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第16課 兩漢的經(jīng)濟(jì)和社會生活
第16課 兩漢的經(jīng)濟(jì)和社會生活北京市第3中學(xué)高級教師 朱爾澄
(一)教學(xué)目的
1．要求學(xué)生掌握的基礎(chǔ)知識：
漢代的重農(nóng)抑商政策。水利：王景治黃。農(nóng)具：漢武帝時發(fā)明耬車。冶鑄：西漢時冶鑄開始用煤作燃料，東漢時杜詩發(fā)明水排。紡織：西漢時紡織使用提花機(jī)。東西二京的繁榮與豪強(qiáng)地主田莊的特點(diǎn)。
2．思想教育
各族勞動人民的辛勤和智慧，締造了西漢的強(qiáng)盛局面和多方面領(lǐng)先于世界的發(fā)展成就，這是炎黃子孫的驕傲。
3．能力培養(yǎng)：
培養(yǎng)學(xué)生通過講解、讀圖、討論的形式發(fā)展想象能力和審美能力。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：
兩漢農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的新成就，是本課重點(diǎn)。
學(xué)習(xí)古代生產(chǎn)史上的科技知識過程中培養(yǎng)想象力，是本課難點(diǎn)。
板書提綱
一、重農(nóng)抑商政策
二、農(nóng)業(yè)的新成就
水利 王景·治黃
工具、技術(shù) 耬車(漢武帝時)
作物 麥
三、手工業(yè)的興盛
冶鐵 煤作燃料(西漢)
四、東西二京的繁榮
長安、洛陽的人口、商業(yè)繁榮
五、豪強(qiáng)地主田莊
豪強(qiáng)地主、田莊及其特點(diǎn)
(二)教學(xué)過程
(抄寫課題)這題目上出現(xiàn)一個詞棗兩漢？(學(xué)生答：西漢和東漢。)對，我想同學(xué)們是能理解的。西漢、東漢合稱兩漢，也可以就叫漢朝、漢代。我們先從經(jīng)濟(jì)政策說起，以前兩課已經(jīng)學(xué)過涉及經(jīng)濟(jì)方面的政策有什么呢？(學(xué)生答：西漢初年的休養(yǎng)生息政策。東漢光武帝減輕百姓租稅徭役的政策。)今天再向你們介紹一項(xiàng)棗重農(nóng)抑商政策(板書)。農(nóng)是農(nóng)業(yè)，商是商業(yè)，抑字與重字相對，是輕視的意思。怎么抑制呢？請一位同學(xué)讀一下93頁第3段課文(從略)。接著我們分析分析為什么重農(nóng)？大概無需多做解釋，你看107頁豎排的漢文帝詔書中的一句話：“夫農(nóng)，天下之本也�！鞭r(nóng)業(yè)是國家的根本。為什么要抑商呢？(學(xué)生答：防止農(nóng)民不種田去做買賣。)說得好，也就是保障農(nóng)業(yè)勞動力，還有一個原因棗商人“不佐國家之急”棗商人不為國家著想，甚至給國家制造困難。重農(nóng)抑商成為后世封建皇朝的一項(xiàng)基本國策，它對我國歷史發(fā)展的影響怎樣，我們暫且不去議論，只說對兩漢時期的直接作用棗對農(nóng)業(yè)發(fā)展是有利的，農(nóng)業(yè)取得許多新成就(板書)
先看看水利(板書)。在農(nóng)業(yè)發(fā)展的相關(guān)因素中，水極重要，但有時水不能帶來利益，反成禍患。像黃河，養(yǎng)育了中華民族的黃河，所以稱之黃河，是因?yàn)樗鼭崃鳚L滾，黃水滔滔。黃河這個名稱最早出現(xiàn)在西漢初年，看來是隨著泥沙含量增高以至渾濁呈黃色了。(掛兩漢水利圖)漢武帝時，黃河在下游決口，泛濫16個郡，20多年都沒能堵住。漢武帝親臨現(xiàn)場，面對那一片汪洋，他作歌一首，其中有兩句：“為我謂河伯兮何不仁，泛濫不止兮愁吾人！”表達(dá)了他的滿腹愁情。