(精)番茄炒雞蛋作文15篇
在學習、工作乃至生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的番茄炒雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。
番茄炒雞蛋作文1
周日上午,我在家里第一次學做中國傳統(tǒng)美食番茄炒雞蛋。
我準備了兩個紅紅的、大大的番茄和兩個雞蛋。我先把番茄洗干凈,再用菜刀小心翼翼地把它切成八份,然后把雞蛋打碎放入碗中又加入了一小勺鹽,碗中圓溜溜的蛋黃看起來像閃閃發(fā)光的太陽,最后左手拿碗,右手拿筷子,連續(xù)不斷地打蛋,打得直到手酸,終于蛋黃蛋清混合在一起了,打蛋結束。
開始做番茄炒雞蛋啦!媽媽幫我打開煤氣灶,沒等鍋干,我迫不及待地把油倒入鍋中,油在鍋內(nèi)翻滾,不斷發(fā)出嗞嗞的聲音,我怕火燙的'油濺到身上,快速跑開,之后我鼓足勇氣靠近鍋,把碗里的雞蛋倒入鍋中,上下翻幾下,然后把切好的番茄也倒入鍋中,繼續(xù)翻幾下,蛋慢慢變黃了,發(fā)出了一陣陣誘人的香味,我好想嘗一下呀!不一會兒,番茄和雞蛋都熟了,我小心翼翼地把他們盛到盆子里,生怕他們“跑”出盆子。
我興高采烈地做完了番茄炒雞蛋的美食。這道菜的味道十分鮮美,而且營養(yǎng)非常豐富,我吃得津津有味。
番茄炒雞蛋作文2
星期六,媽媽在家里教我做番茄炒雞蛋。
首先,把番茄洗干凈,在洗時媽媽提醒我說:“冬天的番茄,特別要洗干凈,因為冬天的番茄是由農(nóng)民伯伯灑過農(nóng)藥的。所以,要洗干凈!比缓,我把番茄切的一片大一片小的時候,這時,媽媽又對我說:“銘銘,番茄大小切的要基本相同。”在媽媽的'指導下,我終于切的一次比一次好多了。
然后,把雞蛋打碎,雖然一開始打得不好。但是,經(jīng)過反復地練習一次比一次好的多。
最后,先拿一個鍋子,然后,在鍋里倒點油,再把雞蛋倒進去,用鏟子在里面來回翻炒,看見雞蛋變黃了,有點硬,再把番茄倒進去,放點水,關好鍋蓋。燒了一會兒,鍋開了,放一點糖、一點鹽,我問到:“為什么要放糖呢?”媽媽說“因為放一點糖是為了能去掉番茄的酸味!
這時,爸爸下班回來了,說:“真好吃啊!”
番茄炒雞蛋作文3
今天,媽媽教我做西紅柿炒雞蛋這道菜。
首先,要準備的材料是一個西紅柿、兩個雞蛋、還有蔥。
第一步先把雞蛋磕一個小裂縫,把蛋清和蛋黃倒在碗里,再給打散,呈泡沫以后,就表示打好了。
第二步是切西紅柿,把西紅柿切成小塊。
第三步把蔥切成一段一段的,之后就可以開始熱油了,把油倒在鍋里,等油開始冒煙的時候,就說明油熱好了,我把打好的雞蛋倒在鍋里,再用鍋鏟把雞蛋整成一小塊一小塊的',然后放西紅柿和蔥,炒一炒,把鹽和胡椒粉放進去,再炒一炒,就做好了,我聞了聞,香噴噴的,顏色特別好看,有紅的、黃的、綠的。
我嘗了一口,酸酸甜甜的,非常好吃,什么山珍海味都比不上。
通過炒這道菜,我也體會到了媽媽的辛苦。
番茄炒雞蛋作文4
我拿出兩個又大又紅的番茄,我趕緊給它們洗了個澡,番茄在手中滑來滑去像一個調(diào)皮的.小娃娃,我把它放到菜板上去,媽媽在旁邊告訴我:“切的時候不要切到手,要小心!蔽一卮穑骸爸懒!蔽夷闷鸩说缎⌒囊硪淼厍兄,把番茄切成丁以后,再從冰箱里拿出兩個雞蛋,再拿出一個碗,把雞蛋在碗邊一敲,蛋黃和蛋清滑了下來,我用筷子不停的攪拌,準備工作基本完成。
