做飯的日記15篇
時間過得真快，一天又過去了，在你心中有什么感想呢？這時候十分有必須要寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編精心整理的做飯的日記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做飯的日記1
今天，我?guī)蛬寢屪鲲�，讓我學(xué)會了炒雞蛋。
到了中午了，我學(xué)要開始做飯了，我說：“媽媽，我想學(xué)草雞蛋，你教我?”媽媽一口答應(yīng)，于是我們兩個走進了廚房，我心里想：做飯挺有意思的，可是不知道我能不能學(xué)會。只見媽媽那除 了兩個雞蛋，說：“我給你示范一下，你注意看，只見媽媽拿起雞蛋在碗上輕輕的敲了兩下，輕輕的一掰就開了，該我了，我拿起雞蛋，也學(xué)媽媽那樣輕輕的敲了兩下，有一條小小的裂縫，我又開始掰 了，可是，由于我使勁太大了，掰開以后，手里全是的，碗里還有一些雞蛋皮，我拿起筷子慢慢的把那撥出來，然后又把手洗了一下，媽媽說：”好了，你現(xiàn)在攪雞蛋，我就聽媽媽的`話，開始拿筷子攪 雞蛋，媽媽說：“不是你那樣攪得，你看我怎么攪，于是媽媽攪了一會，我看會了，于是就自己攪，還是挺好玩的。媽媽又開始做其他的菜，過了一會兒，媽媽說：”嘉輝，去拿點鹽，撒到里面，我過 去拿了一點點，媽媽看了說：“太少，再多拿點�！蔽矣帜昧艘稽c，媽媽說：“差不多了，你現(xiàn)在向里面放，我把鹽放了進去，又開始攪，過了一會兒，媽媽說：”好了油熟了，把雞蛋飯那個進去，我 倒了進去，第一次抄東西，感覺非常好玩，炒了一會而雞蛋熟了，我得意洋洋的看著雞蛋，又吃了一小口，感覺非常好吃。媽媽過了一會兒，也把其他的菜炒好了。
第一次炒雞蛋感覺就是不一般啊，大家不妨也來炒炒雞蛋。
做飯的日記2
“民以食為天�！弊鲲垼侨祟惐仨殨龅氖轮�。
周六中午，我說：“今天我要給大家做一道美味的菜----香蔥炒雞蛋�！卑职终f：“太陽為什么從西邊升起了呀？”我有些生氣地說：“哼！我就不相信，做不出這么簡單的.菜來！”
備菜，首先摘蔥，先抓起一把蔥，摘了起來，再把蔥身上的枯葉和根一點點去掉。再開始洗菜，接滿一盆清水，把蔥放進去，一根一根地認認真真地清洗。然后開始切菜，這下可難壞了我。拿著菜刀我也不敢用，生怕切到自己的手，轉(zhuǎn)念一想連刀都不敢拿，那還做什么飯呀？于是我小心翼翼地拿起菜刀，開始切菜。最后，是我最拿手的打雞蛋環(huán)節(jié)了!我飛快地拿起3個雞蛋，一個個的準備打破，我輕輕拿起一個雞蛋，在桌上一敲，一掰，蛋黃和蛋清流入了碗里，眼看著蛋液上的泡泡越來越多，蛋就打好了。
終于，可以開始炒菜嘍！我迫不及待地倒著油，等鍋燒熱后，把蛋和蔥倒入鍋里，持續(xù)翻炒，站在鍋旁真熱呀!好像在太陽底下暴曬一樣熱得我汗流浹背，累得我筋疲力盡。但不一會兒，一道美味的香蔥炒雞蛋就大功告成了。
今天，我學(xué)會了做一道菜，非常開心，但是也非常辛苦。想到外婆每天給我做那多菜得多累�。∫院笪乙湎齻兊膭趧映晒�，再也不挑食了。
做飯的日記3
今天下午，天灰蒙蒙的，太陽公公也不知道去哪偷懶了。我望著天空，怎么也找不到太陽公公和云姑娘。算了，還是回家找媽媽吧！
