前臺(tái)規(guī)章制度15篇(優(yōu)秀)
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,很多地方都會(huì)使用到制度,制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。大家知道制度的格式嗎?以下是小編幫大家整理的前臺(tái)規(guī)章制度,歡迎大家分享。
前臺(tái)規(guī)章制度1
1、嚴(yán)禁總臺(tái)、吧臺(tái)人員工作期間擅自離崗、脫崗,如有違反者,查明原因,給予經(jīng)濟(jì)處罰。
2、收銀員、輸單員因工作業(yè)務(wù)不熟練,導(dǎo)致工作程序錯(cuò)誤或造成客人投訴以及給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失者,將處以20元以上罰款(經(jīng)濟(jì)損失按價(jià)賠償)。
3、工作期間,嚴(yán)禁總臺(tái)、吧臺(tái)人員攜帶大量現(xiàn)金(不允許超過10元/人),特殊情況需請(qǐng)示經(jīng)理,未經(jīng)請(qǐng)示,一經(jīng)查處超出規(guī)定額度,超額部分一律沒收上交財(cái)務(wù),并追究當(dāng)事人責(zé)任給予罰款。
4、實(shí)行帳錢分離,不許一人即管帳又管錢,不許自作主張少收客人的.現(xiàn)金,出現(xiàn)挪用公款、私自外借(老板允許方可)、錢財(cái),視情節(jié)輕重給予罰款、開除或送司法機(jī)關(guān)處理。
5、輸單員漏輸單據(jù)或輸錯(cuò)消費(fèi)項(xiàng)目均按經(jīng)濟(jì)損失賠償。如每月有5次(或5次以上)漏輸單據(jù)現(xiàn)象,給予勸退處理。
6、輸單員如漏輸或輸錯(cuò)單據(jù)處以5元/次罰款。
7、保守公司商業(yè)秘密,不能私自向外界提供或泄露公司的財(cái)務(wù)信息,堅(jiān)持原則,愛崗敬業(yè)。
8、客人結(jié)帳時(shí)實(shí)行“唱收唱付”制,正確識(shí)別假鈔。如誤收由收銀全額賠償。
9、收銀臺(tái)發(fā)票管理,要嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定的發(fā)放登記程序,盡量壓縮發(fā)票使用量,嚴(yán)禁私開、私售發(fā)票,一經(jīng)查處,給予重罰。
10、禁止一切閑雜人員進(jìn)入總臺(tái)、吧臺(tái)(經(jīng)理、財(cái)務(wù)人員除外),違者給予10元/次罰款。
前臺(tái)規(guī)章制度2
為了加強(qiáng)與規(guī)范前廳管理,切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新的水平,充分體現(xiàn)獎(jiǎng)罰分明的原則,制定制度如下::
一、條例部分
酒店前臺(tái)懲罰部分:
1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規(guī)定,女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元(扣0.1分),超過5分鐘罰款10元;
3、不得無(wú)故空崗、串崗,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
4、衛(wèi)生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時(shí)再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當(dāng)班人員每人罰款5元(扣0.1分);
5、不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)無(wú)精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。不可在休息室內(nèi)吃東西、看報(bào)紙,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
6、嚴(yán)格準(zhǔn)確的交接班,如由于交接班不清楚,導(dǎo)致客人不滿的對(duì)當(dāng)班人罰款5元(扣0.1分),如出現(xiàn)客人重大投訴,當(dāng)事人罰款50元(取消參加“服務(wù)之星”評(píng)先資格)。
7、不得私自調(diào)班,如果確有需要必須事前申請(qǐng),每人每月調(diào)班不得超過三次,如果私自調(diào)換班,對(duì)雙方當(dāng)事人每人罰款5元(扣0.1分);
8、前臺(tái)工作人員嚴(yán)格按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住手續(xù),熟悉協(xié)議價(jià)格及掛帳單位有效簽單人,每出現(xiàn)一次現(xiàn)金支取單,罰款10元(扣0.2分)。
9、接營(yíng)銷辦的會(huì)議通知單時(shí),要做到準(zhǔn)確無(wú)誤,如因個(gè)人接單不清導(dǎo)致房間超額預(yù)訂 ,每違反一次罰款20元(扣0.5分)。
10、做好住客房及各相關(guān)辦公室的電話升降級(jí)工作,如班間連續(xù)兩次為及時(shí)為住客房升級(jí),每違反一次罰款5元(扣0.1分)。
11、商務(wù)中心人員嚴(yán)格按工作流程為客人提供服務(wù),杜絕無(wú)關(guān)人員在商務(wù)中心逗留,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。
12、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報(bào),追查責(zé)任到人,一經(jīng)查實(shí),罰款30元(扣1分)。
13、外管登記單要符合公安局要求,并按規(guī)定由當(dāng)值早班送到公安局外管科,如出現(xiàn)退單或退盤,每違反一次罰款10元(扣0.2分)。
14、嚴(yán)格按規(guī)定時(shí)間完成部門下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),每拖延一天,罰款10元(扣0.2分)。
酒店前臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)部分:
1、主動(dòng)為客人服務(wù),得到客人口頭表?yè)P(yáng)者,每次加獎(jiǎng)勵(lì)10元(加0.2分),受到客人書面表?yè)P(yáng)者,每次獎(jiǎng)勵(lì)50元(加2分);
2、如有會(huì)議、團(tuán)隊(duì)或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補(bǔ)償。
3、受到酒店表?yè)P(yáng)者,每次獎(jiǎng)勵(lì)50元(加2分);
二、執(zhí)行方式
1、違反條例時(shí),現(xiàn)金處罰與扣分同時(shí)進(jìn)行,由部門開取罰款單,并請(qǐng)主管與當(dāng)事人在罰款、扣分記錄上雙方簽字確認(rèn)。
2、受到表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)時(shí),現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)與加分同時(shí)進(jìn)行,由主管與當(dāng)事人在獎(jiǎng)勵(lì)、加分記錄上雙方簽字確認(rèn)。
3、罰金(獎(jiǎng)金)以現(xiàn)金的形式交納。
三、補(bǔ)充內(nèi)容
1、本規(guī)定需不斷的`完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。
2、在日常工作中,相互監(jiān)督,不斷的提高服務(wù)水平,把工作提高到一個(gè)新的水平。
3、本規(guī)定是評(píng)先“服務(wù)之星”日常行為規(guī)范類的考核依據(jù)。
前臺(tái)規(guī)章制度3
為保障活動(dòng)室活動(dòng)的`正常開展,保障活動(dòng)室的健身環(huán)境和正常秩序,特制訂管理規(guī)定如下:
1、健身者要遵守紀(jì)律,文明健身,禁止在健身室內(nèi)喧嘩、吵鬧。
2、進(jìn)入活動(dòng)室必須愛護(hù)室內(nèi)設(shè)施,健身時(shí)著運(yùn)動(dòng)裝,穿運(yùn)動(dòng)鞋或軟底鞋。