因此下令上自將軍、下至小吏都去堵塞決口，終于成功，此后80多年黃河未成大災(zāi)。到西漢后期黃河又決口，直到東漢明帝時，王景率領(lǐng)幾十萬民工在黃河下游千余里進(jìn)行堵口、筑堤、修渠等一系列工程，從此黃河800多年沒發(fā)生大的決口改道，相對地安流。我們該怎樣評價王景？(學(xué)生議論)不愧是一位杰出的水利專家。漢代很重視農(nóng)田水利，以關(guān)中地區(qū)為例(掛關(guān)中水利圖)，圖中標(biāo)出的幾條渠哪一條是以前學(xué)過的？(學(xué)生答：鄭國渠。)漢武帝時代，在鄭國渠上游開了六條小渠，叫六輔渠，能夠灌溉鄭國渠灌溉不到的高地。(指圖)這一條渠，200里長，叫白渠。為什么漢武帝對關(guān)中水利特別注意？(學(xué)生答：因?yàn)槲鳚h都城長安在關(guān)中。)在一首稱頌白渠的民謠中說得好：“衣食京師(就是都城)，億萬之口�！标P(guān)中沃野千里，成為西漢穩(wěn)固的統(tǒng)治中心，與這些河渠是分不開的。我還想告訴同學(xué)們一件事：在水利建設(shè)中的一項(xiàng)發(fā)明。漢武帝時，開鑿一條河渠必須經(jīng)過一座山，如沿山腳明挖，怕是會(學(xué)生答：塌方。)那么怎么辦呢？(學(xué)生議論)修渠的民工大膽地采用開鑿豎井，井下水道相通，這條渠從地下穿過這座山，很像什么？(學(xué)生答：隧道。)請你看一下94頁倒數(shù)第2行，這就是井渠，是世界水利史上的創(chuàng)舉，凡是地勢高低不平的地方都可以用這個辦法，還有什么情況下用這個辦法挺好？(學(xué)生答：用在特別干旱、水容易蒸發(fā)的地方。)想得很好，有人認(rèn)為新疆的坎兒井就是受井渠的影響�？偟膩碚f，西漢時期一批水利工程先后完成，許多地區(qū)河渠縱橫、田野蒼翠，真是水利史上空前的盛況。
漢代的農(nóng)民為興修水利付出了巨大的代價，還不斷地改進(jìn)耕作的工具和技術(shù)(板書)�？脊艑W(xué)家發(fā)現(xiàn)漢代的犁有一個突破性的新的裝置，請看94頁第1段第1行，西漢的耕犁已裝上了犁壁棗與犁的主要部件犁鏵(入土起土)聯(lián)成一體的。有了犁壁，犁就能翻土碎土，還能起垅，沒有犁壁的犁只能破土劃溝，再靠鋤、鏟一類農(nóng)具幫助才行。你可能會想：犁壁，不就是那么一個帶孤度的厚鐵片嗎，有什么了不起？看下行課文，這個發(fā)明歐洲則到了約1000年以后才有，很了不起！接著看課文，牛耕普遍使用二牛三人的方法，還出現(xiàn)了二牛一人的方法，下面的圖就是，從二牛三人到二牛一人的變化，反映了什么呢？(學(xué)生答：犁在進(jìn)步。人駕馭耕牛的技術(shù)提高了，越來越熟練。)右邊那幅圖是耬車，是使用畜力的播種機(jī)械，它的本事之大，你大概看圖是看不出來的。它把開溝、下種、覆蓋全部完成，同時能播三行。據(jù)記載中說，使用它能“省力過半，得谷加五”，勞力省了一半多，產(chǎn)量增加五成。漢武帝曾命令各地的縣令，還有鄉(xiāng)里老農(nóng)的代表，到長安學(xué)習(xí)這些先進(jìn)的農(nóng)具和技術(shù)。這里我插一句話，人們說漢武帝是雄才大略，你看還是合適的吧。
水利、農(nóng)具、技術(shù)的發(fā)展，給農(nóng)作物(板書)的種植帶來了變化。糧食作物在南方還是以水稻為主，而北方，便普遍需要種植水量比粟大一倍的小麥。把小麥磨成粉，就是—(學(xué)生答：面。)當(dāng)時的面食都叫餅。餅是并的意思，因?yàn)橐运兔妫孟癫⑵饋��；馃痴�，為燒餅；水煮而食者為湯餅；籠蒸而食者為蒸餅，蒸餅就是饅頭，不過當(dāng)時還沒有饅頭這個叫法。在中國的飲食史上，北方人喜歡吃面食，始于漢代。那時候吃的蔬菜呢？我們常吃的蘿卜、芹菜、韭菜、蔥蒜等等，他們也差不多都吃上了。而且，漢代已經(jīng)能利用溫室栽培蔬菜，這一項(xiàng)世界首創(chuàng)的新技術(shù)，比歐洲早1000多年。不過咱們可以想象當(dāng)時一般的人是吃不上溫室蔬菜的。我介紹你看一張圖：96頁上的漢朝飲食加工圖。這是在今山東省發(fā)現(xiàn)的，畫的是一家庖廚，就是廚房，肯定是貴族官僚家的廚房，那么多人，那么多種活計(jì)，那么多樣吃的，你越仔細(xì)琢磨，就越有意思，越有味道。
