我最愛的美食作文
在學習、工作乃至生活中,大家總少不了接觸作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的我最愛的美食作文,歡迎大家分享。
我最愛的美食作文1
世間美食千千萬,唯有火鍋得我心。這句話最能表達出我心里對火鍋的無限熱愛,雖然我也在旅途的過程中,品嘗過各類的美食,但還是那滾燙又熱情的火鍋闖入了我的內心,并讓我久久不能忘懷。
記得我第一次吃火鍋的時候,我們點了一份鴛鴦鍋。首先清湯鍋和紅油鍋的完美結合,沖擊了我的視覺,我被火鍋的外貌完全折服。隨著溫度的不斷上升,紅油鍋和清湯鍋不斷的翻滾起來,我將點好的食物倒進紅油鍋中,但一切都煮好了之后,我將筷子伸進紅油鍋中,挑出了一個我喜歡吃的毛肚,入口的那一瞬間,我感覺到的'只有一個字,就是燙,隨之感受到的是入味的麻辣和火鍋底料散發(fā)出的香氣,那一刻,我便深深的愛上了火鍋的味道,這小小火鍋就拴住了我的胃。
自打第一次品嘗到火鍋的美味之后,我便總是纏著爸爸媽媽,帶我去吃火鍋。其實每一次吃完火鍋之后,我的嘴唇都會變得又紅又腫,就像香腸嘴一般,但我還是享受吃火鍋的過程,以及這個過程火鍋帶給我的美味感受,那是一種,只可意會不可言傳的美妙體驗,是感受到唇齒留香,本來已經吃飽了,但是還想再吃兩口的火鍋。
我最愛的美食是火鍋,我愛它那麻辣,我更愛它那,帶給我的滾燙的熱情。
我最愛的美食作文2
有些人愛吃小籠包,有人愛吃雞肉,還有些人愛吃海鮮,更有人愛火鍋,牛排,而我則是一個“雜食高級動物”,大部分人愛吃的我也愛吃。
把我愛吃的美食排出了行列,1。可樂雞翅:先將雞翅冷水焯水,蓋上蓋子,盛出備用。倒上油、雞翅,小火煎,翻面。煎至金黃,倒上生抽,老抽,倒上一杯可樂,再倒上適量的鹽,大火煮沸,小火悶15分鐘,可樂雞翅就做好了,做出的可樂雞翅,肉嫩味美,深紅色,看著就想咬一口,吃完一個還想再吃一個。2。牛排:先將盤子到好油,里面加入一些黑胡椒碎,加一點兒鹽,將牛排放在油里沾一下,在鍋中倒一些油,等油燒熱后再將牛排放進去把牛排煎的表面有硬硬的感覺牛排一定要煎好一面再煎另一面將牛排盛放在旁邊醒置醒置后,用黃油煎牛排,可以讓牛排吸收黃油的`奶香,然后拎一點紅酒,增加牛排的酒香味。再將牛排切成條狀,加上薯條,淋點番茄沙司,美味的牛排就做好。3。油燜大蝦:大蝦16只左右。先用剪刀剪去蝦腳和蝦須,還有蝦槍,用一根牙簽從蝦尾第二節(jié)處插入小蝦線,再用剪刀把背部剪開,生姜切成絲,小蔥許蔥白,切成段備用,再準備一個碗,加白糖,料酒,生抽攪勻,后背又倒入蝦,煎出蝦油,倒入蔥姜,倒入配好的汁料,中火悶五分鐘,油燜大蝦就做好了。
以上就是我最愛吃的美食,你也喜歡吃嗎?
我最愛的美食作文3
如果你們問我最愛吃什么?我一定會毫不猶豫地說,“當然是小籠包!笨匆娦』\包我便走不動路了。
小籠包小巧玲瓏,看相很好。遠看,十幾個皓白無暇的小籠包緊緊地簇擁在一起,你挨著我,我挨著你,好像春天里活波可愛的小桃花,在裊裊“薄霧”中,小籠包似乎更惹人喜愛了。近看,白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤,嗯!看起來味道就是很好的樣子。瞧!那皮多么的嬌嫩啊,嬌嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒,輕輕一捏就破了,透過外皮,你能清清楚楚看到那純美的湯汁兒。怎么樣?想吃了吧,別急著吃,里面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢!
