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            烤月餅作文

            時(shí)間:2024-08-25 15:17:47 作文大全 我要投稿
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            烤月餅作文

              無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊桑旅媸切【帋痛蠹艺淼目驹嘛炞魑,僅供參考,歡迎大家閱讀。

            烤月餅作文

            烤月餅作文1

              小桔燈作文書(shū)院舉辦中秋節(jié)為爸爸媽媽做月餅的活動(dòng)。星期六上午,媽媽帶我一起去烘培坊里做月餅。

              這是我第一次做月餅,我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發(fā)給我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等著老師的安排。老師給我拿來(lái)了一個(gè)鐵盤(pán)子,盤(pán)子上有一個(gè)個(gè)雪白的面團(tuán),還有各種味道的餡兒。另外,還有一個(gè)裝有面粉的盤(pán)子。做月餅的原料雖然有了,但要怎樣做月餅?zāi)兀?/p>

              正在我為難時(shí),小桔燈老師問(wèn):“誰(shuí)不知道怎么做月餅,舉手!庇谑牵揖团e起了手。這時(shí),一名老師來(lái)到我身邊,手把手教我做月餅。我就學(xué)著老師的樣兒,先把面團(tuán)按扁,把餡兒放上去包好,然后在面粉上一滾,再將面團(tuán)放在模子里,最后用模具在上面一壓。一個(gè)月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅,我突然有一種滿滿的`成就感。

              回到家里,在焦急地等待著取月餅的時(shí)侯,我心想:我做的月餅會(huì)好吃嗎?

              下午終于可以取月餅了。我和媽媽就一起來(lái)到烘培坊,拿著自己的月餅,我開(kāi)心極了。到了團(tuán)圓夜,爸爸媽媽吃著我做的月餅,心里甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣!

            烤月餅作文2

              今天我參加了小記者中秋節(jié)的活動(dòng)。

              早上,我和爸爸來(lái)到清風(fēng)樓的華天超市,有很多小朋友都已經(jīng)到了,我也站到隊(duì)伍里和大家一起排隊(duì),人到齊了,我們就上樓了!

              我們來(lái)到超市4樓,老師讓我們8人一排坐好,坐好后,老師給我們講了很多和中秋節(jié)有關(guān)的`故事,比如嫦娥跟中秋節(jié)的傳說(shuō)等等。

              聽(tīng)完老師的故事后,超市的一位阿姨開(kāi)始給我們講月餅的制作方法,聽(tīng)完后,我們就開(kāi)始動(dòng)手做月餅了。

              首先,揉一小塊面,接著,把面放在手里,捏成餅狀,然后放入選好的餡料,在手中邊轉(zhuǎn)邊封口,做成一個(gè)圓形面團(tuán),最后把圓形面團(tuán)放到模具里一拍,一個(gè)月餅就這么做成了。

              老師說(shuō)我們一人可以做4個(gè)月餅,大家積極性很高,不一會(huì)就都做完了。

              阿姨說(shuō)做好的月餅要在烤箱里烤30分鐘,在這段時(shí)間里,老師帶我們做了2個(gè)游戲,大家玩得很開(kāi)心!

              時(shí)間很快就到了,老師組織我們到樓下排隊(duì)分月餅,看著我們自己親手做的月餅,特別開(kāi)心!

              我想,今天一定要讓爸爸媽媽嘗嘗我做的月餅!他們也一定會(huì)跟我一樣開(kāi)心的!

            烤月餅作文3

              今天是9月22日,能仁學(xué)校在南坪的上海城百聯(lián)購(gòu)物城開(kāi)展了做月餅活動(dòng),在場(chǎng)的所有人都躍躍欲試。

              正當(dāng)大家領(lǐng)了手套·盤(pán)子·黃色的面團(tuán)還有蓮蓉,正躍躍欲試地準(zhǔn)備開(kāi)始做的時(shí)候,校長(zhǎng)突然大喝一聲:“現(xiàn)在都停下,等一會(huì)兒開(kāi)始的時(shí)侯在做,否則取消比賽資格!”“師命如山倒”!我們一個(gè)個(gè)全蔫了。當(dāng)校長(zhǎng)一聲令下,我們上千人全都做了起來(lái),那鬧哄哄的場(chǎng)面……就別提了!

