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            做飯的日記

            時(shí)間:2023-02-09 09:57:20 日記大全 我要投稿

            關(guān)于做飯的日記

              一天又結(jié)束了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí),何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?以下是小編整理的關(guān)于做飯的日記,僅供參考,大家一起來看看吧。

            關(guān)于做飯的日記

            關(guān)于做飯的日記1

              我做的是燉蘑菇。一早上我不等天亮就起床了,第一件事就是跟婆婆講清楚為什么起這么早。得到許可后便叫爺爺一起去買蘑菇爺爺有電飯煲把飯熱著,然后和我一起去了。

              到了店門口,我和爺爺仔細(xì)挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了,一量,足有一斤蘑菇呢!回到家,婆婆早已起床了。爺爺說,我把鍋洗了,我說不用,老師要我們做菜,不用你動(dòng)手。

              我一般都是看著爺爺他們做菜、洗鍋。我做起來就很熟練了。鍋洗好后用毛巾把鍋擦干。誰料到,鍋燒了。爺爺把油鹽放進(jìn)去了。我說:“爺爺!不是這樣弄得!唉!”“那怎么弄的.呢?”爺爺微笑著。我一把奪過來,舀了2勺水,倒進(jìn)鍋里,便用鍋蓋蓋住,順便加了幾把柴,我便放姜,等聞出香味兒來了,我便把蘑菇放進(jìn)去,加入一勺鹽,切了幾塊豬肉,另外加了味精等。我加大火力,水開了許久,味已經(jīng)佷濃、很香。我吩咐姐姐拿一個(gè)鍋?zhàn)觼,便盛上去了,姐姐嘗都沒嘗,就說:"好好吃呀!”見姐姐那饞樣,我笑了。

            關(guān)于做飯的日記2

              今天,我做完了作業(yè),頭暈暈的,而且肚子也餓了。這時(shí)我猛然想起昨天看的電視節(jié)目“省錢大比拼”里1號(hào)隊(duì)員做的菜“煎番薯”,這道菜比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,不僅可以填飽肚子,還很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢!所以,我也決定來做一做。

              我興奮地跑下樓找了兩只番薯。我把番薯用滾燙的水浸泡一會(huì)會(huì)兒,再把它們的外皮剝掉,接著,我像個(gè)大廚師一樣用小刀靈巧地把番薯切成薄片,繼而再切成絲狀。這樣,不僅美觀,吃起來還很方便。

              一切準(zhǔn)備停當(dāng),我就點(diǎn)燃了煤氣灶,撥到大火,再在鍋里放些菜油,菜油一定要放半鍋,因?yàn)橛投嗔朔砭筒蝗菀谉,而且,吃起來也很脆。油放好了,蓋上鍋蓋一會(huì)兒。撥到小火,然后打開鍋蓋,此時(shí)油已經(jīng)熬沸、熬熟、熬燙。再把番薯?xiàng)l一小部分一小部分穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)胤胚M(jìn)鍋里,稍微翻炒幾下,讓它們浸入油中。把煤氣灶撥到小火,煎上幾分鐘,再在鍋里擱上小半勺鹽和半勺雞精,最后放入適量的`胡椒粉和大蒜粉,再用小漏勺把番薯?xiàng)l翻炒幾下,讓它們徹底入味,再把鍋蓋蓋上繼續(xù)用小火燒烤。再過四五分鐘就OK了!

