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蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作總結(jié)
蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作總結(jié)近年來，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，壩上農(nóng)業(yè)以市場為導(dǎo)向積極調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，蔬菜成為**等壩上幾縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)之一。通過實施"優(yōu)種優(yōu)法、規(guī)模生產(chǎn)、市場引導(dǎo)、品牌銷售"，大力推進蔬菜產(chǎn)業(yè)化進程，蔬菜產(chǎn)業(yè)已見成效，形成了種植規(guī)�；�、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、品種多樣化、質(zhì)量安全化、銷售一體化、服務(wù)多元化的生產(chǎn)格局，成為全省無公害蔬菜生產(chǎn)基地縣，是北方夏秋優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地。2002年**縣被農(nóng)業(yè)廳命名為"**省蔬菜之鄉(xiāng)"。2008年被確定為北京奧運會綠色蔬菜生產(chǎn)基地。2012年被農(nóng)業(yè)部命名為蔬菜產(chǎn)業(yè)重點縣。
一、發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的有力條件
1、氣候條件獨特，蔬菜品質(zhì)高
**地處壩上冷涼地區(qū)，具有蔬菜生長發(fā)育得天獨厚的氣候條件，一是氣溫偏低年平均3.2℃，晝夜溫差大，為9.4-14.6℃，比北京地區(qū)溫差大2.8℃。蔬菜產(chǎn)量高、品質(zhì)好、耐儲耐運；二是光照條件充足，年照時數(shù)2908小時，比北京多202小時，七八月份光能更好，非常適宜露地菜生產(chǎn)；三是雨熱同季，月平均氣溫不高于19℃，蔬菜生長旺盛，病蟲害發(fā)生輕。
2、無公害條件具備
**縣氣候冷涼，地勢高，空氣相對干燥，凍結(jié)期長，限制了很多病蟲害的發(fā)生。蔬菜病蟲害發(fā)生種類少，危害程度輕，農(nóng)藥使用量少，農(nóng)家肥多，化肥量少，這就減少了土壤、蔬菜的污染機會。所以**縣是信得過的無公害生產(chǎn)基地。
3、錯季明顯區(qū)位優(yōu)越
我縣七月到九月份是蔬菜采收旺季，正是**以南地區(qū)的無菜時期，錯季明顯，互補性強。我縣地理區(qū)位優(yōu)勢也明顯，交通十分便利，有三十多家蔬菜販運大戶，與京、津蔬菜銷售公司建立了長期合作關(guān)系，市場活躍繁忙。
4、生產(chǎn)條件不斷完善
隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，農(nóng)民種菜積極性高，蔬菜生產(chǎn)條件不斷完善。全縣大搞農(nóng)田基本建設(shè)，積極發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)和節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)。同時積極漚制購買有機肥，自發(fā)的加大投工、投肥、投資力度，蔬菜生產(chǎn)水平得以提高。
5、優(yōu)良品種不斷引進
為了提高蔬菜品質(zhì)，從科研單位引進了一批抗病力強、品質(zhì)優(yōu)的蔬菜名、優(yōu)、特新品種，如大白菜主推品種有：金美、金峰、金冠等及迷你星娃娃菜、金童娃娃菜；甘蘭有：中甘21、貝思特等；西蘭花有優(yōu)秀；萵筍主要是特大白尖葉；大白蘿卜主要有春森、春蕾等；白菜花主要有：雪寶、椰莉亞等，逐步代替過時淘汰的品種。
二、蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
1、發(fā)展蔬菜種植，引進名優(yōu)品種
**縣蔬菜從1961年開始小面積種植，80年代全縣種植面積不足萬畝，平均畝產(chǎn)僅有750公斤，品種以農(nóng)家品種為主，如晚熟甘藍(lán)、油**菜和本地芹菜，這些品種單一，品質(zhì)不高，所產(chǎn)蔬菜以自食為主。由于缺菜，特別是細(xì)菜，城鎮(zhèn)居民食菜都需要從**、北京調(diào)入。進入90年代，蔬菜面積發(fā)展到5萬畝左右，引進了各類蔬菜新品種，如大白菜、西芹、、早熟甘藍(lán)、西蘭花、接球生菜、萵筍、紅胡蘿卜、大白蘿卜等。特別是近年來，以市場為導(dǎo)向，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，按照"重市場、要效益、重時差、錯播期"的原則和壓粗菜，擴細(xì)菜，種特菜的種植結(jié)構(gòu)，發(fā)展了三白二綠一紅的優(yōu)質(zhì)菜，積極引進西蘭花、生菜、架豆、彩椒、西紅柿、黃瓜等細(xì)特菜。蔬菜面積的發(fā)展，產(chǎn)量的增加，品質(zhì)的提高，使農(nóng)民種菜效益顯著提高。極大的調(diào)動了農(nóng)民的積極性。全縣涌現(xiàn)出了如**鎮(zhèn)細(xì)特菜、小二臺白蘿卜、戰(zhàn)海大白菜等蔬菜特色之鄉(xiāng)和陳羊溝、賜兒山、許晴房、燈干淖、王簸萁溝、西后灘、三號、戰(zhàn)海等蔬菜專業(yè)村。到2012年全縣蔬菜面積穩(wěn)定發(fā)展到18萬畝，其中大白菜8.2萬畝，圓白菜3萬畝，娃娃菜0.5萬畝，芹菜0.9萬畝，大蔥0.6萬畝，生菜0.8萬畝，白菜花0.5萬畝，西蘭花1萬畝，萵筍0.7萬畝，大白蘿卜0.6萬畝，紅胡蘿卜0.5萬畝，架豆0.2萬畝，其它細(xì)特菜及蔬菜0.5萬畝。7月上旬開始陸續(xù)上市，到10月中旬結(jié)束，歷時100天。并實現(xiàn)了無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，平均畝產(chǎn)2500公斤以上，總產(chǎn)蔬菜70多萬噸，銷往北京、山東、江蘇、廣東、浙江等十幾大中城市，部分菜還出口到日本、南韓和香港、臺灣等國家和地區(qū)，銷售收入4億多元。贏得了國內(nèi)外市場和廣大消費者的認(rèn)可
2、加快基地建設(shè)，開展科技培訓(xùn)
