我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文1

　　雞蛋的燒法有很多種，可我最喜歡吃煎雞蛋。平時(shí)媽媽做的煎蛋又香又脆，我很羨慕。趁著國(guó)慶期間，我向媽媽學(xué)煎雞蛋。

　　首先，鍋里放上油，等油熱后，把雞蛋打破放進(jìn)鍋里，別看敲破雞蛋這步很簡(jiǎn)單，可做起來(lái)就難了，我差點(diǎn)把蛋液灑到地上呢。雞蛋放進(jìn)鍋后，只聽(tīng)見(jiàn)"啪啦啪啦"的油炸聲響起，好像在唱歌呢！接著，我用鍋鏟輕輕地把蛋液攤開(kāi)，只見(jiàn)蛋液慢慢地開(kāi)始凝固，而且上面鼓出了許多泡泡。我又在上面灑了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，更容易入味。誰(shuí)知這時(shí)油不停地往外濺，嚇得我手忙腳亂地去翻面，把雞蛋弄得粉碎。媽媽說(shuō)我太心急了，要等蛋液全凝固后才能翻。我沒(méi)有灰心，決定再嘗試。這次我小心翼翼地把雞蛋翻了個(gè)身，可是這次忘了把火調(diào)小了，因此把雞蛋燒焦了，我氣壞了。

　　在媽媽的鼓勵(lì)下，我又做了一次，吸取了前面兩次失敗的教訓(xùn)，終于煎出了完整的`雞蛋。哇噻！又香又黃，像一朵金燦燦的大陽(yáng)光。嘗了一下，真是人間美味啊！自己做的就是特別好吃，有種說(shuō)不出的滋味。

　　我很高興，終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，并且領(lǐng)悟了一個(gè)道理：失敗乃成功之母。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文2

　　平常都是媽媽給我做飯。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋，不僅顏色漂亮，而且味道很美，我就想試試自己煎雞蛋。

　　我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，又從廚柜里取了一個(gè)碗，再把雞蛋在碗邊磕了幾下，磕出一條縫來(lái)，然后用手把雞蛋掰開(kāi)，就看見(jiàn)黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流了出來(lái)。我又在碗里加了一些鹽，用筷子不停地?cái)嚢�。攪拌好了以后，我便把煤氣灶打開(kāi)，往鍋里倒了適量的.油。開(kāi)火之后，鍋慢慢熱了，可是鍋里的油卻噼里啪啦地四濺，直往往我身上飛。我害怕得大聲喊：“媽媽快來(lái)！”

　　媽媽趕了過(guò)來(lái)，馬上把煤氣灶關(guān)掉，說(shuō)：“傻孩子，鍋里有水，得燒干了才能放油�！庇谑�，我把鍋重新洗了一遍 ，等鍋里的水珠都不見(jiàn)了，才倒入少量的油。這一次開(kāi)火后，鍋果然安靜了。接著，等油燒好后，媽媽握著我的手，把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。鍋里立刻響起“啪啦啪啦”的聲音，雞蛋開(kāi)始起泡了。過(guò)了一會(huì)，媽媽又握著我的手，拿起鏟子，給雞蛋翻了個(gè)身，一股香味撲鼻而來(lái)。等了一會(huì)，雞蛋就煎好了。媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子里，我趕緊把它端到飯桌上，忍不住嘗了一口，真好吃。

　　通過(guò)煎雞蛋，我明白了，有些事看起來(lái)容易，做起來(lái)卻很難。以后，我要多嘗試著自己動(dòng)手。

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