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            西紅柿炒蛋作文

            時間:2024-10-28 12:57:47 優(yōu)秀作文 我要投稿

            [經(jīng)典]西紅柿炒蛋作文15篇

              在平時的學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的西紅柿炒蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

            [經(jīng)典]西紅柿炒蛋作文15篇

            西紅柿炒蛋作文1

              雙休的前一天也就是星期五,老師給我們布置作文—————學做西紅柿炒雞蛋。聽到了這個消息我嚇得渾身發(fā)抖,因為我連煤氣都不會開呀!好不容易等到了下課,我邁著沉重的腳步走回家,把這件事告訴了媽媽。媽媽安慰我說:"不要擔心,媽媽明天教你做!

              今天是星期六,我要和媽媽學做西紅柿炒雞蛋,這可是我最喜歡的菜。不過說到喜歡我也挺納悶的?每次吃西紅柿炒雞蛋的時候總是有酸酸甜甜的感覺,卻吃不出鹽的`咸味,難道媽媽每次燒這道菜都不放鹽嗎?我今天一定要去看個究竟。

              我和媽媽走進了廚房,廚房臺子上放著鹽、白糖、碗,還有兩味不可缺少的主食—————西紅柿和雞蛋。

              我滿懷信心地拿了四個雞蛋,小心翼翼地把它們打了一個洞,因為我以前沒打過雞蛋,只能用手指輕輕地把蛋殼外面的洞掰開一點,蛋黃連著蛋清迫不及待地竄出來;蛟S是在蛋殼里憋久了,想呼吸呼吸新鮮空氣吧!

              之后把雞蛋倒進了加了油的鍋里去翻炒,待雞蛋炒結塊時,用鍋鏟盛起來放到碗里。接著我又拿出了兩個西紅柿,先用水沖洗一下,用水果刀切成像月亮一樣的塊狀。這時媽媽擰開煤氣,在鍋里倒上油,待油燒熱倒入西紅柿。這時我注意到媽媽要放調味料了,我頓時來了精神,聚精會神地看著,只見媽媽放了一勺鹽兩勺糖,一勺醋,半勺醬油。我心想:“怪不得媽媽燒了這么多次西紅柿炒雞蛋都是酸甜的!睙舜蟾乓环昼娮笥,媽媽倒入了雞蛋這時西紅柿的湯汁已經(jīng)出來了,媽媽說這是最有營養(yǎng)的。

              一盤火紅的西紅柿炒好了,看著那盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,做飯真不是件容易的事。想想每次媽媽做飯給我吃,我還挑三揀四的心里真不是滋味。

            西紅柿炒蛋作文2

              媽媽每天工作都很累,為了表達女兒對媽媽的愛,我決定學做一盤西紅柿炒蛋給媽媽吃。

              在動手之前,我仔細回想了媽媽以前做西紅柿炒蛋的程序和方法。在回憶清楚之后,我先從冰箱里拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋。把西紅柿洗干凈以后,我用菜刀小心翼翼地把它們切成圓形的薄片。接著我又把雞蛋拿到桌子邊上,輕輕敲一下,掰開蛋殼,把蛋液漏進碗里,再用筷子攪一陣,直到把蛋黃蛋清攪拌均勻為止。

              準備工作就緒,開始炸雞蛋了。我先把圓鍋搭在灶上,再擰開氣,把火打著。等鍋里冒白煙了,我又端起油壺繞著鍋篩了一圈油下去。油一下鍋就撲滋撲滋地響了起來,等油燒得也冒煙時,我趕緊把剛才攪拌好的蛋液倒進鍋里。剛倒下去,蛋液就發(fā)出了很響的撲哧哧的聲音,一邊響一邊由液體變成固體隆了起來,顏色也變得越來越黃,越來越好看。這時,我什么也沒動,只是靜靜地看著它,一直等了十幾秒。因為媽媽以前告訴過我,煎蛋的前十多秒鐘不能去動它,如果一動就結不成一塊一塊的蛋皮了。等雞蛋變成非常好看的金黃色的`時候,我趕緊把剛才切好的西紅柿倒進鍋里,拿起鍋鏟上下翻炒了起來。等聞到一股刺鼻的味道,我才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)炒過頭了,西紅柿都快要炒爛了,才趕緊往鍋里放點鹽和味精,然后再加點水,連蓋子也忘記蓋就煮了起來。就這樣,煮了幾分鐘后,我的西紅柿炒蛋終于大功告成,起鍋了。

