包餃子優(yōu)秀作文【精】
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,許多人都寫過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編整理的包餃子優(yōu)秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子優(yōu)秀作文1
在新年來臨之際,家家戶戶都要包餃子,來慶祝新年。我這年不僅吃了福餃子,還包了福餃子。
一聽說要包餃子,我立馬就提起精神。洗完手,挽起袖子,準(zhǔn)備讓我頂級大廚上場大顯身手!我拿起餃子皮,舀了一些餡放在皮上面,開始捏邊。我發(fā)現(xiàn)餡太多了,捏了左邊,右邊就冒了,捏了右邊,左邊就冒出來了,忙的不亦樂乎。我靈光一閃,兩邊一塊捏,哈哈,餡是不漏了,但是面皮破了一個洞。唉,再來!區(qū)區(qū)這點(diǎn)小挫折難倒我?又拿了一張面皮,再放上一些餡。問題接踵而至——餡太少。把餡多添一些唄!可是沒想到面皮邊上沾上了油,所以怎么也捏不成。我火冒三丈:我不信我包不成餃子!我今天要是包不成餃子,我就不姓代!我氣呼呼地又拿了一張面皮。舀少許些餡,我怕過多,又怕過少,一直盯著餡斟酌。媽媽見我這副模樣,不由得哈哈大笑。媽媽好容易止住了笑,“這餡不多不少,包吧!”這無疑是雪中送炭。∥衣犞,就包了起來。我一邊包一邊給自己加油。骸凹佑!我捏,我捏,我捏 ,捏捏捏。慘了,又沒包好。我咬牙切齒的說:“哼那你這小餃子,還真難包!”媽媽樂了:“不是餃子難包,是你太笨!”我不服氣,接著包!我捏,我再捏!你猜,又怎摸了?包成了一個枕頭!我哭笑不得。哼,我再捏,哦我包成了小包子,媽媽笑得上氣不接下氣,我也不住的在一旁傻笑。
我瞧著媽媽怎么包:將餡放入皮中皮在手掌里托著,另一只手捏
兩邊,有中間向兩邊擠一下,以免漏掉。媽媽叮囑我,包完要在底部粘些面,以免粘住。我得到了真?zhèn),開始用心包,包的越來越好。我在餃子里放了一個硬幣,而且偷偷的捏了一個漂亮的.波浪花邊,做了一個小小的記號。
我明白了:失敗是成功之母!
包餃子優(yōu)秀作文2
“人有悲傷離合,月有陰晴圓缺,平時由于讀書,都不去外婆家玩。再到放假了,外婆總會打電話來吆我去玩。今天,爸爸媽媽就帶我去了外婆家,一到外婆家才發(fā)現(xiàn),原來姐姐、大哥、小弟、他們都在這里。此時,我無比的開心。
晚上,幾家人一起動手包餃子,并比一比誰家包的餃子好。一切準(zhǔn)備就緒后,就開始比賽了。這次參賽的家庭有:姐一家,大哥一家,小弟一家,我一家。
比賽開始了。你瞧,爸爸手里拿著搟面仗,手有節(jié)奏地一下一下的搟著餃子皮,我迅速地往餃子皮放肉餡,傳給心靈手巧的媽媽,只見媽媽雙手一捏,就把餃子的邊捏到一塊,就像一朵花一樣。
再看大哥一家,由于姨媽平時工作很忙,沒時間包餃子。就是吃,也是要買現(xiàn)成的.,所以這次包餃子對于他們來說,好像有點(diǎn)困難了。瞧姨夫,半天才搟出一個餃子皮來,還把餃子粘到了面板上了,原來面粉里放了太多的水,因此變得很軟了。姨夫只好重新開始了,一不小心,姨夫的衣服上和臉上都粘滿了干面粉,姨夫咬著牙,皺著眉頭說:“餃子可真難包!”