3、保護(hù)室內(nèi)衛(wèi)生,進(jìn)入室內(nèi)保證鞋衣潔凈,健身室內(nèi)禁止吸煙喝酒,隨地吐痰、亂扔垃圾、吃口香糖等食物。
4、正確使用和愛護(hù)健身設(shè)施,用后整理歸回原處,不得違規(guī)操作或隨意玩弄器材。重型器械必須在他人保護(hù)下進(jìn)行。
5、在使用器械時(shí)嚴(yán)禁亂扭亂扳。違反操作規(guī)程、隨意拆卸器材而造成器材損壞者要予以賠償。發(fā)現(xiàn)器材故障及時(shí)通知管理員,并立即停止操作。
6、進(jìn)入活動(dòng)室鍛煉請(qǐng)保管好自己的個(gè)人物品及相關(guān)財(cái)務(wù),以免發(fā)生丟失,丟失物品后果自負(fù)。
7、活動(dòng)前請(qǐng)做熱身運(yùn)動(dòng),健身人員鍛煉時(shí)量力而行,確保人身安全。
8、健身設(shè)施僅供室內(nèi)使用,禁止外帶、外借或任意挪動(dòng)。
9、健身者在參與活動(dòng)過程中,一定要遵守紀(jì)律,聽從活動(dòng)負(fù)責(zé)人指揮,凡因違反紀(jì)律或不聽從指揮而造成的人身傷害及財(cái)產(chǎn)損失,由其本人負(fù)責(zé)。
10、活動(dòng)室開放時(shí)間:
星期五:晚上 19:30——21:00
星期六、日:上午8:00 ——21:節(jié)假日:全天開放
前臺(tái)規(guī)章制度4
為明確公司前臺(tái)接待責(zé)任,理順接待流程,公司前臺(tái)接待管理實(shí)行輪班制度,當(dāng)日值班的前臺(tái)接待員為當(dāng)日公司接待工作的第一責(zé)任人。
一、前臺(tái)值班接待崗位職責(zé)
1、當(dāng)日值班的前臺(tái)接待員全權(quán)負(fù)責(zé)當(dāng)日公司來(lái)訪客戶的接待工作。
2、前臺(tái)值班接待員必須清楚自己班次(詳見附件),不許私自換班。如因公務(wù)需外出,經(jīng)綜合部主管批準(zhǔn)可離崗。外出期間,由綜合部主管安排前臺(tái)值班接待人員,必須保證前臺(tái)無(wú)空崗。如無(wú)法安排,前臺(tái)值班接待員不得外出。私事不得離崗。
3、負(fù)責(zé)公司總臺(tái)的電話接聽、記錄與轉(zhuǎn)達(dá)。鈴響三聲內(nèi)接聽。接聽電話時(shí)用規(guī)范的.語(yǔ)氣說(shuō):“您好,江化集團(tuán)!”。來(lái)電人提出要求,須記錄的必須及時(shí)記下。如需轉(zhuǎn)達(dá)他人的,需記下來(lái)電時(shí)間、來(lái)電人姓名、事由、相關(guān)事項(xiàng)。注意語(yǔ)速平和。
4、熟練掌握公司概況,能夠回答客人提出的一般性問題。
5、負(fù)責(zé)公司郵件、包裹、報(bào)紙的收發(fā)與轉(zhuǎn)交。
6、保持接待區(qū)域的環(huán)境清潔。進(jìn)行該區(qū)域內(nèi)的報(bào)刊雜志、盆景植物的日常維護(hù)和保養(yǎng)。
7、對(duì)于出現(xiàn)當(dāng)日接待量陡增的狀況,前臺(tái)當(dāng)班接待員可向綜合部主管申請(qǐng)安排其他前臺(tái)接待員協(xié)助其完成接待工作。
9、除公司宣傳單、個(gè)人茶杯、臺(tái)歷、盆花外,前臺(tái)辦公桌不得放置任何物品。不得在前臺(tái)吃食物。前臺(tái)只能由接持人員坐,其他人員不得進(jìn)入前臺(tái)就座。
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他或臨時(shí)工作。
二、來(lái)訪接待流程
來(lái)訪前準(zhǔn)備:保持前臺(tái)、會(huì)客區(qū)域干凈整潔;茶幾、煙灰缸的清潔;公司報(bào)刊完好無(wú)損;保證飲水機(jī)時(shí)刻有水。
來(lái)訪中:起立——問詢——安排接待——送客
1、起立——有客來(lái)訪時(shí),立即起立,目光直視來(lái)訪者并點(diǎn)頭微笑;
2、問詢——語(yǔ)氣輕柔:“您好!請(qǐng)問您找誰(shuí)?”“是否有預(yù)約?”等;對(duì)待客人應(yīng)有耐心,講話口氣應(yīng)保持溫和、親切。
3、安排接待——了解拜訪原因,給予正確接待
、偃绻穷I(lǐng)導(dǎo)預(yù)約的客人來(lái)訪,可詢問:“請(qǐng)問貴姓?請(qǐng)問是哪家公司?”確認(rèn)對(duì)方的身份的確是預(yù)約后,通知領(lǐng)導(dǎo)后方可領(lǐng)到領(lǐng)導(dǎo)辦公室。
、谌绻麤]有預(yù)約,將來(lái)訪者安排在接待室就坐,并立即替其聯(lián)系,如果領(lǐng)導(dǎo)同意來(lái)訪,引領(lǐng)來(lái)訪者到領(lǐng)導(dǎo)辦公室入座;
、蹃(lái)訪者如被告知需等待,前臺(tái)接待員則安排其在接待區(qū)等候,并及時(shí)提供茶水等;并細(xì)心詢問客戶的需要,時(shí)時(shí)注意客戶的情緒反應(yīng),必要時(shí)給予適當(dāng)安撫。
④如果領(lǐng)導(dǎo)不同意來(lái)訪,前臺(tái)接待員應(yīng)委婉拒絕。
⑤如果來(lái)訪者要找同事,給予引導(dǎo)入座聯(lián)系相關(guān)人員,為來(lái)訪者倒水后禮貌離開。
4、送客——客人離開,應(yīng)起身送行,禮貌用語(yǔ):“您慢走”。等客人離開后,應(yīng)即時(shí)將客人使用過杯子、煙灰缸、茶幾等進(jìn)行清理,保持接待環(huán)境的整潔,以便接待下一批客人。
三、本制度監(jiān)察部門:行政部
前臺(tái)規(guī)章制度5
一:前臺(tái)規(guī)章制度
1. 上班時(shí)間要明確應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事。
2. 服務(wù)態(tài)度要好,清楚掌握好客房的房態(tài),學(xué)會(huì)靈活推銷。(雙多單少,多推銷雙人房。)
3. 對(duì)自己的工作要負(fù)責(zé),工作態(tài)度要認(rèn)真。
4. 不能拿酒店的物品私用或帶回家。
5. 節(jié)假日不能休息,不能在前臺(tái)吃東西,工作期間不能擅自走動(dòng)、不能大聲喧嘩、上班不能上網(wǎng)聽歌(玩手機(jī))。不能在前臺(tái)上網(wǎng)(電腦)發(fā)現(xiàn)要重罰。
二:前臺(tái)操作(重點(diǎn)注意事項(xiàng))
1. 做好接待、訂房的工作。
2. 每天交接班要認(rèn)真,交接好前臺(tái)的賬務(wù)、
3. 銷售了酒水要開好單據(jù)、簽上開單人的姓(名)及日期。煙、撲克、火機(jī)的單要夾好,每天交接班要兌好。(每星期盤點(diǎn)一次)
4. 退房后客人的錢未拿走的要登記好、備注好是否收了押金單或房卡?腿嘶貋(lái)拿務(wù)必要簽名
5. 上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈、做日結(jié)、
6. 續(xù)住房續(xù)住無(wú)交押金的要通知客房部互相配合。
7. 客人交定足夠的押金連續(xù)住幾天的要刷定房卡。
8. 退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認(rèn)后才給客人。
9. 借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認(rèn)是否還在房間,沒有的要賠償該物品的費(fèi)用。
10. 半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收一下清潔費(fèi)、(盡量說(shuō)服客人不要轉(zhuǎn)房)
11. 開房刷卡的客人,要交代清楚預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動(dòng)完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費(fèi),在押200左右現(xiàn)金作押金。)
12. 電腦房須在輸壓金時(shí),輸入電腦費(fèi)(20元)。
13.退房后,每張房卡都要消除。
14. 要保持前臺(tái)的清潔,即使再忙、中午的空閑時(shí)間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔。每天的報(bào)紙要按時(shí)夾好!