              起鍋后,我自己嘗了一下味道。雖然沒有媽媽炒的那么好吃,還有一股燒焦味,但第一次能做到這個程度還是很不錯的!端給媽媽,媽媽嘗了嘗,高興地說:“我們家的女兒長大了,第一次學做西紅柿炒蛋就做得這么好!”

              聽到媽媽的夸獎,我心里真的好開心!

            西紅柿炒蛋作文3

              今天早晨,對說:“奶奶,我今天要學做一道美食,西紅柿炒蛋!蹦棠桃宦牐@喜地說:“好呀!我?guī)闳ベI西紅柿,雞蛋家里有,今天要嘗嘗小孫女的手藝嘍!”

              我和奶奶撐著傘買回來五個西紅柿,我挑了三個,清洗了一下,切成一小塊一小塊的。再從冰箱里拿出兩只雞蛋敲開打碎在碗里,撒上少許鹽,用筷子打均勻了,上鍋。

              準備工作做好啦!我要開始炒菜了,奶奶幫我打開煤氣,點上火,便在一旁看著,好像特別不放心我。我在鍋里放了一些油,把雞蛋輕輕地倒進鍋中間,試著用鏟子輕輕地翻炒雞蛋,不一會兒,雞蛋在鍋中就凝固了,金燦燦的雞蛋上冒著油,香氣撲鼻而來,立刻把煎好的.雞蛋盛進碗里。接著,我又在鍋里倒進一些油,把西紅柿放進鍋里,放些鹽進去,不停地上下翻炒,不一會兒,西紅柿就變軟了,倒進剛才煎好的雞蛋,紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋,紅里透著黃,黃里帶著紅,十分誘人。要裝盤啦,撒上一些綠綠的香蔥點綴一下,頓時,香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了,讓人看著垂涎欲滴。

              我迫不及待地品嘗了一口親手做的美食,香香甜甜,帶著番茄炒熟后獨特的酸味兒,美妙極了。奶奶也品嘗了一下我的手藝,夸獎我說:真好!好吃!下次可以讓我的小孫女下廚為做飯嘍!

            西紅柿炒蛋作文4

              今天我想要學做西紅柿炒蛋,就把想法告訴了爸爸,爸爸聽了非常贊成。于是我便跑到廚房,開始準備要用的食材。

              我先拿起一個西紅柿,把它洗干凈。西紅柿很光滑,顏色是紅艷艷的,形狀像個球。我把它放在菜板上,拿出菜刀,一手按著西紅柿,拇指彎曲,生怕它滾落。再小心翼翼地切起來,怕切到手,動作慢到我自己就有點嫌棄我自己。先西紅柿切成兩半,又分成好幾小塊兒,切好后,把西紅柿放入碗中備用?晌野l(fā)現(xiàn)切的西紅柿大大小小,有月牙形的,半圓形的,四邊形的,不規(guī)則形狀的,一點不像爸爸切的那樣均勻。

              接下來就要打雞蛋了。我先拿起一個雞蛋,往碗邊一敲,就聽見“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫。然后用大拇指在裂縫邊上一掰,金黃的蛋黃和清澈的蛋液就流了出來。接著用筷子把蛋清和蛋液混合在一起,碗和筷子發(fā)出了鐺鐺鐺的聲音,直到蛋清和蛋黃變成了黃色就好了。

