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今天我下廚作文(精選15篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的今天我下廚作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
今天我下廚作文1
以前,我是家里的小皇帝,爸爸媽媽每天上了班,還要回來做晚飯給我吃,非常辛苦。所以我決定做點東西給他們吃。
說干就干,我飛速跑進廚房,埋頭在柜子里找了起來。過了半晌,我終于找到了。嘿!收獲還真不少,有豆芽、白菜、小瓜、西紅柿和雞蛋。我先擰開水籠頭,把西紅柿搓洗干凈,洗過后的它們個個紅裝素裹,煥然一新,像一個個小紅燈籠,讓人垂延欲滴。再看那圓溜溜的雞蛋,它們滾來滾去,好像在說:“我好餓呀,快給我東西吃!”
接下來就是切菜了,我拿起把鋒力無比的菜刀,這菜刀讓我不禁打了一個寒顫。切菜的時候,我非常小心,先把西紅柿按好,小心翼翼地用刀切開來,就這樣,西紅柿被切成了片,切完第一個感覺很好,我便三心二意地切起了第二個,由于我粗心,用力過猛,頓時,西紅柿的汁水猶如炮彈一樣飛了出來,汁水濺了我一身,搞的'我手忙腳亂,狼狽不堪。切完西紅柿,就要打雞蛋了。隨著“咔嚓”一聲,雞蛋破了,蛋黃伴著蛋清緩緩而下,落到碗中,我拿起筷子,“嗒嗒嗒”使勁攪拌,“嗒嗒嗒”蛋黃和蛋清終于合二為一了。
切菜的任務(wù)完成了,可更困難的任務(wù)還在后頭呢!我打開油煙機“呼呼呼”的聲音隨即響起,接著我點火,“噗”的一聲,藍色的火苗突然躥了出來,我再倒入油,把剛打好的雞蛋放進去。頓時,油星四濺,“噼噼啪啪”的聲音讓人膽顫心驚,我非常怕濺出來的油,便往后退后幾步,但我想,不能半途而廢,不然會前功盡棄,想到這兒,我不顧危險,勇敢地翻炒雞蛋。過了一會,我放入鹽,一個香噴噴的雞蛋就炒好了。西紅柿也該“入場”了,我遇到了同樣的問題,但我不慌也不忙,用鏟子用力翻西紅柿,只需幾十秒,油就不會濺出來。炒熟后,把雞蛋和西紅柿合起來,紅的紅艷艷,黃的金燦燦,令人垂涎欲滴。西紅柿炒雞蛋終于大功告成了。
晚上,爸爸媽媽品嘗了我的西紅柿炒雞蛋,都說我身手不凡,能炒出這么好的菜,是他們的驕傲。我聽了,心里像喝了蜜一樣甜!
今天我下廚作文2
我今天為了證明我不是小王子,是一只勤勞的小蜜蜂,主動要求做一道菜。沒想到媽媽居然答應(yīng)了,我很高興。
要做什么菜呢?我思來想去,決定做西紅柿炒蛋,一道既簡單又有營養(yǎng)的菜。我先選了四個表面光滑的雞蛋,在碗邊敲了一敲,沒裂,它還好像在神氣地說:“呵呵,想敲爛我,你還早兩萬年呢!”“什么!”我雙眼噴射出怒火,用力一敲,蛋黃和蛋清四濺,我有些打退堂鼓,不想做了,媽媽看透了我的'心思,語重心長地說:“做什么事都要有始有終,不能半途而廢。”我聽了,認真地敲起來,蛋果然乖乖地住進了他的“豪宅”,然后用筷子把雞蛋攪拌起來放在那備用。
我又洗了兩個紅紅的西紅柿,然后開始切西紅柿,由于是第一次切,我力度把握不好,把西紅柿切得參差不齊,胖的像豬八戒,瘦的像柴火。
我把鍋放到灶上,開了火,馬上放油,不一會兒,只見鍋上升起了“蘑菇云”,馬上成油花,油花四濺,我還沒有反應(yīng)過來,就被那子彈一樣發(fā)射出的油花燙到了,疼得我哇哇大叫。趕緊把火關(guān)了,等油不再濺了,我把蛋放了進去,讓它攤成一張金黃的餅一樣,開小火慢慢炒,用鍋鏟翻一邊,想應(yīng)該還要一下子,就去玩了,一陣焦味撲鼻而來,原來蛋焦了,我趕快把雞蛋放在鍋邊,然后放西紅柿扁炒,放點鹽,再將雞蛋和西紅柿一起炒,不一會兒,西紅柿炒雞蛋出鍋啦。
我炒的菜有的咸得像海水,有的苦得像咖啡,還有的居然沒味道,可媽媽嘗了嘗,說:“好吃,我的小樹長大了,懂事了!甭犃藡寢尩目洫,我心里樂滋滋的。下次我炒菜要更用心,味道會更好。
經(jīng)過這次炒菜,我知道爸媽養(yǎng)我不容易,我想對爸媽說:“爸爸媽媽你們辛苦了!”