              我先把面團(tuán)壓平,再把陷兒放在上面,包以來(lái)。接著,我把他搓得很圓,最后我把它放在模具里使勁兒的壓,把它壓出個(gè)形狀來(lái)并把它倒出來(lái)。月餅制作完成后,我把它裝在盤(pán)子里,在盤(pán)子的`邊緣寫(xiě)上名字,交給烤師,讓他幫我烤。我看見(jiàn)他把月餅放進(jìn)烤箱,并把烤箱的溫度調(diào)到了180度,烤了10分鐘,香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了,我滿心歡喜地接過(guò)月餅裝進(jìn)盒子里。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話,我早就三下五除二兒地吃完了。

              當(dāng)老師來(lái)看我們自己做的包裝盒準(zhǔn)備評(píng)獎(jiǎng)時(shí),我已經(jīng)把盒子做好了,上面畫(huà)了一只雷伊,栩栩如生。老師看了嘖嘖贊嘆,說(shuō):“嗯,不錯(cuò)不錯(cuò)。”后面的頒獎(jiǎng)儀式上我得了一個(gè)三等獎(jiǎng),非常高興,捧著獎(jiǎng)狀走了。

              這次做月餅真有趣!

            烤月餅作文4

              “八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節(jié),我就想起兒時(shí)的這首歌謠。今天,我有幸參加學(xué)校組織的做月餅活動(dòng)。我呢,想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來(lái)介紹我看到的月餅制作過(guò)程。

              制作月餅從和面開(kāi)始:把面粉擺放成圓圈(像角斗場(chǎng)那樣),中間讓它空著,這時(shí),加入面點(diǎn)師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油,通過(guò)揉擠,讓面粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒面粉里的每一個(gè)分子。

              此刻,要準(zhǔn)備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天面點(diǎn)師準(zhǔn)備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過(guò)蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個(gè)月餅的.餡料必須控制在45克左右。稱好餡料,緊接著,將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個(gè)球。放入模具,通過(guò)按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個(gè)月餅半成品就做好了。

              將成型的月餅放入烤箱,一小段時(shí)間,金黃的月餅就誕生了。

              “舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)!边@圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄托著人們對(duì)家鄉(xiāng)的思念。

            烤月餅作文5

              月餅是中秋最具特色的食品。今天,我和媽媽一起在家做冰皮月餅。

              開(kāi)始做月餅了,我從面團(tuán)上捏了一小塊面,正準(zhǔn)備把它搓圓,可是沒(méi)搓兩下,就全粘在手上了。這時(shí)候,媽媽不緊不慢地從廚房里端出了一盤(pán)黃黃的糕粉。

              可是,我的雙手已經(jīng)被粘住了,只能靜靜地站在旁邊看媽媽做月餅。只見(jiàn)媽媽從面團(tuán)上捏下一塊乒乓球大小的面團(tuán),接著把面團(tuán)放到鋪著一層糕粉的盤(pán)子里滾一圈,然后將冰皮放在手心壓扁,把餡料放在冰皮上,用冰皮把餡料包起來(lái),收口捏緊;最后,在月餅?zāi)>呃锶隽艘恍└夥,晃一晃,使糕粉均勻地粘在月餅(zāi)I,把月餅(zāi)T谑中目囊豢,將多余的糕粉磕出?lái),才把包好的.面團(tuán)放進(jìn)模具中,壓出月餅的形狀。此時(shí),我才恍然大悟,原來(lái)我是因?yàn)闆](méi)有給面團(tuán)裹上糕粉,才會(huì)粘手的。

              于是,我馬上把手洗干凈,按照媽媽的步驟,也成功地做出了一塊冰皮月餅。做好的月餅,潔白如雪,一點(diǎn)兒也不比外面賣(mài)的差。不一會(huì)兒,我和媽媽就做好了幾十個(gè)月餅?粗龊玫脑嘛灒业男睦锩雷套痰!