              萬事俱備,只欠東風,該我大顯身手的時候了。我打開油煙機,再打開煤氣灶,“呼”的一聲,紅藍相間的火苗溜了出來,等鍋干燥的時候,再倒入蛋液。邊先凝固,我拿起鏟子開始翻炒,直到雞蛋完全凝固。終于炒好了,我常出一口氣,把雞蛋放入盤子。

              我又把西紅柿放入鍋里,等到西紅柿變軟,再放點水和鹽,最后把雞蛋和西紅柿放在鍋里一起翻炒,這樣就可以出鍋了。西紅柿炒蛋做好了,終于大功告成。

              廚房里彌漫著西紅柿炒蛋的.香味兒,我拿出來開始品嘗,我吃了一口,驚呼道:“我炒的西紅柿炒蛋這么好吃啊!卑职诌^來,嘗一口,連連夸我。這次不但吃到了美味可口的番茄炒蛋,還學會了做菜的新技能,真是一舉兩得。

            西紅柿炒蛋作文5

              最近,老師給我們布置了一樣作業(yè):做一道菜。我立馬想好了要做的菜:西紅柿炒蛋。

              我和媽媽一起去菜市場買了幾個西紅柿和蛋,就回到了家中。

              我迫不及待地跑進了廚房,將西紅柿和雞蛋都拿了出來,再準備了一口碗。首先,將兩個雞蛋里的.蛋黃和蛋清都倒進碗里,再加上一點鹽和老酒,用筷子打蛋,打好了蛋后,我便把西紅柿洗凈,切成了小塊,放在蛋液旁邊。

              將食材都準備好后,媽媽幫我把鍋架好,并打開了火,還放了一點油在鍋中。媽媽說必須等油熱了才能放入蛋液。過了一會兒油已經(jīng)熱了,我便將蛋液倒了下去,蛋液“滋滋滋”地響了起來,我立馬害怕地退到了一邊。媽媽看見了,笑著說:“你不要害怕,蛋液不會濺到你身上的!蔽疫@才回到了鍋旁邊。

              我用鍋鏟將蛋翻炒了幾下并碾碎。媽媽在一旁不停地指導我說:“這個鍋鏟不是這樣拿的,這個蛋也不要弄得這么碎……”最終,在媽媽不斷的“碎碎念”中,我將蛋炒好并盛在了碗中。

              接下來就是炒西紅柿的時間了。我將西紅柿塊兒倒入鍋中翻炒了幾下,再把雞蛋放入鍋中和西紅柿一起炒,放了一小勺鹽。我繼續(xù)翻炒了一會兒,便將西紅柿炒蛋盛進了盆中。我在在上面放了一些蔥花,讓這盆西紅柿炒蛋變得更加鮮艷。

              這樣一盆香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。

              這次做飯讓我明白了一個道理:好的東西是要認真去做的,只有認真去做一件事情,才能把它做得很好。

            西紅柿炒蛋作文6

              西紅柿炒蛋想必大家都吃過,鮮紅的西紅柿,金黃的炒蛋,看了總讓人直流口水。它不但味道好,而且營養(yǎng)豐富,是我們家的一道傳統(tǒng)佳肴。暑假里,我在爸爸的指導下,嘗試了怎樣做這道菜。

              我從冰箱了取出兩個雞蛋,在碗的邊緣輕輕地敲開一條小縫,用手瓣開,蛋清和蛋黃就像頑皮的小朋友做滑梯一樣,“吱蹓”一下跑到碗里。黏糊糊的蛋清晶瑩剔透,金色的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面,真讓人舍不得打勻它。接著,放一小勺鹽和味精,少許的蔥花,然后用筷子不停地來回攪拌,等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起為止。就這樣,雞蛋打好了,接下來準備西紅柿了。拿來兩個西紅柿,用水洗干凈,小心翼翼當把它切成一瓣瓣的小塊,放在盤子里備用。

