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【必備】包餃子日記匯編10篇
一天的時間即將結(jié)束了,今天一定有不少的收獲吧,不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌,以下是小編收集整理的包餃子日記10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
相信小朋友們都吃過餃子,可是你們都親自動手參與過包餃子嗎?我今天就參加了。
我們家以前都是吃韭菜雞蛋餡的,因為這是我們的最愛餃子餡,可今天媽媽說我們家的茄子太多了,就換個樣吧,今天吃茄子肉餡的餃子。我先把茄子洗干凈,媽媽把茄子切成片,放到開水鍋里邊燙了一下,然后把茄子撈出來再把茄子里邊的水?dāng)D出來,剁碎后和肉絆倒一起,再加上各種調(diào)味料攪拌就成餃子餡了。媽媽說和好的面要放一會面會更勁道好吃。我們開始包餃子了,我先搟皮,媽媽包,我能把幾個面團放到一起一下?lián){出來,餃子皮多了我和媽媽一起包,剛開始我包的總是扁扁的,媽媽包的圓鼓鼓的還好看,媽媽說我的餃子餡放太少了,沒讓它吃飽怎么會不扁呢。我又試著包了幾個感覺好看多了。一會的`功夫我們就包了好多的餃子,看看時間差不多快到爸爸下班的時間了,我們開始下餃子了,等水開了之后,把餃子一個一個放進去,餃子立刻全沉下去洗澡了,幾分鐘的時間餃子又漂了起來,并且還變戲法似的都成白白胖胖的了。
餃子熟了。爸爸剛好回來,開始吃了。真香,自己參與的勞動果實就是感覺好吃啊。
包餃子日記 篇2
老媽很喜歡給我包餃子吃,老媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給老媽搗亂了,老媽說道:“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧!蔽液芨吲d,因為我可以玩面了。
先要壓皮,我學(xué)著老媽的樣子,先把一塊面團揉揉,然后搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和老媽都樂了,因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了,扒下來是漏眼的。好不容易補上了,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個像樣一點的皮。后來我壓了好幾個皮,越壓越好,老媽夸我聰明。
終于我開始包餃子了,我告訴老媽我想吃大餡餃子,就挖了好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來,我只好拿下了一點餡,但是皮已經(jīng)很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了點干面粉,還是包不上。老媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時候要捏緊。我試著按老媽說的做,終于剩下的幾個皮都包成了餃子?纯次业娘溩拥腵什么樣的都有,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是老媽說道:“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了!
那天的餃子真好吃,我也吃到了我自己包的餃子了。
包餃子日記 篇3
原本是說要在這個星期的星期四包餃子,讓老師自己出材料,但是后來向?qū)W校申請之后,學(xué)校說害怕會耽誤了我們的晚自習(xí),于是乎,沒有舉行!讓得大家都空喜一場!
那天中午,我周圍都爆炸開了,都在討論當(dāng)晚要包餃子的事情!
同桌跟后面那兩個男生在聊著,聊著聊著,突然轉(zhuǎn)過來問我,說我會不會包餃子。我看著同桌的眼睛,說會啊!她半信半疑,說,不要開玩笑,你是說真的嗎?我說真的!她還是再次問了好幾遍!最后,后面的男生說:“我懷疑你是真的會包嗎?”我說那是當(dāng)然會包咯!
他開始鄙視地說,我連黃金饅頭怎么炸都不知道,怎么就知道包餃子呢!我很無語地看了看他。是的,前幾天,學(xué)校吃黃金饅頭,然后,后來我想著,我也回家自己弄弄吧!請教了一下那位男生,他說不要告訴他我從來沒有自己動手做過黃金饅頭,我說沒有。∷f在他五六歲的時候都做了!
好吧!他這個家庭煮男,他可以地地道道的家庭煮男!什么家務(wù)都能做!
其實,真的會包餃子,因為家里人都很喜歡吃餃子,因此,每次媽媽有空都會包餃子,那個時候自己也會瞎湊合,湊合著湊合著,也就會咯!再加上,媽媽動手能力那么強,能不讓我也成為第二個他嗎?