再看弟弟一家,由于弟弟還小,根本不包餃子,還把他媽媽剛包好的餃子拿來玩,最后被外婆無情的罰下場。
比賽結(jié)束了,我們得了第一名。外婆頒給我們一個大西瓜,代表獎品。此時全家都哈哈大笑。
包餃子優(yōu)秀作文3
每次大年夜,跟爸爸媽媽一起包著餃子,看著春晚,一家人其樂融融的,很是溫馨。雖然總是熬不到很晚就會犯困,可是跟家人一起說說笑笑,并不覺得時間過去。好像水餃這個詞本來就被賦予了太多家常的感覺,以至于許多離家的人們經(jīng)常斥其睡覺的時候都會想到家人,像我也是一樣,在外面讀書,有時候很想家的時候,就會去買一份水餃來吃,可能太感性的人總是容易矯情,因?yàn)槊看挝议_學(xué)離家的時候,媽媽有時間總會煮一份水餃來給我吃,她說這是一種習(xí)俗,我更覺得這是一份美好的寄托,是父母對離家在外的子女一份深情的牽掛。
想起了去年冬至的時候,因?yàn)闀r間安排,沒能夠回家,于是就跟社團(tuán)里的小伙伴兒們一起嘗試了包水餃。雖然大家都是很生澀有些不知所措的樣子,有些調(diào)皮的.小男生還總是往別人臉上去抹面粉,看著對方一副狼狽的樣子,他們就會幸災(zāi)樂禍,得意于自己的奸計(jì)得逞。不過看著他們嘻嘻哈哈能夠打成一片,作為學(xué)姐,我心里也很是欣慰。
后來我們幾個比較擅長的人坐在一排,手腳麻利的,分好了工,有人揉面,有人搟皮,還有的專門負(fù)責(zé)包。分好了工進(jìn)度一下子就快了起來,總算趕在餐廳阿姨過來催之前包完了。等到餃子下熟,大家都迫不及待的動起了筷子,雖然這些水餃形狀各異,不忍直視,但是大家的勞動成果已經(jīng)涵蓋了一切,不可否認(rèn),這一次一起包餃子的活動,我們都很開心。
包餃子優(yōu)秀作文4
到了春節(jié)的時候,家家戶戶都在包餃子,我家也不例外。
今年春節(jié),媽媽從冰箱里拿出肉、青菜、竹筍加熱,開始制作美味的餃子餡?粗鴭寢尠欠枢洁降娘溩樱倚睦镏卑W癢。于是我走到媽媽面前,自告奮勇地說:“媽媽!讓我來幫你吧,我一定包得很好!眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭露出了滿意的笑容。
包餃子看起來很簡單,但做起來卻讓人出乎意料的.難。我拿了一個餃子皮,往里面放了一勺肉餡,再將餃子皮對折,沿著它的邊緣捏緊?墒秋溩悠ぞ褪遣宦犜挘偸橇验_。這時媽媽對我說:“張陳,包餃子時要用水在餃子皮的邊緣上抹一圈,這樣才能輕松捏攏。”我華然大悟,于是我又拿起一個餃子皮,用水給它的周圍占上一圈,重新包了起來。這次的確比原來好了許多,但是還是沒有媽媽做的美觀。我問媽媽:“你怎么包得那么好呀?”媽媽和藹可親地回答:“那是練出來的,如果你包多了,你也行。”
我包了一排又一排的餃子,作品也越來約好,正在我洋洋得意時,我產(chǎn)生了一個新的想法,包湯圓。于是我首先拿出一個餃子皮,往里面裝一勺肉餡,然后將邊緣對折兩次,最后往下一壓,一個湯包就成形了。接下來去我越來越瘋狂,制作出了不同形狀的餃子,猴子、河馬、鴨子……媽媽看了,嚴(yán)肅地說:“張陳,你包餃子就包餃子,不要瞎包。”我理直氣壯地說:“做事情要有創(chuàng)新,難道餃子一定是你那種形狀嗎,世界是五彩繽紛的!”媽媽聽了,覺得我的話似乎很有道理,便啞口無言。
餃子包好了,一群動物般的餃子和別人家的與眾不同。媽媽說那是因?yàn)槲业膭?chuàng)新能力是多姿多彩的,我心里美滋滋的。
包餃子優(yōu)秀作文5
盼望已久的新年終于到了!等啊等,盼啊盼,終于到了晚上,要開始包餃子了!