              一切準備就緒,洗好鍋,打開煤氣灶,將鍋里的水分蒸干。然后倒入適量的調和油,一會兒工夫,鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調到小火,輕輕地把蛋液倒入鍋里,吱吱喳喳的`,蛋液在鍋里馬上炸開了,像一朵大黃花,一股蛋香味撲鼻而來。我趕緊倒入西紅柿,然后不停地翻炒。只聽得噼里啪啦的,西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著,鍋里飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味,我不禁咽了一下口水,啊,好香啊。一會兒,雞蛋和西紅柿就融合在了一起,我立刻端起盤子,將西紅柿炒蛋裝進盤子里,一盤香噴噴的美味出爐了。

              我迫不及待地邀請爸爸品嘗,爸爸吃了一塊雞蛋,不停地點頭,蛋嫩;又吃了一塊西紅柿,酸里帶甜。爸爸豎起了大拇指,直聲贊道:“沒想到兒子第一次做菜,就能達到這水平,真了不起啊。”我也毫不謙虛當說:“那當然,要看誰做的。當然,還有您的一份功勞,名師出高徒嘛!”

            西紅柿炒蛋作文7

              每次看媽媽那么辛苦地給我做飯,我都感到十分心疼,今天,我準備給我媽媽也做一次菜——西紅柿炒蛋。

              我從冰箱里拿出需要的材料。我拿出一個碗,把雞蛋放在碗沿上輕輕磕一下,咦,雞蛋殼怎么沒碎?于是我又磕了好幾下,終于,雞蛋破了一個小洞,我小心翼翼地用手一掰,雞蛋液一下落到了碗里,而碗里除了蛋液,還有碎裂的蛋殼,我只好用筷子把蛋殼一一挑走?衫锩孢有一點殼怎么也挑不出來,我就把它沒當回事了,接著,我用筷子向同一個方向快速攪拌,筷子和碗發(fā)出“叮叮當當”的聲音,好像音樂家們一起演奏一首鋼琴曲。打好的雞蛋液黃的像黃昏時的天空呢!

              我又拿起西紅柿,摘下它的綠色帽子,用刀朝著西紅柿中間切過去,“咚”的一聲,好像有人在敲門,西紅柿變成了兩半。后來,把西紅柿切成小塊的,我很謹慎,生怕切到手指頭。過了好久西紅柿才切好,攤開手心一看,汗流了許多。

              最后的一項環(huán)節(jié),也是最重要的.——開始炒了。我打開煤氣灶,火苗唰的一下躥出來,左右擺動,好像在跳舞。它們舔著鍋,給鍋加熱。油變熱后,把蛋液澆到鍋里,蛋液開始冒泡,邊緣膨脹起來,好像漂亮的裙擺。沒一會,蛋液成型了,變成了蛋餅,我用鍋鏟不停的翻炒,然后盛上來。接著我把油倒在鍋里,放上切好的西紅柿,頓時鍋里“噼哩啪啦”,好似在放鞭炮。我怕被油炸到,所以站得遠遠的,伸長手臂來炒,一直到西紅柿變軟出汁,再把雞蛋倒入鍋中,不停翻炒后加鹽,西紅柿炒蛋就好了。

              媽媽吃著我做的西紅柿炒蛋,欣慰極了。我的心情也開心極了!

            西紅柿炒蛋作文8

              我嘗過許多的食物,有糖酷排骨,有爆炒牛心菜,有土豆燉牛內(nèi)等等,但是,我最喜歡的還是媽媽做的西紅柿炒蛋,這道可是媽媽的拿手好菜。

              一、看

              媽媽做西紅柿炒蛋的時候,總喜歡在菜里加一些木耳,一片片黑亮黑亮的木耳,一塊塊紅彤彤的西紅柿,一片片黃澄澄的雞蛋,再加上鮮美的湯汁,簡直是人間美味。誰看了都會垂涎三尺,相距數(shù)百里也能聞到這誘人的香氣。