15. 中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn),不要太早催客人退房!熟客2點(diǎn)過來(lái)退也沒事(靈活處理)中午2點(diǎn)左右客人還沒下來(lái)交代說(shuō)續(xù)住或房間電話沒人接的,叫客房部上房間看下。
16.客人退房一定要收取壓金單,沒有壓金單不能退錢(開房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可)。
17.中午1點(diǎn)催房,不用太早,熟客2點(diǎn)鐘退房也可,如果到時(shí)間催房沒人聽電話的叫客房服務(wù)員去房間看一下。
18.公安系統(tǒng)資料要認(rèn)真檢查(頭像、行政區(qū)域、房號(hào)等)。
19.房卡每天都要消掉(團(tuán)體消卡)。
20.夜班在早上7:30要寫好房態(tài)。
21.不可擅自動(dòng)用前臺(tái)的同財(cái)物或公物私用。
22.為客人開好房后,告訴客人有需要請(qǐng)打前臺(tái)電話:8888轉(zhuǎn)0。
23.開房時(shí)不要直接問客人要什么房,主動(dòng)推銷電腦房,豪華房。
24.打發(fā)票要仔細(xì)認(rèn)真,與客人核對(duì)好地址、姓名、金額、消費(fèi)名稱(餐費(fèi)還是房費(fèi))。
25.零晨5點(diǎn)以后開的房不算當(dāng)天的,輸壓金即可,不用輸房費(fèi)。
三、早班工作流程
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。
2.打掃前臺(tái)的衛(wèi)生。
3.退得比較多房后把黃色的清單分今天與昨天的統(tǒng)計(jì)燕核對(duì),再到“公安系統(tǒng)”那邊退房。
4.將退房后的房卡消掉,送過來(lái)的報(bào)紙抽空夾好。
5.中午1點(diǎn)鐘打電話去客房確認(rèn)客人是否續(xù)。o(wú)人接電話讓客房服務(wù)員去房間檢查),2點(diǎn)左右作營(yíng)業(yè)報(bào)表,填寫收入登記表。
四、中班
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。
2.下午6點(diǎn)左右(天色微黑)開大堂燈與招牌燈。
3.開房與退房工作。
五、夜班
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。
2.交接班后關(guān)掉“樓梯吊燈”、“大堂吊燈”,凌晨1點(diǎn)左右關(guān)掉“背靠?jī)?nèi)燈”、“內(nèi)圈燈”、“大堂圈燈”。
3.對(duì)一下壓金單及刷卡單,確認(rèn)每間房是否輸入壓金,房費(fèi)是否正確,凌晨5點(diǎn)左右做日結(jié)(5點(diǎn)以后開的`房輸入壓金即可,不用輸入房費(fèi))。
4.日結(jié)完成后重新登陸,改好班次;關(guān)掉“招牌燈”、“地外線”、“外過道”。
六、領(lǐng)班的工作職責(zé)
1、每天監(jiān)督前臺(tái)收銀員的崗位工作,確保賬目的準(zhǔn)確,協(xié)助收銀員對(duì)系統(tǒng)的操作。
2.監(jiān)督前臺(tái)的衛(wèi)生清潔與設(shè)備的保養(yǎng)工作。
3.經(jīng)常檢查前臺(tái)的辦公用品是否夠用,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作(營(yíng)業(yè)報(bào)表打印紙、房態(tài)表打印紙、酒水單、收據(jù)本、預(yù)付款單據(jù)、發(fā)票、各類文具等)。
4.經(jīng)常檢查前臺(tái)的消費(fèi)商品數(shù)量,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作。
5.每個(gè)月月底排好前臺(tái)員工的下月的班次。
6.按時(shí)將當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額輸入電腦,并發(fā)給總經(jīng)理。
7.每月底將作廢的發(fā)票對(duì)好,上交財(cái)務(wù);交地二樓打發(fā)票、刷卡的數(shù)量統(tǒng)計(jì)交給財(cái)務(wù)。
前臺(tái)規(guī)章制度6
一、 儀容、儀表應(yīng)按酒店規(guī)定執(zhí)行,未經(jīng)上級(jí)同意嚴(yán)禁著便裝出入酒店及工作區(qū)域,違反者罰早班下班后幫禮賓部站門30分鐘。
二、 嚴(yán)格遵守酒店考勤制度,有事先請(qǐng)假,不可以遲到、早退、無(wú)故曠工,要求交接班提前10分鐘到崗。遲到或早退在10分鐘以內(nèi)罰抄規(guī)章制度兩遍,10分鐘以上(含10分鐘),20分鐘以內(nèi),扣休半天。超過20分鐘算曠工。
三、 準(zhǔn)時(shí)參加部門會(huì)議及培訓(xùn)(部門經(jīng)理同意的情況除外),若遲到十分鐘內(nèi)罰款5元,超過十分鐘罰款10元,無(wú)故未到者扣休1天(超過20分鐘未到則算無(wú)故未到)
四、 服從上級(jí)的指令,先服從,后建議。端正工作態(tài)度,不可將個(gè)人私怨或各種情緒帶到工作中。
五、 工作時(shí)以站立式服務(wù),不可以趴在柜臺(tái)上或靠墻站立,上班時(shí)不可相互聊天,未經(jīng)上級(jí)允許不可私自上樓層和串崗、離崗。
六、 凌晨十二點(diǎn)鐘后方可坐于前臺(tái),若有客人,應(yīng)立即起立問候,凌晨六點(diǎn)鐘將椅子放回辦公室,夜班人員不可在當(dāng)班時(shí)間內(nèi)睡覺,一經(jīng)查處,扣休一天,若再犯,除酒店處罰和扣休外,另簽書面過失通知單。
七、 夜班人員應(yīng)清潔前臺(tái)各區(qū)域,將各種單據(jù)分類打包并歸檔,按照規(guī)定打印各類報(bào)表并工整的裝訂,為第二天工作做好準(zhǔn)備。
八、 上班不可以打私人電話,翻閱書報(bào)、雜志或談?wù)撆c工作無(wú)關(guān)的.事情。
九、 若發(fā)現(xiàn)當(dāng)班時(shí)間吃零食,夜班清潔衛(wèi)生檢查不合格者,罰做辦公室清潔一周。
十、 嚴(yán)格按照上級(jí)主管單位及酒店相關(guān)規(guī)定和操作程序規(guī)范操作,未經(jīng)主管級(jí)以上人員同意不能為沒有證件的客人辦理入住。