到了家門口，我看見熟悉的身影在忙碌著，那是我的姥姥，看見姥姥辛苦的做飯，我也想為她分擔�！袄牙眩裉熳龅氖鞘裁床搜�？媽媽呢？”“你媽媽不太舒服，在房間休息�！蔽覜]有忍心打擾她。我準備給媽媽做一個愛心盒飯，讓媽媽開心，說干就干。第一步：拿一個精美的盤子，上面放上香噴噴的白米飯，打平；第二步：拿兩個小西紅柿，點綴眼睛，再拿一些小混沌，做嘴巴；最后一步：用番茄醬在米飯上寫，“媽媽，我愛您”。哈！大功告成了。
我悄悄地走進媽媽的房間，輕輕的`用手捂住媽媽的眼睛，等我把手松開，媽媽非常驚訝！媽媽拿起勺子，大口大口的吃了起來，媽媽的眼睛里流出了感動的淚水，我唱了首歌給媽媽聽，叫《天之大》：“媽媽，月光之下，輕輕地，我想你了，靜靜躺在血里的牽掛。媽媽，你的懷抱，我一生愛的襁褓，有你曬過的衣服味道……”
媽媽和姥姥都是最偉大的，我祝全世界的媽媽們幸福、安康！
做飯的日記4
做飯，對于小朋友來說，的確是一件挺難的事情。
當家里只剩下我和妹妹時，我只能用方便面來填飽肚子，而妹妹每次都會搶著當我的小助手，幫我拿雞蛋，幫我拿勺子，幫我而且還做的井井有條，儼然一副小廚師的模樣。
有一次，爺爺奶奶去菜地干活，爸爸媽媽去都各自“奔波”去了。我在屋里玩著電腦，妹妹跑來對我說她餓了，但是正玩的入迷的我，根本就沒搭理她。于是，她生氣了，她自己便去煮方便面了。
看著她離開的.背影，我才猛然驚醒，作為姐姐我也太過分了吧！這樣想著，我快速關(guān)了電腦，來到了廚房門口，只見她想先拿個雞蛋，可是還沒有冰箱高的她，只好搬來了個凳子才拿出來；取方便面，因為平時都是我拿，她根本就不知道方便面在哪里“安家”，只好把廚房全部翻找一遍。
找到方便面，妹妹就要開始點火了，嚇得我趕緊跨進廚房阻止，但是她無情地拒絕了我，還讓我站著別動。無奈，我只好站在旁邊當她的助手。放鍋，我?guī)退佒蟹劈c水，泡面放入鍋中煮沸時，還得依靠凳子的幫助，她雙腳踩在小凳子上，用筷子不停地攪拌著。就連最后放調(diào)料時，她那小笨蛋，卻怎么也打不開調(diào)料盒，我只好幫她打開。
哎！做方便面本來是一件挺簡單的事，但看妹妹做過后，我再也不會覺得這是一件簡單的事了，妹妹做飯，可真不容易��！
做飯的日記5
今天上午放學(xué)后，我急忙跑回家，因為我要回家?guī)蛬寢屪鲲垺骷t柿雞蛋撈面條。
回到家后，媽媽先把西紅柿洗干凈，然后媽媽先從冰箱里拿出一個雞蛋，我接著又拿了一個，材料準備好以后，我們就開始做飯了。
首先先把雞蛋打到碗里，稍微放點水與料酒，媽媽說料酒是去腥的，接著就用筷子把雞蛋攪勻；然后再把西紅柿切成塊放好。
下一步就支鍋開火了，先在鍋里放點油，然后把雞蛋倒進去，開始拿鏟子攪動等到都蛋液都粘到一起的時候就把西紅柿放進去，再加上醬油、鹽等調(diào)味品，把它們攪拌均勻，美味的西紅柿炒雞蛋就做好了！
然后就開始下面條了，等到鍋里水煮開之后，把面條放到里面，趕緊用筷子攪動，防止面條粘在一起，等面條“咕嘟—咕嘟—”起泡的時候就把青菜放進去，再煮一會兒就好了！我們把面條混合在西紅柿炒雞蛋里面，攪拌均勻就可以吃了……
媽媽說兒子真棒，做的'飯真香啊，我心里感到很自豪，終于可以幫媽媽減輕點負擔了，媽媽還說媽媽不在家的時候，兒子也不會餓著了……
這頓飯我們吃得好開心�。�
做飯的日記6
今天是周末，家里來了很多人，所以我主動的幫媽媽做飯。
媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚與很多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易，我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器，我先拿個土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑還沒有削到，這個只能用小刀再處理了，就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后還有一個包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片，等下更容易同時炒熟。
準備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆，媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動手了。媽說：“先把土豆切成兩半，這樣就不會滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出來的.土豆絲才夠細�！卑凑諎寢尩囊笪衣那谐鰜淼耐炼菇z真的很不錯，又細又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感，以后還有多練練。
終于所有的菜都準備妥當了，我就幫著媽媽打雜，做出了一桌豐盛的菜肴。
看著一桌的美味佳肴，我與媽媽都笑了。
做飯的日記7
今天，媽媽騎著自行車上班去了。我自言自語地說道：“媽，我可是第一次做飯啊，您就不能多給我點提示嗎？”唉！
沒辦法，只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟，都是先把鍋刷干凈，然后再添水加米放饅頭。于是，我就學(xué)著媽媽的樣子：刷鍋，添水加米放饅頭，一切準備就緒，把鍋坐到電磁爐上，打開電源，只等鍋開米熟了。心想：做飯這么容易，還用學(xué)嗎？“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌，邊向我的“好友”電視走去。今天電視里的節(jié)目真是太精彩了，此時，我真恨不得家里多幾臺電視，我多長幾雙眼睛，能同時看這些節(jié)目呢。至于正在做飯的事，早忘到九霄云外去了。直到聞到了刺鼻的糊鍋味，才猛然醒悟。趕忙去看，湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關(guān)掉電源，端鍋，擦地，心里突突的跳個不停：媽媽回來可怎么交差��！
說來也巧，我剛打掃好戰(zhàn)場，媽媽就回來了，看看鍋，撇撇嘴，又看看我說：“我們開飯吧�！卑�，真是自己釀的`苦果自己嘗，自己做得糊飯自己吃��！這頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘！
做飯的日記8
萬事開頭難，做飯也是如此。今天我就向你們說說我第一次做飯。
今天，我看媽媽沒在家，就想自己做飯，順便給老媽來個驚喜。我哼著小曲來到廚房。剛來到廚房就被眼前的一切驚呆了，鍋就有好幾個，看的我眼花繚亂，不知選哪個好，顯得六神無主。最后，我隨便選了個大點的`鍋放在電磁爐上我心想，馬上就能吃到“向暉牌”面條了，我很激動。