說過吃，再說穿。與穿有關(guān)的作物，桑和麻的種植在向我國北方、南方更多的地方發(fā)展。你看課本95頁的采桑圖，這是在今屬內(nèi)蒙古的一個地方。兩漢的畜牧業(yè)也有很大發(fā)展。農(nóng)業(yè)的發(fā)展必定會促進(jìn)手工業(yè)發(fā)展、興盛(板書)。當(dāng)然手工業(yè)發(fā)展又必會推動農(nóng)業(yè)進(jìn)步，這種關(guān)系特別表現(xiàn)在冶鐵業(yè)上�？凑n本98頁上的漢代手工業(yè)分布圖，圖中以各種標(biāo)記表示漢代各類著名的手工業(yè)發(fā)達(dá)的地點(diǎn)。從圖上看得出冶鐵業(yè)的廣泛分布，其中最著名的冶鐵中心有宛、鞏等地。規(guī)模巨大、技術(shù)成熟是漢代冶鐵業(yè)的主要特點(diǎn)。煉鐵燃料開始使用煤(板書)。宛這個地方屬南陽郡，東漢時有一位太守杜詩，發(fā)明了水排(板書)，利用水力鼓風(fēng)冶鐵，這項(xiàng)發(fā)明比歐洲早1000多年。為什么這項(xiàng)發(fā)明能夠在我國、在東漢時期、在宛這個地方完成？(學(xué)生答：因?yàn)樵缭诖呵锖笃�，我國發(fā)明了生鐵冶煉技術(shù)，比歐洲早1900年。)生鐵冶煉技術(shù)的一個關(guān)鍵是什么？(學(xué)生答：有鼓風(fēng)設(shè)備，提高爐溫。)很好，接著說。(學(xué)生答：宛在戰(zhàn)國時代就是冶鐵中心。)我來總結(jié)同學(xué)們的看法：論冶鐵技術(shù)歷史悠久，經(jīng)驗(yàn)豐富，在世界上數(shù)得上我們中國，而在中國又?jǐn)?shù)宛這個地方突出。另外，你們再想想宛這地方還具備一個什么條件？(學(xué)生答：河渠較多。)是那些富于高度創(chuàng)造力的鐵匠們，將那激流的沖擊力變做鼓風(fēng)冶鐵的動力，恐怕不是太守大人的一人之功吧，但他是比較關(guān)心生產(chǎn)，體察下情的。水排的價值，有人評論：是人類利用自然力的一次偉大勝利。兩漢時期，先是農(nóng)具、后是兵器，逐漸鐵器化了，不僅在中原，也逐步推廣到少數(shù)民族地區(qū)。
隨著鐵器的發(fā)展，銅也就失去了在工具、兵器方面昔日獨(dú)特的地位，但在錢幣鑄造、精美的銅制器皿的生產(chǎn)方面，規(guī)模還很大。在出土的漢代銅器中頗有些凝聚著藝術(shù)創(chuàng)造光輝的精品，(指圖)馬踏飛燕、長信宮燈(板書)。你一定更熟悉馬踏飛燕棗(學(xué)生答：是中國旅游的標(biāo)志。)一匹馬，三足騰起，一足踏在一只飛鳥上，奔馳著的馬能追得上疾飛中的鳥，有多么快，我仿佛都聽見了那馬的嘶鳴聲！美不美呢，給你一種什么樣的美感？(學(xué)生答：矯健的美！)我有同感，但這是藝術(shù)想象的美，因?yàn)檫@樣神奇的情景在現(xiàn)實(shí)中是不可能的。(指長信宮燈圖)一宮女跪著執(zhí)燈，燈盤能轉(zhuǎn)動，燈罩能開合，因此可以隨意調(diào)節(jié)燈的亮度和角度，而更加妙不可言的是，燈煙順著宮女右臂進(jìn)入宮女體內(nèi)，避免了空氣污染。長信宮燈在整體造型上給我們以和諧的美感。