只見媽媽和姥姥熟練地先從揉好的面團(tuán)上拽下一截,揉成一個圓形,然后再摁下去,它就變扁了,最后當(dāng)然是把壓好的扁扁的面團(tuán)搟成一張中間厚、邊緣薄的餡皮兒。媽媽用勺子舀了半勺餡放在皮兒中間,并用兩只手的大拇指和食指把包好的餃子擠成一個元寶的`形狀,這樣一個餃子就大功告成了。
我看見包餃子如此簡單,就央求媽媽讓我也包一個試試?蓩寢屢荒槕岩傻纳袂榭粗摇4藭r的我哪還顧得上媽媽的表情,于是我像一個土匪一樣從她手中奪過餃子皮開始包起來。
我也學(xué)著媽媽的樣子用勺子舀了一些餡放在餃子中央,然后邊抬頭和朋友說話邊包餃子。手中“幾克重”的餃子竟然變成了一個“大包子”。我的心里出現(xiàn)了疑惑,而等我把餃子放在案板上不到幾分鐘——餡皮爆了!
為什么一個小小的餃子竟然有如此的“魔力”呢?
就在我想放棄時,媽媽仿佛看懂了我的心思,輕輕地走過來,語重心長地對我說:“孩子,如果你因?yàn)檫@么一點(diǎn)小小的困難就放棄,那你以后就沒辦法做到更困難的事了。你應(yīng)該反省一下,你包餃子的過程都對了嗎!弊宰鹦膹(qiáng)的我肯定不會讓媽媽瞧不起我,于是,我開始認(rèn)真回憶自己包餃子的過程!芭,對了!蔽蚁癜l(fā)現(xiàn)了重要線索一樣高呼起來。
于是,我又拿起一塊餡皮兒一邊回憶媽媽包時的動作,一邊細(xì)心包起來。不一會兒,果然,我包好了一個餃子。
通過這件事,我懂得了一個道理:萬事開頭難,一件看起來簡單的事情,做起來往往沒有那么簡單。但如果你因?yàn)殡y就放棄的話,那你永遠(yuǎn)也做不好。而如果你堅(jiān)持,不放棄,再難的事,也總歸成功的。
包餃子優(yōu)秀作文6
我呀,拿手絕活很多,比如洗衣服、做飯、畫畫等等。但我最拿手的是包餃子。你看完這篇作文,一定想要拜我為師了呢!
我們洗完了手,老師把我們分成五組,一組十個人,然后在每張桌子上鋪上了保鮮膜,拿給我們一盆面,一盆肉餡和一杯水。
老師先教我們把水倒進(jìn)面里一點(diǎn),然后用手把所有面和在一起使勁揉。終于,一塊大面團(tuán)誕生了。接下來,我們把大面團(tuán)滾成一條條“長蛇”,揮動著活靈活現(xiàn)的尾巴,真淘氣。我用手捏著“蛇”的尾巴,一點(diǎn)一點(diǎn)就成了一個個“小精靈”了。
最后,老師發(fā)給每個組一個搟面杖,用來搟餃子皮,我一開始搟的皮和臉上起了個疙瘩似的,難看極了。第二次,餃子皮又頭大身子肥了。第三次,我沒有像前兩次那樣急躁,而是靜下心來,細(xì)心地?fù){起來,一個餃子皮終于在我的手中誕生了。
最重要的一步開始了,我拿起勺子,勺了一大堆肉放進(jìn)皮里,我一捏,哎呀,不好了,餃子頂了個“將軍肚”,一直合不攏嘴,這下我可有點(diǎn)手忙腳亂了。沒辦法,第一個餃子只能在我的手中“犧牲”了。接下來,我經(jīng)過剛才的教訓(xùn),餡放的'不多不少,包了一個“活寶”。
老師把我們辛辛苦苦包的餃子拿去煮,餃子在鍋里個個活蹦亂跳地。不一會就出鍋了。我津津有味的吃著餃子,心里別提有多高興了。
哈哈,這次包餃子不僅給我?guī)砹藷o窮的樂趣,你也肯定想拜我為師了吧!