今天我下廚作文3
星期六上午媽媽突然接到電話要到單位上加班,臨走前還不忘叮囑我:“我晚點回來燒飯,你餓了先吃點零食啊!蔽艺两谟腥さ恼n外書內(nèi)容中,連連擺手跟媽媽道別。
不知過了多久,“咕嚕咕嚕——”,我的肚子唱起了“空城計”,吃了點零售還是不行啊。我靈機一動,想起媽媽買了很多菜備用,就決定自己動手了!
我來到廚房,看到冰箱里有鯽魚、牛肉、黃瓜、茄子、西紅柿……回想著媽媽平時燒菜的步驟,決定做簡單的幾個菜:涼拌黃瓜、炒茄子、西紅柿蛋湯。說干就干,先把米洗干凈倒進電飯鍋里定好時間燒飯。然后把黃瓜、茄子、西紅柿洗干凈備用。
首先做涼拌黃瓜,把黃瓜去皮后從中間切開去瓤,再切成一小塊一小塊放在碗里,放些鹽腌一下,10分鐘以后把腌過的黃瓜去水,加入糖和麻油拌一拌。
接著我又把茄子去皮,切成長條形,在鍋里放點油,打開煤氣灶,等油燒熱了,把茄子倒進去,“滋滋”,鍋里熱氣騰騰,冒出了煙,我趕忙用鏟子翻炒,等茄子顏色微變時加點水,蓋上鍋蓋用小火繼續(xù)燒。大概過了三、四分鐘,揭開鍋蓋,加入適量的.鹽和糖,再翻炒一會兒,直到茄子變軟入味后關(guān)火,盛到盤子里。
洗干凈鍋后我準(zhǔn)備做西紅柿蛋湯了。先把西紅柿切成小片,放入鍋里翻炒直到冒出茄汁,再加入清水燒。同時把雞蛋打入碗中,用筷子攪拌成蛋漿,等鍋的水燒開了以后把蛋漿倒入,用鏟子輕輕翻一翻,加入適量的鹽和胡椒粉就可以了!
等我把菜放到桌上時,媽媽正好回來了,看著我做好的菜很是驚訝,用筷子夾起來嘗了嘗,她的眼睛濕潤了,嘴里不停地說:“真好吃,真好吃!”我高興地又蹦又跳,也趕緊吃起來。
今天是我第一次下廚,當(dāng)媽媽夸獎我的時候,真是又激動又高興,因為我長大了,也可以做一些力所能及的事了!
今天我下廚作文4
今天中午,我從老師家學(xué)好書法回到家,見爸爸媽媽還沒有回家,就一邊等,一邊練習(xí)今天老師教給我的書法。過了一會,我那不爭氣的肚子竟唱起了“空城計”,可是,爸爸媽媽還沒有回來,我只好無奈地拍了拍肚子,忍著譏餓,繼續(xù)做作業(yè)!岸.(dāng),叮當(dāng)……”,墻上的石英鐘敲了十一下,我已經(jīng)餓的受不了了,可是,爸爸媽媽還是沒有來,我開始不安起來。這時,電話鈴響了,我一接,原來是媽媽。媽媽把前因后果簡單的說了一遍。我這下才恍然大悟,為了減輕媽媽的負擔(dān),就讓我親自下廚吧!一想起爸爸媽媽平時既要承擔(dān)家務(wù)勞動,又要去工作,那時多么辛苦啊!