              我用漏勺把香香脆脆的番薯?xiàng)l盛在碗里,和媽媽一起分享了這頓美餐。

            關(guān)于做飯的日記3

              平時(shí)都是爸爸媽媽或者是姑姑姑父給我做飯,今天是端午節(jié),大家都在為包菜餃?zhǔn)裁吹拿Φ牟灰鄻泛酰谑俏揖拖虢o大家做一道菜犒勞大家。

              太復(fù)雜的菜我可不會(huì),剛好前段時(shí)間勞技書上有一道簡(jiǎn)單美味的菜——番茄炒雞蛋,于是我就開始了。

              首先,我先拿了兩個(gè)番茄,認(rèn)真的洗干凈,把番茄的根蒂去掉以后切成小塊兒。

              接著,我就從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋打到碗里,在碗里放了一點(diǎn)兒(媽媽說是少許)鹽后就用筷子順時(shí)針攪勻待用。

              最后切一點(diǎn)兒蔥花就把準(zhǔn)備工作做好了。

              準(zhǔn)備工作做好之后就開始炒菜了。

              打開火,放好鍋,鍋熱了之后就開始放少許油,油開始冒熱氣的時(shí)候把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,開始翻炒,接著放入蔥花和番茄,五香粉以及少許鹽,繼續(xù)翻炒,直到番茄炒出紅紅的汁,最后放一點(diǎn)兒雞精和一小勺白糖就可以出鍋了。

              由于我不能把鍋像爸爸媽媽一樣端起來,所以只好用鍋鏟把炒好的.雞蛋番茄一點(diǎn)一點(diǎn)的盛到盤子里。

              看,我炒的番茄怎么樣?

              反正是爸爸媽媽吃著我炒的才都高興的裂開了嘴,我看到眼里,心里也美滋滋的。

              因此我的端午節(jié)過的很快樂,你呢?

            關(guān)于做飯的日記4

              有一次,媽媽生病了,看到媽媽這么辛勞,我和爸爸決定親自下廚為媽媽做菜。

              爸爸給了我一個(gè)任務(wù)——打雞蛋。我拿了碗,抓起雞蛋往桌子的邊緣一敲,雞蛋殼上立刻出現(xiàn)了幾道裂縫,我連忙用雙手把雞蛋往兩邊一掰,那金燦燦的蛋黃和清透的蛋清就像小朋友玩滑滑梯似的,滑了下來!我一不小心把雞蛋的'碎殼給掉進(jìn)了盤子里,說說笑著說:“你真不讓人省心!”我不好意思地笑笑,小心翼翼地把碎殼挑了出來。

              準(zhǔn)備好食材后,就要下鍋了。我系上媽媽的圍裙,真有一副小廚師的模樣。我往鍋里到了點(diǎn)油,等油溫慢慢升高了,我把肉倒進(jìn)了鍋里,剛倒進(jìn)去,就挺見鍋里響起“滋滋”的響聲,嚇了我一跳呢!等到肉開始變色,我把打好的雞蛋也倒下去,嫩黃的蛋液一下鍋就變得金黃金黃的!我不停地翻炒著,一陣陣香噴噴的味道撲鼻而來!終于,快要大功告成了,我放進(jìn)了適量的調(diào)料。爸爸說可以起鍋了!我小心翼翼地拿了盤子,把菜裝進(jìn)了盤子里。輕輕地走到了媽媽面前,讓媽媽嘗一嘗,媽媽剛嘗完一口,就對(duì)我豎起了大拇指,我心里美滋滋的!

              在這次做菜的經(jīng)歷中,我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還親身體會(huì)到了媽媽每天給我們做飯有多么辛苦。以后,我一定要多做菜給家人吃!

            關(guān)于做飯的日記5

              今天中午的時(shí)候感覺有點(diǎn)餓,原本想叫爸爸媽媽做飯,可轉(zhuǎn)眼,一想爸媽上一天的班肯定很困,我不如自己做飯,爸媽醒了也可以一塊吃。說干就干,我學(xué)著,平時(shí)爸爸撿菜的樣子,先把捆好的白菜解開,用刀把菜根切去,然后把一片片菜葉撥下來,碧綠的葉子放在籃子里,枯黃的扔到簸箕里突然我看到一條大青蟲躺在葉子上,我立馬把一片碧綠的菜葉扔掉了,可轉(zhuǎn)念一想,農(nóng)民伯伯種菜多么不容易,我便把它拾起來,踩死青銅,像打了勝仗一樣高興。白菜切成一片一片的,便開始了炒,炒白菜就便便開始做我最喜歡吃的土豆,在菜板上先把土豆切成片,再切成絲,然后在鍋里倒上三勺油,等到鍋鍋里的,油熱起來,然后把叫的蔥放到鍋里,再放一些切好的'辣子緊接著就把土豆絲,放入鍋里,翻炒一會(huì)兒,再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面,食用鹽等調(diào)料放入鍋里洋芋絲炒好了。