包餃子優(yōu)秀作文7
餃子是我最喜歡吃的食物,平時都是奶奶和媽媽包,我只是一個吃客。終于做通奶奶的工作,今天的餃子要懿欣、媽媽、爸爸我們來完成。心中那個興奮就別提了……
爸爸、媽媽和我,分工合作。
媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,爸爸和我負(fù)責(zé)包餃子。爸爸包的餃子精致,簡直巧奪天工,包的餃子就像是一個個元寶,而且又快又好。再看看我包餃子,那叫一個費(fèi)勁:哎呀,餃子餡多了,怎么都包不;呀,餡又太少了,不叫餃子了,簡直就是一個面團(tuán)子。和老爸相比,簡直就是天壤之別。真是羨慕老爸的.手藝。
爸爸看出了我的期待和渴望,鼓勵說,沒事,包餃子是小意思,只要把握了訣竅,簡直就是小菜一碟?谠E:二上八下,意思就是說,兩個大拇指在上邊,八個手指在下邊,一擠,就成了。關(guān)鍵點(diǎn):餃子餡要恰到好處,多了包不住,少了不好看,也不好吃?纯窗职止膭畹难凵,我小心翼翼的,耐心的包起來,過了一會,我包的餃子也像模像樣了,不再是東倒西歪了,也有點(diǎn)元寶的摸樣了……
開始煮餃子了,這次我是主動問爸爸,煮餃子有什么秘訣嗎?沒想到還真有,“開口煮皮,敞口煮餡”意思就是說等水開了,把餃子趕下水,用勺子背推下,別粘鍋底。就趕緊蓋上蓋子等餃子浮起來,就要把鍋蓋揭開,敞著鍋把餃子餡煮熟。按照爸爸的訣竅,只見一個個元寶變的晶瑩剔透,媽媽說,餃子熟了。吃著熱乎乎的餃子,那叫一個美……而且格外香,我想這主要是自己的勞動成果吧。
包餃子優(yōu)秀作文8
哦,我的餃子太丑了!哦,我的餃子填餡太多了!這是聲音從哪里來的?原來是我們的類在餃子比賽里舉行!
班,我們靜靜坐在座位上等待老師上課,老師帶了一些材料,一袋餃子皮,一碗肉,一碗清澈的水晶。老師神秘地說:今天,我想教你一個技能。我們奇怪的問:什么能力?老師說:我們餃子。我們看到老師的挑釁,然后自己手開始餃子。
我先把餃子皮平放在手掌上,我覺得餃子皮滑得濕滑,涼爽,像寶寶的皮膚,然后我用勺子舀一湯匙肉,在餃子皮上,但這一勺肉真的不服從,在餃子皮膚里跑來跑去,我不得不停下來。然后,我手到水盆里的水晶般清澈的水漬,涂在餃子皮的邊緣,這是餃子的皮膚更粘了,所以餃子皮緊緊貼在一起,不要打開。最后,我仔細(xì)折疊餃子皮,然后在食物的'邊緣 指幾次,讓它堅(jiān)持。
我的餃子袋后,轉(zhuǎn)身看到別人的餃子:有些人加了太多的肉,去了餃子皮外面,看起來像一個肥胖的病人。有些人的肉餡太少了,吃驚的,醉了,他的主人看著說:哦!這太丑陋了。
在所有的學(xué)生被包裹后,老師說:現(xiàn)在,我們必須舉行餃子美容大賽。學(xué)生餃子包裝不同形狀,看到我眼花繚亂。游戲非常激烈。最后,冠軍出現(xiàn)了,是一個女同學(xué)。她包了一個五角星餃子。
今天,我學(xué)到了餃子,我很高興!