在手工業(yè)的發(fā)展中，怎么能落下絲織業(yè)！中國是絲綢的故鄉(xiāng)啊。(板書)漢代的絲織業(yè)以臨淄(在今山東)、襄邑(在今河南)最為有名，那里的官營作坊專為皇宮和官府織造上等的絲織品。西漢時一位婦女，連姓名也沒傳下來，只知她丈夫叫陳寶光，她織的綾錦極為華麗，織得也比別人快。原來這是因?yàn)樗旬?dāng)時已經(jīng)非常復(fù)雜的提花織機(jī)加以改造的緣故(板書)。漢代的紡織機(jī)械也是領(lǐng)先世界的，現(xiàn)已出土的漢代絲綢，有的像天上云霞般的美妙，有的像地上的鮮花一樣鮮麗多采。從記載中看，漢武帝時一年之中征集天下的絲綢500萬匹，產(chǎn)量、質(zhì)量都達(dá)到了歷史上前所未有的高峰。
我國是最早制作漆器的國家，漆器制造在這一時期也有很大發(fā)展，我就不多說了。
兩漢手工業(yè)有哪些新成就？(學(xué)生答：冶鐵、冶銅、絲綢業(yè)都很發(fā)達(dá)。)對，請舉幾件事例。(西漢時冶鐵開始用煤做燃料。東漢時杜詩發(fā)明水排，水力鼓風(fēng)冶鐵。西漢紡織用的提花機(jī)。精美的銅器，如馬踏飛燕。)
兩漢農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的發(fā)展，也必然從當(dāng)時的首都反映出來。(板書)繁榮的東、西二京。東、西二京指的是東漢的都城洛陽，西漢的都城長安。無論長安、洛陽，都有巍峨宏偉的宮殿�？撮L安城平面圖，長安的未央宮、長樂宮，占了長安城約摸三分之一。當(dāng)初營建未央宮時，盡管社會非常貧困，蕭何仍強(qiáng)調(diào)宮殿“非壯麗無以重威”，重威，即至高無上的威嚴(yán)。還有寬闊而縱橫交錯的大街，熱鬧而井井有條的商業(yè)區(qū)�？凑n文99頁中間的豎字：班固形容長安的繁華說：人不得顧，車不得旋。人不能回頭，車不能拐彎，多么擁擠。長安城比當(dāng)時歐洲最大的城羅馬大3倍以上，是世界上第一大城，洛陽的人口也很多。
在99頁課文中還有幾幅漢代人的民房建筑，左邊的大宅院，正中有磚木結(jié)構(gòu)的多層樓閣高高突起，右邊是百姓住宅，形成了鮮明對比�？�100頁上邊有漢代的床榻棗一種小床，主要是為了坐著用的。這些家具有個共同的特點(diǎn)棗(學(xué)生答：都很矮。)漢代保持著我們自古以來的席地起居的習(xí)俗，有個成語“席地而坐”就是由古代的這一習(xí)俗而來。
翻看課本93頁課題下方框里的第一句話：兩漢是我國封建社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展時期。通過學(xué)習(xí)，我們都會得出這一結(jié)論的，而且知道了當(dāng)時社會生活也有較大進(jìn)步。推動這個發(fā)展、進(jìn)步的是默默耕耘的農(nóng)民、心靈手巧的工匠……，可他們卻難得溫飽、缺食少穿。那些吃的是山珍海味，穿的是綾羅綢緞，住的是高樓大院的人，不僅有貴族、官僚、還有遍及各地的大地主，從西漢后期，他們大量兼并土地，擁有龐大的田莊，田莊的主人被稱為豪強(qiáng)地主(板書)。豪強(qiáng)地主田莊的特點(diǎn)是什么？請你根據(jù)課文內(nèi)容來回答我的問題。經(jīng)濟(jì)上棗規(guī)模大，自給自足；軍事上棗有私人武裝和軍事設(shè)施；政治上棗把持著地方到中央的政權(quán)；田莊里的農(nóng)民終年勞苦，世代相繼，很少自由。豪強(qiáng)地主田莊對歷史發(fā)展的影響，留待以后再研究。
兩漢時期經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為后世的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
作業(yè)：
指導(dǎo)學(xué)生完成教材課后的練習(xí)題。
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