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“項目主題式”教學(xué)法在藝術(shù)設(shè)計專業(yè)中的實踐探究
“項目主題式”教學(xué)法在藝術(shù)設(shè)計專業(yè)中的實踐探究文/沈 楊
摘 要：職業(yè)教育“項目主題式”課程與教學(xué)模式是在“實踐本位”的課程與教學(xué)模式改革過程中探索出的新型教學(xué)模式。在室內(nèi)設(shè)計課程中應(yīng)用“項目主題式”教學(xué)法，是對項目主題式課程和教學(xué)模式的內(nèi)涵與效應(yīng)的解析與驗證，是對其基礎(chǔ)理論進行的實證化研究。
關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；教學(xué)設(shè)計；設(shè)計思維；過程
藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的人才培養(yǎng)有兩個關(guān)鍵點，一是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維模式，二是培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)和工作的方法，解決這兩個問題的關(guān)鍵是教學(xué)方法。在職業(yè)教育中，主題拓展式教學(xué)法雖能培養(yǎng)創(chuàng)新思維，但與職業(yè)教育的就業(yè)導(dǎo)向不相吻合，項目驅(qū)動式教學(xué)法雖能培養(yǎng)專業(yè)技能，但與設(shè)計人才的職業(yè)特點不盡相同�！绊椖恐黝}式”教學(xué)法是近年來在職業(yè)教育領(lǐng)域中眾多已探索或正在探索的課程與教學(xué)模式之一，它不是項目課程開發(fā)模式、主題拓展教學(xué)模式和任務(wù)驅(qū)動教學(xué)方法的簡單糅合，是在充分吸收項目、主題、任務(wù)等模式或方法之內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，經(jīng)過科學(xué)推理和實踐驗證而有機生成的，不是憑空的捏造與想象，更不是簡單的復(fù)制與糅合，是符合職業(yè)教育特點和專業(yè)教育特點的課程教學(xué)模式。
一、工作過程導(dǎo)向的課程組織理念
室內(nèi)設(shè)計課程的內(nèi)容打破了傳統(tǒng)職業(yè)教育的“三段式”體系構(gòu)架，按照項目為單位，依據(jù)工作過程中的內(nèi)在邏輯關(guān)系將職業(yè)崗位中的具體工作任務(wù)加以結(jié)構(gòu)化進而形成主題工作任務(wù)，并根據(jù)設(shè)計工作內(nèi)容加以主題拓展，將結(jié)構(gòu)化的主題工作任務(wù)加以體系化，達到課程組織的要求。
按照“職業(yè)領(lǐng)域—學(xué)習(xí)領(lǐng)域—學(xué)習(xí)情境”的宏觀研發(fā)模型和“分析崗位任務(wù)—確定主題任務(wù)—設(shè)置項目情境”這一微觀開發(fā)路徑，結(jié)合室內(nèi)設(shè)計工作流程，最終確立室內(nèi)設(shè)計課程分為設(shè)計立項、設(shè)計策劃、設(shè)計過程、設(shè)計輸出四個主題式工作任務(wù)。其中，設(shè)計過程和設(shè)計輸出是工作重點，同時將“項目可行性評估、概念階段、方案階段、施工圖階段、最終成果展示”作為項目情境加以主題拓展，形成整個課程的結(jié)構(gòu)體系。
二、行動體系導(dǎo)向的教學(xué)設(shè)計路徑
1.結(jié)合校企實際，確定教學(xué)材料
在確定教學(xué)材料時，應(yīng)充分結(jié)合校企實際進行選擇。教學(xué)材料既能充分反映企業(yè)行業(yè)的切實利益又能切實體現(xiàn)職業(yè)院校教學(xué)材料的特殊需求并彰顯出典型的職業(yè)性和時代性等特征。室內(nèi)設(shè)計課程以項目任務(wù)書和參考資料的形式確定教學(xué)材料。下面以皖南某五星級酒店設(shè)計項目為例，解析教學(xué)路徑的設(shè)計。
2.重塑項目情境，再構(gòu)主題任務(wù)
按照課程組織理念，結(jié)合項目工作流程，確立教學(xué)路徑分為以下五個步驟：項目可行性評估（前期場地調(diào)研）、行業(yè)信息收集（酒店管理公司調(diào)研）、概念設(shè)計（元素提取分析）、方案階段（設(shè)計方案過程）、設(shè)計輸出（設(shè)計方案展示）。
3.分解主題任務(wù)，達成具體任務(wù)
�。�1）前期場地調(diào)研