十一、 嚴(yán)格按照公安局的規(guī)定將客人的有效證件進(jìn)行掃描傳輸。未按要求進(jìn)行旅客信息的錄入及退房處理,每張RC單(內(nèi)賓)2元,(外賓)5元,未按要求登記或輸入有誤的外籍單據(jù),每張單據(jù)除罰款5元外另抄寫外籍登記錄入相關(guān)規(guī)定一遍。
十二、嚴(yán)格遵守職業(yè)操守,未經(jīng)許可不可向外透露酒店的營(yíng)業(yè)收入、住房率等商業(yè)秘密及客人的資料,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將視情節(jié)輕重給予警告處分或開除。
十三、禮貌待客,主動(dòng)與客人打招呼,登記完畢后應(yīng)?腿俗〉糜淇。
十四、在工作中認(rèn)真、仔細(xì),避免因工作疏忽造成扣減費(fèi)用。夜班未檢查出來(lái)而出現(xiàn)扣減,夜班負(fù)責(zé)10%的扣減,若夜班是管理人員(含資深員工),則負(fù)責(zé)扣減金額的20%,其余由當(dāng)班人員承擔(dān)。若發(fā)生雙重售房將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。
十五、對(duì)同事應(yīng)以誠(chéng)相待,不可拉幫結(jié)派,影響團(tuán)結(jié),或誹謗、詆毀他人
十六、工作用餐時(shí)間由當(dāng)班主管、領(lǐng)班安排,時(shí)間為30分鐘。當(dāng)班時(shí)的休息時(shí)間由當(dāng)班的主管、領(lǐng)班根據(jù)情況安排。
十七、凡受到客人或管理層點(diǎn)名批評(píng)者,將給予警告處分。
以上規(guī)定請(qǐng)各位前臺(tái)員工嚴(yán)格遵守,如有違反上述規(guī)定,情節(jié)較輕者將處以五元罰款交前廳部作為活動(dòng)基金。情節(jié)嚴(yán)重、故意違反或?qū)医滩桓恼,將?bào)酒店管理層按酒店規(guī)定進(jìn)行警告處罰。若主管、領(lǐng)班級(jí)員工違反,則處以雙倍罰金或警告處理。
前臺(tái)規(guī)章制度7
為了規(guī)范酒店收銀員的操作程序,特制定如下酒店收銀服務(wù)管理制度。
(一)客人用餐結(jié)束前往收銀臺(tái)買單,收銀員要提前與客人有眼神交流并且面帶微笑,不可左顧右盼,心不在焉。
(二)待客人走近收銀臺(tái),收銀員應(yīng)主動(dòng)迎上前去向客人問好,并且禮貌地詢問客人是否買單。
(三)在得到客人肯定的.答案之后,收銀員要面帶微笑禮貌地詢問客人在哪個(gè)廳室或在幾號(hào)桌用餐,待客人確認(rèn)后禮貌地請(qǐng)客人稍等一下并立即通知餐廳服務(wù)員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺(tái),并將資料輸入電腦打印出消費(fèi)帳單。
(四)消費(fèi)帳單打印出來(lái),收銀員應(yīng)雙手將帳單以及筆一同遞給客人,請(qǐng)客人確認(rèn)并簽名,注意帳單正面朝向客人,筆尖朝向自己。
(五)客人確認(rèn)簽名完畢之后,收銀員應(yīng)該禮貌地先向客人表示感謝,并詢問客人用什么方式來(lái)結(jié)帳。
(六)客人確認(rèn)完結(jié)帳方式,收銀員應(yīng)迅速、準(zhǔn)確地進(jìn)行核算,然后客人禮貌地詢問客人發(fā)票應(yīng)該如何開,此過程需要收銀員集中精力聽完客人表述,切勿讓客人重述,會(huì)讓客人覺得不耐煩也就會(huì)造成細(xì)節(jié)服務(wù)上的失誤,最后也就有可能造成整個(gè)服務(wù)上的失誤。
(七)將開具好的發(fā)票連同該找客人的錢(消費(fèi)pos單)雙手遞給客人,并微笑著請(qǐng)客人確認(rèn)。
(八)待客人確認(rèn)完畢后,收銀員應(yīng)面帶微笑禮貌地與客人道別:“歡迎下次光臨”。
(九)收銀員應(yīng)熟知客史,保證為客人提供個(gè)性化、情感化的服務(wù),并且要堅(jiān)持細(xì)節(jié)服務(wù),最終來(lái)提高客人的滿意度。
前臺(tái)規(guī)章制度8
前臺(tái)接受公司的領(lǐng)導(dǎo),服從公司的管理和調(diào)動(dòng),遵守公司的勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度,努力完成本職工作和各項(xiàng)任務(wù)。
一、員工形象管理
1.上班期間,員工必須統(tǒng)一著工裝、戴工牌,不得化濃妝,不得著奇裝異服,保持服裝整齊清潔。
2.員工不可留長(zhǎng)指甲,只可涂無(wú)色指甲油;飾物不得夸張繁重。
3.不得咀嚼香口膠,吸煙及吃東西;保持體味清新、口腔清潔。
4.打哈欠要掩著口部;不得故作搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅小動(dòng)作。
5.不得表現(xiàn)慵懶情緒;站立時(shí)不得搖擺身體,不得依傍墻壁、柜子而立;不可扮鬼臉做怪動(dòng)作。
二、紀(jì)律管理
1.前臺(tái)區(qū)域內(nèi)如客人在場(chǎng)的情況下一律不得坐著工作,不得交頭接耳談?wù)撆c工作無(wú)關(guān)的話題。
2.嚴(yán)守工作崗位,不得擅自離崗、無(wú)故串崗、從事與本職工作無(wú)關(guān)的私人事務(wù)。
3.前臺(tái)電話來(lái)電,應(yīng)在電話響起三聲之內(nèi)接聽;接聽電話需使用標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)。
4.不得擅自用柜臺(tái)電話作私人之用,工作時(shí)間禁止玩弄手機(jī)、接聽私人電話。如遇特殊緊急情況,需盡快切斷電話,避免影響工作。
5.不得利用工作時(shí)間閱讀與工作內(nèi)容無(wú)關(guān)的報(bào)章、書籍
6.不得大聲喧嘩、打鬧、交頭接耳或制造噪聲。
7.在處理柜臺(tái)文件工作時(shí),要留意周圍環(huán)境,避免忽略客人。
8.客人來(lái)到柜臺(tái)前,須馬上放下正在處理的文件,禮貌的接待客人,表現(xiàn)出曾受過專業(yè)訓(xùn)練的風(fēng)采、稱職及有為客人服務(wù)的能力。
9.留心傾聽客人的'問題,切勿隨意中斷客人的敘述,然后再清楚的解答。如遇到問題不懂作答時(shí),應(yīng)該說(shuō):“請(qǐng)稍等,待我查實(shí)一下”。
10.盡量牢記客人的姓氏,在見面時(shí)能稱呼客人“X先生/小姐/女士,您好!”
