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優(yōu)化電子商務(wù)下供應(yīng)鏈管理 提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力
隨著經(jīng)濟(jì)全球化,信息技術(shù)的高速發(fā)展,世界已經(jīng)步入了信息經(jīng)濟(jì)時(shí)代。在這種背景下,信息成為企業(yè)生存和發(fā)展的重要資源。供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)運(yùn)作建立在各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)快速高效的信息傳遞與共享的基礎(chǔ)上,因此,有效的供應(yīng)鏈管理離不開(kāi)信息技術(shù)系統(tǒng)提供可靠的支持。要想對(duì)建立的供應(yīng)鏈進(jìn)行有效管理,發(fā)揮供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì),必須建立通暢可靠的信息支撐體系。而我國(guó)企業(yè)目前的條件在這方面比較落后,因此,要想實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理必須先解決這個(gè)問(wèn)題。
1 傳統(tǒng)物流管理存在的問(wèn)題
傳統(tǒng)的物流管理存在三大缺陷:
(1)庫(kù)存太大。傳統(tǒng)供應(yīng)鏈上的庫(kù)存緩沖,使得制造商和零售商都存有某些產(chǎn)品的庫(kù)存,而這正是造成供應(yīng)鏈上其他環(huán)節(jié)缺貨的原因。在供應(yīng)鏈上,如果各個(gè)公司的倉(cāng)儲(chǔ)和存貨點(diǎn)不一致,庫(kù)存問(wèn)題就會(huì)擴(kuò)大化。由于供應(yīng)鏈的每個(gè)參與方都有庫(kù)存,再加上庫(kù)存管理的失誤和供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)的相互影響,當(dāng)貨物到達(dá)供應(yīng)鏈的最后環(huán)節(jié)時(shí),庫(kù)存水平與實(shí)際的貨物需求幾乎毫無(wú)關(guān)系。
(2)反應(yīng)太慢。傳統(tǒng)的市場(chǎng)配銷(xiāo)渠道的松散是固有的。由于在供應(yīng)鏈上再訂貨過(guò)程的脫節(jié),其可能從未滿足熱銷(xiāo)產(chǎn)品的銷(xiāo)售需求。
(3)處理需求單一。傳統(tǒng)的物流管理處理產(chǎn)品的方式單一。如公司關(guān)于揮發(fā)性產(chǎn)品和非揮發(fā)性產(chǎn)品的庫(kù)存水平相似,并通過(guò)同一種物流網(wǎng)絡(luò)對(duì)它們進(jìn)行分發(fā)。
在過(guò)去,倉(cāng)庫(kù)主要用于儲(chǔ)存和處理貨物,貨物周轉(zhuǎn)和循環(huán)很慢。一個(gè)卡車(chē)給配銷(xiāo)中心運(yùn)來(lái)一車(chē)貨物,配銷(xiāo)中心收貨并進(jìn)行實(shí)物存儲(chǔ)。過(guò)了一段時(shí)間,當(dāng)產(chǎn)品被記錄進(jìn)公司的庫(kù)存系統(tǒng)后,如果有訂購(gòu),它就會(huì)被裝到出庫(kù)的卡車(chē)上運(yùn)出。整個(gè)過(guò)程可能需要幾天甚至幾個(gè)星期,而其他貨物則放在庫(kù)存中。
電子商務(wù)時(shí)代,在物流管理較好的公司,當(dāng)產(chǎn)品在運(yùn)送途中時(shí),配銷(xiāo)中心就已接到電子通知,并知道卡車(chē)將于某時(shí)到達(dá)。這可使公司對(duì)該卡車(chē)貨物進(jìn)行征訂。當(dāng)卡車(chē)到達(dá)時(shí),工人可將產(chǎn)品卸下來(lái)并通過(guò)掃描輸入到系統(tǒng),此時(shí)庫(kù)存記錄會(huì)馬上變更。計(jì)算機(jī)根據(jù)征訂結(jié)果,通知工人將某種產(chǎn)品取下來(lái)并與庫(kù)中的某被選產(chǎn)品匹配打包,并裝入出庫(kù)的卡車(chē)上運(yùn)交客戶。這樣,貨物可不在倉(cāng)庫(kù)停留,進(jìn)出庫(kù)幾乎是同時(shí)的。
2 電子商務(wù)中的供應(yīng)鏈管理策略
傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈管理以生產(chǎn)為中心,力圖提高生產(chǎn)效率,降低單件成本,來(lái)獲得利潤(rùn)。在銷(xiāo)售方面則采用促銷(xiāo)方式試圖將自己的產(chǎn)品推銷(xiāo)給顧客,并通過(guò)庫(kù)存來(lái)保證產(chǎn)品能不斷地流向顧客。而電子商務(wù)下的供應(yīng)鏈管理的理念是以顧客為中心通過(guò)顧客的實(shí)際需求和對(duì)顧客未來(lái)的需求的預(yù)測(cè)來(lái)拉動(dòng)產(chǎn)品和服務(wù);谶@種思想,產(chǎn)生了多種現(xiàn)代化的供應(yīng)鏈管理策略,如快速反應(yīng)策略、有效客戶響應(yīng)策略、電子訂貨系統(tǒng)和建立企業(yè)間網(wǎng)絡(luò)式供應(yīng)鏈系統(tǒng)等。
2.1 快速反應(yīng)
快速反應(yīng) ?quick response,QR?,是美國(guó)零售商、服裝制造商以及紡織品供應(yīng)商開(kāi)發(fā)的整體業(yè)務(wù)概念,目的是減少原材料到銷(xiāo)售點(diǎn)的時(shí)間和整個(gè)供應(yīng)鏈上的庫(kù)存,最大限度地提高供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率。QR的著重點(diǎn)是對(duì)消費(fèi)者需求做出快速反應(yīng),實(shí)施QR可分為三個(gè)階段:
第一階段:對(duì)所有的商品單元條碼化,即對(duì)商品消費(fèi)單元用EANUPC條碼標(biāo)志,對(duì)商品儲(chǔ)運(yùn)單元用ITFil4條碼標(biāo)志,而對(duì)貿(mào)易單元?jiǎng)t用UCCEAN--128條碼標(biāo)志,利用EDI傳輸訂購(gòu)單報(bào)文和發(fā)票報(bào)文。
第二階段:在第一階段的基礎(chǔ)上增加與內(nèi)部業(yè)務(wù)處理有關(guān)的策略,并采用EDI傳輸更多的報(bào)文,如發(fā)貨通知報(bào)文、收貨通知報(bào)文等。
第三階段:與貿(mào)易伙伴密切合作,采用更高級(jí)的QR策略,以對(duì)客戶的需求做出快速反應(yīng)。一般來(lái)說(shuō),企業(yè)內(nèi)部業(yè)務(wù)的優(yōu)化相對(duì)來(lái)說(shuō)較為容易,但在貿(mào)易伙伴間進(jìn)行合作時(shí),往往會(huì)遇到諸多障礙,在實(shí)施的第三階段,每個(gè)企業(yè)必須把自己當(dāng)成集成供應(yīng)鏈系統(tǒng)的一個(gè)組成部分,以保證整個(gè)供應(yīng)鏈的整體效益。
2.2有效客戶反應(yīng)
有效客戶反應(yīng) ?efficient consumer response,ECR?,是在食品雜貨分銷(xiāo)系統(tǒng)中,分銷(xiāo)商和供應(yīng)商為消除系統(tǒng)中不必要的成本和費(fèi)用,給客戶帶來(lái)更大效益而進(jìn)行密切合作的一種供應(yīng)鏈管理策略。
ECR的最終目標(biāo)是建立一個(gè)具有高效反應(yīng)能力和以客戶需求為基礎(chǔ)的系統(tǒng),使零售商及供應(yīng)商以業(yè)務(wù)伙伴方式合作,提高整個(gè)食品雜貨供應(yīng)鏈的效率,而不是單個(gè)環(huán)節(jié)的效率,從而大大降低整個(gè)系統(tǒng)的成本、庫(kù)存和物資儲(chǔ)備,同時(shí)為客戶提供更好的服務(wù)。
要實(shí)施“有效客戶反應(yīng)”這一戰(zhàn)略思想,首先,應(yīng)聯(lián)合整個(gè)供應(yīng)鏈所涉及的供應(yīng)商、分銷(xiāo)商以及零售商,改善供應(yīng)鏈中的業(yè)務(wù)流程,使其最合理有效;然后,再以較低的成本,使這些業(yè)務(wù)流程自動(dòng)化,以進(jìn)一步降低供應(yīng)鏈的成本。具體地說(shuō),實(shí)施ECR需要將條碼、掃描技術(shù)、POS系統(tǒng)和EDI集成起來(lái),在供應(yīng)鏈?由生產(chǎn)線直至付款柜臺(tái)?之間建立一個(gè)無(wú)紙系統(tǒng),以確保產(chǎn)品能不間斷地由供應(yīng)商流向最終客戶,同時(shí),信息流能夠在開(kāi)放的供應(yīng)鏈中循環(huán)流動(dòng)。這樣,才能滿足客戶對(duì)產(chǎn)品和信息的需求,即給客戶提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和適時(shí)準(zhǔn)確的信息。