前期調(diào)研不僅是一項職業(yè)能力的考驗，也是設(shè)計前期資料準備中非常重要的環(huán)節(jié)。在競爭激烈的市場前景下，客戶希望設(shè)計人員能夠理解他們的商業(yè)需求，更希望得到投入到設(shè)計上資金的保障性。而成功的設(shè)計恰恰來自于了解市場和滿足客戶的需求。但是由于目前教育與職業(yè)的脫節(jié)，學(xué)生在學(xué)校里學(xué)習(xí)只是以課本知識為主，對于職業(yè)能力上的知識卻很少涉及，使得我們的學(xué)生在做調(diào)研時往往不知怎樣入手。有調(diào)查顯示，外國學(xué)生這一方面非常擅長，從主題討論到查資料，從對手分析到撰寫成文，思路非常清晰，而同樣的任務(wù)交到中國學(xué)生手里，他們的第一反應(yīng)往往是“你要多少個字？”“要做多少頁？”這樣的疑問讓我們不得不好好反思。
在進行前期場地調(diào)研時，對于調(diào)研的內(nèi)容及路徑應(yīng)做適當?shù)慕M織，以便于學(xué)生調(diào)研重點的把握，在調(diào)研過程中應(yīng)鼓勵學(xué)生大膽創(chuàng)新調(diào)研方法，特別是對于資料查找的方法，與此同時，老師也可積極與學(xué)生一起展開工作，在調(diào)研課程中期與學(xué)生進行互動交流，展示調(diào)研成果，使學(xué)生發(fā)現(xiàn)自身不足，這樣可以起到更加理想的教學(xué)效果。
�。�2）酒店管理公司調(diào)研
在酒店設(shè)計過程中，我們配合的對象不僅僅是業(yè)主，而且還有專業(yè)酒店管理公司或?qū)頎I運酒店的管理者，這關(guān)系到我們所設(shè)計的酒店是否符合運行的需求。一個好的酒店設(shè)計首先考慮的是能否合理而科學(xué)地為投資方帶來回報，為酒店管理者提供科學(xué)而便捷的營運基礎(chǔ)，為客戶提供舒適而賞心悅目的環(huán)境，這是一個綜合目標，要求我們具備一種特殊的綜合能力。
因此，在設(shè)計準備階段，應(yīng)對酒店的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、已經(jīng)投資的項目進行充分調(diào)研，以充分了解品牌價值觀以及對裝飾風(fēng)格的偏好，這樣在確立設(shè)計理念時才能做到與企業(yè)理念相融合，同時為裝飾材料與風(fēng)格的選擇定好基調(diào)。
（3）元素提取分析
這是創(chuàng)造性思維的過程，雖然思維本身具有不特定性，但是課程設(shè)計應(yīng)圍繞某種思維基礎(chǔ)形式的有效展開或多種思維基本形式的有效綜合來訓(xùn)練創(chuàng)造性思維，掌握設(shè)計的基本思維方法。
頭腦風(fēng)暴是方案設(shè)計階段的第一步，也是關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)，這時要求設(shè)計小組圍繞皖南這一特定的領(lǐng)域敞開思想、自由思考，結(jié)合前期場地調(diào)研中獲得的關(guān)于皖南某一地區(qū)的環(huán)境、人文等區(qū)域特點，從不同角度，不同層次，不同方位，大膽地展開想象，逐漸從具體的事物發(fā)散到抽象的定義，最終再回到具象的代表性事物或具體理念上來。
頭腦風(fēng)暴的結(jié)果是產(chǎn)生了諸多與當?shù)厝宋沫h(huán)境相融合的初步設(shè)計思想，繼續(xù)往下走時，結(jié)合酒店管理公司的文化，形成一套與地域特征相融合的文化脈絡(luò)，不僅為設(shè)計理念的形成找準方向，也能為設(shè)計方案提高其文化附加值。
設(shè)計理念能賦予作品文化內(nèi)涵和風(fēng)格特點，它不僅是設(shè)計的精髓所在，而且能令作品具有個性化、專業(yè)化和與眾不同的效果。如果說文化脈絡(luò)是為找準思維的路徑，那么設(shè)計理念的形成就是對思維的升華。
圍繞設(shè)計理念，將思維進一步延伸，形成形狀、顏色、質(zhì)感、形態(tài)等方面的設(shè)計元素，有了理念，設(shè)計方案就有了根，而設(shè)計元素就是根上長出的枝干，有了根和枝干，設(shè)計就有了生命和靈魂。
最后是設(shè)計意向，它進一步幫助我們確定設(shè)計風(fēng)格以及色彩、材料、質(zhì)感、陳設(shè)等設(shè)計要素，對于最終方案起到了參考作用。
�。�4）設(shè)計方案過程
在設(shè)計中，重要的是要向他人闡述對概念的分析、提取和整合，對空間的剖析、理解，對光影的描述，對色彩的體驗，對材質(zhì)的感悟以及對工藝的創(chuàng)新，設(shè)計的過程就是要體現(xiàn)出這些要素如何具體運用到方案當中，并對其進行圖形化語言的表現(xiàn)。這里的圖形語言，應(yīng)該包含工作草圖，而不是純粹的表現(xiàn)圖，它們描述的是設(shè)計思路的表達和對圖形準確而迅速的表達，這是作為設(shè)計師必備的功力。