小籠包不僅長相好看,味道也很不錯呢。
吃小籠包是有技巧的:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯!辈贿^饑腸轆轆的我可管不了那么多,望著那些美味的小籠包,我早就“口水直流三千尺”了,也顧不得什么形象,抓起小籠包就往嘴里塞!昂脿C!”我捂著嘴叫了起來。有了上次的`教訓,現(xiàn)在我吃起來就文雅多了。我先輕輕地咬一口皮,頓時汁兒涌進了我的嘴里,味好醇,好潤,好香,讓人回味無窮。
怎么樣!流口水了吧!
我最愛的美食作文4
豆腐花又叫豆腐腦,味道十分鮮美。
豆腐花的做法步驟少,但每一步都不輕松。
首先把豆?jié){放進鍋里用武火煮十幾分鐘,這樣可以把豆?jié){煮沸。
再用文火煮三四分鐘,這樣可以讓豆?jié){凝固。
最后一步最難,先一勺子豆腐花,然后靠在鍋壁上壓著,讓殘余的豆?jié){流出來。如果太用力了,豆花就會碎掉;如果力氣太小了,就還會有殘余的豆?jié){留在勺子了。
豆花有咸有甜。我喜歡吃甜的,甜豆花上面可以撒白糖、紅糖水或黃糖水,以及大人們最喜歡的姜糖。
甜豆花,顧名思義,味道是甜的。白糖豆花吃起來是甘蔗的'味道(甜的),口感細膩;紅糖水和黃糖水會讓甜豆花更有水分,入口即化;姜糖有一點腥味,不過使豆花有種特別的香甜。
咸豆花的做法很多,最常見的是:撒上一點炒熟的蝦仁、木耳絲、和黃瓜絲以及榨菜,再放一點剁辣椒。有些人根據個人喜好還會淋上一勺滾燙的熱油或者辣油。
咸豆花,雖然里面有一個“咸“字,但他的味道卻是辣的。黃瓜絲、木耳絲和榨菜可以讓原本加了姜糖的豆花(咸豆花要加姜糖)更香了;而蝦仁兒讓豆花的擺盤更加誘人;剁辣椒則是咸豆花的點睛之筆;熱油和辣油讓豆花的保溫效果更好。一口吃下去,整個身體從頭到腳頭暖和起來了,還沒等嘴里的辣味消失掉,胃里就暖和起來了。
我愛吃豆腐花。
我最愛的美食作文5
麻辣燙,顧名思義,就是又麻又辣又燙,它是我最愛吃的一種美食。
麻辣燙的味兒好,看相也好。晶瑩的粉絲浸在深紅色的湯里,黃色的豆腐泡、綠色的青菜、肉色的火腿腸和透明的粉絲散落其間,真是令人垂涎三尺!
麻辣燙做法十分簡單,想吃時,隨手抓一把洗凈的'粉絲放入竹制漏勺里,再加上青菜、粉絲、海帶、火腿腸和豆腐泡等。接著在熱湯里燙上一兩分鐘,將燙熟的粉絲和菜放入碗里,澆上一層麻油,再放上胡椒,倒上些辣椒油,倒上湯,然后拌一拌。就這樣一碗色香味形俱全、辣味十足的麻辣燙做成了。
吃麻辣燙也沒什么講究,全憑自己的喜好,我總是喜歡先吃粉絲,吃粉絲時,我喜歡先找到粉絲的頭放入口中,用力一吸,“噓”的一下全都到嘴里,真是順滑爽口!但是有時不小心辣湯會濺到你的眼里,讓你辣得流淚,所以吃時最好把眼睛瞇起來。接著吃海帶,然后是豆腐泡、火腿腸等,把麻辣燙的食物吃完后,我總是將辣湯喝得干干凈凈,為什么呢?嘿嘿,因為啊,這麻辣湯,才是麻辣燙的精華哦!
記得第一次吃的時候,我一聞到這味道,口水突然多了起來,喝一口湯,如同有一團火在口中燃燒,眼淚都要流出來了。但我還愛吃,所以我給麻辣燙取了外號——口水多!