2.3 電子訂貨系統(tǒng)
電子訂貨系統(tǒng) ?electronic ordering system,EOS?,指將批零售商場(chǎng)所發(fā)生的訂貨數(shù)據(jù)輸入計(jì)算機(jī),即通過(guò)計(jì)算機(jī)通訊網(wǎng)絡(luò)連接的方式將資料傳送至總公司、批發(fā)業(yè)、商品供貨商或制造商處。因此,EOS能處理從新商品資料的說(shuō)明到會(huì)計(jì)結(jié)算等所有商品交易過(guò)程中的作業(yè),可以說(shuō)EOS涵蓋了整個(gè)商流。在寸土寸金的情況下,零售業(yè)已沒(méi)有許多空間用于存放貨物,在要求供貨商及時(shí)補(bǔ)足售出商品的數(shù)量且不能有缺貨的前提下,更須采用EOS系統(tǒng)。EDIEOS因內(nèi)涵了許多先進(jìn)的管理手段,因此在國(guó)際上使用非常廣泛,并且越來(lái)越受到商業(yè)界的青睞。
EOS系統(tǒng)并非是單個(gè)的零售店與單個(gè)的批發(fā)商組成的系統(tǒng),而是許多零售店和許多批發(fā)商組成的大系統(tǒng)的整體運(yùn)作方式。EOS系統(tǒng)基本上是在零售店的終端利用條碼閱讀器獲取準(zhǔn)備采購(gòu)的商品條碼,并在終端機(jī)上輸入訂貨材料,利用電話線通過(guò)調(diào)制解調(diào)器傳到批發(fā)商的計(jì)算機(jī)中;批發(fā)商開(kāi)出提貨傳票,并根據(jù)傳票同時(shí)開(kāi)出揀貨單,實(shí)施揀發(fā),然后依據(jù)送貨傳票進(jìn)行商品發(fā)貨;送貨傳票上的資料便成為零售商的應(yīng)付賬款資料及批發(fā)商的應(yīng)收賬款資料,并接到應(yīng)收賬款的系統(tǒng)中去;零售商對(duì)送到的貨物進(jìn)行檢驗(yàn)后,便可以陳列與銷(xiāo)售了。
2.4 建立企業(yè)間網(wǎng)絡(luò)式供應(yīng)鏈系統(tǒng)
網(wǎng)絡(luò)式供應(yīng)鏈系統(tǒng)的建立,需要滿足以下三個(gè)條件。
第一,相關(guān)企業(yè)之間建立起新型的伙伴關(guān)系。根據(jù)企業(yè)的實(shí)際,企業(yè)在供應(yīng)鏈的策劃上,可以選擇3種模式,包括?進(jìn)一步完善和延伸企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈系統(tǒng)?與其他企業(yè)合作提高供應(yīng)鏈效率?直接接受專(zhuān)業(yè)物流企業(yè)的服務(wù),即所謂第三方物流服務(wù)。一些企業(yè)選擇了第一種模式,通過(guò)企業(yè)內(nèi)部各部門(mén)的共同協(xié)作,努力降低操作經(jīng)營(yíng)成本,使客戶的滿意度最大化。但是,其結(jié)果往往是增加合作伙伴的成本,對(duì)其合作伙伴造成損害。實(shí)踐表明,只有那些能夠不斷完善其組織結(jié)構(gòu),懂得協(xié)調(diào)、利用和管理與伙伴企業(yè)之間關(guān)系的企業(yè),才能夠很好地適應(yīng)客戶的需求。因此,一些有遠(yuǎn)見(jiàn)的企業(yè)越來(lái)越重視外部供應(yīng)鏈的重要性,認(rèn)識(shí)到協(xié)調(diào)企業(yè)間商務(wù)活動(dòng)的必要性。
第二,以信息技術(shù)為基礎(chǔ),促進(jìn)物流企業(yè)的快速發(fā)展。信息分享被認(rèn)為是供應(yīng)鏈整合的基礎(chǔ),信息流被認(rèn)為是對(duì)供應(yīng)鏈效
率非常重要的一個(gè)方面。盡管有許多企業(yè)都制定了以客戶為中心的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,但是由于無(wú)法及時(shí)獲得客觀真實(shí)、充分反映客戶需求的數(shù)據(jù),這些企業(yè)都只能根據(jù)其過(guò)去的經(jīng)營(yíng)或庫(kù)存量的變化情況,做出市場(chǎng)預(yù)測(cè),并進(jìn)而通過(guò)生產(chǎn)和庫(kù)存使這些預(yù)測(cè)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。其結(jié)果就是所謂的牛鞭效應(yīng)?Bullwhip Effect?,即定單信息變動(dòng)沿供應(yīng)鏈呈現(xiàn)倍增效應(yīng),從而導(dǎo)致生產(chǎn)商收到的市場(chǎng)信息與實(shí)際的市場(chǎng)信息之間有相當(dāng)大的誤差,從而導(dǎo)致供給不足或過(guò)剩。