（5）設(shè)計方案展示
這是作品、設(shè)計成果的匯報與展示效果，是整個項目設(shè)計階段的一個最終結(jié)果，包含了多種制作能力的培養(yǎng)：3DS MAX、排版、AUTOCAD、模型等等。
4.生成典型產(chǎn)品，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
這一環(huán)節(jié)即教學(xué)效果的評價階段，要看設(shè)計小組是否按照教學(xué)路徑的設(shè)計過程生成了典型產(chǎn)品。評價的標準不應(yīng)只是看最終的設(shè)計效果，而把重點放在設(shè)計過程的評價上，重視學(xué)生對于知識積累、能力發(fā)展和情感體驗方面的變化情況。
5.改進教學(xué)過程，優(yōu)化建構(gòu)路徑
作為課程改革的實踐探究，室內(nèi)設(shè)計課程的教學(xué)在隨后的發(fā)展過程中必然會遇到許多先前沒有預(yù)想到的困惑及障礙，致使一些學(xué)生無法按既定的要求和標準設(shè)計出符合課程要求的產(chǎn)品，需要教學(xué)工作者不斷在教學(xué)過程中探索和改進，使整個教學(xué)活動不斷得以優(yōu)化與完善，并最終為提升職業(yè)教育的教學(xué)質(zhì)量服務(wù)。
三、教學(xué)效果
1.轉(zhuǎn)變了思維方式，變被動為主動
“項目主題式”教學(xué)法的第一個目標就是要培養(yǎng)學(xué)生分析、收集、歸納、整理、吸收、創(chuàng)造信息的能力。在做酒店設(shè)計的時候，信息調(diào)研能力和專業(yè)素養(yǎng)是評價的主要標準，而標準并不是學(xué)生做了一個酒店設(shè)計的方案，這個方案是不是達到五星級標準了，只是通過這個課程載體讓學(xué)生去具備基本的技能，這個技能就是現(xiàn)在的學(xué)生從學(xué)生轉(zhuǎn)為設(shè)計師所需要的這些能力，所以能力要素是課程設(shè)計的主要依據(jù)。這個教學(xué)案例中間體現(xiàn)的是對學(xué)生信息素養(yǎng)的基本要求，在學(xué)生學(xué)習(xí)過程中如何收集信息分析信息，再通過自己的主動性來提煉創(chuàng)造，最后變?yōu)樽约旱男畔�，這是藝術(shù)設(shè)計思維的方式。
2.注重了設(shè)計工作的過程
將項目引入課程中，將主題貫穿于課程中，在“項目主題式”教學(xué)方法上，體現(xiàn)的就是過程的重要。整個課程的重點并不是最后結(jié)果，而是中間所經(jīng)歷的反復(fù)的、曲折的思維過程，學(xué)生對于每一個思維過程都要進行記錄，即有最終的設(shè)計效果，又有整個思維全過程。如果按照這個思路去走，注重了學(xué)習(xí)的過程，學(xué)生們?nèi)甑膶W(xué)習(xí)就能夠循序漸進地一步一步走向成熟。
3.培養(yǎng)了團隊合作的意識
整個課程的學(xué)習(xí)過程是團隊凝聚力形成的過程，也是學(xué)生個體合作意識的培育過程。在這一過程中，學(xué)生通過頭腦風(fēng)暴碰撞出思維的火花，通過小組討論形成設(shè)計思路，通過取長補短來完善方案表達，通過分工協(xié)作完成設(shè)計任務(wù)。整個課程結(jié)束后，每位同學(xué)都會從中體會到團隊合作的重要性，這對以后工作習(xí)慣的養(yǎng)成具有非常重要的意義。
室內(nèi)設(shè)計課程教學(xué)設(shè)計是以項目為載體、以主題工作任務(wù)為單位、以具體工作任務(wù)的完成為途徑的教學(xué)活動，它遵循的是行動導(dǎo)向的教學(xué)理念。課程使學(xué)生較為全面和科學(xué)地掌握了一個實際設(shè)計項目的流程和方法，將學(xué)科與學(xué)科之間進行了有效銜接，使學(xué)生的學(xué)習(xí)更加系統(tǒng)性和連續(xù)性。特別是在設(shè)計方法的運用上更加科學(xué)，促進了設(shè)計能力的提高和藝術(shù)修養(yǎng)的提升，激發(fā)了學(xué)生對于專業(yè)學(xué)習(xí)的熱情，為今后企業(yè)的頂崗實習(xí)打下了堅實基礎(chǔ)。
參考文獻：
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�。ㄗ髡邌挝� 安徽財貿(mào)職業(yè)學(xué)院）
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