gè)大蒜剝皮,然后切成片狀,取少量的生姜切成姜絲和大蒜一起放在小碟子里邊備用;第四步:將鍋燒熱,放入少量的食用油,等半分鐘左右將雞蛋倒入油鍋中煎炸,在煎炸的同時(shí)不停用鍋鏟將雞蛋切成小塊,然后鏟出放在碗里;第五步:再在鍋里倒入少量食用油,10秒鐘后放入姜絲和大蒜,并放入少量的鹽,用鍋鏟來回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒,然后將剛才煎炸好的'雞蛋。這樣一來,我的第一道年夜菜就完成啦!
我將這道菜小心翼翼地端上餐桌,一陣陣香味在鼻子里鉆來鉆去,看著這盤菜我垂涎欲滴,我迫不及待地拿起筷子,夾了一大夾在嘴中,!好香呀!我不禁心里美滋滋的……
番茄炒蛋優(yōu)秀作文12
今天,我自己做了番茄炒蛋。
首先,從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋打在碗里,再用筷子攪拌攪拌,然后洗一洗番茄,再把番茄切成丁放進(jìn)攪好的蛋液里,再用筷子攪拌攪拌,然后再放一點(diǎn)鹽,最后就是嘴關(guān)鍵的環(huán)節(jié),下鍋。先在鍋里放多一點(diǎn)油,等油燒熱后,把番茄蛋液放進(jìn)鍋里,用鏟子炒一炒,等蛋液凝固住,就可以出鍋了。用鏟子把番茄炒蛋盛在盤子里,然后放在桌子上,我嘗了一口,哇,太好吃了。我做的番茄炒蛋得到了爸爸的'表揚(yáng)。
這是我第一次做菜,真開心!
番茄炒蛋優(yōu)秀作文13
今天下午,我和奶奶先去買菜,我買了番茄,一共花了8元,我買好菜后回到家,先洗干凈西紅柿,我在到冰箱里拿了4個(gè)雞蛋,把蛋打開放在一個(gè)碗里不停地?cái)嚢瑁钡降扒搴偷包S溶為一體即可,我打開電磁爐把鍋放在上面,倒入適量油再把蛋倒進(jìn)去炒,炒成松餅狀就可以盛出來了,然后把西紅柿倒入鍋中翻炒幾下,再把炒好的雞蛋放入鍋中,一起翻炒一下就可以盛出來了。最后香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了!
番茄炒蛋優(yōu)秀作文14
今天我要做一道西紅柿炒雞蛋。
我們?nèi)ゲ藞鲑I了幾個(gè)西紅柿,回家洗凈并劃十字刀浸在熱水就為好剝皮。冰箱里拿了幾個(gè)雞蛋出來洗凈備用。我先把剝了皮的`西紅柿切成小塊,雞蛋打散攪拌。接著鍋中倒入適量的油,油熱后倒入蛋液,翻炒幾下,快凝固時(shí)盛出來備用。再倒入油,待油熟倒入西紅柿翻炒,放一點(diǎn)糖,一點(diǎn)鹽,再翻炒。要健康飲食,低糖低鹽少油!再等西紅柿變軟出汁,最后倒入雞蛋,然后均勻翻炒幾下,一盆紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。媽媽嘗了嘗,說真好吃。我猜是愛的味道吧。
窗外飛過一只白鷺,難道它也聞到香味了嗎?來吧來吧,飛到我家來呀!
番茄炒蛋優(yōu)秀作文15
今天,我在家做菜,做什么好呢?就做一個(gè)最簡單的西紅柿炒蛋吧!我先拿出蕃茄,洗一洗,放在菜板上小心翼翼地切了起來,這可是真刀,切到手了該怎么辦?我再打開火,放了點(diǎn)油,頓時(shí),油花四濺,我趕緊把面具帶上。這時(shí),一點(diǎn)油飛到了我手上,早知道就帶手套了。我把雞蛋打碎,放進(jìn)鍋里,我拿鍋鏟子翻了翻,雞蛋凝在了一起,我正在想時(shí),手不小心燙了一下,我哇的一聲叫出聲來。唉呀,一開始忘了放鹽了,我把鹽放了進(jìn)去,最后放上了雞精,大功告成。我吃了一口,才想起來,這是剛燒好的`,太燙了,我立馬吐了出來,媽媽說我做的很好吃,下次,我還要做!
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