包餃子優(yōu)秀作文9
春節(jié)在農(nóng)歷的第一天,是節(jié)日之首,一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團(tuán)結(jié)和興旺,寄托著對未來新的希望!我之所以那么喜愛春節(jié),是因?yàn)楦惺艿酱汗?jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“!弊,和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會,等著辭舊迎新的時刻,我更期待過年時,長輩給的'壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯后,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子,奶奶己經(jīng)為我們?nèi)以缭鐪?zhǔn)備好了餃子餡和面團(tuán)。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那面團(tuán),白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學(xué)兩手。寢尠衙鎴F(tuán)搓成一長條,然后切成一個個小塊,教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn),一只手推搟面杖,兩手開工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單,真正做起來可不容易哦,你看,我搟的皮子一會是扁扁的,一會厚得像雞胸脯似的,一會又像營養(yǎng)不良的小瘦子,著實(shí)是在考驗(yàn)媽媽包餃子的功夫呢!
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個小時過去了,面團(tuán)和餡兒變成了滿滿一大盆餃子?粗@些“戰(zhàn)利品”,我們?nèi)颐總人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!
包餃子優(yōu)秀作文10
在上個星期六,媽媽對我說:“我上街買點(diǎn)面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來了精神,高興地說:“好啊,好!”說實(shí)話,以前包餃子我從沒認(rèn)真過,別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的,就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過!
我們開始動手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個小鐵盆了,再倒進(jìn)一些水,就開始和面了,我自然也沒閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準(zhǔn)備好。
等媽媽把面和好后,我和媽媽就把一半拿出來,弄成長長一條,再把它切成一小塊一小塊的`,再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
這時最關(guān)鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫?刹缓米鰡!這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來,把餡孝心地放進(jìn)去,再把皮和起來,往上一推,成了!
我這時候也歡呼起來:“成嘍,媽,我也想包!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來,但十分可惜,我包的第一個餃子沒成功。這時,媽媽看到了,她不但沒生氣,還溫柔地對我說:“沒關(guān)系,再來!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個像樣點(diǎn)的餃子了!我十分開心,媽媽也對我說:“呀,真漂亮,煮出來一定很好吃!”
在這時,爸爸也回來了,一看我們正包餃子,也洗手來幫忙,爸爸手藝很不錯,幾分鐘就包好一個,我跟著爸爸學(xué),很快也懂了技巧,做得很漂亮!
經(jīng)過幾小時的努力,我終于學(xué)會包餃子了!
包餃子優(yōu)秀作文11
今天是大年三十,我們一家都在為除夕夜做準(zhǔn)備,而我也不例外,我被分到了包餃子這一項(xiàng)。
對于我來說包餃子并不難,不就是把餡放到餃子皮里,再把皮包起來不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)卻不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好,就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了許多餡,放到皮中央,然后把皮邊上打濕,一合,一個餃子就大功告成了?墒,過了一會,餡就像個淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這里合上,餡又從那邊流了出來。唉,看來這個餃子是補(bǔ)救不了了。第一個餃子,失!
有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我特意少放了許多些餡,我心想:這次肯定是萬無一失了。我把這個餃子做好之后,感覺怪怪的,就像沒睡醒的.瘦老頭一樣,精神不好。第二個餃子,失敗!
