分子
第三章 分子和原子
一、教學(xué)章節(jié)
第一節(jié) 分子
二、教學(xué)目的
1、知識(shí)目標(biāo)
(1) 分子的概念
(2) 分子概念的運(yùn)用
(3) 混合物和純凈物
2、能力目標(biāo)
通過對(duì)物質(zhì)及變化的宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)相互聯(lián)系的分析推理,培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維能力。
3、德育目標(biāo)
通過對(duì)分子可分性與不可分性的認(rèn)識(shí),對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)態(tài)度教育和辯證地看問題的思維方法教育。
三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)及解決方法
1、重點(diǎn)
(1) 關(guān)于分子定義的建立以及對(duì)分子行為的微觀想象的形成。
(2) 通過對(duì)分子可分性與不可分性的認(rèn)識(shí),逐步培養(yǎng)學(xué)生辯證統(tǒng)一的思想方法。
2、難點(diǎn)
建立微觀粒子運(yùn)動(dòng)的想象表象,并初步體會(huì)它與宏觀物體運(yùn)動(dòng)的不同點(diǎn)。
3、疑點(diǎn)
(1) 如何解釋“分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微!?
(2) 混合物與混合物有何區(qū)別?
4、解決辦法
聯(lián)系生活實(shí)際,啟發(fā)學(xué)生在觀察過程中發(fā)揮想象力,使學(xué)生思維從物理變化和化學(xué)變化相互對(duì)比的角度深入到微觀領(lǐng)域,同時(shí)結(jié)合學(xué)生回憶物質(zhì)在空氣和純氧氣中燃燒的不同,討論、區(qū)分混合物和純凈物,教育學(xué)生用科學(xué)的角度來分析認(rèn)識(shí)問題,為以后學(xué)習(xí)打下牢固地認(rèn)識(shí)基礎(chǔ),樹立正確的思想方法。
四、課時(shí)安排
1課時(shí)
五、教具安排
水、酒精
量筒(200Ml)2個(gè);碘球;試管夾;酒精燈;火柴
六、教學(xué)步驟
(一)分子
[新課引入]我們進(jìn)入花園或飯店附近,就會(huì)聞到花或飯菜的氣味;濕的衣服經(jīng)過晾曬就會(huì)干燥;糖塊放在水中,會(huì)逐漸消失,而水有了甜味。為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢?
[再來看兩個(gè)演示實(shí)驗(yàn)]
1、實(shí)驗(yàn)[3—1]碘的受熱和冷卻
現(xiàn)象:固體碘受熱變成蒸氣,碘蒸汽遇冷又變成固體碘。
2、100mL酒精和100m L水混合在一起。
現(xiàn)象:混合后,酒精和水的總體積小于200mL 。
[結(jié)論]分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子,分子在不停運(yùn)動(dòng)和分子間有間隔距離。
[板書]1、分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子,分子在不停運(yùn)動(dòng)和分子間有間隔距離。
[講述]在碘受熱和冷卻的過程發(fā)生物理變化,在這個(gè)變化過程中,構(gòu)成碘的碘分子沒有發(fā)生改變。例如:水變成水蒸氣時(shí),水分子本身沒有改變,水的化學(xué)性質(zhì)沒有改變;蔗糖溶于水,蔗糖分子和水分子也沒有發(fā)生變化,他們的化學(xué)性質(zhì)也沒有發(fā)生變化。
[板書]2、在變化中,分子本身沒有發(fā)生變化,為無力變化。
[講述]在氧氣的化學(xué)性質(zhì)中學(xué)過五個(gè)化學(xué)反應(yīng):碳與氧氣的反應(yīng),在變化過程中,碳和氧氣的分子都發(fā)生了變化,變成了二氧化碳分子,這種在變化中,分子發(fā)生了變化,不再保有原來分子特性的變化。為化學(xué)變化。
[板書]在變化中,分子本身發(fā)生了變化,為化學(xué)變化。
[講述]那么,如何把分子從化學(xué)角度作一個(gè)定義呢?
