番茄炒雞蛋作文[實用15篇]
在日常生活或是工作學習中,大家總少不了接觸作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的番茄炒雞蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
番茄炒雞蛋作文1
我相信同學們都吃過番茄炒雞蛋吧,可是你吃過,但你們會做嗎?那今天我就來大顯身手了!
首先現(xiàn)在碗中打入三個雞蛋,用小手拿起筷子在碗中攪拌,把雞蛋打碎打成液態(tài),用筷子挑起3下,如果有凝聚在一起的,那就是沒有攪好,如果沒有凝聚在一起的情況,說明你已經(jīng)成功了!
然后拿出一個紅彤彤的`大番茄,把它分成兩半,然后拿其中一半切為3~5個小番茄塊,當然另一半也是切為3~5個小番茄塊,這樣便于翻炒。
再把鍋刷好,用火把里面的水珠蒸發(fā),當然在這之間我們可以先干點其他的事情,我們先拿出一顆蔥把蔥外面的臟衣服脫掉,然后從中間切開截成兩半一半大一半小,然后拿出小的那一塊切成小碎塊鍋,如果熱了就倒入油,只需一小勺,由開始跳舞的時候,往里面倒入蔥花,等到金黃,直接倒入番茄炒出水,就可以把它倒入碗里了。
后面就簡單了,把番茄倒入后再把火開到中等,把雞蛋倒入鍋中,等到邊沿膨脹之后,把邊沿用筷子往里撥,讓里面的蛋液流出來,再用鏟子翻炒,炒到殘留蛋液時,直接倒入炒過的番茄和蔥花一起翻炒到番茄汁被雞蛋吸光時,再往鍋中倒入小半碗水一起炒!
這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就炒好了,這就是番茄炒雞蛋的全部過程!
番茄炒雞蛋作文2
媽媽很辛苦,這次我要親自給她做一道菜。
我從冰箱里拿出一個又大又圓大番茄,小心翼翼地放到案板上,生怕它掉到地上摔了個粉碎。我先拿起菜刀,一刀兩段,番茄汁“撲”的飛濺出來,噴了我一臉,弟弟見了,笑得前俯后仰:“你這是剛從戰(zhàn)場上回來嗎?”我尷尬地笑笑,心中憤憤不平。我就不信收拾不了你這個大胖墩!
接著,我又一次笨拙地舉起菜刀,將剩下的番茄切開,一條條鮮美的'肉汁從中間流淌而出,看看就讓人嘴饞,我將切好的薄片兒丟到一旁。然后,我取出雞蛋,一敲,白色的蛋液流進碗中,再用攪拌器攪一攪。一時太用力了,蛋液飛濺而出,仿佛一顆顆子彈朝我們飛來,簡直像來到了戰(zhàn)場一般。
一切準備好后,要開始炒起來了。我將一把油兒倒入鍋中,這些油立刻歡快地跳起舞來“噼噼啪啪”冒出了幾個黃色的小泡泡。緊接著,將蛋液倒入鍋中,蛋液漸漸成了固體,在鍋里不停的翻滾著。最后,倒入番茄,讓番茄加入這場狂歡,汁水噴濺而出,感染這些雞蛋,讓它們變得更加美味,撒上幾把鹽,一勺酒,讓這道菜色香味俱全。
一道菜做好了,媽媽吃了,連叫好吃,因為這道菜中包含了我對媽媽深深的愛。
番茄炒雞蛋作文3
番茄炒雞蛋是我最拿手的一道菜。雖然比不上山珍海味,但也會讓人垂涎三尺。
番茄炒雞蛋散發(fā)著淡淡的香氣,顏色也很艷麗。黃澄澄的雞蛋鑲在火紅的番茄湯力里,像一輪剛出生的紅太陽。有時加點別的.,也會“別有一番風情”!