我已經(jīng)沒有了信心,扭過頭去看一下爸爸的包的餃子。一個個精神飽滿,就像一位位高大威猛的將軍凱旋而歸?粗液桶职职娘溩,簡直是一個天上一個地下,于是我便請教爸爸。
爸爸說:“包餃子,餡要多一點(diǎn)點(diǎn),這樣口感就會好些。為了講究美觀,包的時候,最好擠出一些褶子。這樣,不僅口感好,看上去也比較漂亮,而且粘合的更加牢固!甭犃税职值脑,我恍然大悟,便依照爸爸的話做,果然好多了,看上去不僅美觀,先還很飽滿,看著就讓人流口水。第三個餃子,非常成功!
到了吃年夜飯的時候,端上了我和爸爸的拿手好戲——餃子。剛上桌,我就迫不及待地吃了一口,真是人間美味。
通過這件事,我明白了一個道理:在學(xué)習(xí)新事物時,要總結(jié)失敗的經(jīng)驗(yàn),還要虛心向別人請教,這樣就會事半功倍,學(xué)有所成。
包餃子優(yōu)秀作文12
童年有我們許多許多的回憶,這些回憶像一顆顆珍珠一樣,串聯(lián)在一起成了五彩繽紛的生活。在我的心里,這顆珍珠不是最閃亮的.,卻是我記憶中最深刻的。
假日的一天,媽媽在做餃子。我在一旁看著媽媽又搟皮又包餃子,忙得不可開交,很想幫媽媽做點(diǎn)事。我對媽媽說:“媽媽,我來幫你吧!眿寢尶戳宋乙谎,深信不疑地說:“你哪會包?”我有信心地說:“不會,我可以學(xué)呀!”媽媽說:“那你說試試吧。”
我先拿起一張餃子皮,用左手托住;接著用右手弄了滿滿一勺子餡兒,放在皮兒中央;再把餃子皮兒的兩端往中間一合,使勁一捏。“呀,什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,把媽媽都嚇了一跳。只見餡兒像小蟲一樣,從餃子皮側(cè)面鉆了出來。我一看,趕緊把餡堵住,可皮兒仍然張著大嘴。弄了半天,皮兒就是合不攏嘴。我像泄了氣的皮球,坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透了我的心思,走過來對我說:“寶貝,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝,我教你?”說完,媽媽就拿出一張餃子皮,開始給我做示范。
看著媽媽嫻熟的動作,聽著媽媽耐心地講解,我明白多了,又有了信心,便重新振作起來。先把皮放在手心上,弄了半勺餡兒,把皮端往外一揪,再往上一合,用虎口一捏,一個餃子說包好了。我按照這種方法做了好多個,一個比一個好看。
通過包餃子這件事,讓我對“失敗是成功之母”這句名言理解更加深刻了。
包餃子優(yōu)秀作文13
今天中午,我的肚子已經(jīng)餓得“咕咕咕”地叫了,可是媽媽、爸爸不在家,家里只有面粉、肉和白菜。沒辦法,只能我自己包餃子吃。
我先拿來一個大碗,再拿一個小碗,用小碗裝滿冷水,把面粉倒在大碗里,一邊攪拌,一邊加水,水加完了,我就戴上手套,開始和面,和面的過程真是坎坷啊,不是太稀就是太干,終于和完面,我已經(jīng)累得滿頭大汗。我開始拿起了搟面杖開始搟面皮,我搟的面皮有的.是橢圓的,有的是波浪形的,看著奇形怪狀的面皮,我不禁笑出了聲。之后我拿出一塊肉,把它切成肉末,把切好的肉末放在碗里,又洗了一棵白菜,把它切碎,接著把芝麻油、鹽、姜都適當(dāng)?shù)牡乖谕肜锩,用筷子攪拌均勻,餡料就做好了。開始包餃子了,我拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些肉餡放在中間,然后把它對折合上,從餃子皮的中間開始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間順著往左邊捏,費(fèi)了九牛二虎之力我的第一個餃子終于問世了,就這樣,我一口氣包了十幾個奇形怪狀的餃子,媽媽回來,看到我的“杰作”,還夸獎了我一頓。
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
包餃子優(yōu)秀作文14