              二、聞

              叮當叮當,廚房間又傳出一陣歡快的鍋碗飄盆交響曲,不用看就知道,媽媽又在做西紅柿炒蛋,傳出來的誘人的香氣,令我情不自禁地跑到廚房,像跟屁蟲一樣緊緊地跟在媽媽的后面,想第一個品嘗這美味的`西紅柿炒蛋。只見媽媽先把火紅的西紅柿切成片狀,放入蔥花,放點鹽,繼續(xù)炒。接著便出鍋,然后把雞蛋打入鍋中,不停地炒,炒成塊狀,放入味精、雞精,過一二分鐘后即可出鍋,媽媽麻利地把西紅柿和蛋均勻混和好,即可端上桌。這時候,真香呀!一股誘人的香味馬上鉆入我的鼻孔,撓得我的鼻子癢癢的,真想偷偷抓一塊來,放入嘴中。

              三、品

              我吃西紅柿炒蛋也有我自己的吃法,先夾一塊木耳,再夾一塊蛋,最后夾一塊西紅柿一起入口,有一種酸酸甜甜,潤滑可口的滋味,讓旁人“口水流下三千尺”。

              哇,又是那股誘人的香氣,我先去品嘗了,拜拜。

            西紅柿炒蛋作文9

              今天中午,我主動請纓,為家人做一道“西紅柿炒蛋”。

              首先,我從冰箱里拿出了兩個生雞蛋,端來一個碗,學著奶奶的樣子,把生雞蛋在碗邊沿上重重的敲了兩下,用力一捏,蛋黃和蛋清便一同冒了出來,把它放在碗里,另一個也是這樣做。接著,我拿來一雙筷子,使勁攪拌蛋黃和蛋清,直到它們均勻地融為一體。然后,兩個西紅柿,放在菜板上,用菜刀切成塊,放在一旁備用。

              一切準備就緒后,我打開了煤氣灶,架上一口鍋,又往鍋里倒了些食用油。等油加熱后,我拿出了蛋液,一滴不剩地倒了進鍋里。蛋液在鍋里瞬間形成了一朵大黃花,咕嘟咕嘟直冒泡。于是我拿來一把鏟子,三下五除二把它切成好多塊。所以呢,這個完整的雞蛋大家族就被分成了好多個兄弟姐妹。我再次把它“請”回了盤子里。緊接著,我又把整盤的西紅柿塊兒倒進了鍋里,只聽“呲啦”一聲,油花四濺,嚇得我連忙丟下手中的盤子,蹦出3米遠?晌业攘嗽S久也沒出啥事,又回到崗位,來回翻炒,只見西紅柿不停的冒著泡泡。不一會兒,西紅柿就炒出了紅色的湯汁,濃濃的'香味彌漫在廚房里。這時,我把炒好的蛋倒進去接著翻炒。然后加入適量的鹽、糖、雞精和胡椒,撒上點蔥,一盤色香味俱全的西紅柿炒蛋就完成啦!

              我迫不及待地把“西紅柿炒蛋”端上了桌,津津有味地吃了起來。吃著自己做的菜,別提多高興啦!畢竟“自己動手,豐衣足食”嘛!

            西紅柿炒蛋作文10

              緊閉的心幕漸漸打開,往事悄然涌上心頭……

              小時候,我最愛吃的菜就是奶奶親手做的紅黃相配的西紅柿炒雞蛋了。當然,吃著吃著,也就吃到了我的心里……可是,慢慢長大,我就越來越不喜歡這“美味”的西紅柿炒蛋了,甚至到了厭惡的地步,一看到這顏色就渾身起雞皮疙瘩。奶奶卻一直都是蒙在鼓里。每當她幫我把菜夾到碗里,我都會趁她不注意把這些討厭的家伙倒在剩菜剩飯的桶里。