只是油炸的食物吃的少了罷了!
同桌說他不會包餃子,后面的`那位男生說,你真的就什么都不會,你媽難道就不怕你將來嫁不出去嗎?她說可以請保姆!再后面的那位男生不爽了,說,你老公娶你去擺的!好吧,這種思想又是出現(xiàn)了!出現(xiàn)在了他的身上!我只能暗自憂傷!
是的,或許現(xiàn)如今媽媽的嚴(yán),是為了將來不被人嫌棄的你把!
包餃子日記 篇4
星期五中午,我們班級組織包餃子活動。有許許多多的家長來幫忙包餃子。有的家長和面,有的'家長搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上高高興興地包餃子。王夢琦包的餃子上有個“!弊,杜心怡包了個元寶餃子。包好餃子了,我們到大哥哥燒烤的地方煮餃子。幾位同學(xué)的爸爸生火煮餃子,煮好餃子了,高高興興吃著熱乎乎的餃子。吃好餃子了,我們玩了一會兒,就回教室了。今天玩得真開心啊!
在班里包好餃子了!
包餃子日記 篇5
今天,我們在教室里開展包餃子的活動。我的心情很激動,希望盡快吃到香噴噴的餃子,更希望自己包的餃子又漂亮又好吃。
包餃子開始了,我們分成六組。我迫不及待的`拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開始我包的餃子怎么也站不起來,我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁,好像一個個的小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單,怎么我包起來就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天的包著。他們包的餃子有的好像魚,有的好像元寶,有的好像飛碟,各式各樣。
開始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷爭先恐后的對老師說:“我要一碗”。吃到餃子的同學(xué)有的說:“真好吃”,有的說:“自己包的餃子真香”。有的同學(xué)吃的狼吞虎咽、有的同學(xué)吃的津津有味、還有的同學(xué)細嚼慢咽仔細品嘗。餃子吃好了,同學(xué)們都說吃得真飽,餃子真香!
活動結(jié)束后,同學(xué)們把剩余的餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包的餃子。
包餃子日記 篇6
每當(dāng)過年時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。
今天,聽說奶奶要包餃子,我趁機也學(xué)學(xué)怎么包。奶奶準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著奶奶的做法,先把面團揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。奶奶告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個方向。”我照著奶奶的做法,果然能搟出一個圓形的餃子皮,我高興極了!
下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教奶奶。奶奶告訴我:“餡兒要放在皮的'中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。”我照著奶奶的做法,包的餃子果然“坐”下了。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會。
包餃子日記 篇7
在這個大年三十的晚上,我們看完春節(jié)聯(lián)歡晚會,放完炮之后,最重要的一項任務(wù)開始了,那就是“包餃子”。包餃子開始了,我的任務(wù)就是給大家運皮。我?guī)еb舞會的.面具開始了包餃子。姨夫說我?guī)е@個面具沒人敢搶我的道。 姨媽在廚房搟皮兒,姐姐、姨夫和媽媽在客廳包餃子,而我就當(dāng)他們的小助手,給他們運皮兒。
大家忙忙碌碌的開始了這場行動。姨媽一搟皮兒我就得開始運皮兒,就這樣我就來回跑了好幾次,而且還幫姨媽搟皮兒,到最后,我累得氣喘吁吁,但終于把這次任務(wù)結(jié)束了。 這次行動結(jié)束了,我就鬧著要吃餃子,但他們說現(xiàn)在都快到12點了,太晚了,初一早晨再吃餃子。他們這句話讓我再次失望了。 這場行動可真激烈,我累得氣喘吁吁,這次全家人的工作結(jié)束了,但我還想來一場一模一樣的行動呢!我期盼著初一早晨品嘗我們的勞動成果。
包餃子日記 篇8
星期天,媽媽笑瞇瞇地對我說:“今天咱們吃餃子,會包的,不會包的,都必須動手!”我雖然不會包,但一聽媽媽的話,還是高興地答應(yīng)了。
這是我第一次包餃子,心里沒有底,可這是“上級”的命令呀,只能硬著頭皮上了。我左手拿起一塊餃子皮,右手用筷子挑了一點餡。唉呀,太少了;我又夾了一大塊餡,把餃子皮塞得滿滿當(dāng)當(dāng),這下可熱鬧了:我先把餃子皮的中間捏緊,餃子餡就從兩邊往溢,我連忙去捏餃子的一邊,餡又從另一邊往外溢。我用手指把餡壓住,好不容易把皮捏住了。我剛剛松了一口氣,發(fā)現(xiàn)餃子皮中間被撐破了。這可怎么辦?我靈機一動,從別的餃子皮上扯下一塊,補在我的餃子上。破洞的剛補好,餃子邊又裂開了。就這樣,我手忙腳亂地終于包好一個,歪歪扭扭地躺在案板上!肮,哈哈!”一聲大笑在我耳邊響起,原來是媽媽看到我包的餃子忍不住大笑起來。我看看媽媽爸爸包的,一個個像挺著大肚的將軍。而我包的`卻像打了敗仗的殘兵敗將,害羞地敢抬頭,恨不得找個地洞鉆進去。就在這時,爸爸和藹地說:“天下無難事,只怕有心人。只要有恒心,就沒有做不好的事情!