番茄炒雞蛋乃是家家皆知,做法也非常簡單:把番茄切好,雞蛋打散。把鍋放在爐子上,等鍋燒熱后,往鍋里到油,再等油燒熱后,把事先切好的的雞蛋放入油鍋里煸炒,等到雞蛋結成塊狀,我們放入番茄。再放鹽、糖炒片刻,就可以出鍋了。一道香甜可口的番茄炒雞蛋就做好了?雌饋砥掌胀ㄍǎ墒且龀雒牢兜姆殉措u蛋是很難的。
在吃番茄炒雞蛋的時候,我有一種獨特的吃法,就是吃的時候夾一片番茄一片雞蛋,這樣番茄的酸味就會減輕一點,不會那么酸了,雞蛋也會更香了。有時候,我會用饅頭占電湯,因為湯很香。被占到的那一小片地方,就成了橘黃色了,小小的饅頭中充滿了香甜美味的番茄雞蛋湯了,咬一口,濃厚多汁,有時還會滲到嘴邊,舔一舔回味無窮。
怎么樣,聽了我的介紹,是不是有一種垂涎欲滴的感覺,其實吃慣了山珍海味,換點田園小菜,也會泌人心脾。
番茄炒雞蛋作文4
怎么辦?老師讓我們自己炒一盤菜并寫作文,可是我不會炒菜,怎么辦?我只好去求助老媽。老媽在一旁說,我做!笆紫,把三個番茄洗干凈,切成小塊。把兩個雞蛋敲開倒進盤里,放點鹽和醬油,拿筷子攪散!眲e看我不會炒菜,但我切菜可是一流的!霸倌脙筛∈[洗干凈、切碎。再把鍋燒熱了,倒點色拉油,把雞蛋倒下去煎!蓖蝗,油噼里啪啦地四處濺,嚇得我直往后退,害得我狼狽不堪,而媽媽卻在那兒幸災樂禍。我不滿地質(zhì)問媽媽怎么會這樣,媽媽說:“誰讓你不把手擦干,水濺到油里,油當然會‘跳’了,你這叫‘不聽老媽言,吃虧在眼前’!蔽艺媸菃“统渣S連—有苦說不出。老媽說:“趕緊去把雞蛋翻一翻,要不然就要燒焦了。然后,再把番茄倒下去炒一炒!睘榱瞬辉俪蕴潱抑缓梦菑。“再放一點點鹽和味精,就好了!币槐P香噴噴的番茄炒雞蛋就出鍋了!我把它端到老媽面前,請老媽品嘗,老媽夾了一口雞蛋,我緊張而又期待地看著老媽。媽媽說:“炒得非常好,就是—”老媽又在賣關子了,我只好自己品嘗一下了,“好咸呀!”我有點沮喪,媽媽趕忙安慰我說:“沒關系,這畢竟是第一次嘛,失敗乃成功之母,下次努力就是了!”我現(xiàn)在好期待下一次炒菜呀!
番茄炒雞蛋作文5
一天,媽媽帶我們?nèi)N房教我們做番茄炒雞蛋。媽媽先拿出一個又大又紅的番茄,再拿出兩個大大的雞蛋。
媽媽先把番茄切成一小塊一小塊的,再小心翼翼地把兩個大大的'蛋一磕,打到鐵碗里,并挑出里面長得像小棉花一樣的東西!芭九九尽边@是我在用筷子把蛋黃和蛋白攪勻,一會兒,蛋黃和蛋清合二為一了。我又在里面撒入鹽。
做好準備工作,我開始炒菜了。媽媽幫我把油放進去,我趕緊打開油煙機。這時,雞蛋漸漸變成了一個大黃花般的蛋餅。媽媽拿起鍋鏟,把蛋餅攪碎。我把番茄放進鍋里快速地炒著,等番茄出汁后,再放入鹽、糖、醬油、雞精,最后快速把它們炒均勻。一陣香味撲鼻而來,我嘗了一下!哇,太美味了!我叫爸爸和媽媽來嘗嘗,媽媽和爸爸說:“太好吃了。”我害羞地笑了!