麻辣燙,普通而平凡,但卻是我的最愛。
我最愛的美食作文6
穿著一身火辣辣的外衣,上面還帶點紅色的裝飾品,沒錯,那就是我最愛吃的美食——羊肉串。
我們走進燒烤店,忽然來了一位服務員阿姨,媽媽點了幾種燒烤:羊肉串、面筋和烤肉,就去找位置,可是,找了很久,才找到了一個空位。突然,我聞到了香味,就借著上洗手間的名義去看看,嗯,香氣越來越濃烈了,啊,原來是一位廚師在烤串兒呀!只見那位廚師把串好的.串兒放在烤架上,不停地翻來翻去,灑上辣椒粉,鍋里面的油就“嗞嗞”地響,再用鏟子把串兒壓扁,美味的串兒就做出來了。
我趕緊跑回座位上,旁邊的客人拿起一串嚼了好幾下,再咽到肚子里去,好像越嚼越來勁了,像餓極了的老虎一樣,狼吞虎咽,都不注意自己的吃相了。
等了好一會兒,服務阿姨才把我們的燒烤給端上來,我不顧一切的開始“搶”羊肉串吃,吃了一口,舌頭還時不時的舔一舔嘴唇,辣辣的,辣中還帶點兒甜味,再喝一口雪碧,仿佛躺在云朵上一般。多吃幾口羊肉串,回味無窮,簡直像站在仙境里。
這就是我最愛的美食——燒烤,無論在哪里我都不會忘記它。
我最愛的美食作文7
美食人人都愛吃,天天不能少。人們都有自己最喜歡的食物,有的愛吃紅燒肉,有的愛吃清蒸魚,還有的只愛吃蔬菜,而我最喜歡——松子桂魚。
這道美食實在是美味,只要家里有這道菜,那我肯定是最開心的一個,不管我吃了多少次都吃不膩。
松子桂魚的做法其實也不難,大致是這樣的:先把桂魚活殺了洗干凈,然后放在油鍋里炸,等炸得微黃時把它撈起來放在盤子里,再把準備好的番茄醬和松子灑在桂魚上。桂魚遇到醬汁還發(fā)出“吱吱”的響聲呢。這樣一道色香味俱全的松子桂魚就新鮮出爐了。
松子桂魚的.形狀非常奇特,魚肚子的部分被炸開了花,像一朵含苞待放的野菊。它的顏色很是鮮艷,金黃的桂魚背上馱著紅彤彤的番茄醬,可誘人了。桂魚的頭高高仰起,好像在說:你看我多漂亮啊,快來嘗嘗!真是可愛至極,我都舍不得下口了。我停頓了一下,用筷子夾起小小的一塊肉,哇!頓時滿口酸酸甜甜的味道,嚼上一口,外皮脆脆的,肉質松軟,又嫩又滑,簡直讓人不能抗拒。還有那些用來點綴的松子,味道也是棒極了,它雖然小小的,但是十分飽滿,又香又脆,也非常有嚼勁,松子外面還包裹著一層濃郁的番茄和桂魚的味道,真是酸里帶甜,甜里帶酸,美味極了。
松子桂魚色澤香氣口感名不虛傳,是一道絕世好菜,F(xiàn)在的大小飯店都有這道菜,大家不妨去嘗一嘗。
我最愛的美食作文8
上海有很多著名的美食,如糖醋排骨、小籠包、大閘蟹等……其中,我最愛的美食是大閘蟹。
今天,奶奶從菜場上買回六只大螃蟹。瞧!它扁圓的身體,墨綠色的小眼睛,堅硬的外殼,十條長腿均勻地分布在身體的兩側。兩只大鉗子張牙舞爪地揮動著,一副兇神惡煞的樣子,好像在說:“別碰我!