              可是,那場“不約而來”的.大雨,讓我重新愛上了“西紅柿炒雞蛋”……

              那天我放學回家,跑到廚房里去跟奶奶打招呼。奶奶不在廚房,而且我發(fā)現(xiàn)廚房里也沒有討厭的“西紅柿”和“雞蛋”。“咦?難道奶奶已經(jīng)知道我不喜歡西紅柿炒雞蛋了?歐耶!那真是太棒了!”我興奮地喃喃自語道,忍不住手舞足蹈起來。

              可是不一會兒,奶奶急匆匆地跑過來對我說:“我的乖孫女,餓了吧?來,奶奶給你做西紅柿炒雞蛋!贝藭r的奶奶渾身濕漉漉的,儼然是個“落湯雞”。原來奶奶準備煮晚飯時,發(fā)現(xiàn)忘記買西紅柿了,于是又跑到菜場去買,誰知出去時還是大太陽,回來時卻下起了大雨,奶奶怕我肚子餓,就冒雨往家趕了……看著頭發(fā)梢還在滴水的奶奶,我眼前頓時起了一層蒙蒙的霧。

              從那以后,我對“西紅柿炒雞蛋”這盤菜從厭惡到喜愛,甚至“愛不釋口”——每當我看見這種紅黃相配的顏色,就想起那布滿皺紋的、溫暖的大手,在辛苦地為我們做飯、做菜的情景……

            西紅柿炒蛋作文11

              在我媽媽做的眾多菜品中我對西紅柿炒雞蛋獨有鐘情。每次媽媽做完美味西紅柿炒雞蛋我就會像一只餓狼一般撲上桌把桌上的西紅柿炒雞蛋全都吃完,吃完還不忘記把嘴上的西紅柿汁給舔得一干二凈。每一次吃完我都在想“要是我自己做的西紅柿炒蛋會是什么味道?”

              心動不如行動。我跑去媽媽面前問媽媽“媽媽,你可以教一教我嗎?"媽媽聽后也是欣然同意。我小心地打開煤氣灶放上鍋,打兩個蛋到碗中,用筷子攪著碗中的蛋。這時,鍋中升起青煙,我立刻把油灑在上面“絲——”的`聲音一直在我耳邊盤旋。油像一顆顆子彈飛上我的手,手上立刻有了無數(shù)小紅點。嚇地我丟下菜飛快的跑走了。媽媽和我說:“嘉啟,失敗是成功之母,想學好一件事就要有耐心。加油!”我聽了媽媽的話又忐忑不安的回了廚房里。媽媽對我說:剛剛你灑油時鍋里還有水,所以你只需要把鍋里的水給擦干就沒事了!”我按著媽媽說把水擦干再灑油果然沒有事,我又把攪好的蛋倒人鍋中,用著鍋鏟一直翻炒。炒好雞蛋后裝盤備用,我拿了一個西紅柿洗干凈,切成一塊一塊。再把西紅柿放入鍋中,加鹽時誰知我手抖感覺酒了很多,我看到急的快跳上了天,媽媽說”沒有事情繼續(xù)加生抽。"我拿出生抽倒入適量進鍋中,加了一定水然后用鍋蓋蓋上悶了二分鐘打開鍋蓋,一陣陣香味扒鼻而來。

              我又把蛋倒入西紅柿里翻炒了一下,一鍋我親手做的西紅柿炒雞蛋出鍋了!我把色澤鮮美的西紅柿炒雞蛋端到餐桌上自己嘗了一口,哈哈!人間美味,不咸不淡。

              今天我學會了做西紅柿炒雞蛋,遇到許多問題但最后還是讓我給打敗了。我也體會了“失敗是成功之母”的真正含義!