番茄炒雞蛋作文6
星期三的中午,我向媽媽學習做番茄炒雞蛋。
媽媽教我先準備好調(diào)料如:鹽,然后從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿,西紅柿洗干凈后,放在洗好的切菜板上,拿起菜刀把西紅柿切成片狀,切完西紅柿后放進盤子里,然后開始開火,因為鍋里的水珠沒燒干我就放油,油漸了我一手,媽媽教我下次要等水珠干了才放油。等油燒紅后我就把雞蛋打進鍋里,翻炒幾下后把切好的'西紅柿倒進鍋里跟雞蛋一起炒,媽媽囑咐一定要快速的把西紅柿也倒進去,要不然雞蛋就容合不了西紅柿,邊炒邊加少許鹽,等雞蛋和西紅柿合在一起就能出鍋了。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。菜一出鍋,我就迫不及待的拿出筷子夾了一筷子菜讓媽媽嘗嘗,媽媽吃了一口,笑嘻嘻的夸我學得真快,說好好吃呢。嘻嘻!
我今天真開心,因為我學會了做西紅柿炒雞蛋。
番茄炒雞蛋作文7
今天我和媽媽要燒一道菜,名叫番茄炒雞蛋。我們穿好圍裙,把手洗得干干凈凈。我從冰箱里拿出一個雞蛋和兩個番茄,對媽媽說:“媽媽,你看,這個雞蛋光禿禿的像一個圓圓的乒乓球。”媽媽說:“你看,這個番茄像一個紅通通的太陽。”
我先把一個番茄洗干凈,然后我對媽媽說:“洗番茄的時候,要像對待小動物一樣溫柔,否則番茄會受傷的。”我把番茄切得一小塊一小塊的,媽媽負責打蛋。媽媽幫我把鍋提前預熱,然后我把油到了進去。等油冒煙了,把雞蛋液到入鍋內(nèi),等雞蛋液變成雞蛋餅的`時候就可以翻炒了。香香的炒雞蛋把我饞地直流口水,特別想吃!然后媽媽把番茄倒入鍋內(nèi),我聽到那噼里啪啦的響聲,害怕極了,躲到媽媽后面捂住耳朵,閉上眼睛。頓時,我感覺燒菜一點也不可怕了,還有點好玩。不一會兒,香氣撲鼻的番茄炒雞蛋大功告成了。我吃了一口,覺得真好吃!
今天是我最成功的一天!
番茄炒雞蛋作文8
今天,媽媽教我做西紅柿炒雞蛋這道菜。
首先,要準備的材料是一個西紅柿、兩個雞蛋、還有蔥。
第一步先把雞蛋磕一個小裂縫,把蛋清和蛋黃倒在碗里,再給打散,呈泡沫以后,就表示打好了。
第二步是切西紅柿,把西紅柿切成小塊。
第三步把蔥切成一段一段的,之后就可以開始熱油了,把油倒在鍋里,等油開始冒煙的.時候,就說明油熱好了,我把打好的雞蛋倒在鍋里,再用鍋鏟把雞蛋整成一小塊一小塊的,然后放西紅柿和蔥,炒一炒,把鹽和胡椒粉放進去,再炒一炒,就做好了,我聞了聞,香噴噴的,顏色特別好看,有紅的、黃的、綠的。
我嘗了一口,酸酸甜甜的,非常好吃,什么山珍海味都比不上。
通過炒這道菜,我也體會到了媽媽的辛苦。
番茄炒雞蛋作文9
番茄炒雞蛋對我來說可是“天下第一美食”呀!這個家常菜以酸和甜吸引著我。
番茄炒雞蛋不僅味道好,而且很好看。鮮紅的番茄像一塊塊紅地毯一樣鋪在盤子上,上面鑲嵌著似小黃花一樣的雞蛋,雞蛋上隨意地散落著一些翠綠色的蔥花。這一道菜的顏色以紅黃綠為主,色彩鮮艷,十分惹人喜愛。
番茄炒雞蛋的做法十分簡單。先把油倒進鍋里,等油在鍋里預熱“沸騰”以后,把打好的蛋液放進鍋里,翻炒幾下,等雞蛋半熟成形了以后,盛出放在一旁。再把切好的番茄放進鍋里炒下,等到番茄快熟了以后,再把炒好的'雞蛋放進鍋里和番茄一塊兒炒幾分鐘,一股誘人的香氣就彌漫開來。OK,現(xiàn)在大功告成了,可以出鍋了!