說干就干,我快步走進廚房,快速掃描著廚房中的各種食品!霸撟鍪裁茨?”我自言自語道。不如做面吧!于是,我學(xué)著媽媽的樣,把煤氣灶的開關(guān)扭開了,藍色的火焰向上竄著,煤氣灶上放穩(wěn)鍋,再在鍋里倒點水,趕快切蔥,不一會兒,水開了,倒點辣油。醬油。外加一點雞精,這味別提有多香了!再接點水,“刷--刷”剎時,鍋里升起了一團“蘑菇云”。我有往鍋里倒了兩小勺水。沒過多久,鍋內(nèi)便傳來了“咕嘟咕嘟”的沸騰聲。我立馬揭開鍋蓋,。≈灰娋G蔥片飄蕩在湯面上,而湯水又往外翻騰著大朵大朵的“浪花”,真美。不過,我現(xiàn)在可無心欣賞,見此情景,我連忙打開廚門,從柜中取出一團掛面,走近鍋邊。呵!剛才在手中還硬直直的面條,一到鍋里就變的'軟綿綿了!我用筷子輕輕攪了攪,恩,放的差不多了,再多就不好吃了。
主食出鍋了,再做一盤美味可口的西紅柿炒蛋,一切準(zhǔn)備就緒,就等著爸爸媽媽的“大架光臨”了!
今天我下廚作文5
“小鄧!平時都是我做早餐,今天就要你來做!”媽媽板著臉憤怒地說!昂玫!”我爽快地答應(yīng)了。我有點興奮,也有點期待!因為今天我可以做光明正大地進廚房了!
其實我非常喜歡下廚,在平時我想下廚,媽媽不給,這次終于有機會了!我懷著激動的心情走進廚房,一看,才知道,冰箱里只剩下幾個雞蛋和一包臘腸了。我想了又想,最后決定煮雞蛋臘腸飯。
首先,我勺了一勺米倒進鍋里,用清水洗干凈后,正當(dāng)我加入半瓶水時,我突然想起媽媽說,煮飯只用加沒過手背的水,我立刻拿起電飯鍋,小心翼翼地把多余的水倒掉。接著,蓋上鍋蓋,接通電源。大約過了十五分鐘,見飯鍋還沒響,我忍不住打開鍋蓋,鍋里還有一點點水。之后,我從冰箱里隨手抓了兩個雞蛋,“啪”,災(zāi)難發(fā)生了!一個雞蛋忽然摔在地上,破了,我驚訝地大叫,我馬上拿抹布把它擦干凈。然后,我又拿出一個雞蛋,用笨拙的手法把雞蛋打碎,將蛋液裝進碗里,再加上一勺鹽攪拌,就把調(diào)好的蛋液倒入熱氣騰騰的.飯中,用筷子快速地攪拌,白米飯馬上變成金的了。最后當(dāng)然是放臘腸了,我拿出兩條又長又粗的臘腸,用清水洗了又洗,總是感覺滑溜溜的,它好像總想逃脫我的魔爪。可沒那么容易,我把它抓得死死的,再輕輕地放入飯中,蓋上蓋子。大約過了兩分鐘,飯煮好的提示燈亮了。
這時的我已餓得饑腸轆轆,我裝了一大碗金燦燦的米飯,剛吃了一口就覺得很咸,“肯定鹽放多了!蔽亦止局T僖б豢谂D腸,咦!好硬呀!而且中間還是冷的。原來,臘腸沒熟。這時,媽媽出來了,告訴我:“放臘腸和放雞蛋的順序錯了,要反過來才行!睘榱俗尨蠹叶寄艹陨想u蛋臘腸飯,我把臘腸放到微波爐蒸了一分半鐘。這時臘腸的香味飄滿了整個廚房,我知道這次臘腸熟了。
爸媽吃著我做的咸雞蛋飯,都豎起了大拇指,因為這是我第一次下廚。有了這次經(jīng)驗,我相信我下次會做得更好。
今天我下廚作文6
今天,我想下廚燒飯菜。于是,我把這個想法告訴了媽媽。媽媽想了一會兒才答應(yīng)了我的要求。
于是,我就忙了起來。我來到廚房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉絲。前一只小菜可是我喜歡吃的.呀!