奶奶熟練地將螃蟹洗刷后就放進蒸籠里隔水蒸了起來。一會兒,螃蟹的殼由青變紅,陣陣撲鼻而來的香氣,惹得我口水直流,迫不及待想要嘗一嘗。
奶奶剛端上螃蟹,我立刻挑了一個最大的.。首先,我用力把蟹殼掰開,仿佛打開了一座寶藏,那金燦燦的蟹黃,閃著黃金般的光芒。來不及細細欣賞我就把殼里的蟹黃消滅得干干凈凈。接下來,我要品嘗蟹肉了。我把螃蟹一掰為二,那掛在肉上的蟹黃飽滿得“搖搖欲墜”,我生怕它掉下來,趕緊一口咬進嘴里。呀!真是人間美味。媽媽看到我狼吞虎咽的樣子,笑著說:“吃慢點,小心吃到殼。吃螃蟹,我們得做個耐心的小吃貨”。蟹黃雖然鮮美,但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩,猶如菊花的花瓣,一絲一絲的。我把蟹肉蘸了點醋,滿嘴都是甜甜的味道,芳香四溢。最后輪到蟹腳了。我用剪刀把它們的兩頭去掉,然后用筷子從一邊穿過去,長長的蟹腿肉就乖乖地掉進我的嘴巴里,細細咀嚼,真是回味無窮。
唐代詩人李白曾贊道:蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘日醉高臺。親愛的朋友,你是否也想品嘗一下大閘蟹的美味呢?
我最愛的美食作文9
要說美食,中國可是數不勝數,可我最愛吃的卻是”酸菜魚”。
酸菜魚,魚質細膩,一聞到便足以讓我垂涎三尺了。酸菜魚不僅好吃,樣子也讓人又食欲感。每當我吃酸菜魚的時候,最喜歡先把豆芽夾起來,一根一根地吃,再撿起一個酸蘿卜,放入口中一咬,那酸爽,一下子刺入我的`味蕾,無法自拔,就像炎熱的夏天吃上一根冰棒,早上起來喝一碗稀粥,讓我回味無窮,百吃不厭。
酸菜魚做法也不難。先選魚,最好是黑魚或鱸魚,酸菜就用東北酸菜。先把魚洗干凈,切成一片一片的,放入鍋中翻炒,因為這樣魚的肉也就不會太松散。翻炒過后把魚撈出,不要把用過的油倒掉,然后把酸菜洗干凈放入另一個鍋中。再把豆芽、蘿卜、蔥、姜、蒜和辣椒一起放入鍋中炒,最后把魚肉拿出放入鍋中,往鍋里加水,把前面的油潑在上面,就這樣,令人色香味俱全的酸菜魚就做好了。
有一次,媽媽在為買什么而發(fā)愁,我敲了敲腦袋,只想酸菜魚。媽媽買回來時,我的眼睛就沒離開過媽媽手里的袋子。我馬上把袋子打開,拿出酸菜魚,用筷子翻了翻,便開始吃了起來。我一根一根地吃著豆芽,一會兒我的身上句全是湯了。我還時不時的喝著湯呢,弟弟雖然嘴上說著辣,可還是跟我搶著吃,還時不時地說:“牛奶,牛奶!”把全家人都逗笑了。
酸菜魚,我最愛的美食。如果你有興趣,也可以去嘗嘗啊!
我最愛的美食作文10
俗話說“民以食為天”,這話說的可不假。可我偏偏對小籠包情有獨鐘。
小籠包的做法很簡單,首先搓幾個手心大的面團子,然后拍平拍薄,越薄越好,能把湯汁所在里頭一咬就破那是最佳的',接著再搓些肉丸子放在上頭,包起來的時候留個小口子放在蒸籠上,半熟之后把湯倒進小口再把他封上,等到香味撲鼻的時候端上來就可以享用了。
小籠包的味道非常好,吃法也相當講究。吃小籠包時,要慢慢品嘗,用筷子輕輕夾起不要弄破皮。先咬出一個小口子,朝著口子用力一吸,鮮美的湯汁頓時滑入口腔,香氣撲鼻,唇齒留香……接著,再把肉和皮一起吃下,那味道要多美味有多美味。有一次我去吃小籠包,待服務員把小籠包端上以后,一股香氣迫不及待的往我鼻子里鉆。我夾起一個小籠包,按照吃法慢慢品嘗。哇!真是太美味了,讓人吃了一個還想吃,三下五除二,我一會兒就把所有小籠包都給消滅了;氐郊依铮酋r美的味道,還久久的在我嘴里徘徊、蕩漾,真是令人回味無窮。
小籠包真的很好吃,它既會讓你愛不釋手,又會讓你欲罷不能。所以心動不如行動,大家快來品嘗一下吧!