去年除夕,我學(xué)會了包餃子,F(xiàn)在,我還清楚地記得當(dāng)時學(xué)習(xí)的情景。
那天下午,媽媽和面,爸爸剁餡,一切準(zhǔn)備就緒,春晚已經(jīng)開始了。他們把刀、案、面、餡,全部轉(zhuǎn)到客廳,一邊看春晚一邊包餃子。我對春晚沒興趣,就去湊熱鬧。起初媽媽趕我走,不讓我包,但是經(jīng)不住我軟磨硬泡,她終于答應(yīng)讓我試試。
我 照著媽媽的樣子,一手拿餃子皮,一手將餃子餡填到餃子皮里。按說這很簡單,但是笨手笨腳的我不是舀多了餡,就是舀少了餡。好不容易聽到媽媽說“行了”,我 才如釋重負(fù)地放下勺子,開始捏餃子。我仍然是先看媽媽怎么做,然后照著做。我把餃子皮對折對齊,然后沿著邊緣一捏一捏,一個白白胖胖的“小白鵝”就捏成 了。我把它放到托盤上,一松手,餃子卻躺下了,還裂著嘴巴沖我笑呢。這是怎么回事呢?明明捏好了,里邊的餡怎么露了出來?媽媽說:“你的小手沒使勁,要用 力捏,捏時再搓一下,就粘緊了!蔽覔蠐狭祟^,又拿了一張餃子皮,填了些餡捏起來。這次我按媽媽講的小竅門捏,餃子果然沒裂嘴。我成功了,心里好高興! 在媽媽的.夸贊聲中,我又拿了一張餃子皮……
一個小時過去了,我捏了二十幾個餃子,一個比一個好看,在托盤里擺了長長一圈,看著好可愛喲。
世上無難事,只怕有心人。這次捏餃子的經(jīng)歷,使我對這句話有了更深的理解,也使我對學(xué)習(xí)新本領(lǐng)更充滿了信心。
包餃子優(yōu)秀作文15
在大人們的忙忙碌碌中,在我們小孩子的急切期盼中,寒假生活過得可真是快,轉(zhuǎn)眼就趕到了XX年農(nóng)歷的最后一天,明天就是我國最隆重的節(jié)日—春節(jié),那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年,喜迎新的一歲,在除夕夜,不管有什么事,家人都要團(tuán)聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯,就是我們最開心的時候,大人們通常在歡樂的春節(jié)晚會中守歲,而我們要用鞭炮與煙火來迎接新年的到來。下面,就來看看我家除夕夜的景象吧!
開始吃年夜飯了,一家人圍坐在一起,媽媽用大盤子端來了熱氣騰騰的餃子,然后分別盛了十個餃子放在每個人的碗里,大家都緊盯著自己的小碗,我心里也在默默地祈禱,您大概不知道這其中的秘密吧,原來每年的年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢,誰要是吃到了,就預(yù)示著今年運(yùn)氣大好,一順百順。其實(shí)都是一家人,誰吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子,一個,又一個,我的眼不時悄悄地觀注著大家,大家誰也不作聲,唉,只剩下最后一個了,突然,“卡嘣”一聲,我的最后一個餃子給我?guī)砹四蟮?喜運(yùn),我高興極了,舉著碗向爸爸媽媽炫耀著,歡呼著,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我來年身體健康,學(xué)習(xí)更上一層樓!
吃過年夜飯,就開始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋?zhàn)印迸d奮地來到大街上,用打火機(jī)點(diǎn)燃,剛一眨眼,只見,煙花直沖天空,伴隨年呼呼的響聲,煙花越來越高,那壯觀的景象,可真是火樹銀花不夜天!
響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜,耀眼的禮花在空中閃閃爍爍,把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了,我祝愿人們在新一年里生活得更加幸福美滿!
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