媽媽跟著走了進來。接著,她教我做這兩道菜。我聽明白了,就對媽媽說:“媽媽,我知道了,現(xiàn)在你在邊上看我做!比缓,我穿上一件圍裙。拿起那塊肉放在菜板上就剁。媽媽說:“這樣剁肉是不行的,應(yīng)該先把肉切小,然后拿刀剁!庇谑牵揖驼諎寢屨f的話去做。我把肉切成一小塊一小塊的,再拿刀剁。這樣剁起來果然輕松了許多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是,我把四周的肉弄到中間,然后再剁。后來,我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁,看到肉和輔料剁得比較細了,就停止不剁了。媽媽在邊上說:“孩子,差不多了。”我把肉放進一只碗里,再放上一點黃酒、精鹽、味精。然后,我拿起筷子攪拌均勻。
級肉拌好了,現(xiàn)在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后,我拿起一只油豆腐,用一根手指戳進去,把油豆腐戳開了一個口子。接著,我把調(diào)好的肉放進去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會兒,我就把全部油豆腐都嵌進了肉,F(xiàn)在開始煮了。我把鍋子放到煤氣灶上,把油豆腐全部聚在鍋里,放上水和一些作料。我就開始燒了。接著,我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看到我燒得不錯,還表揚我。我聽了非常高興。
吃著自己燒的菜覺得特別有味道。我還想到看來燒菜也有許多學(xué)問。
今天我下廚作文7
今天中午,爸爸媽媽不在家,我只好在家里等他們回來做飯。咕咕——,我的肚子唱起了空城計,哎,沒辦法了,我只好自己動手了!
我打開冰箱,一眼就看到了一塊又大又肥的牛肉,我想:今天就炒牛肉吧!說干就干,我先把牛肉放在水龍頭下清洗,再把牛肉小心翼翼地放在砧板上,然后拿起菜刀戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地切起來,生拍切到自己的手指,切完后,我發(fā)現(xiàn)我切的牛肉大的大,小的小,有的厚,有的薄,連我自己也哈哈大笑起來,我想:切菜也是一項藝術(shù)活兒!
接下來,我拿起沉重的鍋,慢慢的把鍋放進池子里,仔細地洗了起來,再吃力地把鍋放回灶臺上。打開火后,我想:等鍋里的水燒干再放菜吧!不一會兒,鍋里的水已經(jīng)到了九霄云外去了,鍋里響起了噼里啪啦地響聲,好像一個調(diào)皮的小孩在放鞭炮。珍珠般的`小泡泡不停地往上冒,鍋里頓時油花四濺,我嚇得掉頭就跑。過了好一會兒,我才提心吊膽地走到鍋旁,往鍋里一瞧,只見里面風(fēng)平浪盡,沒有一點聲音,我才嘆了一口氣。
哦!對了,還要放菜呢!我立刻把菜放入鍋子里,菜馬上變了色,我慌慌張張拿起鏟子,反復(fù)翻炒了起來。瞧!牛肉像個舞蹈家,歡快的跳起了舞蹈,可是該放多少鹽呢?我絞盡腦汁,冥思苦想,放多了太咸,放少了太淡,就放一小勺吧!于是,我朝鍋里放了一小勺,眼看菜就要熟了,我把辣椒、姜、蒜等調(diào)料放進鍋里,又翻炒了幾下,一道香噴噴地炒牛肉就出鍋了。
這次炒菜,讓我不僅學(xué)會了一項基本的生存技能,還讓我體驗到父母的艱辛。
今天我下廚作文8
媽媽生病了,她臉色蒼白,全身無力,別說做飯了,站都站不了。午飯怎么辦呢?我想到外面吃,但正下著傾盆大雨,爸爸又在外地出差,自己做?從來沒實踐過,怎么辦?想了半天還是決定自己學(xué)著做飯。
