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            包餃子日記

            時間:2023-08-11 09:21:11 日記大全 我要投稿

            包餃子日記[優(yōu)]

              忙碌而充實的一天結束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,讓我們今天做個總結,寫一篇日記吧。相信許多人會覺得日記很難寫吧,以下是小編為大家整理的包餃子日記7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

            包餃子日記[優(yōu)]

            包餃子日記 篇1

              原本是說要在這個星期的星期四包餃子,讓老師自己出材料,但是后來向學校申請之后,學校說害怕會耽誤了我們的晚自習,于是乎,沒有舉行!讓得大家都空喜一場!

              那天中午,我周圍都爆炸開了,都在討論當晚要包餃子的事情!

              同桌跟后面那兩個男生在聊著,聊著聊著,突然轉過來問我,說我會不會包餃子。我看著同桌的眼睛,說會啊!她半信半疑,說,不要開玩笑,你是說真的嗎?我說真的!她還是再次問了好幾遍!最后,后面的男生說:“我懷疑你是真的會包嗎?”我說那是當然會包咯!

              他開始鄙視地說,我連黃金饅頭怎么炸都不知道,怎么就知道包餃子呢!我很無語地看了看他。是的,前幾天,學校吃黃金饅頭,然后,后來我想著,我也回家自己弄弄吧!請教了一下那位男生,他說不要告訴他我從來沒有自己動手做過黃金饅頭,我說沒有!他說在他五六歲的時候都做了!

              好吧!他這個家庭煮男,他可以地地道道的家庭煮男!什么家務都能做!

              其實,真的會包餃子,因為家里人都很喜歡吃餃子,因此,每次媽媽有空都會包餃子,那個時候自己也會瞎湊合,湊合著湊合著,也就會咯!再加上,媽媽動手能力那么強,能不讓我也成為第二個他嗎?

              只是油炸的食物吃的.少了罷了!

              同桌說他不會包餃子,后面的那位男生說,你真的就什么都不會,你媽難道就不怕你將來嫁不出去嗎?她說可以請保姆啊!再后面的那位男生不爽了,說,你老公娶你去擺的!好吧,這種思想又是出現(xiàn)了!出現(xiàn)在了他的身上!我只能暗自憂傷!

              是的,或許現(xiàn)如今媽媽的嚴,是為了將來不被人嫌棄的你把!

            包餃子日記 篇2

              在這個大年三十的晚上,我們看完春節(jié)聯(lián)歡晚會,放完炮之后,最重要的一項任務開始了,那就是“包餃子”。包餃子開始了,我的任務就是給大家運皮。我?guī)еb舞會的面具開始了包餃子。姨夫說我?guī)е@個面具沒人敢搶我的道。 姨媽在廚房搟皮兒,姐姐、姨夫和媽媽在客廳包餃子,而我就當他們的小助手,給他們運皮兒。

              大家忙忙碌碌的開始了這場行動。姨媽一搟皮兒我就得開始運皮兒,就這樣我就來回跑了好幾次,而且還幫姨媽搟皮兒,到最后,我累得氣喘吁吁,但終于把這次任務結束了。 這次行動結束了,我就鬧著要吃餃子,但他們說現(xiàn)在都快到12點了,太晚了,初一早晨再吃餃子。他們這句話讓我再次失望了。 這場行動可真激烈,我累得氣喘吁吁,這次全家人的'工作結束了,但我還想來一場一模一樣的行動呢!我期盼著初一早晨品嘗我們的勞動成果。

            包餃子日記 篇3

              今天,爸爸母親包餃子,我好不容易才爭得了包餃子的權力。

              拿張餃子皮,“要放多少菜呢?”我問母親。母親說:“放一小勺。”放上菜之后,怎么包呢?母親說:“你可以做簡單點的,先對折,把邊緣重合,捏嚴就行了。注意不要把菜捏出來了!