開始炒菜了,我打開煤氣灶,放上鍋,等鍋里有點熱的時候,倒入油,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,我真怕油冒在身上,我不顧害怕,趕緊把雞蛋倒入了鍋里,只聽見“嗞啦”一聲,鍋里綻開了一朵大黃花,它慢慢地變黃變得金黃金黃,我趕緊用鍋鏟攪碎。然后我把番茄倒入鍋里用鍋鏟不停地翻炒,最后放入調(diào)味料,一份色香味俱全的番茄炒雞蛋出鍋了。
我看著番茄炒雞蛋,不忍嘗了一口,酸溜溜的味道好極了。
番茄炒雞蛋作文5
星期三的中午,我向媽媽學習做番茄炒雞蛋。
媽媽教我先準備好調(diào)料如:鹽,然后從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿,西紅柿洗干凈后,放在洗好的切菜板上,拿起菜刀把西紅柿切成片狀,切完西紅柿后放進盤子里,然后開始開火,因為鍋里的水珠沒燒干我就放油,油漸了我一手,媽媽教我下次要等水珠干了才放油。等油燒紅后我就把雞蛋打進鍋里,翻炒幾下后把切好的西紅柿倒進鍋里跟雞蛋一起炒,媽媽囑咐一定要快速的把西紅柿也倒進去,要不然雞蛋就容合不了西紅柿,邊炒邊加少許鹽,等雞蛋和西紅柿合在一起就能出鍋了。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。菜一出鍋,我就迫不及待的'拿出筷子夾了一筷子菜讓媽媽嘗嘗,媽媽吃了一口,笑嘻嘻的夸我學得真快,說好好吃呢。嘻嘻!
我今天真開心,因為我學會了做西紅柿炒雞蛋。
番茄炒雞蛋作文6
在我們家,早飯通常是媽媽做的。但是今天媽媽想給我一個鍛煉的機會,所以今天的早飯就由我“陳大娘”下廚了!
我先從冰箱里拿出兩個圓溜溜的“蛋寶寶”和一個紅紅的“番茄媽媽”。再把煤氣打開,好讓火燃燒起來,然后把水倒進鍋里面,就開始對付蛋寶寶和番茄媽媽了。
我先把番茄媽媽切成一小塊一小塊的,把她放進鍋里煮著,就去弄蛋寶寶了。蛋寶寶的殼脆生生的,我剛在水池上一磕,他就“張開了自己的'小嘴”————裂縫了。幸好我眼疾手快,里面的蛋液才沒流出來。
開始放面條了:我一邊從面條袋抽出“面條爸爸”放進鍋里,一邊用筷子搗著他,讓他的“手臂”不粘在一起。
后來我又把鹽和蛋寶寶放進鍋里燙了燙,一碗美味的番茄雞蛋面就大功告成了!
番茄炒雞蛋作文7
今天我和媽媽要燒一道菜,名叫番茄炒雞蛋。我們穿好圍裙,把手洗得干干凈凈。我從冰箱里拿出一個雞蛋和兩個番茄,對媽媽說:“媽媽,你看,這個雞蛋光禿禿的像一個圓圓的乒乓球!眿寢屨f:“你看,這個番茄像一個紅通通的太陽!
我先把一個番茄洗干凈,然后我對媽媽說:“洗番茄的時候,要像對待小動物一樣溫柔,否則番茄會受傷的!蔽野逊亚械靡恍K一小塊的,媽媽負責打蛋。媽媽幫我把鍋提前預熱,然后我把油到了進去。等油冒煙了,把雞蛋液到入鍋內(nèi),等雞蛋液變成雞蛋餅的時候就可以翻炒了。香香的炒雞蛋把我饞地直流口水,特別想吃!然后媽媽把番茄倒入鍋內(nèi),我聽到那噼里啪啦的'響聲,害怕極了,躲到媽媽后面捂住耳朵,閉上眼睛。頓時,我感覺燒菜一點也不可怕了,還有點好玩。不一會兒,香氣撲鼻的番茄炒雞蛋大功告成了。我吃了一口,覺得真好吃!
今天是我最成功的一天!