打開冰箱,里面除了幾個番茄,就只有雞蛋了,看來今天只能來個雞蛋宴了。多虧我平時喜歡幫媽媽打下手,做菜的步驟我記得一清二楚。說干就干,我卷起衣袖就忙活起來。第一道菜是番茄炒蛋。我打了三個雞蛋,拿來筷子,攪拌均勻后,把番茄切片,切好蔥,打開油煙機,先往熱鍋里倒一點油,把番茄倒入鍋內(nèi),“吱啦”,濺起了幾滴油,不好,躲閃不及,滴到了我胳膊上,一陣鉆心的疼痛。我來不及擦拭,忙將番茄翻炒。三五下,我把番茄盛到盆里,然后將雞蛋倒入鍋中,等蛋液凝結(jié)后翻炒兩下,又把番茄倒進去。這時,一股淡淡的香氣撲鼻而來,令人陶醉,再加入一點鹽,撒上一點蔥花就可以出鍋了。
第二道菜是煎蛋。倒一點油,打兩個雞蛋放進鍋里,用小火煎到凝固,就可以翻過來了?墒堑熬拖褚粋調(diào)皮的`小娃娃,就是不配合我手中的鏟子,費了好大的勁兒,才把兩個蛋翻過面來。我等了一會兒,確定蛋熟了,才將蛋盛入盆中。我興致勃勃地將兩道菜端給媽媽,媽媽一邊吃一邊夸著:“好吃,真好吃!”我聽了,心里樂開了花,也拿來筷子,各吃了一大口。哎,這菜燒得真失敗,番茄炒蛋咸得發(fā)苦,鹽多了,煎蛋卻淡而無味,忘放鹽了。在我看來,兩道菜都很難吃,可媽媽卻十分喜歡,因為這不僅代表我長大了,還包含了我對媽媽那濃濃的親情和我勇于戰(zhàn)勝困難的喜悅。
每當(dāng)我回想起這件事時,心中感到無比自豪,也領(lǐng)悟到了一個道理:人生不可能一帆風(fēng)順,總會遇到坎坷。當(dāng)出現(xiàn)困難時,應(yīng)該勇敢地面對,對于勇敢的人,再大的困難,也會迎刃而解。
今天我下廚作文9
有一天,陽光明媚,萬里無云。我的家人全不在家,我只好親自下廚,試著做一次小當(dāng)家。
我決定燒一碗蛋炒飯。我拿來鏟子,又把鍋刷的晶瑩剔透的,簡直與新的鍋一樣。我把煤氣打開,放入油,就在這時,一滴滴油都炸到了我的手上。我情不自禁地大叫了一聲,我急得抓耳撓腮,不知所措,就像一只熱鍋上的螞蟻一樣。我用手慌慌忙忙地蓋上鍋蓋,可是我的手卻起了豆大的泡,像是長了雞皮疙瘩似的。此時此刻,我并沒有氣餒,我打開櫥窗拿出冷飯,捎開鍋蓋,放入鍋中。后來,我完全忘了我燒的蛋炒飯,一直撫摸著傷口,忘記了時間,也忘記了自我。
時間一分一秒地流逝著,突然,一股烤焦的怪味撲鼻而來,這種氣味漫延了出去。我回頭打開鍋蓋一看,那一鍋子的蛋炒飯
只能和垃圾堆里的垃圾不相上下,這兒一團,那兒一團,黑不拉糗的,還時不時地冒出一股怪味,讓人難以忍受。無論誰見了,都會倒胃口,更別說吃了。爸爸媽媽什么時候來偏偏這個時候來,他們聞到這股怪味后,正向沖進廚房,看個究竟,我立刻沖出廚房
,對爸爸說:“先別進廚房,我有個驚喜!卑职职胄虐胍傻卣f:“為什么有股怪味呢?”我沒等爸爸二話說完立刻跑進廚房,想把鍋里的.蛋炒飯倒掉,又把煤氣關(guān)掉。但不知今天從哪沾來的倒霉運,正當(dāng)去拿鍋子的時候,一不留神,蛋炒飯像流星似的,都紛紛七零八落地落到了地上,我馬上一把抓住鍋子,幸運的是鍋子沒摔壞。爸爸媽媽還有奶奶順著那股怪味走了進來,看到我那副狼狽樣,自己在心里暗暗譏笑?墒亲罱K還是忍不住笑出聲來嗎,簡直快要笑破了肚皮似的。我正想他們到底是不是我父母啊,看見
我遇難,還“落井下石”,真是讓人難以置信。但是就連我自己也感到好笑,雖然心里好像感覺酸酸的,臉立刻漲成了紅雞蛋似的,但我自己也笑得不可開交。
我第一次下廚有趣吧!雖然失敗了,但是不要泄氣,失敗乃是成功之母嘛!