我最愛的美食作文11
我是一個不挑食的女孩子,什么都愛吃,但我最愛吃的還是炸雞腿。
媽媽炸的雞腿可真好吃啊。炸出的雞腿皮是金褐色的,猶如涂上了亮漆一般,那油仿佛要從皮里滲透出來,那香噴噴的味道撲鼻而來,令人饞涎欲滴。拿上一個嘗一嘗,那真是人間美味。那皮,油而不膩,那肉,嫩嫩的,滑滑的的.。嘗一口,那滋味久久留在嘴里。
記得那次是星期天,我正在寫作業(yè),媽媽走到我的跟前,拍了拍我的肩膀,溫柔地說:“閨女,中午你想吃什么?”我抬起頭撒嬌地說:“當然是老媽最拿手的好菜——炸雞腿!眿寢尭吲d地說:“好的好的!彼_始做炸雞腿了。
不一會兒,屋子里飄滿了香味,熱氣騰騰的炸雞腿就做好了。媽媽端來了,我上去就拿了一個!鞍,好燙啊!”我叫道。但我不會放棄的,又拿起了炸雞腿一下咬下一大口塞進了嘴里。頓時,我覺得一股股甜甜的味道涌上了心頭,這真是人間美味呀!太好吃了,我接二連三地吃了起來。不一會兒,一大盤子的炸雞腿就一掃而光,我吃得飽飽的。媽媽說:“閨女,你這么愛吃,下次我還給你做!蔽遗闹执舐暤貧g呼著:“老媽萬歲!”逗得媽媽笑了。
我盼望到星期天,因為星期天媽媽有時間做炸雞腿了,我又可以飽嘗一頓大餐。
這就是我百吃不厭的炸雞腿。
我最愛的美食作文12
在這個整整七天的國慶節(jié)連續(xù)假日,天空晴空萬里、陽光明媚,那像利劍般的萬丈金光從明亮的天空灑到人行道上,我們一家人都待在自己那柔軟舒適的沙發(fā)上,盯著小小的電視欣賞節(jié)目,不知道去哪里好玩。終于,快到晚上了,所以爸爸就帶著全家人一起去小吃街逛逛,走著走著大伙都不知不覺得餓了起來,肚子咕嚕咕嚕地叫個不停。
小吃街里人聲鼎沸,人潮來來往往熙熙攘攘的真是熱鬧非凡,每一個攤位的美食看起來都好好吃,讓人舍不得離開,真想每樣都嘗一嘗!但是大伙的胃卻鬧別扭,不停的`在翻滾著,提醒我們自己的肚子還是空空如也什么也沒有。于是我們繼續(xù)走著,沿路看到攤位的食物看起來皆色香味俱全,真讓人不知該從何選起吃哪一攤才好? 正當大家唇槍舌戰(zhàn)、猶豫不決的時候,爸爸說:“在小吃街中間有一攤名聞遐邇的佐之味甜不辣非常好吃!”。但在我親自品嘗了以后,才知道真的挖到寶了!它的甜不辣不但沒有魚腥味,而且做成各式各樣不同的形狀,口感各異,但都嚼勁十足,再配上老板那甜甜咸咸的獨門醬汁,吃起來更是讓人驚嘆連連!真想鉆進他那大湯鍋里一個人獨享,好好的大快朵頤一番!