11.如遇客人對(duì)某事情外行或不能隨俗之處,不得取笑客人。不得嫌客客人啰嗦,應(yīng)耐心地為客人服務(wù)。
三、考勤紀(jì)律管理
1.員工必須按照部門規(guī)定的工作班次與時(shí)間準(zhǔn)時(shí)執(zhí)行上、下班打卡制度(上班需提前十五分鐘到崗作交班工作)。
2.因公外出應(yīng)表明去處,并征得上級(jí)同意。
3.員工不得無(wú)故遲到、早退或曠工;病假、事假、調(diào)班均須事先辦妥手續(xù)。
4.員工上班期間不得使用前臺(tái)電腦用作私人上網(wǎng)。
5.離職員工須提前一個(gè)月遞交辭職報(bào)告,并向主管經(jīng)理、接替人交接完所有工作及公有財(cái)務(wù)方可離職,如有未上交之物品,將按照實(shí)際金額的2倍在工資中相應(yīng)扣除。
注:違反以上規(guī)章制度的第一次扣50元,第二次100元,以此類推。
如發(fā)現(xiàn)次卡、月卡、季卡、年卡費(fèi)用未上交者,將扣除當(dāng)月工資,并罰除所辦理卡種費(fèi)用的2倍。
同意上述規(guī)章制度者,請(qǐng)簽字蓋手。
前臺(tái)規(guī)章制度9
一:前臺(tái)規(guī)章制度
1. 上班時(shí)間要明確應(yīng)當(dāng)做什么不應(yīng)當(dāng)做什么,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事。
2. 效勞態(tài)度要好,清晰把握好客房的房態(tài),學(xué)會(huì)敏捷推銷。(雙多單少,多推銷雙人房。)
3. 對(duì)自己的工作要負(fù)責(zé),工作態(tài)度要仔細(xì)。
4. 不能拿酒店的物品私用或帶回家。
5. 節(jié)假日不能休息,不能在前臺(tái)吃東西,工作期間不能擅自走動(dòng)、不能大聲喧嘩、上班不能上網(wǎng)聽歌(玩手機(jī))。不能在前臺(tái)上網(wǎng)(電腦)發(fā)覺要重罰。
二:前臺(tái)操作(重點(diǎn)留意事項(xiàng))
1. 做好接待、訂房的工作。
2. 每天交接班要仔細(xì),交接好前臺(tái)的賬務(wù)、
3. 銷售了酒水要開好單據(jù)、簽上開單人的姓(名)及日期。煙、撲克、火機(jī)的單要夾好,每天交接班要兌好。(每星期盤點(diǎn)一次)
4. 退房后客人的錢未拿走的要登記好、備注好是否收了押金單或房卡?腿嘶貋(lái)拿務(wù)必要簽名
5. 上夜班的'收銀員要按時(shí)關(guān)燈、做日結(jié)、
6. 續(xù)住房續(xù)住無(wú)交押金的要通知客房部相互協(xié)作。
7. 客人交定足夠的押金連續(xù)住幾天的要刷定房卡。
8. 退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認(rèn)后才給客人。
9. 借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認(rèn)是否還在房間,沒有的要賠償該物品的費(fèi)用。
10. 半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收一下清潔費(fèi)、(盡量說(shuō)服客人不要轉(zhuǎn)房)
11. 開房刷卡的客人,要交代清晰預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動(dòng)完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費(fèi),在押200左右現(xiàn)金作押金。)
12. 電腦房須在輸壓金時(shí),輸入電腦費(fèi)(20元)。
13.退房后,每張房卡都要消退。
14. 要保持前臺(tái)的清潔,即使再忙、中午的空閑時(shí)間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔。每天的報(bào)紙要按時(shí)夾好!
15. 中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn),不要太早催客人退房!熟客2點(diǎn)過來(lái)退也沒事(敏捷處理)中午2點(diǎn)左右客人還沒下來(lái)交代說(shuō)續(xù)住或房間電話沒人接的,叫客房部上房間看下。
16.客人退房肯定要收取壓金單,沒有壓金單不能退錢(開房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可)。
17.中午1點(diǎn)催房,不用太早,熟客2點(diǎn)鐘退房也可,假如到時(shí)間催房沒人聽電話的叫客房效勞員去房間看一下。
18.公安系統(tǒng)資料要仔細(xì)檢查(頭像、行政區(qū)域、房號(hào)等)。
19.房卡每天都要消掉(團(tuán)體消卡)。
20.夜班在早上7:30要寫好房態(tài)。
21.不行擅自動(dòng)用前臺(tái)的同財(cái)物或公物私用。
22.為客人開好房后,告知客人有需要請(qǐng)打前臺(tái)電話:8888轉(zhuǎn)0。
23.開房時(shí)不要直接問客人要什么房,主動(dòng)推銷電腦房,豪華房。
24.打發(fā)票要認(rèn)真仔細(xì),與客人核對(duì)好地址、姓名、金額、消費(fèi)名稱(餐費(fèi)還是房費(fèi))。
25.零晨5點(diǎn)以后開的房不算當(dāng)天的,輸壓金即可,不用輸房費(fèi)。
三、早班工作流程
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要準(zhǔn)時(shí)開酒水單)。
2.清掃前臺(tái)的衛(wèi)生。
3.退得比擬多房后把黃色的清單分今日與昨天的統(tǒng)計(jì)燕核對(duì),再到“公安系統(tǒng)”那邊退房。
4.將退房后的房卡消掉,送過來(lái)的報(bào)紙抽空夾好。
5.中午1點(diǎn)鐘打電話去客房確認(rèn)客人是否續(xù)。o(wú)人接電話讓客房效勞員去房間檢查),2點(diǎn)左右作營(yíng)業(yè)報(bào)表,填寫收入登記表。
四、中班
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要準(zhǔn)時(shí)開酒水單)。
2.下午6點(diǎn)左右(天色微黑)開大堂燈與招牌燈。
3.開房與退房工作。
五、夜班
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要準(zhǔn)時(shí)開酒水單)。
2.交接班后關(guān)掉“樓梯吊燈”、“大堂吊燈”,凌晨1點(diǎn)左右關(guān)掉“背靠?jī)?nèi)燈”、“內(nèi)圈燈”、“大堂圈燈”。
3.對(duì)一下壓金單及刷卡單,確認(rèn)每間房是否輸入壓金,房費(fèi)是否正確,凌晨5點(diǎn)左右做日結(jié)(5點(diǎn)以后開的房輸入壓金即可,不用輸入房費(fèi))。
4.日結(jié)完成后重新登陸,改好班次;關(guān)掉“招牌燈”、“地外線”、“外過道”。
六、領(lǐng)班的工作職責(zé)
1、每天監(jiān)視前臺(tái)收銀員的崗位工作,確保賬目的精確,幫助收銀員對(duì)系統(tǒng)的操作。
2.監(jiān)視前臺(tái)的衛(wèi)生清潔與設(shè)備的保養(yǎng)工作。
3.常常檢查前臺(tái)的辦公用品是否夠用,并準(zhǔn)時(shí)作好申領(lǐng)工作(營(yíng)業(yè)報(bào)表打印紙、房態(tài)表打印紙、酒水單、收據(jù)本、預(yù)付款單據(jù)、發(fā)票、各類文具等)。
4.常常檢查前臺(tái)的消費(fèi)商品數(shù)量,并準(zhǔn)時(shí)作好申領(lǐng)工作。