吃番茄炒雞蛋時,我喜歡先品嘗一下那酸酸甜甜的湯汁,然后再吃一口雞蛋,軟軟的、嫩嫩的,再吃一口番茄,特別香,酸中微微帶甜,任那種香味在口中彌漫。當然,還可以用番茄汁澆在米飯上,特別下飯!
好了,好了,再見,不和你們多說了!飯做好了,我都流口水了,吃番茄炒雞蛋嘍!
番茄炒雞蛋作文10
今天,我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,讓兩個雞蛋一碰,手兩邊一掰,蛋清蛋黃就順著蛋殼流進了碗里,我放了小半勺鹽,反復地攪拌著,攪到起泡沫了,就該切西紅柿了,我小心翼翼地切著,切成一塊一塊的,然后放進小碗里。
一切準備就緒,我打開火,看見藍色的火苗跳了出來,我往鍋里倒了一點兒油,油熱了,我伸長胳膊把雞蛋倒進了鍋里,“噼里啪啦”,我嚇得往后退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下,推到了一邊兒,把西紅柿放了進去,“皮皮,你是不是少放了什么東西呀?”媽媽提醒我說!笆裁囱?”我奇怪的說,“鹽唄!”“哦!”我恍然大悟,連忙又往鍋里放了點兒鹽,我翻炒著雞蛋西紅柿,邊炒邊想:“快點炒好吧,我都餓了!”
我的`杰作出爐了,我捧著紅黃相見的雞蛋炒西紅柿大聲叫道:“爸爸媽媽,快來嘗嘗神廚做的營養(yǎng)菜!”
番茄炒雞蛋作文11
星期一,老師布置了一個小任務,要我們炒一道簡單的菜。
晚上,媽媽幫我準備了番茄和雞蛋,于是我準備大顯身手。我把雞蛋打入碗里,拿出筷子把雞蛋打均勻后,雞蛋液變成了淡黃色,我又拿出番茄,用清水洗干凈后,拿出刀把番茄切成一個一個的小塊。
一切準備就緒,我打開了油煙機,接著打開煤氣灶,可是我試了很多次都失敗了,但是我相信失敗是成功之母,過了一會兒,在媽媽的幫助下,我終于打開了煤氣灶。還沒倒油,我就嚇得把圍裙穿上了,我小心翼翼地把油倒入了鍋中,等油熱了,把剛才打好的`蛋液也倒入了鍋中,聽!雞蛋液發(fā)出“啪啪啪”的響聲,好似在鍋中變魔術,為自己鼓著掌。翻炒了一會兒,我把番茄也倒了進去一起炒,雞蛋和番茄抱在一起,像穿上了紅色的外套,還像與番茄成了一對好朋友,緊接著加入了一些佐料,不一會兒,一道美食出鍋了。
開飯啦!我吃著自己炒的菜,越吃越好吃,情不自禁地吃了兩碗飯呢!媽媽嘗了一口,夸獎我說:“你做的真好吃。”我心里樂開了花,比吃了蜜還甜。
番茄炒雞蛋作文12
星期六,媽媽在家里教我做番茄炒雞蛋。
首先,把番茄洗干凈,在洗時媽媽提醒我說:“冬天的番茄,特別要洗干凈,因為冬天的'番茄是由農(nóng)民伯伯灑過農(nóng)藥的。所以,要洗干凈!比缓螅野逊亚械囊黄笠黄〉臅r候,這時,媽媽又對我說:“銘銘,番茄大小切的要基本相同。”在媽媽的指導下,我終于切的一次比一次好多了。
然后,把雞蛋打碎,雖然一開始打得不好。但是,經(jīng)過反復地練習一次比一次好的多。
最后,先拿一個鍋子,然后,在鍋里倒點油,再把雞蛋倒進去,用鏟子在里面來回翻炒,看見雞蛋變黃了,有點硬,再把番茄倒進去,放點水,關好鍋蓋。燒了一會兒,鍋開了,放一點糖、一點鹽,我問到:“為什么要放糖呢?”媽媽說“因為放一點糖是為了能去掉番茄的酸味!
這時,爸爸下班回來了,說:“真好吃啊!”