            西紅柿炒蛋作文12

              今天,老師給我們布置了一個很有趣的任務:學做西紅柿炒雞蛋。雖然這是我最愛吃的菜,但我還從來沒有做過,我能不能做好這道菜呢?我想嘗試一下。

              媽媽告訴我,西紅柿炒雞蛋的做法很簡單,但要想做的好吃,我必須用心學,還要經(jīng)常嘗試去做。

              媽媽先給我示范做法:把西紅柿洗干凈后用滾刀的方式切成小塊,雞蛋攪拌均勻,然后將雞蛋煎好備用,再將西紅柿放入鍋中用少許油炒一下,放入鹽、糖和雞蛋,等西紅柿的汁全部出來后,這道菜就好了。

              看媽媽做得這么簡單,我覺得我也行。我把西紅柿放在菜板上,剛準備切,西紅柿就滾到地上了。我生氣地重新抓住它,結果切出來的西紅柿大的大,小的小,一點形狀都沒有,菜板上一團糟。媽媽說我不是切西紅柿,是剁西紅柿?雌饋砗唵蔚臄囯u蛋我也做不好,筷子東一下,西一下,雞蛋都濺到碗外面了。等開始做的.時候,我又被油燙的哇哇叫,雞蛋煎得黑乎乎的,做好盛起來一看:真難看。我嘗了一口,哎呀,鹽放多了,根本不能吃,真失敗。

              為什么看起來很簡單的一道菜,做起來卻那么難呢?我有點灰心了。媽媽說:“很多事情都是看起來簡單,做起來難,做菜也是一樣。今后你在學習和生活中,不管遇到什么事,不要因為它簡單就輕視它;也不要因為它困難就放棄了,要用心去做!

              原來做菜還蘊含著這樣的道理。聽了媽媽的話,我鼓起勇氣,再次嘗試做這道菜,我覺得,我有信心能夠做好這道西紅柿炒雞蛋。

            西紅柿炒蛋作文13

              今天媽媽加班,不能準時回來給我和妹妹做飯,怎么辦?哈哈!這下可輪到我這個姐姐大顯身手,給妹妹做一道她最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋!

              我系上圍裙開始動。首先,我從冰箱里拿出幾個雞蛋,一個西紅柿,一根小蔥。接著,把雞蛋打散在碗里,洗好刀,把西紅柿切成長方形的塊狀,小蔥切成一段一段的!不瞞你說,這一切都是模仿媽媽平時的程序,也不知道對不對,心里直打鼓?

              一切準備就緒,開始炒菜了。我把炒鍋放在液化氣上,把火打開,在鍋里倒入油,直到油熱得冒泡時,就把打散的雞蛋倒入鍋中,只聽見茲茲的.響聲,油也濺了起來。慢慢的,雞蛋在鍋中開出了美麗的“花”,多好看的一朵花呀!當這朵花逐漸變成金黃色的時候,我就把西紅柿也放進去,然后放點鹽,不停地翻炒,炒到西紅柿流出了紅紅的汁水,慢慢的和雞蛋融合在一起,放上小蔥,然后完美的出鍋!

              看著出鍋的西紅柿炒雞蛋,紅的紅,黃的黃,加上小蔥的點綴,真是讓人饞涎欲滴!我迫不及待地拿起筷子嘗了一口,哇!當西紅柿雞蛋放進嘴里的那一刻,我感覺好像飄到了空中,味道真是太絕了!如果是要用一個詞來形容,那就是色香味俱全啊!妹妹也是一邊吃,一邊贊不絕口,聽得我心放怒放。

              今天,我不僅學會了炒菜,更讓我體會到平時媽媽的辛苦,還有飯菜從生到熟來之不易!