            烤月餅作文6

              今天媽媽帶我去姨婆家學(xué)做月餅。我姨婆很厲害,什么都會(huì)做,她還會(huì)做披薩,餡餅,奶茶,可樂(lè)雞翅還有好多好吃的。

              今天我要學(xué)做的是月餅。首先我們先把咸蛋黃放到烤箱里面烤熟,然后把蓮蓉餡分成15個(gè)小塊。再把蛋黃包到餡里面。再來(lái)就要和餅皮了,把面粉,糖漿,堿水油放到一個(gè)盆里,把他們和在一起,拌均勻,再切成15個(gè)等分,最后把餡料包進(jìn)去,我覺(jué)得這個(gè)步驟是最難的.,因?yàn)橐徊恍⌒木蜁?huì)把餅皮包破了,我的姨婆一個(gè)都沒(méi)有包壞,我包壞的還要叫姨婆幫我搶救呢。再來(lái)就是把包好的月餅放到模具里一印,月餅的雛形就出來(lái)了。最后一步是把月餅放到烤箱里面烤熟,我們的月餅就做好了。等月餅涼了以后包裝起來(lái)就大功告成了,哈哈。

              通過(guò)這次做月餅的經(jīng)歷,我明白了一個(gè)道理,失敗就是成功之母,有些事多做幾次就會(huì)成功了。還有就是,自己做出來(lái)的月餅特別好吃。

            烤月餅作文7

              今天,我來(lái)到蕭山日?qǐng)?bào)的食堂,跟水晶老師學(xué)做冰皮月餅。

              到了食堂,我先領(lǐng)了一個(gè)盒子,這個(gè)盒子是用來(lái)裝月餅的,然后我找了一個(gè)位置坐下來(lái)。桌上有三盆面粉,三種不同的汁,分別是牛奶、獼猴桃汁和胡蘿卜汁,各兩杯;一個(gè)電子秤、兩碗紅豆沙、三個(gè)模具和幾個(gè)印印。

              水晶老師告訴我們,這個(gè)是面粉是熟面粉,做好直接可以吃,太好了。先把兩杯相同的汁都分別倒在一個(gè)面粉盆里,一直揉搓,揉到表面全成光滑為止,然后用電子秤按每份45克稱好,豆沙每份15克稱好。每人各拿兩白、兩綠、兩黃的粉團(tuán),把粉團(tuán)壓扁,周?chē)∫稽c(diǎn),中間厚一點(diǎn),把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面,口子上放一個(gè)圖案,上面一個(gè)東西往下一按就好了,拿出來(lái)一看,有花紋了,好漂亮。

              冰皮月餅做好了,咬一口,糯糯的.甜甜的,味道好極了!

            烤月餅作文8

              時(shí)間過(guò)得真快啊,轉(zhuǎn)眼間又到一年一度的中秋節(jié)了。每次想起中秋節(jié),就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月,別提又幸福了。月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃,五仁,豆沙,還有許多奇怪的餡,比如:鮑魚(yú),茶葉,咖啡等。今天我要和媽媽一起做月餅。

              首先戴上手套,然后我們把月餅皮搓成圓形。然后用手掌把皮按扁,再用兩只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮,然后用右手把餡放在皮上,輕輕揉成圓形。這是我們的月餅,這是我們的`月餅已經(jīng)做了一半了。

              最后,在月餅?zāi)>呃锬ㄉ嫌,再把月餅放進(jìn)模具里,用力往下按,然后,一松手模具彈了起來(lái),把月餅?zāi)贸鰜?lái)。咣咣!一個(gè)漂亮的月餅就做出來(lái)了。我和媽媽一下子做了好幾個(gè),有方的,有圓的,一個(gè)比一個(gè)漂亮,再把月餅輕輕放到烤箱里,慢慢等待新鮮出爐的月餅。

              這次做的月餅真是太開(kāi)心了,因?yàn)檫@是第一次吃到自己做的月餅,我和家人一起享受美味好吃的月餅,一家人其樂(lè)融融過(guò)中秋佳節(jié),祝天下的朋友們幸?鞓(lè)!