              我把洋芋絲撐到了盤子上,放在飯桌上,盤上的洋芋絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。然后,就是蒸米飯,我用塑料碗在米缸里淘兩碗米,然后用白臉盆放了半盆水,然后,用后手撈兩下?lián)Q成了清水,這樣做兩三次,這把米淘了,特別干凈,進(jìn),然后放入鍋里蒸,剛好爸媽也睡醒來了,便一塊吃,爸媽夸我是一個(gè)好孩子,還會(huì)照顧爸媽了。

            關(guān)于做飯的日記6

              最近,我家又換了一個(gè)新的電飯煲,已經(jīng)不是像以前那樣用按鈕的了,而是轉(zhuǎn)的,比如你要吃魚就把紅檔對(duì)準(zhǔn)“魚”這個(gè)字,這樣就可以讓它變熟、變熱了。

              我第一次用這個(gè)電飯煲時(shí),就鬧出了笑話。那天放學(xué)回到家,我做飯的興趣就上來了,像以往一樣淘了二小碗半的米,把它洗了兩遍之后,就把米倒進(jìn)專門的大盆里,把蓋子放上去,可我不知道該怎樣放,過了一會(huì),我就“研究”清楚了,原來它是擰的,之后,我就插上插頭,用紅檔對(duì)準(zhǔn)“米飯”,事情處理完畢之后,我就去做作業(yè)了。心想:就等米飯煮熟了。

              過了一會(huì)兒,我不放心起來,于是進(jìn)了廚房,一進(jìn)廚房,我就聽到了滋滋的聲音,于是我就知道這聲音是從電飯煲中發(fā)出來的,我還以為電飯煲壞了呢!所以我就趕忙撥掉插頭,可滋滋的聲音還是連續(xù)不斷,我心就“怦怦怦”地狂跳,于是我飛快地把蓋頭擰開,只見里面全是像汽水一樣的'泡泡,但它慢慢地下去了,下面就是一些沒有煮熟的飯,幸虧媽媽回家了,媽媽教會(huì)了我做飯,可是飯已經(jīng)變得粘乎乎的,但我還是覺得很好吃,因?yàn)檫@是我做的。

              之后我就經(jīng)常做飯,減輕媽媽的負(fù)擔(dān),而且做得都很成功。

            關(guān)于做飯的日記7

              “啦啦啦,啦啦啦,我是快樂的小廚師……”咦?這是哪位在唱歌?哦,原來是我這個(gè)“初級(jí)廚師”呀!

              今天是星期六,我看見媽媽正在廚房里忙活著,心里很是羨慕。于是走進(jìn)廚房,對(duì)媽媽柔聲柔氣地說:“好媽媽,好媽媽,你就讓我做一回菜吧!”沒想到媽媽一口就答應(yīng)了。

              說干就干,我系上圍裙,到了廚房。媽媽看我準(zhǔn)備就緒,笑著讓我把大塊的牛肉切成一塊塊的小正方形?晌伊馓,而牛肉又太硬,我靈機(jī)一動(dòng),先把牛肉分成兩半,然后再橫一刀豎一刀地分成小塊,嘿,還真管用!一下子就把牛肉“分割”了。切完了牛肉,該下鍋了。