今天我下廚作文10
“爸爸今天我下廚可以嗎?”爸爸說:“我來品一品你做的菜,你打算做什么?”我們?nèi)サ绞袌鲈倏纯窗桑淼绞袌鰺狒[極了,看見各種各樣的蔬菜,我想了想和爸爸說:“茄炒雞蛋吧!辟I了四個番茄、兩個雞蛋、油、糖。
回到家我迫不及待進廚房里,穿好圍裙,首先把番茄要用熱水燙,便于去皮,倒水時不小心把手都燙紅了,紅的像蘋果皮一樣得,我垂頭喪氣對爸爸說:“我不想繼續(xù)做菜了。”爸爸鼓勵我說:“做事不能輕易放棄,今天你不是讓爸爸品嘗你的手藝!庇谑俏掖饝(yīng)了爸爸繼續(xù)做菜,我先把鍋放在熱熱的爐上,要鍋起煙,在起煙前我要把兩個雞蛋攪拌好,要攪成不會粘在一起的時候才可以。馬上關(guān)小火,下油,倒進雞蛋下鍋。鍋里雞蛋慢慢地變成一朵“小花”,刺啦一聲……把我嚇了一跳連忙躲去遠處,接下來爸爸協(xié)助我炒雞蛋,我就切番茄一個分二部分再分四部分再分12部分這樣,其它三個一樣的.做好。開始下番茄。我拿著鍋蓋檔住自己,拿起番茄就下鍋,頓時辟里啪啦像過年放鞭炮一樣,油四處濺開,爸爸告訴油又慢慢放,不可以濺到水,否則會弄傷自己,這時我明白了,我就從鍋周邊把水輕輕放進番茄里,然后再一勺糖。燜一燜這樣番茄味道好吃些,不一會兒,我做的番茄炒蛋終于起鍋了,一股香味撲面而來,整間房子都香噴噴的。
端到菜桌上,我先讓爸爸嘗一口,爸爸說:“好吃,真像一個小廚師”。我心里面樂滋滋的,爺爺奶奶都來嘗了嘗,都連連稱贊。說我第一次做菜做得太好吃了,媽媽在一邊津津有味吃著,舉起大拇指說給我五星評價。我感到很開心。
通過這頓菜,我以后有信心繼續(xù)秀一下我的小廚藝。
今天我下廚作文11
今天媽媽不在家,我終于獲得一個大展身手的好機會。中午時分,我懇求爸爸:“爸,今天老媽不在家,我來下廚,給你做一份美味大餐,保證ok!”爸爸將信將疑,看看一貫“衣來伸手,飯來張口”的,問道:“你?大餐?”我有點急不可耐了:“對,你就別管了,定定心心玩你的手機去吧!”說著,便把爸爸推出了廚房。
打開冰箱,拿出兩個雞蛋,端出一碗米飯,我準(zhǔn)備做一份美味可口的蛋炒飯。我拿起雞蛋往碗壁上輕輕一磕,然后用力一掰,潔白的蛋清和金黃的.蛋黃一起滑入碗中。使勁攪拌了幾下,蛋液終于打散了。
我點燃煤氣灶,倒了一點油。一會兒工夫,鍋里的油噼里啪啦跳了起來。我小心翼翼地倒入蛋液,用鏟子不停地翻炒,金燦燦的雞蛋散發(fā)出了誘人的香味。我好想偷偷吃上一口,可是,害怕被爸爸發(fā)現(xiàn),又要被笑話“小饞蟲”了。
正當(dāng)我把米飯倒入鍋中,準(zhǔn)備和雞蛋一起翻炒時,客廳里突然大喊一聲:“加油啊,加油!”。片刻之后,又傳來一聲:“過了,過了!”
我正納悶:莫非是把飯炒糊了?焦味竄至客廳了嗎?正要問爸爸,又聽得一聲大叫:“快點兒!”沒有辦法,父命難違,又是倒油,又是加水,一陣手忙腳亂之后,飯終于炒好了。
“爸爸,趕緊來吃飯,嘗嘗我的手藝!”爸爸端起飯碗,仔細瞧了一眼,嘗了一口,皺著眉頭問道:“丫頭,蛋炒飯里怎么放了這么多油?太膩啦!水也嫌多,把飯炒成粥,那也是本事哦!”
“什么?你拼命喊加油,我不僅加了油,還加了水呢!”我好不得意!凹佑?傻丫頭,爸爸在看球賽,是在為我喜歡的球隊加油助威!”話沒說完,屋子里傳出了父女倆咯咯咯的笑聲。
今天我下廚作文12
周末的一天中午,媽媽買回來了新鮮的雞肉,我想平日里都是爸爸媽媽做飯給我吃的,要么今天,讓我也來露一手吧。我就對媽媽說:“媽媽,讓我來吧,我來燒我們最愛吃的紅燒雞塊吧。”媽媽一聽,笑瞇瞇地說:“好啊,你試試看吧!