            烤月餅作文9

              一年一度的中秋節(jié)到了,這時(shí)家家戶戶都要吃餅賞月,但大家都是買(mǎi)的,所以我決定今天自己做月餅,我的心情又緊張又激動(dòng),緊張是怕做不好,激動(dòng)是可以自己動(dòng)手做月餅了,我和大家可興奮了。

              爸爸作為月餅的`指導(dǎo)老師,他先是要求我們面團(tuán)壓平,最后厚薄要均勻,這樣煎的時(shí)候就不容易露餡,越圓越好,如果可以像月亮那樣就更好了。我聽(tīng)罷后便動(dòng)起手來(lái)壓面團(tuán),有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點(diǎn)兒都不圓,也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣,我便積極關(guān)心了,開(kāi)始顯得不耐煩。我爸爸見(jiàn)我這樣,便把我那幾個(gè)半成品按順序擺到我的面前。我發(fā)現(xiàn)我壓得一次比一次好,一次比一次圓,再加上爸爸的鼓勵(lì),我又重拾信心,再試了兩次,終于成功了,雖然不像月亮圓,大小也不太均勻,但總算過(guò)得去。我把它裹上了一層面粉,做月餅的最后一步,用各種形狀的模具做成不同的月餅,我輕輕壓壓,好的月餅煥然一新。

              從做月餅我知道了凡事不能急,不能燥,否則只會(huì)適得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放棄,堅(jiān)持就是勝利。

            烤月餅作文10

              今天,石老師教我們做月餅。桌上有果醬,果粉,水,冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看,還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢!這些好吃的果粉顏色可真多,有紅色的、藍(lán)色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅,大家緊緊地看著石老師做,一目也不離,像一只只饑餓的小麻雀看見(jiàn)了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍(lán)色的冰皮月餅,小巧玲瓏,美麗極了,小朋友們可羨慕了。

              我們開(kāi)始自己動(dòng)手做月餅了。同學(xué)們可開(kāi)心啦,他們跑來(lái)跑去,一會(huì)去拿果粉,一會(huì)兒拿果醬,好像一位位一刻都不能停的`人。同學(xué)們又開(kāi)心又緊張,開(kāi)心的是可以做月餅,緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個(gè)個(gè)的面團(tuán),然后放進(jìn)模具里面用力一壓,再慢慢推出來(lái),一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。

              我看著自己制作的月餅,禁不住口水直流,來(lái)不及炫耀,放進(jìn)嘴里兩口就吃完了,味道還不錯(cuò)?纯粗?chē)耐瑢W(xué),有的還在捏皮,有的在裹餡,忙得不亦樂(lè)乎。

              今天真是難忘的一天!

            烤月餅作文11

              星期天的早上,小雨還在淅淅瀝瀝的下個(gè)不停,爸媽帶我們來(lái)到了金沙湖高爾夫球場(chǎng)。坐在車(chē)?yán)锿饪,到處都是綠油油的草地,路旁有好多不知名的鮮花和盆景。

              從車(chē)上下來(lái)有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會(huì)廳,大廳里已經(jīng)坐滿了人,我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布,桌上的果盤(pán)里放滿了各式各樣的水果,有蘋(píng)果、葡萄、石榴、香蕉還有橘子。桌子的中間還放著一塊長(zhǎng)方形的木板,我問(wèn)媽媽是干啥用的?媽媽說(shuō)那是案板,等會(huì)做月餅用的。

              這時(shí)候,有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法,媽媽讓我們?nèi)グ咽窒锤蓛艋貋?lái)開(kāi)始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了,有人給我們拿來(lái)了月餅餡,有五仁的、黑芝麻和水果味的。

              我把袖子卷的高高的,學(xué)著媽媽手里拿了面在手里拍扁,然后拿一塊餡用面包好再放到一個(gè)做月餅的.小容器里,一摁一推月餅出來(lái)了,我高興的放在手上讓爸爸媽媽看,都夸我做的好。我們做了好多,端著去放烤箱里烤。

              二十分鐘后月餅熟了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到香香甜甜的味道,我給爸爸媽媽拿了一個(gè)讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不?爸爸吃了一口一個(gè)勁的對(duì)我說(shuō):“恩,好吃,我寶貝做的月餅比買(mǎi)的好吃多了!”