5.每個(gè)月月底排好前臺(tái)員工的下月的班次。
6.按時(shí)將當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額輸入電腦,并發(fā)給總經(jīng)理。
7.每月底將作廢的發(fā)票對(duì)好,上交財(cái)務(wù);交地二樓打發(fā)票、刷卡的數(shù)量統(tǒng)計(jì)交給財(cái)務(wù)。
前臺(tái)規(guī)章制度10
1、賓館前臺(tái)收銀員是公司接待客人的一個(gè)重要窗口,應(yīng)自行規(guī)范,努力提高自身素質(zhì),增強(qiáng)工作效率。
2、賓館前臺(tái)收銀員上班時(shí)間為10:00——23:00。前臺(tái)收銀員不上班時(shí)應(yīng)委托其他人員代職,違者罰款10元。
3、賓館前臺(tái)收銀員上班時(shí)必須衣著整潔大方、化淡妝、說(shuō)普通話。違者罰款5元。
4、賓館前臺(tái)收銀員負(fù)責(zé)接聽客戶咨詢電話。接電話時(shí)要使用禮貌用語(yǔ):“您好,中醫(yī)世家健康會(huì)所!”說(shuō)話時(shí)語(yǔ)氣要平和,聲音要甜美。違者罰款10元。
5、賓館前臺(tái)電話由前臺(tái)收銀員負(fù)責(zé)管理,不得打私人電話(公司其他人員一律不允許在前臺(tái)打電話),接聽電話每次不得超過3分鐘。違者每次罰款10元。
6、賓館前臺(tái)收銀員負(fù)責(zé)管理店內(nèi)音像放映工作,其他人員不得私自動(dòng)用公司音像設(shè)備,違者罰款10元。店內(nèi)光盤丟失,每張罰款10元。
7、賓館前臺(tái)收銀員未經(jīng)主管部門允許不得私自離開工作崗位,違者罰款5元。
8、賓館前臺(tái)收銀員在工作時(shí)間不得打鬧、嬉笑,坐姿、站姿要端正,對(duì)待客人要熱情,說(shuō)話語(yǔ)氣要平和,違者罰款5元。
9、賓館前臺(tái)收銀員不得私自給客人打折;如發(fā)型師給客人打折,前臺(tái)收銀員應(yīng)和店長(zhǎng)進(jìn)行核對(duì),否則按私自打折處理,并罰款50元。
10、賓館前臺(tái)收銀員應(yīng)做好各類帳目的記錄工作,確保無(wú)亂帳、無(wú)錯(cuò)帳。如有缺帳,所缺款項(xiàng)應(yīng)由前臺(tái)收銀員自行補(bǔ)上,違者除補(bǔ)齊所缺款項(xiàng)外另罰款50元。如有多帳,應(yīng)將多余部分在帳本上做好記錄,并上報(bào)會(huì)計(jì)查清原由,違者罰款20元。
11、賓館前臺(tái)收銀員應(yīng)搞好前臺(tái)衛(wèi)生工作,保持前臺(tái)衛(wèi)生、整潔無(wú)異味,違者罰款5元。
12、賓館前臺(tái)收銀員應(yīng)按時(shí)將所產(chǎn)生的收據(jù)、發(fā)票、票據(jù)上報(bào)公司,及時(shí)進(jìn)行對(duì)帳,不虛報(bào)不謊報(bào),違者視情節(jié)罰款10—200元。
13、賓館前臺(tái)收銀員應(yīng)將所收現(xiàn)金妥善保管,每日晚上做好交接工作。
14、賓館前臺(tái)收銀員不得挪用公款,否則后果自負(fù)。情節(jié)嚴(yán)重者公司將上報(bào)給公安部門處理。
15、賓館前臺(tái)收銀員負(fù)責(zé)協(xié)助會(huì)計(jì)開展財(cái)務(wù)方面相關(guān)工作。
16、賓館前臺(tái)收銀員應(yīng)完成上級(jí)主管臨時(shí)交給的'任務(wù)。
前臺(tái)規(guī)章制度11
1、精確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格根據(jù)各項(xiàng)操作規(guī)程辦事,在收款時(shí)自覺遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度,對(duì)于違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度的要敢于制止和揭露,起到有效的.監(jiān)視作用。
2、收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收,對(duì)于各種鈔票必需驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
3、工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,每日收入現(xiàn)金,必需切實(shí)執(zhí)行長(zhǎng)繳短補(bǔ)的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,發(fā)覺長(zhǎng)款或短款,必需照實(shí)向上級(jí)匯報(bào)。備用金,必需班班交接,每天核對(duì),具有書面記錄,并在班前班后預(yù)備足夠零鈔。
4、不得將公款挪作私用。
5、承受信用卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)仔細(xì)依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。
6、每班營(yíng)業(yè)完畢時(shí),必需仔細(xì)核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否全都,并做好交班工作,不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營(yíng)業(yè)收入狀況資料及數(shù)據(jù)。
7、仔細(xì)填寫交款清單,錢款與清單全都,投款必需填寫投款報(bào)告,投款需有人見證,并在收點(diǎn)交款袋報(bào)告上簽名。
8、愛惜及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9、做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、潔凈。
10、以員工手冊(cè)為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。
11、積極參與培訓(xùn)。
12、嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀表儀容的干凈大方。
13、積極完成上級(jí)安排的其他工作。
前臺(tái)規(guī)章制度12
為明確公司前臺(tái)接待責(zé)任,理順接待流程,公司前臺(tái)接待管理實(shí)行輪班制度,當(dāng)日值班的前臺(tái)接待員為當(dāng)日公司接待工作的第一責(zé)任人。
一、前臺(tái)值班接待崗位職責(zé)
1、當(dāng)日值班的前臺(tái)接待員全權(quán)負(fù)責(zé)當(dāng)日公司來(lái)訪客戶的接待工作。
2、前臺(tái)值班接待員必須清楚自己班次(詳見附件),不許私自換班。如因公務(wù)需外出,經(jīng)綜合部主管批準(zhǔn)可離崗。外出期間,由綜合部主管安排前臺(tái)值班接待人員,必須保證前臺(tái)無(wú)空崗。如無(wú)法安排,前臺(tái)值班接待員不得外出。私事不得離崗。
3、負(fù)責(zé)公司總臺(tái)的電話接聽、記錄與轉(zhuǎn)達(dá)。鈴響三聲內(nèi)接聽。接聽電話時(shí)用規(guī)范的語(yǔ)氣說(shuō):“您好,江化集團(tuán)!”。來(lái)電人提出要求,須記錄的必須及時(shí)記下。如需轉(zhuǎn)達(dá)他人的,需記下來(lái)電時(shí)間、來(lái)電人姓名、事由、相關(guān)事項(xiàng)。注意語(yǔ)速平和。
