探究雞翅的結(jié)構(gòu)與運動的關(guān)系教學(xué)設(shè)計

　　“探究雞翅的結(jié)構(gòu)與運動的關(guān)系”教學(xué)設(shè)計
　　
　　文 陳蘇妮
　　
　　一、教學(xué)分析
　　
　　1.教材分析
　　
　　“探究雞翅的結(jié)構(gòu)與運動的關(guān)系”是蘇教版教科書8年級上冊中的一個探究活動。在活動中，學(xué)生通過小組合作探究的方式，了解脊椎動物運動系統(tǒng)的各部分組成。該探究活動通過讓學(xué)生在小組中合作探究，使其了解合作的重要性，增加了學(xué)生的集體意識，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)探究能力。
　　
　　但教材中并未給出正確的雞翅解剖方法，或是較簡易、適合初中生進行解剖實驗的方法。對于初中生而言，也從未使用過解剖工具。這些不足造成了實際操作的困難，使學(xué)生很難得到科學(xué)的結(jié)果。
　　
　　2.學(xué)情分析
　　
　　在小學(xué)科學(xué)課程以及生活知識積累中，學(xué)生對于運動系統(tǒng)已經(jīng)有了一定的了解。在探究實驗中，以雞翅進行實驗，提高學(xué)生對這部分知識學(xué)習(xí)的興趣。同時在7年級上學(xué)期學(xué)生已經(jīng)了解了科學(xué)探究的一般過程，在7年級下學(xué)期還具有多次參加科學(xué)探究實驗的經(jīng)驗，這就為本次的探究奠定了基礎(chǔ)，也大大增加科學(xué)探究的成功率。但是，對于初中生來說，從未使用過解剖工具、也未進行過解剖實驗，這會影響學(xué)生對雞翅的解剖，也會導(dǎo)致部分學(xué)生在課堂中不能完成探究實驗。
　　
　　二、教學(xué)目標(biāo)
　　
　　1.知識目標(biāo)
　　
　�。�1）了解脊椎動物運動系統(tǒng)的組成和作用。
　　
　　（2）了解伸肘、屈肘運動的過程。
　　
　　2.能力目標(biāo)
　　
　�。�1）通過“探究雞翅的結(jié)構(gòu)與運動的關(guān)系”的探究活動，加深了解科學(xué)探究的一般過程，進一步提高學(xué)生的科學(xué)探究能力；通過體驗、分析和觀察實驗活動，提高自身進行合理推測、觀察、得出結(jié)論、表達(dá)的科學(xué)探究能力；通過合作探究，提高團隊協(xié)作能力。
　　
　　（2）嘗試用所學(xué)的方法解釋一些相關(guān)生活現(xiàn)象。
　　
　　3.情感目標(biāo)
　　
　�。�1）意識到通過探究、觀察可以獲得科學(xué)的事實和證據(jù)，培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度。
　　
　�。�2）建立“結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一”的基本生物學(xué)觀點。
　　
　　三、教學(xué)重點和難點
　　
　　1.教學(xué)重點
　　
　�。�1）能說出脊椎動物運動系統(tǒng)的組成和作用。
　　
　�。�2）能完成“探究雞翅的結(jié)構(gòu)與運動的關(guān)系”的實驗。
　　
　　2.教學(xué)難點
　　
　　能完成“探究雞翅的結(jié)構(gòu)與運動的關(guān)系”的實驗。
　　
　　四、教學(xué)過程
　　
　　1.創(chuàng)設(shè)情境
　　
　　學(xué)生活動：多次重復(fù)上課起立的過程，體驗這一運動過程，并和同桌討論，在這一過程中，身體的哪些結(jié)構(gòu)參與？1 min后全班交流，教師將學(xué)生的有關(guān)回答寫在黑板上，如，骨骼、關(guān)節(jié)、肌肉等，同時引導(dǎo)學(xué)生對這3種結(jié)構(gòu)進行針對性的探究。
　　
　　通過學(xué)生的親身體驗，猜測脊椎動物運動系統(tǒng)的組成，從而提高學(xué)生探究的興趣，為探究活動的開展提供條件。
　　
　　2.合作探究
　　