            西紅柿炒蛋作文14

              你們猜一猜今天是什么節(jié)?哈哈,是母親節(jié)。思來想去,還是做一道西紅柿炒蛋送給媽媽做禮物吧。

              我先拿來一個西紅柿,它身穿一件紅色外衣,戴著一頂小巧的綠帽子,摸上去滑滑的,軟軟的。我用清水給西紅師洗了個澡,再去掉那頂帽子,拿起刀小心翼翼地對半切開,果肉有的是紅色的,有的是黃中帶黃,把西紅柿切成片放在盆中備用。我拿來三個雞蛋,在碗邊一磕,雞蛋上出現(xiàn)了一條條裂縫,雙手用力一掰,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋殼被我掰開了,青色透明的蛋清和像小太陽一樣的蛋黃“撲通”一聲,跳到了碗中。我拿起筷子攪拌蛋清和蛋黃,費了九牛二虎之力才攪拌均勻。

              萬事俱備,只欠東風。我打開油煙機和燃氣灶,突然一株淡藍色的火苗冒了出來,輕柔地舔著鍋底。鍋干啦,爸爸幫我倒上了油,等油冒煙了,我連忙把蛋液倒入鍋中。只聽“嘩”的.一聲,邊上開始凝固,還起了泡泡,我拿起鏟子把雞蛋翻了個身,等完全凝固啦,就可以出鍋裝盤。

              我再倒入番茄,一直翻炒,等到西紅柿變軟,顏色加深,流出了紅色的汁液,放入炒好的雞蛋,這時不停地翻動,讓他們合二為一,撒上一些蔥花,一道香噴噴讓人垂涎三尺的西紅柿炒蛋,就大功告成了。我叫爸爸媽媽一起來品嘗,我送給媽媽的生日禮物------西紅柿炒蛋。

              爸爸媽媽齊聲說:“太好吃了,太好吃了。”雖然會比不上媽媽做的,但感覺還是不錯,我以后再接再厲,做出更好的飯菜。

            西紅柿炒蛋作文15

              頭戴用兩塊破抹布做成的新式廚師帽,身披那略不合身的印滿英語班廣告的大圍兜,足蹬一雙超大的按摩拖鞋,我左手持鍋蓋,右手抄鍋鏟,雄赳赳氣昂昂地向廚房走去。

              “嘿,客廳的那位同志,今天我來給你做飯,你有福嘍!”站在廚房門口,我揮著鍋鏟宣布道!笆菃幔磕俏业戎。”爸爸輕描淡寫地說,繼續(xù)嗑著瓜子看電視!白咧疲 蔽摇皡纭钡仃P上廚房門,開始做菜。

              “做個西紅柿炒蛋吧,簡單又好吃。好,雞蛋……”一邊自言自語,我一邊熟練地從冰箱里拿出雞蛋,輕輕敲破蛋殼,任由蛋黃蛋清流出來,拿起筷子,把賴在蛋殼里不肯走的`小淘氣蛋清球出來后,我輕車熟路地打起蛋來。有節(jié)奏地“嗒嗒”聲在廚房回蕩,我太佩服我自己了。

              “其實我真可以做個紅燒雞翅或者油燜大蝦之類的,西紅柿炒蛋太小兒科了。”擦了擦汗,我已切好了西紅柿也打好了蛋,準備開始炒了。

              “好,三二一放蛋!”我倒數(shù)完畢,一股腦兒地把蛋放了進去!斑,為什么沒有煙?”真是怪事,我用鍋鏟翻了翻蛋!鞍,焦了,蛋怎么焦了?!”怎么辦?怎么辦?我真是二丈和尚——摸不著頭腦,“對了,放油,我沒放油!”我一把抓過油瓶,一股腦地倒進去,“這下該行了吧!”還不等我松一口氣,油和雞蛋就歡快地“玩!逼饋怼D時油沫飛濺,我的手上、脖子上都掛了彩!昂脿C,好燙!”油沫濺得我跳了起來,來不及多想,我立刻把西紅柿放了進去。

              一切問題終于被克服了,炒蛋已經(jīng)熟了,色澤艷麗,芬香撲鼻,讓我嘗嘗炒蛋吧!炒蛋在嘴里,一點沒有味道,還有一股糊味,哎,第一次下廚——失。

              失敗乃成功之母,我在暑假一定會做出一道美味的大餐,嘿嘿!

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