4、熟練掌握公司概況,能夠回答客人提出的一般性問題。
5、負(fù)責(zé)公司郵件、包裹、報(bào)紙的收發(fā)與轉(zhuǎn)交。
6、保持接待區(qū)域的環(huán)境清潔。進(jìn)行該區(qū)域內(nèi)的`報(bào)刊雜志、盆景植物的日常維護(hù)和保養(yǎng)。
7、對(duì)于出現(xiàn)當(dāng)日接待量陡增的狀況,前臺(tái)當(dāng)班接待員可向綜合部主管申請(qǐng)安排其他前臺(tái)接待員協(xié)助其完成接待工作。
9、除公司宣傳單、個(gè)人茶杯、臺(tái)歷、盆花外,前臺(tái)辦公桌不得放置任何物品。不得在前臺(tái)吃食物。前臺(tái)只能由接持人員坐,其他人員不得進(jìn)入前臺(tái)就座。
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他或臨時(shí)工作。
二、來(lái)訪接待流程
來(lái)訪前準(zhǔn)備:
保持前臺(tái)、會(huì)客區(qū)域干凈整潔;茶幾、煙灰缸的清潔;公司報(bào)刊完好無(wú)損;保證飲水機(jī)時(shí)刻有水。
來(lái)訪中:起立——問詢——安排接待——送客
1、起立——有客來(lái)訪時(shí),立即起立,目光直視來(lái)訪者并點(diǎn)頭微笑;
2、問詢——語(yǔ)氣輕柔:“您好!請(qǐng)問您找誰(shuí)?”“是否有預(yù)約?”等;對(duì)
待客人應(yīng)有耐心,講話口氣應(yīng)保持溫和、親切。
3、安排接待——
了解拜訪原因,給予正確接待
、偃绻穷I(lǐng)導(dǎo)預(yù)約的客人來(lái)訪,可詢問:“請(qǐng)問貴姓?請(qǐng)問是哪家公
司?”確認(rèn)對(duì)方的身份的確是預(yù)約后,通知領(lǐng)導(dǎo)后方可領(lǐng)到領(lǐng)導(dǎo)辦公室。
、谌绻麤]有預(yù)約,將來(lái)訪者安排在接待室就坐,并立即替其聯(lián)系,如果
領(lǐng)導(dǎo)同意來(lái)訪,引領(lǐng)來(lái)訪者到領(lǐng)導(dǎo)辦公室入座;
、蹃(lái)訪者如被告知需等待,前臺(tái)接待員則安排其在接待區(qū)等候,并及時(shí)
提供茶水等;并細(xì)心詢問客戶的需要,時(shí)時(shí)注意客戶的情緒反應(yīng),必要時(shí)給予適當(dāng)安撫。
、苋绻I(lǐng)導(dǎo)不同意來(lái)訪,前臺(tái)接待員應(yīng)委婉拒絕。
、萑绻麃(lái)訪者要找同事,給予引導(dǎo)入座聯(lián)系相關(guān)人員,為來(lái)訪者倒水后
禮貌離開。
4、送客——客人離開,應(yīng)起身送行,禮貌用語(yǔ):“您慢走”。等客人離
開后,應(yīng)即時(shí)將客人使用過杯子、煙灰缸、茶幾等進(jìn)行清理,保持接待環(huán)
境的整潔,以便接待下一批客人。
三、本制度監(jiān)察部門:行政部
20xx年2月15日
前臺(tái)規(guī)章制度13
一、前廳部員工的素質(zhì)培養(yǎng)
1.儀容儀表的規(guī)范
A.上班按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴工號(hào)牌,工服干凈整潔;
B.站、立、行資勢(shì)要端正、得體;
C.頭發(fā)符合酒店規(guī)定
D.員工不得留長(zhǎng)指甲,女員工不濃妝艷抹,不涂不色指甲,不帶飾物
E.不得使用過濃的香水
2.禮節(jié)禮貌的規(guī)范
A.稱呼客人時(shí)恰當(dāng)?shù)氖褂梅Q呼
B.熱情、主動(dòng)問候客人,按先女后男賓的原則
C.注意應(yīng)答禮節(jié)
D.與客人保持應(yīng)有的距離,不過分隨意
3.言談規(guī)范
A與客人交談時(shí),語(yǔ)言要清楚、簡(jiǎn)潔、準(zhǔn)確;
B.語(yǔ)速適中,語(yǔ)調(diào)輕柔,表情自然
C.回答問題時(shí)不可說(shuō)“不知道”
D.不與同事在客人面前說(shuō)家鄉(xiāng)話,扎堆聊天
E.不與同事議論客人是非
F.注意接電話的規(guī)范
G.不得與客爭(zhēng)辯,不做有損酒店形象的事情
H.上班不帶有/表露個(gè)人情緒,甚至影響工作
4.舉止規(guī)范
A.舉止落落大方,自然誠(chéng)懇
B.精神狀態(tài)良好。情緒飽滿
C.雙手不插腰,或玩弄其它東西
D.雙腿站直,身體不東倒西歪,不得把雙腳露出鞋外
F.手勢(shì)規(guī)范,雙手遞接
G.為客人服務(wù)時(shí)不得流露出山厭煩、冷淡、僵硬的表情
5.綜合素質(zhì)的規(guī)范
A.熱情好客、交際能力強(qiáng)
B.精明能干、有巧妙的推銷技巧
C.機(jī)智靈活、有較強(qiáng)的應(yīng)便能力
D.能說(shuō)會(huì)道、有過硬的語(yǔ)言溝通能力
二、前廳部的環(huán)境與設(shè)施的維護(hù)
1.酒店大門與大廳的維護(hù)
A.要求行李生崗位職責(zé)之一就是駐守大門,送往迎來(lái)每一個(gè)客人
B.要求各位員工尤為行李員關(guān)注大廳的秩序,包括大廳沙發(fā)休息區(qū),大廳衛(wèi)生等
C.要求下班員工不得無(wú)故在酒店大廳內(nèi)逗留;
2.前廳燈光與是否通風(fēng)良好的維護(hù)
A.由行李生控制大廳燈光的開與關(guān),注意廳內(nèi)與廳外的燈光比較
B.關(guān)注大廳的通風(fēng)效果,隨時(shí)與工程部門反映
3.大廳裝飾物/植物的定期維護(hù)
4.前臺(tái)設(shè)備,內(nèi)部資料/資料架的'維護(hù)
A.要求前臺(tái)員工自覺維護(hù),愛惜
B.部門領(lǐng)導(dǎo)定期進(jìn)行檢查
5.不私拿或使用酒店的客用設(shè)施及一次性用品;
三、前廳部各部門的管理與銜接配合工作的管理
1.包括接待,收銀,禮賓部,總機(jī)房等小部門的管理
A.未經(jīng)上級(jí)主管批準(zhǔn)不得私自換班、調(diào)班
B.不得遲到早退
C.當(dāng)班時(shí)間不得在休息區(qū)睡覺
D.服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,不頂撞上級(jí),態(tài)度端正
E.當(dāng)班時(shí)間不做與工作無(wú)關(guān)的事情
F.不在崗位上與同事或親戚閑聊,應(yīng)懂得注意場(chǎng)合
G.不在工作時(shí)間私自外出
I.無(wú)故乘坐客用電梯
J.在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用完餐
K.不可泄露客人隱私或泄露酒店機(jī)秘
L.當(dāng)班時(shí)間不得飲酒
M.杜絕偷盜客人或同事財(cái)務(wù)等惡劣行為
N.杜絕重房事件的發(fā)生
O.對(duì)客使用標(biāo)準(zhǔn)的普通話
P.當(dāng)班時(shí)間不可玩電腦游戲
Q.當(dāng)天工作情況、交待的重要事項(xiàng)仔細(xì)體現(xiàn)于交班本上
R.禁止私自開房
2.部門之間配合工作的管理
A.對(duì)部門之間溝通存在的問題進(jìn)行總結(jié),必要時(shí)進(jìn)行交談會(huì)
B.開展有利于增進(jìn)部門之間和諧的娛樂活動(dòng)
3.部門工作流程的熟悉
A.熟悉酒店的應(yīng)知應(yīng)會(huì),對(duì)客人一般的詢問能妥善處理
B.熟悉本值崗位職責(zé)
C.會(huì)靈活處理一般突發(fā)事件的處理技巧
D.熟悉電話禮儀
前臺(tái)規(guī)章制度14
一、前臺(tái)規(guī)章制度
1、上班時(shí)間要明確應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事。