我先往鍋里加了一些油，燒冒煙后，接著放了許多冷水，我一看，油太少了，媽媽平時都放的油很多，于是，我又興沖沖地往鍋里加了兩小瓢生油，接著應(yīng)該是“主題”入鍋了，正當我準備放面條時，媽媽急急忙忙回來了，氣喘吁吁地對我說：“著火了嗎？”我看媽媽那急樣，不慌不忙地說；“沒有呀！”媽媽一看，長長地舒了一口氣。提到嗓子眼兒的心終于平靜了下來，原來我煮面條的煙彌漫了整個房間，其實我忘記開油煙機了，媽媽看到鍋里的“大餐”笑得前俯后仰，苦笑不得。原來正確煮面條先要把生油炸成熟油再放上水，水燒開后放面條，這樣才能煮好面條。
而我雖然煮出個“四不像”，但這次煮面條使的懂得了許多道理，如：要多觀察媽媽做飯，不要私自做不會做的事，這樣才能借簽別人的經(jīng)驗，一次把事情做好。雖然萬事開頭難，但我們不能退縮，要勇敢面對，這樣才能調(diào)制出人生中的“美味大餐”。
做飯的日記9
最近，我家又換了一個新的電飯煲，已經(jīng)不是像以前那樣用按鈕的了，而是轉(zhuǎn)的，比如你要吃魚就把紅檔對準“魚”這個字，這樣就可以讓它變熟、變熱了。
我第一次用這個電飯煲時，就鬧出了笑話。那天放學(xué)回到家，我做飯的興趣就上來了，像以往一樣淘了二小碗半的米，把它洗了兩遍之后，就把米倒進專門的大盆里，把蓋子放上去，可我不知道該怎樣放，過了一會，我就“研究”清楚了，原來它是擰的，之后，我就插上插頭，用紅檔對準“米飯”，事情處理完畢之后，我就去做作業(yè)了。心想：就等米飯煮熟了。
過了一會兒，我不放心起來，于是進了廚房，一進廚房，我就聽到了滋滋的聲音，于是我就知道這聲音是從電飯煲中發(fā)出來的，我還以為電飯煲壞了呢！所以我就趕忙撥掉插頭，可滋滋的聲音還是連續(xù)不斷，我心就“怦怦怦”地狂跳，于是我飛快地把蓋頭擰開，只見里面全是像汽水一樣的泡泡，但它慢慢地下去了，下面就是一些沒有煮熟的飯，幸虧媽媽回家了，媽媽教會了我做飯，可是飯已經(jīng)變得粘乎乎的.，但我還是覺得很好吃，因為這是我做的。
之后我就經(jīng)常做飯，減輕媽媽的負擔，而且做得都很成功。
做飯的日記10
在成長的過程中，有多少個第一次，這其中蘊含著多少快樂與幸福，在我的記憶中，我曾經(jīng)有過無數(shù)個第一次，但讓我最難忘的是第一次做飯。
那是一個星期天，爸爸媽媽都去加班了，只有我一個人在家。做完作業(yè)后，我想給辛苦的爸爸媽媽一個驚喜，為他們做一頓美味的飯菜。于是我拿著零花錢去市場買菜，市場上真熱鬧，吆喝聲、討價還價聲在市場里回蕩，我買了一些西紅柿、雞蛋和黃瓜，高高興興的回到家中，準備開始下廚。
我學(xué)著媽媽的樣子，系好圍裙，頓時開始忙活起來。我今天準備為父母做西紅柿炒雞蛋、涼拌黃瓜；首先我把西紅柿、黃瓜、蔥洗凈，把雞蛋打入碗中，用筷子攪碎，把西紅柿切成塊，把油到入鍋中，打開火，等油冒煙時，把雞蛋倒入鍋中，接著把西紅柿倒入鍋中。又用勺子把西紅柿和雞蛋炒了兩分鐘，就把菜盛入盤子中。這一道菜就做好了。接下來就做涼拌黃瓜；我拿起刀要把黃瓜切成片，可是不知為什么刀卻不聽我指揮，東切一刀、西切一刀，好不容易切好了，但切的'形狀各式各樣，一點也不美觀，然后把醋倒入盤中，可倒的太多了，這一下我做的菜總算完成了。我把菜端到飯桌上等待著父母的回來。
爸爸媽媽回來后見我做的菜非常高興，坐下來津津有味的吃起來，我想：自己做的一定很好吃，我一嘗可真難吃，西紅柿炒雞蛋忘了放調(diào)料，拌黃瓜醋太多忘了放鹽。