              第一個,我捏得太狠了,都看出青青的菜了。母親說:“這樣一下鍋就會爛,你可以少放點菜。”聽了母親的.話,我又試了幾次,終于成功了。接下來,我一口氣包了十個。

              出鍋了,我迫不及待地品嘗我自己包的餃子:我包的餃子雖然餡少了點,但吃起來還是很香的。

            包餃子日記 篇4

              平常,都是家人給我包餃子吃,今天,我想親自包一盤好吃餃子,犒賞自己和家人。爸爸經(jīng)常笑話我:“你都十歲了,連一樣中國傳統(tǒng)美食都不會做,真笨!”我越想越生氣,再也不能被他小看了,一定學會,于是馬上讓姥姥教我包餃子。

              姥姥說:“學包餃子可不能心急,要不然可包不好餃子!苯又牙驯汩_始教我包餃子程序第一步是先拌面,他讓我取適量面粉放到一個瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地攪拌,攪拌均勻后再把它放到面板上揉好,放置一會,讓面醒醒。第二步是調餡,姥姥叫我洗好菜,把不好菜葉挑出扔掉,把菜剁碎,她幫我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各種調料,攪拌均勻,餡就做好了。第三步,我學著姥姥樣子搟面皮,由于是第一次,很費了些力氣,有些大小不一,但姥姥還是夸獎做不錯。待這些準備工作做完,就開始包餡了。第一次餡放多了,面捏不上,餡都出來了,弄得我很狼狽,姥姥給我減少了餡,又教了捏緊皮技巧,我試著去做,果然省事了許多,包出餃子也好看了許多!姥姥在一旁不斷為我加油。

              餃子煮熟了,我急不可待地嘗了一口,啊,味道好極了!我高興喊大家都來吃餃子,心里很有一種成就感。心想以后要多練習包餃子,包出最可口餃子給家人吃。通過這次學包餃子,我懂得了兩點:一是有些是看起來容易做好卻不容易,做事有時不要急于求成,要有耐心;而是還要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒!

            包餃子日記 篇5

              包餃子的日記1

              在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學包餃子就使我難以忘記,因為從中我學到了做什么事都要開動腦筋,要有耐心。

              記得一個星期天的下午,媽媽對我說:“好久沒有吃自己包的餃子了,我們來包餃子晚上吃,好嗎?”沒等我回話,媽媽就開始忙活起來。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面團,不停地揉呀揉呀,再后來把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡,最后媽媽把和好的面團切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成面餅,只見媽媽右手用搟面棍在小面餅上來回滾動,左手拿著小面餅不停的轉動,不一會就搟了許多面皮,就等著包呢。

              我把手洗得干干凈凈準備包餃子。我想這是很簡單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶,一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子,把餡放在面皮中心包起來,可是包來包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,餡搞的到處都是,我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。仔細一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡直不像樣。媽媽笑著說:“這哪是餃子呀?倒像一個花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可!蔽矣职艘粋,還是不行。我對包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時媽媽對我說:“什么事做起來都不那么簡單呀!應該要有耐心,多動一動腦子,仔細觀察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了!甭犃藡寢尩脑,我又開始包起來,我仔細觀察媽媽的動作,反復的包,一個比一個包得好,越包越熟練,越來越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終于會包餃子了,我非常高興。

              媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水里,好可愛。∈畮追昼姾箫溩由喜妥懒?粗煌胪霟釟怛v騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,!里面的餡香噴噴的`真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,真有些激動。

              通過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要動腦筋,下功夫,就沒有辦不到的事。

              包餃子的日記2

              昨天,我們去了揚州市中小學素質教育實踐基地,其中最讓我難忘的就是包餃子了。

              “不就是包餃子嗎?誰都會包。要知道我在家一個人包過一家人吃的餃子呢!痹谌嵺`基地的路上,我不禁嘟囔道。來到教室,才讓我大開眼界,只見教室里整整齊齊地擺放著煤氣灶、鍋、筷子、盤子等物品,還有一個小面團,原來我們是要自己搟餃皮,包餃子,還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣,這個還真的沒干過。

              這時,一個壯實的40歲左右的中年男人走了進來,我想:他應該就是我的老師了吧。果然不假,老師先讓我們圍成一圈看他示范,便開口說話了:“餃子,是中華民族的傳統(tǒng)食品,早在黃帝時期就有了!苯又徒o我們示范了餃皮的做法,然后就開始包餃子,他的手真靈活,三下兩下,幾只小巧玲瓏的`餃子就做好了:一只是坐著的,像一個大腹便便的小頑童;一只像玩玩的月牙;另外一只呢,則像一個金元寶,我真不敢相信餃子有這么多的包法。