我從塑料袋里倒出買來的雞塊,打開水龍頭,在水里一塊一塊的洗雞塊,洗完后,我照媽媽的做法用水龍頭里的水將雞塊再沖洗幾遍。我認為雞塊干干凈凈后,就將它們倒入鍋中,加進自來水,水要比較多,沒過雞塊,不然一會兒就會水燒干,將雞肉燒焦的.。接著,我開始放調(diào)料了。我把生姜切成一小片一小片放入鍋中,加入一些黃酒,再加一點燒菜用的紅燒醬油,然后蓋上鍋蓋開始點火煮了。不一會兒,水就開始翻滾冒泡,好像在跳舞。這時還不熟呢,要耐心地等。大概過了20多分鐘后,我開始聞到灶上飄出來香噴噴的雞塊香,我小心翼翼地拎起鍋蓋放在一邊,我怕雞肉不熟,用筷子夾出一塊冒著熱氣的雞塊放在盤子里,用筷子戳開里面的肉看看是不是熟了。是的,不是生雞肉了,我高興極了。我嘗了一點點,怎么這么淡啊?。≡瓉硗披}了。我趕快放了一勺鹽,繼續(xù)煮了5分鐘左右。聞著鮮香的菜香,我關(guān)上火再燜一會兒就可以出鍋了。
這時,爸爸回家了,我馬上跑過去,驕傲地說:“爸爸,給你個驚喜,快來看!”我拉著爸爸到廚房,說:“這是我剛燒好的,你嘗嘗!”爸爸大口吃了塊雞塊說:“不錯嘛,很好吃!眿寢屢瞾韲L了一下后夸我是“小廚師”。我聽了樂開了花。我很喜歡這個稱呼“小廚師”。
今天我下廚作文13
每天都是媽媽給我做飯菜,這個周末我想親自下廚,讓媽媽嘗嘗我做的飯。
周六中午,我趁媽媽出門,便偷偷開始了我的下廚計劃。
我從冰箱里拿出兩個白白胖胖的雞蛋和一個新鮮的西紅柿。我將雞蛋磕開,蛋黃和蛋清就像兩個經(jīng)驗豐富的游泳健將,從我的'“魔掌”中躍進了“大海”,而蛋殼則被我無情地扔進了垃圾桶。我將西紅柿清洗得干干凈凈,提起菜刀,小心翼翼地切成一片片月牙狀。我想:看起來有模有樣的,看來,在這方面我還是很有天賦的。
準(zhǔn)備工作完畢,我打開煤氣灶,熊熊烈火呼嘯而來。將鍋燒熱后,我倒入了一些油,又加了少許鹽,然后放入攪好的雞蛋,最后放入經(jīng)過我“加工”的西紅柿。因為西紅柿有汁水,汁水和油碰撞在一起,就濺了出來。其中有幾滴汁水濺到我手上,燙得我尖叫。我迅速拿起鍋蓋當(dāng)作盾牌,又拿起鍋鏟當(dāng)武器,擺出一副戰(zhàn)斗的架勢,連退三步。最終,我鼓起勇氣繼續(xù)戰(zhàn)斗,加了點綠色的小蔥,翻炒了幾下,不一會兒,香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了,我迫不及待地嘗了一口。
剛把菜端上餐桌,媽媽回來了,我趕緊躲進房間,準(zhǔn)備看她的反應(yīng)。媽媽的味覺向來靈敏,一進屋就聞到了一股香味,于是說道:“別藏著了,快出來吧!蔽蚁褚恢粶仨樀男【d羊,走出了房間。媽媽看著我做的菜,垂涎欲滴,嘗了嘗,夸獎道:“你小子,手藝不錯嘛!”頓時,我心里美滋滋的,樂開了花。
看似平常而又簡單的事情,做起來可真不容易呀!這次下廚也讓我體會到了媽媽的辛勞,以后我一定要多下廚,減輕媽媽的負擔(dān)。
今天我下廚作文14
“滋滋……”聽到油在鍋里翻滾作響,我仿佛已經(jīng)看到一道道美食在身邊跳著舞。
今天,我一個人在家,看著躺在廚房地上的土豆之類的蔬菜和旁邊立在那兒的一瓶“老干媽”,額頭就出現(xiàn)了幾條黑線,眼神里邊透出了絲絲絕望。你問我為什么,當(dāng)然是因為我不會做飯!