我從中也得到了一個教訓(xùn)：做任何事都要用心，不是一下兩下可以做好的。
做飯的日記11
今天，我做完了作業(yè)，頭暈暈的，而且肚子也餓了。這時我猛然想起昨天看的電視節(jié)目“省錢大比拼”里1號隊員做的菜“煎番薯”，這道菜比較經(jīng)濟實惠，不僅可以填飽肚子，還很有營養(yǎng)價值呢！所以，我也決定來做一做。
我興奮地跑下樓找了兩只番薯。我把番薯用滾燙的水浸泡一會會兒，再把它們的外皮剝掉，接著，我像個大廚師一樣用小刀靈巧地把番薯切成薄片，繼而再切成絲狀。這樣，不僅美觀，吃起來還很方便。
一切準備停當，我就點燃了煤氣灶，撥到大火，再在鍋里放些菜油，菜油一定要放半鍋，因為油多了番薯就不容易燒焦，而且，吃起來也很脆。油放好了，蓋上鍋蓋一會兒。撥到小火，然后打開鍋蓋，此時油已經(jīng)熬沸、熬熟、熬燙。再把番薯條一小部分一小部分穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)胤胚M鍋里，稍微翻炒幾下，讓它們浸入油中。把煤氣灶撥到小火，煎上幾分鐘，再在鍋里擱上小半勺鹽和半勺雞精，最后放入適量的.胡椒粉和大蒜粉，再用小漏勺把番薯條翻炒幾下，讓它們徹底入味，再把鍋蓋蓋上繼續(xù)用小火燒烤。再過四五分鐘就OK了！
我用漏勺把香香脆脆的番薯條盛在碗里，和媽媽一起分享了這頓美餐。
做飯的日記12
今天我很開心，要是問我為什么這么開心，我告訴你們吧！因為我今天要和QQ阿姨一起做飯了。
我和QQ阿姨一同來到廚房檢查了一遍做飯的工具。今天做的菜有：拔絲地瓜，雞腿，玉米粒；工具是：地瓜，去皮刀，糖，雞腿，玉米，蘿卜，黃瓜。
第一道菜是雞腿，QQ阿姨指揮我說：“把這些雞腿放面粉里沾一下，再放到油鍋里炸一會兒，剩下的部分太危險！我來�！蔽野凑瞻⒁痰闹笓]，做完了這兩個項目，我便看著QQ阿姨一步一步往下做。
第二道菜是玉米粒，我還沒等QQ阿姨說怎么做呢，我就已經(jīng)切上黃瓜了。QQ阿姨見我很有做飯的天賦，一直在不停地夸我。黃瓜切開了以后QQ阿姨說：“差不多了，只要再把玉米粒扒下來就好了！”于是我就按照阿姨的`吩咐將玉米粒一粒一粒的扒下來，然后在阿姨的指揮下倒入鍋中進行翻炒，不一會兒，香噴噴的玉米粒便出鍋了。
第三道菜是拔絲地瓜，這道菜可是我最愛吃的一道菜，先要給地瓜去皮、洗凈，隨后把地瓜切成塊，把糖煮成糖漿把地瓜放進去。三道菜就這樣一樣不少的做好了！
看著這幾道顏色鮮艷味道鮮美的菜都有我的功勞，我的心里別提多美了，我可真喜歡做飯，以后我要稱霸廚房！
做飯的日記13
今天本來是媽媽給我做好吃的，但是今天是母親節(jié)。我非要給媽媽做一次飯，于是，笑話就從這里開始。
我要給媽媽做的第一道菜是“雞蛋炒柿子”
我把雞蛋的蛋黃和蛋清放入小碗里，由于這是我第一次做飯，我把家里所有的調(diào)料都放入碗里，有雞精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黃一起攪拌。把柿子切成小瓣放入盤子里。
我先把碗里的蛋黃、蛋清、調(diào)料放入鍋里，再放點油，炒幾下，因為我怕被油崩到，所以把口罩、頭盔、眼睛、全部武裝“好熱啊……”我叫苦著，再把柿子放入鍋里，再炒幾下，炒好，“畢氏雞蛋炒柿子”就做好。
我還做大米飯。
把3碗大米放入電飯鍋里，再放上4碗水，插上電源。我就去玩游戲。
30分鐘后……