聽了爸爸的話,我學(xué)著爸爸的樣子又重新包起來。一個,兩個。。。。。漸漸地,我包的餃子也有模有樣了。
我終于學(xué)會了包餃子!
包餃子日記 篇9
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去,我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好啊!
于是,我便吵著要媽媽教我包餃子。終于,媽媽答應(yīng)了,我高興的一蹦三尺高。媽媽買來了香料和餃子皮,把餡攪拌攪拌,餡就搞定了!開始包餃子了,我迫不及待地拿起餃子皮,在上面倒了點兒水,用筷子夾了一大把的牛肉和菜放在餃子皮里,然后再把邊緣沾住,就大搞告成了!剛包了幾個,個個餃子都露了餡,我心想:可惡,你這個臭餃子,這么不聽話!我不包了!
這時,媽媽似乎知道了我想什么,安慰我,說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋!聽了媽媽這番話,恍然大悟,原來每門本領(lǐng)都有絕招的啊!難怪其他人學(xué)本領(lǐng)這么快呢!我又信心滿滿,鼓起勇氣繼續(xù)包餃子。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,我使用了“強力手指功”,皮被擠破了。我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,真像一個肚子破了的小老頭,肉餡里的.水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子,哭笑不得。
終于,功夫不負(fù)有心人,我學(xué)會了包餃子!我心里比吃了蜜還甜!從今天學(xué)習(xí)包餃子這件事,我懂得了:要謙虛,不能自以為是,遇到不懂的事要請教別人,不能不懂裝懂。
包餃子日記 篇10
今天,媽媽教我包餃子啦!
我坐在桌子前,等媽媽拿材料,材料有一張張雪白的餃子皮,一大碗香噴噴的肉餡,還有一碗清水。開始包餃子啦,媽媽耐心地給我示范了一遍,我想:“包餃子這么簡單,對我來說絕對沒問題!蔽夷闷鹨粡堬溩悠,先用手沾了一點水,涂在餃子皮的四周,接著用筷子夾了一大塊肉餡放在中間,然后把餃子皮對折,使勁一捏。說:“哈哈!我的餃子完工啦!”媽媽對我說:“你再看看你的餃子包好了嗎?”我低頭一看,只見肉餡都擠了出來,我用手捏了一下,結(jié)果肉餡從另一頭鉆出來。沒辦法,只有重新拿起一張餃子皮,我吸取了上次的教訓(xùn),只放了一點點肉餡,餃子是包好了,可是怎么看都不像餃子,倒像一只餛飩,原來是我陷放太少了。最后,我只有請教媽媽。經(jīng)過媽媽的細心教導(dǎo)下,終于,一只肉嘟嘟的.“白將軍”站在了桌子上。我心里可美啦!
吃著碗里我自己親手包的餃子,感覺比以前媽媽包的好吃多了。
經(jīng)過這次這次包餃子,我懂得了世上無難事,只要肯攀登。無論做什么事情,都要認(rèn)真。
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