想起媽媽平時在廚房里揮汗如雨,也真是后悔當(dāng)初我沒有仔細看,也沒仔細學(xué),現(xiàn)在好像也只能想個大概吧,畢竟我是個西紅柿炒蛋都不會的人啊。
肚子餓時也想不了別的什么。我套上媽媽的紅色圍裙,學(xué)著媽媽的樣子往鍋里接上一點水用抹布檫了幾下,也沒管干凈不干凈,水一倒就直接拿起油壺往鍋里倒,等我反應(yīng)過來,就快有三分之一鍋的油了,心里感覺好像倒多了,但是想起媽媽說的話“油不要放太少,不然菜會糊的”就沒太在意。
打開火,看著鍋里已經(jīng)發(fā)出“滋滋”聲的油才發(fā)現(xiàn)大事不妙!菜還沒切,我就胡亂把土豆隨便用水沖了沖,皮也沒來得及削,就切成幾大塊就往鍋里砸,油也濺了一身,瞬間感覺手臂上疼痛難忍,完了,抽油煙機還沒打開,現(xiàn)在整個房子里是“硝煙彌漫”,我和廚房的“戰(zhàn)爭”以我的完敗宣告收場。
這時開門聲響起,“救世主”媽媽回來了。她看到滿屋的油煙,瞬間怒目圓睜,沖進廚房只見她手法熟練地打開抽油煙機,并讓我去打開窗戶,過了一會兒煙消云散了,媽媽看著我沒說話,她發(fā)現(xiàn)我手上的燙傷,默默地找出燙傷膏藥給我輕輕的擦上。做完一切后,媽媽瞪著我,對我說:“解釋一下吧。”我盯著她說:“你不是說油要多放一點的嗎?”“還有后半句,我說過不要放太多了,不然會出大事的`!”
挨K是肯定免不了的,但是通過這件事,我也明白了做什么事都要弄明白,不能裝懂,不然就真的會出大事的。
其實做飯真的不容易,何況媽媽還要買菜,洗衣服,做家務(wù)等等,真是太難了!所以在這里我想真心的對媽媽說:“媽媽,您辛苦了!”
今天我下廚作文15
今天下午,爸爸有應(yīng)酬不在家吃飯,我和媽媽決定煮面條吃。于是,我決定親自下廚,我要煮面條和雞蛋當(dāng)晚餐。我走進廚房,系上圍裙,學(xué)著媽媽的樣子準(zhǔn)備煮面條的材料:面條、雞蛋、蔥,等調(diào)味料。一切準(zhǔn)備就緒。
首先,我把蒸鍋清洗干凈裝好水,放到電磁爐上面,然后啟動電磁爐,等水燒開。在燒水的同時,我把蔥擇好、洗干凈、切碎。不一會兒,水開了,我趕緊拿了半捆面條放到鍋里,用筷子攪拌攪拌,不讓面條粘在鍋底。又過了幾分鐘,!面條變軟了,白色的面條在沸騰的水中翻滾著,如千萬條白色的絲帶在不停地舞動著。我立刻關(guān)閉電磁爐,裝了一勺冷水將煮好的面條冷卻。然后,我把鍋里的`水倒掉。
接下來是煎荷包蛋了。我準(zhǔn)備了一個平底鍋,往鍋里放了幾勺食用油,等油熱了,我把蛋敲開準(zhǔn)備放入鍋中。但望著鍋子里冒著煙,我頓時手忙腳亂,生怕會炸到手。還好有媽媽在一旁指導(dǎo):“別怕,把火調(diào)小些,只要小心點就行了!贝藭r的我心想:我怎么那么笨呢?平時看到媽媽做飯那熟練的動作,似乎好簡單的,為什么到我這里就變得那么難呢?真是看事容易做事難。∥揖徚艘幌律,緊張兮兮地把雞蛋放進了鍋中,頓時鍋子里噼里啪啦地炸開花了。
我心里懸著的大石頭總算落地了。我輕輕地把蛋翻過來,哇!金黃的蛋顯得格外耀眼。蛋煎好了,我把它放到一個盤子里。再往鍋里放入一些水,放好調(diào)料,將面條、雞蛋放入進去。頓時,廚房里香氣四溢,饞的我直流口水。雞蛋面出鍋了。我迫不及待地嘗了嘗,嗯!味道不錯!
一份耕耘一份收獲!我終于嘗到了自己親自煮的面條了,也體會到了媽媽每天做飯的艱辛!
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