              我打開煤氣灶,放上鍋,把牛肉一股腦兒倒了進(jìn)去,再倒入料酒沒過牛肉,蓋上鍋蓋調(diào)到大火。燒開之后一股香味撲面而來,改成小火,往鍋里放入醬油、茴香、糖等調(diào)料。再蓋上鍋蓋,用小火燜一小時(shí)左右。在這個(gè)過程中,我一會(huì)兒揭開鍋蓋,看看有沒有燒好,一會(huì)兒又揭開鍋蓋瞧瞧。結(jié)果被媽媽批了一頓,做什么事都要有耐心。

              好不容易挨過了一小時(shí),我打開鍋蓋,關(guān)掉煤氣。一股濃濃的.香味馬上包圍了我,哇!我拿起鏟子,把牛肉裝入盤子,一盤美味的紅燒牛肉就完成了。

              吃著牛肉,心里美滋滋的,比喝了蜜還甜。

            關(guān)于做飯的日記8

              今天,爸媽出去辦事了,把我一個(gè)人留在家里。爸媽走后,我做完作業(yè),看起了電視。

              時(shí)間一分一秒地過去,時(shí)針指到十一點(diǎn)時(shí),電話鈴響了。我接起,是媽媽,她告訴我,她不能回家,讓我一個(gè)人做點(diǎn)飯吃。我一聽,頭大了,從小到大,我可是沒做過飯,這可怎么辦?

              沒辦法,我可不想餓肚子。走進(jìn)廚房,除了一點(diǎn)大米,還有雞蛋、西紅柿,再也沒有其它東西。我更頭痛了,不過,我還是擺出一副大師的模樣,準(zhǔn)備開干。

              我把米放進(jìn)鍋里,用水清洗,洗干凈后,把電擦上,煮起來。接下來,炒菜,這些東西能做什么呢?對(duì),來個(gè)西紅柿炒蛋。我洗干凈雞蛋,把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌均勻。拿過菜刀,切好西紅柿。打開火,加入油,放到一起炒。

              終于做完飯了,只是吃起來,味道怪怪的,原來飯有點(diǎn)焦,菜有點(diǎn)咸,太不容易了。

              爸媽做飯真不容易,以后,我要珍惜他們的愛。

            關(guān)于做飯的'日記9

              星期天,媽媽說,要教我做西紅柿炒雞蛋,我高興得手舞足蹈。

              媽媽給我講了一遍做西紅柿炒雞蛋的過程,我心想:這有什么難的。說干就干,我先洗好兩個(gè)西紅柿,切成小塊,把蒜切成蒜末備用,再拿出兩個(gè)雞蛋,輕輕地一敲,把它掰成兩半,蛋液從殼里流了出來,我一不小心,把蛋液和蛋殼一起倒進(jìn)了碗里,我趕快用筷子把蛋殼夾了出來,又把蛋液打勻。之后,我學(xué)著媽媽的樣子打開火,讓鍋熱了半分鐘后,加入適量的'食用油,等油開始冒煙的時(shí)候,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋立刻由液體慢慢凝固,不是會(huì)吐出小泡泡,就像小魚在吹泡泡一樣。之后,慢慢的結(jié)成一塊一塊的,再放入西紅柿和蒜末,加一些鹽,翻炒幾下就大功告成了。

              我看著自己的勞動(dòng)成果,趕緊拿起筷子嘗了一口,真好吃!就連媽媽也說我做的好吃,還說我做的都趕上她做的了。聽了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里別提多高興了。

            關(guān)于做飯的日記10

              今天,媽媽騎著自行車上班去了。我自言自語地說道:“媽,我可是第一次做飯啊,您就不能多給我點(diǎn)提示嗎?”唉!