            烤月餅作文12

              中秋節(jié)的前一天,我的心情如同今日的太陽(yáng)格外燦爛,因?yàn)槲覀円诎嗉?jí)里做月餅,嘗月餅,和同學(xué)一起迎接中秋節(jié)。

              下午的托管課也變得熱鬧非凡,首先由兩位同學(xué)給我們講了中秋節(jié)的'來(lái)源,又給我們猜謎語(yǔ),還有朗誦。

              講解完畢,家長(zhǎng)給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套,4個(gè)顏色的月餅皮有白,紫。黃,綠,顏色分外鮮艷,還有金燦燦的蛋黃餡。

              一桌有四位成員,看到材料,我們這組就迫不及待的動(dòng)工啦,每人拿出一個(gè)色的面皮,把皮揉成長(zhǎng)方形,切成4分,把餡兒也切成4份,再把皮壓扁,接著再揉圓放在皮里再次揉揉,最后放在模具里按壓,就這樣一個(gè)可愛(ài)的月餅做成了。

              不同顏色的月餅擺在一起,上面有個(gè)圓形的圖案,整個(gè)輪廓像是一個(gè)花的形狀,還刻著精致的花邊,看著真讓人舍不得吃掉。這時(shí)在我的腦海里浮現(xiàn)出一個(gè)送月餅畫(huà)面。白的給媽媽?zhuān)M絹?lái)越白,紫的送給蔡老師,愿老師像郁金花一樣,每天充滿著香氣,黃的送給爸爸,讓爸爸像太陽(yáng)花那樣向著太陽(yáng)奔跑。

              從門(mén)口一望,每位同學(xué)手里拿著圓圓的月餅,就像一幅最美的團(tuán)圓畫(huà)。

              這次的做月餅活動(dòng)真好,我覺(jué)得自己做的月餅比買(mǎi)的月餅意義更大。自己在做月餅過(guò)程中,能收獲到更多的快樂(lè)。

            烤月餅作文13

              今天,終于迎來(lái)了我期盼已久的星期五。看似它只是三個(gè)字,但是我把這天定位快樂(lè)日,因?yàn)榻裉煳覀內(nèi)プ鲈嘛灐?/p>

              下午,我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美,可能是因?yàn)榻裉煳倚那楹玫脑拾。很快,我們到達(dá)了天寶蛋糕園的大門(mén)口,緊接著,我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的`車(chē)間,那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后,我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室(做月餅的車(chē)間)。專(zhuān)門(mén)做月餅的阿姨教著教著,我便會(huì)了,一連包了3個(gè)(一個(gè)是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過(guò)了一會(huì)兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問(wèn)問(wèn)題,我們倆接著跑了過(guò)去。

              不一會(huì)兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問(wèn)題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個(gè)吃,可惜它太熱了。

              真是令人難忘的一個(gè)下午!

            烤月餅作文14

              每年中秋節(jié),姥姥都會(huì)做好多好多月餅。今年也不例外

              姥姥先分別用油和水和一下面,再把它們混合起來(lái)。然后吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下,作為餡。

              接著,姥姥八面切成一個(gè)個(gè)小團(tuán)用搟面杖像包餃子一樣搟成一片片面皮,平整、光滑,那么讓人喜愛(ài)。

              然后,姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進(jìn)面皮里,揉成一個(gè)團(tuán)兒,放進(jìn)模子里,一壓,一扣,一個(gè)月餅就出來(lái)了它們安靜的躺在面板上,胖嘟嘟的,油乎乎,拿在手心里都快化了。