[回答]+[板書]3、分子是保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。
同種物質(zhì)的分子,性質(zhì)相同;不同種物質(zhì)的分子,性質(zhì)不同。
[講述]我們叫分子,用肉眼是不可以看得到的,人們只有通過科學(xué)儀器。比如:電子顯微鏡。把分子放大幾十萬(wàn)倍,才可以觀察到分子的圖像。分子是微觀的,它的質(zhì)量非常小,水分子的質(zhì)量大約是3*10-26Kg。
[討論]那分子還可以再分嗎?
[回答]分子可以再分是說在化學(xué)反應(yīng)過程中分子起了變化,變成了別種物質(zhì)的粒子。
但從保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的這一點(diǎn)來說分子又是不可分的整體粒子,因?yàn)榉肿釉俜志筒皇窃瓉砦镔|(zhì)的分子了。
[討論]物質(zhì)三態(tài)相互轉(zhuǎn)化的本質(zhì):
氣態(tài)時(shí),分子間距離最大,液態(tài),固態(tài)。
[板書]4、①分子的體積很小,質(zhì)量非常小。
②分子是不斷地運(yùn)動(dòng)的。
③分子間有一定間隔,“三態(tài)”。
④有些物質(zhì)是由分子直接構(gòu)成的。
⑤分子是可以再分的。
(二)混合物和純凈物:
[講述]在研究任何一種物質(zhì)的性質(zhì)時(shí),都必須取用純凈物,比如在研究氧氣的性質(zhì)時(shí),鐵在純氧中燃燒可以看到火星四射,光彩奪目的現(xiàn)象,可是在空氣中,鐵不燃燒。這就是由于空氣中約有4/5的氮?dú),影響了氧氣的性質(zhì)。
什么是純凈物,混合物。
1、混合物是由兩種或多種物質(zhì)混合而成的,這些物質(zhì)相互間沒有發(fā)生反應(yīng),混合物里各物質(zhì)都保持原來的性質(zhì)。例如:空氣
2、純凈物是一種物質(zhì)組成的。例如:氧氣、氮?dú)?o:p>
[講述]我們?cè)谶@里所講的純與不純是相對(duì)的,而不是絕對(duì)的,絕對(duì)純凈的物質(zhì)是沒有的。通常所指的純凈物指的是含雜質(zhì)很少的具有一定純度的物質(zhì)。我們只是利用物理或化學(xué)的方法,是不純物質(zhì)變?yōu)楸容^純的物質(zhì)。
例如:用作半導(dǎo)體材料的硅,就是從含硅的礦物里制得的。經(jīng)提純,硅的質(zhì)量百分?jǐn)?shù)可達(dá),99,999,999,999%(11個(gè)9)這種硅叫做高純硅。
[板書設(shè)計(jì)]
第三章 分子和原子
第一節(jié) 分子
一、分子
1、定義:分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。
2、分子的基本性質(zhì):小、動(dòng)、距、構(gòu)、分
(1) 分子在不停的運(yùn)動(dòng)。
(2) 分子間有一定間隔。
(3) 同種物質(zhì)的分子,性質(zhì)相同;不同種物質(zhì)的分子,性質(zhì)不同。
(4) 發(fā)生物理變化,分子沒變化;發(fā)生化學(xué)變化,分子有變化。
(5) 分子在化學(xué)變化中是可分的。
(6) 分子體積非常小。
(7) 分子的質(zhì)量非常小。
二、混合物和純凈物
1、混合物是由兩種或多種物質(zhì)混合而成的,這些物質(zhì)相互間沒有發(fā)生反應(yīng),混合物里各物質(zhì)都保持原來的性質(zhì)。例如:空氣
2、純凈物是一種物質(zhì)組成的。例如:氧氣、氮?dú)?/p>
北京師范大學(xué)天津附屬中學(xué) 韓璐
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