番茄炒雞蛋作文13
我拿出兩個又大又紅的番茄,我趕緊給它們洗了個澡,番茄在手中滑來滑去像一個調(diào)皮的小娃娃,我把它放到菜板上去,媽媽在旁邊告訴我:“切的.時候不要切到手,要小心!蔽一卮穑骸爸懒。”我拿起菜刀小心翼翼地切著番茄,把番茄切成丁以后,再從冰箱里拿出兩個雞蛋,再拿出一個碗,把雞蛋在碗邊一敲,蛋黃和蛋清滑了下來,我用筷子不停的攪拌,準備工作基本完成。
開始炒菜了,我打開煤氣灶,放上鍋,等鍋里有點熱的時候,倒入油,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,我真怕油冒在身上,我不顧害怕,趕緊把雞蛋倒入了鍋里,只聽見“嗞啦”一聲,鍋里綻開了一朵大黃花,它慢慢地變黃變得金黃金黃,我趕緊用鍋鏟攪碎。然后我把番茄倒入鍋里用鍋鏟不停地翻炒,最后放入調(diào)味料,一份色香味俱全的番茄炒雞蛋出鍋了。
我看著番茄炒雞蛋,不忍嘗了一口,酸溜溜的味道好極了。
番茄炒雞蛋作文14
今天上午,媽媽帶我上完課外班回來,進屋看到媽媽疲憊不堪,心想:讓我給媽媽做個菜,讓她休息一會,也讓她高興高興,就燒個番茄炒雞蛋吧!
于是,我興高采烈的跑到廚房里,從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄。媽媽怕我不小心切到手,所以番茄由媽媽幫我切,雞蛋我自己打。把東西準備好以后,就輪到開火炒了,我先把總閥門打開,又把煤氣灶打開,然后往鍋里倒油,等到一縷縷青煙從鍋里冒出來時,我心想該放雞蛋了,我把打好的雞蛋倒進鍋里,“避里啪啦”的聲音響起了,這時一滴油濺到了我的手上,我害怕的連忙躲開,過了一會,我又回到鍋前,把雞蛋翻炒了幾下,這時雞蛋已經(jīng)連成了一塊大餅,我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊,盛出備用。接著,又放了點油,把番茄倒到鍋里,放了一點鹽,翻炒了會,再把炒好備用的雞蛋倒進了鍋里,再次翻炒了幾下,就盛出來。這時一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。
我把香噴噴的番茄炒雞蛋端到媽媽面前,讓她品嘗,媽媽嘗后說:“真好吃,我的`兒子會炒番茄雞蛋了,你真是長大了,太棒了,媽媽愛你!”聽了媽媽的夸獎,我心里美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文15
今天,我和媽媽在家,我決定自己做番茄炒雞蛋。
首先,我準備一個番茄,這個番茄可真像一個紅彤彤的小燈籠。我把番茄放到水里洗了后放到切板上,我看著圓溜溜的番茄,輕輕一切,“哎呀!”圓溜溜的“紅球”滾了下來。站在旁邊的媽媽對我說:“你稍微切重一點就不會滾下來了!蔽衣犃藡寢尩脑挘昧σ磺,“不好!”番茄被我切成了稀巴爛,媽媽無可奈何的只好重新拿了一個番茄,這次我小心翼翼終于切好了,我高興地大喊了起來!接著我又拿了一個雞蛋打散,這樣準備工作就做好啦!
下面,我要開始做菜了,首先先開火,媽媽說要先等鍋熱了再放油,于是我等了一分鐘,鍋終于熱了,我剛把油放進去就濺了我一臉,害得我放下鍋鏟就跑。媽媽過來幫我關小了火,我才敢再回去。我先放入了雞蛋炒勻,接著放入了番茄,因為炒的時候力氣大了一點,不小心把一些蛋炒到外面了,怕挨罵,我趁媽媽不注意,偷偷把炒到外面的.蛋又抓回鍋里去了,嘿嘿!最后,我放了一點鹽一點糖,再盛出來就完成了。
這次的番茄炒雞蛋成功了,我很高興,味道又酸又甜,媽媽夸我真厲害。
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