              最后,姥姥小心翼翼地把一個(gè)個(gè)月餅放在電餅檔里,他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱,一股香氣迎面撲來(lái)。

              我看著看著,自己也想做一個(gè)。我學(xué)著姥姥的樣子,和好面之后,搟面皮成了最大的問(wèn)題。無(wú)奈之下,我只好笨重的用手一點(diǎn)一點(diǎn)的拉大、拉薄,再把餡包進(jìn)去。

              最后,我輕輕地把月餅放進(jìn)模子里,輕輕地壓一壓,猛地一扣,可是一小部分卻被黏住了,我只好再進(jìn)行手工的的修補(bǔ)。

              金冠累的滿頭大汗,可我做的.月餅如同“丑小鴨“一般。但是,我覺(jué)得自己做的月餅是最香的。

            烤月餅作文15

              一年一度的中秋佳節(jié),學(xué)校安排了“慶中秋”的活動(dòng),同學(xué)們知道后都興奮地討論著。活動(dòng)開(kāi)始了,臺(tái)上臺(tái)下可熱鬧了:有的同學(xué)為我們講述了嫦娥奔月的故事,凄美連綿;有的同學(xué)為我們介紹了中秋節(jié)的習(xí)俗:吃月餅、猜燈謎、賞月等等,大家都很專(zhuān)心地聽(tīng)著。三年級(jí)的.小同學(xué)們?yōu)槲覀兂艘皇住舵隙鸨荚隆,可好?tīng)了!到了搶答環(huán)節(jié),主持人問(wèn):“哪些同學(xué)愿意為我們講講關(guān)于中秋節(jié)的故事?”立刻就有人舉了手。臺(tái)上才藝不斷,臺(tái)下掌聲連連,很是熱鬧呢!

              終于到了我們期盼已久的做月餅環(huán)節(jié)。發(fā)完餡料以后,幾位爺爺奶奶們來(lái)幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經(jīng)到了花甲之年,但是依舊朝氣蓬勃,和年輕人都有的一拼呢!做皮、包餡、壓制成型。做月餅應(yīng)該挺簡(jiǎn)單的吧!可當(dāng)我壓月餅時(shí),一用力,只聽(tīng)“噗”的一聲,皮破了,餡也跟著跑了出來(lái),同學(xué)們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅,又無(wú)可奈何。我拿著這個(gè)“四不像”月餅嘗了嘗,味道還不錯(cuò)!吸取了第一次將月餅壓壞的經(jīng)驗(yàn)。這次我小心翼翼地將這個(gè)“小月球”放好位置,輕輕下按,然后將月餅擠出來(lái),完成啦!月餅上的花紋錯(cuò)落有致,可漂亮啦!掂在手里,滿滿的成就感。

            烤月餅作文16

              中秋節(jié)到了,媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂(lè)園制作月餅。

              首先,我把雙手洗干凈,然后準(zhǔn)備好制作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和干面粉。月餅餡兒品種可多了,有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開(kāi)始做月餅了,我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓,雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁,再用月餅皮把月餅餡兒團(tuán)團(tuán)包住。模具就像一位魔法師,瞬間“一個(gè)調(diào)皮的娃娃”、“一只可愛(ài)的hello kitty”、“一只頑皮的多啦a夢(mèng)”月餅就一一誕生啦!我一口氣做了六個(gè)別具一格的月餅。哇!好漂亮呀,好誘人呀!各式各樣的'月餅展現(xiàn)在眼前,我看了直流口水,迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道:“還沒(méi)烤熟呢!”說(shuō)著就把半成品的月餅送進(jìn)了烤箱里。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,新鮮可口的月餅出爐了,看著自己親手制作的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著親手做的月餅可是一件開(kāi)心的事!”

              夜晚來(lái)臨,皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嘗著我親手做的月餅一直贊不絕口,直夸我真能干!