　�。�1）提出問題。學(xué)生以4人/組，討論小組想探究的問題，并寫在老師提前發(fā)放的工作單上。3 min后，各個小組在全班交流。每個小組提出的問題都由全班同學(xué)進行自由評價，最后師生共同幫助每個小組修改提出的問題。這一環(huán)節(jié)的目的是培養(yǎng)學(xué)生提出問題和評價的能力。
　　
　�。�2）做出假設(shè)。引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)小組提出的問題進行作出假設(shè)。在這一環(huán)節(jié)中，著重強調(diào)作出的假設(shè)可以錯誤的。
　　
　　（3）制訂計劃。在學(xué)生進行制訂計劃之前，教師需要講解解剖工具的使用和雞翅如何解剖。通過這一指導(dǎo)，可降低學(xué)生在實驗操作方面的困難，也能提高實驗的成功率。
　　
　　本探究中制訂的計劃：
　　
　�、偬骄抗趋琅c運動的關(guān)系：a.兩手捏住雞翅兩端，向內(nèi)、外做伸縮運動。b.先用鑷子夾起翅上的一塊皮膚，用解剖剪剪開一個縱向開口；再把解剖剪剪尖向上挑起，沿翅的縱軸將皮膚剖開。c.左手拿鑷子夾住皮膚，右手用解剖剪剪斷翅中區(qū)域的骨骼。d.用兩手捏住雞翅兩端，向內(nèi)、外做伸縮運動。e.觀察雞翅是否能完成伸縮運動。
　　
　�、谔骄抗沁B接（主要是關(guān)節(jié)）與運動的關(guān)系：a.兩手捏住雞翅兩端，向內(nèi)、外做伸縮運動。b.先用鑷子夾起翅上的一塊皮膚，用解剖剪剪開一個縱向開口；再把解剖剪剪尖向上挑起，沿翅的縱軸將皮膚剖開。c.左手拿鑷子夾住皮膚，右手用解剖剪剪斷雞翅上的關(guān)節(jié)。d.用兩手捏住雞翅兩端，向內(nèi)、外做伸縮運動。e.觀察雞翅是否能完成伸縮運動。
　　
　�、厶骄考∪馀c運動的關(guān)系：a.兩手捏住雞翅兩端，向內(nèi)、外做伸縮運動。b.先用鑷子夾起翅上的一塊皮膚，用解剖剪剪開一個縱向開口；再把解剖剪剪尖向上挑起，沿翅的縱軸將皮膚剖開。c.左手拿鑷子夾住皮膚，右手用解剖刀刮干凈翅中上的所有肌肉。d.用兩手捏住雞翅兩端，向內(nèi)、外做伸縮運動。e.觀察雞翅是否能完成伸縮運動。
　　
　　學(xué)生以小組為單位，按照本小組探究的問題，把制定的實驗計劃寫在工作單上，并在小組內(nèi)談?wù)摬⑼晟茖嶒灧桨浮?br />　　
　　教師在學(xué)生制訂計劃的過程中，進行巡視，對小組進行制訂計劃的指導(dǎo)，讓學(xué)生注重實驗中的變量控制、實驗步驟的具體可行以及個小組成員的合理分工等。
　　
　　④實施計劃。各小組按照制訂的計劃，在25min內(nèi)完成實驗。
　　
　　3.展示交流
　　
　　按照小組上講臺用實物投影進行實驗成果的展示。每個小組展示完畢后，接受班級其他學(xué)生的提問質(zhì)疑，以及合理的評價。在課后本小組還可對此次實驗方案進步修改，使得課堂的知識在課后能得到延伸。
　　
　　通過學(xué)生的展示、互評，師生共同總結(jié)脊椎動物運動系統(tǒng)的組成及功能。
　　
　　在這一過程中，主要是讓學(xué)生成為課堂中的主人，充分發(fā)揮他們的主動性，提高學(xué)生在課堂中的參與率，同時還能加強學(xué)生的表達(dá)能力，以及正確評價他人的處事方法。
　　
　　4.整合提升
　　
　　出示“人伸肘、屈肘運動”示意圖，學(xué)生討論伸肘、屈肘運動的過程和原理。結(jié)合學(xué)生的表述，教師再次引導(dǎo)學(xué)生了解運動的過程，強調(diào)是肌肉的收縮和舒張，引起運動。
　　
　　出示各種運動系統(tǒng)結(jié)構(gòu)受傷的圖片，讓學(xué)生討論為什么這部分結(jié)構(gòu)受傷，運動就會無法完成。通過這一環(huán)節(jié)的討論，讓學(xué)生能運用本節(jié)課所學(xué)知識去解釋生活中的一些相關(guān)現(xiàn)象，使學(xué)生建立“結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一”的基本生物學(xué)觀點。
　　
　　（作者單位 江蘇省常州市河海中學(xué)）

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