媽媽把電飯鍋打開，隨之而來的`就是吶喊聲：“畢淼[寫上自己的名字]你給我出來，[足夠380分貝]，我笑嘻嘻的走到電飯鍋旁，鍋里的大米，有的生、有的熟、還有一半生的、半熟的。
“媽，你看看我給你炒的雞蛋炒柿子吧�！眿寢尶纯�，不由笑出聲來，"媽，你笑什么？”媽媽上氣不接下氣的說：“你…你看……看……吧”我打看鍋蓋一看，我炒的雞蛋炒柿子都黑，旁邊，還站立著大料，好像在為我做的“雞蛋炒柿子城堡”站崗呢。
媽媽又做我喜歡吃的菜，吃完晚飯，我們一家三口沉浸在笑聲中……
做飯的日記14
人們常說柴米油鹽可以構(gòu)成一個小天地，是女人的小天地。各種食材在鍋里一放調(diào)味料一家就能碰撞出不同味道的菜色。這是不是很神奇呢？
我最喜歡做的一道菜是可樂雞翅。它的做法并不講究，隨我心情，若要做得好看，還是搭配點其它的菜色。先將雞翅清洗干凈，用刀在雞翅上劃上三刀，以便于更加入味。鍋中倒油加熱，放入切好的姜蒜，也可以再放入干辣椒，這樣更加漂亮，不愿意吃辣的，當然也可以不用放。在放入雞翅煸一煸，編制微黃，便可倒入可樂，聽罐可樂正好。蓋上蓋子，組織可樂一半時加上一勺鹽，不用多。再蓋上蓋子，過一會兒，加入淀粉水勾芡，使湯汁開始收縮。濃縮完畢后，這道可樂雞翅變做好了。要是覺得它不夠漂亮，也可以放入菜椒一塊炒。
自己做的東西自己吃，那種勞動后的美味比坐著等著吃的人還要開心。
其實做任何事都是一樣的.，人總要有一種苦盡甘來的心態(tài)去做每一樣事這樣才會覺得是值得的。當然，如果說你能夠在做的時候都能開開心心的，那么整件事就更加完整了。
做菜的樂趣在哪里？菜的做法有千變?nèi)f化之多，當你掌握一種新的菜譜時，就會覺得自己像是在游戲中又掌握了一種新的技能一樣。而這種技能是永久性的，不會隨著游戲的更新，而沒有，也不會隨著數(shù)據(jù)的丟失而忘記。
做飯的日記15
記得九歲那年時，我學(xué)會了做雞蛋花。那天我纏著媽媽教我做，媽媽受不了了，終于答應(yīng)教我了。
媽媽先教我磕雞蛋，在碗沿邊上輕輕一磕，再把左右手的大拇指放在那個被撞破的地方，向外拉，蛋黃、蛋清就流出來了。我第一次磕時，力氣太大了，還沒向外拉呢，蛋黃、蛋清就一股腦兒的竄出來了。媽媽說：力氣再小一點。第二次我的力氣小了一點，有成功的向外拉了，但我在碗里沒有找到蛋黃、蛋清，桌子上也沒有。腳上怎么粘糊糊的，啊低頭一看，在腳上呢。我傷心壞了，而媽媽笑的前仰后合，眼淚也出來了。第三次就完全成功了，蛋黃、蛋清老老實實的躺在了碗里。
于是媽媽又教我打雞蛋。拿起碗轉(zhuǎn)著筷子攪拌碗里的蛋黃、蛋清。過了一會，碗里全是金黃色的液體，沒有一點雜色時，就說明打好了，如果還有蛋清，那就應(yīng)該繼續(xù)打，直到?jīng)]有蛋清為止。
最后媽媽說向碗里倒白開水(滾燙的)，你喝多少，倒多少的.白開水。然后放些鹽，一點香油，就算是完成了。媽媽說還有一個簡便的方法，能讓我們一家三口都能喝到。要在鍋里先燒好水，把打好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，就可以了。
自從我學(xué)會了做雞蛋花，放學(xué)回家，就可以喝雞蛋花了，可以等到媽媽回來做飯，不再餓了。不過要小心點，不要被開水燙著。
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