信息技術(shù)的飛速發(fā)展、新的更有效的客戶需求預(yù)測(cè)方式的出現(xiàn),使企業(yè)直接從產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所或產(chǎn)品使用地點(diǎn),搜集客戶需求的真實(shí)信息,并直接對(duì)市場(chǎng)做出反應(yīng)的可能性大大增強(qiáng)。沒(méi)有信息技術(shù)或信息流作為基礎(chǔ),是難以實(shí)現(xiàn)以客戶為中心的高效率的貨物流動(dòng)。
第三,要有懂物流的中、高級(jí)人才,參與物流企業(yè)管理。物流人才應(yīng)當(dāng)具有新的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,能及時(shí)掌握供應(yīng)鏈管理的最新理論和實(shí)踐,能夠熟練駕御新的技術(shù),并有能與商業(yè)伙伴的合作精神。
依據(jù)物流的基本過(guò)程,以客戶滿意度最大化為目標(biāo),要實(shí)現(xiàn)貨物從供應(yīng)商到消費(fèi)者的高效率流動(dòng),最完美的供應(yīng)鏈應(yīng)當(dāng)是企業(yè)間網(wǎng)絡(luò)式的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。其基本特征為“三個(gè)能力”,即:與市場(chǎng)需求同步的反應(yīng)能力;對(duì)信息充分而又同步的傳輸能力;處于物資采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)上的商務(wù)運(yùn)作能力。要建立一個(gè)這樣的供應(yīng)鏈系統(tǒng),存在種種的限制條件,既需要有外部條件的支持,包括行業(yè)壁壘、地區(qū)壁壘的消除,公路、鐵路等基礎(chǔ)設(shè)施的完善等,也需要在供應(yīng)鏈中的企業(yè)具有相同或至少是相似的信息設(shè)備,能夠被相互接受的標(biāo)準(zhǔn)化操作方式,即相關(guān)企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)絡(luò)式的供應(yīng)鏈操作。當(dāng)這種網(wǎng)絡(luò)式的供應(yīng)鏈系統(tǒng)可能產(chǎn)生的效益被所有企業(yè)認(rèn)同時(shí),企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)也就可能升級(jí)為多條供應(yīng)鏈效率之間的競(jìng)爭(zhēng),在這種競(jìng)爭(zhēng)中,消費(fèi)者的滿意度才能真正實(shí)現(xiàn)最大化。
3 結(jié)束語(yǔ)
供應(yīng)鏈管理的實(shí)現(xiàn),可為企業(yè)帶來(lái)巨大的效益。供應(yīng)鏈的優(yōu)化,加快了企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的反映速度,可以集成企業(yè)內(nèi)部的物流渠道、物流功能、物流環(huán)節(jié)與制造環(huán)節(jié),并通過(guò)規(guī)范作業(yè),確定目標(biāo)關(guān)系,采用現(xiàn)代化手段,建立完善的物流網(wǎng)絡(luò)體系,使各企業(yè)更加適應(yīng)新的市場(chǎng)環(huán)境。并且由于信息技術(shù)的應(yīng)用,通過(guò)實(shí)施供應(yīng)鏈管理,物流過(guò)程中庫(kù)存積壓、延期交貨、送貨不及時(shí)、庫(kù)存與運(yùn)輸不可控等風(fēng)險(xiǎn)大大降低,從而為企業(yè)增加效益。在企業(yè)外部,通過(guò)對(duì)供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)管理,利用現(xiàn)代科技手段,準(zhǔn)確及時(shí)的獲取信息,迅速溝通供應(yīng)商、生產(chǎn)商、客戶,并依靠供應(yīng)鏈的整體優(yōu)勢(shì),共享信息資源,降低應(yīng)收賬款,發(fā)揮供應(yīng)鏈的整體優(yōu)勢(shì)?提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
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