蔬菜面積的發(fā)展，產(chǎn)量和效益明顯提高。農(nóng)民增加了收入，極大地調(diào)動了農(nóng)民種菜的積極性。全縣涌現(xiàn)出**鎮(zhèn)、饅頭營、戰(zhàn)海、三號、小二臺、油簍溝、公會、二泉井等八個蔬菜萬畝大鄉(xiāng)，58個種菜專業(yè)村和重點村，蔬菜種植面積已占全村耕地面積的60％以上，種菜收入占種植業(yè)總收入的80％，這些重點村已成為我縣穩(wěn)固的錯季蔬菜生產(chǎn)基地。實現(xiàn)了蔬菜品種大、中、小日期配套，同一品種不同播期播種，進而錯期收獲、分批上市，化解市場風(fēng)險。為了種好菜賣好菜，縣農(nóng)牧局組織30名農(nóng)業(yè)技術(shù)科技人員，深入到365個行政村，發(fā)放30期技術(shù)培訓(xùn)資料，培訓(xùn)農(nóng)民8萬人。全縣范圍內(nèi)廣泛開展了農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)活動，推廣錯季無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)，提高農(nóng)民科技種田水平。
3、發(fā)展設(shè)施大棚，推進節(jié)水蔬菜。
為提升蔬菜產(chǎn)業(yè)水平，多年來，我縣一直把發(fā)展節(jié)水蔬菜，提升蔬菜品質(zhì)放在首位，積極轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，大力推進高效節(jié)水蔬菜生產(chǎn)。以設(shè)施、高效、節(jié)水農(nóng)業(yè)為突破口，實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。著力推進蔬菜種植實現(xiàn)由低質(zhì)低效大路菜向精細(xì)特高端菜轉(zhuǎn)變、由露天種植向設(shè)施種植轉(zhuǎn)變、由無公害向有機種植轉(zhuǎn)變、由一季向多季轉(zhuǎn)變。2012年，利用鞏固退還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)設(shè)施農(nóng)業(yè)項目資金，著重加大冬暖式大棚、春秋棚建設(shè)資金補貼力度，強力推進設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進蔬菜產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。今年，全縣新建冬暖式大棚310個、面積214畝，春秋棚3237個、面積2843.8畝，小拱棚33000個、面積2600畝，建設(shè)了市級蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園9個。同時在全縣范圍內(nèi)大力推廣了蔬菜生產(chǎn)地膜覆蓋技術(shù)和節(jié)水灌溉技術(shù)，蔬菜節(jié)水面積在5萬畝以上，推進了節(jié)水蔬菜的發(fā)展。(w w w . f w s i r . c o m)并把食用菌栽培作為節(jié)水、節(jié)能、高效的**產(chǎn)業(yè)來抓，通過典型帶動、科技示范等方式大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。目前，全縣食用菌栽培面積達30萬平米，形成了油簍溝鄉(xiāng)玻璃彩村雙孢菇種植基地、郝家營綠鍵食用菌繁育基地、饅頭營鄉(xiāng)胡氏菌業(yè)食用菌種植基地、大河鄉(xiāng)食用菌基地、**鎮(zhèn)食用菌栽培基地等食用菌基地
4、抓好安全生產(chǎn)，提升產(chǎn)品質(zhì)量
從源頭抓起，加強農(nóng)藥市場監(jiān)管，保證無公害蔬菜安全生產(chǎn)。為加強全縣無公害蔬菜安全生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊從蔬菜生產(chǎn)到銷售期間在全縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣城內(nèi)進行不間斷的拉網(wǎng)式清查，發(fā)現(xiàn)問題及時查處，以確保種子農(nóng)藥化肥市場管理有序。同時搞好蔬菜質(zhì)量檢測，嚴(yán)把蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量安全關(guān)。我縣積極爭取上級支持，并多方自籌資金，配備了原子熒光儀、氣相色譜儀、紫外分光光度計以及其它農(nóng)藥殘留檢測化驗輔助設(shè)備，建成了**縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心。每年分區(qū)域、分品種、分不同生育期對全縣蔬菜定期進行采樣抽檢。同時為８個蔬菜主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)一購置了農(nóng)藥殘留速測儀，指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展蔬菜自檢，確保了我縣蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量安全。
5、完善服務(wù)體系，建設(shè)批發(fā)市場
為了提高市場競爭力，解決農(nóng)民賣菜難問題，投資1.2億元，建成了一座13萬平方米的蔬菜批發(fā)交易市場。蔬菜日交易平均1500噸，日交易額120萬元，除此之外還組建了蔬菜協(xié)會和50家蔬菜專業(yè)合作社，已建成蔬菜保鮮恒溫庫50座，培養(yǎng)了蔬菜銷售中介人3000名�？h鄉(xiāng)及縣有關(guān)部門積極做好蔬菜銷售工作，并為廣大菜農(nóng)和客商營造了良好的蔬菜銷售環(huán)境
通過上述措施，我縣蔬菜基本能夠賣得出，銷的好。商品菜占蔬菜總產(chǎn)量的80％以上。蔬菜種植已經(jīng)在我縣形成了市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化格局。蔬菜已經(jīng)成為我縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色經(jīng)濟作物之一。
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