              接下來就看我們的了,我迫不及待地來到了座位前,擰開了煤氣灶的按鈕燒水,然后就開始搟餃皮了。我先把剛才發(fā)給我們的面團搓成一個圓柱體,往下一壓,就做成一個小面餅。接著我拿來搟面棍,用大拇指壓在面餅中間,然后來回推了起來。本以為是小菜一碟,可是真弄起來還真麻煩,手一點也不聽我的使喚,不是皮破,就是面團黏到搟面杖上,終于勉強做了一個,等做到第二個的時候,我有點不耐煩了,直接用搟面杖往前推,沒想到這種方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我趕忙又如法炮制了一個。做好了餃皮,現(xiàn)在要到陳徑舟那兒包餡了,把邊捏緊,一個餃子就做好了,我又想試試老師那種包法,可是我笨笨拙拙的,根本就包不起來,我只好包元寶一樣的最簡單的餃子了。

              回到座位,水已經(jīng)開了,咕嘟咕嘟地冒著泡泡,我把包好的餃子放進去,水又不沸騰了,我又把餃子往前一推——只是從老師那里學到的經(jīng)驗,可以讓餃子不粘到鍋底。大約過了兩分鐘,水又開了,冒著熱氣不要以為熟了,這時,就只是餃皮熟了,餡還沒有熟,還要點一下水。又過了兩分鐘,再點一次水,又過了兩分鐘的樣子,激動人心的時候到了——餃子熟了。

              今天的餃子味道特別鮮美,大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實踐活動呀!

              包餃子的日記3

              快過春節(jié)了,還清晰地記得去年過春節(jié)時我也和爸爸媽媽一起快樂包餃子的情景。

              媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心里,然后在餃皮四周抹上一圈水,再把早已準備好的餃子餡放在餃皮的中心,然后對折,折出花紋后捏緊,一個漂亮的餃子就“橫空出世了”!

              我拿起一張餃子皮,學著媽媽的包餃子順序“裝模作樣”地包起來,想想有“老師”教在先,再說自己覺得沒什么高難度動作,我又這么聰明能干,雖然有些自夸,但應該不難吧?墒屡c愿違,不是這邊把餡露出來,就是忘抹水了,那餃子簡直是個怪胎,我自己都看著難受。沒辦法,只好再請教媽媽了,真是高手一出手,就知有沒有,找到我的問題后,著重指導了問題所在,繼續(xù)學了一會兒,媽媽說終于像可以下鍋的餃子了。忍不住,把包的好看一點的餃子舉起來自豪地說:“我包的餃子是天下無敵的!哈哈哈……”媽媽搖搖手說:“你包的.餃子也稱的上天下無敵?電視里有一檔節(jié)目人家包各種動物餃子,你能做到嗎?”我正好覺得包這傳統(tǒng)式樣的餃子沒什么勁兒,就開始包各種好玩的動物餃子,有憨態(tài)可掬的大熊貓,百獸之王大老虎,正在辛勤耕耘的大水!m然包的樣子不是很像可我很高興,因為我參與了,還有了自己的成果!

              包好以后就放鍋里煮,我焦急底等在旁邊,因為我屬猴,我讓爸爸給我盛特色“小猴子”,大家都說這動物餃子既好看又好吃。

              今年過春節(jié),我一定要再吃一次我親手做的“動物餃子”,歡迎到我家品嘗哦!

            包餃子日記 篇6

              這個周末,張老師給我們布置了一項特別的作業(yè)——包餃子。面對這樣的任務,我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來到了超市里買來新鮮的肉、芹菜、蔥……

              回到家,我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜,媽媽則在一旁和面。不一會兒,媽媽把面和好了,我也把菜都洗干凈了。媽媽像個魔術師,一下子就把它們切得粉身碎骨,接著又把它們和提前攪碎的`肉餡還有各種調料拌在了一起。這時,一陣陣香味不時地飄進我的鼻子里,讓我禁不住流下了饞饞的口水。

              開始嘍,我來搟面皮,媽媽來包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮,我忍不住也試著包了幾個,可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天,媽媽告訴我今天是冬至,它是二十四節(jié)氣之一,在這一天,居住在北方的人們都會包餃子,熱騰騰的餃子可以幫助我們驅寒取暖。哦,原來是這樣!我的疑惑終于解除了。

              今天我不但品嘗了美味的餃子,還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多!

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