              沒辦法,只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟,都是先把鍋刷干凈,然后再添水加米放饅頭。于是,我就學(xué)著媽媽的樣子:刷鍋,添水加米放饅頭,一切準(zhǔn)備就緒,把鍋?zhàn)诫姶艩t上,打開電源,只等鍋開米熟了。心想:做飯這么容易,還用學(xué)嗎?“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌,邊向我的“好友”電視走去。今天電視里的節(jié)目真是太精彩了,此時(shí),我真恨不得家里多幾臺(tái)電視,我多長(zhǎng)幾雙眼睛,能同時(shí)看這些節(jié)目呢。至于正在做飯的事,早忘到九霄云外去了。直到聞到了刺鼻的.糊鍋味,才猛然醒悟。趕忙去看,湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關(guān)掉電源,端鍋,擦地,心里突突的跳個(gè)不停:媽媽回來可怎么交差。

              說來也巧,我剛打掃好戰(zhàn)場(chǎng),媽媽就回來了,看看鍋,撇撇嘴,又看看我說:“我們開飯吧!卑,真是自己釀的苦果自己嘗,自己做得糊飯自己吃!這頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘!

            關(guān)于做飯的日記11

              星期天,爸爸、媽媽一大早就去地里干活了,我留在家里寫作業(yè),寫完作業(yè)后我看時(shí)間還早,就想給爸爸和媽媽做一頓午飯。

              說干就干,我照著以前媽媽做菜的方法試著做了起來,我先把白菜沖洗干凈,又削了幾個(gè)土豆,然后把電炒鍋打開,往里面倒了些油,不一會(huì)兒,油就冒煙了,這時(shí)我趕緊倒了醬油,再把菜倒進(jìn)鍋里翻炒。炒了一會(huì),我又放進(jìn)了一些鹽和水,然后蓋上鍋蓋,大約五六分鐘,菜就好了。

              這時(shí)爸爸和媽媽也回來了,他們看見我做飯了,非常高興。我趕緊讓他們嘗嘗我做的菜,爸爸、媽媽嘗了后都說很好吃。我?guī)е闷娴男那橐矅L了一口,結(jié)果發(fā)現(xiàn)并不好吃,菜像沒熟一樣,我苦著臉說:菜不好吃呀!爸爸和媽媽都笑了,他們說:好孩子,只要是你做的就很好吃。說著他們就大口的吃了起來,我也大笑著一起吃著。

              這就是我第一次做的菜,雖然沒有想像中的那么好吃,但這卻是我對(duì)爸爸、媽媽辛苦勞動(dòng)的'回報(bào),我很開心,也要繼續(xù)做下去,相信我一定會(huì)做出真正好吃的菜。

            關(guān)于做飯的日記12

              我跟著媽媽學(xué)做飯了,真好玩。

              前天做晚飯的時(shí)候,媽媽問我要不要學(xué)怎么做飯呀?“好!”我一口就答應(yīng)了。媽媽一邊拉著我的小手,一邊告訴我第一步要先取米。家里就我和媽媽兩個(gè)人,我們就取了一杯的米就夠了。把米放在盆里洗,媽媽又問我會(huì)洗嗎?“會(huì)呀!”我用雙去撈米,然后用手掌輕輕地搓。媽媽很奇怪問:“你怎么會(huì)這樣洗?”“我是看奶奶平時(shí)洗筷子也是這樣洗衣的呀!”“對(duì),沒錯(cuò)。我家的寶貝真會(huì)觀察呀!”我心里可樂了。洗完米,我們把米放在電飯鍋里,要加多少水呢?媽媽告訴我,可以用小手來量一量。張開小手放在米上面,等把水加到近手背的`時(shí)候就可以,別加太多,要不然會(huì)偏軟的。加完水,接上電源,按上開關(guān)。好了,就等著開飯吧。

              晚飯的時(shí)候,我吃著自己做的米飯,心里可甜了。我就吃了滿滿一大碗,真好吃。

            關(guān)于做飯的日記13

              “人生都會(huì)經(jīng)歷過‘第一次’,也正是因?yàn)橛性S許多多的‘第一次’,人才會(huì)長(zhǎng)大”。每當(dāng)我聽到這句話,我就會(huì)想到我炒的第一道菜——韭菜炒雞蛋。