            烤月餅作文17

              今天到小姨家,一打開(kāi)門(mén),就看到了一場(chǎng)熱鬧非凡的場(chǎng)面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著,有調(diào)面糊的,有搟面團(tuán)的,還有拿著模型擠壓的,桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來(lái)是準(zhǔn)備自己做月餅呀!我抑制不住內(nèi)心的喜悅,像小鳥(niǎo)一樣飛進(jìn)阿姨的家,并且很快加入了他們的隊(duì)伍。

              開(kāi)始做月餅了,媽媽把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開(kāi)始我像只無(wú)頭蒼蠅,無(wú)從下手,粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里,接著用食指順著花形擠壓,然后鋪上一層餡,最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過(guò)再次擠壓,哈!完成了。樣子有點(diǎn)丑,形狀不均勻,我并不氣餒。幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里,幾分鐘后,一鍋香噴噴的月餅出鍋了。

              “圓月出現(xiàn)了!”不知誰(shuí)喊了一聲,我們聞聲奔出了門(mén)外,只見(jiàn)一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中,像玉盤(pán)。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的.、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,一邊賞著迷人的月色,不禁想起了王維的詩(shī)句:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!”“爸爸,您在他鄉(xiāng)想我了嗎?”

            烤月餅作文18

              我們班做冰皮月餅,做出來(lái)的月餅很好吃,幾乎吃不膩。這件事,就在下午……

              下午第一節(jié)課下課了,林老師讓我們洗手,然后讓我們七個(gè)人一組,自己把組分好。分好之后,林老師帶我們?nèi)ナ程么髲d。我們戴上一次性手套,找到自己的位置,就去準(zhǔn)備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個(gè)壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了,材料也準(zhǔn)備地差不多了,于是張志恒媽媽就開(kāi)始教我們做月餅了:先把冰皮捏成一個(gè)小圓餅,最好里面厚,外面薄,不然包起來(lái)皮會(huì)破;接著把餡兒塞到皮里;把皮滾圓,餡兒沒(méi)包住的'地方把它補(bǔ)起來(lái);然后粘上一點(diǎn)點(diǎn)粉;最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學(xué)月餅花邊沒(méi)多少,有的同學(xué)月餅圖案只有一半,還有的做的很漂亮。我做了三個(gè),有兩個(gè)皮粉的,一個(gè)皮黃的。我做的樣子各不同,第一個(gè)最丑,第二個(gè)還不錯(cuò),第三個(gè)最漂亮,應(yīng)該是做第三個(gè)有經(jīng)驗(yàn)了林老師說(shuō)還不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自語(yǔ)道:“嗯!味道還不錯(cuò)!”到家里,我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí),然后把月餅?zāi)贸鰜?lái)咬了一口,心想:味道跟原來(lái)差不多,只是冰皮更冰了一些。

              今天做月餅吃,真開(kāi)心。

            烤月餅作文19

              今天下午,我和我們小隊(duì)成員一起去湯臣國(guó)際廣場(chǎng)的烘培工坊學(xué)做月餅。

              剛進(jìn)大門(mén),一陣淡淡的奶香味撲面而來(lái),原來(lái)是細(xì)心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準(zhǔn)備好了。

              到了操作間,烘焙師要求我們把手洗干凈,以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的'餡兒搓圓,備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里,先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟;隨后,把它切成很多個(gè)20克的小塊兒。接著,把小塊兒搓圓并壓成片狀,包在那又圓又大的餡子外面。這時(shí)的帶餡大面團(tuán)都應(yīng)該是不多不少60克!在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉,把凹處對(duì)準(zhǔn)大面團(tuán)向下一壓,月餅就脫模而出了。

              月餅被烘焙師送進(jìn)了烤箱,等待了15分鐘后,我們親手制作的月餅成功出爐了!望著這些漂亮的月餅,我們幾個(gè)小饞貓個(gè)個(gè)垂涎三尺!但是為了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照后,都把月餅完整的帶回了家。

              這次活動(dòng)不但鍛煉了我們的動(dòng)手能力,還讓我們同學(xué)間的了解更充分,實(shí)在是太有意義了!

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