番茄炒雞蛋作文8
今天我來做一道番茄炒雞蛋。
我象奶奶那樣,先給自己系上圍裙,然后把番茄洗干凈切成小塊,把雞蛋打勻,還準備了幾個大蔥圈,就是洋蔥,開始準備開始炒菜。
我先放了少許油,把油加熱到?jīng)]有泡,接下來把雞蛋小心地到進鍋里,要注意不要讓沸騰的`油濺到身上,用鏟子不停的把雞蛋翻動,不然會燒焦的,炒好以后把雞蛋切成碎塊,然后把番茄放進鍋里炒,按照奶奶講得放一些糖、味精等作料,等到番茄脫皮后再把大蔥圈放進去,把三樣東西放一起再炒幾下,最后把炒好的菜盛到碗里。
晚上,爸爸媽媽回來后,我把番茄炒雞蛋給爸爸媽媽、爺爺奶奶吃,他們像幾天沒吃東西一樣,把番茄炒雞蛋吃得精光,我大聲叫道:“我終于會炒一道菜啦!”
番茄炒雞蛋作文9
每當看到桌上的菜有“西紅柿炒雞蛋,我的腦海里總是倏地冒出一些畫面,在一個安靜的夜晚,我在家學西紅柿炒雞蛋。
我記得初次拿起菜刀,小心翼翼地把西紅柿按好,菜刀一滑,差點削到手指頭,現(xiàn)在想起來還是心有余悸。我想,媽媽在一旁也應該膽戰(zhàn)心驚。
接著,把雞蛋在桌上一敲,雞蛋應聲而裂。然后用大拇指順著雞殼破裂處掰開。“嘩啦,”一個鮮嫩的'蛋黃隨著透明的蛋清進了碗里,真像一個火紅火紅的大太陽。我雞蛋用筷子打勻,里面放了一點鹽和蔥。一切完成了,就剩下炒了。
我先放點油,過了幾秒后,把西紅柿放進鍋里,可是正要放時,鍋就竄起了大火,我一扔,立即蓋上鍋,火就滅了。
我終于把西紅柿炒雞蛋燒紅了。
我給媽媽嘗了嘗,心里美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文10
今天,我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,讓兩個雞蛋一碰,手兩邊一掰,蛋清蛋黃就順著蛋殼流進了碗里,我放了小半勺鹽,反復地攪拌著,攪到起泡沫了,就該切西紅柿了,我小心翼翼地切著,切成一塊一塊的,然后放進小碗里。
一切準備就緒,我打開火,看見藍色的火苗跳了出來,我往鍋里倒了一點兒油,油熱了,我伸長胳膊把雞蛋倒進了鍋里,“噼里啪啦”,我嚇得往后退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下,推到了一邊兒,把西紅柿放了進去,“皮皮,你是不是少放了什么東西呀?”媽媽提醒我說!笆裁囱?”我奇怪的說,“鹽唄!”“哦!”我恍然大悟,連忙又往鍋里放了點兒鹽,我翻炒著雞蛋西紅柿,邊炒邊想:“快點炒好吧,我都餓了!”
我的杰作出爐了,我捧著紅黃相見的.雞蛋炒西紅柿大聲叫道:“爸爸媽媽,快來嘗嘗神廚做的營養(yǎng)菜!”
番茄炒雞蛋作文11
一天,媽媽帶我們?nèi)N房教我們做番茄炒雞蛋。媽媽先拿出一個又大又紅的番茄,再拿出兩個大大的`雞蛋。
媽媽先把番茄切成一小塊一小塊的,再小心翼翼地把兩個大大的蛋一磕,打到鐵碗里,并挑出里面長得像小棉花一樣的東西。“啪啪啪”這是我在用筷子把蛋黃和蛋白攪勻,一會兒,蛋黃和蛋清合二為一了。我又在里面撒入鹽。
做好準備工作,我開始炒菜了。媽媽幫我把油放進去,我趕緊打開油煙機。這時,雞蛋漸漸變成了一個大黃花般的蛋餅。媽媽拿起鍋鏟,把蛋餅攪碎。我把番茄放進鍋里快速地炒著,等番茄出汁后,再放入鹽、糖、醬油、雞精,最后快速把它們炒均勻。一陣香味撲鼻而來,我嘗了一下!哇,太美味了!我叫爸爸和媽媽來嘗嘗,媽媽和爸爸說:“太好吃了。”我害羞地笑了!