聽老板說:“這甜不辣都是用新鮮鯊魚肉做成的,絕不添加任何防腐劑!”,真是讓人安心!而且老板做起事來也很細心,同時也非常注重整潔與衛(wèi)生,連說話時都戴著口罩呢!希望下次還有機會能夠再來,我要邀請親朋好友們,一起來品嘗這讓人允指回味,難以忘懷的小吃街美食——佐之味甜不辣。
我最愛的美食作文13
說起美食,我可算是個小吃貨。白切雞、糖醋排骨、壽司、披薩、酸菜魚…都是我的最愛!但眾多美食中,我對北京烤鴨是最情有獨鐘的。自從上次爸爸媽媽帶我吃了一次后,就對它念念不忘。
據說這家餐館最出名的就是烤鴨了,饞得我坐都坐不住,迫不及待的'想趕快嘗到它。爸爸說,烤鴨都是現(xiàn)點現(xiàn)烤的,所以時間會比較長一點,叫我耐心的等待著。時間一分一分的過去,終于,看見一位身穿白色衣服,頭上戴著長長白帽子的叔叔,緩緩的推著車子走過來。車上放著一只金黃色的東西,沒錯,那應該就是烤鴨了。那香味濃郁撲鼻,看得我是兩眼發(fā)光!真想一口就把它給吃掉!
但原來吃烤鴨是很有講究的,首先要把烤鴨分成兩半,再用小長刀一點點削片擺盤。夾兩片放在卷皮上,根據自己的口味放入各種配料,蘸上甜醬,卷起來就可以放嘴里了。當我一口咬下去的時候,那酥香的味道瞬間傳遍我嘴里每個角落,那鴨皮是又脆又香,加上那些配料中和了油膩。真是人間美味啊!聽完我的介紹,你是不是也垂涎欲滴了吧!
我最愛的美食作文14
俗話說:民以食為 天。我們中國的美食種類繁多,色香俱全,令人垂涎欲滴。在這么的美食當中,我最愛的就是生煎了。
記得那一次,正好是中午。媽媽說要帶我出去吃飯,我左思右想,突然想到有一間叫做“糊涂生煎”的店十分不錯,就決定是它了!決定之后,我就滿懷興奮的向那里進發(fā)了。
一進店,生煎的香味就撲鼻而來,令我瞬間食欲大增。經過一場艱難的“戰(zhàn)斗”后,我終于買到了我夢寐以求的生煎。幾分鐘之后,我就看到了服務員端著一盤熱騰騰的生煎走來。只見好幾個生煎排在一起,發(fā)出“滋滋”的'聲音,它那白白胖胖的“身子”上點綴著黑色的芝麻。它的底部又脆又香,讓人忍不住直接咬上去。
我再也忍不住了,拿起筷子夾起一個。我輕輕的咬了一口,湯汁從里面迅速溢了出來。然后咬一口肉餡,肉質緊實,十分鮮美,和湯汁也是十分的配。吃到最后,最令我回味無窮地就是那煎的香脆的底部了。輕輕的咬上一口,那香脆的口感還帶有一些肉質的鮮美,這可真是極品啊!這里的生煎,保證讓你吃完一個還想吃,令人永生難忘。
作為一名吃過各種美食的資深吃貨,唯獨被“生煎”這道美食吸引了。如果有空的話,希望大家也能去嘗一嘗。
我最愛的美食作文15
油條雖然不是我家鄉(xiāng)的特產,但是卻備受我的喜愛,如果你沒吃過,就讓我來給你介紹介紹吧,你一定會愛上它的。
油條的做法很簡單,先把面粉打濕,用力揉搓,直到面團富有彈性,然后加入發(fā)酵粉繼續(xù)揉搓。如果看到粉和面完全融合,用一個袋子包住放進冰箱冷藏一個夜晚。
第二天早上,揪下一團面,放在一個干凈的桌子上,用木頭按壓成一厘米厚,十五厘米長的橢圓形,取一段切成三厘米寬的.小條兒,把兩條疊放在一起,用木條塑一下型。油燒到七八十度將油條拉長下鍋,不過一會兒,油條就會發(fā)胖,越變越大,這時,你得用筷子將油條轉起來,讓油條受熱均勻,不到一會兒,油條就由白變黃了,活像一個金箍棒。
稍稍冷卻后,一口咬下去,香軟可口,滿嘴飄香,用豆?jié){或面湯蘸食,更有一番滋味。油條在口中嚼過之后,還有回甘。
說到這里,我的口水早已忍不住了,我?guī)Я艘桓H手制作的油條來教室,不出十秒,已被同學們成功瓜分,還一個勁兒贊嘆:“挺好吃的!”
我嘿嘿一笑:“我家還有面,回去再炸!
“我要預訂,我要預訂!”教室里炸開了鍋。
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