2、服務(wù)態(tài)度要好,清楚掌握好客房的房態(tài),學(xué)會(huì)靈活推銷。
3、對(duì)自己的工作要負(fù)責(zé),工作態(tài)度要認(rèn)真。
4、不能拿酒店的物品私用或帶回家。
5、節(jié)假日不能休息,不能再前臺(tái)吃東西,工作期間不能擅自走動(dòng)、不能大聲喧嘩、不能吵架,上班不能上網(wǎng)聽歌(玩手機(jī))。
6、不能在前臺(tái)上網(wǎng)(用電腦)發(fā)現(xiàn)要重罰。
二、前臺(tái)操作(重點(diǎn)注意事項(xiàng))
1、做好接待、訂房的工作。
2、每天交接班要認(rèn)真,交接好前臺(tái)的賬務(wù)。
3、銷售了酒水要開好單據(jù)、簽上開單人的姓(名)及日期。
4、退房后客人的錢未拿走的要登記好,備注好是否收了押金單或房卡?腿嘶貋(lái)拿務(wù)必要簽名。
5、上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈、做日結(jié)。
6、續(xù)住房續(xù)住押金不足的要通知客房部互相配合,催房費(fèi)。
7、客人交足押金連續(xù)住幾天的要刷足幾天房卡。
8、退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認(rèn)后才給客人。
9、借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認(rèn)后才給客人。
10、半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收相應(yīng)的清潔費(fèi)(盡量說(shuō)服客人不要轉(zhuǎn)房)
11、開房刷卡的客人,要交代清楚預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動(dòng)完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費(fèi),再押200元左右現(xiàn)金做押金)
12、退房后,每張房卡都要消除。
13、要保持前臺(tái)的'清潔,即使再忙,中午的空閑時(shí)間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔。
14、中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn),不要太早催客人退房!熟客2點(diǎn)過來(lái)退也沒事(靈活處理),中午2點(diǎn)左右客人還沒下來(lái)交代說(shuō)續(xù)住或房間電話沒人接的,叫客房部去房間查三無(wú)。
15、客人退房一定要收取押金單,沒有押金單不能退錢。押金單遺失申明(開房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可)。
16、房卡每天都要消掉,(團(tuán)體銷卡)
17、不可擅自動(dòng)用前臺(tái)的財(cái)務(wù)和公物私用。
18、為客人開好房后,告訴客人有需要請(qǐng)打前臺(tái)電話:*******
19、開房時(shí)不要直接問客人要什么房,主動(dòng)推銷豪華房。
20、打發(fā)票要仔細(xì)認(rèn)真,與客人核對(duì)好地址、姓名、金額、消費(fèi)名稱(餐費(fèi)還是房費(fèi))。
三、早班工作流程
1、交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單:及其他物品(有銷售的要求及時(shí)開酒水單)。
2、打掃前臺(tái)的衛(wèi)生。
3、將退房后的房卡注銷。
4、中午4點(diǎn)鐘打電話去客房確認(rèn)客人是否續(xù)。o(wú)人接電話讓客房服務(wù)員去檢查三無(wú)房),2點(diǎn)左右做營(yíng)業(yè)報(bào)表,填寫收入登記表。
四、中班
1、交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單:及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)
2、下午6點(diǎn)左右(天色微黑)開大堂燈。
3、開房與退房工作。
五、夜班
1、交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單,及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)
2、對(duì)一下押金單及刷卡單,確認(rèn)每間房是否輸入押金,房費(fèi)是否正確。
3、日結(jié)完成后重新登陸,改好班次。
前臺(tái)規(guī)章制度15
負(fù)責(zé)接待來(lái)客和問詢等日常工作,為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1、負(fù)責(zé)安排日常工作,監(jiān)督前臺(tái)服務(wù)員和客房服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、掌握重點(diǎn)賓客和團(tuán)隊(duì)的到離時(shí)間,做好迎送接待服務(wù),及時(shí)與相關(guān)部門互通信息。
3、協(xié)助進(jìn)行客房狀態(tài)統(tǒng)計(jì)控制、結(jié)轉(zhuǎn)帳工作;負(fù)責(zé)前臺(tái)所需之耗用品的控制。
4、負(fù)責(zé)前臺(tái)和客房人事、考勤管理檢查,負(fù)責(zé)規(guī)章制度的落實(shí)、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。
5、與相關(guān)部門和崗位保持密切聯(lián)系,隨時(shí)溝通各種信息。
6、協(xié)助管理好前臺(tái)物品、備用金及各種帳目,做好各種原始資料和帳單的保存工作。
7、及時(shí)征詢、記錄客人意見,隨時(shí)改進(jìn)服務(wù)。
8、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
9、維持前廳工作秩序和清潔衛(wèi)生。接待來(lái)客(散客及團(tuán)隊(duì)),為客人辦理入住手續(xù)并根據(jù)客人要求分配房間,確?腿说玫娇旖荸p高效及友好的服務(wù);
10、通過電話﹑單據(jù)﹑報(bào)表等方式和途徑,把客人的'有關(guān)資料傳遞給相關(guān)人員;
11、掌握最準(zhǔn)確的房態(tài)(入住與否、床位情況),制作有關(guān)客房銷售的各類報(bào)表,為賓館的經(jīng)營(yíng)管理工作提供準(zhǔn)確的資料;
12、負(fù)責(zé)有關(guān)房間﹑房?jī)r(jià)﹑賓館服務(wù)設(shè)施以及查找住客等方面的問詢工作;
13、具有銷售意識(shí)并有抓住任何銷售機(jī)遇的意識(shí),最大限度地售房,為賓館創(chuàng)收,做好關(guān)于客人資料的檔案工作;
14、聽從上級(jí)的指示,完成上級(jí)布置的工作任務(wù);
15、熟知賓館所有客房的位置及室內(nèi)設(shè)備,熟悉市內(nèi)交通、旅游景點(diǎn)、涉外企業(yè)及其管理部門。隨時(shí)為客人提供各種問詢服務(wù),并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù);
16、維護(hù)前臺(tái)工作必備的用品及設(shè)備,及時(shí)申報(bào)補(bǔ)充和維修。
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