番茄炒雞蛋作文12
今天,一個人在家好無聊,不如今天來炒西紅柿炒蛋吧,因為平時爸爸媽媽都很忙。
我第一次炒菜,好激動。我拿了一個又大又圓的西紅柿,像一個小太陽,放在水池下輕輕地沖洗,然后放在菜板上,一下刀,西紅柿就像小孩一樣的滾過去,我舉起手按在西紅柿上,接著切了起來,切完后又放到碗里,拿起雞蛋在碗邊敲了幾下,出現(xiàn)了裂縫,再掰開,蛋黃就像降落傘一樣,落在碗里。然后小心翼翼地把油往鍋里倒,點起火,“啪啪啪”的響聲像雷聲似的,嚇死我了!我拿起鍋蓋當盾牌,等鍋里沒有響聲之后,我又把碗里的.西紅柿和雞蛋液往鍋里倒,隨后拿起鏟子翻炒,雞蛋液都被染紅了,就像穿了一件紅色的大衣。接著把所有調(diào)料扔進鍋中,一陣香味撲鼻而來,聞得我口水都要流下來了,恨不得用筷子夾一個丟嘴里。終于炒好了,我拿起鏟子把菜盛在碗里,等待媽媽回來。
媽媽回來了,看見我的西紅柿炒雞蛋,夸我說:“你長大了!蔽议_心得合不攏嘴了,今天可真開心呀!
番茄炒雞蛋作文13
上次做的土豆炒青椒味道很是不錯,所以使我信心大增。因此,我還想做一次菜,可是做什么菜呢,我在廚房轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)了一個西紅柿,于是我決定來做番茄炒雞蛋。
我先做好準備工作,一個西紅柿和兩個雞蛋。接下來開始打蛋,把兩個雞蛋在碗旁邊敲一下,蛋殼就會裂開來,再把裂開來的.的地方往外一扒,蛋白和蛋蛋"吃溜"一下就溜了出來,就像一只小狗被關在籠子里,主人一開它,它馬上就興高采烈的跑出去玩了。
雞蛋打好后,在鍋中倒入土油,等油開始沸騰時倒入拌伴好的雞蛋,過了一會,鍋里就像開了一朵大黃花,這時,用鏟子把大雞蛋切成一小塊一小塊的,切好后把像橙子一樣一片一片的番茄放進去,燒一會加入水和鹽,便大功告成了。
吃飯時我吃了好多番茄炒雞蛋,感覺比以前不管誰燒的都好吃呢!
番茄炒雞蛋作文14
平時媽媽做飯時,我經(jīng)常給她當小助手,可從來沒有炒過菜。今天媽媽說,我教你做蕃茄炒雞蛋吧!我高興的說,好啊!
媽媽給我當老師。首先叫我準備了兩個蕃茄和兩個雞蛋,蕃茄用開水燙了皮切塊,雞蛋打到碗里攪散,這些我已經(jīng)會做了。接著我往鍋里倒上菜油,媽媽說油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了,看著油冒著熱騰騰的熱氣,嚇得我直往后退,媽媽看等不急了,趕忙把雞蛋倒下鍋,叫我用鏟子不停的翻炒,雞蛋炒好后,接著把切好的`番茄倒下去一起炒,媽媽說多炒一下,這樣蕃茄和雞蛋的味道混在一起才香,炒好后,又放了些鹽,撒了一些蔥花,菜就做好了!
聞著香噴噴的蕃茄炒蛋,我嘗了嘗,真好吃,連媽媽也夸我做的不錯!我心里像吃了蜂蜜一樣甜。
番茄炒雞蛋作文15
今天,媽媽給我燒了一盤番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋端上來了,多誘人的顏色呀!那紅的番茄,黃的'雞蛋,幾段白色的蔥根以及綠色的蔥葉,讓人立刻食欲大增。我迫不及待地用筷子夾了一塊,放進嘴里,輕輕地咬了一口,雞蛋的香味立刻在嘴里飄散開來。真好吃呀!咽下肚子后,還有回味呢!
我又夾了一塊番茄,哇!如果說雞蛋是醇香的,那么番茄就是酸甜的!嘴里已滿是番茄炒雞蛋的氣味,手上卻不停的往口中塞著。
一盤番茄炒雞蛋吃光了,我還意猶未盡地舔著嘴唇。番茄炒雞蛋,一道物美價廉的菜,一道完美組合的菜,你喜歡吃嗎?
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