              星期天,我自告奮勇地要幫助家人做一道菜。于是,征得媽媽的同意,我做一道最簡(jiǎn)單的菜——韭菜炒雞蛋。

              說干就干,我剛把韭菜放到鍋臺(tái)上切,就被媽媽叫住了:“你不穿圍裙就‘上戰(zhàn)場(chǎng)’?”于是,我趕緊到房間里穿上圍裙,準(zhǔn)備“上戰(zhàn)場(chǎng)”,我先準(zhǔn)備食材,有韭菜、雞蛋、鹽、油……,我先把韭菜放到鍋臺(tái)上切,結(jié)果切得“七零八落”,有一二根還掉到了地上,好不容易才把它們給“捉”到了盆里,我往盆里倒了一些水,洗了洗,再把水給倒掉。又拿了四個(gè)雞蛋,往鍋臺(tái)上輕輕摔了一兩下,再把蛋殼輕輕“打開”,倒到盆里,就完成了,然后其它三個(gè)“雞蛋娃娃”也被我給“消滅了”。然后我開始攪拌,攪拌的時(shí)候,我用了好長(zhǎng)時(shí)間才攪拌好。

              開始下鍋!我先把油倒到鍋里,再炒雞蛋,然后把韭菜放到鍋里炒,但是我把鹽放少了,盛起來,我迫不急待的'嘗了一口,哇!一點(diǎn)味兒都沒有!“唉,失敗,失敗!蔽抑匦录恿艘稽c(diǎn)鹽,讓媽媽也嘗了一口。媽媽豎起大拇指,說:很好吃!居臻很棒!

              聽了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里像喝了蜜一樣甜!

            關(guān)于做飯的日記14

              今天下午七點(diǎn)我和哥哥游完泳回到我家,因?yàn)榘职謰寢層惺聸]在家所以只有我們自己做飯吃了。

              我們大概玩了一個(gè)小時(shí)電腦覺得肚子有些餓了,哥哥問我吃什么我說:“咱們吃土豆絲吧”。那誰會(huì)做。扛绺鐔栁艺f;“媽媽曾經(jīng)教過我怎么做土豆絲,還是由我來做吧,”說做就做哥哥拿起削皮刀認(rèn)真的把一個(gè)一個(gè)的削了下來。我拿起土地小心翼翼的把它切成片,然后把片摞在一起切成細(xì)細(xì)的土豆絲,我把油倒進(jìn)了鍋里等油熟了半成以后,加入了蔥花。醬油。辣椒等炒出香味以后加入土豆絲。我們把菜左鏟右鏟左后把鹽和味精放進(jìn)鍋里,就這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。

              我和哥哥大口大口的吃了起來,雖然不是太好吃但是這是我們親手做的.,感覺還是好吃極了。過了一會(huì)爸爸媽媽回來了他們嘗了一下我們做的土豆絲,夸我們真厲害。∥乙院罂隙ㄏ癜职謱W(xué)習(xí)做出一手好菜。

            關(guān)于做飯的日記15

              今天下午,我和爸爸一起做一頓豐盛的晚餐。

              下午5:00鐘,爸爸大聲地說:“可以燒飯了!蔽揖图泵ε苓M(jìn)廚房,拿起電飯鍋的內(nèi)膽量米。量完米我又開始淘米。淘了3遍米才干凈,之后放入合適的水,放進(jìn)電飯鍋里,插上電源,開始煮飯。

              接下了來要攪拌肉末做牛肉丸子。我使勁攪拌,攪拌均勻之后就要搓丸子了。開始搓丸子了,我用最快的速度搓完丸子,爸爸也用最快的速度炸好了丸子。第一道菜牛肉丸子做好了。

              丸子做好后就要洗青菜了。我非?斓南赐昵嗖恕0职峙挛蚁床桓蓛,就讓我再?zèng)_一遍。同時(shí),爸爸把藕也炒得差不多了。洗完青菜,我把蒜葉和青菜一起切了。接下來的.工作都是爸爸來完成的。

              通過這次燒飯我體會(huì)到爸爸媽媽燒飯也不容易,更何況爸爸媽媽要燒得好吃。

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